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適宜人群工作壓力大，易疲勞者。免疫功能低下，急躁，乏力，煩躁不安或自覺衰老太快，容易感冒者。缺乏運(yùn)動(dòng)，身體虛弱者。腎衰、腎虛者。體虛多汗，病后虛弱，久虛不復(fù)，衰勞體弱者。腎氣不足，腰膝酸痛，陽痿遺精者。貧血，血?dú)獠蛔愕取Ｔ斠姟鞍俣染W(wǎng)頁”。

西洋參片的主要作用是安神養(yǎng)氣，主要是通過對(duì)增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到平心靜氣的效果，同時(shí)用西洋參還可以增強(qiáng)身體的抵抗力，還可以消除疲勞，對(duì)于現(xiàn)代經(jīng)常有煩躁或是記憶力不好，或是提前有老年癡呆的人來講西洋參片泡水喝的功效真的是太適合了。我國(guó)前市場(chǎng)上的西洋參有兩類，一是美國(guó)和加拿大進(jìn)口的，一類是引種的，其功效和價(jià)格也相去甚遠(yuǎn)。藥房銷售的西洋參大部分均為引種的，價(jià)格一般為幾塊錢一克不等；進(jìn)口的西洋參一克在十幾到二十幾塊不等，在國(guó)內(nèi)僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數(shù)大型品牌能夠買到，價(jià)格以同仁堂最貴，福臨門西洋參較為實(shí)惠。辨別方法為：進(jìn)口西洋參的皺紋不規(guī)則，顯得粗而深，國(guó)產(chǎn)西洋參表面較光滑，皺紋細(xì)而淺；其次，進(jìn)口產(chǎn)品手感較沉，國(guó)產(chǎn)的較輕；進(jìn)口西洋參往往香氣更濃，國(guó)產(chǎn)的則淡很多。西洋參能夠養(yǎng)陰清熱、提氣、不需強(qiáng)身，提高免疫力，與冬蟲草同補(bǔ)，能夠養(yǎng)護(hù)腸胃，溫和促使消化系統(tǒng)全面吸收冬蟲夏草的豐富營(yíng)養(yǎng)，并調(diào)理滋補(bǔ)后的身體。如果樓主預(yù)算要給老人進(jìn)補(bǔ)花費(fèi)的錢較多，則首選冬蟲夏草，否則考慮西洋參。冬蟲夏草在老年人的進(jìn)補(bǔ)上效用比寒性的西洋參好，這點(diǎn)是毫無疑問的，很多醫(yī)書上都可以查到。但是，冬蟲夏草進(jìn)補(bǔ)的缺點(diǎn)是其起效來得慢，需要連續(xù)吃一段時(shí)間（一般是1-3月），否則其效用就會(huì)打折扣！因此，一旦選擇冬蟲夏草，就意味著至少近萬元的費(fèi)用。而即使是選擇目前市面上買得到的最好的西洋參吃下來只需要幾千元（我說最好是真正貨好的，不是說那些好看得不得了的精包裝的天價(jià)參）。

云藥【青陽參片】一經(jīng)上市，立即成為全國(guó)各大醫(yī)院臨床替代西藥的首選。三年臨床實(shí)踐，數(shù)萬名患者親身驗(yàn)證，云藥【青陽參片】不僅控制癲癇的療效上優(yōu)于西藥，顯著延長(zhǎng)癲癇的發(fā)作周期，減輕發(fā)作癥狀；更通過營(yíng)養(yǎng)大腦、滋補(bǔ)肝腎，讓患者大腦清晰、精神健旺、反應(yīng)敏捷，徹底擺脫西藥毒副作用的困擾。臨床資料表明，使用抗癇西藥治療而未獲滿意控制的大發(fā)作患者，服用云藥【青陽參片】2-9 個(gè)月后，癲癇發(fā)作周期延長(zhǎng)，發(fā)作癥狀減輕，發(fā)作次數(shù)平均減少80%以上。服藥前后腦電圖檢查表明，無論是局灶性異?；驈浡援惓＃颊叩哪X電振幅、頻率或病理性發(fā)作，均隨病性好轉(zhuǎn)恢復(fù)正常，患者大腦清晰、精神開朗、反應(yīng)敏捷，嗜睡、眩暈、復(fù)視、記憶力下降、言語不清、智力減退、精神紊亂、共濟(jì)失調(diào)等癥狀逐步消失。

