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把海帶先煮熟后，撈出用涼水過涼，再拌。

輔導(dǎo)中心還不錯

前言平時也喜歡用干蟲草花煲湯，很好喝。跟梅依舊老師學(xué)的蟲草花拌海帶。鮮蟲草花拌著吃也很營養(yǎng)又美味哦~材料主料：鮮蟲草花130g、海帶絲130g、紅椒1個、青椒半個；輔料：油適量、鹽適量、生抽1湯匙、蠔油半湯匙、蘋果醋2湯匙、香菇醬1湯匙鮮蟲草花拌海帶1主材料；2海帶絲剪短一些，入沸水中焯熟后撈出瀝干；3蟲草花洗凈后入沸水中焯熟撈出瀝干；4青紅椒切絲；5把海帶、蟲草花、椒絲放大碗里，加入鹽、香菇醬拌勻；6把油燒熱后淋入；7再加上蘋果醋拌勻就可以了。小貼士配料、醬料可自由選擇。

展開全部不清楚，問專業(yè)人士

展開全部可以的。兩者都具有一定的藥用價值。

不行，海帶是菜類也是保健清涼的食品，而蟲草是貴重的補品。所以不能夠混合在一起。

展開全部最好不要加海帶，因為海帶會將蟲草的功效削弱，我的建議就是常溫服用締一草冬蟲夏草，那樣的話，冬蟲夏草的營養(yǎng)價值就會大大的體現(xiàn)出來，因為，冬蟲夏草在溫度高于25℃的時候就會失活，營養(yǎng)就不會存在的

前言上次試用的蟲草花收到后一直沒時間做，昨天做了佳鑫最喜歡吃的涼拌蟲草花，加上一些黃瓜絲，味道真是非常不錯呢。蟲草花外觀上最大的特點是沒有了蟲體,而只有橙色或者黃色的“草”,而功效則和蟲草差不多,均有滋肺補腎護肝,抗氧化,防衰老,抗菌抗炎,鎮(zhèn)靜,降血壓,提高機體免疫能力等作用.材料主料：蟲草花100g、黃瓜1根；輔料：芝麻油適量、鹽適量、蒜泥適量、醋適量蟲草花拌黃瓜1準備好所有材料2蟲草花泡發(fā)好3黃瓜切絲4加少許鹽腌制一會，擠干水分備用5蒜切碎備用6加入醬油，醋，芝麻油拌勻7蟲草花焯水8然后撈出放入碗中9澆上準備好得調(diào)料10攪拌均勻即可小貼士蟲草花焯水時間不要太久，不然味道就不好吃了

食材

主料

蟲草花 100g

黃瓜 1根

輔料

芝麻油適量

鹽適量

蒜泥適量

醋適量

步驟

1.準備好所有材料

2.蟲草花泡發(fā)好

3.黃瓜切絲

4.加少許鹽腌制一會，擠干水分備用

5.蒜切碎備用

6.加入醬油，醋，芝麻油拌勻

7.蟲草花焯水

8.然后撈出放入碗中

9.澆上準備好得調(diào)料

10.攪拌均勻即可

小貼士

蟲草花焯水時間不要太久，不然味道就不好吃了

涼拌黃瓜

嫩黃瓜500克，醋、白糖、精鹽、香油各適量。制作方法：

　 1.將嫩黃瓜去皮，削去兩頭，去心冼凈，切成1厘米寬、4厘米長的條，入沸水中氽透，撈出，拌上精鹽腌漬20分鐘；

　 2.將腌漬好的黃瓜擠干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌勻，裝盤即成。

涼拌海帶

原料：　　海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。做法： 1、干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘； 2、洗干凈后水發(fā)，勤換水；　　3、取泡發(fā)好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝干水分；　　4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻；　　5、另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱后迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。

我是沈陽的經(jīng)常做拍黃瓜用刀背拍開的黃瓜口感比切的好蒜末辣椒油雞精海鮮醬油少許糖醋（根據(jù)自己喜歡的比例）香菜末

您好，這個問題我來回答您！我是東北人，介紹給你東北家常涼拌黃瓜的三種做法和兩種涼拌海帶絲的做法給您！ 1.黃瓜切小段后，用刀拍碎。加醋、辣椒油、香菜末、蒜末、鹽和味精，油鍋燒8成熱加大料炸香，倒入拍的黃瓜中拌均即可。 2.黃瓜切絲，黃花菜泡發(fā)。加醋、辣椒油、香菜末、蒜末、鹽和味精，油鍋燒8成熱加大料炸香，倒入拌均即可。 3.黃瓜切絲。倒入東北大醬、味精，加香菜拌均即可。 4.海帶絲泡發(fā)。加蒜末、香菜末、鹽、醋、味精、香油拌均即可。 5.海帶絲泡發(fā)。加香菜末、味精、大醬、香油拌均即可。以上回答供您參考，祝您成功，本回答原創(chuàng)打字，嚴重藐視復(fù)制粘貼。

