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我媽說要青少年以上才能喝,太補(bǔ)了,不適合小孩子。

絕對不能，太陽性的食物,寶寶吃了嚴(yán)重影響發(fā)育的。

你好，孕婦是不能吃田七的，因?yàn)樘锲咧饕δ苁腔钛?，有活血功效的中藥，以及西藥都是孕婦懷孕期間禁止服用的，如果服用的話，容易導(dǎo)致流產(chǎn)，所以必須禁用。祝你健康。

病情分析：你好，花生和香菇可以燉雞湯，但是很少人在雞湯里面加花生！指導(dǎo)意見：加點(diǎn)蘑菇是可以的，另外可以弄一碟花生米也是不錯的

要加紅棗花生的話就不要加香菇，因?yàn)橄愎轿吨兀@兩種東西加在一起味道會相沖，不好吃的。燉雞湯女生吃的話可以紅棗花生加枸杞當(dāng)歸一起煲湯吃了好

不可以；孕婦最好不要吃田七，因?yàn)樘锲呋钛鲈袐D吃了容易導(dǎo)致小產(chǎn)，同時16歲以下兒童如果不是特殊必要也不建議吃田七。孕婦不能吃田七的原因：田七，又名三七、血山草、六月淋、蝎子草，是中國特有的名貴中藥材，也是我國最早的藥食同源植物之一，它的功效作用很大，其性溫，味辛，具有散淤止血，消腫定痛的功效，可用于治療衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外傷出血、胸腹刺痛等癥。但孕婦是不可以吃田七的，田七有活血作用，懷孕期間最好不要服用，以免引起流產(chǎn)。孕婦也不能食用海馬。因?yàn)楹ｑR具有性激素的作用，所以適宜孕媽媽臨產(chǎn)之前或難產(chǎn)之際食用。但是孕婦正常懷孕期間不宜服食海馬，因它有活血墮胎作用。

民間有個小孩長高的秘方：就是如果你家有十二、三歲到二十歲的青少年，正處于發(fā)育期長身體的年齡，那么老一輩人就會叫你燉海馬田七燉童子雞湯來給小孩喝，可以輔助小孩長高，特別是在福建、廣東等沿海盛產(chǎn)海馬的地方，更是流傳甚久的長高秘方。十二到十三歲喝了效果比較好，功效：補(bǔ)氣、活血、補(bǔ)血、去瘀、生新作用，能清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食（如果你的孩子經(jīng)常打架，你可以常熬給他喝喝）。

孩子多大了！小的別吃！

田七海馬增高湯，對孩子的骨骼發(fā)育有一定的幫助。一般是建議孩子滿12歲之后可以喝田七海馬增高湯。民間有個小孩長高的秘方：就是如果家有十二、三歲到二十歲的青少年，正處于發(fā)育期長身體的年齡，那么老一輩人就會叫燉海馬田七燉童子雞湯來給小孩喝，可以輔助小孩長高，特別是在福建、廣東等沿海盛產(chǎn)海馬的地方，更是流傳甚久的長高秘方。此外要想孩子長高，還可以吃些雞蛋、牛奶、牛肉、骨頭湯、蝦皮、海魚、黑芝麻、豆制品等。并保持規(guī)律的作息習(xí)慣，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動。擴(kuò)展資料影響孩子生長的重要的生長激素，在睡眠和運(yùn)動的時候分泌較高，在情緒低落的時候分泌較少。如果你的孩子經(jīng)常處于受到批評、責(zé)備、父母爭吵的環(huán)境中，心情會壓抑

