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三七根的功效與作用,愛掉頭發(fā)能吃三七粉嗎

愛掉頭發(fā)能吃三七粉嗎您好,三七粉的功效主要是止血、提高機體免疫功能,對掉發(fā)的治療不是很好。每人平均每天脫發(fā)100根,這屬于正常的生理性脫發(fā);如果您掉頭發(fā)的數(shù)量遠遠大于次數(shù)且一直持續(xù)掉發(fā),首先建議您先去正規(guī)的醫(yī)院做毛囊檢測然后再進行治療?!?

1,愛掉頭發(fā)能吃三七粉嗎

您好,三七粉的功效主要是止血、提高機體免疫功能,對掉發(fā)的治療不是很好。每人平均每天脫發(fā)100根,這屬于正常的生理性脫發(fā);如果您掉頭發(fā)的數(shù)量遠遠大于次數(shù)且一直持續(xù)掉發(fā),首先建議您先去正規(guī)的醫(yī)院做毛囊檢測然后再進行治療。
可以吃 百度百科中收錄:“三七粉”是植物三七(學(xué)名:Panax pseudo-ginseng)的根莖制品,是用三七主根打成的粉。別名:田七粉,金不換。性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經(jīng)。有稱北人參,南三七。人參補氣第一,三七補血第一??梢钥闯鋈咧饕茄a血 可以改善貧血性掉發(fā) 平時也要注意勞逸結(jié)合 作息規(guī)律 營養(yǎng)均衡適當(dāng)運動 保持良好心態(tài)

三七根的功效與作用

2,三七根泡水喝的功效

三七根直接泡水喝效果不大,需要打成粉后用水沖服。三七有兩種吃法,一種是生吃,一種是熟吃。生吃三七粉主治:跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。還可以保肝護肝,對急慢性肝炎效果比較好!生用方法:口服三七粉,每次3-5克,每日2次,常溫水沖服。熟吃三七粉主治:補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。熟三七粉能起到溫補的作用,對手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的功效。熟用方法:可用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開水送服。每次3-5克。
刺梨泡水喝的功效可以有效的降血壓,因為刺梨經(jīng)過開水的浸泡,刺梨本身的營養(yǎng)物質(zhì)就釋放出來了,呈現(xiàn)一種黃色,屬于正常顏色。他說,因為肝臟和人體血液、血脂乃至血壓動脈硬化都有密切的聯(lián)系,因此刺梨營養(yǎng)了肝臟、保護了肝臟,就據(jù)有降血脂、降血壓、抗動脈硬化的作用。雖說刺梨泡水喝的功效強,不過若想降血壓還需要吃降壓藥,刺梨泡水喝的功效只能起到一個輔助保健的作用。

