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補(bǔ)肺腎，益氣陰。用于肺腎兩虛、氣陰不足所致的咳嗽，氣短，腰膝酸痛，神疲乏力，潮熱，煩渴等癥狀的改善。

地參，植物名，又名地蟲，名貴的中草藥，且具有提神醒腦、開胃化食、補(bǔ)肝腎兩虛、強(qiáng)腰膝筋骨之效。地參的功效與作用。地參是一種名貴的中草藥，地參的功效與作用主要體現(xiàn)在提神醒腦，開胃化食，補(bǔ)肝腎兩虛等。地參又叫蟲草參，與人參屬于兩個(gè)不同的科。地參的功效與作用有很多，主要有活血、利尿、通經(jīng)、滋陽、潤燥、調(diào)血脂、通九竅、利關(guān)節(jié)、養(yǎng)氣血等功能，主治腹痛、水腫、產(chǎn)后瘀血、跌打損傷等癥。還包括抗氧化，消除自由基，可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。地參還具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，是養(yǎng)顏美容的天然保健品。地參還含有20多種人體必需的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素，經(jīng)常食用可提高人體的免疫力，有強(qiáng)身壯體的功效，也是男子壯陽增強(qiáng)性功能的天然補(bǔ)品。地參老鴨湯　　原料：老鴨1只，北杏仁、川貝母各12克，黨參、熟地各20克，生姜2片?！　⒌乩哮啘淖龇ā　?．黨參、川貝母、熟地洗凈：北杏仁用開水燙去皮；老鴨活殺。去毛、腸雜，洗凈?！　?．將老鴨下入開水鍋內(nèi)煮3——5分鐘，取出備用。　　3．將全部用料放入清水砂鍋內(nèi)，大火煲滾后，改慢火煲2—3小時(shí)，加鹽調(diào)味即成。

1、地參在中醫(yī)上也被用來補(bǔ)藥、強(qiáng)心劑、鎮(zhèn)靜劑、創(chuàng)傷修復(fù)和減輕疼痛。近些年，大量研究表明地參具有抗腫瘤、降血脂、抗衰老、降血糖、調(diào)節(jié)月經(jīng)紊亂、緩解經(jīng)期痙攣和心血管疾病等療效，其功能與冬蟲夏草相當(dāng)。 2、地筍（Lycopus lucidus Turcz.），唇形科屬多年草本植物，因其形狀、營養(yǎng)與人參相似，故又名地參?！吨胁菟幋筠o典》等醫(yī)藥資料詳細(xì)介紹了地參可藥食兼用，是我國名貴的中草藥。

強(qiáng)身健體補(bǔ)血安神。主要是提高機(jī)體免疫力，對心血管和腦血管都有很大好處。不過，老實(shí)說你能否喝進(jìn)去還是需要勇氣的！又苦又澀又帶點(diǎn)餿味！

