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可以吃。因?yàn)槿叩乃幱脙r(jià)值之一：具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。意見建議：注意平常的飲食，多喝水，注意營養(yǎng)

骨折后可以立即吃三七，三七是止血活血。骨折后骨斷筋離，毛細(xì)血管出血，造成血腫，盡早服用三七能很好的預(yù)防出血。避免血腫肌化。意見建議：建議骨折病人受傷后就能吃三七，因?yàn)槿?，活血化瘀，但不?huì)造成出血，能促進(jìn)骨折愈合，所以傷后馬上就能吃。骨折早期，忌吃高鈣蛋白食物，宜吃當(dāng)季新鮮蔬菜和適量的鮮肉。

黃芪西洋參——滋陰補(bǔ)氣，枸杞子黃精——補(bǔ)腎生精，三七粉——活血補(bǔ)血！完全可以喝。

你好！可以的。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

三七是五加科人參屬，與人參同科同屬，有參中之王的美譽(yù)，又名田七、人參三七、參三七、金不換等；三七具有活血的作用，主要治療外出血、擴(kuò)張血管等，像骨折患者吃了，可以促進(jìn)骨頭生長；三七性味甘，微苦，溫。具有“生打熟補(bǔ)”的神奇功效，服用生三七能止血活血、散瘀消腫、強(qiáng)心定痛；服用熟三七則能補(bǔ)血理血、補(bǔ)益健身、提高人體免疫力；通常大家所講的生三七粉和熟三七粉的區(qū)別，其實(shí)不是說生熟三七的區(qū)別，而是在于服用方法上的不同罷了，但它的功能卻大有不同。生用法：口服，每次1-1.5克，外用適量敷患處。熟用法：可用雞肉燉或肉湯，牛奶、溫開水送服。每次3-5克。

骨折病人受傷后就能吃三七，因?yàn)槿?，活血化瘀，但不?huì)造成出血，能促進(jìn)骨折愈合，所以傷后馬上就能吃

一星期以后,因?yàn)槿咂腔钛俚?而骨折后一星期之內(nèi)是血腫期,所以不易用.

你好要想骨頭快速生長，目前唯有中國的中藥才有希望，如果能選用野生的藥材外敷快速接骨，這是最快最好的，早期一個(gè)月內(nèi)的骨折，用藥7天疼痛就可基本消除，25到30天可基本痊愈，骨折早期，忌吃高鈣蛋白食物，西藥慎用，尤其是含激素的藥物忌用，以免骨頭病變壞死，宜吃當(dāng)季新鮮蔬菜和適量的鮮肉。胡氏骨科祝你早日康復(fù)！

骨折后可以立即吃三七，三七是止血活血。骨折后骨斷筋離，毛細(xì)血管出血，造成血腫，盡早服用三七能很好的預(yù)防出血。避免血腫肌化。

不要吃海鮮, 可以吃骨煲,煲湯,等等有營養(yǎng)的東西。

骨折早期，斷骨未接上生長相連前，忌吃高鈣高蛋白食物，宜吃當(dāng)季新鮮蔬菜和適量的肉類即可。骨折光在飲食上注意這是不夠的，在骨頭固定好后仍需積極的治療，這樣才能快速康復(fù)，建議選用民間傳統(tǒng)中醫(yī)治療，一個(gè)月內(nèi)的骨折，用中藥對(duì)癥治療40天左右可基本康復(fù)，超出二個(gè)月仍未治愈的，則是醫(yī)生治療水平問題。骨折耽誤時(shí)間長的，治療則需要多延長一些時(shí)間。沒有治療前，宜多休息少活動(dòng)，西藥慎用，尤其是激素藥、止痛藥忌用。祝你早日康復(fù)！

樓上的說的不對(duì)，應(yīng)該60天內(nèi)不能吃骨頭湯，以清淡食品為主

飲食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物,應(yīng)多吃些能轉(zhuǎn)化為有機(jī)質(zhì)骨膠的食品，如瘦肉、魚、雞蛋、牛奶、豆類食品以及新鮮蔬菜、水果等.

