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蟲(chóng)草無(wú)花。

蟲(chóng)草是一種真菌根本就沒(méi)有蟲(chóng)草花只是貌似

不會(huì)褪色的,但是它會(huì)把其它的藥材上上黃色,好的蟲(chóng)草花是金黃色帶有光澤并且干身的,是好貨......本人就經(jīng)常買的......

不會(huì)褪色的,但是它會(huì)把其它的藥材上上黃色,好的蟲(chóng)草花是金黃色帶有光澤并且干身的,是好貨...... 本人就經(jīng)常買的......

您好你確定是淘一下就掉色，那肯定是假貨，要是用熱水拋出橘色嗎那是正常的，一下就掉色，就是假貨，去退貨吧

蟲(chóng)草花洗時(shí)掉色是很正常的現(xiàn)象，洗時(shí)，水里會(huì)有黃色或者紅色。好的蟲(chóng)草花一般呈金黃色或者橙紅色，有自然顯現(xiàn)的光澤，暴露在陽(yáng)光下一段時(shí)間后褪色，這是蟲(chóng)草花顯色的正常特性。差的蟲(chóng)草花呈灰黃色，或者發(fā)黑、發(fā)青，光澤很差，有些染過(guò)色的蟲(chóng)草花呈紅色但不會(huì)褪色。分辨染色過(guò)的蟲(chóng)草花方法：1、取少量的蟲(chóng)草花浸泡在水中，十五分鐘后，如果出現(xiàn)比較亮鮮的顏色，可能就是染色劑引起的。2、看包裝，是否是正規(guī)食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期及條形碼等都不能缺。好的蟲(chóng)草花呈金黃色或者橙紅色，有自然顯現(xiàn)的光澤，差的沒(méi)有光澤，呈灰黃色；聞起來(lái)有一股清香而不是霉味或異味；放入口水嚼會(huì)有強(qiáng)烈的纖維感而不是青澀的腐敗感。擴(kuò)展資料蟲(chóng)草花的顏色決定其品質(zhì)的高低，與是否染色沒(méi)有關(guān)系。至于泡洗時(shí)，會(huì)見(jiàn)到浸泡的水呈淡褐色，或在燉煮后湯和肉也會(huì)呈現(xiàn)出與蟲(chóng)草花一致而清澈的顏色，這是正常的（好比洗、燉冬菇一樣有顏色。）。值得提醒的是，蟲(chóng)草花具有獨(dú)特的香味如草菇香氣，煮熟或做湯味道鮮美，但水洗時(shí)脫色，有異味，吃時(shí)口感變差，就有可能被染色了。蟲(chóng)草花子實(shí)體的數(shù)量、完整性、飽滿程度等直接決定著蟲(chóng)草花的品質(zhì)。如圖：左邊最優(yōu)，中間次之，右邊再次之。蟲(chóng)草花的品質(zhì)受很多因素影響。加工、存放不當(dāng)，日曬、受潮、久儲(chǔ)等因素會(huì)導(dǎo)致色澤變深或變淺。采收后處理情況、干燥溫度、放置時(shí)間等也會(huì)影響其色澤。培養(yǎng)基主要用大米、玉米、小麥、牛奶等多種多樣，除了主料，還要添加一些輔料的，這些因素會(huì)影響到產(chǎn)品的顏色。所以，蟲(chóng)草花采收后，放入潔凈的器具內(nèi)及時(shí)烘干或晾干，干燥后的子座存放在密閉的塑料袋內(nèi)儲(chǔ)存或出售。采收后，根據(jù)情況給培養(yǎng)基補(bǔ)充水分或營(yíng)養(yǎng)液，保持適宜的溫度讓其恢復(fù)生長(zhǎng)，還可再采收1~2茬子座?？聪x(chóng)草花是否佳品，最簡(jiǎn)單的辦法就是看其頭部的子實(shí)體，這是其有效成分最集中的地方，子實(shí)體的數(shù)量、完整性、飽滿程度等直接決定著蟲(chóng)草花的價(jià)格高低。參考資料：百度百科-蟲(chóng)草花