三七根的功效與作用

3,白古丁的功能作用

白鼓丁桃金娘屬植物不但可供園林綠化,庭院觀賞的素材,果還可食和釀酒,全株可作藥用,屬南方民間草藥。白鼓丁桃金娘藥用分外用和內(nèi)服。以根、葉、果入藥。秋季挖根,洗凈,切片,曬干。白鼓丁桃金娘成熟果實與種子space白鼓丁茶的功效與作用是什么?白鼓丁根:祛風(fēng)活絡(luò),收斂止瀉。用于急、慢性腸胃炎,胃痛,消化不良,肝炎,痢疾,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰肌勞損,功能性子宮出血,脫肛;外用治燒燙傷。白鼓丁葉:收斂止瀉,止血。用于急性胃腸炎,消化不良,痢疾:外用治外傷出血。白鼓丁果:補血,滋養(yǎng),安胎。用于貧血,病后體虛,神經(jīng)衰弱,耳鳴,遺精。白鼓丁用法用量:根、葉、果0.5~1兩。外用適量。治燙傷。用量15~30g。space白鼓丁茶的功效與作用是什么?白鼓丁,石竹科,一年生或多年生、直立草本;葉對生或假輪生;托葉干膜質(zhì);花多數(shù),排成稠密的聚傘花序;萼片5,干膜質(zhì);花瓣5,小,全緣或2齒裂或具嚙蝕狀邊緣;雄蕊5,近周位,分離或與花瓣合生成管;子房1室,有胚珠多數(shù);花柱細長,3裂;蒴果3瓣裂。乳房健康是所有女性最關(guān)注的問題,而乳腺炎、乳腺增生又是女性常見乳房疾病,這些疾病究其原因多半是肝郁所致。這類女性吃點白鼓丁茶,可疏通肝經(jīng),還能消炎祛火。女性在哺乳期如患上乳腺炎,喝白鼓丁茶,用白鼓丁茶渣敷乳房都可以收到很好的消炎作用,可以說白鼓丁是女人重要的守護神。除了清熱消炎,白鼓丁茶還有很高的美容養(yǎng)顏價值。白鼓丁富含維生素C和胡蘿卜素,對緩解便秘、清除體內(nèi)垃圾等有著明顯作用,可預(yù)防女性長黃褐斑、暗瘡等。如不幸長了雀斑,沒關(guān)系,取白鼓丁的花朵熬煎
你好!多看藝術(shù),多問問醫(yī)生,拿藥之前你必須說自己有腎炎,哪些能吃,哪些不能吃,生藥吃不好就會轉(zhuǎn)成尿毒癥啊,腎功能壞死,這些等等等等很嚴(yán)重的,所以一定要保護好腎炎。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
白鼓丁茶的功效是什么?價值用途白鼓丁桃金娘屬植物不但可供園林綠化,庭院觀賞的素材,果還可食和釀酒,全株可作藥用,屬南方民間草藥。白鼓丁桃金娘藥用分外用和內(nèi)服。以根、葉、果入藥。秋季挖根,洗凈,切片,曬干。白鼓丁桃金娘成熟果實與種子

三七根的功效與作用

4,三七根有那些用處可以泡茶喝嗎謝謝

功效: 止血,散瘀,消腫,定痛。 治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,產(chǎn)后血暈,惡露不下,跌撲瘀血,外傷出血,癰腫疼痛。 ①《綱目》:止血,散血,定痛。 金刃箭傷,跌撲杖瘡,血出不止者,嚼爛涂,或為末摻之,其血即止。 亦主吐血,衄血,下血,血痢,崩中,經(jīng)水不止,產(chǎn)后惡血不下,血運,血痛,赤目,癰腫,虎咬,蛇傷諸病。 ②《玉揪藥解》:和營止血,通脈行瘀,行瘀血而斂新血。 凡產(chǎn)后、經(jīng)期、跌打、癰腫,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射,一切新血皆止。 用機器打成粉末 1 、跌打損傷等各種出血癥,直接用三七粉撒布傷口即可,傷口較大的,撒布三七粉后,再用消毒紗布加壓包扎,可迅速止血。 2 、三七粉、三七片或三七膠囊,一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水或溫米湯送服。可治療各種體內(nèi)出血,如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。 3 、三七粉、三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水或溫酒送服??芍委熝龆碌脑陆?jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停,小腹瘀滯疼痛等。 4 、適量三七粉與適量蜂蜜調(diào)和成糊狀,直接敷面 10 - 20 分鐘,具有活血潤膚、抗衰老的功用,長期敷面可使 皮膚光潔、細嫩 。 (敷面期間,再用蜂蜜水內(nèi)服三七粉效果更佳)。 5 、三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水或蜂蜜水送服。可治療支氣管擴張癥、肺結(jié)核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。 6 、 三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水送服。能使心肌耗氧量減少,有助于減輕心臟負擔(dān),故能治療冠心病和心絞痛。 7 、 三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化,以及因血脂和膽固醇增高而導(dǎo)致的疾??;三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。 8 、飲酒前或飲酒后(飲酒前服用效果更佳)。溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊,能保護人體肝臟。
消炎的,可以治療牙齦的。最好別泡茶,
三七根之作用與三七相同,生打熟補,可磨粉、可泡酒、可煮湯、加入豬排骨中,雞肉中煮食,味鮮略苦,回味清涼,長期服用對人體有雙向調(diào)節(jié)之功效,生血活血,擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血液量,降低心肌耗氧量,改善心肌功能,是心絞痛和冠心病患者的極佳良藥,堅持長時間服用,可以延緩衰老,達到美容養(yǎng)顏返老還童之境界。早在明朝時李時珍的本草綱目中就記載,三七與人參同屬五加科人參屬植物。清代趙學(xué)敏的本草綱目拾遺中葉曾有過論述,三七其有效成分之高,遠遠超過人身和西洋參。三七市名副其實的人參之王,是補品中極佳之物。

