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前言蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、多種氨基酸、30多種人體所需的微量元素、維生素，還富有蟲(chóng)草最有效的成分蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖、SOD酶等。材料主料：蟲(chóng)草花100g、烏雞1000g、山藥300g；輔料：鹽適量蟲(chóng)草花烏雞湯1蟲(chóng)草花洗干凈。2烏雞洗干凈切塊。3把烏雞，山藥，蟲(chóng)草花加上適量水煲兩小時(shí)。4最后加鹽調(diào)味就可以了。5成品來(lái)了。小貼士此湯煲的時(shí)間不用太長(zhǎng)，兩小時(shí)就夠了。

可以的?；瓷胶拖x(chóng)草花都是比較好的湯料

可以

可以的蟲(chóng)草花烏雞湯有著很好的補(bǔ)虛作用，非常適合婦女產(chǎn)后來(lái)食用，準(zhǔn)媽媽們，趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下：用料：烏骨雞一只，蟲(chóng)草花 20g，山藥 250g，枸杞一小把，鹽。做法：1.將烏骨雞洗凈斬大塊，淮山去皮。2.將淮山切斜刀塊，備用。3.將雞塊放入砂鍋，一次加足水。4.大火燒開(kāi)水后加淮山蟲(chóng)草花。5.并關(guān)小火，蓋上蓋。6.半小時(shí)后，再放入枸杞，再燉半小時(shí)，加鹽即可食用。功效：蟲(chóng)草花有具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。湯品有補(bǔ)養(yǎng)效果，用于婦女產(chǎn)后虛弱。在制作蟲(chóng)草花烏雞湯時(shí)，還要注意烏雞的選擇哦!要選骨肉皆黑的，辨識(shí)方法是看它的舌頭，如果舌頭也是黑色的骨肉皆黑，入藥進(jìn)補(bǔ)效。

蟲(chóng)草花不是冬蟲(chóng)夏草，沒(méi)藥性的，

蓮藕可以和胡蘿卜一起煲

草花的學(xué)名叫蛹蟲(chóng)草，是一種菌類，為子囊菌亞門，麥角菌目，麥角菌科、蟲(chóng)草屬的。蟲(chóng)草花只是南方地區(qū)人們對(duì)其的特殊稱謂。為了跟冬蟲(chóng)夏草區(qū)別開(kāi)來(lái)，聰明的商家給它起了個(gè)一個(gè)美麗的名字——“蟲(chóng)草花”。用料：烏骨雞一只，蟲(chóng)草花 20g，山藥 250g，枸杞一小把，鹽。做法：1.將烏骨雞洗凈斬大塊，淮山去皮。2.將淮山切斜刀塊，備用。3.將雞塊放入砂鍋，一次加足水。4.大火燒開(kāi)水后加淮山蟲(chóng)草花。5.并關(guān)小火，蓋上蓋。6.半小時(shí)后，再放入枸杞，再燉半小時(shí)，加鹽即可食用。功效：蟲(chóng)草花有具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。湯品有補(bǔ)養(yǎng)效果，用于婦女產(chǎn)后虛弱。在制作蟲(chóng)草花烏雞湯時(shí)，還要注意烏雞的選擇哦!要選骨肉皆黑的，辨識(shí)方法是看它的舌頭，如果舌頭也是黑色的骨肉皆黑，入藥進(jìn)補(bǔ)效。通過(guò)以上的介紹，我們知道了蟲(chóng)草花燉烏雞的功效，同時(shí)也知道了做法，這是一道美味和進(jìn)補(bǔ)并存的食物，特別是對(duì)于女性的調(diào)理功效特別明顯，還可以在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候起到養(yǎng)顏和美容的作用，只是在做的時(shí)候我們需要注意正確的方法和步驟。

蟲(chóng)草花才多少錢一斤，冬蟲(chóng)夏草十幾萬(wàn)一斤怎么能對(duì)比，我是賣蟲(chóng)草的，我建議你用開(kāi)水泡幾根吃，效果最好，吸收率比較高。再看看別人怎么說(shuō)的。