骨折吃什么食物忌口營養(yǎng)飲食原則 1、骨折初期宜食三七、山楂、薤白、薺菜、韭菜、螃蟹等活血化瘀、消腫止痛的食物。 2、骨折中期宜食補(bǔ)肝腎、續(xù)筋接骨的食物，如枸杞子、杜仲等。 3、如骨折久不愈合者，可食紫河車、桂圓肉、黑豆、鵪鶉等補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)肝腎類食物。 4、限制食用柑橘類水果和番茄，以防其限制鈣的吸收。 5、應(yīng)在飲食中包含乳酸鈣和磷酸鈣，注意攝取有充足的維生素 D 的食物。 6、要多食用含鈣的食物。應(yīng)睡前服用，這是鈣吸收最佳時(shí)間，還有助于睡眠。 7、骨傷患者忌食醋。醋中含有3～4％的醋酸，而醋酸又有軟化骨骼及脫鈣的作用。不少骨傷患者食醋后，第二天傷處感覺酸軟，疼痛加劇，甚至更加腫脹。可見食醋確能影響骨折愈合。因此，骨折病人，在治療期間，避免食醋。

乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。魚、蝦、蟹類與海產(chǎn)品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

骨折愈合過程分三個(gè)階段，1：血腫機(jī)化期，這一階段纖維連接生長需約2周。2：骨痂形成期，即骨折已達(dá)臨床愈合階段，此期約需2個(gè)月。3：骨痂塑形期，骨髓腔再通，恢復(fù)原形過程需約2年。傷筋動(dòng)骨一百天。聽醫(yī)生的話，多養(yǎng)。診斷要點(diǎn) 一旦發(fā)生骨折，在骨折部位可產(chǎn)生疼痛、腫脹、瘀斑和功能障礙，檢查時(shí)還可聽到骨斷端相互磨擦的聲音（即骨擦音），同時(shí)可能伴有血管和神經(jīng)的損傷，使肢體遠(yuǎn)端產(chǎn)生缺血或感覺麻木、運(yùn)動(dòng)障礙的現(xiàn)象，或引起內(nèi)臟損傷。骨折后因劇烈疼痛，出血過多或并發(fā)頭、胸、腹部臟器損傷而產(chǎn)生休克。骨折的診斷除病史和癥狀外，須結(jié)合x線攝片檢查，以便確診。飲食療法方1 赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本方適用于活血化瘀期。方2 豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜調(diào)味分飲食之。方3 豬脊骨一具，洗凈，紅棗120克，蓮子90克，降香、生甘草各9克，加水小火燒爛，加姜鹽調(diào)味分多次飲之。方4 鮮湖蟹2只，取肉（帶黃），待粳米粥熟時(shí)，入蟹肉，再加以適量生姜、醋和醬油服食，常服。方5 烏雄雞1只（約500克），去皮毛內(nèi)臟，洗凈，“三七”5克切片，納入雞肚中，加少量黃酒，隔水清燉，熟后用醬油蘸服，常服。方6 生黃芪30～60克，濃煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。方7 當(dāng)歸20克，黃芪100克，嫩母雞1只，加水同煮湯食用。方8 紫丹參50克，洗凈，加水煮，取汁，其汁與豬長骨1000克、黃豆250克同煮，待爛熟，加入少量桂皮、鹽即成。方9 生螃蟹500克，搗爛，熱黃酒沖服250克，余渣敷患處，約半日“各各”有聲即好。用于骨折接骨。禁忌食品（1）忌盲目補(bǔ)充鈣質(zhì) 鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料，有人以為骨折以后多補(bǔ)充鈣質(zhì)能加速斷骨的愈合。但科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，增加鈣的攝入量并不加速斷骨的愈合，而對(duì)于長期臥床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險(xiǎn)，而同時(shí)伴有血磷降低。此是由于長期臥床，一方面抑制對(duì)鈣的吸收利用，一方面腎小管對(duì)鈣的重吸收增加的結(jié)果。所以，對(duì)于骨折病人來說，身體中并不缺乏鈣質(zhì)，只要根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐，加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動(dòng)，就能促進(jìn)骨對(duì)鈣的吸收利用，加速斷骨的愈合。尤其對(duì)于骨折后臥床期間的病人，盲目地補(bǔ)充鈣質(zhì)，并無裨益，還可能有害。（2）忌多吃肉骨頭有些人認(rèn)為，骨折后多吃肉骨頭，可使骨折早期愈合。其實(shí)不然，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過多次實(shí)踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會(huì)使骨折愈合時(shí)間推遲。究其原因，是因?yàn)槭軗p傷后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發(fā)揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入，就會(huì)促使骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分增高，導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)，所以，就會(huì)對(duì)骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食欲作用，少吃無妨。（3）忌偏食骨折病人，常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機(jī)體本身對(duì)這些有抵抗修復(fù)能力，而機(jī)體修復(fù)組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養(yǎng)素，由此可知保證骨折順利愈合的關(guān)鍵就是營養(yǎng)。（4）忌不消化之物骨折病人因固定石膏或夾板而活動(dòng)限制，加上傷處腫痛，精神憂慮，因此食欲往往不振，時(shí)有便秘。所以，食物既要營養(yǎng)豐富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。（5）忌少喝水臥床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動(dòng)十分不便，因此就盡量少喝水，以減少小便次數(shù)，如此雖小便次數(shù)減少，但更大的麻煩也產(chǎn)生了。如臥床病人活動(dòng)少，腸蠕動(dòng)減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結(jié)。長期臥床，小便潴留，也容易誘發(fā)尿路結(jié)石和泌尿系感染。所以，臥床骨折病人想喝水就喝，不必顧慮重重。（6）忌過食白糖大量攝取白糖后，將引起葡萄糖的急劇代謝，從而產(chǎn)生代謝的中間物質(zhì)，如丙酮酸、乳酸等，使機(jī)體呈酸性中毒狀態(tài)。這時(shí)，堿性的鈣、鎂、鈉等離子，便會(huì)立即被調(diào)動(dòng)參加中和作用，以防止血液出現(xiàn)酸性。如此鈣的大量消耗，將不利于骨折病人的康復(fù)。同時(shí)，過多的白糖亦會(huì)使體內(nèi)維生素b1的含量減少，這是因維生素b1是糖在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為能量時(shí)必需的物質(zhì)。維生素b1不足，大大降低神經(jīng)和肌肉的活動(dòng)能力，亦影響功能的恢復(fù)。所以，骨折病人忌攝食過多的白糖。（7）忌長期服三七片骨折初期，局部發(fā)生內(nèi)出血，積血瘀滯，出現(xiàn)腫脹、疼痛，此時(shí)服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時(shí)間，增加凝血酶，非常恰當(dāng)。但骨折整復(fù)一周以后，出血已停，被損組織開始修復(fù)，而修復(fù)必須有大量的血液供應(yīng)，若繼續(xù)服用三七片，局部的血管處于收縮狀態(tài)，血液運(yùn)行就不暢，對(duì)骨折愈合不利。（8）骨折禁飲果子露。

