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可以

可以的?；瓷胶拖x草花都是比較好的湯料

從中醫(yī)理論來(lái)講，甘草和山藥可以一起煮，二者既沒有十八反，也沒有十九畏，山藥藥性平和，平補(bǔ)肺脾腎三臟，甘草也是幾乎每個(gè)中藥方比用之品，調(diào)和脾胃佳品。但現(xiàn)代藥理研究表明山藥、蟲草和骨頭在一起煮會(huì)產(chǎn)生藥性類似砒霜的毒素，長(zhǎng)期食用會(huì)危害健康，所以不要一起煮。建議可以長(zhǎng)期吃山藥，而甘草現(xiàn)代藥理研究表明有類似糖皮質(zhì)激素的作用，副反應(yīng)是引起機(jī)體水腫等等，建議如果用的話劑量要小。（陳醫(yī)生飄過(guò)）

對(duì)。蟲草花、山藥、蓮藕是能一起煲湯的。營(yíng) 養(yǎng)又美味可口。

可以的。這2者都是溫補(bǔ)的食材。目前市場(chǎng)上主要有兩種蟲草花。一種是新會(huì)蟲草花，還有一種是北蟲草。區(qū)別在于新會(huì)蟲草花是在不改變冬蟲夏草菌特征的前提下用優(yōu)質(zhì)大米，牛奶，黃豆，葡萄糖等天然食品做培養(yǎng)基和高科技施設(shè)環(huán)境培育出來(lái)的子實(shí)體。營(yíng)養(yǎng)成分可代替冬蟲夏草哦！而北蟲草只是用小麥和蠶蛹粉作培養(yǎng)基，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不及新會(huì)蟲草花！好品質(zhì)的蟲草花煲的湯是有股淡淡清香的菌味（類似香菇的味道）和奶香味，顏色金黃或者橙紅色。建議下次試一下新會(huì)蟲草花，我一直吃山海堂品牌的，多年的大品牌，值得一試。

可以

蟲草花山藥雞湯的做法步驟：

1.眉豆泡發(fā)，鐵棍山藥洗凈削皮，浸泡在清水中防止變色，老雞半只斬成大塊，蟲草花洗凈。

2.湯鍋內(nèi)坐水，把雞肉放入焯去血污，然后撈出備用。

3.把泡發(fā)的眉豆放入砂鍋內(nèi)，加入適量的清水。

4.放入清洗干凈的蟲草花。

5.加入蜜棗。

6.再把焯過(guò)水的雞肉放入鍋內(nèi)。

7.大火煲開5分鐘。

8.然后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。

9.煲了2小時(shí)后，此時(shí)加入山藥?kù)抑脸墒臁?

10.煲好后，可以加入適量的食鹽調(diào)味。

11.可以喝了，很滋補(bǔ)的湯水哦。

蟲草花是屬于食用菌類哈，含量與冬蟲夏草類似。一般都是平常做菜用，可以作為食補(bǔ)。建議吃盡量吃產(chǎn)地新鮮干貨。比較身體是自己的。

1、備氣燉品適用于男士需要補(bǔ)充精力，食材為：蟲草花3g、巴戟5g、杜仲5g、淫羊藿3g、肉蓯蓉5g、肉類適量。 2、養(yǎng)顏烏發(fā)燉品適用于易脫發(fā)、面色蒼白、白發(fā)、多斑現(xiàn)象，食材為：蟲草花3g、首烏8g、枸杞子3g、當(dāng)歸、5g、肉類適量。 3、開胃健身燉品適用于體弱多病、易感冒咳嗽、記憶力差等現(xiàn)象，食材為：蟲草花3g、淮山5g、元肉5g、枸杞子3g、芡實(shí)5g、肉類適量。 4、清肺止咳燉品功效為潤(rùn)肺、清熱、止咳，食材為：蟲草花3g、川貝3g、杏仁3g、沙參5g、肉類適量。 5、健腦安神燉品適用于失眠、神經(jīng)衰弱、心律失常等現(xiàn)象，食材為：蟲草花3g、百合3g、元肉5g、甘草2g、柏子仁3g、肉類適量。 6、壯腰健腎燉品適用于夜尿頻多、頭昏耳鳴、腰酸骨痛等現(xiàn)象，食材為：蟲草花3g、淮山5g、芡實(shí)5g、杜仲5g、枸杞子3g、肉類適量。 7、調(diào)經(jīng)補(bǔ)血燉品適用于女性氣血不足月經(jīng)失調(diào)，食材為：蟲草花3g、當(dāng)歸5g、枸杞子3g、白芷3g、肉類適量。 8、降壓平脂燉品適用于高血壓、高血脂，食材為：蟲草花3g、山楂5g、杜仲5g、丹參3g、田七5g、肉類適量。

