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不會(huì)，鴨子有滋陰作用，不過(guò)是發(fā)物，有炎癥別吃

用料蟲(chóng)草花百合芡實(shí) 酸棗仁鴨子鹽生姜蟲(chóng)草花百合芡實(shí)燉鴨湯的做法鴨子洗凈、切塊、飛水（放入涼水中，大火煮開(kāi)沸滾3~5分鐘，然后將水倒掉，沖洗干凈）芡實(shí)提前浸泡2小時(shí)，洗凈蟲(chóng)草花、百合、酸棗仁浸泡2分鐘，洗凈所有材料入鍋，加入生姜和適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢煲2小時(shí)出鍋前十分鐘下鹽調(diào)味即可小貼士1.亦可采用隔水燉的方式，時(shí)間延長(zhǎng)至3小時(shí)左右。 2.蟲(chóng)草花浸泡時(shí)水會(huì)泛黃，煮出的湯水也呈漂亮的金黃色，這是正常現(xiàn)象，并非染色。 3.百合煮久易碎，如果想要吃到完整的百合片，可以晚1小時(shí)放入。

小人可以和鴨肉一起煲湯嗎？酸棗仁和鴨肉可以一起煲湯，這是他沒(méi)有紅棗好一些

用料蟲(chóng)草花百合芡實(shí) 酸棗仁鴨子鹽生姜蟲(chóng)草花百合芡實(shí)燉鴨湯的做法鴨子洗凈、切塊、飛水（放入涼水中，大火煮開(kāi)沸滾3~5分鐘，然后將水倒掉，沖洗干凈）芡實(shí)提前浸泡2小時(shí)，洗凈蟲(chóng)草花、百合、酸棗仁浸泡2分鐘，洗凈所有材料入鍋，加入生姜和適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢煲2小時(shí)出鍋前十分鐘下鹽調(diào)味即可小貼士1.亦可采用隔水燉的方式，時(shí)間延長(zhǎng)至3小時(shí)左右。 2.蟲(chóng)草花浸泡時(shí)水會(huì)泛黃，煮出的湯水也呈漂亮的金黃色，這是正?，F(xiàn)象，并非染色。 3.百合煮久易碎，如果想要吃到完整的百合片，可以晚1小時(shí)放入。

先去掉鴨尾兩側(cè)的臊豆煮的時(shí)候放姜放點(diǎn)紫蘇（市場(chǎng)有賣(mài)的）我試過(guò)了這樣就好了

先用點(diǎn)姜炸一下

酸蘿卜燉老鴨可為首選。其燉法與燉雞也沒(méi)有多大區(qū)別，只是酸蘿卜無(wú)須太多，多則掩去了鴨湯的鮮味，而且酸蘿卜的含鹽量已經(jīng)很高，所以一般不需要放鹽。做這道湯，有兩點(diǎn)要訣：其一是鴨子斬成一字條，用油、姜片、蔥節(jié)炒香后，才能加入鮮湯或者清水。因?yàn)轼喿右呀?jīng)加熱了，所以無(wú)論鮮湯還是清水，都必須是燒開(kāi)的；其二是下酸蘿卜條時(shí)，還要加進(jìn)一點(diǎn)野山椒水，目的是增加湯品泡菜的風(fēng)味；如果家里有壇上好的泡菜，還可稍稍加幾勺泡菜水，這樣可以使滋味變得更加獨(dú)特。帶絲燉鴨子也是夏日里不錯(cuò)的湯品，漬鹽的帶絲需反復(fù)清洗、浸漂，還可在下帶絲時(shí)略微加點(diǎn)醋，一能解去鴨子的土腥和帶絲的海腥；二能溶解帶絲中豐富的鈣，吃進(jìn)肚后使鈣更容易被人體所吸收；三能增加湯的鮮味。無(wú)論是酸蘿卜還是帶絲，都應(yīng)該在鴨子燉到接近熟軟時(shí)才放進(jìn)鍋，否則，配料久燉過(guò)于軟爛，也無(wú)夏日湯品的清爽了。在鴨子燉品中，我對(duì)芹菜根作配料尤為青睞，若再加點(diǎn)香菇，湯味會(huì)變得極其香濃；若再加一些桔皮，香味更是別有風(fēng)味；若能再加點(diǎn)酸棗仁，味道就幾近完美了。其中，芹菜獨(dú)特的異香貫穿始終，鴨之肉香、菇之菌香相輔相成，桔皮、酸棗凌波點(diǎn)染，惟有善湯者，才能解得這其中的妙思。

　鴨洗凈并在清水中浸泡半小時(shí)“漂凈血水”入鍋加水約5斤。再加入料酒生姜大蔥和少量胡椒食鹽。然后用大火燒開(kāi)并撇去浮沫20分鐘后改為小火再煮約半小時(shí)既可。　　或在做鴨子之前將剁好的鴨肉放調(diào)料事先煨一個(gè)小時(shí) 　　調(diào)料包括：料酒白糖炸熟的花椒粒姜末蔥粒要放足將鴨肉浸在調(diào)料水中另外做的時(shí)候最好用四川紅樹(shù)椒爆鍋烹醋出鍋時(shí)放香菜

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有利于促進(jìn)排尿，減少對(duì)心房的壓力對(duì)高血壓和心臟病患者極為有益有鎮(zhèn)靜作用，經(jīng)常食用有助于消除緊張，幫助睡眠能改善消化系統(tǒng)和肝臟功能

1、鴨子的尾端兩惻有兩個(gè)豬肝色的肉豆，那是臊豆，應(yīng)去掉。 2、用洗米水將鴨子浸泡半個(gè)小時(shí)（全部浸入），澇出。 3、用一兩瓣大蒜加一點(diǎn)點(diǎn)醋用水煮開(kāi)，放入鴨子，煮一小下，去掉血沫。