從中醫(yī)理論來(lái)講，甘草和山藥可以一起煮，二者既沒(méi)有十八反，也沒(méi)有十九畏，山藥藥性平和，平補(bǔ)肺脾腎三臟，甘草也是幾乎每個(gè)中藥方比用之品，調(diào)和脾胃佳品。但現(xiàn)代藥理研究表明山藥、蟲(chóng)草和骨頭在一起煮會(huì)產(chǎn)生藥性類似砒霜的毒素，長(zhǎng)期食用會(huì)危害健康，所以不要一起煮。建議可以長(zhǎng)期吃山藥，而甘草現(xiàn)代藥理研究表明有類似糖皮質(zhì)激素的作用，副反應(yīng)是引起機(jī)體水腫等等，建議如果用的話劑量要小。（陳醫(yī)生飄過(guò)）

“東北亂燉”原料有西紅柿、茄子、南瓜、青椒、扁豆、圓白菜和土豆，還有具東北特色的蘑菇和豆泡，這是一道營(yíng)養(yǎng)搭配比較合理，許多家庭主婦都會(huì)做的菜肴。亂燉的詳細(xì)做法：西紅柿一個(gè)、扁豆一點(diǎn)，要切成段（不要太多）、土豆一個(gè)，切成菱形塊、紅署粉一點(diǎn)、豆腐一塊或是茄子一個(gè)都可以，切成小方塊（豆腐最好是能燉的那種）。然后就是調(diào)料了，蔥、姜、大料、大蒜四五辨要準(zhǔn)備好。下面就開(kāi)始做了。把鍋燒熱，加入食用油（如果喜歡吃肉的，可以加入瘦肉炒一下），加熱后，放入蔥、姜，然后再放入扁豆和土豆翻炒。炒出香味后，再放入一點(diǎn)醬油，再翻炒一會(huì)，加入水，水的多少是漫過(guò)菜就好了，這時(shí)再放入幾辨大料角，就開(kāi)始蓋上鍋蓋燉吧。該答案來(lái)自飯菜網(wǎng)官方網(wǎng)站

需要準(zhǔn)備一只新鮮的烏骨雞，20克蟲(chóng)草花，250克山藥，一小把枸杞子，適量的鹽，把烏骨雞洗干凈，然后做成大塊，淮山去掉皮，把淮山切成斜刀塊，然后再備用，把雞塊放進(jìn)砂鍋里面，加足夠量的水，大火燒開(kāi)以后，再把山藥和蟲(chóng)草花放進(jìn)去，改成小火，蓋上蓋子，慢慢的燉半個(gè)小時(shí)以后再加入枸杞，再燉半個(gè)小時(shí)，加上食鹽就可以吃了。蟲(chóng)草花煲烏雞可以起到很好的補(bǔ)腎補(bǔ)肺和保護(hù)肝臟的作用，對(duì)于治療肺腎兩虛所引起的咳嗽問(wèn)題有著很好的作用，這款食譜也可以起到補(bǔ)氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身體比較的虛弱，就可以喝一些這個(gè)湯\

人的體質(zhì)有寒熱之分。偏熱體質(zhì)的人，身體有熱感，怕熱，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，大便干燥或秘結(jié)。中醫(yī)認(rèn)為陽(yáng)盛則熱，陰盛則寒。偏熱體質(zhì)的人體內(nèi)陽(yáng)盛火旺，而蟲(chóng)草性味甘溫，如果盲目進(jìn)補(bǔ)蟲(chóng)草，以溫治熱，容易助生溫?zé)岵?，可能出現(xiàn)上火癥狀。蟲(chóng)草花雞湯不宜與其他補(bǔ)品或者保健品同吃。雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過(guò)多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。高血壓患者喝雞湯，除引起動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，難以降下。雞湯中的脂肪被吸收后，會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過(guò)高，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，加重病情。

