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醋泡酸棗能吃嗎

洗干凈晾干。裝入容器中，把9度米醋倒進(jìn)去。沒過就可以

很好很好真的很好如果不加糖加棗花蜜更好

酸棗汁可以泡蘿卜，不過容易變質(zhì)，最好用白醋。步驟1.挑選一根新鮮白蘿卜，用鹽或者蘇打粉洗干凈。2.把蘿卜切成細(xì)條，蘿卜皮可以保留，泡制出來很脆。3.用極少量鹽搓揉白蘿卜，然后拿到陽臺(tái)晾曬4-5小時(shí)，直到蘿卜條微微有點(diǎn)軟，表面的水分干掉。4.準(zhǔn)備一個(gè)干凈、密封的泡菜罐，洗凈，不能有油。燒一壺開水，完全放涼之后倒入罐中，水量約為罐子的一半。5.準(zhǔn)備兌制泡菜的母水。食鹽用圖上的小勺子舀3勺半，放入水中，攪拌均勻。6.白醋用圖上的小勺子舀9勺，攪拌均勻。7.白酒2-3滴就好，不可多放。8.冰糖約4粒。9.指尖椒適量，切成小段，放入母水中。10.撒上7-8片香葉。泡菜的母水就兌好了。11.放入曬好的蘿卜條，蓋上蓋子放置到陽臺(tái)。夏季兩天左右，冬季3-4天，蘿卜條發(fā)酸，就可以食用了。12.泡蘿卜在常溫下會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，所以酸度達(dá)到自己要求后，應(yīng)放到冰箱冷藏，減緩它繼續(xù)變酸，同時(shí)口感也會(huì)冰涼爽口。

醋酸對(duì)胃不好，吃多了容易傷害胃黏膜，容易患胃炎。采納哦謝謝

我是來看評(píng)論的

純釀造醋味道都很醇厚的，酸棗花醋應(yīng)該也是，不過要注意現(xiàn)在市面的勾兌醋比較多，一定要選擇無添加無勾兌的。酸棗樹稱東方睡樹，酸棗仁自古以來就是安神助眠的常用藥，近些年來，人們又開發(fā)出酸棗葉茶，酸棗花醋等，對(duì)睡眠都很有幫助，可以試試。

將酸棗洗凈，加水500克，煮沸后用小火燉約1h，加入白糖即成。功效及適應(yīng)癥:清熱解毒，安神。主要食材是酸棗、白糖。我覺得白糖好。

可以。

沒試過，不過我可以告訴你不吃不喝天天啃黃瓜可以減肥，真的！油鹽不進(jìn)，餓了就啃黃瓜！但是這個(gè)過程真的特別痛苦，痛苦到你做夢都能夢見吃飯！所以，堅(jiān)持就是勝利！

酸棗樹稱東方睡樹，酸棗仁自古以來就是安神助眠的常用藥，市面的勾兌醋比較多，一定要選擇無添加無勾兌的。據(jù)說減肥，單用酸棗泡茶就行了

專家表示，白米等“三白”食品并非“始作俑者”，糖友更需防傳統(tǒng) “三白”食品。日前，一則有關(guān)白米、面條的報(bào)道讓不少市民深感恐慌。該報(bào)道稱：美國最新研究表明，每天進(jìn)食300克以上白米的華人女性，患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)劇增78%。對(duì)此，中山大學(xué)附屬第二醫(yī)院營養(yǎng)中心負(fù)責(zé)人陳超剛表示：“引起糖尿病的原因很多，進(jìn)食較多的現(xiàn)代意義上的‘三白’食品（白米、白面、白面包）僅是誘因之一，既非‘始作俑者’也非主要原因，遠(yuǎn)比不上肥胖、高脂肪攝入和缺乏運(yùn)動(dòng)危害大?！标惓瑒傉J(rèn)為，市民無需過度擔(dān)心，精制白米、白面間或搭配一定粗糧進(jìn)食即可，人們反而更應(yīng)警惕食鹽、白糖和豬油這三種傳統(tǒng)“三白”食品。辯證看待“三白”食品對(duì)糖尿病的影響反對(duì)理由進(jìn)食300~500克谷類主食反而能減少糖尿病發(fā)生 “中國人的傳統(tǒng)是以米、面等谷類食物為主食。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成年人每天需要攝入大約300~500克谷類，其中就包括米飯。而現(xiàn)代人越吃越精，所以白米、白面、白面包是不少市民的日常主食。”陳超剛表示，米、面等主食中的復(fù)合碳水化合物能提供機(jī)體需要的優(yōu)質(zhì)能量。進(jìn)食足夠的主食，有助于減少因攝入過多脂肪和蛋白質(zhì)所造成的肥胖、高血脂、胰島素抵抗、高血壓等代謝紊亂性疾病?！耙葝u素抵抗就是引發(fā)糖尿病的直接原因之一。因此，足夠的富含復(fù)合碳水化合物的主食，可以改善胰島素敏感性，減少胰島素抵抗的發(fā)生，從而減少糖尿病的發(fā)生?！标惓瑒傉f，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議食物攝入要多樣化，同時(shí)依然要以谷類為主就是基于此原理。贊成理由進(jìn)食過多精制白米有助形成高胰島素血癥引發(fā)糖尿病進(jìn)食較多的精制白米確實(shí)有助于形成高胰島素血癥，從而加重胰島素抵抗，誘發(fā)糖尿病?！熬瓢酌字猩倭死w維素和維生素b，這樣進(jìn)入人體后需要的胰島素量會(huì)增多。如果還存在肥胖、高血脂等胰島素抵抗的情況，就會(huì)誘發(fā)糖尿病的發(fā)生。我們有研究發(fā)現(xiàn)，精制白米比糙米、粗糧的血糖生成指數(shù)（gi值）都高?！?一般認(rèn)為，食物的gi值 <55為低gi食物，gi在55~70之間為中g(shù)i食物，當(dāng)gi >70時(shí)，稱為高gi食物。高gi食物餐后血糖升高快