呵呵~~或許還可以沾醋吧。

放姜，加料酒

用姜了

如果是炒鴨子的話,可以先過(guò)下水,也就是在水里煮一下,去掉血水,在炒的時(shí)候可以倒點(diǎn)酒,就能去腥味如果是燉湯的話,那就可以放些老姜和兩三段大蔥,這樣也可以的哈

酸蘿卜燉老鴨可為首選。其燉法與燉雞也沒(méi)有多大區(qū)別，只是酸蘿卜無(wú)須太多，多則掩去了鴨湯的鮮味，而且酸蘿卜的含鹽量已經(jīng)很高，所以一般不需要放鹽。做這道湯，有兩點(diǎn)要訣：其一是鴨子斬成一字條，用油、姜片、蔥節(jié)炒香后，才能加入鮮湯或者清水。因?yàn)轼喿右呀?jīng)加熱了，所以無(wú)論鮮湯還是清水，都必須是燒開(kāi)的；其二是下酸蘿卜條時(shí)，還要加進(jìn)一點(diǎn)野山椒水，目的是增加湯品泡菜的風(fēng)味；如果家里有壇上好的泡菜，還可稍稍加幾勺泡菜水，這樣可以使滋味變得更加獨(dú)特。帶絲燉鴨子也是夏日里不錯(cuò)的湯品，漬鹽的帶絲需反復(fù)清洗、浸漂，還可在下帶絲時(shí)略微加點(diǎn)醋，一能解去鴨子的土腥和帶絲的海腥；二能溶解帶絲中豐富的鈣，吃進(jìn)肚后使鈣更容易被人體所吸收；三能增加湯的鮮味。無(wú)論是酸蘿卜還是帶絲，都應(yīng)該在鴨子燉到接近熟軟時(shí)才放進(jìn)鍋，否則，配料久燉過(guò)于軟爛，也無(wú)夏日湯品的清爽了。在鴨子燉品中，我對(duì)芹菜根作配料尤為青睞，若再加點(diǎn)香菇，湯味會(huì)變得極其香濃；若再加一些桔皮，香味更是別有風(fēng)味；若能再加點(diǎn)酸棗仁，味道就幾近完美了。其中，芹菜獨(dú)特的異香貫穿始終，鴨之肉香、菇之菌香相輔相成，桔皮、酸棗凌波點(diǎn)染，惟有善湯者，才能解得這其中的妙思。

枸杞人參啊很補(bǔ)的

可以加扁尖筍和白菜根，煲到入味即可，使湯喝起來(lái)有股扁尖筍和白菜根的清香味，而且還使人感覺(jué)不是很油膩！

淮山枸杞黨參，黃芪，當(dāng)歸

酸蘿卜燉老鴨可為首選。其燉法與燉雞也沒(méi)有多大區(qū)別，只是酸蘿卜無(wú)須太多，多則掩去了鴨湯的鮮味，而且酸蘿卜的含鹽量已經(jīng)很高，所以一般不需要放鹽。做這道湯，有兩點(diǎn)要訣：其一是鴨子斬成一字條，用油、姜片、蔥節(jié)炒香后，才能加入鮮湯或者清水。因?yàn)轼喿右呀?jīng)加熱了，所以無(wú)論鮮湯還是清水，都必須是燒開(kāi)的；其二是下酸蘿卜條時(shí)，還要加進(jìn)一點(diǎn)野山椒水，目的是增加湯品泡菜的風(fēng)味；如果家里有壇上好的泡菜，還可稍稍加幾勺泡菜水，這樣可以使滋味變得更加獨(dú)特。帶絲燉鴨子也是夏日里不錯(cuò)的湯品，漬鹽的帶絲需反復(fù)清洗、浸漂，還可在下帶絲時(shí)略微加點(diǎn)醋，一能解去鴨子的土腥和帶絲的海腥；二能溶解帶絲中豐富的鈣，吃進(jìn)肚后使鈣更容易被人體所吸收；三能增加湯的鮮味。無(wú)論是酸蘿卜還是帶絲，都應(yīng)該在鴨子燉到接近熟軟時(shí)才放進(jìn)鍋，否則，配料久燉過(guò)于軟爛，也無(wú)夏日湯品的清爽了。在鴨子燉品中，我對(duì)芹菜根作配料尤為青睞，若再加點(diǎn)香菇，湯味會(huì)變得極其香濃；若再加一些桔皮，香味更是別有風(fēng)味；若能再加點(diǎn)酸棗仁，味道就幾近完美了。其中，芹菜獨(dú)特的異香貫穿始終，鴨之肉香、菇之菌香相輔相成，桔皮、酸棗凌波點(diǎn)染，惟有善湯者，才能解得這其中的妙思。