可以的，山藥分為家山藥和田薯(野山藥)兩類，前者供食用，后者多供藥用。山藥作為素饌，多做甜菜，有蒸、炸、扒等多種烹調(diào)方法。蟲(chóng)草花山藥大骨湯是一道平補(bǔ)陰陽(yáng)的養(yǎng)生湯。這道湯品就是即可補(bǔ)肺益腎，也可補(bǔ)氣養(yǎng)胃，更有抗衰老、抗腫瘤、延年益壽的作用。擴(kuò)展資料：蟲(chóng)草花十分鮮美，煲湯、做菜更是不錯(cuò)、蟲(chóng)草花雖然沒(méi)有蟲(chóng)體，只有橙色的話，但是，功效與蟲(chóng)草是差不多的，都有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝養(yǎng)肝和美容養(yǎng)顏的作用。山藥也是不陌生的，在生活中十分常見(jiàn)。雖然很便宜，但是功效確實(shí)十分強(qiáng)大的。山藥可以滋補(bǔ)健身、延緩衰老，還可以防止動(dòng)脈硬化的冠心病，當(dāng)然還可以益智健腦，當(dāng)然，降血糖的功效也是有的哦。蟲(chóng)草花山藥排骨湯，不僅美味，營(yíng)養(yǎng)也是大大的有。蟲(chóng)草花上藥排骨湯的功效與作用就是滋陰養(yǎng)肺，他融合了蟲(chóng)草花與山藥的全部作用，而且排骨本身的營(yíng)養(yǎng)也是很好的?？梢哉f(shuō)，這一個(gè)藥膳營(yíng)養(yǎng)真的十分豐富。蟲(chóng)草花與山藥的結(jié)合可以說(shuō)是一個(gè)完美之作，可以讓人們吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)。美容養(yǎng)顏與滋陰養(yǎng)肺的作用一個(gè)也不落下。參考資料：蟲(chóng)草花山藥大骨湯百度百科山藥蟲(chóng)草花湯百度百科

不能呀！

蟲(chóng)草花是非常有營(yíng)養(yǎng)的，可以用來(lái)燉湯，也可以同山藥蘿卜等放在一起熬燉。

可以的，山藥分為家山藥和田薯(野山藥)兩類，前者供食用，后者多供藥用。山藥作為素饌，多做甜菜，有蒸、炸、扒等多種烹調(diào)方法。山藥的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物，以及粗纖維、維生素等。具有補(bǔ)中益氣，補(bǔ)脾胃，長(zhǎng)肌肉，止泄瀉，治消渴和健腎、固精、益肺的功用。適用于身體虛弱，精神倦怠，食欲不振，消化不良，慢性腹瀉，咳嗽等癥。冬季養(yǎng)生滋補(bǔ)佳品——榮耀堂蟲(chóng)草山藥排骨湯材料：排骨半斤、山藥半斤、冬蟲(chóng)夏草8只。調(diào)料：姜片、蔥段、料酒二小勺、紅棗6枚、枸杞一小撮、鹽適量。蟲(chóng)草山藥排骨湯的做法 1、將小排放入涼水鍋里，加一小勺料酒、兩個(gè)姜片，大火燒開(kāi)，打去浮末，撈出控水。 2、山藥去皮洗凈，切塊，用加了鹽的水泡上。 3、紅棗、蟲(chóng)草、枸杞洗凈待用。 4、湯煲一次加足水，放入排骨大火燒開(kāi)，打去浮末，下入姜片、蔥段、料酒、蟲(chóng)草，大火燒開(kāi)，關(guān)小火慢煨1小時(shí)。 5、入山藥，繼續(xù)用小火慢煮半小時(shí)左右，加鹽調(diào)味即可食用。這是一道平補(bǔ)陰陽(yáng)的養(yǎng)生湯。這道湯品就是即可補(bǔ)肺益腎，也可補(bǔ)氣養(yǎng)胃，更有抗衰老、抗腫瘤、延年益壽的作用。喜歡的朋友可以試試。

蟲(chóng)草花煲湯最好的做法有這些：蟲(chóng)草花老鴨湯，蟲(chóng)草花干貝排骨湯，蟲(chóng)草花燉雞肉湯，蟲(chóng)草花玉米排骨湯，蟲(chóng)草花參湯，蟲(chóng)草花西洋參香菇湯。蟲(chóng)草花并不是冬蟲(chóng)夏草的花，只是取了個(gè)比較好聽(tīng)的名字，美其名曰“蟲(chóng)草花”。冬蟲(chóng)夏草假冒的挺多的，只有在類似福臨門這樣的大品牌才能購(gòu)買到正宗的冬蟲(chóng)夏草。