蟬蛻

可以：上述食材不會(huì)相克。但還是分組吃比較好，木耳和雞蛋都含有鈣和磷，兩者同食，會(huì)形成磷酸鈣，能強(qiáng)健骨骼和牙齒，對(duì)骨折患有較好的效果。

翻毛草，是清涼散熱的，姜片，紅棗都是滋補(bǔ)用的食材，木耳是活血的，可以一起煮水喝。

可以一起，翻毛草可以降血壓，木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血等，棗子潤(rùn)脾腎，姜驅(qū)寒氣，可以但是太雜啦，白木耳是清潤(rùn)的，紅棗，桂圓是補(bǔ)血的，參片是補(bǔ)氣的，冬蟲夏草是溫陽補(bǔ)腎，提高免疫力的。

可以的！糖尿病患者不宜過多食用每天用3顆左右紅棗和幾片生姜一起泡水喝，生姜具有止咳

可以一起煮水喝的，翻毛草可以降血壓，木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血等，棗子潤(rùn)脾腎，姜驅(qū)寒氣，可以但是太雜啦，白木耳是清潤(rùn)的，紅棗，桂圓是補(bǔ)血的，參片是補(bǔ)氣的，冬蟲夏草是溫陽補(bǔ)腎，提高免疫力的。

維生素B1和C，機(jī)動(dòng)車噪音消耗體內(nèi)維生素C，熬眼消耗維生素B1，因此要補(bǔ)充以上物質(zhì)

工作到很晚，難免會(huì)疲勞傷陰，就是有時(shí)感覺會(huì)眼干無力，我建議你喝點(diǎn)枸杞菊花茶，去要點(diǎn)賣點(diǎn)野菊花，和枸杞子，放在杯子里泡點(diǎn)水喝就行，能消疲勞消渴，也能幫助睡眠。也別想太多，平時(shí)注意保持樂觀，盡量保持好的飲食習(xí)慣，就會(huì)恢復(fù)好的狀態(tài)，我祝你身體健康

司機(jī)開車是坐著的，似乎很舒適，其實(shí)，坐長(zhǎng)了，也會(huì)感到疲勞，甚至導(dǎo)致多種疾病，如頸部血管受擠壓，致使大腦供血不足而出現(xiàn)頭痛、暈眩、困倦、失眠等癥。再則，行車時(shí)思想高度集中，精力要充沛，反應(yīng)要敏捷，判斷要準(zhǔn)確，因此，除要注意深呼吸外，合理的飲食也非常重要。在吃好早餐，盡量定時(shí)進(jìn)餐的基礎(chǔ)上，還要注意以下幾點(diǎn)：一、駕駛員長(zhǎng)期處在噪聲和振動(dòng)的發(fā)動(dòng)機(jī)旁，容易造成神經(jīng)、內(nèi)分泌和消化系統(tǒng)功能紊亂，引起神經(jīng)衰弱癥和心血管疾病，應(yīng)經(jīng)常補(bǔ)充蛋白質(zhì)，如蛋類、豆類、魚類，以及新鮮蔬菜和水果等。二、駕駛員行車要有好的眼力，應(yīng)多吃含豐富維生素A原的胡蘿卜、番茄、橘子等。三、平時(shí)要多吃蝦、魚、核桃、牛奶、瘦肉、蓮子、芝麻、桂圓、骨頭湯、動(dòng)物腦等食品，以起到健腦作用并提高神經(jīng)系統(tǒng)的靈敏性。四、駕駛員還應(yīng)補(bǔ)充含糖的甜食，以維持血糖濃度，確保安全行車。另外，司機(jī)要糾正吸煙提神的毛病，不要在駕駛室內(nèi)吸煙，注意駕駛室空氣流通。

