煲雞湯放蟲(chóng)草蘑菇可以可以的,不過(guò)不要放多可以啊還可以再加其他配料哦蟲(chóng)草、牛肝菌、冬菇、北芪、玉竹、黨參、去核紅棗、雞半只、雞腳幾只,兩片姜。
1,煲雞湯放蟲(chóng)草蘑菇可以
蟲(chóng)草、牛肝菌、冬菇、北芪、玉竹、黨參、去核紅棗、雞半只、雞腳幾只,兩片姜。
2,懷地黃燉烏雞的做法
前言立秋了,盡管秋老虎的余威還在,但立秋后還是要進(jìn)補(bǔ)的,就用這四大懷藥之一的懷地黃燉只烏雞補(bǔ)補(bǔ)吧材料主料:烏雞;輔料:懷地黃、枸杞子、蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香菜懷地黃燉烏雞1烏雞擇洗干凈,切塊,用清水浸泡10分鐘;懷地黃、枸杞子用溫水浸泡10分鐘;蔥、香菜切段;姜切片2烏雞放砂鍋中加清水煮沸,撈出洗凈雞塊表面的浮沫,將浸泡烏雞的血水倒砂鍋中攪勻,繼續(xù)加熱至微沸、湯內(nèi)浮沫全部漂浮在湯面時(shí),將浮沫撇凈,再放入烏雞塊、懷地黃、枸杞子、蔥、姜、料酒、胡椒粉,大火燒沸,改小火燉1小時(shí)3加鹽、雞精繼續(xù)燉20分鐘,撒上香菜即可。
3,用烏雞煲湯放什么配料
前言立秋了,盡管秋老虎的余威還在,但立秋后還是要進(jìn)補(bǔ)的,就用這四大懷藥之一的懷地黃燉只烏雞補(bǔ)補(bǔ)吧材料主料:烏雞;輔料:懷地黃、枸杞子、蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香菜懷地黃燉烏雞1烏雞擇洗干凈,切塊,用清水浸泡10分鐘;懷地黃、枸杞子用溫水浸泡10分鐘;蔥、香菜切段;姜切片2烏雞放砂鍋中加清水煮沸,撈出洗凈雞塊表面的浮沫,將浸泡烏雞的血水倒砂鍋中攪勻,繼續(xù)加熱至微沸、湯內(nèi)浮沫全部漂浮在湯面時(shí),將浮沫撇凈,再放入烏雞塊、懷地黃、枸杞子、蔥、姜、料酒、胡椒粉,大火燒沸,改小火燉1小時(shí)3加鹽、雞精繼續(xù)燉20分鐘,撒上香菜即可。
4,蟲(chóng)草燉烏雞湯可以吃嗎能不能吃
可以呀,常喝泰和烏雞湯對(duì)身體有滋補(bǔ)提高免疫力的功效哦可以的,這是很營(yíng)養(yǎng)的,對(duì)身體也好,但是不一定可以買(mǎi)到真的蟲(chóng)草,可以去云南那邊找找看的,不是一般的地方能買(mǎi)到的。
5,蟲(chóng)草菇能和蝦仁一起煮湯嗎
蟲(chóng)草菇能和蝦仁一起吃蝦仁不能和什么一起吃第1步蝦仁+南瓜:這兩種食物一起吃對(duì)我們的腸胃不好,會(huì)引起腹瀉、腹脹的癥狀。第2步蝦仁+荷蘭豆:這兩種食物一起吃會(huì)帶來(lái)中毒的癥狀,對(duì)我們的健康會(huì)有一定的威脅。第3步蝦仁+苦瓜:會(huì)產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象,使我們的身體健康受到威脅。第4步蝦仁+葡萄:這兩種食物一起吃會(huì)造成腸胃的不適,給我們帶來(lái)一定的痛苦。第5步蝦仁+紅棗:無(wú)論是蝦還是紅棗,分開(kāi)吃對(duì)我們的身體都是非常有好處的,但是一起吃出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。第6步蝦仁+茶:這兩種食物之間的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)發(fā)生沖突,使我們的身體吸收不到充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)我們的身體健康非常的不利。第7步蝦仁+橙子:會(huì)引發(fā)毒素的產(chǎn)生,使我們的生命健康受到威脅。第8步蝦仁+番茄:會(huì)導(dǎo)致食物中毒,不利于我們身體的健康。第9步蝦仁+果汁:對(duì)我們的腸胃不利,使我們的身體承受一定的負(fù)擔(dān)。第10步蝦仁+濃茶:會(huì)產(chǎn)生消化不良的癥狀。