網(wǎng)上經(jīng)常流傳著各種食物禁忌，花樣百出、與時俱進。最常見的一類就是，某些食物不能空腹吃，否則輕則肚子不舒服，重則生病上醫(yī)院。

真是這么回事兒嗎？

總體上來看，只要食物干凈、衛(wèi)生，空腹吃并不會有什么不妥。畢竟，餓的時候就是要吃東西??！

但細究起來，的確有一些食物，空腹吃的時候需要留意，更謹慎一點。

這 5 種食物

空腹要慎吃

下面這些食物，空腹時要慎吃，特別是腸胃、身體狀況不好的人。

1. 酒

圖片來源：123rf.com.cn 正版圖片庫

酒精是極少數(shù)胃能夠直接吸收的物質(zhì)，當(dāng)空腹飲酒時，不僅容易喝醉，還更容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。

對于糖尿病病人來說，空腹喝酒更是要不得，因為更容易出現(xiàn)低血糖，甚至導(dǎo)致昏迷等嚴重后果。

因此，喝酒不但要適量，還要注意喝的時間。

2. 刺激性食物

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像含有很多辣椒的辛辣食物，或者味道過酸的食品，在空腹吃的時候，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛，影響消化功能。

特別是有消化道潰瘍等問題的人，必須注意！

3. 紅薯

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紅薯是種很美味健康的主食，但早上食用大量紅薯，容易造成胃酸分泌過多，出現(xiàn)反酸、燒心的癥狀。

如果有胃酸過多、胃潰瘍和腹脹腹瀉等腸胃問題，一定要注意吃紅薯的時間和量。

4. 柿子

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柿子不能空腹吃的主要原因在于鞣酸。大量攝入鞣酸，可能導(dǎo)致胃結(jié)石。