從中醫(yī)的角度來看，骨折是分階段用藥的，并不一定需要用三七粉。如果骨折的初期則需要用活血化瘀血藥，后期則需要接骨虛筋骨并配合補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨的藥物有利于骨折的愈合。但大多為外敷就可以了，我父親從事幾十年中醫(yī)骨傷治療，從沒有開過三七粉讓患者吃，一樣愈合得很好。具體也要看看你骨折的情況和部位，切不要盲目聽信廣告的一些效果。祝你早日康復(fù)

【飲食療法】方1 赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本方適用于活血化瘀期。方2 豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜調(diào)味分飲食之。方3 豬脊骨一具，洗凈，紅棗120克，蓮子90克，降香、生甘草各9克，加水小火燒爛，加姜鹽調(diào)味分多次飲之。方4 鮮湖蟹2只，取肉（帶黃），待粳米粥熟時(shí)，入蟹肉，再加以適量生姜、醋和醬油服食，常服。方5 烏雄雞1只（約500克），去皮毛內(nèi)臟，洗凈，“三七”5克切片，納入雞肚中，加少量黃酒，隔水清燉，熟后用醬油蘸服，常服。方6 生黃芪30～60克，濃煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。方7 當(dāng)歸20克，黃芪100克，嫩母雞1只，加水同煮湯食用。方8 紫丹參50克，洗凈，加水煮，取汁，其汁與豬長骨1000克、黃豆250克同煮，待爛熟，加入少量桂皮、鹽即成。方9 生螃蟹500克，搗爛，熱黃酒沖服250克，余渣敷患處，約半日“各各”有聲即好。用于骨折接骨。

