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云南干蟲草花，蟲草花的功效

發(fā)布時間：2023-06-10 05:25 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：341

本文目錄一覽蟲草花的功效2，干蟲草花怎樣做才好吃3，蟲草花煲湯前要清洗嗎4，云南干花怎么養(yǎng)5，蟲草干花多少錢一兩6，蟲草花的功效與作用7，云南蟲草多少錢一克蟲草花的功效蟲草花功效作用主治：性平、味甘，具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、……

本文目錄一覽

1，蟲草花的功效

蟲草花功效作用主治：性平、味甘，具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。

云南干蟲草花

2，干蟲草花怎樣做才好吃

材料排骨，干貝，蟲草花，枸杞，蔥，姜做法1、排骨洗干凈，開水稍微煮一下，撈出瀝干備用；干貝泡十分鐘，洗干凈備用。2、湯鍋放入水，放入蔥、姜燒開。3、放入排骨、干貝，大火燉二十分鐘，轉(zhuǎn)小火燉一個小時，這中間加點(diǎn)鹽。4、蟲草花用水沖幾下，不要沖太久，保留蟲草素，連同枸杞放入鍋內(nèi)，繼續(xù)小火燉半小時。5、關(guān)火，完成（其他任何調(diào)料都不用放，因為蟲草花本身就很鮮）。

云南干蟲草花

3，蟲草花煲湯前要清洗嗎

蟲草花不需漂洗
蟲草花煲湯前用涼水浸泡10分鐘。因為蟲草花不能清洗，清洗時會使附在蟲草花子實體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。　　蟲草花的特點(diǎn)：　　1、它補(bǔ)肺腎，但“補(bǔ)而不峻”。由于補(bǔ)得不猛烈，一般都不會出現(xiàn)口干舌燥，甚至上火；　　2、它滋肺腎，但“滋而不膩”，由于滋養(yǎng)得平和，不會礙胃，倒胃口，以致影響消化吸收?！　?、平常中醫(yī)常說“虛不受補(bǔ)”，體虛者難用人參、鹿茸大補(bǔ)元?dú)?、陽氣。如果用蟲草來補(bǔ)，尚未見到“虛不受補(bǔ)”的現(xiàn)象?！　　鞠x草山藥大骨湯】　　【材料】脊骨500g、山藥1根、干蟲草花10g、枸杞30粒、姜片，蔥段，鹽適量?！　　静襟E】　　1.將脊骨斬斷?！　?.蟲草花稱量好，用涼水浸泡10分鐘?！　?.山藥去皮切塊?！　?.脊骨開水焯一下飛去血沫清洗干凈?！　?.鍋內(nèi)加夠水，加入脊骨、山藥、姜片、蔥段?！　?.大火滾開后，加入浸泡的蟲草花和水。　　7.中小火燉一個小時，加入枸杞，放少許鹽提味?！　≡谑秤孟x草花前應(yīng)注意下列的幾個事項：　　1、在使用前最好不要清洗蟲草花，因為清洗時會使附在蟲草花子實體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買散裝蟲草，經(jīng)過很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。　　2、蟲草花煲湯時不宜長時間煲煮，以免香味散失、營養(yǎng)成份破壞。　　3、如果是用燉盅蟲草花燉湯，燉的時間最好要控制在2小時以內(nèi)?！　?、不必在煲湯燉湯內(nèi)加入味精調(diào)味等，因為湯的味道已足夠鮮美。

云南干蟲草花

4，云南干花怎么養(yǎng)

