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野生食用菌圖片，請(qǐng)問(wèn)青海有幾種可以食用的野生菌都長(zhǎng)什么樣

發(fā)布時(shí)間：2022-07-11 02:04 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：408

請(qǐng)問(wèn)青海有幾種可以食用的野生菌都長(zhǎng)什么樣可以食用的野生菌品種很多。這里很難一一解答。野生菌與茄子同時(shí)食用會(huì)沒(méi)事2，這是什么野生菌長(zhǎng)在我家后院這幾天一直下雨然后就長(zhǎng)了兩個(gè)這好像有毒，我們這邊也有，都說(shuō)不能吃。搜相關(guān)的百度圖片看……

1，請(qǐng)問(wèn)青海有幾種可以食用的野生菌都長(zhǎng)什么樣

可以食用的野生菌品種很多。這里很難一一解答。
野生菌與茄子同時(shí)食用會(huì)沒(méi)事

野生食用菌圖片

2，這是什么野生菌長(zhǎng)在我家后院這幾天一直下雨然后就長(zhǎng)了兩個(gè)這

好像有毒，我們這邊也有，都說(shuō)不能吃。
搜相關(guān)的百度圖片看看，這個(gè)是草菇的一種，可以食用的，注意一定要與大蒜同炒，且不要在食用野生菌時(shí)飲酒！
是野生菌別吃，就算沒(méi)毒也不衛(wèi)生再看看別人怎么說(shuō)的。

野生食用菌圖片

3，紫色的野生菌圖片和名稱

中文名：紫珊瑚菌拉丁名：Clavaria purpurea Muell. : Fr 可食用： 是 產(chǎn)地分布：福建省,四川省,云南省,臺(tái)灣省子實(shí)體較小或中等，細(xì)長(zhǎng)，很少分枝卻多數(shù)叢生一起，紫黃色、紫灰色至紫褐色。高5-14cm，粗0.2-0.6cm，基部有白色絨毛，頂端隨著成熟變褐或帶黑色，鮮時(shí)呈水浸狀，近圓柱形至細(xì)長(zhǎng)呈梭形，扁平或有縱溝條紋。菌肉白色帶紫，內(nèi)部實(shí)心變至松軟或空心。孢子無(wú)色，光滑，橢圓形，6.5-9μm×3-5μm。擔(dān)子細(xì)長(zhǎng), 4小梗。夏秋季在松、云杉等針葉林地上或苔蘚間成叢生長(zhǎng)。分布于臺(tái)灣、四川、福建、云南等。此菌可食用，另外，形色別趣，引人注目，有認(rèn)為又具觀賞價(jià)值。

野生食用菌圖片

4，食用菌圖片這是什么菌能吃嗎

有毒！
你親戚吃的應(yīng)該是野生菌類。野生菌類菇經(jīng)人工脫毒馴化栽培后，能食用的才叫食用菌。菌類有很多種。食用菌是一種大型真菌。
雜菌，還是不要吃
這個(gè)是金針菇，野生的，可以吃，無(wú)毒。金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實(shí)體，營(yíng)養(yǎng)豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細(xì)膩，黃褐色或淡黃色，干部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是拌涼菜和火鍋食品的原料之一?！　?.抗疲勞：服用金針菇一定時(shí)間的小鼠，其乳酸脫氫酶活力、肌糖原、肝糖原含量均顯著增加，具有抵抗疲勞;產(chǎn)生加快疲勞消除的作用?！　?.抗炎：金針菇菌絲體、子實(shí)體中提取的有效成分對(duì)小鼠耳廓炎癥模型有抗炎作用，在人體也有抗菌消炎的作用。　　3.防高血脂，降膽固醇：金針菇可阻抑動(dòng)物因喂飼料而引起的血脂升高，降低膽固醇，能防治心腦血管疾病。　　4.抗腫瘤：金針菇多糖對(duì)小鼠移植性肉瘤S18、肝癌H22和LeuiS肺癌均有明顯的抗活作用，其強(qiáng)度與云芝多糖相近。從金針菇中提取的樸菇素，也能有效地抑制腫瘤的生長(zhǎng)，具有明顯的抗癌作用?！　?.促進(jìn)新陳代謝：研究表明，金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。　　金針菇的食用禁忌　　金針菇與驢肉一起食用會(huì)容易產(chǎn)生心絞痛，金針菇與牛奶一起食用會(huì)消化不良?！　∪绾翁暨x金針菇　　挑選菌柄的長(zhǎng)度大約在15CM左右，而且菌頂是半球型的，不要長(zhǎng)開(kāi)的，長(zhǎng)開(kāi)的就老了。

