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鴨腿燉海帶蟲草花,鴨子煲湯放蟲草花還可以放點海帶可以嗎可以混合嗎

鴨子煲湯放蟲草花還可以放點海帶可以嗎可以混合嗎可以放的2,北蟲草和海帶燉可以不能它們相克

1,鴨子煲湯放蟲草花還可以放點海帶可以嗎可以混合嗎

可以放的

鴨腿燉海帶蟲草花

2,北蟲草和海帶燉可以

不能它們相克
不能啊啊啊
不可以呀有毒
不要在1起
可以的,最好蟲草包著燉。
蟲草包著燉

鴨腿燉海帶蟲草花

3,蟲草燉鴨加酸菜海帶

不行的,燉老鴨必定要很久,雪豆和海帶容易煮爛導(dǎo)致糊鍋,再者蟲草要保持其原汁原味,所以不要加其他的什么東西了
能 用料原材料:老鴨500克,酸菜200克,姜2小塊,蟲草20克,清水1500。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。 做法 1、將老鴨斬件汆水,酸菜切段汆水待用。 2、取凈鍋上火,放入清水,蟲草、姜、老鴨、酸菜,大火燒開轉(zhuǎn)中火煲45分鐘調(diào)味即成。

鴨腿燉海帶蟲草花

4,蟲草花燉鴨好嗎

蘿卜是溫補的,建議冬天吃這種。。夏天建議冬瓜帶皮煨老鴨湯。。酸蘿卜帶蟲草花煨老鴨可以的。。。
好 滋陰溫補,補腎護肝,抗衰養(yǎng)顏。
最好選擇老鴨,這樣燉的湯比較鮮美
做法:   1. 蟲草花用水稍沖洗;   2. 洗凈宰好的水鴨,斬塊,汆水去腥撈起;   3. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲兩個小時,下鹽調(diào)味即可食用。 編輯本段 功效:   滋陰溫補,補腎護肝,抗衰養(yǎng)顏。

5,蟲草花鴨湯的做法蟲草花鴨湯怎么做好吃蟲草

蟲草花鴨湯的做法 1.材料圖。 2.鴨腿冷水下鍋,加姜片蔥段料酒焯水。另起一鍋,將黃豆蟲草花煮上。 3.焯好的鴨腿淋去水份,放在平底鍋中小火煎香。我沒有放油,可以少放一點兒。 4.至鴨腿出現(xiàn)焦黃時出鍋。 5.放入水已開的湯鍋中,小火燉40至60分鐘。 6.開鍋后加鹽和胡椒粉調(diào)味兒。
蟲草花燉老鴨湯主料:鴨 1000克 輔料:冬蟲夏草10克 棗(干) 6克 調(diào)料:大蔥 5克 姜 5克 鹽 2克 料酒 5克 各適量 做法 1.將宰 后的老鴨洗凈,空干水分; 2.紅棗洗凈,去核; 3.姜切片,蔥切段; 4.將蔥段、姜片、紅棗、蟲草放入洗凈的鴨肚內(nèi),用牙簽封口; 5.把放好藥物的鴨子放進小鍋,加入適量清水、鹽、料酒; 6.再將小鍋放進已經(jīng)倒好水的大鍋內(nèi),隔水用文火燉1小時左右即可食用。

6,蟲草燉老鴨可以加海帶嗎

想吃啥就加啥 只要食物不相沖 就沒問題 不過好吃不好吃就要自己嘗試了
可以的,并且加了海帶味道會更好。
不可以
不可以。   蟲草燉老鴨是一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。蟲草又稱冬蟲夏草,是名貴中藥,主要起滋補作用。蟲草鴨子是傳統(tǒng)菜肴,以小火慢燉,使蟲草有效成分析出,有利于人體吸收。蟲草久燉不爛,口感柔綿,鴨肉軟糯,湯味鮮醇。   主料   蟲草 凈土老鴨   調(diào)料   精鹽 味精 料酒 蔥 姜 生粉   制作過程   1.將土老鴨宰殺,洗凈。   2.取一大砂煲,放入老鴨,加入適量清水,放煲仔爐上大火燒開,撇去血沫,加入蟲草,改小火慢慢煨燉至老鴨爛熟,用調(diào)料調(diào)味裝盤即可。   注意事項   1.蟲草最好加清湯先上籠蒸10分鐘,原汁留用。   2.燉鴨時先用竹簽在鴨脯上插小孔,孔中插進蟲草,加入原汁慢火燉熟。
可以,