蟲(chóng)草花膠湯材料：蟲(chóng)草花，淮山，花膠，廋肉，鹽少許。做法： 1、廋肉放入沸水鍋中焯燙，洗凈后切片； 2、花膠洗凈用清水加姜片浸泡20分鐘左右； 3、蟲(chóng)草花和淮山用清水泡5分鐘，洗凈后放入湯煲； 4、瘦肉也放入湯煲中，加入適量的清水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)左右，加鹽調(diào)味即可。蟲(chóng)草大骨湯材料：豬脊骨500克，蟲(chóng)草花10克，山藥適量，枸杞適量，姜片，蔥段，鹽適量。做法： 1、將脊骨斬段洗凈，蟲(chóng)草花用涼水浸泡10分鐘； 2、山藥去皮洗凈后切塊，脊骨焯水后洗凈； 3、取湯鍋，加入足量的水，放入脊骨，山藥，姜片和蔥段； 4、大火燒開(kāi)后加入浸泡的蟲(chóng)草花和水，中火燉上一個(gè)小時(shí)，加入枸杞和鹽調(diào)味即可。羊肚菌蟲(chóng)草花湯材料：羊肚菌適量，豬排1斤，蟲(chóng)草花適量，紅棗適量，枸杞少許。做法： 1、羊肚菌放入水中泡一泡，洗一洗泥沙，然后換水浸泡羊肚菌； 2、豬排斬塊后放入沸水鍋中焯燙1分鐘，撈出待用； 3、取湯鍋，放入所有的食材，包括泡羊肚菌的水，加入適量水燉煮； 4、大火燒開(kāi)后小火燉1個(gè)半小時(shí)就差不多了，也可以用電飯煲，電壓力鍋?zhàn)詣?dòng)燉煮。蟲(chóng)草花黨參豬肚湯材料：豬脖子一段、豬肚一個(gè)、蟲(chóng)草花適量、黨參2條、當(dāng)歸一段做法： 1、豬脖子用溫水洗凈，豬肚清理干凈。 2、鍋燒干，倒入豬脖子干鍋炒一會(huì)兒，至兩面肉變色，逼出的血水不要，先把肉盛在盤(pán)子里。 3、把豬肚里面翻出來(lái)，下干堝煎一下，千萬(wàn)不要燒焦了。豬肚用剪刀剪開(kāi)小塊。 4、洗凈鍋燒熱，倒入開(kāi)水，先加入豬骨肉，再加黨參、當(dāng)歸、咸橄欖。后加入豬肚、蟲(chóng)草花。當(dāng)鍋中的全部食物都煮了5分鐘后，撈出來(lái)放到燉鍋中熬制2小時(shí)。 5、強(qiáng)火把煮開(kāi)后，把豬肚撈起來(lái)逆紋切條狀，再放入鍋中燉煮。蟲(chóng)草花老鴨湯材料：老鴨（或老鴨）半只、蟲(chóng)草花10g、紅棗10顆、淮山50g、姜1小塊、清水適量、鹽少許做法： 1、將老鴨洗干凈后切掉鴨尾，然后切成小塊，放入鍋中汆燙去除血水后撈出。 2、將蟲(chóng)草花、紅棗、淮山泡入清水中洗凈，姜切成片。 3、把全部材料放入煲內(nèi)，加入足量的清水，用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)，最后放鹽調(diào)味即可。