買了一些，但清洗時(shí)是掉色的，熬湯后那湯也感覺(jué)很大的色素。對(duì)蟲(chóng)草花吃了對(duì)人體有何作用我不清楚，所以想咨詢這方面了解的人。

蟲(chóng)草

要看煲的湯是什么顏色的，如果是清澈的黃色湯水是屬于正?，F(xiàn)象，如果不是，則可能是有問(wèn)題或者劣質(zhì)的蟲(chóng)草花。

我認(rèn)為是

一、看顏色:優(yōu)質(zhì)的新貨蟲(chóng)草花是自然的金黃色，顏色發(fā)黑發(fā)暗是次品，價(jià)格低廉;顏色發(fā)白的要么存放不當(dāng)，遇陽(yáng)光存放一兩天即變白(類胡蘿卜素的特性)，這種的對(duì)品質(zhì)沒(méi)有多大的影響;要么是存貨太久，不大新鮮。二、聞氣味:優(yōu)質(zhì)的蟲(chóng)草花有一股草香味，不好的有霉味較重，比較容易分辨。三、粗細(xì)程度:蟲(chóng)草花的質(zhì)量跟粗細(xì)沒(méi)有正比例關(guān)系，蟲(chóng)草花中枝條完整、韌性好的為上品以上三點(diǎn)。都可以去區(qū)別。希望可以幫到你

蟲(chóng)草花的顏色決定其品質(zhì)的高低，與是否染色沒(méi)有關(guān)系。至于泡洗時(shí)，會(huì)見(jiàn)到浸泡的水呈淡褐色，或在燉煮后湯和肉也會(huì)呈現(xiàn)出與蟲(chóng)草花一致而清澈的顏色，這是正常的（好比洗、燉冬菇一樣有顏色）。值得提醒的是，蟲(chóng)草花具有獨(dú)特三種品質(zhì)的蟲(chóng)草花的香味如草菇香氣，煮熟或做湯味道鮮美，但水洗時(shí)脫色，有異味，吃時(shí)口感變差，就有可能被染色了。蟲(chóng)草花子實(shí)體的數(shù)量、完整性、飽滿程度等直接決定著蟲(chóng)草花的品質(zhì)。

冬蟲(chóng)夏草不能泡水喝，原因如下：首先，衛(wèi)生不能保證冬蟲(chóng)夏草表面會(huì)附著很多的寄生蟲(chóng)、真菌孢子，把這些東西吃下肚，會(huì)影響人體健康。而且，這些物質(zhì)用普通水洗方法，并不能去除干凈，只有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的煮或者高壓處理，并不能滿足這個(gè)“消毒”條件。其次，用水泡效果差冬蟲(chóng)夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同，后者均為植物，其中的有效成分在水中較容易溶出。而冬蟲(chóng)夏草屬于昆蟲(chóng)動(dòng)物和真菌的混合體，需要足夠長(zhǎng)時(shí)間的水煮，才能使有效成分充分溶解出來(lái)。一般冬蟲(chóng)夏草每天的服用量在3-9克之間為好，低于3克基本無(wú)效。最好水煎、燉湯、泡酒那么，該怎么樣吃冬蟲(chóng)夏草效果才最好呢？專家表示，主要有三種方法：水煎、煮湯以及泡藥酒。水煎，就是熬中藥，時(shí)間一般為40分鐘或是一小時(shí)，如果處方中還有其他中藥，一般將冬蟲(chóng)夏草單獨(dú)煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費(fèi)。煮湯，一般將冬蟲(chóng)夏草和老鴨一起用小火燉，時(shí)間為1-2小時(shí)。泡藥酒，將冬蟲(chóng)夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用。不管上述哪種方法，最后都可以將冬蟲(chóng)夏草吃掉。