不用別的，老鴨7分熟的時(shí)候，加銀耳進(jìn)去一起煮，煮出來(lái)的湯又香又甜。我經(jīng)常煮的，LZ可以試試。

當(dāng)歸枸杞黃芪，主要還要看你給什么人喝因?yàn)橛械乃幉牟皇沁m合大多數(shù)人的

枸紀(jì).人參,天竹參,芋頭,香菇,茶樹(shù)菇,黨參,當(dāng)歸,

上美食網(wǎng)去查啤酒鴨的作法

芋頭老鴨湯材料老鴨：半只姜：3片芋頭：400克水：8碗陳皮：1角做法 1. 洗凈宰好的老鴨，切塊，汆水撈起； 2. 芋頭洗凈削皮； 3. 陳皮用清水泡軟，刮去白瓤； 4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用春筍燉老鴨材料春筍，老鴨，火腿，蔥，姜，鹽，雞精，香菜做法 1.春筍去殼切滾刀塊，老鴨剁塊，火腿切片，蔥切蔥段，姜去皮拍松2.老鴨放清水中煮沸，撈出，除盡血污；春筍放清水中煮5分鐘。3.春筍、老鴨、火腿加水及調(diào)料，砂鍋小火燉一個(gè)小時(shí)，撒香菜燉檸檬鴨主料：光鴨1只（約750克），上湯750克，檸檬1粒。，輔料：精鹽，味精，芝麻油各適量。做法鴨剖腹取出內(nèi)臟，用開(kāi)水燙過(guò)，洗去血水污物，再用清水漂涼、撈起，裝入燉盅，加入精鹽、上湯，放入蒸籠隔水燉50分鐘后，再加入檸檬（要去掉內(nèi)核），再燉10分鐘，校對(duì)湯水咸淡，加入味精、淋下芝麻油即成。醬碟：醬油。清燉姜母鴨材料紅面番鴨半只，老姜600克，米酒1瓶，鹽1小匙，冰糖1大匙做法 1、老姜洗凈，切下兩片成絲，其余的用磨泥板磨碎，再用紗布擠成姜汁。2、鴨洗凈，切塊，入滾水汆燙后撈出。3、在鍋中放入鴨塊，加入米酒及姜汁(留下約100毫升)，燉煮約1.5小時(shí)。4、加入剩余的姜汁100毫升，待煮開(kāi)撤上姜絲即可熄火。蘸醬豆腐乳速配火鍋料豆腐、苘蒿、高麗菜、豆皮、米血、豬血、面線注意事項(xiàng)清燉食譜在烹調(diào)上可改用清蒸法，用大火蒸2小時(shí)，鴨肉肉質(zhì)會(huì)較細(xì)嫩。山藥燉鴨材料鴨，山藥，紅棗，枸杞。，調(diào)料：蔥姜，八角，花椒，香葉，陳皮，黃酒，冰糖，鹽，胡椒粉。做法將鴨肉洗凈后切塊（所有皮和肥肉都去掉，這樣吃起來(lái)不油膩）。入冷水中煮開(kāi)，關(guān)火撈出鴨肉，用冷水反復(fù)沖洗２－３次。鍋中加冷水，放入鴨肉，蔥段，姜片，八角，花椒，香葉，陳皮，黃酒。大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火燉５０分鐘。加鹽調(diào)味，放２塊冰糖，山藥塊，紅棗和枸杞再燉１０分鐘。出鍋加胡椒粉和蔥花即可。芹菜老鴨湯材料老鴨1只（約1500克）　　芹菜100克　　香菇50克　　橘皮10克　　酸棗10克　　生姜1塊　　精鹽5小匙做法 1.鴨子宰殺洗凈，芹菜去葉洗凈；橘皮、香菇用熱水泡一下后洗凈瀝水，生姜洗凈拍松；2.鴨子放入砂鍋里，加適量清水，放入生姜，用大火燒開(kāi)后，撇去浮沫，再加入橘皮、香菇、酸棗，改用小火燉約3 小時(shí)至鴨肉熟爛時(shí)，加入芹菜微煮一會(huì)兒，最后調(diào)入精鹽即可。

啤酒鴨

啤酒鴨鴨半只啤酒 600ml 青紅椒適量蔥適量姜適量蒜適量生抽適量老抽適量糖適量鹽適量八角一個(gè) 小貼士◎啤酒能去腥之外，還能起到脆嫩、提鮮的作用，所以不需要再加料酒?！虬胫圾喿佑?00ml剛好一瓶啤酒的量，不用再加水?！蝤喥び投啵詿o(wú)需加多油，一點(diǎn)點(diǎn)能炒香姜蒜的即可?！蛴闷【茻踔篪喨?，鴨湯會(huì)有很濃郁的啤酒味，不過(guò)久煮后酒味就會(huì)漸消，最少煮30分鐘以上?！蛳懔戏萘恳松俨灰硕啵康脑谟谔嵘【气喌孽r香味，放太多香料容易搶了主味。所以我只放了一個(gè)八角，不放也會(huì)很好吃。