7,蟲草燉鴨子可以放海帶嗎

不可以。 蟲草燉老鴨是一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。蟲草又稱冬蟲夏草,是名貴中藥,主要起滋補作用。蟲草鴨子是傳統(tǒng)菜肴,以小火慢燉,使蟲草有效成分析出,有利于人體吸收。蟲草久燉不爛,口感柔綿,鴨肉軟糯,湯味鮮醇。 主料 蟲草 凈土老鴨 調(diào)料 精鹽 味精 料酒 蔥 姜 生粉 制作過程 1.將土老鴨宰殺,洗凈。 2.取一大砂煲,放入老鴨,加入適量清水,放煲仔爐上大火燒開,撇去血沫,加入蟲草,改小火慢慢煨燉至老鴨爛熟,用調(diào)料調(diào)味裝盤即可。 注意事項 1.蟲草最好加清湯先上籠蒸10分鐘,原汁留用。 2.燉鴨時先用竹簽在鴨脯上插小孔,孔中插進蟲草,加入原汁慢火燉熟。
海帶燉鴨 主料: 凈鴨1500克。 配料: 凈海帶400克。 調(diào)料: 精鹽4克、料酒10克、味精3克、姜片15克、胡椒粉2克、花椒2克、大蔥末15克。 制作: 將鴨剁成小塊,海帶切成方塊,將鴨和海帶用開水冒一遍,加水燒開,打去浮末,加入大蔥末、姜末、料酒、花椒、胡椒粉用中火將鴨燉爛,再加入精鹽、味精調(diào)好味,出鍋裝盤。 特點:鴨肉香爛、脫骨易吃、海帶鮮嫩。 營養(yǎng)食療: 海帶有豐富的營養(yǎng),碘的含量居食物之首,還含有胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷以及維生素等成分。海帶性味寒、咸,有軟堅散結(jié)、利水泄熱、鎮(zhèn)咳平喘、祛脂降壓作用,患有高血壓、高血脂者,在夏季多吃些海帶有益。 鴨肉含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素b1 、維生素b2 、尼克酸、碳水化合物、鐵、鈣、磷、鈉、鉀等成分。鴨肉味甘、咸、性微寒,有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫、強腰健骨的功效。夏季食用海帶燉鴨,即可增加營養(yǎng),又可防寒祛熱。

8,蟲草花能和海帶一起燉著吃嗎

可以。它們所含有的物質(zhì)經(jīng)加溫后并不會相沖。下面推薦一個百度看到的菜譜: ,是可以的,棒子骨 1大只,剁成2截 干海帶 1大片 姜 1小塊 蔥 2-3根 鹽 適量 味精 少許 蟲草花 3把 1干海帶用溫水泡20-30分鐘 2冷水沒過棒子骨,大火燒開,沖掉骨頭里的血,起鍋 3血水倒掉,用冷水沖掉棒子骨上的浮沫,再次將棒子骨冷水下鍋 4大火煮沸,關(guān)小火,加入姜塊,燉半小時 5海帶撕成小片加入鍋里,加入蟲草花 6蓋上鍋蓋,再燉1-2小時 7加鹽、味精,攪勻,起鍋,撒上蔥花 小貼士 1、沖血水時棒子骨冷水下鍋,能去除得比較干凈 2、燉骨頭時加入少許醋,肉會熟得比較快
山藥能和海帶一起燉著吃 山藥海帶是經(jīng)典搭配 海帶營養(yǎng)豐富,含有碘、鐵、鈣、蛋白質(zhì)、脂肪以及淀粉,甘露醇,胡蘿卜素,維生素b1、b2,尼克酸,褐藻氨酸和其他礦物質(zhì)等人體所需要的營養(yǎng)成分,是一種經(jīng)濟實惠,受人們歡迎的副食。海帶的含碘量達(dá)3%~5%。碘是人體內(nèi)調(diào)節(jié)甲狀腺功能的必需品。成年人缺碘,會引起甲狀腺腫(粗脖子),兒童缺碘,則會影響大腦和性器官的發(fā)育。另外海帶性涼,能消炎退熱,補血潤肺和降低血壓。經(jīng)常吃些海帶,對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效。此外,對淋巴結(jié)核、腿腳浮腫、消化不良、皮膚潰瘍等疾病,也有較好的治療效果。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),山藥高糖無脂肪,富含淀粉、皂甙、膽堿、果膠、多巴胺、粘液質(zhì)、糖蛋白、維生素、纖維素、硒、磷、鈣、鐵、多酚氧化酶和人體所需的多種氨基酸等20多種營養(yǎng)和保健成份。其中多巴胺能擴張血管、改善血液循環(huán);皂甙有抗肝臟脂肪浸潤的作用,防止冠心病和脂肪肝的發(fā)生;多酚氧化酶能促進蛋白質(zhì)和淀粉的分解,粘液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈粥樣硬化過早發(fā)生,減少皮下脂肪沉積,以免出現(xiàn)肥胖:粘液多糖能轉(zhuǎn)化為有機質(zhì)骨膠原,然后與無機質(zhì)磷、鈣結(jié)合,形成骨質(zhì),加快骨折早期愈合,使軟骨有一定彈性,防止脊椎關(guān)節(jié)病,膽堿與卵磷脂有助于提高人的記憶力:果膠能增加t淋巴細(xì)胞的活性,誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素,增強肌體免疫功能,抑制腫瘤細(xì)胞增殖。

