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可食用，味微酸。加工成食品以崇義齊云山牌酸棗糕為最有名。

南酸棗又叫拐棗，木材材質較重，密度不錯，特別是紋理漂亮，車旋性能很好，由于管孔較大，不易開裂，行業(yè)內絕大多數用于加工木碗等工藝品。

野生五眼果中所含的維生素C、有機酸、微量元素都是人體不可缺少且有益健康的成分。成熟的果實可以用來生吃，成熟曬干后的果實可以用來熬粥吃

早上空腹可以少量吃南酸棗。原因如下：1、腸胃健康的人，空腹是可以吃的。2、由于早上起床胃酸分泌比較多，建議不要吃太酸的食物。3、易于消化的蘋果，梨，葡萄為最佳選擇，還可以做成水果沙拉。南酸棗的作用如下：1、南酸棗中植物黃酮的含量極高，它有抗氧化、延緩衰老、保護心血管、抗腫瘤、抗病毒、養(yǎng)心安神的作用。不僅如此，南酸棗中鈣的含量，在眾多的水果中也是首屈一指，鈣能夠提高人體心肌SOD活性、改善脂質代謝和降低全血粘度等。2、天然果膠也是在南酸棗中含量很高的天然物質，有潤腸、防食滯、便秘、美容養(yǎng)顏的作用。除此之外，南酸棗中含有的膳食纖維還能夠降血糖、降血脂、減肥、通便、解毒防癌。南酸棗怎么吃？幾種南酸棗的美味吃法。一、糖拌南酸棗原料：大約300克的南酸棗和適量白糖?！　∽龇ǎ?、將南酸棗洗干凈，去核。2、將去核的南酸棗切成小塊，放入盤內。3、加入白糖稍加腌漬即可。　　這種吃法能夠發(fā)揮南酸棗消食滯的功效．加入白糖之后對于緩解消化不良、食滯腹痛等病癥是再好不過了?！《㈣阶幽纤釛椫箅u蛋原料：枸杞子30 克，南酸棗8 個，雞蛋2 只。　　做法：1、將枸杞子、南酸棗、雞蛋分別洗干凈。2、將三者一同放入鍋內加水煮。3、等到雞蛋煮熟后，取出去殼放入后再煮一段時間即可。這種吃法將南酸棗和具有補肝明目、強腎填精功效的枸杞子和能夠潤肺利咽、滋陰潤燥的雞蛋相配而成，具有補肝腎、滋陰潤肺的功效?！　∪?、南酸棗糕　　原料：南酸棗、南瓜、鹽、糖、辣椒粉、干紫蘇、甘草做法：1、把酸棗放在水里煮熟，撈上來冷卻后，用手擠壓，讓酸棗的核和果肉分離開來，然后把核挑出來。2、把冷卻的酸棗果肉糊糊跟煮熟的南瓜泥混在一起，攪拌均勻，然后加一定比例的鹽，糖，辣椒粉，干紫蘇，甘草等調料，拌好。3、準備一張干凈的席子，或是很大的那種簸箕，把調味好的酸棗糊糊用小竹片給鋪在上面，刮成長方形或別的都可以，鋪好，鋪均勻。

能，含糖糧食水果基本都能做酒。

可以，要做好工藝才行

可以做酒比較考技術

五眼果能降血糠嗎？

五眼果有藥用價值嗎

它有抗氧化、延緩衰老、保護心血管、抗腫瘤、抗病毒、養(yǎng)心安神的作用；天然果膠也是在五眼果中含量很高的天然物質，它是一種高分子碳水化合物，有潤腸、防食滯、便秘、美容養(yǎng)顏的作用；膳食纖維是一種特殊的營養(yǎng)素，又稱“第七營養(yǎng)素”，存在于野生五眼果等天然植物中，它有降血糖、降血脂、減肥、通便、解毒防癌的作用；野生五眼果中所含的維生素C、有機酸、微量元素都是人體不可缺少且有益健康的成分。民間有將果肉收集添加面粉或不添加曬干制成糕狀，可消食。

南酸棗不僅含糖量多，還含有植物黃酮、天然果膠、膳食纖維、有機酸、微量元素等多種營養(yǎng)成分，維生素的含量更是與其他水果不相上下。因此，南酸棗的功效非常多，具有開胃健脾、生津止渴、消食止滯等療效。日常多吃南酸棗還可以滋潤腸胃，防止食滯，美容養(yǎng)顏，滋補身體。藥用的南酸棗能夠行氣活血，養(yǎng)心安神，消食解毒，醒酒殺蟲。除此之外，食用南酸棗還能夠抵抗心肌缺血，起到保護心臟等。南酸棗鎮(zhèn)靜安眠，益氣健脾的效果尤其顯著，對于失眠癥以及氣血不足者來說，食用南酸棗可改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。另外，因為南酸棗中含有豐富的維生素C，因此適量食用還能夠提高免疫力、加快人體康復，降低膽固醇，壯骨，健腦明目，同時還可以養(yǎng)陰補虛，補充能量。

