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蟲(chóng)草鮮菇，紅菇和蟲(chóng)草能一起吃嗎

發(fā)布時(shí)間：2022-09-03 12:11 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：479

紅菇和蟲(chóng)草能一起吃嗎可以一起食用。2，新鮮的蟲(chóng)草菇怎么做好吃蟲(chóng)草菇炒肉1.材料:蟲(chóng)草菇、木耳、五花肉、青椒。1.2、調(diào)料:蔥姜蒜末、生抽、鹽、黃酒、胡椒粉。1.3、做法:1.3.蟲(chóng)草菇……

1，紅菇和蟲(chóng)草能一起吃嗎

可以一起食用。

蟲(chóng)草鮮菇

2，新鮮的蟲(chóng)草菇怎么做好吃

蟲(chóng)草菇炒肉1.1、材料:蟲(chóng)草菇、木耳、五花肉、青椒。1.2、調(diào)料:蔥姜蒜末、生抽、鹽、黃酒、胡椒粉。1.3、做法:1.3.1、蟲(chóng)草菇洗凈、木耳泡發(fā)洗凈、五花肉切條、青椒切條。1.3.2、鍋中倒油油熱后將五花肉下入鍋中煸炒變色后放蔥姜蒜末、黃酒、生抽繼續(xù)煸炒。1.3.3、待五花肉煸炒香味后將蟲(chóng)草菇、木耳一起下入鍋中煸炒3-4分鐘見(jiàn)蟲(chóng)草菇的水分煸出時(shí)把青椒倒入鍋中放鹽調(diào)味裝盤(pán)即可。1.4、點(diǎn)評(píng):蟲(chóng)草菇炒肉的口感和金針菇口感相似,不過(guò)更加有嚼勁。涼拌蟲(chóng)草菇2.1、材料:蟲(chóng)草菇、粉絲。2.2、配料:麻油、雞精、鹽、香菜。2.3、做法:2.3.1、蟲(chóng)草菇洗凈,粉絲冷水泡軟。2.3.2、分別將蟲(chóng)草菇和粉絲用開(kāi)水焯熟,撈起瀝干水分。2.3.3、加入適量鹽、雞精、麻油、香菜末拌勻即可。2.4、點(diǎn)評(píng):涼拌蟲(chóng)草菇口感清爽,而且很有嚼勁,是備受歡迎的涼菜做法之一。

蟲(chóng)草鮮菇

3，何鮮菇養(yǎng)生火鍋怎么樣

各方面都服務(wù)單位一流的享受，主要是味道鮮美，菌類(lèi)的王國(guó)，尤其是它家的蟲(chóng)草酒真的很棒，菜品樣式獨(dú)特，菌湯味道鮮美，功效顯著，環(huán)境優(yōu)雅，試試就知道了。

蟲(chóng)草鮮菇

4，自己在家里做在燉鴨時(shí)放上兩三根蟲(chóng)草還不如多放些香菇這是真

是的我家做每次都放15-25左右,放太少還不如多放香菇而且蟲(chóng)草鴨子貝母雞,都是要長(zhǎng)期吃的,偶爾吃沒(méi)什么用

5，鮮蟲(chóng)草菇怎么做好吃

食材新鮮蟲(chóng)草花 100克豬肉粒 80克鹽 適量醬油 適量生粉 半勺花生油 適量方法/步驟準(zhǔn)備新鮮蟲(chóng)草花、豬肉粒、鹽、生粉、醬油、花生油。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述新鮮蟲(chóng)草花放水清洗干凈，如果買(mǎi)到的蟲(chóng)草花還有根部沒(méi)摘掉，要把根部摘掉。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述第一次清洗出來(lái)的水會(huì)很黃，沒(méi)關(guān)系，這是新鮮蟲(chóng)草花本身的顏色，清洗三遍后水就會(huì)慢慢的沒(méi)那么黃了。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述豬肉粒用適量鹽、生粉、醬油和花生油腌制10分鐘左右。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述起鍋熱花生油，待油有點(diǎn)拉絲時(shí)放入腌好的豬肉粒，翻炒至變色。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述待豬肉粒變色時(shí)，倒入新鮮蟲(chóng)草花，翻炒均勻，加入半杯清水，蓋上蓋子煮4分鐘。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述待湯汗收干時(shí)，加入適量鹽和醬油，翻炒均勻即可出鍋裝碟，味道鮮美、爽脆可口，令人回味無(wú)窮。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述END注意事項(xiàng)蟲(chóng)草花一定要買(mǎi)新鮮的。