老年人發(fā)生骨折一般是由于行動(dòng)不便造成摔傷、跌倒、滑倒，還有老人骨質(zhì)疏松也容易造成骨折。老人發(fā)生骨折不僅本人痛苦也給家人的照顧帶來不便，長期臥床不起也容易造成褥瘡、肌肉萎縮、四肢關(guān)節(jié)活動(dòng)不靈活。所以老人發(fā)生骨折，其家人都很關(guān)心，給老人買補(bǔ)品、營養(yǎng)品、熬骨頭湯，希望能夠促進(jìn)老人骨折愈合康復(fù)，及早下床活動(dòng)、運(yùn)動(dòng)。其實(shí)，患者及其家人的想法是好的，但是骨折后飲食調(diào)理并非如此簡單容易。應(yīng)按照骨折愈合康復(fù)的生物時(shí)間進(jìn)行規(guī)律的飲食調(diào)理，才能達(dá)到預(yù)期的效果。我將根據(jù)骨折愈合康復(fù)的生理時(shí)間為大家提供飲食康復(fù)的進(jìn)度表。老人發(fā)生骨折7—15天，在此期間要注意骨折部位消腫止痛。這個(gè)時(shí)候老人食欲均不是太好，飲食調(diào)理要以清淡、開胃、易消化、易吸收的食物。所需食物：蔬菜、水果、魚、豆制品、精瘦肉等。制作：對(duì)于清炒、清燉、清蒸為主，這樣可以保證食物里面的營養(yǎng)不宜流失。老人骨折發(fā)生15—30天，此期間骨折部位淤血腫脹多以消除，疼痛情況以明顯改觀。此時(shí)老人食欲大有改善，飲食調(diào)理將轉(zhuǎn)入綜合營養(yǎng)供給，以促進(jìn)骨折部位加速愈合?？蛇M(jìn)食骨頭湯、魚湯、西紅柿、胡羅卜、綠色蔬菜、芹菜以及富含維生素的食物。老人骨折35天以上，此時(shí)骨折部位已經(jīng)愈合，開始向骨質(zhì)生長轉(zhuǎn)變，老人胃口會(huì)大增，飲食調(diào)理沒有太多需要忌口的地方。此時(shí)可以飲食各種高營養(yǎng)、高蛋白的及其各種維生素的食物，喜愛喝酒的也不可忌口，可少喝保健酒。

△早期（1-2周）：受傷部位瘀血腫脹，經(jīng)絡(luò)不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。中醫(yī)認(rèn)為，"瘀不去則骨不能生"、"瘀去新骨生"?？梢姡[散瘀為骨折愈合之首要。飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩?zhàn)萄a(bǔ)之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)。在此階段，食療可用三七10克，當(dāng)歸10克，肉鴿1只，共燉熟爛，湯肉并進(jìn)，每日1次，連續(xù)7-10天。 △中期（2-4周）：瘀腫大部分吸收，此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續(xù)筋為主。飲食上由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I養(yǎng)補(bǔ)充，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動(dòng)物肝臟之類，以補(bǔ)給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質(zhì)。食療可用當(dāng)歸10克，骨碎補(bǔ)15克，續(xù)斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時(shí)以上，湯肉共進(jìn)，連用2周。

骨折病人的飲食調(diào)養(yǎng) 對(duì)骨折病人的營養(yǎng)需求與膳食，患者和家屬大多感到困惑，常常不得不向醫(yī)生請(qǐng)教。其實(shí)，骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有輕微的全身癥狀外，其余時(shí)間里大多沒有全身癥狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養(yǎng)的飲食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收，慎用對(duì)呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。在全身癥狀明顯的時(shí)候，應(yīng)給予介于正常飲食和半流質(zhì)飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便于咀嚼和消化，烹調(diào)時(shí)須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。以上是骨折病人的一般飲食原則。為了更快更好地促進(jìn)骨折愈合，骨折病人還應(yīng)根據(jù)骨折愈合的早、中、晚三個(gè)階段，根據(jù)病情的發(fā)展，配以不同的食物，以促進(jìn)血腫吸收或骨痂生成。