云南干花養(yǎng)護(hù)可以從6個方面著手。1、用潮的報紙將干花包一個晚上,花蕾就會開好。2、把花瓣或葉子接近裝有沸水的壺口吸濕。3、注重不要灼傷干花,也不可對于干花直接進(jìn)行澆水,否則會發(fā)霉、腐爛。4、帶有莖、枝的花、葉、果實用報紙包起來,連同防蟲劑、干燥劑放入紙箱中,并用膠帶封好。5、果實則連同防蟲劑一起放入密封容器中。6、無論哪種要領(lǐng)都要在無直射陽光、濕度低的環(huán)境保管。
干花保養(yǎng)干花,自然與馨香的使節(jié),系新鮮植物原料經(jīng)脫水、干燥加工而成。它比鮮花 更耐久尋味,比人造花更真實、自然。干花最大的優(yōu)點(diǎn)是一次制作成型后,光彩及 芳香可長期保存,不受季節(jié)限定、不受場合限定,存在于生活的每個角落,被譽(yù)為“永不凋落的玫瑰”。干花與盛開后枯萎的花差別,是在其生長的某個階段中將水分除去而做成的,掉去水分后生長變慢,但仍在生長直到生命終結(jié),編飾好的干花一般可放置3個月,但是要是不放在日光及潮濕的處所,而且一個月要噴一次硬化劑的話可以延長命命。市場上賣的干花,由于長時間捆在一起花形丟臉,或花蕾太多,可用以下要領(lǐng)來修整。①用潮的報紙將干花包一晚,花蕾會開好。②為修整形狀,將花瓣或葉子接近裝有沸水的壺口吸濕。注重不要灼傷干花,也不可對于干花直接進(jìn)行澆水,否則會發(fā)霉、腐爛。盡量在干花的使用期限內(nèi)用完,要是富余想長時間保存,請按以下要領(lǐng)保存。①帶有莖、枝的花、葉、果實用報紙包起來,連同防蟲劑、干燥劑放入紙箱中,并用膠帶封好。②果實則連同防蟲劑一起放入密封容器中。無論哪種要領(lǐng)都要在無直射陽光、濕度低的環(huán)境保管。

5，蟲草干花多少錢一兩

冬蟲夏草沒有干花一說。醫(yī)書明確記載所謂冬蟲夏草，指冬蟲夏草的子實體，這東西是不開花的。如果一定要說花，蟲草花可能在名字上沾點(diǎn)邊。蟲草花（也叫金蟲草、蛹蟲草、北蟲草等）是一種可食用菌類，并不是保健藥材，目前售價根據(jù)培養(yǎng)基的不同，在幾十元1斤到300多元1斤不等。
蟲草花是一種食用菌類，一般以干制品作為商品銷售，批發(fā)價與零售價以及產(chǎn)地與非產(chǎn)地價格都不同，一般來說超市零售價格大至在50-60元每500g.ps:蟲草花簡介“蟲草花”并非花，實質(zhì)上是蟲草子實體，而不是冬蟲夏草子實體。培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環(huán)境和生長條件不同。 為了跟冬蟲草區(qū)別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花北冬蟲草的簡統(tǒng)稱，俗名不老草，是蟲、菌結(jié)合的藥用真菌，現(xiàn)代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區(qū)。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，被商家傳言是上等的滋補(bǔ)佳品。蟲草花含有豐富的蟲草多糖（包含蟲草酸）、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： a、b1、b2、b6、b12、c、d、e等含量高于菇類，經(jīng)香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內(nèi)國十多個單位等世界各國的研究和檢測證明，北蟲草是傳統(tǒng)冬蟲夏草的最理想代用品。

6，蟲草花的功效與作用

蟲草的作用：    1、醫(yī)藥作用    藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，青海冬蟲夏草含有蟲草酸約7%，碳水化合物28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%，脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸，此外，尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)分析，蟲草體內(nèi)含蟲草酸。維生素Ｂ12、脂肪、蛋白等。蟲草性甘、溫平、無毒，是著名的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，常用肉類燉食，有補(bǔ)虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等，對腎虛陽痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效，也是老年體弱者的滋補(bǔ)佳品。    2、食療作用    服用冬蟲夏草補(bǔ)虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅鯗?、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強(qiáng)體質(zhì)?；蛎刻煊孟x草4枚，煎湯后空腹服用。蟲草對中樞神經(jīng)系統(tǒng)能起鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫作用；對心血管系統(tǒng)有降壓、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；對呼吸系統(tǒng)能擴(kuò)張支氣管、祛痰平喘，另外對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。近代醫(yī)學(xué)研究權(quán)威還發(fā)現(xiàn)：蟲草確能提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，是一種不可多得的珍貴中藥材，其用途和價值必將為越來越多的人認(rèn)識和應(yīng)用。 　蟲草因有陰陽雙補(bǔ)，起萎固精，益陰補(bǔ)肺之功而價格昂貴，又因其僅產(chǎn)于高海拔空山野地，產(chǎn)地產(chǎn)量極其有限而更顯名貴。目前國內(nèi)僅產(chǎn)于西藏、青海等省區(qū)，以青海和西藏蟲草為上乘。來源www.zhongyao360.com