忌食生冷、油膩的食品、忌食蘿卜等下氣消氣的食物或藥物、忌同時服用三黃片、黃連上清片等清熱去火的中成藥或中藥等。

吃后4小時內(nèi)就可以全部吸收的，不可以服用過多的，否則會造成你的上火的癥狀，禁忌辛辣食物祝你早日康復(fù)。田七花的功效：田七花可促進(jìn)肝、腎、睪丸及血清中的蛋白質(zhì)合成，對各器官組織的脫氧核糖核酸(DNA)合成具有促進(jìn)作用。較大的工作壓力和緊張的生活節(jié)奏，造成中年白領(lǐng)特別是女性辦公室工作人員免疫力降低，肝也是人體解除人體熱度的器官，由于工作壓力大造成了肝火旺從而脾氣暴躁，特別容易引起便秘，便秘雖不是什么大病，但卻十分痛苦，且可導(dǎo)致一些并發(fā)癥，宿便堆積在腸道里，不斷產(chǎn)生各種毒氣、毒素，造成腸內(nèi)環(huán)境惡化、腸胃功能紊亂、內(nèi)分泌失調(diào)、新陳代謝紊亂、食欲及睡眠差、精神緊張。這些問題仍然是因?yàn)榇x和肝火問題每天一杯取田七花3~6朵，可以持續(xù)沖泡一整天，效果非常好。不僅能解決便秘、通便、排毒、上火問題。還能對高血壓、高血脂、平肝明目、減肥、消炎、止血、止痛、抗癌、養(yǎng)生抗衰、增強(qiáng)人提免疫力功能等功效海馬的功效溫腎，散結(jié)消腫。主治：精神衰憊，遺尿，腎虛喘逆，跌打損傷，癰腫疔瘡。雞湯的療效雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能這是因?yàn)殡u湯能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生，有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數(shù)也會相對減少。所以，在戰(zhàn)勝感冒和流感過程中，雞湯是一種積極的“非正規(guī)軍”。在冬季這種比較敏感的時期，多喝些雞湯對健康的人來講有助于提高自身免疫能力，將流感病毒拒之門外，而對于那些已被流感病毒俘虜?shù)幕颊邅碇v，則有利于其抑制因感冒引起的炎癥和黏液的大量產(chǎn)生，從而減輕感冒帶來的痛苦。

三七粉百，主產(chǎn)于云南、廣西等地。三七粉為三七的干燥根和根莖經(jīng)過加工后所得的粉末狀物質(zhì)。三七粉既善于度止血，又能祛瘀，活血消腫，止痛力強(qiáng)內(nèi)。具有止血而不留瘀，化瘀而不傷正的特點(diǎn)，對人體內(nèi)外各種出血，無論有無瘀滯均可使用容，單服或者外用均有良效。

田七，全世界僅我國廣西、云南等省區(qū)部分縣種植。含有谷甾醇、胡蘿卜甙、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂等營養(yǎng)成分，生用有止血強(qiáng)心、強(qiáng)身健體、抗血栓等功能，熟用有活血、補(bǔ)血、強(qiáng)壯補(bǔ)虛之功效，是一種名貴藥材。 1.止血補(bǔ)血田七具有止血、活血化瘀；促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞。 2.活血化瘀田七有活血化瘀的功效，長期服用可軟化血管，對促進(jìn)血液健康有很好的效果，能夠預(yù)防多種心腦血疾病。同時由于其很好的活血化瘀、消腫定痛的效果，田七也32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431343132是治瘀血諸證之佳品，為傷科之要藥。 3.抗血栓三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。三七抗血栓形成作用環(huán)節(jié)包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進(jìn)纖維蛋白溶解過程。 4.保肝護(hù)肝溫開水送服適量田七粉、田七片或田七膠囊，能保護(hù)人體肝臟。 5.預(yù)防心腦血管疾病田七可以擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。 6.增強(qiáng)免疫力田七具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)。 7.強(qiáng)身健體田七能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力。

燉雞或燉排骨，有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。　　方法：三七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時即可食用。

從中醫(yī)的角度考知慮，田七又叫作三七，三七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血道，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛。微量的田七專具有活血的作用，可以少量的當(dāng)做作料放在食物中屬，但是對于兒童來說是不建議使用的。

