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可以吃，補氣，補血，補腎，補鈣。

蟲草花、苡仁、香菇、鴨子是可以一起燉的，這個是很好的，希望可以幫到你

主料：新鮮排骨，蟲草菇；輔料：薏米仁，生姜，蔥段 (適量)調(diào)料：香葉，八角，花椒，料酒，食鹽。[1] 做法編輯1、摘洗干凈的蟲草菇；2、湯鍋中少量水，燒開后倒入清洗干凈的排骨，冒去血水；3、約兩分鐘后，撈出排骨，湯鍋中重新加冷水，下入排骨，開火；4、下入清洗干凈的各種調(diào)料；5、加少許料酒，去腥提鮮；6、鍋中湯煮沸后，轉(zhuǎn)中小火慢燉二十分鐘，把清洗干凈的薏米仁下入鍋中；7、去根洗凈的蟲草菇一起下入鍋中，加蓋，繼續(xù)小火慢燉；8、約半小時后，加入少量食鹽調(diào)味，鹽要盡量少放，才能突現(xiàn)出湯的鮮美來；9、加鹽后攪拌均勻，繼續(xù)燉二十分鐘至排骨酥爛、薏米開花即可關火。[

排骨冷水入鍋，放入姜片，蔥結(jié)，料酒一勺煮開撇去浮沫后撈出。將煒過的排骨放入砂鍋中，放姜片蔥結(jié)和余下的料酒煮開，再撇去一些浮沫放入蟲草花轉(zhuǎn)小火煲1小時。山藥削皮切塊，約入湯鍋中，大火煮開轉(zhuǎn)小火直至山藥煮熟放入適量鹽調(diào)味，放入枸杞(枸杞子提前用溫水洗于凈)再燉5分鐘關火。

蟲草菇大骨湯的做法步驟1. 把大骨煮出血水，再清洗干凈。2. 將大骨，花生，蟲草菇一起大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮幾個小時。3. 放入冬瓜，直到冬瓜軟爛。4. 關火，調(diào)入少許鹽即可。

1、是可以一起吃的。這是從安全的角度來講原則性的問題。2、但是從營養(yǎng)學的角度，不建議混在一起食用，以免破壞營養(yǎng)。3、如果你在生活中事事聽醫(yī)生的，你就不敢出門了。如果事事都聽營養(yǎng)學家的，你就沒有能吃的東西了。

中醫(yī)認為:茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉，其主要的功效作用可有以下幾種： 1、抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 2、具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。 3、常食可起到抗衰老、美容等作用。 4、緩解小兒尿床。茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特療效。 5、茶樹菇與豬骨或雞肉一起吃，具有增強免疫的作用。蟲草花的功效與蟲草較為相近，但是效果稍遜于蟲草。蟲草花是生活中常見的一種保健食品，其特有的藥用和保健作用比較多。蟲草花性質(zhì)平和，對于多數(shù)人來說可以放心的食用。蟲草花對于人體的作用與功效多種多樣，具體有以下幾個方面：1、提高免疫力，蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、蟲草素等營養(yǎng)成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調(diào)理機體內(nèi)環(huán)境，增強體內(nèi)巨噬細胞的功能，對增強和調(diào)節(jié)人體免疫功能，提高人體抗病能力有一定的作用；2、平喘止咳，秋季容易干咳的人群，用蟲草花熬湯可以滋潤喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎；3、補腎，男性服用蟲草花可以增強體力和精力，起到補腎的作用，并且吃蟲草花還有利于恢復頭腦清醒、提高記憶力；4、改善心血管疾病，蟲草花有極好的降血壓、降顱壓的效果，同時能夠有效的緩解腦血栓、手腳麻木、冠心病等相關癥狀；5、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，蟲草花中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)和脂肪，以及多種氨基酸、粗纖維和鈣、磷、鐵等人體所需要的礦物質(zhì)，除了消炎抗菌作用顯著之外，女性服用蟲草花還能起到滋潤肌膚、美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗衰老和抗疲勞的作用。蟲草花在食用前最好不要過度清洗，以免附在蟲草花實體上的真菌孢子粉流失，影響療效，如果需要清洗，要注意不要泡太久。用蟲草花煲湯的時候不易煲太長時間，以免破壞其營養(yǎng)成分，以文火煲半個小時就足夠了，煲湯的時候不需要味精等調(diào)味品。需要注意的是，表邪者應慎用，真菌過敏者不宜食用蟲草花。