第11步蝦仁+橄欖:對(duì)我們的腸胃是不利的,會(huì)產(chǎn)生不利于消化的現(xiàn)象。第12步蝦仁+西紅柿:一起吃會(huì)產(chǎn)生劇毒,使我們的健康受到威脅。第13步蝦仁+南瓜:這兩種食物一起吃會(huì)造成一定的疾病,對(duì)我們的身體非常的不利。第14步蝦仁+木瓜:一起吃會(huì)產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象,出現(xiàn)腹痛的感覺(jué)。蝦仁+果汁:對(duì)我們的的身體來(lái)說(shuō)是一種負(fù)擔(dān)。蝦仁+西瓜:會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉、惡心的癥狀。蝦仁+櫻桃番茄:會(huì)產(chǎn)生毒素,對(duì)我們的身體是不好。蝦仁+洋蔥:一起吃會(huì)形成草酸鈣,從而導(dǎo)致身體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)石,給我們的身體帶來(lái)不必要的負(fù)擔(dān)。蝦仁+葡萄:會(huì)使我們的身體無(wú)法吸收到充足的蛋白質(zhì)。蝦仁+山藥:一起吃會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐的癥狀,對(duì)我們的身體是非常不好的。蝦仁+烏雞:一起吃會(huì)中毒,從而威脅到我們的身體健康。蝦仁宜和什么一起吃蝦仁+火龍果:可以起到下火的癥狀,還能開(kāi)胃生津。蝦仁+豆苗:可以使我們的胃口大開(kāi),對(duì)我們的身體是有好處的。蝦仁+枸杞:可以給我們的身體增加一定的血?dú)?。蝦仁+西蘭花:對(duì)我們的脾胃有一定的好處,對(duì)這兩種器官有保護(hù)作用。蝦仁+香菜:可以起到補(bǔ)脾益氣的作用。蝦仁+韭菜:對(duì)男士來(lái)說(shuō)這兩種食物搭配在一起非常的好,可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)。蝦仁+芹菜:可促進(jìn)我們身體的新陳代謝。蝦仁+藕:對(duì)我們的肝臟功能有很大的好處。蝦仁+絲瓜:這兩種食物搭配在一起對(duì)我們的皮膚有一定的好處。蝦仁+燕麥:可以保護(hù)我們的心臟,而且還能達(dá)到解毒的效果。蝦仁+韭菜花:可治夜盲、干眼、便秘等一系列的癥狀。
6,烏雞黨參淮山紅棗枸杞蟲(chóng)草菇可以一起煲湯嗎
你好,上述藥物組方有益氣養(yǎng)血,補(bǔ)腎安神的作用,可以用于因體虛導(dǎo)致的頭暈,乏力,腰疼,肢體麻木,月經(jīng)不調(diào)等。
意見(jiàn)建議:本藥物組方無(wú)相反相畏可以用在一起煲湯,煲湯最好不要放鹽。注意服用期間不要吃蘿卜和空心菜,如果感冒發(fā)熱了就不能服用。
7,蟲(chóng)草菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吃法
冬蟲(chóng)夏草菌片又名(蟲(chóng)草菇) 冬蟲(chóng)夏草是我國(guó)醫(yī)藥寶庫(kù)中的一味珍貴的中藥藥材,常常把它與人參、鹿茸列為三大補(bǔ)品。其滋補(bǔ)和治療功用在人參、鹿茸之上,價(jià)格十分昂貴。 蟲(chóng)草之所以稱為“冬蟲(chóng)夏草”,其成因是雪域高原盛夏冰消雪化之時(shí),蝙蝠蛾產(chǎn)在草甸花草樹(shù)葉上的蟲(chóng)卵,經(jīng)自然孵化后變成小蟲(chóng)鉆進(jìn)士里,靠汲取植物根莖的營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)大,這時(shí),盛夏季節(jié)開(kāi)始活躍的。而冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)就是利用天然冬蟲(chóng)夏草,經(jīng)河北圣草生物科技有限公司,利用高科技手段,在特定的條件與環(huán)境下,有人工培育出的一個(gè)新的物種。他與天然蟲(chóng)草成份相同。 蟲(chóng)草又潛入蟲(chóng)體寄生繁殖、萌發(fā)菌絲,從夏至冬,慢慢將地下的幼蟲(chóng)蠶食而死,形成“冬蟲(chóng)”。次年夏天,蟲(chóng)草菌在蟲(chóng)體內(nèi)抽出子座,露地形成一株4——10厘米的紫紅色小草,其頂端有菠蘿狀囊殼,這便呈“夏草”,夏草囊殼內(nèi)子囊孢子成熟后,從囊孔射出,隨風(fēng)飄游、侍機(jī)又鉆入別的蟲(chóng)體繁殖,循環(huán)下一輪冬蟲(chóng)夏草菌片又名(蟲(chóng)草菇) 冬蟲(chóng)夏草菌(蟲(chóng)草菇)的藥用價(jià)值: 冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)主要用于補(bǔ)腎潤(rùn)肺、益氣生津、平衡陰陽(yáng)、延緩衰老、對(duì)防癌抗癌、貧血虛弱、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進(jìn)補(bǔ),每次二、三錢(qián),燉雞、鴨肉類(lèi)均宜。它具有我國(guó)傳統(tǒng)的“食養(yǎng)療法”之功效,如《本草剛目拾遺》中的燉老鴨法:“用冬蟲(chóng)夏草3—5枚,老雄鴨一只,去肚雜,將鴨頭劈開(kāi),納藥于中,仍將線扎好,醬油、酒如常,蒸爛食之,其藥氣能從頭中直貫鴨全身,無(wú)不透浹。迅病后虛損者,每服一鴨,可抵人參一兩”冬蟲(chóng)夏草陰陽(yáng)俱備,冬蟲(chóng)屬陰,夏草屬陽(yáng),起陰陽(yáng)并補(bǔ)作用。 由于蟲(chóng)草十分稀少而珍貴,直接用于方劑中不多,而冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)相對(duì)價(jià)格低,常用于配合鴨、雞、肉類(lèi)燉服,湯服成為食療之品用以輔助治療,下面介紹幾種方劑。 一、冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)鴨子:用冬蟲(chóng)夏草菌片5至8克,老雄鴨一只,去毛及內(nèi)臟,將鴨頭劈開(kāi),納藥其中,以線扎好,加醬油、酒如常蒸爛食之。此方用于滋陰補(bǔ)腎。適用于頭暈?zāi)垦#Q耳聾,齒痛,失眠煩躁,手足心熱,咳嗽氣喘,腰膝酸痛等癥。對(duì)乙型肝炎,神經(jīng)衰弱,肺結(jié)核,糖尿病,尿崩癥,紅斑性狼瘡等亦可用作輔助治療。 二、冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)雞:用冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)4至6克,烏骨雞一只,去毛及內(nèi)臟,共燉服。此方用于補(bǔ)腎助陽(yáng),適用于頭腦昏沉,記憶力減退,心悸怔忡,視物昏花,體虛易感冒,多汗怕冷等癥。對(duì)乙型肝炎、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛之腎陽(yáng)腎精不足者,也有一定的治療作用。 三、冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)胎盤(pán):用冬蟲(chóng)夏草10—20克,頭胎鮮胎盤(pán)一個(gè),隔水燉熟吃。此方大補(bǔ)陰陽(yáng),可用于病后久虛不復(fù),氣血不足,自汗盜汗,腰膝酸痛,咳喘氣緊,頭昏目花等癥有一定的療效,同時(shí)對(duì)老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核、貧血、神經(jīng)衰弱、陽(yáng)痿、早泄、遺精等都有良好的輔助治療作用。 