用高壓鍋的通理是: 　　1.把食物放進(jìn)去,適量加水,但不要超過鍋?zhàn)拥娜种? 　　2.開中火,等到鍋蓋上的閥頂上來,氣沖出來的時候,把火關(guān)小(很小),加上高壓閥. 　　3.燒飯大概6分鐘,燒肉15到25分鐘,要看你煮什么和煮多少(說明書上一般都有參考表),然后關(guān)火. 　　4.等到鍋蓋上的閥掉下去了,你轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)高壓閥,不出氣了就表明可以打開了.如果等不及,就用冷水沖鍋蓋,聽見鍋蓋上的閥掉下去了,就可以開了. 　　雞的加工及烹飪方法　　1、加工　　切雞肉：雞肉質(zhì)地比較細(xì)嫩疏松，應(yīng)順著肉的纖維紋理去切，才能切得整齊。否則，就會把肉切散切碎，不僅影響美觀，也不利于烹調(diào)。　　去除雞的腥味：整理雞時應(yīng)將雞屁股割去，并清除內(nèi)臟，內(nèi)臟單做；烹制雞前用熱水浸燙一下，使部分表皮脂肪油浸出，可去除雞的腥味。　　2、烹調(diào) 　　什么雞做什么菜：散養(yǎng)雞由于飼料雜，活動范圍廣，生長期長，肌肉老粗，吃起來味道純正，最好采用燒、燉、煨等烹調(diào)方法，烹調(diào)時可少加甚至不加調(diào)味品。圈養(yǎng)雞由于飼料單一，活動少，生長期短，脂肪多，肉質(zhì)嫩，味道較差，適合炸、烹、熘、炒，調(diào)味品宜多加一些。　　用高壓鍋?zhàn)銎侂u：在高壓鍋中放半鍋水，不加限壓閥放在旺火上，然后把準(zhǔn)備好的汽鍋鍋底凹入部位對準(zhǔn)高壓鍋的排氣孔上，用旺火蒸四五十分鐘即可。如果汽鍋和高壓鍋之間的接口不嚴(yán)可用濕毛巾捂住。用高壓鍋?zhàn)鲭u如何入味：高壓鍋?zhàn)鲭u，速度很快，但沒有味道。這時，我們可以先用高壓鍋將雞燉至六七成熟時，取出，放在砂鍋中繼續(xù)燉煮，多加些調(diào)料，用小火燉熟即可。　　把雞作得色鮮味美：參照“加工”一欄的方法，去除雞的腥味；用于燉制的雞，可在摻有1/5啤酒的水中泡半小時，可使燉雞嫩滑爽口；由于雞粉中含有能使雞肉更鮮美的成分，適量加點(diǎn)雞粉味道更好。　　這里有高壓鍋燉雞啊，這里有高壓鍋燉雞，我還是找不到高壓鍋燉雞，到處問哪里有的話告訴我高壓鍋燉雞的網(wǎng)址吧，高壓鍋燉雞挺難找的，我現(xiàn)在真的需要高壓鍋燉雞，誰要是可以找到高壓鍋燉雞，就告訴我高壓鍋燉雞網(wǎng)址吧，謝謝告訴我高壓鍋燉雞，找到高壓鍋燉雞挺不容易的啊，這兒有高壓鍋燉雞啊，這里有高壓鍋燉雞，我還是找不到高壓鍋燉雞，到處問哪里有的話告訴我高壓鍋燉雞的網(wǎng)址吧，高壓鍋燉雞挺難找的，我現(xiàn)在真的需要高壓鍋燉雞，誰要是可以找到高壓鍋燉雞，就告訴我高壓鍋燉雞網(wǎng)址吧，謝謝告訴我高壓鍋燉雞，找到高壓鍋燉雞挺不容易的啊，謝謝啊