豬心性平，味甘咸，含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分，具有補虛，安神定驚，養(yǎng)心補血的功效，但因其膽固醇含量較高，故高膽固醇血癥者忌食。煲出好湯的十個經(jīng)驗——　　1、煲湯的料一定要新鮮。　　2、入鍋的水要一次加足?！　?、鹽要起鍋時再放，簡單說就是最后放?！　?、禽肉類一定要焯水三分鐘，這個過程可以去掉嘌呤90%?！　?、熬出乳白色的魚湯一定要先煎魚并大火熬煮5分鐘后，再開小火煲?！　?、油脂大的湯，要去浮油，保證湯色清爽。　　7、起鍋前10分鐘左右再加入蔬菜類食材，具體時間要根據(jù)食材容易成熟的程度?！　?、學會拒絕味精、雞精等味素提味?！　?、燉湯時間比煲湯多1個小時，即所謂的三煲四燉?！　?0、煲湯的用具最好是厚砂鍋。

可能的桂圓枸杞湯豬的心臟，是一種美味補心安神滋補湯。桂圓味甘，性溫;心臟，脾臟;龍眼湯，開胃，健脾養(yǎng)血，補心臟安神的功效。枸杞子味甘，性平，補腎，養(yǎng)血，養(yǎng)血，明目，益氣等功效。豬心臟放入湯中，可以受益的功夫，養(yǎng)心安神，鎮(zhèn)靜

用料主料：蟲草花20克、豬大排250克輔料；玉米(鮮)1根、枸杞5克調(diào)料：食鹽4克、姜3片蟲草花排骨湯的做法蟲草花擇洗干凈姜切薄片，排骨焯水，玉米切段材料全部放入電壓力鍋里面，倒入足量的清水設定電壓力鍋為煲湯的程序，設定預約時間燒好后，放入鹽調(diào)味,撈出即可

蟲草花排骨魚膠湯怎么做用料排骨兩條蟲草花一把魚膠適量無花果（干） 5顆姜片幾片蟲草花排骨魚膠湯的做法蟲草花浸泡2小時，魚膠頭天晚上先泡好。排骨焯水去掉血沫然后洗凈。姜片切好，備用。無花干果洗凈備用。枸杞子適量。所以材料備齊后，根據(jù)人數(shù)，加入適量水，然后隔水燉盅4-6小時燉煮即可

蟲草花排骨湯的做法1.準備好所有的材料2.蟲草花用水浸泡半小時，3.鍋中放入適量的水燒開后放入排骨焯掉血水后撈出用水洗凈4.把排骨放入燉盅里5.把剛才浸泡的蟲草花連水（浸泡蟲草花的水）一起倒入燉盅里，剛好沒過食材為好。6.蓋上蓋子，放進燉鍋中，按“套餐”鍵，1:30分鐘7.時間到…放入適量的鹽和雞粉調(diào)味即可食用

蟲草花并非花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實體它屬于一種菌類，為了跟蟲草區(qū)別開來，我們都叫它做"蟲草花"。蟲草花外觀上最大的特點是沒有了蟲體，而只有橙色或者黃色的"草"，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。用手摸如發(fā)現(xiàn)有掉色或是口感變差現(xiàn)象，為人工染色用硫磺熏過。正常蟲草在泡水出現(xiàn)金黃色為正?，F(xiàn)象。

正常！出現(xiàn)的顏色屬天然的光和色素，是北蟲草的一種次生代謝物質(zhì)——“類胡蘿卜素”，通常它以β-胡蘿卜素（β-Carotene）和酸性類胡蘿卜素的形態(tài)存在于蟲草菌絲體及其子實體內(nèi)。

真品蟲草花是不需要用什么物質(zhì)染色的，它的黃色是屬于類胡蘿卜素屬的，是一部分食用菌的代謝產(chǎn)物，可以吃的。染色的蟲草花可以放在陽光下曬一兩天，如果褪色變白為真品，如果依舊黃色為染色品。鴻團八脈助您幸福！

好的蟲草花橙黃透白，煮湯時湯會略有黃色。而市場上很多北蟲草有黑頭、壞死草的情況，甚至有小作坊在蟲草花上添加硫磺，使蟲草花看起來更金黃，選擇時要注意。好蟲草判斷標準：聞其味：蟲草素含量越高，蟲草味越濃，如不放心的，可先買小包裝嘗試。觀其形：橙黃透白，草枝長約2.5-6厘米，夠干爽的（觸摸未變軟）為合格品，至于是否優(yōu)等品則要看其蟲草素的含量。