中醫(yī)說重在食補(bǔ)，對(duì)于增強(qiáng)提高身體免疫力的食物，老祖宗們研究發(fā)現(xiàn)了很多，我們就列舉部分供你選擇：一、水產(chǎn)品 1．海參：海參性味甘溫，有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效。臨床研究證明，海參還具有抗腫瘤、增強(qiáng)細(xì)胞吞噬病菌病毒能力的作用。 2．魚鰾(指石首魚、鱘魚、鰉魚的魚鰾)：魚鰾性味甘平，有補(bǔ)腎養(yǎng)精、滋陰補(bǔ)血的功效。魚鰾與人參和肉類中同煮食，可供癌癥患者用來滋養(yǎng)和調(diào)理身體。 3．烏龜：烏龜性平味甘咸，有滋陰養(yǎng)血的功效。用烏龜全只加沙參、冬蟲夏草、瘦豬肉一起熬湯食用，不僅味美可口，還有補(bǔ)血養(yǎng)陰、大補(bǔ)虛損的作用。二、乳類 1．牛奶：牛奶性味甘平，有補(bǔ)虛損、益脾胃、生津液的功效。另外，牛奶中含有人類所需要的全部氨基酸。是人們?nèi)粘Ｗ萄a(bǔ)的最佳食品之一。 2．羊奶：羊奶性味甘溫，有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效。其中山羊奶的脂肪及蛋白質(zhì)含量比牛奶還要高，其補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效更強(qiáng)。而綿羊奶比山羊奶的功效還要強(qiáng)。三、食用菌類 1．猴頭菇：猴頭菇味甘平，有扶正補(bǔ)虛、健脾養(yǎng)胃的功效。用猴頭菇配合肉類煮食，既是美味佳肴，又是治療賁門癌、腸癌等消化道腫瘤的抗癌藥物。 2．香菇：香菇味甘香，有養(yǎng)胃益氣的功效。香菇中含有一種香菇多糖成分，這種成分能夠增強(qiáng)機(jī)體內(nèi)細(xì)胞和體液的免疫功能。臨床上常用這種香菇多糖成分制成多糖片，用于治療那些不能勝任化療藥物的晚期肺癌患者，這些患者在連續(xù)服用多糖片2—3個(gè)月后，癥狀會(huì)有明顯的緩解。另外，香菇也可配合魚、肉類煮食，能起到扶正補(bǔ)氣的作用。 3．銀耳：銀耳性味甘淡、平，有潤(rùn)肺養(yǎng)胃、滋陰生津的功效，是一種理想的清潤(rùn)滋補(bǔ)佳品。四、新鮮的水果蔬菜新鮮的水果蔬菜中含有各種人體所必需的維生素、微量元素和多糖類成分，而且自然界中的天然抗癌物質(zhì)，也廣泛地存在于新鮮的水果蔬菜中。新鮮的水果蔬菜還含有豐富的可食用纖維，這些可食用纖維有保持大便通暢的作用，可以有效地防止腸癌的發(fā)生。

　　1、海參：海參含豐富的海參皂甙、海參粘多糖等五十多中已知藥物成分，含豐富的SOD,膠原蛋白，“生命之花”鋅、硒等微量元素，維生素B2 和6脈血，補(bǔ)腎益精，壯陽療痿，除勞祛癥”等多種功效！尤以提高免疫力功能顯著！益生幸福野生海參營(yíng)養(yǎng)更加豐富！　　2、靈芝：靈芝可增強(qiáng)人體的免疫力，這是因?yàn)殪`芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細(xì)胞的衰老，能通過誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素而發(fā)揮其抗癌作用；　　3、新鮮蘿卜：因其含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用；　　4、人參：人參中主要含有人參皂苷、人參烯醇和人參多糖，其中人參皂苷具有增強(qiáng)免疫力的功效，目前已發(fā)現(xiàn)的40多種皂苷中，以皂苷Rh2、Rb1效果較強(qiáng)。二醇組人參皂苷還具有一定的抗癌功效，糖分子越少，活性越強(qiáng)。　　5、蜂王漿：能提高機(jī)體免疫力及內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸；　　6、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等：都有明顯增強(qiáng)免疫力的作用；　　7、香菇：香菇所含的香菇多糖能增強(qiáng)人體免疫力。