上氣以后一定換成小火，保持有壓力即可，沒必要聽到放氣閥滋滋放氣，時間有二十分鐘足夠。

金錢草雞肫湯制作方法：材料金錢草干品50克雞肫2只藥性金錢草甘、淡、平，歸肝、膽、腎、膀胱經(jīng)，主要作用有利水通淋、除濕退黃、解毒消腫，并且是治療結(jié)石的要藥；雞肫性味甘、平，有消食積、化結(jié)石、通淋之功效。配伍意義本方用小葉金錢草(金錢草有小葉、大葉之分)，與連內(nèi)皮雞肫相配，攻中有補(bǔ)，攻補(bǔ)兼施，具有健胃消谷、化石磨石、清熱利水等特佳功能，并能促進(jìn)食欲。對膽囊結(jié)石、膽管結(jié)石、腎結(jié)石，以及尿道、筋骯結(jié)石等，均有良好的治療效果。適合對象適于肝膽、泌尿系統(tǒng)結(jié)石術(shù)后患者食用。準(zhǔn)備工作 1．金錢草用冷水浸泡3分鐘，除去沉泥，洗凈濾干，備用。 2．雞肫剖開，除去食渣，留肫內(nèi)皮。先用冷水沖洗干凈，再用鹽擦、醋洗，最后冷水洗凈。烹調(diào)方法將金錢草和雞肫一起放人小沙鍋內(nèi)，加冷水浸沒。小人慢煨1小時，離火。食用方式每日2次．每次喝湯1小碗．吃雞肫1只，雞肫切片，蘸醬油佐膳食。半個月至一個月為1個療程。如結(jié)石已化，并已排出，即可停食。注意事項(xiàng) 如缺雞肫，可用鴨肫或鵝肫，但必須連肫內(nèi)皮一起制食。專家叮嚀金錢草可單獨(dú)大劑量煎湯代茶飲也有化石的功效。

可以試試金錢草三七田雞湯，下面是具體做法介紹做法： 1、豬脊骨洗凈，切塊，汆水。 2、田雞剝?nèi)ネ馄厝ヮ^部，去內(nèi)臟，洗凈，汆水。 3、三七、金錢草放入鍋內(nèi)，加適量水，大火煮沸，加入蜜棗、田雞和豬脊骨，再煮沸后改用小火煮2小時，下鹽調(diào)味。

金錢草雞湯制作方法：　　材料　　金錢草干品50克雞1只　　藥性　　金錢草甘、淡、平，歸肝、膽、腎、膀胱經(jīng)，主要作用有利水通淋、除濕退黃、解毒消腫，并且是治療結(jié)石的要藥；雞肫性味甘、平，有消食積、化結(jié)石、通淋之功效。　　1．金錢草用冷水浸泡3分鐘，除去沉泥，洗凈濾干，備用。　　2．雞肉切塊　　烹調(diào)方法　　3.將金錢草和雞塊一起放人小沙鍋內(nèi)，加冷水浸沒。小人慢煨1小時，離火。

金錢草雞肫湯制作方法：材料金錢草干品50克雞肫2只藥性金錢草甘、淡、平，歸肝、膽、腎、膀胱經(jīng)，主要作用有利水通淋、除濕退黃、解毒消腫，并且是治療結(jié)石的要藥；雞肫性味甘、平，有消食積、化結(jié)石、通淋之功效。配伍意義本方用小葉金錢草(金錢草有小葉、大葉之分)，與連內(nèi)皮雞肫相配，攻中有補(bǔ)，攻補(bǔ)兼施，具有健胃消谷、化石磨石、清熱利水等特佳功能，并能促進(jìn)食欲。對膽囊結(jié)石、膽管結(jié)石、腎結(jié)石，以及尿道、筋骯結(jié)石等，均有良好的治療效果。適合對象適于肝膽、泌尿系統(tǒng)結(jié)石術(shù)后患者食用。準(zhǔn)備工作 1．金錢草用冷水浸泡3分鐘，除去沉泥，洗凈濾干，備用。 2．雞肫剖開，除去食渣，留肫內(nèi)皮。先用冷水沖洗干凈，再用鹽擦、醋洗，最后冷水洗凈。

正常是半個月左右，最少一個星期喝一次

正常半月一次。田七海馬燉湯，就是一種特別常見的藥膳，這種藥膳可以達(dá)到補(bǔ)氣活血、清熱舒筋、止咳平喘、強(qiáng)筋健體等多方面的功效和作用。燉干海馬湯要連喝多少天視用戶身體情況而定，由于海馬能補(bǔ)腎壯陽，調(diào)氣活血，多吃會易上火，血壓高的人不能吃，正常半月一次。孕婦及陰虛陽亢者禁服。擴(kuò)展資料：海馬湯注意事項(xiàng)： 1、孕婦不宜食用海馬，兒童應(yīng)小心食用。 2、兒童第一次應(yīng)食用少量海馬體。注意是否有過敏反應(yīng)。 3、固熱，陰許火旺人忌取。海馬發(fā)熱，如進(jìn)食，可引起干澀陰傷。 4、有皮膚病的人禁食。皮膚病患者之所以不能吃海馬，是因?yàn)楹ｑR中含有的蛋白質(zhì)可以作為過敏原，進(jìn)入人體后會對身體產(chǎn)生過敏反應(yīng)。 5、不要吃啤酒或紅酒。吃海馬和喝大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸，從而導(dǎo)致痛風(fēng)。過多的尿酸可沉積在關(guān)節(jié)或軟組織，引起關(guān)節(jié)和軟組織炎癥。 6、海馬需要煮熟才能吃。未煮熟的海馬含有細(xì)菌，對人體健康有害。參考資料：百度百科-田七海馬燉雞湯