酸蘿卜老鴨湯

啤酒鴨

多用些美白的面膜和護(hù)膚品就好了。

改善暗黃膚色的食療配方方一：番茄、黃瓜、檸檬、鮮玫瑰花瓣各適量，洗凈后合在一起榨壓取汁，再加入蜂蜜，不拘時(shí)間隨時(shí)飲用。番茄、黃瓜富含維生素c和谷胱甘肽（有谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸組成的一種肽，對(duì)活化人體的某些生物酶和對(duì)生物學(xué)上的氧化還原過(guò)程起著重要作用），檸檬富含檸檬酸，常飲此汁可促進(jìn)皮膚代謝，消除色素沉著，使肌膚變得細(xì)膩白嫩。此方對(duì)代謝功能紊亂引起的面色暗黃較為有效。方二：人參10克洗凈，銀耳25克泡發(fā)后擇洗好，雞蛋1個(gè)煮熟去皮，三味一同放入水中以文火熬煮2小時(shí)，涼后調(diào)入蜂蜜食用。人參、銀耳含有多種氨基酸、維生素c和皂苷類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成份，經(jīng)常食用可促進(jìn) 皮下毛細(xì)血管暢通，抑制色素沉著，使面色變得白嫩紅潤(rùn)。此方對(duì)機(jī)能性失調(diào)引起的面色暗黃較為適用。方三：人參10克煎水，山藥50克去皮切塊，紅棗10枚洗凈，豬瘦肉50克切成末，小米100克淘凈，一同入鍋熬煮成粥，日服一劑。此方具有益氣養(yǎng)血、悅色豐肌之功效，適用于脾弱血虛、元?dú)獠蛔阋鸬?面色暗黃。面色蠟黃食療方粳米100克，綠豆50克，淘凈，加水熬成稀粥，出鍋前加入豬肝片（100克量），豬肝熟爛后即成，日服三次。此方具有清熱養(yǎng)血、潔膚褪黃之功效，適用于血虛氣弱引起的面色蠟黃。面色萎黃食療方方一：酸棗仁30克，桂圓肉15克，紅糖10克，粳米100克。前兩味洗凈，切成小粒，一同入鍋，加粳米（淘洗干凈）和1000克清水熬煮成粥，出鍋前調(diào)入紅糖，早晚食用。此方具有補(bǔ)益心脾、安神潤(rùn)膚之功效，適用于心脾氣血不足導(dǎo)致的肌膚干燥、面色萎黃。方二：黃鱔500克，當(dāng)歸、黨參各15克，精鹽、料酒、姜片、蔥段、蒜瓣各適量。當(dāng)歸、黨參洗凈裝入紗布袋中，扎緊袋口；黃鱔去掉內(nèi)臟、頭、尾和脊骨。將黃鱔、藥袋同放沙鍋中，再放入精鹽、料酒、姜片、蔥段、蒜瓣和清水，大火燒開(kāi)后改小火再燉煮60分鐘，棄除藥袋，食肉飲湯。此羹具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、悅色潤(rùn)膚之功效，適用于心脾氣血不足所致的面色萎黃、肌膚干燥癥。面色褐黃食療方新鮮紫河車(chē)（胎盤(pán)）1個(gè)，小米100克。紫河車(chē)洗凈切碎，每次100克，與小米同煮為粥，日服1劑，分三次溫服。此方具有補(bǔ)腎益脾、提其養(yǎng)血、潤(rùn)膚悅色之功效，適用于腎衰脾虛引起的面色褐黃。面色土黃食療方方一：鮮桃花陰干，置于酒中浸泡，以酒高出桃花為度，15天后服用，每日飲15毫升。此方具有舒肝解郁，行氣活血之功效，適用于肝氣不舒、血行不暢引起的面色土黃、干燥無(wú)華，可消除面部黃褐斑，令顏面潔白如玉。方二：黑木耳20克，紅棗30克，大米100克。黑木耳用清水泡漲擇洗干凈，紅棗洗凈去核，大米淘洗干凈，三味同煮為粥，早晚食之。黑木耳有活血凈膚作用，紅棗可和中益氣補(bǔ)血，兩者配伍對(duì)治療黃褐斑有很好的療效。面色黯黃食療方方一：紅棗10枚，蓮子20克，芡實(shí)30克，薏米仁50克，黃芪20克，諸味用紗布包好，同糯米適量入鍋，加水煮至米爛，撈出藥包，每日一次或隔日一次食用。此方具有寧神理氣、舒肝補(bǔ)血之功效，適用于胃弱氣滯引起的面色暗黃。方二：枸杞子、桂圓肉各50克，蜂蜜適量。枸杞子、桂圓肉洗凈，放入鍋中，加入清水，以文火慢慢熬之，煮至枸杞子、桂圓肉脫糖后熄火，待涼后調(diào)以蜂蜜，隨時(shí)可服。桂圓肉益心脾，大補(bǔ)氣血；枸杞為益壽延年之佳品，與桂圓、蜂蜜合用，安神養(yǎng)血、潤(rùn)膚駐顏。面色灰黃食療方方一：牛腱肉250克洗凈放入開(kāi)水中，水沸后撇去浮沫，再下入無(wú)花果8個(gè)、陳皮1塊及適量精鹽、醬油，用大火煮20分鐘后轉(zhuǎn)用小火續(xù)煮1小時(shí)，佐餐食肉飲湯。牛肉安中益氣、健脾養(yǎng)胃，無(wú)花果清熱潤(rùn)肺、除疾開(kāi)胃。常食此方可祛除面部黑斑、緩解臉上皺紋，使顏面容光煥發(fā)。方二：栗子200克去殼從中切開(kāi)，用鴨湯適量將其煮熟，然后加入200克白菜及少許精鹽，作主菜食用。鴨湯滋陰補(bǔ)虛，栗子健脾益腎，白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥，常食可改善腎氣虧損、陰液干澀所致的面色黑黃，對(duì)減少皮膚黑斑及消除黑眼圈也較為有效。面色枯黃食療方水發(fā)海參200克切成長(zhǎng)條，與鮮筍100克切片后同放鍋中，加瘦肉絲50克和適量清水一起燉熟，最后加入精鹽調(diào)味。海參滋陰補(bǔ)血，竹筍清熱去火，瘦肉益氣強(qiáng)身，常吃對(duì)貧血性枯黃較為有效，可使面色光潤(rùn)。采用食療的方法調(diào)治面色偏黃，弄清自己面色偏黃的病因至關(guān)重要。對(duì)此可請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師予以診斷。只有對(duì)癥選方，才能食到黃褪。另外還應(yīng)認(rèn)識(shí)到，面色“掃黃”是項(xiàng)長(zhǎng)期的“工程”，堅(jiān)持經(jīng)常才會(huì)收到令人滿意的效果！食療改善面色在運(yùn)用食療進(jìn)行護(hù)膚時(shí)，如果能根據(jù)面色的不同，選擇不同食療品種，將能取得更好的美容效果。面色蒼白型蜜汁花生棗制法為：紅棗100克，花生米100克，溫水泡后放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜 200克，至汁液粘稠?；?，也可用高壓鍋煮30分鐘左右，蜂蜜可待花生米、紅棗熟后入鍋。紅棗補(bǔ)氣，花生衣補(bǔ)血，花生肉滋潤(rùn)，蜂蜜補(bǔ)氣，綜合生效使面色紅潤(rùn)。菠菜豬肝湯新鮮連根菠菜200～300克，豬肝150克。將菠菜洗凈，切段，豬肝切片；鍋內(nèi)水燒開(kāi)后，加入生姜絲和少量鹽，再放入豬肝和菠菜，水沸后肝熟，飲湯食肝及菜?？勺舨褪秤?。豬肝、菠菜兩味同用能補(bǔ)血，用于缺鐵性貧血、面色蒼白者的補(bǔ)養(yǎng)和治療。三紅補(bǔ)血益顏粥紅棗12枚，枸杞30克，血糯米50克，紅糖30克。洗凈紅棗、枸杞、血糯米，置于鐵鍋中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成時(shí)加入紅糖，調(diào)勻。每日1劑，早、晚分服。有養(yǎng)肝益血，補(bǔ)腎固精，豐肌澤膚的功效，適用于營(yíng)養(yǎng)不良，缺鐵性貧血，面色蒼白，皮膚較干燥及身體瘦弱者。體胖者忌食此粥。膠芪棗湯阿膠9克，黃芪18克，大棗10枚。先水煎黃芪、大棗，水沸1小時(shí)后取湯，將阿膠納入湯藥中溶化，服用。每日1劑。阿膠補(bǔ)益血液，黃芪、大棗補(bǔ)氣生血，三味同用能補(bǔ)氣養(yǎng)血，用于貧血的補(bǔ)養(yǎng) 和治療。面容黑暗型面容黑暗的原因是腎氣不足，陰液虧損?？梢杂美踝訜醢撞诉M(jìn)行食療。制法為：生栗子200克，去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許，白菜熟后勾芡。鴨滋陰補(bǔ)虛，栗子健脾補(bǔ)腎，白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥。綜合生效使面色白皙明亮。面容粗糙型原因是陰血不足，見(jiàn)于燥火型體質(zhì)。可以用筍燒海參進(jìn)行食療。制法為：水發(fā)海參200克切長(zhǎng)條，與鮮筍或水發(fā)筍100克切片同入鍋，加瘦肉一起煨熟，加入鹽、味精、糖、酒，勾芡后食用。海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內(nèi)熱。綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)。面容多皺型原因是脾胃兩虛?？墒秤檬插\山藥泥進(jìn)行食療。制法為：鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟，去皮，壓泥，再擠壓成團(tuán)餅狀，上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料，上蒸鍋煮約10分鐘，后澆上蜂蜜。山藥補(bǔ)脾益腎，桃仁補(bǔ)肺益腎潤(rùn)燥健腦，紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血。綜合生效使皮膚皺紋舒展，光滑潤(rùn)澤。面容虛胖型原因是陽(yáng)虛，腎陽(yáng)不足，水濕上泛于頭面部。可以用海米炒油菜進(jìn)行食療。制法為：油菜 200克，洗凈切長(zhǎng)段，用油炒。再放入溫水發(fā)透的海米50克，加適量雞湯炒熟，加鹽、味精，勾芡即可食用。油菜利尿除濕，海米補(bǔ)腎陽(yáng)，雞湯補(bǔ)虛益氣。綜合生效使面部浮胖消退