奶、

橙汁、胡蘿卜、大蒜等含有的營(yíng)養(yǎng)成分能夠刺激免疫系統(tǒng)工作、增強(qiáng)人體免疫力，如果缺乏這些重要的營(yíng)養(yǎng)成分，身體免疫機(jī)能將會(huì)受到嚴(yán)重影響。營(yíng)養(yǎng)素中維生素C、維生素B6、胡蘿卜素和維生素E與免疫力關(guān)系密切。比如維生素C能刺激身體制造干擾素來破壞病毒以減少白血球與病毒的結(jié)合，保持白血球的數(shù)目。因此，感冒期間必須大量補(bǔ)充維生素C，以增強(qiáng)免疫力；青辣椒和橙汁都富含維生素C；富含維生素B6的食物有雞肉、魚、肝、馬鈴薯、鱷梨和葵花子；胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素；富含維生素E的食物包括杏仁、榛子以及各種各樣的全麥?zhǔn)称返?。另外，營(yíng)養(yǎng)素中還有葉酸、維生素B12、煙堿、泛酸和鐵、鋅等礦物質(zhì)，它們都和免疫力有關(guān)。人體缺乏這些營(yíng)養(yǎng)素都會(huì)影響到免疫機(jī)能。營(yíng)養(yǎng)專家還提出應(yīng)多吃提高免疫力的食物，如香菇、蒜等。盡量少吃扼殺免疫力的食物，如高脂肪食物、糖、煙酒、咖啡、毒品。還要注意適量攝入糖。許多研究已經(jīng)表明多糖在抗炎、抗病毒、調(diào)整血糖血脂以及增強(qiáng)肌體免疫力等方面具有重要的作用。

中醫(yī)說重在食補(bǔ)，對(duì)于增強(qiáng)提高身體免疫力的食物，老祖宗們研究發(fā)現(xiàn)了很多，我們就列舉部分供你選擇：一、水產(chǎn)品 1．海參：海參性味甘溫，有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效。臨床研究證明，海參還具有抗腫瘤、增強(qiáng)細(xì)胞吞噬病菌病毒能力的作用。 2．魚鰾(指石首魚、鱘魚、鰉魚的魚鰾)：魚鰾性味甘平，有補(bǔ)腎養(yǎng)精、滋陰補(bǔ)血的功效。魚鰾與人參和肉類中同煮食，可供癌癥患者用來滋養(yǎng)和調(diào)理身體。 3．烏龜：烏龜性平味甘咸，有滋陰養(yǎng)血的功效。用烏龜全只加沙參、冬蟲夏草、瘦豬肉一起熬湯食用，不僅味美可口，還有補(bǔ)血養(yǎng)陰、大補(bǔ)虛損的作用。二、乳類 1．牛奶：牛奶性味甘平，有補(bǔ)虛損、益脾胃、生津液的功效。另外，牛奶中含有人類所需要的全部氨基酸。是人們?nèi)粘Ｗ萄a(bǔ)的最佳食品之一。 2．羊奶：羊奶性味甘溫，有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效。其中山羊奶的脂肪及蛋白質(zhì)含量比牛奶還要高，其補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效更強(qiáng)。而綿羊奶比山羊奶的功效還要強(qiáng)。三、食用菌類 1．猴頭菇：猴頭菇味甘平，有扶正補(bǔ)虛、健脾養(yǎng)胃的功效。用猴頭菇配合肉類煮食，既是美味佳肴，又是治療賁門癌、腸癌等消化道腫瘤的抗癌藥物。 2．香菇：香菇味甘香，有養(yǎng)胃益氣的功效。香菇中含有一種香菇多糖成分，這種成分能夠增強(qiáng)機(jī)體內(nèi)細(xì)胞和體液的免疫功能。臨床上常用這種香菇多糖成分制成多糖片，用于治療那些不能勝任化療藥物的晚期肺癌患者，這些患者在連續(xù)服用多糖片2—3個(gè)月后，癥狀會(huì)有明顯的緩解。另外，香菇也可配合魚、肉類煮食，能起到扶正補(bǔ)氣的作用。 3．銀耳：銀耳性味甘淡、平，有潤(rùn)肺養(yǎng)胃、滋陰生津的功效，是一種理想的清潤(rùn)滋補(bǔ)佳品。四、新鮮的水果蔬菜新鮮的水果蔬菜中含有各種人體所必需的維生素、微量元素和多糖類成分，而且自然界中的天然抗癌物質(zhì)，也廣泛地存在于新鮮的水果蔬菜中。新鮮的水果蔬菜還含有豐富的可食用纖維，這些可食用纖維有保持大便通暢的作用，可以有效地防止腸癌的發(fā)生。