正常半月一次。田七海馬燉湯，就是一種特別常見的藥膳，這種藥膳可以達(dá)到補(bǔ)氣活血、清熱舒筋、止咳平喘、強(qiáng)筋健體等多方面的功效和作用。燉干海馬湯要連喝多少天視用戶身體情況而定，由于海馬能補(bǔ)腎壯陽，調(diào)氣活血，多吃會易上火，血壓高的人不能吃，正常半月一次。孕婦及陰虛陽亢者禁服。擴(kuò)展資料：海馬湯注意事項(xiàng)： 1、孕婦忌食海馬，小孩慎食海馬。 2、小孩第一次食用海馬應(yīng)少量，注意觀察是否有過敏反應(yīng)，如有，應(yīng)即可停止。 3、實(shí)熱、陰虛火旺的人忌服。海馬性溫?zé)?，如食用，可能會?dǎo)致化燥傷陰。 4、有皮膚病的人禁食。皮膚病患者之所以不能吃海馬是因?yàn)楹ｑR中所含的蛋白質(zhì)在進(jìn)入人體后，可作為一種過敏原，對機(jī)體產(chǎn)生過敏反應(yīng)。 5、不能與啤酒、紅葡萄酒同食。食用海馬飲用大量啤酒，會產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多，會沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。 6、食用海馬需要煮熟。海馬煮不熟含有細(xì)菌，對人的身體不利。參考資料來源：百度百科-海馬湯參考資料來源：百度百科-田七海馬湯

田七跟海馬頓湯正常半月一次。田七海馬燉湯，就是一種特別常見的藥膳，這種藥膳可以達(dá)zhi到補(bǔ)氣活血、清熱舒筋、止咳平喘、強(qiáng)筋健體等多方面的功效和作用。燉干海馬湯要連喝多少天視用戶身體情況而定，由于海馬能補(bǔ)腎壯陽，調(diào)氣活血，多吃會易上火，血壓高的人不能吃，正常半月一次。孕婦及陰虛陽亢者禁服。擴(kuò)展資料：海馬湯注意事項(xiàng)： 1、孕婦不宜食用海馬，兒童應(yīng)小心食用。 2、兒童第一次應(yīng)食用少量海馬體。注意是否有過敏反應(yīng)。 3、固熱，陰許火旺人忌取。海馬發(fā)熱，如進(jìn)食，可引起干澀陰傷。 4、有皮膚病的人快。皮膚病患者之所以不能吃海馬，是因?yàn)楹ｑR中含有的蛋白質(zhì)可以作為過敏原，進(jìn)入人體后會對身體產(chǎn)生過敏反應(yīng)。 5、不要吃啤酒或紅酒。吃海馬和喝大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸，從而導(dǎo)致痛風(fēng)。過多的尿酸可沉積在關(guān)節(jié)或軟組織，引起關(guān)節(jié)和軟組織炎癥。 6、海馬需要煮熟才能吃。未煮熟的海馬含有細(xì)菌，對人體健康有害。參考資料來源：百度百科－海馬湯參考資料來源：百度百科－田七海馬湯

每周喝一次，田七太補(bǔ)的。民間有個小孩長高的秘方：就是如果你家有十二、三歲到二十歲的青少年，正處于發(fā)育期長身體的年齡，那么老一輩人就會叫你燉海馬田七燉童子雞湯來給小孩喝，可以輔助小孩長高，特別是在福建、廣東等沿海盛產(chǎn)海馬的地方，更是流傳甚久的長高秘方。下面就給大家介紹下這個長高秘湯。