5，哪些野蘑菇可以食用圖片

可以。但要首先保證野蘑菇是無(wú)毒的。 韭菜不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜(蜂蜜食品)同食，同食易引起心痛；不可與牛肉同食，同食令人發(fā)熱動(dòng)火。
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的通稱為蘑菇，學(xué)名為雙孢蘑菇。從野生種類中進(jìn)一步篩選馴化優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)菌種大有潛力。中國(guó)曾在世界上首次馴化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等，現(xiàn)已馴化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏麗蘑、鉚釘菇、粘蓋牛肝菌、正紅菇等也可以大量采集，供銷于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。草菇香菇銀耳羊肚菌雙孢菇猴頭菇金針菇黑木耳平菇基本介紹食用蘑菇的最大特征是形成形狀、大小、顏色各異的大型肉質(zhì)子實(shí)體。典型的食用蘑菇，其子實(shí)體是由頂部的菌蓋（包括表皮、菌肉和菌褶）、中部的菌柄（常有菌環(huán)和菌托）和基部的菌絲體三部分組成。子實(shí)體是食用蘑菇產(chǎn)生有性孢子的繁殖器官，也叫擔(dān)子果 （子囊菌則稱子囊果）。 典型食用蘑菇的子實(shí)體，是由菌柄、菌蓋、菌等褶部分組成的。菌柄菌柄又叫菇柄或菇腳。起支持菌蓋和輸送養(yǎng)分的作用。多為圓柱形或紡錘形。大多中生于菌蓋上，也有偏生或側(cè)生的，甚至完全無(wú)柄。組成菌柄的菌絲體基本上是垂直排列。菌柄皮層由厚壁細(xì)胞緊密靠攏組成。菌柄中有的菌絲排列充實(shí)（中實(shí)）；有的只是疏松的筋質(zhì)細(xì)胞（中松）；有的則無(wú)菌絲（中空）。有些傘菌如雙孢蘑菇，子實(shí)體幼小時(shí)，在菌蓋邊緣和菌柄間有一層包膜叫內(nèi)菌幕，覆蓋于子實(shí)層外。當(dāng)子實(shí)體長(zhǎng)大時(shí)，菌蓋展開(kāi)，內(nèi)菌幕與菌蓋脫離，殘留在菌柄中上部的環(huán)狀物叫菌環(huán)。有些傘菌如草菇在菌蕾時(shí)，外面包裹一層菌膜叫外菌幕， 能隨子實(shí)體長(zhǎng)大而增厚，以后殘留在菌柄基部呈狀物叫菌托。菌托的有無(wú)以及大小、形狀、厚薄等特性是傘菌分類的重要依據(jù)。菌蓋菌蓋又叫菇蓋、菌傘。是菌褶著生的地方。不同的食用菌，菌蓋的形狀也各不相同。常見(jiàn)的有半球形、扇形、鐘形、圓錐形、漏斗形和平展形等。菌蓋表面有的光滑，有的有皺紋、條紋或龜裂；有的干燥，有的濕潤(rùn)或粘滑；有的具絨毛、鱗片或晶粒等。菌蓋的直徑大小不一，通常褶菌蓋直徑在6 厘米以下的歸為小型菌類；6—10厘米的為中型菌類；10厘米以上的為大型菌類。菌蓋由角質(zhì)層（亦稱覆蓋層）和菌肉兩部分組成。角質(zhì)層是由保護(hù)菌絲組成，依次可分外皮層、蓋皮及下皮層。菌肉大多數(shù)為白色，由生殖菌絲和聯(lián)結(jié)菌絲組成。生殖菌絲是構(gòu)成菌肉的主要菌絲類型，它比聯(lián)結(jié)菌絲寬而直，能不斷生長(zhǎng)，分隔多，分隔處明顯縊縮。聯(lián)結(jié)菌絲生長(zhǎng)有限，分隔少，常大量或不規(guī)則地分枝。在紅菇科中，生殖菌絲由球狀胞組成，埋于管狀聯(lián)結(jié)菌絲的基質(zhì)中，常失去再生能力，所以這些菇類用組織分離難以成活。有些傘菌除生殖菌絲和聯(lián)結(jié)菌絲外，還有產(chǎn)乳菌絲（或稱分泌菌絲），內(nèi)含乳汁或油滴。菌褶菌褶又叫菇葉、菇鰓。位于菌蓋下方。呈放射狀排列的片狀結(jié)構(gòu)，是產(chǎn)生擔(dān)孢子的場(chǎng)所。菌褶稀密、長(zhǎng)短不等。 與兩輛連接的方式有：（l）直生（貼生）——菌褶的一端直接著生在菌柄上；（2）延生——菌褶沿著菌柄向下著生；（3）離生——菌褶不和菌柄接觸；（4）彎生——菌褶內(nèi)端與菌柄著生處呈一凹陷。菌褶中央是菌髓細(xì)胞，兩側(cè)是子實(shí)層。子實(shí)層是產(chǎn)生擔(dān)子的細(xì)胞層。