能吃是能吃，但是這些偏方?jīng)]什么卵用，都是微信朋友圈瞎傳的，什么香蕉泡醋，洋蔥泡醋，現(xiàn)在都出來酸棗泡醋了？天

白醋泡腳可以改善睡眠，可以促進(jìn)血液循環(huán) 、緩解身心疲勞、軟化角質(zhì)、滋潤肌膚，還可以改善腳氣。白醋一定要加入清水稀釋之后才能用來泡腳，以腳放進(jìn)水中沒有刺激感為佳，但是腳上有傷口的人最好不要用醋泡腳，因?yàn)閭诓课槐緛砭陀屑?xì)菌，這種情況下用白醋水泡腳，細(xì)菌隨著白醋水流入皮膚傷口，容易引起傷口發(fā)炎。白醋是食用醋的一種，不僅是一種含醋酸的酸性調(diào)味品，且還可以用于醫(yī)療健康保健等。白醋泡腳的功效很多，使用白醋泡腳，首先要把熱水準(zhǔn)備好，熱水的溫度在50度左右即可，如果水溫太高，雖然能夠殺菌，但是也容易燙傷腳部皮膚，腳底有很多穴位，泡腳時(shí)水的溫?zé)岽碳ぷ饔糜谘ㄎ簧希梢云鸬绞娼罨钛?、疏通?jīng)絡(luò)的效果。將熱水準(zhǔn)備好后，倒入適量的白醋，然后將雙腳深入水盆中，沒過腳踝。白醋泡腳有以下這些作用：1、白醋泡腳可以治療腳氣：每天利用9到10度的白醋進(jìn)行半小時(shí)的泡腳，泡完腳后不要用清水沖洗腳部，直接讓腳部自然風(fēng)干，連續(xù)泡1個(gè)月時(shí)間以上后，就能夠有效治療和改善腳氣問題。2、白醋泡腳促進(jìn)血液循環(huán)：有的人一到冬天就會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼的現(xiàn)象，這多與身體血?dú)庋h(huán)不暢有關(guān)，多用白醋泡腳能夠幫助加速身體的血液循環(huán)，改善身體因長期缺乏運(yùn)動(dòng)或是因疲勞導(dǎo)致的缺氧現(xiàn)象，幫助人體新陳代謝，改善手腳冰涼的情況。3、白醋泡腳可以改善睡眠質(zhì)量：晚上睡覺前用白醋泡腳半個(gè)小時(shí)，能夠協(xié)調(diào)交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)的興奮程度，調(diào)節(jié)松弛緊張的神經(jīng)，調(diào)和經(jīng)絡(luò)氣血，改善睡眠質(zhì)量；白天工作緊張的女性白領(lǐng)經(jīng)常用白醋泡腳還能緩解腿部肌肉，減輕穿高跟鞋的壓力。4、白醋泡腳滋潤肌膚：有的人在干燥的秋冬季節(jié)腳部就會(huì)出現(xiàn)干裂脫皮的現(xiàn)象，這種情況下試試連續(xù)一個(gè)星期用醋來泡腳，白醋能夠滲透足部表層的皮膚，增強(qiáng)血液循環(huán)和皮膚彈性，堅(jiān)持一段時(shí)間我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，不但腳部皮膚干燥的情況有所改善，全身的皮膚都會(huì)變得更加有光澤。5、白醋泡腳可以軟化角質(zhì)：在冬季腳部皮膚會(huì)有干燥龜裂的情況，此時(shí)嘗試用醋泡腳連續(xù)1周，腳部皮膚變得光滑了，而且身體以及臉部皮膚也變得更加有光澤。6、白醋泡腳可以緩解身心疲勞，能夠有效舒緩緊張神經(jīng)，幫助緩解心理壓力以及不良情緒。白醋泡腳過程中，身體血液循環(huán)效率提升，而血液中攜帶氧氣的量也得到上升，進(jìn)而預(yù)防機(jī)體內(nèi)某些部位出現(xiàn)缺氧的情況發(fā)生。由此幫助身體排出代謝廢物以及二氧化碳，從而緩解身體疲勞狀況。