　選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質(zhì)豐富的食物可補(bǔ)氣；紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補(bǔ)血效果佳?！　∪獾澳痰倪x擇：　　雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚(yú)、鰱魚(yú)、刀魚(yú)、鯧魚(yú)、章魚(yú)、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助于補(bǔ)氣；豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚(yú)、鯧魚(yú)、鱖魚(yú)、黃魚(yú)、章魚(yú)、海鰻、鱔魚(yú)、烏賊、海參、蛤肉、帶魚(yú)等富含蛋白、生物堿的食物則有利于補(bǔ)血。　補(bǔ)氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿卜、香菇、扁豆等b族維生素豐富的食物；補(bǔ)血的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、藕、發(fā)菜等富含粘多糖、葉酸、生物堿的食物?！　★嬍辰伞　〖蔁熅萍靶晾贝碳な澄?，食物以溫和細(xì)軟為補(bǔ)，忌食生冷寒涼之物；同時(shí)少食燒烤、煙熏類(lèi)食物?！餍聳|方

健康，養(yǎng)生，食療，女性，氣血，這個(gè)3個(gè)食物超市里常見(jiàn)，買(mǎi)來(lái)給女人吃，補(bǔ)氣血，回元?dú)?/section>

臉色發(fā)黃有很多原因. 最常見(jiàn)的是,先天性胡蘿卜素代謝轉(zhuǎn)換酶缺乏癥. 如果多吃一點(diǎn)黃色或紅色的食物,臉色就會(huì)更黃. 還有常見(jiàn)的是,偏食、營(yíng)養(yǎng)不均衡，臉色也會(huì)黃。假如是這樣很好辦，糾正飲食習(xí)慣，多吃點(diǎn)肉、多吃石榴、木瓜，喝牛奶，喝杏仁露等；堅(jiān)持下去，臉色肯定會(huì)變白、變紅潤(rùn)。還有就是經(jīng)常的熬夜，生活不規(guī)律，臉色也會(huì)黃。一個(gè)人的臉色與身體健康有著密切的關(guān)系，醫(yī)師們也經(jīng)常通過(guò)觀看患者的臉色作為判別疾病的參照，這是由于人的全身氣血的盛衰，常常從臉部顯示出來(lái)。身體健康的人，臉色紅潤(rùn)，表示血?dú)獬溆?；而身體不適的人臉色蒼白，表示血?dú)馓撍ァ? 一般來(lái)講，健康人的臉色通常是微黃，顯紅潤(rùn)而有光澤；不健康的人常常表現(xiàn)出多種異常的臉色，如蒼白、潮紅、青紫、發(fā)黃、黑色等。 ·蒼白臉色一般是由于臉部毛細(xì)血管充盈不足而引起的，中醫(yī)認(rèn)為這大多是屬虛病或寒癥，是體質(zhì)差的表現(xiàn)。此外，如大出血、休克引起毛細(xì)血管強(qiáng)烈收縮，甲狀腺機(jī)能減退、慢性腎炎、鉛中毒等，也會(huì)引起臉色蒼白的現(xiàn)象。 ·潮紅臉色有生理與病理性兩種。前者出現(xiàn)與飲酒、日曬、劇烈運(yùn)動(dòng)或情緒活動(dòng)如憤怒、害羞等有關(guān)；后者主要是發(fā)生在感染引起的高熱性疾病，如傷寒、虐疾、肺結(jié)核、肺炎等。如服用阿托品等擴(kuò)張血管的藥物，以及大量服用激素后，也會(huì)引起臉部暫時(shí)潮紅的現(xiàn)象。 ·青紫臉色大多由于缺氧而引起，劇烈的疼痛常常使臉色蒼白而帶青紫，心力衰竭、先天性心臟病等，也都會(huì)使臉色變?yōu)榍嘧稀? ·發(fā)黃臉色大多由于細(xì)胞損害，或膽道阻塞使血液中膽紅素濃度超過(guò)正常范圍，滲入組織與粘膜而造成的，醫(yī)學(xué) 上稱(chēng)之為“黃疸”。主要是見(jiàn)于急性黃疸型肝炎、膽結(jié)石、急性膽囊炎、肝硬化、肝癌、胰頭癌等患者。 ·黑色臉色中醫(yī)認(rèn)為臉色發(fā)黑是腎虧損的表現(xiàn)，故常用補(bǔ)腎藥物予以治療。此外，肝硬變、腎上腺素功能減退癥、慢性腎功能不全、慢性心肺功能不全、肝癌等患者，也會(huì)出現(xiàn)臉色變黑。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有臉色不佳時(shí)，就應(yīng)該找出毛病，加以改善，這樣才可以擁有好臉色。皮膚美白十二法 1、如果不是必須，盡量避免在夏季早上10點(diǎn)—下午2點(diǎn)出去，因?yàn)橐惶飚?dāng)中，這段時(shí)間的陽(yáng)光最強(qiáng)、紫外線最具威力，對(duì)肌膚的傷害最大。 2、外出時(shí)盡可能戴帽子、撐陽(yáng)傘、戴太陽(yáng)眼鏡、穿長(zhǎng)袖衣褲，以保護(hù)肌膚。 3、每次晴天外出時(shí)，都應(yīng)涂防曬品，而且應(yīng)每隔2—3小時(shí)擦一次。而游泳時(shí)也應(yīng)涂防曬品，并且還應(yīng) 使用防水且防曬指數(shù)較高的防曬品。 4、只要從事過(guò)戶外活動(dòng)，無(wú)論日曬程度如何，回家后都應(yīng)先洗澡，并以按摩的方式輕輕擦拭全身，先用溫水，再用冷水沖淋，并全身抹些護(hù)膚露。 5、暴曬后，如有條件可用毛巾包著冰塊來(lái)冰鎮(zhèn)發(fā)紅的被灼傷皮膚以減緩局部燥熱，并盡量少用手抓，否則將會(huì)加劇曬后斑的產(chǎn)生。 