蟲(chóng)草

蟲(chóng)草花據(jù)目前所知還沒(méi)有忌諱的食用材料。下面的膳食建議參考哦。蟲(chóng)草花燉瘦肉原料：蟲(chóng)草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實(shí)10g、瘦肉100g 功效：益腎壯陽(yáng)、補(bǔ)肺健脾做法：這是一個(gè)人食用的分量，將原料置于燉盅隔水蒸或燉即可。適應(yīng)人群：本藥膳可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療，亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。蟲(chóng)草花勝瓜煮素小蝦食材：食養(yǎng)家蟲(chóng)草花、勝瓜、素小蝦、蟹味菇做法： 1、勝瓜刨皮，切段待用。 2、蟹味菇切除根蒂，洗干凈待用。 3、蟲(chóng)草花清洗干凈，上籠蒸30分鐘待用。 4、凈鍋內(nèi)倒入精制油，油溫升至4成左右，放入勝瓜、蟹味菇過(guò)油至熟，倒出瀝干油。 5、鍋內(nèi)留少許精制油，放入姜片煸香，放入素小蝦，加少許素上湯，放入勝瓜、蟹味菇、蟲(chóng)草花拌勻。加水，調(diào)味鹽、蘑菇精，略微煮一會(huì)兒，勾一點(diǎn)點(diǎn)薄芡，出鍋裝在盤(pán)內(nèi)即可。涼拌蟲(chóng)草花食材：蟲(chóng)草花適量、青椒、小米椒、香蔥、香醋、香油、鹽、蒜。做法： 1. 把蟲(chóng)草花的根部折區(qū)；然后用清水浸泡10分鐘。 2. 小米椒、青椒都切成小圈；香蔥切段；大蒜剁末。 3. 把香蔥段以外的調(diào)料食材放入碗里，攪拌均勻調(diào)成醬料汁。 4. 泡好的蟲(chóng)草花洗干凈，放如鍋中開(kāi)水燙一下。撈出瀝干后放在盤(pán)里。 5. 把調(diào)好的醬料汁淋在上面，撒上蔥花就可以吃啦！[4] 1、蟲(chóng)草花首烏湯原料：蟲(chóng)草花10g、首烏6g、烏雞半個(gè) 做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效 2、蟲(chóng)草花百合豬肺湯原料：蟲(chóng)草花10g百合8g、棗5個(gè)（去核）、豬肺半個(gè) 做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。功效：潤(rùn)肺養(yǎng)肺、止咳化痰粥、美容 3、蟲(chóng)草花養(yǎng)顏美容湯原料：蟲(chóng)草花12g、紅棗6個(gè)、桂圓5g、枸杞8g、雞1個(gè) 做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個(gè)小時(shí)。功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏美容、潤(rùn)心清肝、失眠心悸。長(zhǎng)期食用還可以淡化蝴蝶斑北蟲(chóng)草蒸母鴨原料：嫩母鴨1只，約重1500克，北蟲(chóng)草18克，料酒，蔥、姜、鹽適量。做法：將鴨洗凈，將北蟲(chóng)草塞入鴨腹內(nèi)，放入鍋里加入姜、料酒。?；鹗昼姾蠹舆m量鹽、吃肉飲汁。功效：本方功能補(bǔ)腎益精，益肺平喘，補(bǔ)虛抗衰。適用：陽(yáng)痿遺精，女子月經(jīng)不調(diào)，腰膝酸軟無(wú)力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。 5、北蟲(chóng)草清燉雞原料：白條雞1只,北蟲(chóng)草6克, 做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調(diào)之,清燉,食用。功效：益腎陽(yáng)，補(bǔ)肺陰，止血化痰，健脾益胃。 6、北蟲(chóng)草火鍋按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時(shí)將北蟲(chóng)草一起放入。北蟲(chóng)草的加入不僅能強(qiáng)身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲(chóng)草。 7、北蟲(chóng)草蝦仁湯原料：北蟲(chóng)草3克、蝦仁30克做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調(diào)之,。加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。功效：補(bǔ)腎之陰陽(yáng)，克服腎虛之陽(yáng)痿。 8、北蟲(chóng)草首烏鯽魚(yú)湯原料：活鯽魚(yú)1－2條，首烏8克，北蟲(chóng)草3克，生姜少許做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調(diào)之,。加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。 9、北蟲(chóng)草神仙粥原料：人參3克，茯苓3克，麥門冬3克，黑米80克，北蟲(chóng)草3克，北糖15克做法：按一般煲粥方法即可。功效：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。 10.蟲(chóng)草花雞湯食材：三黃雞1只，蟲(chóng)草花50克，大棗5枚，鹽巴少許。做法：1.三黃雞洗凈去掉頭與雞尖，切成小塊過(guò)沸水焯掉雜質(zhì)，蟲(chóng)草花與大棗泡軟。2.鍋中加入適量的水，加入雞肉燒開(kāi)，加入蟲(chóng)草花與大棗大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉90分鐘，食用前加入少許鹽巴。功效：主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。蟲(chóng)草花適用人群 1.腦力勞動(dòng)者者，亞健康人群。 2.易疲勞、易感冒、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱、免疫力低。 3.腰膝酸痛、腎功能差。 4.面部色斑、晦暗。 5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。

