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前言蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、多種氨基酸、30多種人體所需的微量元素、維生素，還富有蟲草最有效的成分蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖、SOD酶等。材料主料：蟲草花100g、烏雞1000g、山藥300g；輔料：鹽適量蟲草花烏雞湯1蟲草花洗干凈。2烏雞洗干凈切塊。3把烏雞，山藥，蟲草花加上適量水煲兩小時。4最后加鹽調(diào)味就可以了。5成品來了。小貼士此湯煲的時間不用太長，兩小時就夠了。

可以的?；瓷胶拖x草花都是比較好的湯料

可以

可以的蟲草花烏雞湯有著很好的補(bǔ)虛作用，非常適合婦女產(chǎn)后來食用，準(zhǔn)媽媽們，趕快來學(xué)習(xí)一下：用料：烏骨雞一只，蟲草花 20g，山藥 250g，枸杞一小把，鹽。做法：1.將烏骨雞洗凈斬大塊，淮山去皮。2.將淮山切斜刀塊，備用。3.將雞塊放入砂鍋，一次加足水。4.大火燒開水后加淮山蟲草花。5.并關(guān)小火，蓋上蓋。6.半小時后，再放入枸杞，再燉半小時，加鹽即可食用。功效：蟲草花有具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。湯品有補(bǔ)養(yǎng)效果，用于婦女產(chǎn)后虛弱。在制作蟲草花烏雞湯時，還要注意烏雞的選擇哦!要選骨肉皆黑的，辨識方法是看它的舌頭，如果舌頭也是黑色的骨肉皆黑，入藥進(jìn)補(bǔ)效。

蟲草花不是冬蟲夏草，沒藥性的，

蓮藕可以和胡蘿卜一起煲

草花的學(xué)名叫蛹蟲草，是一種菌類，為子囊菌亞門，麥角菌目，麥角菌科、蟲草屬的。蟲草花只是南方地區(qū)人們對其的特殊稱謂。為了跟冬蟲夏草區(qū)別開來，聰明的商家給它起了個一個美麗的名字——“蟲草花”。用料：烏骨雞一只，蟲草花 20g，山藥 250g，枸杞一小把，鹽。做法：1.將烏骨雞洗凈斬大塊，淮山去皮。2.將淮山切斜刀塊，備用。3.將雞塊放入砂鍋，一次加足水。4.大火燒開水后加淮山蟲草花。5.并關(guān)小火，蓋上蓋。6.半小時后，再放入枸杞，再燉半小時，加鹽即可食用。功效：蟲草花有具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。湯品有補(bǔ)養(yǎng)效果，用于婦女產(chǎn)后虛弱。在制作蟲草花烏雞湯時，還要注意烏雞的選擇哦!要選骨肉皆黑的，辨識方法是看它的舌頭，如果舌頭也是黑色的骨肉皆黑，入藥進(jìn)補(bǔ)效。通過以上的介紹，我們知道了蟲草花燉烏雞的功效，同時也知道了做法，這是一道美味和進(jìn)補(bǔ)并存的食物，特別是對于女性的調(diào)理功效特別明顯，還可以在進(jìn)補(bǔ)的時候起到養(yǎng)顏和美容的作用，只是在做的時候我們需要注意正確的方法和步驟。

蟲草花才多少錢一斤，冬蟲夏草十幾萬一斤怎么能對比，我是賣蟲草的，我建議你用開水泡幾根吃，效果最好，吸收率比較高。再看看別人怎么說的。

從中醫(yī)理論來講，甘草和山藥可以一起煮，二者既沒有十八反，也沒有十九畏，山藥藥性平和，平補(bǔ)肺脾腎三臟，甘草也是幾乎每個中藥方比用之品，調(diào)和脾胃佳品。但現(xiàn)代藥理研究表明山藥、蟲草和骨頭在一起煮會產(chǎn)生藥性類似砒霜的毒素，長期食用會危害健康，所以不要一起煮。建議可以長期吃山藥，而甘草現(xiàn)代藥理研究表明有類似糖皮質(zhì)激素的作用，副反應(yīng)是引起機(jī)體水腫等等，建議如果用的話劑量要小。（陳醫(yī)生飄過）