原料：海帶絲、蒜容、蔥絲、姜末、青椒絲或是香菜、醋、鹽、雞粉、白糖、香油。做法：海帶絲煮熟，煮的時候加一點醋，熟的時間快一些。把上述原料適量混合，倒入海帶絲拌勻即可。爽口香脆的小菜。海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質(zhì)，尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、納等等礦物質(zhì)，尤其是對于想甩掉身上的贅肉及改善下半身曲線的女性朋友們，多多益善喔！[美食中國] 海帶的美腿功效早就知道，所以每次吃火鍋必定點上海帶。海帶含有大量的碘，這種礦物質(zhì)有助於身體內(nèi)的甲狀腺機能之提升，對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助，進而達到減重及控制體重的目的。海帶還有抗輻射的作用，一般的電器都有輻射，經(jīng)常吃一些海帶是很健康的。海帶還是“長壽菜”有一定的防癌作用

涼拌黃瓜海帶絲的用料干海帶50g 黃瓜半根剁椒醬1湯匙香醋1.5湯匙生抽1.5湯匙香油1湯匙糖1湯匙鹽少許蒜1 瓣涼拌黃瓜海帶絲的做法步驟1 干海帶用清水浸泡一小時以上; 步驟2 海帶泡發(fā)后,洗凈瀝干,切絲待用; 步驟3 鍋里水燒開，往水中加一小勺醋，把海帶絲放進去煮，水開后煮5分鐘左右即可; 步驟4 海帶煮好后,撈出來浸在冰水中，冷卻后瀝干待用; 步驟5 黃瓜洗凈切絲; 步驟6 將黃瓜絲和海帶絲放進大碗,調(diào)入生抽、香醋、剁椒醬、香油、鹽、糖,再將蒜瓣壓成蓉,也放進碗里; 步驟7 用筷子將黃瓜海帶絲和調(diào)料徹底拌勻后, 放入冰箱冷藏1小時后再食用,味道更好。涼拌黃瓜海帶絲的烹飪技巧煮海帶時往水里加入一小勺醋能夠去除腥味,還能讓海帶更快煮熟。

黃瓜吃。黃瓜拌海帶絲不僅可以吃，而且很好吃。新鮮的海帶或者泡發(fā)好的海帶，卷成筒狀，切成細絲，用開水焯幾分鐘撈出，黃瓜斜刀切片，切成長條，把蒜切碎，熟芝麻，辣椒油，少許白糖，適量的食鹽，適量的味精，適量的白醋，適量的味極鮮醬油，少許香油，攪拌均勻即可食用。黃瓜拌海帶絲，鮮辣爽口，回味無窮，是地道的下酒涼拌菜，深受人們喜愛。

黃瓜和海帶絲可以一起涼拌吃做法步驟 1、干海帶用清水浸泡一小時以上; 2、海帶泡發(fā)后,洗凈瀝干,切絲待用; 3、鍋里水燒開，往水中加一小勺醋，把海帶絲放進去煮，水開后煮5分鐘左右即可; 4、海帶煮好后,撈出來浸在冰水中，冷卻后瀝干待用; 5、黃瓜洗凈切絲; 6、將黃瓜絲和海帶絲放進大碗,調(diào)入生抽、香醋、剁椒醬、香油、鹽、糖,再將蒜瓣壓成蓉,也放進碗里; 7、用筷子將黃瓜海帶絲和調(diào)料徹底拌勻后, 放入冰箱冷藏1小時后再食用,味道更好。小貼士煮海帶時往水里加入一小勺醋能夠去除腥味,還能讓海帶更快煮熟。涼拌海帶絲是日常生活上十分常見的一種涼拌菜，制作簡單，口感咸鮮微辣，海帶里含有豐富的碘，可增強機體免疫力,治療甲狀腺低下，利尿消腫，減少放射性疾病，海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓也有一定的防治作用。