其實(shí)這2個(gè)都是很正常的現(xiàn)象：那個(gè)粉是孢子粉，在運(yùn)輸過(guò)程中掉落下來(lái)，正常情況下，用手去拿蟲(chóng)草花，手也會(huì)占到一些孢子粉的。沒(méi)有這些孢子粉的反而說(shuō)明蟲(chóng)草花的質(zhì)量是不好的。那個(gè)蟲(chóng)草花泡水后褪色，這個(gè)就是再正常不過(guò)了，這個(gè)和泡茶一樣的道理，泡了白開(kāi)水就變色了。那茶葉也自然褪色了。蟲(chóng)草花煲出來(lái)的湯是金黃色的，如果蟲(chóng)草花不褪色，金黃色哪里來(lái)？所以真的蟲(chóng)草花泡水后，是一定會(huì)褪色的。小貼士：蟲(chóng)草花是培植的，用來(lái)培植的材料有有小麥，有大米等等。因?yàn)槭桥嘀驳模悦恳慌嘀渤鰜?lái)形狀，色澤都會(huì)有出入。

蟲(chóng)草不是草，不會(huì)開(kāi)花。當(dāng)然就沒(méi)有蟲(chóng)草花了?！　　跋x(chóng)草花”并非花，它是人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。為了跟冬蟲(chóng)草區(qū)別開(kāi)來(lái)，起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲(chóng)草花”，蟲(chóng)草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”?！　”M管蟲(chóng)草花的成分與冬蟲(chóng)夏草相似，但含量差異很大，其臨床療效有待研究，蟲(chóng)草花也未被列為中藥使用。蟲(chóng)草花既非蟲(chóng)、非草，也非花，只是一種菌類。與常見(jiàn)的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件不同罷了。　　夏草冬蟲(chóng)(《黔囊》)，蟲(chóng)草(《本草問(wèn)答》)。為麥角菌科植物冬蟲(chóng)夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)蟲(chóng)草蝙蝠蛾等的幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體(麥角菌科植物冬蟲(chóng)夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)蝙蝠蛾越冬幼蟲(chóng)體上的子座與蟲(chóng)體的復(fù)合體)。冬蟲(chóng)夏草菌子囊菌之子座出自寄主幼蟲(chóng)的頭部，單生，細(xì)長(zhǎng)如棒球棍狀，長(zhǎng)3～11厘米；不育柄部長(zhǎng)3～8厘米，直徑1.5～4毫米；上部為子座頭部，稍膨大，呈圓柱形，長(zhǎng)1.5～4厘米，褐色，除先端小部外，密生多數(shù)子囊殼；子囊殼大部陷入子座中，先端凸出于子座之外，卵形或橢圓形，長(zhǎng)250～500微米，直徑80～200微米，每一子囊殼內(nèi)有多數(shù)長(zhǎng)條狀線形的子囊；每一子囊內(nèi)有8個(gè)具有隔膜的子囊孢子。寄主為鱗翅目、鞘翅目等昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)，冬季菌絲侵入蟄居于土中的幼蟲(chóng)體內(nèi)，使蟲(chóng)體充滿菌絲而死亡。夏季長(zhǎng)出子座。

蟲(chóng)草花的顏色決定其品質(zhì)的高低，開(kāi)水浸泡時(shí)，會(huì)見(jiàn)到浸泡的水呈淡褐色，或在燉煮后湯和肉也會(huì)呈現(xiàn)出與蟲(chóng)草花一致而清澈的顏色，這是正常的（好比洗、燉冬菇一樣有顏色。）。值得提醒的是，蟲(chóng)草花具有獨(dú)特的香味如草菇香氣，開(kāi)水浸泡或做湯味道獨(dú)特。但水洗時(shí)脫色，有異味，吃時(shí)口感變差，就有可能被染色了。