△后期（5周以上）：受傷5周以后，骨折部瘀腫基本吸收，已經(jīng)開始有骨痂生長，此為骨折后期。治療宜補(bǔ)，通過補(bǔ)益肝腎、氣血，以促進(jìn)更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡(luò)，使骨折部的鄰近關(guān)節(jié)能自由靈活運(yùn)動(dòng)，恢復(fù)往日的功能。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子10克，骨碎補(bǔ)15克，續(xù)斷10克，苡米50克。將骨碎補(bǔ)與續(xù)斷先煎去渣，再入余2味煮粥進(jìn)食。每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3-5天，可用3-4個(gè)療程。

老人胃腸道的功能已經(jīng)退化，不是吃多少東西都能吸收的，只要均衡營養(yǎng)適當(dāng)吃一些促進(jìn)血液循環(huán)和骨骼生長的中藥，在加上適當(dāng)?shù)墓δ苠憻?，老人家一定?huì)早日康復(fù)的

△早期（1-2周）：受傷部位瘀血腫脹，經(jīng)絡(luò)不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。中醫(yī)認(rèn)為，"瘀不去則骨不能生"、"瘀去新骨生"。可見，消腫散瘀為骨折愈合之首要。飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩?zhàn)萄a(bǔ)之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)。在此階段，食療可用三七10克，當(dāng)歸10克，肉鴿1只，共燉熟爛，湯肉并進(jìn)，每日1次，連續(xù)7-10天。 △中期（2-4周）：瘀腫大部分吸收，此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續(xù)筋為主。飲食上由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I養(yǎng)補(bǔ)充，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動(dòng)物肝臟之類，以補(bǔ)給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質(zhì)。食療可用當(dāng)歸10克，骨碎補(bǔ)15克，續(xù)斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時(shí)以上，湯肉共進(jìn)，連用2周。 △后期（5周以上）：受傷5周以后，腳舟骨骨折部瘀腫基本吸收，已經(jīng)開始有骨痂生長，此為骨折后期。治療宜補(bǔ)，通過補(bǔ)益肝腎、氣血，以促進(jìn)更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡(luò)，使骨折部的鄰近關(guān)節(jié)能自由靈活運(yùn)動(dòng)，恢復(fù)往日的功能。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子10克，骨碎補(bǔ)15克，續(xù)斷10克，苡米50克。將骨碎補(bǔ)與續(xù)斷先煎去渣，再入余2味煮粥進(jìn)食。每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3-5天，可用3-4個(gè)療程。 ================================== 【飲食療法】方1 赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本方適用于活血化瘀期。方2 豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜調(diào)味分飲食之。方3 豬脊骨一具，洗凈，紅棗120克，蓮子90克，降香、生甘草各9克，加水小火燒爛，加姜鹽調(diào)味分多次飲之。方4 鮮湖蟹2只，取肉（帶黃），待粳米粥熟時(shí)，入蟹肉，再加以適量生姜、醋和醬油服食，常服。方5 烏雄雞1只（約500克），去皮毛內(nèi)臟，洗凈，“三七”5克切片，納入雞肚中，加少量黃酒，隔水清燉，熟后用醬油蘸服，常服。方6 生黃芪30～60克，濃煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。方7 當(dāng)歸20克，黃芪100克，嫩母雞1只，加水同煮湯食用。方8 紫丹參50克，洗凈，加水煮，取汁，其汁與豬長骨1000克、黃豆250克同煮，待爛熟，加入少量桂皮、鹽即成。方9 生螃蟹500克，搗爛，熱黃酒沖服250克，余渣敷患處，約半日“各各”有聲即好。用于骨折接骨。【禁忌食品】（1）忌盲目補(bǔ)充鈣質(zhì) 鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料，有人以為骨折以后多補(bǔ)充鈣質(zhì)能加速斷骨的愈合。但科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，增加鈣的攝入量并不加速斷骨的愈合，而對(duì)于長期臥床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險(xiǎn)，而同時(shí)伴有血磷降低。此是由于長期臥床，一方面抑制對(duì)鈣的吸收利用，一方面腎小管對(duì)鈣的重吸收增加的結(jié)果。所以，對(duì)于骨折病人來說，身體中并不缺乏鈣質(zhì)，只要根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐，加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動(dòng)，就能促進(jìn)骨對(duì)鈣的吸收利用，加速斷骨的愈合。尤其對(duì)于骨折后臥床期間的病人，盲目地補(bǔ)充鈣質(zhì)，并無裨益，還可能有害。（2）忌多吃肉骨頭有些人認(rèn)為，骨折后多吃肉骨頭，可使骨折早期愈合。其實(shí)不然，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過多次實(shí)踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會(huì)使骨折愈合時(shí)間推遲。