5,什么牌子的三七頭好怎么挑選

如何挑選出最好的三七頭?三七為傘形目五加科人參屬多年生草本植物,根狀莖短,肉質(zhì)根圓柱形,掌狀復(fù)葉,傘形花序頂生,花黃綠色;萼杯狀。根部入藥,其性溫,味辛,具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效,有“金不換”、“南國神草”之美譽。三七品質(zhì)不一樣藥效也不一樣,那么如何如何挑選出最好的三七?1、從外觀上來判斷優(yōu)質(zhì)三七在加工不使用任何化工原料,顏色為本色,表面灰褐色有光澤,肉色黑褐帶綠無裂隙(俗稱“銅皮鐵骨”)。且個大、根部粗壯、顆粒大而圓(俗稱“猴頭”、“獅子頭”或“田螺篤”形狀),整體均勻飽滿,例如昌弘牌三七。而較差的三七干癟,或者加工時使用石蠟、炭墨、滑石粉等,使三七有光澤并滑膩。2、從產(chǎn)地上來選取三七像人參一樣,是很挑生長地的,其中以云南文山所產(chǎn)為最佳,全國90%的三七均來自于云南文山。廣西也有產(chǎn)出,但所產(chǎn)次之,品質(zhì)不及文山三七。(有認(rèn)為廣西所產(chǎn)三七支根較多,故“獅子頭”較大,但主根不及云南所產(chǎn)者粗壯)。其他地區(qū)所產(chǎn)均不為地道產(chǎn)品。3、以采收時間來選購三七分“春三七”和“冬三七”兩種,這是以采收季節(jié)來區(qū)分的。品質(zhì)上“春三七”為最佳,是采購時首選的?!按喝摺敝覆墒债?dāng)年摘取花苔,不留紅籽采收的三七。春七氣勢足、飽滿、體重、堅實、不空泡、無裂痕,細紋緊密,橫斷面菊花心明顯,品質(zhì)好?!岸摺敝覆墒债?dāng)年培育種子,在種子收獲后采挖的三七。冬七氣勢不足,瘦而皺縮,不飽滿,質(zhì)地泡松,品質(zhì)相對較差。
像瓷磚好的品牌還是挺多的,到材料市場轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看。像挑選瓷磚的話還是有講究的的,下面就來說說在購買瓷磚的時候應(yīng)該注意什么? 下面就讓魯班教您怎樣挑選瓷磚以及墻磚的色彩搭配: 一、 現(xiàn)在的材料市場的瓷磚材料很多,但最為常用的有拋光磚、釉面磚、通體磚、?;u等幾種。 1、拋光磚:拋光磚是將通體磚經(jīng)過拋光加工后所制成的,瓷磚硬度高、耐磨、光滑、易打理等特點。 2、釉面磚:表面燒有釉層的瓷磚,一般由兩種材質(zhì)組成,用陶土燒制的磚,磚底胎為紅色,其強度較低;用瓷土燒制的磚,磚底為白色,其結(jié)構(gòu)致密,強度很高,吸水率較低,抗污性強,目前廣泛用于家庭裝修中。 3、通體磚:也稱防滑磚,是一種不上釉的瓷質(zhì)磚,有很好的防滑性和耐磨性,但容易臟污,而且不易打理,目前不是很常用了。 4、?;u:是經(jīng)高溫?zé)频拇少|(zhì)磚,是所有瓷磚中最硬的一種,其價格也高,一般家庭裝修沒有必要使用。 二、墻磚的色彩搭配 1、軟硬結(jié)合 巖面墻磚大多為通體波化,有較強的硬度和吸水膨脹率,其表面像巖石一樣,尺度超大,褐色或青黑色,在燈光的照射下會呈現(xiàn)出豐富的光影變化,非常適合衛(wèi)生間。如果將其用于局部,與周圍環(huán)境形成軟與硬,冷與暖的對比,將是非?,F(xiàn)代的風(fēng)格設(shè)計。 2、色彩深淺變化,色彩深淺不同的 兩種磚搭配在一起,會給人以張弛的視覺感,同時,不同顏色的瓷磚在墻面上形成跳躍的走勢,往往會勾勒出音符般的律動。 3、大小尺寸結(jié)合,在同一空間內(nèi),選用不同色彩,不同款式的墻磚,然后進行巧妙的搭配,往往會令空間更加生動,特別是在燈光的作用下,會給墻磚賦予很好的色彩,光影,使其成為家居的一大亮點。 4、風(fēng)格柔和,防壁紙墻磚的防水性,壁紙的布紋效果和光澤,屏棄了瓷磚的冷硬,面多了一份織物般的柔和與舒適,特別適合衛(wèi)生間使用。