紅燒帶魚: 1.帶魚清潔干凈，切段，用少許鹽，料酒，略腌制15分鐘.。 2.取一個(gè)干凈小碗，放入蔥，姜，蒜，少許鹽，少許糖，料酒，水淀粉待用。 3.取另一個(gè)小碗，放入一個(gè)雞蛋攪拌均勻待用。 4.炒鍋放油，待到8成熟，放入兩片姜，將腌好的帶魚裹上雞蛋放入油鍋內(nèi)煎至金黃。 5.把準(zhǔn)備好的2內(nèi)碗汁倒入煎好的魚鍋里，大火燒開，再轉(zhuǎn)入小火，魚易熟，只要稍等，湯汁變粘糊狀，就可以盛盤吃了。此做法的特點(diǎn)：簡單易做，肉質(zhì)鮮嫩。糖醋魚(帶魚）: 魚洗凈切段，用鹽腌制一會(huì)。蔥姜蒜片備用。做法：將帶魚用油（稍多點(diǎn)）煎止兩面金黃取出備用。另鍋內(nèi)加適量油，放入蔥姜蒜爆香，加入醬油、醋、白糖、料酒、加入帶魚加適量的水，煮5分鐘即可。糖醋帶魚作法：原料：帶魚500克，蔥絲、姜絲、蒜片共20克，醬油2湯匙，醋2茶匙，紹酒1茶匙，糖1茶匙，花椒油1茶匙，鮮湯適量。制作過程： 1、將帶魚去頭、尾、內(nèi)臟，洗凈，剁成5公分左右的段，用鹽略腌。 2、鍋中多放些油燒熱，下帶魚段炸熟，兩面呈金黃色時(shí)出鍋，瀝干油待用。 3、鍋中留底油，下蔥絲、姜絲、蒜片煸炒，放入炸好的帶魚，烹入紹酒、醋、醬油，加少許高湯，放糖，入味后淋花椒油，炒勻即成。做酥魚: 主料：新鮮小鯽魚半斤，食鹽適量，醋適量，油 500克，花椒適量，蔥、蒜末，姜末，白糖，醬油適量制作方法： 1. 小鯽魚去腮、內(nèi)臟，洗凈。

1.入缸處理：將做醋的棗洗凈，于清水中浸泡24小時(shí)，壓碎或粉碎。每10～15公斤棗加粉碎的大曲1公斤，加相當(dāng)棗重的3～5倍的水，再加棗重15%的谷糖和5%的酵母液，拌勻以后入缸，缸口留17厘米左右的空隙，然后用紙糊嚴(yán)，加蓋壓實(shí)?！　?.發(fā)酵：入缸后4～6天，酒精發(fā)酵大體完成，可將蓋去掉(但不去紙)，在陽光下曝曬。34℃是醋酸菌繁殖的最適溫度，約15～20天可完成醋酸發(fā)酵?！　?.成品：發(fā)酵物過濾后即為淡黃色的新醋。每100公斤新醋加食鹽2公斤和少量花椒液，再貯藏半年即成熟，醋味即香又酸?！　≈谱鞣椒ㄒ部珊喕?，不加放酵母和大曲，將刺洗凈放入缸、壇中，加棗重5倍的清水，放于溫暖處，冬季可放在住人的屋內(nèi)，讓它自然發(fā)酵。夏季一二個(gè)月，冬季3～4個(gè)月，發(fā)酵就可完成。所得食醋為淡黃色?！　×硗猓煤跅?、柿子或酸棗等，也可用上述方法做醋。

制作方法:一、從野外采來新鮮野酸棗（也可以從市場上買），要求必須是已經(jīng)變紅成熟的，挑選出霉?fàn)€的酸棗，把完好的酸棗洗凈。二、揉酸棗的皮和果肉揉搓到一個(gè)盆子里，把酸棗核（里面的酸棗仁是貴重藥材）另外放置到一個(gè)盆子里。在酸棗皮和果肉的盆中加適量水，開水煮20到30分鐘。三、在煮沸的酸棗水中加入適量砂糖，將二者倒入一個(gè)瓶子中，將瓶子密封放到20℃到30度的環(huán)境中。四、7天后打開瓶蓋，再加入適量砂糖，密封，放置到35℃～36℃的環(huán)境中，以利于醋酸菌活動(dòng)。五、密封保存半年以上，可自然形成果醋。如果溫度一直恒定，可縮短發(fā)酵時(shí)間。注意隔一段時(shí)間打開瓶蓋嘗嘗。六、待果醋發(fā)酵完成后，大部分果肉碎屑已沉落到瓶底，可濾清使用，也可直接取上層清液。七、倘若酸棗醋味道不佳或者顏色不好看，可用水或者其他果醋勾兌。另外加入一定量的食鹽有助于提高風(fēng)味和防腐性。