究其原因，是因?yàn)槭軗p傷后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發(fā)揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入，就會(huì)促使骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分增高，導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)，所以，就會(huì)對(duì)骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食欲作用，少吃無妨。（3）忌偏食骨折病人，常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機(jī)體本身對(duì)這些有抵抗修復(fù)能力，而機(jī)體修復(fù)組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養(yǎng)素，由此可知保證骨折順利愈合的關(guān)鍵就是營養(yǎng)。（4）忌不消化之物骨折病人因固定石膏或夾板而活動(dòng)限制，加上傷處腫痛，精神憂慮，因此食欲往往不振，時(shí)有便秘。所以，食物既要營養(yǎng)豐富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。（5）忌少喝水臥床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動(dòng)十分不便，因此就盡量少喝水，以減少小便次數(shù)，如此雖小便次數(shù)減少，但更大的麻煩也產(chǎn)生了。如臥床病人活動(dòng)少，腸蠕動(dòng)減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結(jié)。長期臥床，小便潴留，也容易誘發(fā)尿路結(jié)石和泌尿系感染。所以，臥床骨折病人想喝水就喝，不必顧慮重重。（6）忌過食白糖大量攝取白糖后，將引起葡萄糖的急劇代謝，從而產(chǎn)生代謝的中間物質(zhì)，如丙酮酸、乳酸等，使機(jī)體呈酸性中毒狀態(tài)。這時(shí)，堿性的鈣、鎂、鈉等離子，便會(huì)立即被調(diào)動(dòng)參加中和作用，以防止血液出現(xiàn)酸性。如此鈣的大量消耗，將不利于骨折病人的康復(fù)。同時(shí)，過多的白糖亦會(huì)使體內(nèi)維生素B1的含量減少，這是因維生素B1是糖在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為能量時(shí)必需的物質(zhì)。維生素B1不足，大大降低神經(jīng)和肌肉的活動(dòng)能力，亦影響功能的恢復(fù)。所以，骨折病人忌攝食過多的白糖。（7）忌長期服三七片骨折初期，局部發(fā)生內(nèi)出血，積血瘀滯，出現(xiàn)腫脹、疼痛，此時(shí)服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時(shí)間，增加凝血酶，非常恰當(dāng)。但骨折整復(fù)一周以后，出血已停，被損組織開始修復(fù)，而修復(fù)必須有大量的血液供應(yīng)，若繼續(xù)服用三七片，局部的血管處于收縮狀態(tài)，血液運(yùn)行就不暢，對(duì)骨折愈合不利。（8）腳舟骨骨折禁飲果子露。骨折與一般皮肉損傷不同，堅(jiān)硬的骨質(zhì)愈合時(shí)間比較長，短則1個(gè)月，長則半年以上。在醫(yī)院對(duì)好位置，作了固定以后，常需在家繼續(xù)休養(yǎng)、康復(fù)。做好家庭護(hù)理，促進(jìn)愈合，尤其重要。 “民以食為天”，骨折病人也一樣。讓骨折病人吃好，是家庭護(hù)理中很重要的一條。絕大部分骨折雖無內(nèi)臟損傷，但由于經(jīng)歷了創(chuàng)傷或手術(shù)的打擊、終日休息、運(yùn)動(dòng)減少，原先的生活規(guī)律被打亂，可能胃口不好，受傷后短時(shí)期內(nèi)較為明顯。老年患者和體質(zhì)較弱或心理承受能力差的人，更容易發(fā)生。在心理護(hù)理的基礎(chǔ)上，要在病人飲食花樣、調(diào)配上多下功夫，做到營養(yǎng)豐富，色、香、味俱佳，以刺激食欲。手臂活動(dòng)不便的，還要喂飯。適當(dāng)多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、卷心菜、胡蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進(jìn)纖維骨痂生長和傷口愈合。骨骼異常堅(jiān)硬，主要由有機(jī)物和無機(jī)物所構(gòu)成。無機(jī)物占比例最多的是鈣。人體內(nèi)99％的鈣集中在骨骼內(nèi)。受傷發(fā)生骨折后，人們自然而然地想到讓傷員多吃些鈣質(zhì)，以加快愈合。不知從何時(shí)起，骨頭湯成了骨折傷員的最好補(bǔ)品。但是，根據(jù)醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)研究，卻沒有發(fā)現(xiàn)骨折傷員需要額外補(bǔ)充鈣質(zhì)的證據(jù)。骨折后受傷部位局部血液循環(huán)障礙，組織偏于酸性，骨折端可發(fā)生脫鈣。但這些脫出的鈣質(zhì)并沒有被運(yùn)走、排泄，而是溶解在周圍。等到局部創(chuàng)傷性炎癥恢復(fù)正常后，便作為修復(fù)骨折的主要材料沉積下來。根據(jù)最近的研究成果，骨折病人需要補(bǔ)充鋅、鐵、錳等微量元素。這幾種元素，有的參與組成人體代謝活動(dòng)中的酶，有的是合成骨膠原和肌紅蛋白的原料。經(jīng)測(cè)定，骨折后病人體內(nèi)上述物質(zhì)的血清濃度均明顯下降。因此，在骨折早期適當(dāng)補(bǔ)充，可能有利于愈合。動(dòng)物肝臟、海產(chǎn)品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多；動(dòng)物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥面粉中含鐵較多；麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多，骨折病人可適當(dāng)多吃。除此以外，也可服用含有這些物質(zhì)的藥物。骨折早期因憂思少動(dòng)，氣機(jī)郁滯，無力推運(yùn)，常有大便秘結(jié)，臥床病人更多見。宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進(jìn)排便。骨折病人不需“忌口”，對(duì)飲食沒有什么特殊的限制。但有一點(diǎn)要特別提出的，就是不要吸煙。聲名狼藉的香煙與很多疾病有關(guān)，包括心臟病和癌癥，并可損害皮膚傷口的愈合能力。