6,這兩個是那種藥材叫什么怎么食用

上面是石斛 下面這個應(yīng)該是蘑菇牛肝菌,石斛可以煲湯 泡茶 配藥等,蘑菇就不用說了
1、三七粉、三七片或三七膠囊用法: (1)跌打損傷等各種出血癥,直接用三七粉撒布傷口即可,傷口較大的,撒布三七粉后,再用消毒紗布加壓包扎,可迅速止血。 (2)三七粉、三七片或三七膠囊,一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水或溫米湯送服??芍委煾鞣N體內(nèi)出血,如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。 (3)三七粉、三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水或溫酒送服??芍委熝龆碌脑陆?jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停,小腹瘀滯疼痛等。 (4)適量三七粉與適量蜂蜜調(diào)和成糊狀,直接敷面 10 - 20 分鐘,具有活血潤膚、抗衰老的功用,長期敷面可使 皮膚光潔、細嫩。(敷面期間,再用蜂蜜水內(nèi)服三七粉效果更佳)。 (5)三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水或蜂蜜水送服??芍委熤夤軘U張癥、肺結(jié)核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。 (6)三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水送服。能使心肌耗氧量減少,有助于減輕心臟負擔(dān),故能治療冠心病和心絞痛。 (7)三七粉、 三七片或三七膠囊一次 2 克 ,每日 2 - 3 次,溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化,以及因血脂和膽固醇增高而導(dǎo)致的疾病;三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。 (8)飲酒前或飲酒后(飲酒前服用效果更佳)。溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊,能保護人體肝臟。 2、三七燉雞或燉排骨 方法:三七主根用冷水浸泡半小時左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好, 20 克左右、加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時即可食用。有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。 3、三七燉螃蟹 方法: 三七粉( 10 克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時,藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。 4、三七須根燉雞或燉排骨 方法:將三七須根( 20 克)放入冷水中浸泡 20 分鐘左右,加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時即可食用。 有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。 5、三七藥酒 方法: 100 克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大?。?、 1kg 白酒( 50 度左右)。三七和白酒泡 30 天以上可以服用,每次10ml ,每日 3 次。 具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。 6、三七花用法 1 、少量三七花( 5 朵)直接用開水( 200ml )沖泡,具有清熱、護肝、降壓、鎮(zhèn)靜安神的功效。 2 、少量三七花(5 朵)與適量青果一起用開水沖泡,能夠治療急性咽喉炎。 3 、10 克 三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮 10 分鐘,然后將雞蛋敲碎殼再煮 30 分鐘,花和雞蛋同吃,可治療高血壓。 4 、三七花放溫水泡 10 - 20 分鐘,把肉炒到五成熟,再將花和肉一起炒,具有降壓、活血的功效

