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　　　　如果是沒有拆封的蟲草，放在冰箱中差不多能放五年之久，要知道，常溫下蟲草最多只能存放時(shí)長(zhǎng)是三年，因?yàn)楸涫呛愕蜏氐沫h(huán)境，在不進(jìn)入細(xì)菌的前提下，蟲草差不多可以延長(zhǎng)一倍保質(zhì)期。　　蟲草的保質(zhì)期在1到3年內(nèi)。超過這個(gè)期限營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)有相應(yīng)損失，滋養(yǎng)效果也會(huì)降低，建議不要吃過期蟲草，畢竟吃蟲草的本來意圖是滋養(yǎng)身體，過期蟲草則對(duì)身體有害。所以還是要盡早哦?！　簳r(shí)不食用的蟲草放在冰箱保存是比較好的存儲(chǔ)方式，短時(shí)間要食用的蟲草沒必要放在冰箱保存，常溫保存即可，蟲草需要在干燥的緩解下保存，將拆封過經(jīng)常要拿取的蟲草放在冰箱中并不是一個(gè)好主意?！　∠x草放在冰箱中一定是密封好了的，蟲草在市面上的售價(jià)一直居高不下，包裝高檔的價(jià)格更是驚人，如果有漏氣或者其他密封問題，可能會(huì)引起蟲草變質(zhì)、發(fā)霉、過期等不良影響?！　【S生素C片有吸氧性，家中備用維生素C片的可以用紙包一小包維生素C片放在蟲草里面，就能將袋子里面的氧氣統(tǒng)統(tǒng)吸走，不用擔(dān)心蟲草上潮和變質(zhì)了。

1、如果冬蟲夏草量少,而且儲(chǔ)存時(shí)間不長(zhǎng),只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。 2、如果量多或需放置較長(zhǎng)時(shí)間,則最好除花椒、丹皮外,在儲(chǔ)藏處放上一些干燥劑。 3、若發(fā)現(xiàn)蟲草已受潮而潤(rùn)軟,應(yīng)立即取出于陽(yáng)光下曝曬或用炭火微微焙烘。 4、若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長(zhǎng)時(shí)間。

400 多一棵

北冬蟲夏草又叫蟲草花、北蟲草，和大家說的中華冬蟲夏草不是同一個(gè)東西。北蟲草干品價(jià)格一斤就四十元左右，好買得很。反正二百就可以買以大麻袋。

北蟲草能冷凍。如果是干品，建議是冷藏比較好。北蟲草（蟲草花）食譜直接泡水。蟲草花可以直接泡水喝，需要的蟲草花不需要太多，三到四根左右，直接用90攝氏度左右開水沖泡。水喝完以后，可以直接將蟲草花咀嚼吞下。蟲草花甲魚湯。除了蟲草花以外，還需要準(zhǔn)備一只甲魚，香菇若干，海帶及其人參果。將甲魚宰殺洗凈，切塊后，再將海帶及其香菇泡發(fā)，切段，和蟲草花及其他原料一起加入到燉雄鴨蟲草花湯。買一只新鮮宰殺好的雄鴨，然后準(zhǔn)備野生枸杞、生姜、蔥適量，將鴨子切成塊狀，將鴨肉汆水后撈起，直接放入到燉鍋中，再放入適當(dāng)?shù)纳コ任?，所有原材料一起加水燉煮，兩個(gè)小時(shí)候，鴨肉燉爛了就可以出鍋。蟲草花炒肉1、主料蟲草花300克豬肉80克 3人份2、輔料植物油1勺大蔥1段蒜1粒姜1塊料酒1勺生抽1勺雞粉1匙3、步驟新鮮蟲草花洗凈鍋中熱油，放入肉片炒出油脂豬肉變色出油后放入蔥花和姜蒜片炒香烹入料酒，加入生抽和雞粉，翻炒均勻后加入蟲草花，大火炒至蟲草花變軟縮小即可蟲草花黃芪烏雞湯食材：蟲草花100克，烏雞半只，黃芪30克，枸杞幾粒，鹽適量。做法：1.蟲草花淘洗干凈瀝干水。2.烏雞去掉雞皮和油脂，剁成大塊，放入冷水鍋中，汆燙1分鐘，去掉血水和雜質(zhì)后撈出。3.湯鍋加入清水，放入黃芪和烏雞塊，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲20分鐘，最后加蟲草花煲20分鐘，出鍋前放入適量枸杞，少許鹽調(diào)味。蟲草花蒸肥牛食材:肥牛400克，蟲草花100克，姜絲少許，蒸魚豉油1茶匙，油少許。做法：1.肥牛解凍備用。2.蟲草花清水浸泡洗凈。3.肥牛放熱水中汆燙10秒后撈出，去掉多余油脂。4.汆燙鍋的肥牛片鋪在蟲草花上，撒上適量姜絲，放入鍋中蒸10分鐘。5.出鍋前淋上少許油和豉油調(diào)味。蟲草花猴頭菇燉瘦肉食材：蟲草花100克，鮮猴頭菇200克，瘦肉200克，鹽少許。做法：1.蟲草花和鮮猴頭菇洗凈，猴頭菇掰成小塊備用。2.瘦肉切小塊，放入冷水鍋中汆燙1分鐘后撈出。3.所有食材放入燉盅內(nèi)，加入適量清水，隔水蒸燉1小時(shí)，出鍋前再加適量鹽調(diào)味。蟲草花蒸牛肉食材：蟲草花100克，牛里脊肉200克，淀粉1茶匙，蛋清1個(gè)，鹽少許，清水2茶匙，蠔油1茶匙，油適量。做法：1.牛里脊肉切薄片，加入蛋清和淀粉水（淀粉加水勾兌），抓勻至牛肉吸收蛋清和淀粉水，加少許油、鹽和蠔油調(diào)味，繼續(xù)拌勻腌制20分鐘。2.蟲草花洗凈瀝干，鋪在盤子底部。3.腌好的牛肉片均勻的鋪在蟲草花上，撒上少許姜絲，放入鍋中，大火蒸12分鐘。蟲草花紅棗老母雞湯食材：老母雞1只，蟲草花100克，生姜1塊，紅棗5至6顆，鹽適量。做法：1.老母雞一只，去掉較厚的雞皮和油脂，剁成大塊后，放入冷水鍋中，大火燒開，汆燙1分鐘后撈出。2.蟲草花洗凈瀝干水分。3.生姜拍扁，放入湯鍋中，加入紅棗以及剁成塊汆燙過的老母雞，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煲50分鐘。4.最后再把蟲草花放入雞湯中，繼續(xù)小火煲10分鐘。出鍋前加適量鹽調(diào)味。

