蟲草和紅糖可以一起服用不冬蟲草和紅棗一起喝補氣補血是很好的滋補品可以適當(dāng)喝些特別是體弱人群蟲草可以和紅糖一起服用,但最好不要直接泡水,蟲草煮水最好。
蟲草的食用方法及功效 1、北蟲草蒸母鴨 原料:嫩母鴨1只,約重1500克,北蟲草18克,料酒,蔥、 姜、味精、鹽適量。 制作:將鴨去毛,開腹棄腸雜,洗凈,將北蟲草塞入鴨腹內(nèi),置大瓷盆中,加入姜、鹽 和料酒,上籠蒸至熟爛,汁中撒入少許味精即成。 食法:吃肉飲汁,2-3天內(nèi)吃完,連吃鴨3只。 功效:本方功能補腎益精,益肺平喘,補虛抗衰。適用:陽痿遺精,女子月經(jīng)不調(diào),腰膝酸軟無力等腎陰虛癥。健康老年人食用,能消除疲勞,改善精力,延年益壽。 2、北蟲草清燉雞 原料:白條雞1只,北蟲草6克,各種佐料調(diào)之,清燉,食之。 功效:益腎陽,補肺陰,止血化痰,健脾益胃。 3、北 蟲 草 火 鍋 按一般火鍋的原料和吃法,在加入湯料時將北蟲草一起放入。北蟲草的加入不僅能強身健體,而且還能去除膻味,增加鮮味。每4-6人吃火鍋,可以加入12克北蟲草。 4、北蟲草蝦仁湯 原料:北蟲草3克,蝦仁30克。兩味共水煎,加少許生姜,水沸30分鐘后取湯溫服,口味鮮美。適用:補腎之陰陽,克服腎虛之陽痿。 5、北蟲草首烏鯽魚湯 原料:活鯽魚1-2條,首烏8克,北蟲草3克,生姜少許。按鯽魚作湯的一般方法加入北蟲草即可。適用:老年虛損,有烏發(fā)延年之效。 6、北蟲草神仙粥 原料:人參3克,茯苓3克,麥門冬3克,黑米80克,北蟲草3克,北糖15克,按一般煲粥方法即可。 適用:高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。 7、 北蟲草止咳化痰粥 原料:百合10克,杏仁10克,慧仁米20克,小米20克,小棗10枚,紅小豆30克,北蟲草3克。按一般煲粥方法即可。 適用:久病久咳,胸中煩悶,白痰粘滯。 8、北蟲草安眠茶 原料:炒棗仁10克,五味子6克,白毛根8克,北蟲草3克,用開水一起泡之,飲水即可。 功效:鎮(zhèn)靜安神。適用:神衰,失眠。 9、北蟲草降壓茶 原料:山楂8克,北蟲草3克,苦丁茶8克,草決明8克用開水一起泡之,飲水即可。功效:平肝降壓。 適用:中老年人高血壓、高血脂。 10、北蟲草養(yǎng)顏茶 原料:紅花3克,玫瑰花3克,荷花4克,菊花2克,北蟲草3克,姜、紅糖少許,用開水一起泡之,飲水即可。 功效:調(diào)經(jīng)、護膚。適用:行經(jīng)腹痛,經(jīng)期不暢、美容護膚