有降血脂，通七竅，利關(guān)節(jié)，養(yǎng)氣血，提神醒腦，開胃化食，補(bǔ)肝腎兩虛，強(qiáng)腰膝筋骨的作用。

有降血脂，通七竅，利關(guān)節(jié)，養(yǎng)氣血，提神醒腦，開胃化食，補(bǔ)肝腎兩虛，強(qiáng)腰膝筋骨的作用。再看看別人怎么說的。

冬蟲夏草是我們生活當(dāng)中常見的一種中草藥，人工種植的蟲草，不僅僅可以調(diào)節(jié)血脂還能夠降低血液當(dāng)中，膽固醇和甘油三酯的含量?？捎行У仡A(yù)防高血壓，高血糖等疾病，還能夠調(diào)節(jié)腎臟的功能，減輕有毒物質(zhì)對于肝臟的損傷。　　冬蟲夏草是我們生活當(dāng)中常見的一種草藥，隨著現(xiàn)在物質(zhì)生活提高，人們越來越多地注重養(yǎng)生所以通過使用冬蟲夏草的方式，幫助自己身體健康也是比較安全有效的一種方法，由于供不應(yīng)求所以很多的人群都會人工種植一些蟲草，那么下面小編就為大家詳細(xì)介紹一下，人工種植的蟲草的功效與作用有哪些呢。?　　人工種植的蟲草，可以幫助我們起到調(diào)節(jié)血脂的作用，因?yàn)橄x草可降低血液當(dāng)中膽固醇，感油三酯的含量，能夠提高人體對于高密度的蛋白質(zhì)的吸收，減輕動脈粥樣硬化疾病的癥狀，提高自己的身體質(zhì)量，是一種純天然的植被。　　冬蟲夏草具有特殊的調(diào)節(jié)造血的功能，因?yàn)槎x夏草里面含有了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，它能夠增強(qiáng)骨髓生成血小板，也能夠增強(qiáng)白細(xì)胞和紅細(xì)胞的數(shù)量，所以對于預(yù)防老年人高血壓，高血酯，高血糖等疾病具有特殊的作用?！　∪斯しN植的蟲草，還能夠調(diào)節(jié)腎臟的功能，能夠減輕慢性疾病的腎臟病變，減輕一些毒性的物質(zhì)對于腎臟的損害，還可有效的幫助我們調(diào)節(jié)心臟的功能，冬蟲夏草可提高心臟的缺氧能力，降低心臟對氧的消耗量，另外可以調(diào)節(jié)肝臟功能，冬蟲夏草可減輕有害物質(zhì)對肝臟的損害，對于抗肝纖維化的發(fā)生，具有特殊的作用?！　⊥ㄟ^上述對于人工種植的蟲草的功效與作用做出的解答，冬蟲夏草在經(jīng)過人工種植之后，何所見的野生的冬蟲夏草，在治療功效上也存在著很大的相似性，這種植被能夠有效的提高我們的生活品質(zhì)，增強(qiáng)身體的抵御能力，是一種純天然的植被，與其他的藥物相比，冬蟲夏草的養(yǎng)生效果會相對較好一些。

它在夏天是植物，冬天是動物

為菌類植物藥麥角菌科植物冬蟲夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲蟲草蝙蝠蛾等的幼蟲尸體的復(fù)合體。【功效】益腎陽，補(bǔ)肺，止血化痰，補(bǔ)虛損【主治】痰飲喘嗽，虛喘，癆嗽，咯血，自汗盜汗，陽痿遺精，腰膝酸痛，病后久虛不復(fù)。

【來源】為麥角菌科真菌冬蟲夏草，寄生在蝙蝠蛾科昆蟲蝙蝠蛾，越冬幼蟲體上的子座及蟲體的復(fù)合體?！竟πА啃云?，味甘。能補(bǔ)肺益腎，止血化痰，用于久咳虛喘，勞嗽咯血，陽痿遺精，腰膝痠痛。

地參的功效與作用1降血脂、通九竅、利關(guān)節(jié)、養(yǎng)氣血。提神醒腦、開胃化食、補(bǔ)肝腎兩虛、強(qiáng)腰膝筋骨。 2調(diào)理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高血壓，糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。3幫助消化，調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況原料：地參，烏雞一只，紅棗，枸杞、生姜、黑木耳、百合適量。調(diào)味料：紹興酒少許，鹽適量。做法： 1、選擇長相較為圓潤如蟲草狀地參，洗凈備用。將烏雞宰殺后去毛和內(nèi)臟，用清水漂凈血水； 2. 把烏雞放入沸水鍋中氽一下； 4. 紫砂鍋洗凈置火上，摻入清水下烏雞，燒沸； 5. 打去浮沫，續(xù)下姜、料酒、地參、百合、枸杞、紅棗、并移至小火，燉至七成熟； 6. 調(diào)入鹽和味精，續(xù)用小火燉至軟透起鍋，裝入盛器內(nèi)即成。

冬蟲夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。冬蟲夏草還具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。2、研末沖服使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí)，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數(shù)較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經(jīng)常搖動瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。