6、曬后還可取用家中鮮蘆薈，刮出中間的蘆薈物質(zhì)敷在肌膚上，有鎮(zhèn)定和美白的作用。 7、手在外出時(shí)也要搽防曬露，而手臂、腳、膝裸外露時(shí)也應(yīng)涂防曬品，這樣既可以防曬又可以有效減少斑點(diǎn)，特別是中年以后過(guò)早生成“老年斑”。 8、水是美容圣物，早晨醒來(lái)應(yīng)及早空腹喝涼白開(kāi)，如在水中加片檸檬，則美容效果更明顯。晚上睡前 30分鐘也請(qǐng)喝一小杯水，讓細(xì)胞充分吸收，可有效防止皺紋生成。 9、多吃黃瓜、草莓、西紅柿、桔子等，因?yàn)槠浜写罅縱c，能有效幫助黑色素還原，協(xié)助美白，增進(jìn) 免疫力。 10、充足睡眠，有效緩解生活壓力，多聽(tīng)音樂(lè)，也是美白的好幫手。 11、少抽煙、少喝刺激性飲料，保證睡眠，可保持肌膚柔嫩光潤(rùn)。 12、遠(yuǎn)離人工添加劑，少吃油炸食品，慎用激素和避孕藥，這些都會(huì)直接導(dǎo)致黑色素沉著和雀斑生成。我再告訴你幾種自制美白面膜,效果超好,快試試吧! 1.把醋和鹽用水溶解，比例是大概水：白醋：鹽＝9：3：1，用調(diào)好的混合液把毛巾潤(rùn)濕，擦在臉上，早晚各一次，（如果要多擦個(gè)一兩次也沒(méi)問(wèn)題啦），效果不錯(cuò)哦，而且見(jiàn)效很快，皮膚會(huì)變白，痘痘也會(huì)不見(jiàn)了． 2.用草莓炸成汁，放上蛋清。每2~3天擦一次 3.用水和蜂蜜調(diào)配后加入珍珠粉,這樣用幾次以后,臉是又白又嫩! 4.最簡(jiǎn)單最便宜最方便但是十分十分十分有效的美白方法（親身體驗(yàn))將香蕉弄成糊狀（一定是香蕉，不能用芭蕉代替），然后倒入全脂牛奶，再加入少量水。這些東西的比例大概是2：5：1然后往臉上抹，然后輕輕拍打臉部，最后什么都不要做。20分鐘后洗掉...你發(fā)現(xiàn)了什么？？？？?。?！是不是白了一圈？改善暗黃膚色的食療配方方一：番茄、黃瓜、檸檬、鮮玫瑰花瓣各適量，洗凈后合在一起榨壓取汁，再加入蜂蜜，不拘時(shí)間隨時(shí)飲用。番茄、黃瓜富含維生素c和谷胱甘肽（有谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸組成的一種肽，對(duì)活化人體的某些生物酶和對(duì)生物學(xué)上的氧化還原過(guò)程起著重要作用），檸檬富含檸檬酸，常飲此汁可促進(jìn)皮膚代謝，消除色素沉著，使肌膚變得細(xì)膩白嫩。此方對(duì)代謝功能紊亂引起的面色暗黃較為有效。方二：人參10克洗凈，銀耳25克泡發(fā)后擇洗好，雞蛋1個(gè)煮熟去皮，三味一同放入水中以文火熬煮2小時(shí)，涼后調(diào)入蜂蜜食用。人參、銀耳含有多種氨基酸、維生素c和皂苷類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成份，經(jīng)常食用可促進(jìn) 皮下毛細(xì)血管暢通，抑制色素沉著，使面色變得白嫩紅潤(rùn)。此方對(duì)機(jī)能性失調(diào)引起的面色暗黃較為適用。方三：人參10克煎水，山藥50克去皮切塊，紅棗10枚洗凈，豬瘦肉50克切成末，小米100克淘凈，一同入鍋熬煮成粥，日服一劑。此方具有益氣養(yǎng)血、悅色豐肌之功效，適用于脾弱血虛、元?dú)獠蛔阋鸬? 面色暗黃。面色蠟黃食療方粳米100克，綠豆50克，淘凈，加水熬成稀粥，出鍋前加入豬肝片（100克量），豬肝熟爛后即成，日服三次。此方具有清熱養(yǎng)血、潔膚褪黃之功效，適用于血虛氣弱引起的面色蠟黃。面色萎黃食療方方一：酸棗仁30克，桂圓肉15克，紅糖10克，粳米100克。前兩味洗凈，切成小粒，一同入鍋，加粳米（淘洗干凈）和1000克清水熬煮成粥，出鍋前調(diào)入紅糖，早晚食用。此方具有補(bǔ)益心脾、安神潤(rùn)膚之功效，適用于心脾氣血不足導(dǎo)致的肌膚干燥、面色萎黃。方二：黃鱔500克，當(dāng)歸、黨參各15克，精鹽、料酒、姜片、蔥段、蒜瓣各適量。當(dāng)歸、黨參洗凈裝入紗布袋中，扎緊袋口；黃鱔去掉內(nèi)臟、頭、尾和脊骨。將黃鱔、藥袋同放沙鍋中，再放入精鹽、料酒、姜片、蔥段、蒜瓣和清水，大火燒開(kāi)后改小火再燉煮60分鐘，棄除藥袋，食肉飲湯。此羹具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、悅色潤(rùn)膚之功效，適用于心脾氣血不足所致的面色萎黃、肌膚干燥癥。面色褐黃食療方新鮮紫河車(chē)（胎盤(pán)）1個(gè)，小米100克。紫河車(chē)洗凈切碎，每次100克，與小米同煮為粥，日服1劑，分三次溫服。此方具有補(bǔ)腎益脾、提其養(yǎng)血、潤(rùn)膚悅色之功效，適用于腎衰脾虛引起的面色褐黃。面色土黃食療方方一：鮮桃花陰干，置于酒中浸泡，以酒高出桃花為度，15天后服用，每日飲15毫升。此方具有舒肝解郁，行氣活血之功效，適用于肝氣不舒、血行不暢引起的面色土黃、干燥無(wú)華，可消除面部黃褐斑，令顏面潔白如玉。方二：黑木耳20克，紅棗30克，大米100克。黑木耳用清水泡漲擇洗干凈，紅棗洗凈去核，大米淘洗干凈，三味同煮為粥，早晚食之。黑木耳有活血凈膚作用，紅棗可和中益氣補(bǔ)血，兩者配伍對(duì)治療黃褐斑有很好的療效。面色黯黃食療方方一：紅棗10枚，蓮子20克，芡實(shí)30克，薏米仁50克，黃芪20克，諸味用紗布包好，同糯米適量入鍋，加水煮至米爛，撈出藥包，每日一次或隔日一次食用。此方具有寧神理氣、舒肝補(bǔ)血之功效，適用于胃弱氣滯引起的面色暗黃。方二：枸杞子、桂圓肉各50克，蜂蜜適量。