“東北亂燉”原料有西紅柿、茄子、南瓜、青椒、扁豆、圓白菜和土豆，還有具東北特色的蘑菇和豆泡，這是一道營養(yǎng)搭配比較合理，許多家庭主婦都會做的菜肴。亂燉的詳細(xì)做法：西紅柿一個、扁豆一點(diǎn)，要切成段（不要太多）、土豆一個，切成菱形塊、紅署粉一點(diǎn)、豆腐一塊或是茄子一個都可以，切成小方塊（豆腐最好是能燉的那種）。然后就是調(diào)料了，蔥、姜、大料、大蒜四五辨要準(zhǔn)備好。下面就開始做了。把鍋燒熱，加入食用油（如果喜歡吃肉的，可以加入瘦肉炒一下），加熱后，放入蔥、姜，然后再放入扁豆和土豆翻炒。炒出香味后，再放入一點(diǎn)醬油，再翻炒一會，加入水，水的多少是漫過菜就好了，這時再放入幾辨大料角，就開始蓋上鍋蓋燉吧。該答案來自飯菜網(wǎng)官方網(wǎng)站

需要準(zhǔn)備一只新鮮的烏骨雞，20克蟲草花，250克山藥，一小把枸杞子，適量的鹽，把烏骨雞洗干凈，然后做成大塊，淮山去掉皮，把淮山切成斜刀塊，然后再備用，把雞塊放進(jìn)砂鍋里面，加足夠量的水，大火燒開以后，再把山藥和蟲草花放進(jìn)去，改成小火，蓋上蓋子，慢慢的燉半個小時以后再加入枸杞，再燉半個小時，加上食鹽就可以吃了。蟲草花煲烏雞可以起到很好的補(bǔ)腎補(bǔ)肺和保護(hù)肝臟的作用，對于治療肺腎兩虛所引起的咳嗽問題有著很好的作用，這款食譜也可以起到補(bǔ)氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身體比較的虛弱，就可以喝一些這個湯\

人的體質(zhì)有寒熱之分。偏熱體質(zhì)的人，身體有熱感，怕熱，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，小便色黃赤而量少，大便干燥或秘結(jié)。中醫(yī)認(rèn)為陽盛則熱，陰盛則寒。偏熱體質(zhì)的人體內(nèi)陽盛火旺，而蟲草性味甘溫，如果盲目進(jìn)補(bǔ)蟲草，以溫治熱，容易助生溫?zé)岵?，可能出現(xiàn)上火癥狀。蟲草花雞湯不宜與其他補(bǔ)品或者保健品同吃。雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。高血壓患者喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續(xù)升高，難以降下。雞湯中的脂肪被吸收后，會促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過高，會在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時處理，喝多了雞湯就會引起高氮質(zhì)血癥，加重病情。

可以的，山藥分為家山藥和田薯(野山藥)兩類，前者供食用，后者多供藥用。山藥作為素饌，多做甜菜，有蒸、炸、扒等多種烹調(diào)方法。蟲草花山藥大骨湯是一道平補(bǔ)陰陽的養(yǎng)生湯。這道湯品就是即可補(bǔ)肺益腎，也可補(bǔ)氣養(yǎng)胃，更有抗衰老、抗腫瘤、延年益壽的作用。擴(kuò)展資料：蟲草花十分鮮美，煲湯、做菜更是不錯、蟲草花雖然沒有蟲體，只有橙色的話，但是，功效與蟲草是差不多的，都有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝養(yǎng)肝和美容養(yǎng)顏的作用。山藥也是不陌生的，在生活中十分常見。雖然很便宜，但是功效確實十分強(qiáng)大的。山藥可以滋補(bǔ)健身、延緩衰老，還可以防止動脈硬化的冠心病，當(dāng)然還可以益智健腦，當(dāng)然，降血糖的功效也是有的哦。蟲草花山藥排骨湯，不僅美味，營養(yǎng)也是大大的有。蟲草花上藥排骨湯的功效與作用就是滋陰養(yǎng)肺，他融合了蟲草花與山藥的全部作用，而且排骨本身的營養(yǎng)也是很好的?？梢哉f，這一個藥膳營養(yǎng)真的十分豐富。蟲草花與山藥的結(jié)合可以說是一個完美之作，可以讓人們吸收足夠的營養(yǎng)。美容養(yǎng)顏與滋陰養(yǎng)肺的作用一個也不落下。參考資料：蟲草花山藥大骨湯百度百科山藥蟲草花湯百度百科