黃瓜和海帶絲可以一起涼拌吃的。功效如下：黃瓜：清熱解暑、生津止渴、利尿。黃瓜有助于抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪；含有細纖維素，促進胃腸道蠕動；有抗菌消炎和提高白細胞吞噬能力的作用，還有一定的降低血糖、抗癌作用。海帶：化痰軟堅、清熱利水?？勺〖谞钕倏s小，抗癌防癌，降低血壓，防止血管硬化，維持血液的酸堿平衡，排鉛保健。適用于各種癌癥患者。

可以

一道很美味的涼菜哦。

山藥能和海帶一起燉著吃山藥海帶是經(jīng)典搭配海帶營養(yǎng)豐富，含有碘、鐵、鈣、蛋白質(zhì)、脂肪以及淀粉，甘露醇，胡蘿卜素，維生素b1、b2，尼克酸，褐藻氨酸和其他礦物質(zhì)等人體所需要的營養(yǎng)成分，是一種經(jīng)濟實惠，受人們歡迎的副食。海帶的含碘量達3％~5％。碘是人體內(nèi)調(diào)節(jié)甲狀腺功能的必需品。成年人缺碘，會引起甲狀腺腫(粗脖子)，兒童缺碘，則會影響大腦和性器官的發(fā)育。另外海帶性涼，能消炎退熱，補血潤肺和降低血壓。經(jīng)常吃些海帶，對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效。此外，對淋巴結(jié)核、腿腳浮腫、消化不良、皮膚潰瘍等疾病，也有較好的治療效果。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山藥高糖無脂肪，富含淀粉、皂甙、膽堿、果膠、多巴胺、粘液質(zhì)、糖蛋白、維生素、纖維素、硒、磷、鈣、鐵、多酚氧化酶和人體所需的多種氨基酸等20多種營養(yǎng)和保健成份。其中多巴胺能擴張血管、改善血液循環(huán)；皂甙有抗肝臟脂肪浸潤的作用，防止冠心病和脂肪肝的發(fā)生；多酚氧化酶能促進蛋白質(zhì)和淀粉的分解，粘液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈粥樣硬化過早發(fā)生，減少皮下脂肪沉積，以免出現(xiàn)肥胖：粘液多糖能轉(zhuǎn)化為有機質(zhì)骨膠原，然后與無機質(zhì)磷、鈣結(jié)合，形成骨質(zhì)，加快骨折早期愈合，使軟骨有一定彈性，防止脊椎關(guān)節(jié)病，膽堿與卵磷脂有助于提高人的記憶力：果膠能增加t淋巴細胞的活性，誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素，增強肌體免疫功能，抑制腫瘤細胞增殖。

可以。它們所含有的物質(zhì)經(jīng)加溫后并不會相沖。下面推薦一個百度看到的菜譜: ，是可以的，棒子骨 1大只，剁成2截干海帶 1大片姜 1小塊蔥 2-3根鹽適量味精少許蟲草花 3把 1干海帶用溫水泡20-30分鐘 2冷水沒過棒子骨，大火燒開，沖掉骨頭里的血，起鍋 3血水倒掉，用冷水沖掉棒子骨上的浮沫，再次將棒子骨冷水下鍋 4大火煮沸，關(guān)小火，加入姜塊，燉半小時 5海帶撕成小片加入鍋里，加入蟲草花 6蓋上鍋蓋，再燉1-2小時 7加鹽、味精，攪勻，起鍋，撒上蔥花小貼士 1、沖血水時棒子骨冷水下鍋，能去除得比較干凈 2、燉骨頭時加入少許醋，肉會熟得比較快

一周的減肥食譜是：周一：早餐：咖啡、蘋果、雞蛋；午餐：米飯(一小碗)、炒土豆青椒絲、生黃瓜一根、紫菜湯；晚餐：煮蝦(數(shù)只)、燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜。周二：早餐:麥片粥(一小碗)、蜂蜜、面包(一片)、葡萄；午餐:鯽魚蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉；晚餐:綠豆粥(一小碗)，饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根。

一周減肥食譜就是通過一周的時間合理的安排自己的每一天所食用的食物，利用合理的飲食來實現(xiàn)減肥塑身的目標，是一種有效的減肥方法，建議在餐后搭配一顆塑纖果食用，效果會更加明顯，輕松擁有好身材。