地參，植物名，又名地蟲，名貴的中草藥，且具有提神醒腦、開胃化食、補(bǔ)肝腎兩虛、強(qiáng)腰膝筋骨之效。地參的功效與作用。地參是一種名貴的中草藥，地參的功效與作用主要體現(xiàn)在提神醒腦，開胃化食，補(bǔ)肝腎兩虛等。地參又叫蟲草參，與人參屬于兩個(gè)不同的科。地參的功效與作用有很多，主要有活血、利尿、通經(jīng)、滋陽、潤燥、調(diào)血脂、通九竅、利關(guān)節(jié)、養(yǎng)氣血等功能，主治腹痛、水腫、產(chǎn)后瘀血、跌打損傷等癥。還包括抗氧化，消除自由基，可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。地參還具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，是養(yǎng)顏美容的天然保健品。地參還含有20多種人體必需的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素，經(jīng)常食用可提高人體的免疫力，有強(qiáng)身壯體的功效，也是男子壯陽增強(qiáng)性功能的天然補(bǔ)品。地參老鴨湯　　原料：老鴨1只，北杏仁、川貝母各12克，黨參、熟地各20克，生姜2片?！　⒌乩哮啘淖龇ā　?．黨參、川貝母、熟地洗凈：北杏仁用開水燙去皮；老鴨活殺。去毛、腸雜，洗凈?！　?．將老鴨下入開水鍋內(nèi)煮3——5分鐘，取出備用。　　3．將全部用料放入清水砂鍋內(nèi)，大火煲滾后，改慢火煲2—3小時(shí)，加鹽調(diào)味即成。

地參烏雞湯中藥典籍記載，地參性味甘辛溫。利九竅、通血脈、和氣養(yǎng)血、補(bǔ)精固氣、治虛弱、補(bǔ)中氣消水療白帶，對女子虛弱面白有特效。雞肉性溫、味甘，入脾胃肝經(jīng)，主治脾胃陽氣虛弱，飲食減少，產(chǎn)后缺乳、面色萎黃等癥。其中以烏雞為上品。將地參與烏雞同煲，效果更為明顯。據(jù)傳，慈禧癡迷于飲湯，有8名御廚專為其研配美容養(yǎng)顏湯。此湯即為魯籍御廚實(shí)踐研配考究而成。他用當(dāng)?shù)厝顺Ｓ米鳛楫a(chǎn)后補(bǔ)藥的具有補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效的傳統(tǒng)植物地參搭配烏雞、紅棗、枸杞等用紫砂鍋文火慢煲而成，即慈禧太后常飲此湯以致容顏不老的養(yǎng)顏神湯——地參烏雞湯。現(xiàn)將帶有宮廷神奇色彩的食療秘方公布于眾，供您一試。原料：地參，烏雞一只，紅棗，枸杞、生姜、黑木耳、百合適量。調(diào)味料：紹興酒少許，鹽適量。做法： 1選擇長相較為圓潤如蟲草狀地參，洗凈備用。將烏雞宰殺后去毛和內(nèi)臟，用清水漂凈血水； 2 把烏雞放入沸水鍋中氽一下； 3紫砂鍋洗凈置火上，摻入清水下烏雞，燒沸； 4打去浮沫，續(xù)下姜、料酒、地參、百合、枸杞、紅棗、并移至小火，燉至七成熟； 5調(diào)入鹽和味精，續(xù)用小火燉至軟透起鍋，裝入盛器內(nèi)即成。地參烏雞湯的制作要訣： 1烏雞要漂凈血水，地參要洗凈，否則湯色差； 2 燉制中途不能添水，枸杞不能加多，烏雞要燉制透，否則湯味差。其實(shí)方法很簡單，無神秘可言，不過功效很好地參菊花湯處方來源《古今名方》引楊慎修方。藥物組成熟地60g，玄參60g，菊花60g，生石膏10-30g，升麻0.5-5g，蜂蜜60g。加減功效補(bǔ)陰，清熱，止痛。主治陰虛胃熱牙痛。制備方法用法用量上加水1000毫升，煎成300毫升，徐徐服之。

蓮藕具有清熱，潤肺，涼血的作用，熟食可通便，止瀉，健脾，開胃，常食可安神，瘦身的作用，海帶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，常食可預(yù)防心臟病；蓮藕海帶排骨湯不僅清甜可口，香而不膩，而且常喝有清熱涼血、益血生肌、補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力的作用。　　附上蓮藕海帶排骨湯的做法：　　材料　　主料：排骨200克、藕、海帶絲各100克?！　≌{(diào)料：姜片、蔥白段、蔥花、豬油、料酒、胡椒末、鹽、香油?！　∽龇ǎ骸　?、排骨切1.5厘米長的段，焯燙后漂凈血水，撈出瀝干水分；藕削去外皮，洗凈，切滾刀塊；海帶絲洗凈挽結(jié)?！　?、鍋內(nèi)放豬油，加入姜片、排骨煸炒3分鐘，烹料酒，加清水用大火煮開，撇去泡沫，倒入高壓鍋內(nèi)，放入蔥白段、胡椒末，加蓋壓6分鐘，關(guān)火放氣?！　?、揀去姜片、蔥段不用，放入藕塊、海帶結(jié)用中火燉至藕熟、排骨離骨，加入鹽調(diào)味，撒蔥花、香油即可。