不能呀！

蟲草花是非常有營養(yǎng)的，可以用來燉湯，也可以同山藥蘿卜等放在一起熬燉。

可以的，山藥分為家山藥和田薯(野山藥)兩類，前者供食用，后者多供藥用。山藥作為素饌，多做甜菜，有蒸、炸、扒等多種烹調(diào)方法。山藥的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物，以及粗纖維、維生素等。具有補(bǔ)中益氣，補(bǔ)脾胃，長肌肉，止泄瀉，治消渴和健腎、固精、益肺的功用。適用于身體虛弱，精神倦怠，食欲不振，消化不良，慢性腹瀉，咳嗽等癥。冬季養(yǎng)生滋補(bǔ)佳品——榮耀堂蟲草山藥排骨湯材料：排骨半斤、山藥半斤、冬蟲夏草8只。調(diào)料：姜片、蔥段、料酒二小勺、紅棗6枚、枸杞一小撮、鹽適量。蟲草山藥排骨湯的做法 1、將小排放入涼水鍋里，加一小勺料酒、兩個姜片，大火燒開，打去浮末，撈出控水。 2、山藥去皮洗凈，切塊，用加了鹽的水泡上。 3、紅棗、蟲草、枸杞洗凈待用。 4、湯煲一次加足水，放入排骨大火燒開，打去浮末，下入姜片、蔥段、料酒、蟲草，大火燒開，關(guān)小火慢煨1小時。 5、入山藥，繼續(xù)用小火慢煮半小時左右，加鹽調(diào)味即可食用。這是一道平補(bǔ)陰陽的養(yǎng)生湯。這道湯品就是即可補(bǔ)肺益腎，也可補(bǔ)氣養(yǎng)胃，更有抗衰老、抗腫瘤、延年益壽的作用。喜歡的朋友可以試試。

蟲草花煲湯最好的做法有這些：蟲草花老鴨湯，蟲草花干貝排骨湯，蟲草花燉雞肉湯，蟲草花玉米排骨湯，蟲草花參湯，蟲草花西洋參香菇湯。蟲草花并不是冬蟲夏草的花，只是取了個比較好聽的名字，美其名曰“蟲草花”。冬蟲夏草假冒的挺多的，只有在類似福臨門這樣的大品牌才能購買到正宗的冬蟲夏草。

蟲草花膠湯材料：蟲草花，淮山，花膠，廋肉，鹽少許。做法： 1、廋肉放入沸水鍋中焯燙，洗凈后切片； 2、花膠洗凈用清水加姜片浸泡20分鐘左右； 3、蟲草花和淮山用清水泡5分鐘，洗凈后放入湯煲； 4、瘦肉也放入湯煲中，加入適量的清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時左右，加鹽調(diào)味即可。蟲草大骨湯材料：豬脊骨500克，蟲草花10克，山藥適量，枸杞適量，姜片，蔥段，鹽適量。做法： 1、將脊骨斬段洗凈，蟲草花用涼水浸泡10分鐘； 2、山藥去皮洗凈后切塊，脊骨焯水后洗凈； 3、取湯鍋，加入足量的水，放入脊骨，山藥，姜片和蔥段； 4、大火燒開后加入浸泡的蟲草花和水，中火燉上一個小時，加入枸杞和鹽調(diào)味即可。羊肚菌蟲草花湯材料：羊肚菌適量，豬排1斤，蟲草花適量，紅棗適量，枸杞少許。做法： 1、羊肚菌放入水中泡一泡，洗一洗泥沙，然后換水浸泡羊肚菌； 2、豬排斬塊后放入沸水鍋中焯燙1分鐘，撈出待用； 3、取湯鍋，放入所有的食材，包括泡羊肚菌的水，加入適量水燉煮； 4、大火燒開后小火燉1個半小時就差不多了，也可以用電飯煲，電壓力鍋?zhàn)詣訜踔蟆? 蟲草花黨參豬肚湯材料：豬脖子一段、豬肚一個、蟲草花適量、黨參2條、當(dāng)歸一段做法： 1、豬脖子用溫水洗凈，豬肚清理干凈。 2、鍋燒干，倒入豬脖子干鍋炒一會兒，至兩面肉變色，逼出的血水不要，先把肉盛在盤子里。 3、把豬肚里面翻出來，下干堝煎一下，千萬不要燒焦了。豬肚用剪刀剪開小塊。 4、洗凈鍋燒熱，倒入開水，先加入豬骨肉，再加黨參、當(dāng)歸、咸橄欖。后加入豬肚、蟲草花。當(dāng)鍋中的全部食物都煮了5分鐘后，撈出來放到燉鍋中熬制2小時。 5、強(qiáng)火把煮開后，把豬肚撈起來逆紋切條狀，再放入鍋中燉煮。蟲草花老鴨湯材料：老鴨（或老鴨）半只、蟲草花10g、紅棗10顆、淮山50g、姜1小塊、清水適量、鹽少許做法： 1、將老鴨洗干凈后切掉鴨尾，然后切成小塊，放入鍋中汆燙去除血水后撈出。 2、將蟲草花、紅棗、淮山泡入清水中洗凈，姜切成片。 3、把全部材料放入煲內(nèi)，加入足量的清水，用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲2個小時，最后放鹽調(diào)味即可。