四、冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)飯:用蟲(chóng)草1至2片,放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時(shí)蒸熟后吃。每天一至兩次,連服3個(gè)月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽(yáng)、小三陽(yáng)的輔助治療會(huì)有良好效果。
8,蟲(chóng)草烏雞湯的做法蟲(chóng)草烏雞湯怎么做好吃蟲(chóng)草
冬蟲(chóng)夏草適合所有人群食用。主要是增強(qiáng)抵抗力提高人體免疫力。老年人可以每天生服,年輕人更建議藥膳服用??梢躁P(guān)注龍?bào)巯x(chóng)草食補(bǔ)方。所以是可以食用蟲(chóng)草烏雞湯的。蟲(chóng)草烏雞湯的做法
瘦烏雞一只用滾水焯好
紅棗、姜片、桂皮、蟲(chóng)草、冰糖下鍋添水
料酒2勺
放入烏雞
大火燒開(kāi)后,撇去血沫,改文火慢煨2個(gè)小時(shí)以上,以湯汁濃度增大為準(zhǔn)。
小貼士
喝湯前再加少許鹽燒開(kāi)即可,烏雞肉會(huì)較爛營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入湯內(nèi),所以喝湯為主。
9,蟲(chóng)草蘑菇怎么吃
蟲(chóng)草菇的食用常與鴨、雞、肉類(lèi)一起燉服,這類(lèi)湯品很有食用價(jià)值,除了燉湯以外,炒菜時(shí)也可以用蟲(chóng)草菇,下面讓我們來(lái)看看蟲(chóng)草菇都有哪些做法吧。
1、蟲(chóng)草菇燉雞
做法:準(zhǔn)備烏骨雞一只,去毛和內(nèi)臟,洗凈后放入燉鍋,加入蟲(chóng)草菇4~6克一起燉,熟后服用。
功效:蟲(chóng)草菇燉雞具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效,能夠改善頭腦昏沉,記憶力減退等癥,對(duì)乙型肝炎、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛之腎陽(yáng)腎精不足者,也有一定的治療作用。
2、蟲(chóng)草菇炒肉
準(zhǔn)備材料:蟲(chóng)草菇、木耳、五花肉、青椒
做法:將蟲(chóng)草菇洗凈,木耳泡發(fā),五花肉切成條狀,青椒也切成條狀;在鍋中倒入油,燒熱后爆香姜蒜,加入五花肉、黃酒和生抽炒至變色,等五花肉炒出香味后加入草菇、木耳一起煸炒,等蟲(chóng)草菇的水分煸出時(shí)把青椒倒入鍋中翻炒,最后放鹽調(diào)味即可。
10,當(dāng)歸桂圓紅棗可以燉烏雞的做法是什么
“當(dāng)歸紅棗桂圓燉雞湯”的做法:雞肉切成小塊,放入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出,放入砂鍋內(nèi);再放入拍扁的姜塊、桂圓干、當(dāng)歸、黨參、紅棗;砂鍋內(nèi)放清水,大火燒開(kāi),撇去浮沫,然后轉(zhuǎn)小火燉兩個(gè)小時(shí),放鹽調(diào)味,即可盛起食用。
“當(dāng)歸紅棗桂圓燉雞湯”的做法:
準(zhǔn)備材料:母雞半只;當(dāng)歸5克;黨參25克;紅棗6枚;桂圓干25克;生姜一小塊;鹽適量。
步驟:
1、雞肉切成小塊,放入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出,用冷水降溫后,洗凈血沫油污,放入砂鍋內(nèi)。
2、姜塊洗凈拍扁,放入砂鍋內(nèi),把桂圓干、當(dāng)歸、黨參、紅棗洗凈,也放入砂鍋。