三七燉雞：子母雞 1 只(1500g)，宰后洗凈去內(nèi)臟，在腹腔內(nèi)填入三七末 10g，小火燉 2 小時以上，佐膳，有益氣養(yǎng)血的作用三七紅參雞肉湯功效：安神益智、活血通竅，對老年癡呆、健忘、失眠、多夢有療效。材料：三七15克，紅參10克，當(dāng)歸20克，雞肉150克，生姜2片，紅棗4顆。做法：（1）三七、紅參、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅參切片，紅棗去核。（2）雞肉洗凈，切塊。（3）將適量清水和全部材料放入鍋中，武火煮沸后改用文火約煮2小時，以鹽調(diào)味，分兩次食用。三七粉燉螃蟹功效：極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。方法：三七粉（20克左右）與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。三七粉燉雞蛋：　原料和制作方法：雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、暖氣等。三七粉蒸雞：功用：養(yǎng)心益氣，活血化淤，適用于冠心病心絞痛。特點(diǎn)：雞肉酥軟、鮮香滑潤，并具有強(qiáng)身補(bǔ)血之功效；原料：母雞一只(約1000克)、三七粉20克、料酒10克、姜10克、蔥10克、味精1克、食鹽3克制作過程： 1. 雞宰后去毛、內(nèi)臟和爪，洗凈剁成小塊裝入盆中，將10克，三七磨粉備用，余下的三七上籠蒸軟切成薄片； 2. 姜蔥洗凈，姜切片，蔥切段待用； 3. 將三七片放入盆中，姜蔥放在雞上面，注入清水適量，加入料酒、鹽，上籠蒸約2小時，出籠后揀去姜蔥，調(diào)入味精，再把三七粉撒入盆中拌勻即成。三七紅棗燉烏雞功效：化瘀鎮(zhèn)痛、止血生肌，對婦女產(chǎn)后傷口愈合有療效。材料：（三七15克，烏雞1只（約600克），紅棗10顆，生姜2片。做法：（1）三七、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅棗去核。（2）烏雞剖洗干凈，去除內(nèi)臟，切成大塊。（3）將全部材料放入燉鍋內(nèi)，注入適量涼開水，加蓋隔水約燉3小時，以少許鹽調(diào)味，即可飲用。三七紅參雞肉湯功效：安神益智、活血通竅，對老年癡呆、健忘、失眠、多夢有療效。材料：三七15克，紅參10克，當(dāng)歸20克，雞肉150克，生姜2片，紅棗4顆。做法：（1）三七、紅參、紅棗分別洗凈，三七打碎，紅參切片，紅棗去核。（2）雞肉洗凈，切塊。（3）將適量清水和全部材料放入鍋中，武火煮沸后改用文火約煮2小時，以鹽調(diào)味，分兩次食用。枸杞三七雞功效：滋補(bǔ)肝腎，化瘀止血。原料：枸杞子15克，三七10克，肥母雞1只，豬瘦肉100克，小白菜心250克，面粉150克，味精，胡椒粉，蔥白，生姜，食鹽，黃酒各適量。做法：（1）將母雞宰殺洗凈；枸杞用溫水洗凈；三七4克研成粉末，6克切成片；豬肉切絲；小白菜洗凈放在沸水中燙一下；蔥白、生姜洗凈，蔥分別切末、段，生姜切成大塊，余下?lián)v成姜汁。（2）將全雞在沸水中煮一下，撈出洗凈，瀝干水分，把枸杞、三七片、生姜片、蔥段放入雞腹內(nèi)，把雞放入深碗內(nèi)，加胡椒粉、黃酒，再把三七粉撒在雞腹上，用濕棉紙封嚴(yán)碗口，在蒸鍋內(nèi)旺火蒸2小時。（3）同時將肉泥加食鹽、胡椒粉、黃酒、姜汁、蔥花和少許清水，切碎的小白菜和勻成餡，面粉和好揪成20份，包成小餃子。待雞蒸熟時加味精調(diào)味，餃子煮熟撈入裝有雞肉的碗即成。適用人群：適用于氣血虧虛引起的貧血。