7,淮山的功效與作用

主要成份山藥,人類自古食用,是人類食用最早的植物之一。早在唐朝詩圣杜甫的詩中就有“充腸多薯蕷”的名句。山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且?guī)д承?,生食熱食都是美味。根?jù)山東省農(nóng)科院對山藥的化驗結(jié)果,其塊莖中平均含粗蛋白質(zhì)14.48%,粗纖維3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,鉀2.62%,磷0.2%,鈣0.2%,鎂0.14%,灰分5.51%,鐵53.57ppm,鋅29.22ppm,銅10.58ppm,錳5.38ppm。人類所需的18種氨基酸中,山藥中含有16種。食用價值山藥肉質(zhì)細嫩,含有極豐富的營養(yǎng)保健物質(zhì)?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》謂之“主健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力、長肌肉、久服耳目聰明”;((日華子本草》說其“助五臟、活筋骨、長志安神、主治泄精健忘”;《本草綱目》認(rèn)為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”。近些年來的研究表明,山藥具有誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素,增強人體免疫功能的作用。其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力,常食之可健身強體、延緩衰老,是人們所喜愛的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品,具有營養(yǎng)豐富、滋補健身、養(yǎng)顏美容之功效,是不可多得的健康營養(yǎng)美食。藥用價值山藥是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品,而且具有調(diào)理疾病的藥用價值?!侗静菥V目》指出:山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風(fēng)、止腰痛、除煩熱、補心氣不足、開達心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮,生搗貼腫、硬毒能治;《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中的玉液湯和滋培湯,以山藥配黃芪,可治消渴、虛勞喘逆,經(jīng)常結(jié)合用枸杞子、桑椹子等這些藥食同源的中藥材做茶泡飲,可補腎強身,增強抵抗力,可以起到較好的保健養(yǎng)生功效。不過現(xiàn)在中藥材市場偽劣泛濫,存在染色、硫熏、假冒產(chǎn)地等問題,建議大家選擇陳志謙枸杞子、桑椹子這類專業(yè)品牌規(guī)避質(zhì)量問題?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,山藥有如下作用:1.降血壓中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等,都是有山藥配成的有名方劑,不僅用于治療腎虛病癥,還用于治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經(jīng)衰弱和腰痛等病癥。2.延緩衰老現(xiàn)代科學(xué)證明,山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低。含山藥的八味地黃丸,主治產(chǎn)后虛汗不止。保元清降湯、保元寒降湯,可治吐血和鼻出血;寒淋湯和膏淋湯,可治淋蟲。山藥還可治肺結(jié)核、傷寒及婦女病等,這都有利于延年益壽。3.抗腫瘤作用山藥塊莖富含多糖,可刺激和調(diào)節(jié)人類免疫系統(tǒng)。因此常作增強免疫能力的保健藥品使用。山藥多糖對環(huán)磷酰胺所導(dǎo)致的細胞免疫抑制有對抗作用,能使被抑制的細胞免疫功能部分或全部恢復(fù)正常。山藥還能加強白細胞的吞噬作用。