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落葉喬木，高達30米，胸徑80厘米。樹干端直，樹皮灰褐色。淺縱裂，老則樹皮條片狀剝落。奇數羽狀復葉，小葉7～19枚，卵狀披針形，先端長漸尖，基部偏斜，全緣，萌芽枝的葉有鋸齒，背面腋有簇毛。圓錐花序，花雜性異株。果橢圓形，果核頂端有5個大小相等的發(fā)芽孔?；ㄆ?～5月，果熟期9～11月核果橢圓形，成熟時黃色，味酸，有黏液。藥性樹皮、葉供藥用。味酸、澀、涼，樹皮及葉均含鞣質，對溶血性金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌均的抑制作用，有清熱解毒、收斂、止痛、止血等功效。用于燒燙傷、外傷出血、牛皮癬等癥（均作外用，不作內服）。一種非常珍貴的菩提果實，成熟蒂落后，頂部有五個小孔，里面有五顆種子，象五個眼睛，首尾貫穿打洞，制成佛珠，便稱為“五眼六通”。菩提籽按其產地與顏色細分有數十種星月菩提，草菩提，鳳眼菩提，龍眼菩提，天竺菩提，天臺菩提，菩提根，太陽子，月亮子，五眼六通（印度酸棗），摩尼沙果....菩提子平時的養(yǎng)護　1)用搓澡巾用力的搓珠子表面.作用其實是清潔珠子表面的臘層和臟色以及進行再拋光.兩-三天大約每天2-3小時。 2)用柔軟的棉布盤搓一個星期也算是拋光.這時軟布表面會有紅色痕跡這都是正?，F(xiàn)象,一個星期后顏色會變淡. 3)自然放置一個星期.讓珠子自然干燥.同時表面均勻的和空氣接觸形成細密均勻的氧化保護層. 4)開始手盤.這時的手一定是要剛剛洗過并且已經干透.汗手請不要直接盤.注意珠珠的孔口周圍一定要盤到.一天可以盤30分鐘左右.一個星期到兩個星期后,你可以感覺干手盤珠子的時候有掛嗒掛嗒的粘阻感,其實這是的珠子已經形成了一層薄薄的包漿. 重復5到6遍也就是3個月的時間,你會看到你的珠子很有靈氣的光澤.盤得好的珠子有時會呈現(xiàn)較強烈的反光,有些像玻璃光澤. 需要特別注意的是:如果珠子臟了可以用微微濕潤的棉布擦拭幾遍就好了.然后放置一段時間再盤玩.盤的時候珠子的所有區(qū)域都盡量盤到.特別是孔口.盤珠子最忌的就是急功近利,你只能慢慢來一個過程一個過程的來,隨著珠子的變化也可以同時得到一種精神的愉悅

西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、原產于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，加拿大產的叫西洋參，美國產的叫花旗參。主治補氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。適合于氣陰兩虛的人服用，比如平時有乏累、健忘、記憶力減退、周身無力、白天困倦、工作沒精神，都是氣不足。西洋參西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、原產于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，加拿大產的叫西洋參，美國產的叫花旗參。有著非常高的藥用價值和功效。一、藥用價值性味：性涼，味甘、微苦。功能主治補氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。驗方1、熱病傷陰，消渴，口燥喉干：配石斛、麥冬、沙參。2、陰虛，血虛，體衰無力：配當歸、熟地黃、白芍、赤芍。3、單味方（上海中醫(yī)藥雜志，1979，（4）：29）：主治腫瘤（如鼻咽癌）病人在接受放療和化療過程中出現(xiàn)咽干、惡心、消瘦、胃口不好、白細胞下降等不良反應。每天取西洋參3～9g，水煎服。在放療前2周開始，直到放療結束。方中西洋參益氣養(yǎng)陰生津。4、單味方（廣東省藥品標準）：主治肺虛咳嗽、口咽干燥、潮熱盜汗、腎虛頭暈、肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱等。取西洋參500g，研為細粉，裝入硬膠囊中，制成1000粒，每粒0.5g。每次服2粒，每天2次。服藥期間忌食蘿卜。方中西洋參補益扶正，滋陰生津。二、保健價值1、增強中樞神經系統(tǒng)功能西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。2、保護心血管系統(tǒng)常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。3、提高免疫力西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。4、促進血液活力長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長，增加血色素。5、治療糖尿病西洋參可以降低血糖、調節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。6、補肺降火、養(yǎng)胃生津西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經，具有補肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。三、適用人群西洋參適合有慢性胃病、消化不好、體質虛寒、經常熬夜、免疫力低的人群喝。西洋參含有大量人體必需的蛋白質與氨基酸，還有一些各種素生素與抗物質，能夠為人體提供足夠的營養(yǎng)，有滋陰補腎的效果。而且西洋參是一種比較溫涼的補品，其滋補藥效溫和，適合體質虛寒但又不受補的人群。所以很多人都把西洋參作為日常的保健品之一。對于一些消化功能不是很好的人來說，最首要的條件是要補充足夠的營養(yǎng)，而西洋參就是一款不可多得的營養(yǎng)食品，既能養(yǎng)胃，又能改善腸道的吸收功能，還能緩解人體的便秘癥狀，加快腸道的排毒速度。西洋參有助長消化的功效，對慢性胃病有一定的療效。西洋參具有養(yǎng)胃生津的作用，而且還是非常好的滋補佳品，所以說西洋參既有治病的效果，又有提高免疫力的作用。