枸杞子、桂圓肉洗凈，放入鍋中，加入清水，以文火慢慢熬之，煮至枸杞子、桂圓肉脫糖后熄火，待涼后調(diào)以蜂蜜，隨時(shí)可服。桂圓肉益心脾，大補(bǔ)氣血；枸杞為益壽延年之佳品，與桂圓、蜂蜜合用，安神養(yǎng)血、潤(rùn)膚駐顏。面色灰黃食療方方一：牛腱肉250克洗凈放入開(kāi)水中，水沸后撇去浮沫，再下入無(wú)花果8個(gè)、陳皮1塊及適量精鹽、醬油，用大火煮20分鐘后轉(zhuǎn)用小火續(xù)煮1小時(shí)，佐餐食肉飲湯。牛肉安中益氣、健脾養(yǎng)胃，無(wú)花果清熱潤(rùn)肺、除疾開(kāi)胃。常食此方可祛除面部黑斑、緩解臉上皺紋，使顏面容光煥發(fā)。方二：栗子200克去殼從中切開(kāi)，用鴨湯適量將其煮熟，然后加入200克白菜及少許精鹽，作主菜食用。鴨湯滋陰補(bǔ)虛，栗子健脾益腎，白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥，常食可改善腎氣虧損、陰液干澀所致的面色黑黃，對(duì)減少皮膚黑斑及消除黑眼圈也較為有效。面色枯黃食療方水發(fā)海參200克切成長(zhǎng)條，與鮮筍100克切片后同放鍋中，加瘦肉絲50克和適量清水一起燉熟，最后加入精鹽調(diào)味。海參滋陰補(bǔ)血，竹筍清熱去火，瘦肉益氣強(qiáng)身，常吃對(duì)貧血性枯黃較為有效，可使面色光潤(rùn)。采用食療的方法調(diào)治面色偏黃，弄清自己面色偏黃的病因至關(guān)重要。對(duì)此可請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師予以診斷。只有對(duì)癥選方，才能食到黃褪。另外還應(yīng)認(rèn)識(shí)到，面色“掃黃”是項(xiàng)長(zhǎng)期的“工程”，堅(jiān)持經(jīng)常才會(huì)收到令人滿意的效果！食療改善面色在運(yùn)用食療進(jìn)行護(hù)膚時(shí)，如果能根據(jù)面色的不同，選擇不同食療品種，將能取得更好的美容效果。面色蒼白型蜜汁花生棗制法為：紅棗100克，花生米100克，溫水泡后放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜 200克，至汁液粘稠?；?，也可用高壓鍋煮30分鐘左右，蜂蜜可待花生米、紅棗熟后入鍋。紅棗補(bǔ)氣，花生衣補(bǔ)血，花生肉滋潤(rùn)，蜂蜜補(bǔ)氣，綜合生效使面色紅潤(rùn)。菠菜豬肝湯新鮮連根菠菜200～300克，豬肝150克。將菠菜洗凈，切段，豬肝切片；鍋內(nèi)水燒開(kāi)后，加入生姜絲和少量鹽，再放入豬肝和菠菜，水沸后肝熟，飲湯食肝及菜。可佐餐食用。豬肝、菠菜兩味同用能補(bǔ)血，用于缺鐵性貧血、面色蒼白者的補(bǔ)養(yǎng)和治療。三紅補(bǔ)血益顏粥紅棗12枚，枸杞30克，血糯米50克，紅糖30克。洗凈紅棗、枸杞、血糯米，置于鐵鍋中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成時(shí)加入紅糖，調(diào)勻。每日1劑，早、晚分服。有養(yǎng)肝益血，補(bǔ)腎固精，豐肌澤膚的功效，適用于營(yíng)養(yǎng)不良，缺鐵性貧血，面色蒼白，皮膚較干燥及身體瘦弱者。體胖者忌食此粥。膠芪棗湯阿膠9克，黃芪18克，大棗10枚。先水煎黃芪、大棗，水沸1小時(shí)后取湯，將阿膠納入湯藥中溶化，服用。每日1劑。阿膠補(bǔ)益血液，黃芪、大棗補(bǔ)氣生血，三味同用能補(bǔ)氣養(yǎng)血，用于貧血的補(bǔ)養(yǎng) 和治療。面容黑暗型面容黑暗的原因是腎氣不足，陰液虧損?？梢杂美踝訜醢撞诉M(jìn)行食療。制法為：生栗子200克，去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許，白菜熟后勾芡。鴨滋陰補(bǔ)虛，栗子健脾補(bǔ)腎，白菜補(bǔ)陰潤(rùn)燥。綜合生效使面色白皙明亮。面容粗糙型原因是陰血不足，見(jiàn)于燥火型體質(zhì)?？梢杂霉S燒海參進(jìn)行食療。制法為：水發(fā)海參200克切長(zhǎng)條，與鮮筍或水發(fā)筍100克切片同入鍋，加瘦肉一起煨熟，加入鹽、味精、糖、酒，勾芡后食用。海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內(nèi)熱。綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)。面容多皺型原因是脾胃兩虛?？墒秤檬插\山藥泥進(jìn)行食療。制法為：鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟，去皮，壓泥，再擠壓成團(tuán)餅狀，上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料，上蒸鍋煮約10分鐘，后澆上蜂蜜。山藥補(bǔ)脾益腎，桃仁補(bǔ)肺益腎潤(rùn)燥健腦，紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血。綜合生效使皮膚皺紋舒展，光滑潤(rùn)澤。面容虛胖型原因是陽(yáng)虛，腎陽(yáng)不足，水濕上泛于頭面部?？梢杂煤Ｃ壮从筒诉M(jìn)行食療。制法為：油菜 200克，洗凈切長(zhǎng)段，用油炒。再放入溫水發(fā)透的海米50克，加適量雞湯炒熟，加鹽、味精，勾芡即可食用。油菜利尿除濕，海米補(bǔ)腎陽(yáng)，雞湯補(bǔ)虛益氣。綜合生效使面部浮胖消退