如,六味地黃丸可治療慢性腎炎、高血壓、糖尿病、神經(jīng)衰弱等病癥。知柏地黃丸可治療強直性脊椎炎和婦科胎漏、陰癢、經(jīng)閉等陰虛火旺癥。歸芍地黃丸可治療耳痛耳鳴,陰虛自汗等。4.可治皮膚病山藥中所含的尿囊素具有麻醉鎮(zhèn)痛的作用,可促進上皮生長、消炎和抑菌,常用于治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性皮膚病。[3]4營養(yǎng)分析編輯1、健脾益胃、助消化:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。2、滋腎益精:山藥含有多種營養(yǎng)素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。3、益肺止咳:山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。4、降低血糖:山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。5、延年益壽:山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。6、抗肝昏迷:近這些年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用,可來抗肝昏迷。適合人群一般人群均可食用。1、適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。2、山藥有收澀的作用,故大便燥結(jié)者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。食物相克【山藥+油菜】山藥補氣,油菜破氣,同食會降低食療功效?!旧剿?香蕉】會引起腹部疼痛?!旧剿?柿子】同食會引起胃脹、腹痛、嘔吐?!旧剿?甘遂】不要一同食用,也不可與堿性藥物同服?!旧剿?豬肝】山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素C遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價值,故食豬肝后,不宜食山藥。食物相宜【山藥+蜂蜜】健脾補腎,抗衰益壽。【山藥+蓮子】健脾補腎,抗衰益壽?!旧剿?黃芪】益氣補腎?!旧剿?杏仁】補肺益腎?!旧剿?芝麻】補鈣?!旧剿?核桃】補中益氣,強筋壯骨,健腦?!旧剿?鴨肉】健脾養(yǎng)胃,固腎?!旧剿?羊肉】補血,養(yǎng)顏,強身,通便?!旧剿?烏雞】補脾益腎【山藥+扁豆】補脾益腎【山藥+胡蘿卜】健胃補脾【山藥+牛肉】補虛養(yǎng)身,健脾開胃。制作指導(dǎo):1、山藥切片后需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發(fā)黑。新鮮山藥切開時會有黏液,極易滑刀傷手,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。2、新鮮山藥切開時黏液中的植物堿成分易造成奇癢難忍,如不慎粘到手上,可以先用清水加少許醋洗。用加熱的方法促使它分解,如用火烤或用稍熱的水淋洗,過一會就沒事了。千萬不要抓癢,抓到哪里癢到哪里。3、山藥質(zhì)地細膩,味道香甜,不過,山藥皮容易導(dǎo)致皮膚過敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山藥的手不要亂碰,馬上多洗幾遍手,要不然就會抓哪兒哪兒癢。食用油涂于手上可有緩解。4、好的山藥外皮無傷,帶黏液,斷層雪白,黏液多,水分少。皮可鮮炒,或曬干煎湯、煮粥。去皮食用,以免產(chǎn)生麻、刺等異??诟?。5、山藥鮮品多用于虛勞咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、腎氣虧虛。山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿,少數(shù)人接觸會引起山藥過敏而發(fā)癢,處理山藥時應(yīng)避免直接接觸。山藥不要生吃,因為生的山藥里有一定的毒素。山藥也不可與堿性藥物同服。營養(yǎng)滋補1、脾胃虛弱,食少,久瀉久痢;肺腎虧虛,干咳少痰,潮熱盜汗 山藥粥:山藥50克(鮮品100克),粳米100克。