蟲草

蟲草花據(jù)目前所知還沒有忌諱的食用材料。下面的膳食建議參考哦。蟲草花燉瘦肉原料：蟲草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實10g、瘦肉100g 功效：益腎壯陽、補(bǔ)肺健脾做法：這是一個人食用的分量，將原料置于燉盅隔水蒸或燉即可。適應(yīng)人群：本藥膳可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療，亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。蟲草花勝瓜煮素小蝦食材：食養(yǎng)家蟲草花、勝瓜、素小蝦、蟹味菇做法： 1、勝瓜刨皮，切段待用。 2、蟹味菇切除根蒂，洗干凈待用。 3、蟲草花清洗干凈，上籠蒸30分鐘待用。 4、凈鍋內(nèi)倒入精制油，油溫升至4成左右，放入勝瓜、蟹味菇過油至熟，倒出瀝干油。 5、鍋內(nèi)留少許精制油，放入姜片煸香，放入素小蝦，加少許素上湯，放入勝瓜、蟹味菇、蟲草花拌勻。加水，調(diào)味鹽、蘑菇精，略微煮一會兒，勾一點(diǎn)點(diǎn)薄芡，出鍋裝在盤內(nèi)即可。涼拌蟲草花食材：蟲草花適量、青椒、小米椒、香蔥、香醋、香油、鹽、蒜。做法： 1. 把蟲草花的根部折區(qū)；然后用清水浸泡10分鐘。 2. 小米椒、青椒都切成小圈；香蔥切段；大蒜剁末。 3. 把香蔥段以外的調(diào)料食材放入碗里，攪拌均勻調(diào)成醬料汁。 4. 泡好的蟲草花洗干凈，放如鍋中開水燙一下。撈出瀝干后放在盤里。 5. 把調(diào)好的醬料汁淋在上面，撒上蔥花就可以吃啦！[4] 1、蟲草花首烏湯原料：蟲草花10g、首烏6g、烏雞半個做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個小時。功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效 2、蟲草花百合豬肺湯原料：蟲草花10g百合8g、棗5個（去核）、豬肺半個做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個小時。功效：潤肺養(yǎng)肺、止咳化痰粥、美容 3、蟲草花養(yǎng)顏美容湯原料：蟲草花12g、紅棗6個、桂圓5g、枸杞8g、雞1個做法：把原料洗干凈，一起放入鍋放適量的水，燉鍋一個小時。功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏美容、潤心清肝、失眠心悸。長期食用還可以淡化蝴蝶斑北蟲草蒸母鴨原料：嫩母鴨1只，約重1500克，北蟲草18克，料酒，蔥、姜、鹽適量。做法：將鴨洗凈，將北蟲草塞入鴨腹內(nèi)，放入鍋里加入姜、料酒。?；鹗昼姾蠹舆m量鹽、吃肉飲汁。功效：本方功能補(bǔ)腎益精，益肺平喘，補(bǔ)虛抗衰。適用：陽痿遺精，女子月經(jīng)不調(diào)，腰膝酸軟無力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。 5、北蟲草清燉雞原料：白條雞1只,北蟲草6克, 做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調(diào)之,清燉,食用。功效：益腎陽，補(bǔ)肺陰，止血化痰，健脾益胃。 6、北蟲草火鍋按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時將北蟲草一起放入。北蟲草的加入不僅能強(qiáng)身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲草。 7、北蟲草蝦仁湯原料：北蟲草3克、蝦仁30克做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調(diào)之,。加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。功效：補(bǔ)腎之陰陽，克服腎虛之陽痿。 8、北蟲草首烏鯽魚湯原料：活鯽魚1－2條，首烏8克，北蟲草3克，生姜少許做法：將原料洗凈一起放進(jìn)鍋里，加佐料調(diào)之,。加少許生姜，水沸30分鐘后取湯溫服，口味鮮美。功效：老年虛損，有烏發(fā)延年之效。 9、北蟲草神仙粥原料：人參3克，茯苓3克，麥門冬3克，黑米80克，北蟲草3克，北糖15克做法：按一般煲粥方法即可。功效：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。 10.蟲草花雞湯食材：三黃雞1只，蟲草花50克，大棗5枚，鹽巴少許。做法：1.三黃雞洗凈去掉頭與雞尖，切成小塊過沸水焯掉雜質(zhì)，蟲草花與大棗泡軟。2.鍋中加入適量的水，加入雞肉燒開，加入蟲草花與大棗大火燒開轉(zhuǎn)小火燉90分鐘，食用前加入少許鹽巴。功效：主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。蟲草花適用人群 1.腦力勞動者者，亞健康人群。 2.易疲勞、易感冒、過肥過瘦、體弱、免疫力低。 3.腰膝酸痛、腎功能差。 4.面部色斑、晦暗。 5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。