3、砂鍋內(nèi)放清水,水剛好沒(méi)過(guò)砂鍋內(nèi)的材料即可,大火燒開(kāi),撇去浮沫,然后轉(zhuǎn)小火燉兩個(gè)小時(shí),放鹽調(diào)味,即可盛起食用。
小貼士:當(dāng)歸紅棗枸杞桂圓可以燉烏雞,具有滋補(bǔ)氣血作用,也有補(bǔ)腎作用。建議根據(jù)身體情況進(jìn)行滋補(bǔ),一周一次即可。如果比較容易上火的人最好不要用當(dāng)歸。
11,蟲(chóng)草花烏雞湯的做法和功效
需要準(zhǔn)備一只新鮮的烏骨雞,20克蟲(chóng)草花,250克山藥,一小把枸杞子,適量的鹽,把烏骨雞洗干凈,然后做成大塊,淮山去掉皮,把淮山切成斜刀塊,然后再備用,把雞塊放進(jìn)砂鍋里面,加足夠量的水,大火燒開(kāi)以后,再把山藥和蟲(chóng)草花放進(jìn)去,改成小火,蓋上蓋子,慢慢的燉半個(gè)小時(shí)以后再加入枸杞,再燉半個(gè)小時(shí),加上食鹽就可以吃了。
蟲(chóng)草花煲烏雞可以起到很好的補(bǔ)腎補(bǔ)肺和保護(hù)肝臟的作用,對(duì)于治療肺腎兩虛所引起的咳嗽問(wèn)題有著很好的作用,這款食譜也可以起到補(bǔ)氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身體比較的虛弱,就可以喝一些這個(gè)湯\你好,蟲(chóng)草花烏雞湯可以和湖蟹一起吃,沒(méi)有沖突
螃蟹和以下食物相克
螃蟹與梨相克:二者同食,傷人腸胃。
螃蟹與茄子相克:二者同食,傷人腸胃。
螃蟹與花生仁相克:易導(dǎo)致腹瀉。
螃蟹與泥鰍相克:功能正好相反,不宜同吃。
螃蟹與石榴相克:刺激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
螃蟹與香瓜相克:易導(dǎo)致腹瀉。
螃蟹與地瓜相克:容易在體內(nèi)凝成柿石。
螃蟹與芹菜相克:同食會(huì)引起蛋白質(zhì)的吸收
12,蟲(chóng)草菇燉雞湯怎么做好吃
蟲(chóng)草菇燉雞湯
蟲(chóng)草菇只是一種菌菇類(lèi)的食材。但它的色澤金黃,營(yíng)養(yǎng)豐富,很受我家的餐桌歡迎。這次用它和雞腿一起燉了一壺養(yǎng)生湯。燉出的成品,顏色非常的誘人,雞腿的肉質(zhì)非常的鮮美質(zhì)嫩,與壓力鍋或其它鍋燉出來(lái)的口感有很大的區(qū)別,特別的鮮香。
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難度:切墩(初級(jí)) 時(shí)間:30分鐘
- 準(zhǔn)備食材 -
蟲(chóng)草菇60g雞腿2只鹽適量姜3片枸杞1勺
- 步驟 -
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1.準(zhǔn)備食材。(我用的琵琶腿)
2.蟲(chóng)草菇去根用沸水略燙下。
3.雞腿剁成大塊,入水中焯出血沫,并用勺去掉血沫,湯和雞肉都備用。
4.將焯好的雞肉和去掉血沫的雞湯一起加入養(yǎng)生壺中,總?cè)萘坎灰^(guò)1500ML。
5.加入三片姜。
6.加入蟲(chóng)草菇。
7.啟動(dòng)啟動(dòng)養(yǎng)生湯模式。
8.先不要蓋蓋子水沸后,會(huì)有浮沫,用勺撈出。
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9.再蓋上蓋子,蓋子要留一點(diǎn)點(diǎn)縫隙。
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10.養(yǎng)生湯模式為一個(gè)小時(shí),在剩下五分鐘的時(shí)侯,加入鹽。
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11.再加入一勺枸杞煮至自動(dòng)斷電即可。