不過關(guān)鍵還得看品種和成熟度，不能一竿子打死。

一方面，成熟的柿子中，鞣酸的含量并不高。另一方面，目前市面上常見的柿子品種，都是低鞣酸的。

只要不吃沒熟透的柿子，或一次性不吃太多，就不用過于擔(dān)心。

5. 過冷的食物

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對于腸胃強大的人來說，吃點涼的，不是什么大事。

但對胃部不適、消化不良、身體虛弱的人來說，在空腹狀態(tài)下，吃太多冷冰冰的東西，容易刺激胃腸發(fā)生攣縮，甚至誘發(fā)胃痛、腹瀉等。

大夏天，當(dāng)然可以吃點兒涼的，但如果胃不太好，記得節(jié)制。

這些食物

沒那么多講究

1. 牛奶、豆?jié){

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有傳言：

如果空腹喝牛奶、豆?jié){，其中的蛋白質(zhì)將「被迫」轉(zhuǎn)化為熱能而被浪費掉。

真相：空腹可以喝牛奶、豆?jié){。

牛奶、豆?jié){都含碳水化合物，會優(yōu)先被分解供能，蛋白質(zhì)并不是供能的首要物質(zhì)，不用擔(dān)心蛋白質(zhì)被浪費。

2. 香蕉

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有傳言：

香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。

真相：只要腎臟健康，完全不用擔(dān)心空腹吃香蕉會影響身體健康。

空腹吃香蕉時，身體會時刻監(jiān)控鉀、鎂的量，然后通過腎臟、皮膚，把多余的部分代謝出去，維持鉀、鎂處于平衡狀態(tài)。

3. 西紅柿

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有傳言：

空腹吃西紅柿容易造成胃擴張和胃痛，或形成胃結(jié)石。尤其是當(dāng)西紅柿和牛奶或豆?jié){等高蛋白食物攪拌在一起食用時。

真相：西紅柿可以空腹吃。

成熟的西紅柿，鞣酸含量并不高，和高蛋白食物產(chǎn)生副作用更是無稽之談。不然，西紅柿炒雞蛋（蛋白質(zhì)）在美食界的地位早已崩塌啦。

總結(jié)一下：

對于質(zhì)量過關(guān)的食物來說，很少有絕對不能空腹吃這一說法。

腸胃敏感的人，避免一些會刺激消化系統(tǒng)的做法，并沒有什么不妥。但也不要矯枉過正，因為名不副實的理由而辜負了美味的食物。

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大雪節(jié)氣是冬季的第三個節(jié)氣，標志著仲冬時節(jié)的正式開始；中醫(yī)養(yǎng)生講究順應(yīng)節(jié)氣，腎在季節(jié)里屬冬季，大雪時節(jié)是“養(yǎng)腎”的好時節(jié)。為什么中醫(yī)認為冬季要重視養(yǎng)腎？日常有哪些養(yǎng)腎的誤區(qū)呢？下面就為你詳細道來。

大雪節(jié)氣當(dāng)養(yǎng)腎

大雪是冬季的第三個節(jié)氣。此時天氣開始變得更為寒冷，正是風(fēng)寒之邪侵襲的高發(fā)季節(jié)，對于中老年人和體虛抵抗力低下的人，腎中精氣不足，腎中之陽虧耗，無力溫煦和激發(fā)推動臟氣而容易惹病。

中醫(yī)所謂“腎”，除指西醫(yī)說的具有泌尿功能的腎臟，還包含生殖、神經(jīng)系統(tǒng)、貯藏、營養(yǎng)、生長、造血、內(nèi)分泌等功能。腎在季節(jié)里屬冬季，在方向中屬北方。雖然四季皆應(yīng)補腎，由于腎屬水，水有寒涼的特性，冬季和北方相對來說又比較寒冷，腎氣最為不暢，也最容易罹患跟腎有關(guān)的疾病，故在大雪節(jié)氣最應(yīng)補腎、做腎保養(yǎng)，而且效果最為理想。

大雪補腎5大常見誤區(qū)

1、忽視辯證分型

中醫(yī)進補，應(yīng)懂得中醫(yī)“補法”的內(nèi)涵和原則。所謂“冬藏于精，春不病溫”，就體現(xiàn)了中醫(yī)補法與調(diào)攝的精髓?！把a”不但要分清虛的性質(zhì)，還要看虛在哪一內(nèi)臟，虛什么，補什么，沒虛癥的就不能亂補。因此補腎的第一步，是要確定腎虛的狀況。腎虛根據(jù)其特有癥候，主要有兩方面：腎陽虛（包括腎氣虛）和腎陰虛（包括腎精虧虛和腎水虧虛）。市場上的產(chǎn)品多數(shù)是針對腎陽虛的，對于腎陰虛的人來講，吃了不僅沒有作用，還會出現(xiàn)一些副作用，或加重病情。即便是經(jīng)典的六味地黃丸，也不是對所有人都適用的。

2、只補不“養(yǎng)”

以為有了“補腎”作支撐，就可恣縱無度，流連情色，結(jié)果傷腎耗精，造成更大的虛損。冬屬水，其氣寒，主藏，冬天補腎尤以蓄養(yǎng)精氣為先。只有適當(dāng)節(jié)制性生活，才可藏精益腎。反之，再強大的補品，也彌補不了縱欲過度對腎帶來的傷害。

3、藥與食搭配不宜

比如補腎陽的同時，又進食冬瓜、竹筍、苦瓜、香蕉、雪梨、西瓜、豆腐等寒涼食品及飲用清涼飲料，削弱補腎藥（食）物的功效?；蛘哌^分看重“藥補”而忽略了“食補”?！笆逞a”優(yōu)于 “藥補”，這是中醫(yī)學(xué)界的共識?！笆逞a”得當(dāng)，可與“藥補”相得益彰，減少純用補藥可能帶來的副作用。應(yīng)根據(jù)自己腎臟的陰陽偏勝情況，合理選用上述“食補”來調(diào)養(yǎng)。