您好！骨折患者復(fù)位對(duì)位對(duì)線后固定，換藥檢查，需要修復(fù)時(shí)間很長。保證休息時(shí)間，不感冒，及舒適的環(huán)境以外，初期吃清淡點(diǎn)，因有瘀血（炎證）。中后期營養(yǎng)充足，如骨頭湯，牛奶，豬，雞，牛肉等都可吃。主食和水果蔬菜也不可少，魚，蝦，蛋，面，海參及海味都可吃。不吃酸菜，泡菜，涼菜等不易消化的。心情舒暢，氣血調(diào)和才有利于骨的生長，不受寒冷的刺激，適當(dāng)?shù)奶柟庹丈涞榷紴楣丘枭L創(chuàng)造好條件。

骨折固定后，關(guān)鍵是用藥促進(jìn)斷骨在短時(shí)間內(nèi)快速生長愈合，達(dá)到徹底康復(fù)，這才是治療的重點(diǎn)而不是吃補(bǔ)品，靠吃補(bǔ)品來幫助骨頭生長，作用是非常小的，不管是什么組織損傷，治療的道理都是讓損傷的組織快速生長就可以愈合，治療的重點(diǎn)不是固定靜養(yǎng)，而是讓其快速生長。只有讓斷骨在短時(shí)間內(nèi)生長愈合，這才是治療的重點(diǎn)。骨折未治愈前間飲食忌吃鯉魚、公雞、酸筍、牛肉、姜、高鈣高蛋白食物等，這是經(jīng)驗(yàn)所得。西藥慎用，尤其是含激素的藥物忌用，不宜過多活動(dòng)關(guān)節(jié)，以免加重?fù)p傷

骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有輕微的全身癥狀外，其余時(shí)間里大多沒有全身癥狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養(yǎng)的飲食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收，慎用對(duì)呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。在全身癥狀明顯的時(shí)候，應(yīng)給予介于正常飲食和半流質(zhì)飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便于咀嚼和消化，烹調(diào)時(shí)須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。