看色澤分布不均勻，天然的產(chǎn)品沒有一模一樣的。正在的高寒地區(qū)的冬蟲夏草腹部有八對(duì)足，其中腹部的4對(duì)最明顯，像川草也有四對(duì)足，但是已經(jīng)非常模糊啦，看不到爪子。聞味道，好的蟲草有淡淡地草菇香味，如是陳草，味道很淡，如果是熏制過的蟲草要么有硫磺味道，要么就聞不出什么味道

好的北蟲草味甘咀嚼起來有韌度（蘑菇）你應(yīng)該吃過吧和它差不多到淘寶上直接輸入關(guān)東第一草就可以看到更詳細(xì)的介紹我也是在那看到的

新鮮蟲草花放冰箱冷藏五天還可以吃，蟲草耐寒，冰箱冷藏不易變質(zhì)?！　　跋x草花”并非花，實(shí)質(zhì)上是蛹蟲草子實(shí)體，而不是蟲草子實(shí)體，也不是冬蟲夏草子實(shí)體。培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件不同。為了跟冬蟲草區(qū)別開來，商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲草花是北冬蟲草的簡(jiǎn)稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結(jié)合的藥用真菌，現(xiàn)代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長(zhǎng)在我國(guó)的北方增加地區(qū)。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補(bǔ)佳品。

1. 冰箱的低溫會(huì)加速，熱脹冷縮2. 讓水分不斷被擠壓滲出

一般家庭每次購(gòu)買的蟲草量都會(huì)比一次服用量稍多一點(diǎn)，這就需要注意蟲草的儲(chǔ)藏了。蟲草的儲(chǔ)藏要點(diǎn)是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲(chǔ)藏時(shí)間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?；?qū)⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長(zhǎng)時(shí)間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因?yàn)?，剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲。蟲草受潮后要化苗，即蟲體成空過殼，捏后變扁，但蟲草質(zhì)量降低。若用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒)，噴后再噴水，用硫磺熏，可保幾個(gè)月不化苗。發(fā)現(xiàn)蟲草受潮后，應(yīng)立即曝曬。若生蟲，可用硫磺熏之，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。蟲草保存不宜過久，過久則藥效降低。80年代以來，我國(guó)各地逐步應(yīng)用了除氧保鮮技術(shù)，并應(yīng)用于冬蟲夏草的保管。研究表明，采用除氧保鮮養(yǎng)護(hù)的蟲草，在長(zhǎng)達(dá)2年的貯藏期內(nèi)，品質(zhì)完好，無蟲蛀、無損耗。與氯化苦熏蒸法相比，有很多優(yōu)點(diǎn)，不但蟲草粗蛋白質(zhì)總含量較后者為高，而且無毒、無害，殺蟲滅菌迅速?gòu)氐?，不影響蟲草的有效成分和商品質(zhì)量，還方便貯藏與檢查，安全性強(qiáng)。

您好，一般來說，冬蟲夏草的保質(zhì)期是二年抄，要是您剛買回來還沒有拆襲封的話，是可以在冰箱放入五年之久的，但不建議長(zhǎng)期的放置冬蟲夏草，應(yīng)盡快的食用冬蟲夏草，將冬蟲夏草的藥用價(jià)值發(fā)揮最大化，長(zhǎng)期的放置冬蟲夏草有可能造成冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)成分流失。