4、盲目服用壯陽藥

認為補腎就是壯陽是不對的。其實，補腎好比燒開水：水燒到沸騰時會滿起來，但水涼后水會變少；水減少到一定程度，就是再沸騰也難以滿起來。單純用壯陽藥補腎就如同“燒水”，看似奏效，但腎水會越來越虧。

腎虛有陰虛和陽虛之分，只有補腎陽才是與陽痿、早泄等有一定的關(guān)系，也就是我們通常說的“壯陽”，只能針對腎陽虛的人起作用。而如果只是腎陰虛，原本陰虛已“火旺”，再壯陽等于“火上澆油”。

正確的補腎法應(yīng)是陰中求陽，陽中求陰，益腎固精，達到補陽或陰陽互補的目的。好比水被燒開后，還要酌情加水，使水保持一定沸騰，但又脹滿而不溢出，避免單用壯陽藥而引起不良后果。

5、凡是補酒都能補腎

有人喜歡以補酒佐餐，當(dāng)中也存在誤區(qū)。補酒分藥酒和保健酒，藥酒是加入特定藥物炮制的，屬藥的范疇，在治病與適用人群上有較強的針對性，不可隨意飲用。保健酒也常加藥物（還可有水果、肉食等），如補腎陰的龜板、鱉甲、烏豆、黑芝麻；補腎陽的鹿茸、肉蓯蓉、鎖陽、巴戟、杜仲、續(xù)斷之類，但它屬飲料范疇，可從配方的主要藥物中看出其補益所指。對補酒不加選擇，見“補”就飲，往往會適得其反。

大雪節(jié)氣補腎吃什么好？

補腎可以通過兩種方法來達到效果，第一種就是食療。第二種是理療。老話說的好，藥療不如食療，食療雖然緩慢，但相對安全。大雪節(jié)氣補腎吃什么好？

NO.1——黑芝麻

黑色補腎，補腎當(dāng)然首選黑芝麻了。在黑芝麻里稍加一些鹽，就能“引藥入經(jīng)”，將黑芝麻的補益作用直接引到腎經(jīng)，比單吃黑芝麻糊效果更佳。

黑芝麻鹽做法簡單：把芝麻炒一炒，炒干后用料理機打碎，混入少量鹽，攪拌均勻就可以了。平時撒在米飯或者面包上，又好吃又補腎。黑芝麻對頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)的人有很好的食療作用。

NO.2——胡桃

胡桃性溫，味甘，不僅可以補肺止喘，而且還能補腎固精。因此，平時生活中大家應(yīng)該多吃胡桃，另外根據(jù)有關(guān)醫(yī)學(xué)研究表明，胡桃還能潤腸通便等作用，這點大家應(yīng)該注意。

NO.3——山藥

山藥性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力?！薄度杖A諸家本草》記載：“山藥助五臟，主泄精健忘?！薄侗静萸笳妗芬嘣疲骸吧剿帲緸槭澄?，且其性澀，能治遺精不禁?！比裟芘浜掀渌a腎固精食品，如芡實、蓮子等一并服食，效力更佳。

NO.4——芡實

性平，味甘澀，能固腎澀精、補脾止泄。明代醫(yī)家繆希雍稱芡實為“補脾胃，固精氣之藥也”?！侗静菥V目》也認為，芡實“益腎，治遺精”。古代不少治療遺精早泄的名方，如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等，均是以芡實為主，配合蓮須、龍骨或金櫻子等研制而成?！侗静菪戮帯返慕?jīng)驗是：“芡實不特益精，且能澀精補腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服?！?/p>

NO.5——蠶蛹

蠶蛹含有豐富蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，不僅是民間傳統(tǒng)美味佳肴，而且還具有補肝益腎，壯陽澀精的功效，所以平時大家可以適當(dāng)吃一些蠶蛹，尤其那些腎虛，遺精早泄者更應(yīng)該多吃蠶蛹。