如果有來(lái)世，就讓我們做一對(duì)小小的老鼠吧。笨笨的相愛(ài)，呆呆的過(guò)日子，拙拙的依偎，傻傻的一起。即便大雪封山，還可以窩在草堆緊緊的抱著咬你耳朵……愛(ài)你，卻要無(wú)欲無(wú)求，好難！愛(ài)你，卻要偷偷摸摸，好累！愛(ài)你，卻讓自己心碎，好慘！但這一切竟然心甘情愿，好傻！

1、綠豆：綠豆會(huì)中和蟲(chóng)草花的藥性，吸收不了營(yíng)養(yǎng)。并且綠豆中與蟲(chóng)草花含有的化學(xué)成分互相沖突，對(duì)蟲(chóng)草花的功效造成浪費(fèi)。因此不建議蟲(chóng)草花能和綠豆同吃。 2、酸冷食物：如果吃了蟲(chóng)草花再吃酸冷食物，比如酸奶等。不僅讓蟲(chóng)草花的效果降低，還會(huì)腐蝕食物，使腸胃惡心。如果大量攝入，還有可能引發(fā)高血壓、膽結(jié)石、腎結(jié)石等。因此避免在食用蟲(chóng)草花后食用酸冷食物。 3、胡蘿卜：通常來(lái)說(shuō)，胡蘿卜中含有的芥子油含有會(huì)加速腸胃的消化，減少蟲(chóng)草花在體內(nèi)的存在時(shí)間，會(huì)過(guò)快將未完全吸收的蟲(chóng)草花排出體外，影響身體對(duì)蟲(chóng)草花的營(yíng)養(yǎng)吸收的速度。因此蟲(chóng)草花最好不能和胡蘿卜進(jìn)行搭配。擴(kuò)展資料： 1、在使用前最好不要清洗蟲(chóng)草花。因?yàn)榍逑磿r(shí)會(huì)使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買散裝蟲(chóng)草，經(jīng)過(guò)很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。 2、蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(zhǎng)時(shí)間煲煮，以免香味散失、營(yíng)養(yǎng)成分破壞，宜在湯將煲成前加入蟲(chóng)草菌絲體，再以文火小火煲30分鐘左右。 3、如果是用燉盅蟲(chóng)草花燉湯，燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以內(nèi)。 4、不必在煲湯燉湯內(nèi)加入味精調(diào)味等，因?yàn)闇奈兜酪炎銐蝓r美。 5、對(duì)真菌類過(guò)敏的人群，正在服用單胺氧化酶抑制劑、抗凝血?jiǎng)┑牟∪?，不宜食用蟲(chóng)草花。參考資料來(lái)源：中研網(wǎng)-蟲(chóng)草花的功效與作用及禁忌是什么？

綠豆，胡蘿卜，酸奶等蟲(chóng)草花，不是蟲(chóng)草的花，它是人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。蟲(chóng)草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了“蟲(chóng)體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲(chóng)草差不多，均有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。近年來(lái)，這種金黃的蟲(chóng)草花開(kāi)始受到大家的歡迎。蟲(chóng)草花燉出的湯很鮮，又滋潤(rùn)，是滋補(bǔ)食療的好食材。價(jià)格不貴，信和安堂蟲(chóng)草花是質(zhì)量很好的功效級(jí)蟲(chóng)草花，一斤也就一百多，買兩罐回來(lái)，可以燉10次湯了，比起十萬(wàn)一斤的冬蟲(chóng)夏草，平民多了。

目前為止，并沒(méi)有相關(guān)研究證明蟲(chóng)草花與什么食物或者藥物相克，因此也就沒(méi)有禁忌一說(shuō)。蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，可以放心食用，炒菜、燉湯、泡茶都可以，不過(guò)還是不要吃太多，蟲(chóng)草花對(duì)人身體有益是肯定的，但是什么吃太多都不好不是，適量的吃就可以了。