酸奶：益生菌保護(hù)腸道。酸奶中含有益生菌，保護(hù)腸道，避免致病細(xì)菌的產(chǎn)生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進(jìn)血液中白血球的生長(zhǎng)。紅薯：增強(qiáng)皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統(tǒng)的一員，是人體抵抗細(xì)菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結(jié)締皮膚組織過程中起重要作用。而補(bǔ)充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿卜素，紅薯是獲得這種營(yíng)養(yǎng)的最快途徑，它含有豐富的β胡蘿卜素，且熱量低。茶：抗細(xì)菌防流感。哈佛大學(xué)的免疫學(xué)者發(fā)現(xiàn)，連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的人其體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵御流感，同時(shí)，還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結(jié)核和瘧疾的癥狀。當(dāng)然，喝綠茶也具有同樣的效果。雞湯：美味的感冒藥。雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸與治療支氣管炎的藥物乙酰半胱氨酸非常相似，有鹽分的雞湯可以減輕痰多的癥狀，因?yàn)樗c咳嗽藥的成分很像。燉雞湯時(shí)加些洋蔥和大蒜，可讓效果更顯著。牛肉：補(bǔ)鋅增強(qiáng)免疫力。鋅在飲食中非常重要，它可以促進(jìn)白血球的生長(zhǎng)，進(jìn)而幫助人體防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì)。即使是輕微缺鋅，也會(huì)增加患傳染病的風(fēng)險(xiǎn)。牛肉是人體補(bǔ)充鋅的重要來源，所以在冬季，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)牛肉，既耐寒又預(yù)防流感。蘑菇：促進(jìn)白血球抗感染。長(zhǎng)久以來，人們就把蘑菇當(dāng)作提高免疫力的食物?，F(xiàn)在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進(jìn)白血球的產(chǎn)生和活動(dòng)，讓它們更具防范性。魚和貝類：補(bǔ)硒防病毒。英國(guó)專家研究指出，補(bǔ)充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量，進(jìn)而幫助清理體內(nèi)的流感病毒。硒主要來源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細(xì)胞，也有助于提高人體免疫力。大蒜：大蒜素抗感染和細(xì)菌。英國(guó)研究人員的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會(huì)大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，并在烹飪菜肴時(shí)加入一些大蒜末。燕麥和大麥：健康纖維抗氧化。燕麥和大麥都含有β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥，可以增強(qiáng)免疫力，加速傷口愈合，還能幫助抗生素發(fā)揮更佳效果。

醫(yī)學(xué)證明，免疫力低下多是缺硒、鋅引起的。硒幾乎存在于所有免疫器官中，并能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生，從而增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。硒是人體內(nèi)不可缺少的微量元素。如果缺少了硒，人體的免疫力會(huì)大大降低，感染各種高致病性病毒性疾病的危險(xiǎn)明顯增大。為此，專家建議人們多吃富含硒的食品，如芝麻、大蒜、蘆筍、蘑菇、大蝦、金槍魚、沙丁魚等。食補(bǔ)加藥補(bǔ)效果更明顯。藥補(bǔ)方面可以考慮體恒健牌硒維康口嚼片。它含富硒麥芽分、維生素E和β─胡蘿卜素，高活性，高吸收率，易被機(jī)體吸收利用；高利用率，這是硒麥芽最顯著的優(yōu)點(diǎn)，可充分發(fā)揮硒在體內(nèi)應(yīng)有的作用；天然，不含激素，安全無任何毒副作用，提高身體免疫力

何謂免疫力：人們通常把人體對(duì)外來侵襲、識(shí)別和排除異物的抵抗力稱為“免疫力”。人體的免疫力大多取決于遺傳基因，但是環(huán)境的影響也很大，如飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)、壓力等。其中飲食具有決定性的影響力，因?yàn)橛行┦澄锏某煞帜軌騾f(xié)助刺激免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)免疫能力。如果缺乏這些重要營(yíng)養(yǎng)素成分，會(huì)嚴(yán)重影響身體的免疫系統(tǒng)機(jī)能。新鮮蘿卜：因其含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用；人參蜂王漿：能提高機(jī)體免疫力及內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸；蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等：都有明顯增強(qiáng)免疫力的作用；香菇：香菇所含的香菇多糖能增強(qiáng)人體免疫力。海帶：可以補(bǔ)鈣、清理腸道、提供膠質(zhì)、清理血液的粘稠度。