主料蟲草花10克豬骨頭600克山藥300克礦泉水1500毫升輔料蔥白1小段姜1小塊料酒5毫升枸杞20粒左右鹽1克步驟蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟11.材料圖。蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟22.山藥去皮后切段，用冷水浸泡待用。蔥白切段，老姜切片，枸杞子沖洗干凈控水備用。蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟33.蟲草花沖洗干凈，用200ml的冷水浸泡15分鐘。蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟44.豬骨頭斬件，冷水下鍋，加姜片、蔥段和料酒大火燒開，轉(zhuǎn)中火煮15-20分鐘，然后撈出用溫水沖洗干凈骨頭表面的殘?jiān)透∧? 蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟55.將焯水后的湯骨、蔥段、姜片、蟲草花和泡蟲草花的水一起放進(jìn)電燉鍋內(nèi)，加入1500ml的水，選擇“大骨湯”功能，按下啟動(dòng)鍵。蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟66.待剩余時(shí)間提示為30分鐘時(shí)加入山藥段，調(diào)入約1g的鹽，繼續(xù)煲。蟲草花山藥豬骨湯的做法步驟77.待電燉鍋發(fā)出“滴滴”的提示音后撒上沖洗過(guò)的枸杞子即可飲用。

可以的，山藥分為家山藥和田薯(野山藥)兩類，前者供食用，后者多供藥用。山藥作為素饌，多做甜菜，有蒸、炸、扒等多種烹調(diào)方法。山藥的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物，以及粗纖維、維生素等。具有補(bǔ)中益氣，補(bǔ)脾胃，長(zhǎng)肌肉，止泄瀉，治消渴和健腎、固精、益肺的功用。適用于身體虛弱，精神倦怠，食欲不振，消化不良，慢性腹瀉，咳嗽等癥。冬季養(yǎng)生滋補(bǔ)佳品——榮耀堂蟲草山藥排骨湯材料：排骨半斤、山藥半斤、冬蟲夏草8只。調(diào)料：姜片、蔥段、料酒二小勺、紅棗6枚、枸杞一小撮、鹽適量。蟲草山藥排骨湯的做法 1、將小排放入涼水鍋里，加一小勺料酒、兩個(gè)姜片，大火燒開，打去浮末，撈出控水。 2、山藥去皮洗凈，切塊，用加了鹽的水泡上。 3、紅棗、蟲草、枸杞洗凈待用。 4、湯煲一次加足水，放入排骨大火燒開，打去浮末，下入姜片、蔥段、料酒、蟲草，大火燒開，關(guān)小火慢煨1小時(shí)。 5、入山藥，繼續(xù)用小火慢煮半小時(shí)左右，加鹽調(diào)味即可食用。這是一道平補(bǔ)陰陽(yáng)的養(yǎng)生湯。這道湯品就是即可補(bǔ)肺益腎，也可補(bǔ)氣養(yǎng)胃，更有抗衰老、抗腫瘤、延年益壽的作用。喜歡的朋友可以試試。

蟲草花山藥燉排骨｜煲上一鍋蟲草山藥排骨湯，溫補(bǔ)脾胃又健康蟲草花山藥燉排骨原料：鐵桿山藥、排骨、胡蘿卜、蟲草花、干貝、芡實(shí)、蓮子、枸杞輔料：雞精、蔥、香菜、料酒、鹽做法： 1、準(zhǔn)備好所有的食材。鐵桿山藥去皮后洗凈用刀切成滾刀塊，胡蘿卜洗凈后也切成滾刀塊； 2、準(zhǔn)備燉湯的調(diào)料，把所有的調(diào)料混合在一起，用清水浸泡15分鐘； 3、排骨洗凈后，鍋中倒入適量清水煮沸后，加入一勺料酒和蔥段，3片姜，把排骨進(jìn)行焯水，焯過(guò)水的排骨洗凈撈出備用； 4、砂鍋里一次性加入清水，把焯過(guò)水的排骨放入后，放入浸泡好的調(diào)料； 5、這個(gè)時(shí)候加入5克料酒、再加入2片姜，所有的食材和調(diào)料都放入砂鍋； 6、大火煮沸后，用勺子撇去浮末，蓋上鍋蓋燉煮半個(gè)小時(shí)； 7、這個(gè)時(shí)候打開砂鍋蓋子，放入鐵桿山藥和胡蘿卜； 8、大火煮沸后，繼續(xù)燉煮15分鐘后，根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽和雞精調(diào)味； 9、大火煮沸后即可關(guān)火。