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12.美美的享用吧。
- 小貼士 -
1、蟲(chóng)草菇也可焯過(guò)后再加入壺中。 2、枸杞也可提前放入,我最后放主要是為了配菜色。 3、用焯過(guò)雞腿的湯去掉浮沫再煮,湯更美味。主料雞腿2只蟲(chóng)草菇60克輔料鹽適量姜3片枸杞1勺
步驟
蟲(chóng)草菇燉雞湯的做法步驟11.準(zhǔn)備食材。(我用的琵琶腿)
蟲(chóng)草菇燉雞湯的做法步驟22.蟲(chóng)草菇去根用沸水略燙下。
蟲(chóng)草菇燉雞湯的做法步驟33.雞腿剁成大塊,入水中焯出血沫,并用勺去掉血沫,湯和雞肉都備用。
蟲(chóng)草菇燉雞湯的做法步驟44.將焯好的雞肉和去掉血沫的雞湯一起加入養(yǎng)生壺中,總?cè)萘坎灰^(guò)1500ml。
蟲(chóng)草菇燉雞湯的做法步驟55.加入三片姜。
蟲(chóng)草菇燉雞湯的做法步驟66.加入蟲(chóng)草菇。
蟲(chóng)草菇燉雞湯的做法步驟77.啟動(dòng)啟動(dòng)養(yǎng)生湯模式。
蟲(chóng)草菇燉雞湯的做法步驟88.先不要蓋蓋子水沸后,會(huì)有浮沫,用勺撈出。
蟲(chóng)草菇燉雞湯的做法步驟99.再蓋上蓋子,蓋子要留一點(diǎn)點(diǎn)縫隙。
蟲(chóng)草菇燉雞湯的做法步驟1010.養(yǎng)生湯模式為一個(gè)小時(shí),在剩下五分鐘的時(shí)侯,加入鹽。
蟲(chóng)草菇燉雞湯的做法步驟1111.再加入一勺枸杞煮至自動(dòng)斷電即可。
蟲(chóng)草菇燉雞湯的做法步驟1212.美美的享用吧。
小貼士
1、蟲(chóng)草菇也可焯過(guò)后再加入壺中。
2、枸杞也可提前放入,我最后放主要是為了配菜色。
3、用焯過(guò)雞腿的湯去掉浮沫再煮,湯更美味。材料
蟲(chóng)草菇1-2兩新鮮雞肉塊1/4只水適量鹽少許
做法
1
干燥蟲(chóng)草菇
2
干燥蟲(chóng)草菇洗凈/雞肉塊洗凈
3
將干燥蟲(chóng)草菇洗凈/雞肉塊洗凈放入白鐵鍋中,裝入適量的水煮滾后轉(zhuǎn)為小火慢火燉煮約2個(gè)小時(shí)
4
最后調(diào)味料只要放適量的鹽就可以很鮮甜美味
13,蟲(chóng)草菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吃法
冬蟲(chóng)夏草菌片又名(蟲(chóng)草菇)
冬蟲(chóng)夏草是我國(guó)醫(yī)藥寶庫(kù)中的一味珍貴的中藥藥材,常常把它與人參、鹿茸列為三大補(bǔ)品。其滋補(bǔ)和治療功用在人參、鹿茸之上,價(jià)格十分昂貴。 蟲(chóng)草之所以稱為“冬蟲(chóng)夏草”,其成因是雪域高原盛夏冰消雪化之時(shí),蝙蝠蛾產(chǎn)在草甸花草樹(shù)葉上的蟲(chóng)卵,經(jīng)自然孵化后變成小蟲(chóng)鉆進(jìn)士里,靠汲取植物根莖的營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)大,這時(shí),盛夏季節(jié)開(kāi)始活躍的。而冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)就是利用天然冬蟲(chóng)夏草,經(jīng)河北圣草生物科技有限公司,利用高科技手段,在特定的條件與環(huán)境下,有人工培育出的一個(gè)新的物種。他與天然蟲(chóng)草成份相同。