常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等，常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當(dāng)歸、熟地等。藥物調(diào)理需在中醫(yī)指導(dǎo)下服用。一、營(yíng)養(yǎng)原則:氣血雙補(bǔ)吃什么? 氣血雙補(bǔ)需以食用補(bǔ)血、補(bǔ)氣的食物、藥物慢慢調(diào)養(yǎng)，切不可超之過(guò)急。氣血雙補(bǔ)的食物既可補(bǔ)氣，又能補(bǔ)血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等，常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當(dāng)歸、熟地等。藥物調(diào)理需在中醫(yī)指導(dǎo)下服用。 1.宜多吃具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣作用的食物。 2.宜多食性平、味甘的溫?zé)崾澄铩?3.宜多吃營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)類(lèi)食物。 4.適當(dāng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素b12等營(yíng)養(yǎng)食物。 5.蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可造成大細(xì)胞貧血，也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。二、適宜食物主食及豆類(lèi)的選擇: 選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質(zhì)豐富的食物可補(bǔ)氣;紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補(bǔ)血效果佳。肉蛋奶的選擇: 雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚(yú)、鰱魚(yú)、刀魚(yú)、鯧魚(yú)、章魚(yú)、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助于補(bǔ)氣;豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚(yú)、鯧魚(yú)、鱖魚(yú)、黃魚(yú)、章魚(yú)、海鰻、鱔魚(yú)、烏賊、海參、蛤肉、帶魚(yú)等富含蛋白、生物堿的食物則有利于補(bǔ)血。蔬菜的選擇: 補(bǔ)氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿卜、香菇、扁豆等b族維生素豐富的食物;補(bǔ)血的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、藕、發(fā)菜等富含粘多糖、葉酸、生物堿的食物。三、飲食禁忌忌煙酒及辛辣刺激食物，食物以溫和細(xì)軟為補(bǔ)，忌食生冷寒涼之物;同時(shí)少食燒烤、煙熏類(lèi)食物。【相關(guān)閱讀】黑眼圈臉色蠟黃?用菊花舒緩肝氣七種家常食物，改善“黃臉婆”氣色九種家常食物吃掉臉上“黃氣” 臉色發(fā)黃敲敲小腿女性常食花生蜜棗茶可改善臉色暗沉蠟黃常吃潤(rùn)膚餐，遠(yuǎn)離黃臉婆