一般新鮮冬蟲夏草都是采取密封真空包裝加順豐全程冷鏈保鮮運(yùn)輸，在收到蟲草后可分為兩部分，一部分為近期吃的，冰箱的冷藏室（3℃—10℃之間）可放一個(gè)星期的量，中間保鮮室則可以存放半個(gè)月的量（0℃左右），剩下的放冷凍室（零下18℃左右，最長(zhǎng)可保存6個(gè)月）。冷凍的蟲草是吃多少取多少，切記不可反復(fù)解凍冷凍。放如冰箱的蟲草注意要密封，可用密封袋或者玻璃瓶等。

冬蟲夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存很短時(shí)間的話如幾天或十幾天，只需放在陰涼干燥的地方就行了。如果保存時(shí)間稍長(zhǎng)如1個(gè)月以上，可將冬蟲夏草裝入干凈完好的塑料袋，袋子要有一定厚度不要太薄，再將袋口封嚴(yán)，在裝好蟲草的塑料袋外面再套兩層塑料袋并封好口，置冰箱中冷藏。冬蟲夏草一般保質(zhì)期是2年，超過2年，藥效會(huì)慢慢消失！現(xiàn)在的冬蟲夏草超微粉，一般都可以放好幾年的，用惰性氣體密封包裝

內(nèi)蒙古赤峰市巴林左旗南波羅城遼朝先后形成五京制度，五京為上京臨潢府（今內(nèi)蒙古赤峰市巴林左旗南波羅城）、中京大定府（今內(nèi)蒙古赤峰市寧城縣）、東京遼陽(yáng)府（今遼寧省遼陽(yáng)市）、南京析津府（北京市）、西京大同府（今山西省大同市）。但只有上京和開封是首都，其他均是陪都。至遼宋澶淵之盟后的極盛期，中京政治作用雖然加強(qiáng)，但仍沒有改變上京首都的地位。遼國(guó)一般指遼朝，是中國(guó)歷史上由契丹族建立的朝代，共傳九帝，享國(guó)二百一十八年。遼強(qiáng)盛時(shí)期疆域東到日本海，西至阿爾泰山，北到額爾古納河、外興安嶺一帶，南到河北中部的白溝河。遼朝先后形成五京制度，五京為上京臨潢府（今內(nèi)蒙古巴林左旗林東鎮(zhèn)）、中京大定府（今內(nèi)蒙古赤峰市寧城縣）、東京遼陽(yáng)府（今遼寧省遼陽(yáng)市）、南京析津府（北京市）、西京大同府（今山西省大同市），但只有上京和開封是首都，其他均是陪都。至遼宋澶淵之盟后的極盛期，中京政治作用雖然加強(qiáng)，但仍沒有改變上京首都的地位。契丹族本是游牧民族，后吸收農(nóng)耕技術(shù)，為了保持民族性將游牧民族與農(nóng)耕民族分開管理，主張因俗而治，開創(chuàng)出兩院制的政治體制。并且創(chuàng)造契丹文字，保存自己的文化。此外，吸收渤海國(guó)、五代、北宋、西夏以及西域各國(guó)的文化，有效地促進(jìn)遼國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)和文化各個(gè)方面發(fā)展。下面具體介紹一下遼國(guó)五京：1、上京臨潢府現(xiàn)在是內(nèi)蒙巴林左旗東南波羅城。遼太祖耶律阿保機(jī)于918年開始興筑，初名皇都，926年擴(kuò)建，938年改稱上京，并設(shè)立臨潢府，為遼代五京之首?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，日本人曾在此挖掘。1962年內(nèi)蒙古自治區(qū)文物工作隊(duì)進(jìn)行了全面勘探和試掘。 1961年中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。2、東京遼陽(yáng)府現(xiàn)在是遼寧遼陽(yáng)市。它與遼陽(yáng)的東京城遺址是兩回事。東京城是清初努爾哈赤所建，而遼東京遼陽(yáng)府是遼代的五京之一。遼設(shè)五京，就象四個(gè)直轄市一樣，是當(dāng)時(shí)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。3、南京析津府現(xiàn)在是北京西南。遼南京又稱燕京、析津府，是在唐代幽州城基礎(chǔ)上建設(shè)的城市。遼南京子城又稱內(nèi)城、皇城，位置偏于西南隅，與大城共用西門、南門。子城之中主要是宮殿區(qū)和皇家園林區(qū)，宮殿區(qū)的位置偏于子城東部，并向南突出到子城的城墻以外。4、中京大定府現(xiàn)在是內(nèi)蒙寧城縣西南大明城。中京是遼最大的陪都，其地理位置與中原地相近，自古為遼河上游，燕山以北少數(shù)民族雜居地帶，為遼國(guó)的咽喉，在遼代后期軍事、戰(zhàn)略、經(jīng)濟(jì)上有極重要的重要作用。5、西京大同府現(xiàn)在是山西大同市。西京大同，是遼朝重要的賦稅收入基地之一，由于其優(yōu)越的地理位置,又相鄰經(jīng)濟(jì)富庶的宋之河?xùn)|地區(qū)，再加上與交界地區(qū)的人民的血緣關(guān)系密切，不論是在遼宋雙方和平時(shí)期，還是民族關(guān)系緊張階段都是遼宋間重要的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易區(qū)。