周一

早餐：咖啡、蘋果、雞蛋

午餐：米飯(一小碗)，炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯

晚餐：煮蝦(數(shù)只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜

周二

早餐:麥片粥(一小碗)、蜂蜜、面包(一片)、葡萄

午餐:鯽魚蘿卜豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉

晚餐:綠豆粥(一小碗)，饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根

周三

早餐：烏龍茶、獼猴桃

午餐：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個

晚餐：煮蝦(數(shù)只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜

周四

早餐：大米粥(一小碗)、全麥面包(一片，配蜂蜜2勺)、橙子一個

午餐：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個

晚餐：玉米粥(一小碗)、饅頭(一個)、燒蘆筍，生黃瓜一根

周五

早餐：咖啡、蘋果

午餐：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯

晚餐：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜

周六

早餐：麥片粥(一小碗)、橙子

午餐：煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜

晚餐：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(一兩)

周日

早餐：綠茶、蘋果,黃瓜一根，

午餐：胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個)、西紅柿湯

晚餐：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1兩)、生黃瓜一根

糖鹽少許，剁椒一點，醋，涼拌料少許。拌在一起腌一下。OK.

各式?jīng)霭椟S瓜

做法一

1、黃瓜洗凈，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同時放入蒜片，切好的細辣椒絲，用鹽腌二十分鐘左右。

2、待黃瓜變軟后，瀝去腌出來的水，加入適量的麻油、糖、醋、味精，拌勻即可。（也可放入醬、蝦仁等，吃起來味道更好，黃瓜宜選嫩一點的。）

做法二

將黃瓜洗凈，用刀拍了切成一厘米塊，用鹽腌制兩至三分鐘，掠去水分，放入麻醬，生抽，蒜泥，米醋，拌勻即可。

做法三

把黃瓜洗凈拍碎，大蒜加鹽搗成蒜泥，放醋、香油、麻汁、再放少許白糖，倒入拍碎的黃瓜上勻即可。

涼拌海帶

1.把從超市買回的海帶放進鍋中蒸15分鐘；
2.再用大量清水洗干凈；
3.最后進行涼調(diào)，就不會有腥腥的感覺了。
涼拌海帶絲
方法1
原料:海帶300克，蒜茸、香油、醋、味精各適量。
做法:
1.將海帶洗凈，切成細絲后煮半小時撈出放涼。
2.放涼后加蒜茸、香油、醋、味精等調(diào)料后，拌勻即可食用。

方法2
主料:海帶絲200克，紅辣椒1根，嫩姜5片
調(diào)味料:鹽2小匙，醬油2小匙，香油2小匙
制法:

1、海帶絲泡水洗凈，紅辣椒、嫩姜片洗凈切絲。
2、海帶絲在沸水中稍加煮燙后，撈出浸于冷水中，瀝去水分盛盤，加入紅辣椒絲、姜絲拌勻。
3、鹽、醬油、加入海帶絲中拌勻后置于冰霜中冰涼，食用前淋香油。

方法3
主料:海帶絲

調(diào)料：白醋，糖，精鹽，味精，麻油
制作要點：
選用發(fā)好的海帶絲，過水，過涼，加入適量白醋，糖，精鹽，味精，麻油，拌勻后撒入少許芝麻裝盤即可食用。

　　海帶絲涼拌　　海帶絲涼拌的主料：海帶；　　海帶絲涼拌的配料：生菜蒜、鹽、醋、糖、香油；　　海帶絲涼拌的做法：　　1、干海帶溫水泡發(fā),選中間的較厚部分切絲,海帶絲焯水后過冷水,生菜墊底，放上海帶絲，加蒜蓉、鹽、醋、糖、香油。　　2、然后攪拌下就完成了。　　涼拌扭條黃瓜　　準備材料：　　1、黃瓜洗凈放菜板上，兩邊各放一根筷子（如果黃瓜比較粗，就要放粗一點的棍），然后斜著在黃瓜身上薄薄地切片，這樣刀的落點就在筷子上，不會把黃瓜切斷。　　2、切完一面后，將底部沒切的那一面翻到上面。　　3、照切法1那樣再切一遍成這樣。　　4、切完后裝盤待用。　　5、將所有調(diào)味料放一個碗里，攪勻。

　　6、把甜椒絲放黃瓜碗里，均勻地淋上調(diào)好味的調(diào)料，十分鐘后即可開吃。

資料來源于中國吃網(wǎng) 菜譜大全詳細的做法與組圖請點擊： http://www.6eat.com/Baike/CookShow/237632_0