7，云南蟲草多少錢一克

很多冬蟲夏草的報價不太真實，大多過期了，還有就是賣假貨的報價太低，一般人不容易分辨出來。甘肅那邊的朋友他們那里賣的部分價格：5-6條/g的：6.5萬/斤4.5-5條/g的：7.5萬/斤4-4.5條/g的：8.5萬/斤3-4條/g的：9.5萬/斤2-3條/g的：12萬/斤 蟲草這幾年炒得很厲害，價格翻了兩次，一次是一個湖南當(dāng)官的生病，最后到西藏喇叭那里用蟲草治好的，此時價格就翻了一倍，第二次是2003年的非典，一個患者吃蟲草好了的，就又翻了一倍。西藏那邊的蟲草因為氣候和地理位置的原因，質(zhì)量比較好，藥效比一般的強(qiáng)，，而且都是政府統(tǒng)一收購來賣，當(dāng)?shù)夭孛癫荒芩劫u，那里的蟲草一般的300多，好的就400多一克，但是確實有質(zhì)量，建議買那里的，畢竟，京都念慈庵的草藥基地也在那里，還有川貝、天粻憨綱窖蕺忌告媳梗顱麻那些藥材基地，都在那里。 今年的價格倒是下來了，因為大多牧民都已經(jīng)挖完了，我家的晾干都好幾天了。別的地方就不太清楚，你要是感興趣，我給你報一下今年新挖的蟲草的產(chǎn)地價格： 6~8條/克：115元一克 5~6條/克：130元一克 4.2~5條/克：160元一克 3.5~4.2條一克：180元/克 2.5~3.5條/克：200元一克 2.2~2.5條/克：250元一克 1.8~2.2條/克：280元一克 比較蟲草的價格，新鮮度和干度也是很重要的一個因素。去年或者更久以前的蟲草，營養(yǎng)成分隨著時間流失了一部分，放的越久流失越多。再就是蟲草在我們青藏高原這邊，干度可達(dá)到100%，但是到了其他城市，會因為空氣濕度的原因增重5%-15%，水分越多，也就買的越貴了。 關(guān)于蟲草的生長，人類對其感到神秘莫測，前人曾有詩云：“冬蟲夏草名符實，變化生成一氣通。一物竟能兼動植，世間物理信難窮。”其實，蟲草是一種昆蟲與真菌的結(jié)合體。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，菌是蟲草真菌，每當(dāng)盛夏，海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲，鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里，吸收植物根莖的營養(yǎng)，逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時，球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲，便鉆進(jìn)蟲體內(nèi)部，吸引其營養(yǎng)，萌發(fā)菌絲。當(dāng)蟲草蝙蝠蛾的幼蟲食到有蟲草真菌的葉子時也會成為蟲草。 受真菌感染的幼蟲，逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方，頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死，體內(nèi)的真菌卻日漸生長，直至充滿整個蟲體。來年春末夏初，蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草， 高約二至五厘米，頂端有菠蘿狀的囊殼， 這就是“夏草”。蟲草這時發(fā)育得最飽滿，體內(nèi)有效成份最高，是采集的最好季節(jié)。青海，云南省迪慶、怒江州是中國蟲草的主要產(chǎn)地之一
茅臺酒定制中心根據(jù)2014年8月份青海西寧地區(qū)市場調(diào)查顯示：2014年青海冬蟲夏草價格為144-290元一克。其中規(guī)格為900條的蟲草價格平均每斤在14.5萬元左右；規(guī)格為1500條的蟲草價格每斤在8.5萬元左右；規(guī)格為2000條的蟲草價格每斤在7.2萬元左右。
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