用料豆腐半塊蟲草菇一小把耗油一勺清水一大碗香菜一棵小蔥一根蟲草菇豆腐羹的做法蟲草菇去根洗凈，豆腐切絲。鍋里加入一大碗清水，同時加入蟲草菇和豆腐絲，燒開。加入一勺耗油，用水淀粉勾芡，再小火滾一會，出鍋前加入香菜末和蔥末即可。

豆腐半塊蟲草菇一小把耗油一勺清水一大碗香菜一棵小蔥一根蟲草菇豆腐羹的做法蟲草菇去根洗凈，豆腐切絲。鍋里加入一大碗清水，同時加入蟲草菇和豆腐絲，燒開。加入一勺耗油，用水淀粉勾芡，再小火滾一會，出鍋前加入香菜末和蔥末即可。小貼士1.只用耗油調(diào)味，既有咸味又有鮮甜味，是懶人專用的小竅門哦。2.菇類我還是會多煮一會，這樣比較放心。3.不愛吃香菜或者蔥末就不放，自己喜歡吃最重要啦！

用料豆腐半塊蟲草菇一小把耗油一勺清水一大碗香菜一棵小蔥一根蟲草菇豆腐羹的做法蟲草菇去根洗凈，豆腐切絲。鍋里加入一大碗清水，同時加入蟲草菇和豆腐絲，燒開。加入一勺耗油，用水淀粉勾芡，再小火滾一會，出鍋前加入香菜末和蔥末即可。小貼士1.只用耗油調(diào)味，既有咸味又有鮮甜味，是懶人專用的小竅門哦。2.菇類我還是會多煮一會，這樣比較放心。3.不愛吃香菜或者蔥末就不放，自己喜歡吃最重要啦！

排骨燉草菇做法：基本工1、做開水后，把排骨放入大火煮一分鐘，去血末。然后撈出洗凈，重新接冷水，放入排骨，加入姜片，中火煮開并保持沸騰15分鐘后轉(zhuǎn)小火慢煲。沸騰的時候，記得撈去浮末。2、草菇用鹽水浸泡消毒后，洗凈、擦干水分，一切兩半。一半做湯，一半炒菜。3、排骨煮大約一個小時撈出其中一半。剩下的排骨接著煮。特別加工1、接著煮的排骨中加入草菇。繼續(xù)小火煮一個小時。2、根據(jù)口味加鹽，加一小碗牛奶可以添香加色。加牛奶后，小火再開鍋即可。

1.草菇洗凈，刮掉蒂部黑色物質(zhì)，對半切開； 2.排骨洗凈，切塊，氽水撈起沖凈； 3.煮沸清水，放排骨、姜片，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個小時，下草菇，滾10分鐘，倒入牛奶，再次燒開，下鹽調(diào)味即可品嘗。功效：解毒抗癌，促進人體新陳代謝，增強抗病能力；草菇還能減慢人體對碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。

材料草菇300g 排骨600g 蔥2根香菜少許腌料雞蛋1個醬油2大匙糖1大匙酒1大匙香油1大匙地瓜粉4大匙調(diào)味料米酒1杯鹽1/2大匙胡椒粉1小匙作法一將草菇洗凈備用；蔥段切段備用；排骨剁成塊狀先加入醬油、糖、酒、香油、全蛋抓勻，用保鮮膜封住放入冰箱略腌1小時后，將腌好的排骨取出放入容器中(湯汁不要)，放入地瓜粉拌勻讓他反潮一下備用作法二起鍋熱油，將腌好的排骨放入油鍋中炸至表面微焦上色后，再放入蔥段炸至微焦時再一同撈出排骨、蔥段瀝乾油份備用作法三取一耐熱鍋，放入草菇、炸好的排骨、炸好的蔥段，倒入可腌過食材的水、酒、鹽胡椒粉調(diào)味攪拌一下，作法四再將耐熱鍋封上保鮮膜或蓋上蓋子，放入炒菜鍋里己燒開水的蒸架上，以隔水燉煮的方式燉90分鐘后，再放上香菜及大量的胡椒粉即可備注＊腌料里也可以再多加入蒜頭、蔥段一起下去腌它。＊排骨是選用五花排，就是所謂的腩排。