將山藥和粳米淘洗干凈,加清水,先以武火煮沸,繼以文火煎煮20~30分鐘,以米熟為度。早、晚趁熱食用。2、脾氣虛弱,久瀉久痢,乏力倦?。换蚰I氣不因所致的遺精,帶下,小便頻數(shù) 山藥面:山藥粉1500克,面粉300克,雞蛋500克,豆粉200克,豬油、蔥、生姜、味精適量。將面粉、山藥粉和豆粉放在盆中,將雞蛋調(diào)勻,倒人瓷盆中。加適量的水和鹽,揉成面團,攫成薄面片,切成面條。在鍋內(nèi)加水,并放人適量的蔥、生姜。煮沸,將面條下鍋,煮熟為度,可根據(jù)口味,酌加調(diào)味品,作正餐用。3、脾胃虛弱,食欲不振,消化不良,大便稀溏,體倦乏力等;或用于補腎強身,增進食欲 山藥糕:山藥500克,豆沙餡150克,面粉90克,京糕(年糕、金糕)150克,白糖150克。將山藥洗凈,上完蒸爛,晾冷,去外皮,搗成泥狀。加人面粉,搓成面團,再分成2塊,分別做成厚約1、5厘米的山藥塊。將豆沙餡鋪在其中一塊山藥塊的上面,將京糕切成0、4~0、5厘米厚的片,鋪在豆沙餡上面,再將另一塊山藥塊蓋在京糕片上鋪平,撒上白糖。切成四條,每條各切成五塊。放人蒸籠蒸熟。作正餐或點心食用?;?qū)⑸鲜鲈献龀缮剿幠嗍秤谩?、糖尿病,氣陰不足,口喝思飲,尿多乏力 山藥糕:山藥12克,山茱萸6克,熟地6克,茯苓6克,澤瀉6克,懷牛膝6克,車前子6克,太子參6克,炒白術(shù)6克。洗凈,干燥,共研粗末。另人清水浸漬12小時。煎煮3次,每次3~4小時,分次濾出藥液。將3次藥液合并,用文火煎濃縮。再加入冰糖調(diào)勻收膏。每次食8克,每日3次,白開水沖服。亦可用山藥15克,黃連6克,水煎服;或用山藥、天花粉備等量,水煎分服。5、再生障礙性貧血 山藥30克,大棗10個,紫荊皮9克。水煎服。每日1劑,分3次服。6、癲癇,山藥2克,青黛0、3克,硼砂1克。共研細粉。每服3克,每日3次。7、淋巴結(jié)核 鮮山藥衛(wèi)段(去皮),蓖麻子2~3粒(去殼)。同搗爛,細研和勻。貼于患處,每日換2次。8、先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn) 鮮山藥60~90克,杜仲(或續(xù)斷)6克(布包),芒麻根15克(布包),糯米適量。共煮成粥服用。9、胃氣上逆,嘔吐不止,諸藥不能下 半夏山藥粥:生山藥30克(軋細),清半夏30克。將半夏溫水洗凈,煎取湯3杯,去渣,調(diào)入山藥粉,再煎二三沸即可。用白糖調(diào)味,空腹食用。10、久痢膿血,下迫虛憊,氣虛滑脫不禁 三寶粥:生山藥30克,三七粉6克,鴉膽子50粒(去皮)。每日1劑,分兩次服。先煮山藥粥一大碗,候溫,以粥送服三七末與鴉膽子。11、食少久瀉,食谷不化,小兒疳積 炒扁豆山藥粥:扁豆60克(炒),淮山藥60克,粳米45克。共煮粥食用。小兒用量酌減。12、肺腎陰虛,食少虛熱,咳嗽珠王二寶粥:生山藥60克,生薏苡仁60克,柿霜24克。先將山藥、薏苡仁搗末,煮至熟,再調(diào)人柿霜,隨意食用。13、五勞七傷,心腹冷痛,骨髓傷敗 山藥1000克,羊骨5~7塊(帶肉),蘿卜 1個(切大片),蔥白1莖,草果5個,陳皮3克(去白),良姜3克,胡椒6克,縮砂6克,同煮去渣取汁。和面1000克,山藥1000克(煮熟研泥),揉勻做糕,蒸熟,空腹食之。14、肺結(jié)核,低熱煩躁,食欲不振,神疲乏力淮山百合鰻魚:鰻魚l~2條(約500克),淮山藥、百合各30克。同放瓦鍋內(nèi),加蔥、姜、料酒,隔水燉熟,調(diào)味食用。中醫(yī)認(rèn)為鰻魚有微毒,宰殺時必須洗凈魚血,加蔥、姜、料酒煮熟食用。15、老人體虛脾弱,水瀉 理脾糕:山藥、蓮肉、百合、薏苡仁、文實、白蒺藜末各75克,粳米粉130克,糯米粉250克,白砂糖300克,調(diào)勻蒸糕。常食最妙。16、血虛眩暈,頭痛神衰,腰腿酸軟 淮山杞子燉豬腦:豬腦1具,淮山藥30克,枸杞子9克,加適量水,放沙鍋內(nèi)燉熟,連續(xù)或隔日食用。冬天進食冬天多食山藥對身體大有補益。中醫(yī)認(rèn)為黑色入腎,黑色食物具有補腎的功效,而白色的山藥除了健脾補肺,更可補腎。是個另類而獨特的寶貝。飲食功效山藥一般在霜降前后收獲,正好供入冬后至春節(jié)時食用??芍魇?,可蔬菜,亦可甜點。中醫(yī)認(rèn)為,山藥一味入三經(jīng):即肺、脾、腎經(jīng)。
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