秋冬進(jìn)補(bǔ)，以湯水為宜，不過(guò)，煲湯可不是一會(huì)半會(huì)功夫能夠解決的，今天給大家介紹一道純粹傻瓜版本的滋補(bǔ)湯水——蟲草花排骨湯。工藝：煲口味：咸鮮味時(shí)間：<90分鐘熱量：較低熱量配料：蟲草花20克、豬大排250克、玉米(鮮)1根、枸杞5克、姜3片、食鹽4克烹飪步驟： 1.蟲草花擇洗干凈 2.姜切薄片，排骨焯水，玉米切段 3.材料全部放入電壓力鍋里面，倒入足量的清水 4.設(shè)定電壓力鍋為煲湯的程序，設(shè)定預(yù)約時(shí)間 5.燒好后，放入鹽調(diào)味,撈出即可烹飪小貼士：蟲草花擇好，浸泡清洗排骨焯水，可以去除血沫因?yàn)槭巧倒习妫圆牧弦积R放入，一起出鍋。如果有時(shí)間照顧，可以先燉排骨，過(guò)半小時(shí)再放玉米和蟲草花，再過(guò)半小時(shí)，再放枸杞，燒10分鐘關(guān)火即可倒入少許鹽調(diào)味即可出鍋，其他均不用放　　蟲草花并非花，是北冬蟲草的簡(jiǎn)稱，俗名不老草，是蟲、菌結(jié)合的藥用真菌。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補(bǔ)佳品　　蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人都可以放心食用。多用作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師、廚師和家庭主婦的青睞。

可以的

不能呀！

蟲草花是非常有營(yíng)養(yǎng)的，可以用來(lái)燉湯，也可以同山藥蘿卜等放在一起熬燉。

可以的，山藥分為家山藥和田薯(野山藥)兩類，前者供食用，后者多供藥用。山藥作為素饌，多做甜菜，有蒸、炸、扒等多種烹調(diào)方法。蟲草花山藥大骨湯是一道平補(bǔ)陰陽(yáng)的養(yǎng)生湯。這道湯品就是即可補(bǔ)肺益腎，也可補(bǔ)氣養(yǎng)胃，更有抗衰老、抗腫瘤、延年益壽的作用。擴(kuò)展資料：蟲草花十分鮮美，煲湯、做菜更是不錯(cuò)、蟲草花雖然沒有蟲體，只有橙色的話，但是，功效與蟲草是差不多的，都有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝養(yǎng)肝和美容養(yǎng)顏的作用。山藥也是不陌生的，在生活中十分常見。雖然很便宜，但是功效確實(shí)十分強(qiáng)大的。山藥可以滋補(bǔ)健身、延緩衰老，還可以防止動(dòng)脈硬化的冠心病，當(dāng)然還可以益智健腦，當(dāng)然，降血糖的功效也是有的哦。蟲草花山藥排骨湯，不僅美味，營(yíng)養(yǎng)也是大大的有。蟲草花上藥排骨湯的功效與作用就是滋陰養(yǎng)肺，他融合了蟲草花與山藥的全部作用，而且排骨本身的營(yíng)養(yǎng)也是很好的?？梢哉f(shuō)，這一個(gè)藥膳營(yíng)養(yǎng)真的十分豐富。蟲草花與山藥的結(jié)合可以說(shuō)是一個(gè)完美之作，可以讓人們吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)。美容養(yǎng)顏與滋陰養(yǎng)肺的作用一個(gè)也不落下。參考資料：蟲草花山藥大骨湯百度百科山藥蟲草花湯百度百科