建議到健康網(wǎng)看看。如果還是不太明白可以繼續(xù)追問。我在繼續(xù)為你詳細(xì)解答。希望采納一下。謝謝

多吃些含維生素的食物或水果！例如：蘋果，菠蘿，檸檬，柚子一類的！

根據(jù)研究，一些有營(yíng)養(yǎng)的食物也有增強(qiáng)免疫功能的作用，所以食療與免疫關(guān)系很密切?，F(xiàn)代人飲食營(yíng)養(yǎng)越來越講究搭配，最佳的方法是根據(jù)自身情況，有針對(duì)性地進(jìn)行食補(bǔ)，調(diào)整機(jī)體免疫功能。提高人的免疫功能的食物有： (1)食用真菌食用真菌營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，也能不同程度地提高免疫功能，促進(jìn)白細(xì)胞、單核巨噬細(xì)胞數(shù)量增加，增強(qiáng)吞噬功能，促進(jìn)淋巴母細(xì)胞轉(zhuǎn)化，促進(jìn)抗體生成等，調(diào)動(dòng)機(jī)體抗癌能力，對(duì)預(yù)防和治療腫瘤均有積極作用。猴頭菇：味甘平，有扶正補(bǔ)虛、健脾養(yǎng)胃的功效。用猴頭菇配合肉類煮食，既是賁門癌、腸癌等消化道腫瘤的抗癌藥物，亦是美味佳肴。香菇：味甘香，有養(yǎng)胃益氣功效。香菇中有一種香菇多糖成分能增強(qiáng)機(jī)體的細(xì)胞和體液免疫功能。有人用香菇多糖片，治療那些不能勝任化療藥物的晚期肺癌患者，服藥2－3月后，癥狀緩解、精神好轉(zhuǎn)、食欲增加。香菇亦可配合魚、肉類煮食、達(dá)到扶正補(bǔ)氣的作用。銀耳：性味甘淡、平，有潤(rùn)肺養(yǎng)胃、滋陰生津的功效，是一種理想清潤(rùn)滋補(bǔ)品。 (2)乳品牛奶：牛奶性味甘平，有補(bǔ)虛損、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白質(zhì)中含有人類所需的全部氨基酸。羊奶：性味甘溫，有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效，山羊奶的脂肪及蛋白質(zhì)比牛奶高，綿羊奶更高。 (3)海洋食品海參：全世界有1100多種海參，我國(guó)海域有100多種，可供食用的約占一半以上。海參既是美味食物，又是滋補(bǔ)良藥，在明代以后被收載入補(bǔ)益藥類。海參性味甘溫，有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效。國(guó)內(nèi)外對(duì)海參進(jìn)行了大量研究，證明它有多方面藥理功能，如抗腫瘤、增強(qiáng)細(xì)胞吞噬能力，影響實(shí)驗(yàn)小鼠的免疫功能。魚鰾：指石首魚、鱘魚、鰉魚的魚鰾。魚鰾性味甘平，有補(bǔ)腎養(yǎng)精、滋陰補(bǔ)血的功效。魚鰾主要用于癌癥的輔助滋養(yǎng)調(diào)理，可加入適量的人參和肉類同煮。烏龜：本品性甘味咸平，有滋陰養(yǎng)血功效。用烏龜全只加沙參、冬蟲夏草、瘦豬肉熬湯，調(diào)味服食，既是美味菜肴，又有補(bǔ)血養(yǎng)陰、大補(bǔ)虛損功能。 (4)新鮮水果水果和蔬菜提供人類必需的各種營(yíng)養(yǎng)素。自然界中的天然抗癌物質(zhì)，也廣泛存在于新鮮水果和蔬菜中，這些食物富含維生素A、B、C、D、E以及微量元素、多糖類和食用纖維。新鮮蔬菜供給機(jī)體一定量的粗纖維，以保持大便的通暢，對(duì)防止腸癌有積極意義。近年來，我國(guó)腸癌發(fā)病率逐年增高，與一些居民喜好多食脂肪類食物而忽視蔬菜粗纖維食物有關(guān)。