蟲(chóng)草和紅糖可以一起服用不冬蟲(chóng)草和紅棗一起喝補(bǔ)氣補(bǔ)血是很好的滋補(bǔ)品可以適當(dāng)喝些特別是體弱人群蟲(chóng)草可以和紅糖一起服用,但最好不要直接泡水,蟲(chóng)草煮水最好。
蟲(chóng)草的食用方法及功效 1、北蟲(chóng)草蒸母鴨 原料:嫩母鴨1只,約重1500克,北蟲(chóng)草18克,料酒,蔥、 姜、味精、鹽適量。 制作:將鴨去毛,開(kāi)腹棄腸雜,洗凈,將北蟲(chóng)草塞入鴨腹內(nèi),置大瓷盆中,加入姜、鹽 和料酒,上籠蒸至熟爛,汁中撒入少許味精即成。 食法:吃肉飲汁,2-3天內(nèi)吃完,連吃鴨3只。 功效:本方功能補(bǔ)腎益精,益肺平喘,補(bǔ)虛抗衰。適用:陽(yáng)痿遺精,女子月經(jīng)不調(diào),腰膝酸軟無(wú)力等腎陰虛癥。健康老年人食用,能消除疲勞,改善精力,延年益壽。 2、北蟲(chóng)草清燉雞 原料:白條雞1只,北蟲(chóng)草6克,各種佐料調(diào)之,清燉,食之。 功效:益腎陽(yáng),補(bǔ)肺陰,止血化痰,健脾益胃。 3、北 蟲(chóng) 草 火 鍋 按一般火鍋的原料和吃法,在加入湯料時(shí)將北蟲(chóng)草一起放入。北蟲(chóng)草的加入不僅能強(qiáng)身健體,而且還能去除膻味,增加鮮味。每4-6人吃火鍋,可以加入12克北蟲(chóng)草。 4、北蟲(chóng)草蝦仁湯 原料:北蟲(chóng)草3克,蝦仁30克。兩味共水煎,加少許生姜,水沸30分鐘后取湯溫服,口味鮮美。適用:補(bǔ)腎之陰陽(yáng),克服腎虛之陽(yáng)痿。 5、北蟲(chóng)草首烏鯽魚(yú)湯 原料:活鯽魚(yú)1-2條,首烏8克,北蟲(chóng)草3克,生姜少許。按鯽魚(yú)作湯的一般方法加入北蟲(chóng)草即可。適用:老年虛損,有烏發(fā)延年之效。 6、北蟲(chóng)草神仙粥 原料:人參3克,茯苓3克,麥門冬3克,黑米80克,北蟲(chóng)草3克,北糖15克,按一般煲粥方法即可。 適用:高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。 7、 北蟲(chóng)草止咳化痰粥 原料:百合10克,杏仁10克,慧仁米20克,小米20克,小棗10枚,紅小豆30克,北蟲(chóng)草3克。按一般煲粥方法即可。 適用:久病久咳,胸中煩悶,白痰粘滯。 8、北蟲(chóng)草安眠茶 原料:炒棗仁10克,五味子6克,白毛根8克,北蟲(chóng)草3克,用開(kāi)水一起泡之,飲水即可。 功效:鎮(zhèn)靜安神。適用:神衰,失眠。 9、北蟲(chóng)草降壓茶 原料:山楂8克,北蟲(chóng)草3克,苦丁茶8克,草決明8克用開(kāi)水一起泡之,飲水即可。功效:平肝降壓。 適用:中老年人高血壓、高血脂。 10、北蟲(chóng)草養(yǎng)顏茶 原料:紅花3克,玫瑰花3克,荷花4克,菊花2克,北蟲(chóng)草3克,姜、紅糖少許,用開(kāi)水一起泡之,飲水即可。 功效:調(diào)經(jīng)、護(hù)膚。適用:行經(jīng)腹痛,經(jīng)期不暢、美容護(hù)膚