蟲(chóng)草又潛入蟲(chóng)體寄生繁殖、萌發(fā)菌絲,從夏至冬,慢慢將地下的幼蟲(chóng)蠶食而死,形成“冬蟲(chóng)”。次年夏天,蟲(chóng)草菌在蟲(chóng)體內(nèi)抽出子座,露地形成一株4——10厘米的紫紅色小草,其頂端有菠蘿狀囊殼,這便呈“夏草”,夏草囊殼內(nèi)子囊孢子成熟后,從囊孔射出,隨風(fēng)飄游、侍機(jī)又鉆入別的蟲(chóng)體繁殖,循環(huán)下一輪冬蟲(chóng)夏草菌片又名(蟲(chóng)草菇) 冬蟲(chóng)夏草菌(蟲(chóng)草菇)的藥用價(jià)值: 冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)主要用于補(bǔ)腎潤(rùn)肺、益氣生津、平衡陰陽(yáng)、延緩衰老、對(duì)防癌抗癌、貧血虛弱、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進(jìn)補(bǔ),每次二、三錢(qián),燉雞、鴨肉類(lèi)均宜。它具有我國(guó)傳統(tǒng)的“食養(yǎng)療法”之功效,如《本草剛目拾遺》中的燉老鴨法:“用冬蟲(chóng)夏草3—5枚,老雄鴨一只,去肚雜,將鴨頭劈開(kāi),納藥于中,仍將線扎好,醬油、酒如常,蒸爛食之,其藥氣能從頭中直貫鴨全身,無(wú)不透浹。迅病后虛損者,每服一鴨,可抵人參一兩”冬蟲(chóng)夏草陰陽(yáng)俱備,冬蟲(chóng)屬陰,夏草屬陽(yáng),起陰陽(yáng)并補(bǔ)作用。 由于蟲(chóng)草十分稀少而珍貴,直接用于方劑中不多,而冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)相對(duì)價(jià)格低,常用于配合鴨、雞、肉類(lèi)燉服,湯服成為食療之品用以輔助治療,下面介紹幾種方劑。
一、冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)鴨子:用冬蟲(chóng)夏草菌片5至8克,老雄鴨一只,去毛及內(nèi)臟,將鴨頭劈開(kāi),納藥其中,以線扎好,加醬油、酒如常蒸爛食之。此方用于滋陰補(bǔ)腎。適用于頭暈?zāi)垦#Q耳聾,齒痛,失眠煩躁,手足心熱,咳嗽氣喘,腰膝酸痛等癥。對(duì)乙型肝炎,神經(jīng)衰弱,肺結(jié)核,糖尿病,尿崩癥,紅斑性狼瘡等亦可用作輔助治療。
二、冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)雞:用冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)4至6克,烏骨雞一只,去毛及內(nèi)臟,共燉服。此方用于補(bǔ)腎助陽(yáng),適用于頭腦昏沉,記憶力減退,心悸怔忡,視物昏花,體虛易感冒,多汗怕冷等癥。對(duì)乙型肝炎、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛之腎陽(yáng)腎精不足者,也有一定的治療作用。
三、冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)胎盤(pán):用冬蟲(chóng)夏草10—20克,頭胎鮮胎盤(pán)一個(gè),隔水燉熟吃。此方大補(bǔ)陰陽(yáng),可用于病后久虛不復(fù),氣血不足,自汗盜汗,腰膝酸痛,咳喘氣緊,頭昏目花等癥有一定的療效,同時(shí)對(duì)老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核、貧血、神經(jīng)衰弱、陽(yáng)痿、早泄、遺精等都有良好的輔助治療作用。
四、冬蟲(chóng)夏草菌片(蟲(chóng)草菇)飯:用蟲(chóng)草1至2片,放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時(shí)蒸熟后吃。每天一至兩次,連服3個(gè)月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽(yáng)、小三陽(yáng)的輔助治療會(huì)有良好效果。你說(shuō)的是蟲(chóng)草花?煲湯涼拌炒肉絲都可以,