9,海帶和鴨肉可以一起燉著吃嗎

海帶和鴨肉不相克,可以一起燉著吃。   海帶的相克食物及不良反應(yīng):   海帶+豬血:一起吃會便秘   海帶+柿子:胃腸不適   海帶別名:昆布、江白菜、綸布、海昆布、海馬藺、海帶菜、海草   禁忌人群:甲狀腺功能亢進、懷孕、胃寒、腸胃炎患者忌食。   適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松、營養(yǎng)不良性貧血以及頭發(fā)稀疏者及肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者。   海帶的功效與作用:   1.治療甲狀腺低下   因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì),如果人體缺少碘,就會患“粗脖子病”,即甲狀腺機能減退癥,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。   2.利尿消腫   海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。   3.防治富貴病   海帶中的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用,對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病,都有較好的效果。海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。   4.減少放射性疾病   海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外,從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚,也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。常食海帶可令秀發(fā)潤澤烏黑。   5.御寒   海帶還有御寒的作用。冬天怕冷的人經(jīng)常食用,可有效地提高自身的御寒能力。   6.抗癌防癌   海帶、海藻、紫菜等海藻類食物,有抗癌、防癌的功效。其中對大腸癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。據(jù)聯(lián)合國衛(wèi)生組織統(tǒng)計,日本婦女幾乎不患乳腺癌,主要原因是食海帶多。美國婦女患乳腺癌的多,主要原因是食海帶少,食肉、奶多。
光鴨一只(重約750克),冬瓜1500克、火腿粒25克。調(diào)料:生姜5片,大蔥1棵,精鹽3茶匙,味精2茶匙,紹酒0.5湯匙,胡椒粉1茶匙,上湯3杯,二湯3杯。 制作方法 將鴨用常法宰殺,洗凈,鴨背劈開,去內(nèi)臟,敲拆四柱骨,去清鴨肺、毛仔,放開水中氽過,撈出洗凈,去黃衣,放入燉蠱中,加入二湯、精鹽、味精、火腿粒、紹酒、姜片、蔥條,加蓋放入籠內(nèi)蒸至剛熟。將冬瓜去皮去瓤,改成蝴蝶形或秋葉形,放入開水鍋中焯過,再放入冷水中冷。
可以的,有一種湯名叫“鴨肉海帶湯”,我們家經(jīng)常做的
可以滴,沒有毒.海帶老鴨湯身體是革命的本錢,身體好了,才有能力去打仗,不是嗎? 女強人們,喝鴨湯吧,書上說——鴨肉是祛寒除濕溫補之物,尤適合體熱上火者常食,以達(dá)到滋補去濕、養(yǎng)胃補腎、除痰健肺、解毒消腫的食療作用。 材料 老鴨子半只,海帶半斤,小蒜10左右,姜一塊,枸杞一把 做法 1.老鴨整理干凈,切成大塊;海帶洗后切片,老姜拍爛待用。 2.將鴨塊倒入干鍋中翻炒,待皮中的油爆出即可。 3.水燒開后倒入炒好的鴨塊、海帶,加入備好的老姜、枸杞,大火燉開后轉(zhuǎn)小火燉至肉爛。(用砂鍋燉3-4小時)
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