可以的，山藥分為家山藥和田薯(野山藥)兩類，前者供食用，后者多供藥用。山藥作為素饌，多做甜菜，有蒸、炸、扒等多種烹調(diào)方法。山藥的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物，以及粗纖維、維生素等。具有補(bǔ)中益氣，補(bǔ)脾胃，長(zhǎng)肌肉，止泄瀉，治消渴和健腎、固精、益肺的功用。適用于身體虛弱，精神倦怠，食欲不振，消化不良，慢性腹瀉，咳嗽等癥。冬季養(yǎng)生滋補(bǔ)佳品——榮耀堂蟲草山藥排骨湯材料：排骨半斤、山藥半斤、冬蟲夏草8只。調(diào)料：姜片、蔥段、料酒二小勺、紅棗6枚、枸杞一小撮、鹽適量。蟲草山藥排骨湯的做法 1、將小排放入涼水鍋里，加一小勺料酒、兩個(gè)姜片，大火燒開，打去浮末，撈出控水。 2、山藥去皮洗凈，切塊，用加了鹽的水泡上。 3、紅棗、蟲草、枸杞洗凈待用。 4、湯煲一次加足水，放入排骨大火燒開，打去浮末，下入姜片、蔥段、料酒、蟲草，大火燒開，關(guān)小火慢煨1小時(shí)。 5、入山藥，繼續(xù)用小火慢煮半小時(shí)左右，加鹽調(diào)味即可食用。這是一道平補(bǔ)陰陽(yáng)的養(yǎng)生湯。這道湯品就是即可補(bǔ)肺益腎，也可補(bǔ)氣養(yǎng)胃，更有抗衰老、抗腫瘤、延年益壽的作用。喜歡的朋友可以試試。

展開全部用料山藥 1段蟲草花 15g 瘦肉 250g 配料：生姜1塊、紅棗6顆調(diào)料：鹽2g 蟲草花山藥瘦肉湯的做法備好材料；瘦肉切丁，山藥切滾刀塊，生姜切片，紅棗和蟲草花放入清水中浸泡將瘦肉丁汆燙1分鐘后用清水洗去浮沫，放入能量土鍋中；將泡好的紅棗蟲草花與山藥塊，生姜一同放入能量土鍋中；加入適量清水后將能量土鍋通電，選擇營(yíng)養(yǎng)湯模式；湯煲好后根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量食鹽調(diào)味。

主料瘦肉200克輔料蟲草花30克雪梨1個(gè) 調(diào)料食鹽10克姜3片水適量蟲草花雪梨瘦肉湯的做法 1.排骨洗凈，用清水浸泡20分鐘去除血水 2.干蟲草花掙洗干凈后，浸泡10分鐘左右 3.排骨撈出放入湯鍋里，加姜片以及約1500毫升的清水，大火燒開 4.撈凈浮沫后，放入泡好的蟲草花，轉(zhuǎn)中小火燉約1個(gè)半小時(shí) 5.雪梨去皮去核，改刀切成大塊加入湯鍋內(nèi) 6.加鹽調(diào)味后繼續(xù)燉15分鐘左右即可烹飪技巧 1、排骨泡出血水后，湯水會(huì)更純凈； 2、這道湯除了鹽外，不用加別的任何的調(diào)料，直接保留原食材的味道就很香了蟲草花雪梨瘦肉湯功效草花燉瘦肉湯的藥用價(jià)值與冬蟲夏草非常大相似。主要功效為益腎補(bǔ)肺，清肺潤(rùn)咳、止血化痰。主要用于治療男性腎陽(yáng)虛引起的陽(yáng)痿遺精、腰膝酸軟，勞咳痰血，還可用于治療久咳虛喘、病后體虛。因?yàn)橄x草燉瘦肉湯有較好的清肺止咳的功效，在秋冬季節(jié)飲用是最為合適的。一些體質(zhì)虛弱者的患者可把此湯作為常用保健食療，肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等癥狀的患者同樣可作為藥膳治療。

展開全部不相克。山藥+豬肝：山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值山藥+鯽魚：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。山藥+蕎麥米：身體不適山藥+鹿肉：生澀易便秘山藥+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。山藥+筍瓜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。山藥+蝦：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。山藥+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。山藥+胡蘿卜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。山藥+鯉魚：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。山藥+甘遂：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。山藥+堿性食物：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。山藥+魚：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。山藥+藻類：同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。