如果有來世，就讓我們做一對小小的老鼠吧。笨笨的相愛，呆呆的過日子，拙拙的依偎，傻傻的一起。即便大雪封山，還可以窩在草堆緊緊的抱著咬你耳朵……愛你，卻要無欲無求，好難！愛你，卻要偷偷摸摸，好累！愛你，卻讓自己心碎，好慘！但這一切竟然心甘情愿，好傻！

1、綠豆：綠豆會中和蟲草花的藥性，吸收不了營養(yǎng)。并且綠豆中與蟲草花含有的化學(xué)成分互相沖突，對蟲草花的功效造成浪費(fèi)。因此不建議蟲草花能和綠豆同吃。 2、酸冷食物：如果吃了蟲草花再吃酸冷食物，比如酸奶等。不僅讓蟲草花的效果降低，還會腐蝕食物，使腸胃惡心。如果大量攝入，還有可能引發(fā)高血壓、膽結(jié)石、腎結(jié)石等。因此避免在食用蟲草花后食用酸冷食物。 3、胡蘿卜：通常來說，胡蘿卜中含有的芥子油含有會加速腸胃的消化，減少蟲草花在體內(nèi)的存在時間，會過快將未完全吸收的蟲草花排出體外，影響身體對蟲草花的營養(yǎng)吸收的速度。因此蟲草花最好不能和胡蘿卜進(jìn)行搭配。擴(kuò)展資料： 1、在使用前最好不要清洗蟲草花。因為清洗時會使附在蟲草花子實體上具有食療效果的真菌孢子粉流失，影響功效。但如果買散裝蟲草，經(jīng)過很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。 2、蟲草花煲湯時不宜長時間煲煮，以免香味散失、營養(yǎng)成分破壞，宜在湯將煲成前加入蟲草菌絲體，再以文火小火煲30分鐘左右。 3、如果是用燉盅蟲草花燉湯，燉的時間最好要控制在2小時以內(nèi)。 4、不必在煲湯燉湯內(nèi)加入味精調(diào)味等，因為湯的味道已足夠鮮美。 5、對真菌類過敏的人群，正在服用單胺氧化酶抑制劑、抗凝血劑的病人，不宜食用蟲草花。參考資料來源：中研網(wǎng)-蟲草花的功效與作用及禁忌是什么？

綠豆，胡蘿卜，酸奶等蟲草花，不是蟲草的花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。近年來，這種金黃的蟲草花開始受到大家的歡迎。蟲草花燉出的湯很鮮，又滋潤，是滋補(bǔ)食療的好食材。價格不貴，信和安堂蟲草花是質(zhì)量很好的功效級蟲草花，一斤也就一百多，買兩罐回來，可以燉10次湯了，比起十萬一斤的冬蟲夏草，平民多了。