除木耳、猴頭菌等的子實(shí)層分布在耳片和肉刺的表面外，大多數(shù)食用蘑菇的子實(shí)層都分布在刀片狀菌相的兩側(cè)。擔(dān)子菌的子實(shí)層是由無(wú)數(shù)呈柵狀排列的擔(dān)子和囊狀體組成的。（1）擔(dān)子 是擔(dān)孢子的孕育者。擔(dān)子有分隔和不分隔，不分隔的擔(dān)子，一般呈棒狀，頂端通常具四個(gè)小梗，各生一個(gè)孢子，有的只有兩個(gè)小梗和兩個(gè)飽子。未成熟的擔(dān)子多無(wú)小梗， 稱為幼擔(dān)子。但成熟菇體的子實(shí)層也有的出現(xiàn)幼擔(dān)子，它不產(chǎn)生小梗和孢子。銀耳類的擔(dān)子具有縱隔，即縱隔為四個(gè)部分， 頂端同樣生四個(gè)孢子。而黑木耳類的擔(dān)子具橫隔，分四節(jié)，傾斜伸出四個(gè)小梗和生有四個(gè)孢子。這類產(chǎn)生在擔(dān)子上的孢子稱為擔(dān)孢子（產(chǎn)生在子囊內(nèi)的孢了稱子囊孢子）。（2）囊狀體 囊狀體分布在子實(shí)層里，一般都比擔(dān)子大， 為不孕細(xì)胞。大多生在菌褶兩側(cè)，也有生在菌褶邊緣，后者叫緣囊體。囊狀體一般單生，而緣囊體有的則叢生。囊狀體的形狀有棒狀、瓶狀、梭形、紡錘形成梨形等。囊狀體的頂端有鈍圓、角狀、尾狀、圓頭狀、細(xì)長(zhǎng)或具有結(jié)晶等。囊狀體的形態(tài)在分類上也是重要的依據(jù)之一。（3）孢子擔(dān)孢子的形狀有球形、卵形、橢圓形、圓柱形、腎形、多角形等。大多數(shù)食用菌的孢子表面光滑，但有的有溝、刺、麻點(diǎn)、小瘤及縱條紋。這些都是傘菌進(jìn)行分類的重要依據(jù)。有些食用菌如草菇的擔(dān)孢子，具有芽孔。單個(gè)孢子通常是透明無(wú)色的，但上萬(wàn)上億個(gè)孢子成堆時(shí)（孢子印），則呈現(xiàn)有白色、紅色、褐色、紫色、黑色等顏色。食用蘑菇 - 種類開(kāi)發(fā) 從野生種類中進(jìn)一步篩選馴化優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)菌種大有潛力。中國(guó)曾在世界上首次馴化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等，現(xiàn)已馴化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏麗蘑、鉚釘菇、粘蓋牛肝菌、正紅菇等也可以大量采集，供銷于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。食用蘑菇 - 世界上已被描述的真菌達(dá)12萬(wàn)余種 形成大型子實(shí)體或菌核組織的達(dá)6000余種，可供食用的有2000余種。我國(guó)食用菌資源十分豐富，據(jù)卯曉嵐（1988，我國(guó)已知的食用菌約657種，它們分屬于41個(gè)科、132個(gè)屬，器重?fù)?dān)子菌620種（占94.4%），子囊菌39種（占5.6%）。2000年統(tǒng)計(jì)我國(guó)的食用蘑菇達(dá)938種，人工栽培的50余種。據(jù)歷史記載，我們的祖先早在6000到7000年前就開(kāi)始采集蘑菇以供食用。人類能在人工條件下馴化栽培，或利用菌絲體在發(fā)酵罐中培養(yǎng)的數(shù)十種,但是絕大多數(shù)仍處于野生狀態(tài)。
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用最多的通稱為蘑菇，學(xué)名為雙孢蘑菇。從野生種類中進(jìn)一步篩選馴化優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)菌種大有潛力。中國(guó)曾在世界上首次馴化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等，現(xiàn)已馴化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏麗蘑、鉚釘菇、粘蓋牛肝菌、正紅菇等也可以大量采集，供銷于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。草菇香菇銀耳羊肚菌雙孢菇猴頭菇金針菇黑木耳平菇
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