清熱涼血，滋陰補(bǔ)腎，營養(yǎng)豐富，且有減肥的作用?！　∩徟菏撬厥痴叩睦硐胧称贰Ｋ写罅康矸?、蛋白質(zhì)、維生素b、維生素c、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，肉質(zhì)肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆，生食堪與梨媲美。中醫(yī)認(rèn)為，生食藕能涼血散淤，熟食能補(bǔ)心益腎，具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以補(bǔ)五臟之虛，強(qiáng)壯筋骨，補(bǔ)血養(yǎng)血。蓮藕堪稱男女老幼夏秋季節(jié)的保健食品?！　∈秤蒙徟旱慕桑骸　?.脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕，生藕性偏涼，生吃涼拌較難消化，有礙脾胃，所以宜食用熟藕?！　?.發(fā)黑、有異味的藕不宜食用。應(yīng)挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的，注意要無傷無爛無銹斑、不斷節(jié)而不干縮未變色的藕。蓮藕最好不要生食。有些藕寄生著姜片蟲，很容易引起姜片蟲病。人吃了帶囊蚴的生藕，囊蚴就會在小腸內(nèi)發(fā)育為成蟲，成蟲附在腸黏膜上，會造成腸損傷和潰瘍，使人腹痛、腹瀉、消化不良，兒童還會出現(xiàn)面部浮腫、發(fā)育遲緩、智力減退等癥狀?！　?.煮藕時(shí)忌用鐵器，以免使藕在烹飪過程中變黑?！　?.切過的藕不宜直接存放。沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時(shí)間，但因蓮藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜，冷藏保鮮一個(gè)星期左右　　排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營養(yǎng)價(jià)值，具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效。　　豬排骨不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。

蓮藕海帶排骨湯的功效：1、通便止瀉、健脾開胃。由于蓮藕中富含植物纖維以及黏液蛋白質(zhì)，它們可以同時(shí)和人體內(nèi)的但酸鹽以及食物中的膽固醇、甘油三酯這些對身體有害的物質(zhì)相結(jié)合，通過排便將它們快速地清除出體內(nèi)，從而減少人體對它們的消化吸收。人們在吃蓮藕的時(shí)候會聞到一股特有的清香，發(fā)出這種清香的就是蓮藕中的鞣質(zhì)，它對于健胃止瀉有著明顯的治療作用；2、蓮藕中含有鐵、鈣等微量元素，以及植物蛋白、淀粉等營養(yǎng)成分，所以蓮藕具有益氣補(bǔ)血的作用，由此蓮藕排骨湯的功效就具有益血生肌這一點(diǎn)了。常吃蓮藕排骨湯這個(gè)菜品，能夠起到補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力的作用。擴(kuò)展資料：增強(qiáng)人體免疫力也是蓮藕排骨湯的功效之一。由于排骨是豬肉中的精華，其營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，排骨與蓮藕一起燉煮之后，能夠?qū)煞N食材中的營養(yǎng)成分充分溶解在湯里，具有滋陰補(bǔ)陽、益精補(bǔ)血的功效。蓮藕排骨湯清香可口，在喝的時(shí)候加一些醋，對增強(qiáng)免疫力有著更好地效果。中醫(yī)認(rèn)為，秋季需要儲存體力，以幫助漫漫冬季抵御寒冷。所以在眼下的季節(jié)最適合喝一些溫暖的湯水，從而起到養(yǎng)生的作用。喝蓮藕海帶排骨湯的時(shí)候，每次都是不要過多進(jìn)行，而且對有腹瀉的人群，這樣的湯更是要減少選擇，避免加重身體情況，同時(shí)對減肥的人群，這類湯可以經(jīng)常喝的。參考資料：適合燉肉的蔬菜蓮藕土豆海帶都不錯(cuò) 人民網(wǎng)蓮藕海帶排骨湯百度百科