6，蟲(chóng)草香菇多糖口服液到哪兒能買(mǎi)到貴不

到淘寶上能買(mǎi)到，或者直接打電話(huà)咨詢(xún)：400-991-0009 好像是六百多一盒吧，具體的你可以再聯(lián)系他們看看，六百多治好癌癥，不算貴……

7，老鴨湯可不可以香菇蟲(chóng)草一起喂

可以。蟲(chóng)草5克，老鴨半只，姜1塊，大蔥1根，料酒適量做法1、蟲(chóng)草用清水洗凈泥沙，備用。2、老鴨洗凈，切塊，倒入適量黃酒拌勻、去味。3、放入滾水中，焯水，撈出用涼水沖凈。4、燉鍋內(nèi)放入姜、大蔥，燒開(kāi)，下老鴨和蟲(chóng)草。5、再次把水燒開(kāi)，改小火慢熬，熬至熟透，鴨肉耙軟即可。

8，蟲(chóng)草菌絲體跟冬蟲(chóng)夏草有什么區(qū)別

冬蟲(chóng)夏草是天然生長(zhǎng)，蟲(chóng)草菌絲體是人工培植，這么跟你解釋一下：比如從少量的蟲(chóng)草上提取出蟲(chóng)草菌絲體，然后用提取出來(lái)的蟲(chóng)草菌絲再單獨(dú)跟養(yǎng)蘑菇似的大量繁殖，成本非常低，它們之間無(wú)論從藥用價(jià)值還是經(jīng)濟(jì)價(jià)值都有天壤之別：冬蟲(chóng)夏草形成條件很苛刻，而且必須要兩種東西，一個(gè)是蝙蝠蛾幼蟲(chóng)，一個(gè)是生存在同一海拔的蟲(chóng)草菌，只有在海拔3000-6000米的高度才同時(shí)具備這兩種東西，而且還要保證在空氣中飄散的蟲(chóng)草菌能夠落入地下進(jìn)入到蝙蝠蛾幼蟲(chóng)的身上，將其感染，以其為養(yǎng)料基地，接近夏天長(zhǎng)出菌把，而且采摘也非?？量蹋挥卸潭處滋斓臅r(shí)間，因?yàn)榫牙锩媸擎咦臃?，也是蟲(chóng)草菌播種的種子，只有在孢子粉飽滿(mǎn)成熟且沒(méi)有散發(fā)出去那幾天采摘，才能保證完整的藥用價(jià)值，如果過(guò)了，孢子粉散去藥用價(jià)值就會(huì)降低很多。而蟲(chóng)草菌絲體，只是人工提取物單獨(dú)種植的，因此不含蟲(chóng)草其他成分，比如蟲(chóng)草酸，蟲(chóng)草多糖等等，所以不能擁有蟲(chóng)草其他比如補(bǔ)腎、保肝等效用，醫(yī)學(xué)上僅證明對(duì)抗腫瘤有效，且功效比不上冬蟲(chóng)夏草。記住一點(diǎn)，冬蟲(chóng)夏草是不可能人工種植的，再加上近年天氣和開(kāi)采泛濫，否則不會(huì)價(jià)值一直瘋長(zhǎng)。

9，冬蟲(chóng)夏草的作用

冬蟲(chóng)夏草性溫，味甘，有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺、抗癌的作用，是一種平補(bǔ)陰陽(yáng)的名貴藥材。如《本草從新》說(shuō)它“保肺益腎?！薄端幮钥肌芬嘣疲骸跋x(chóng)草秘精益氣，專(zhuān)補(bǔ)命門(mén)?！薄陡虉@小識(shí)》還說(shuō)：“以酒浸數(shù)枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。”醫(yī)學(xué)上面藥用價(jià)值最高的蟲(chóng)草來(lái)自國(guó)內(nèi)的兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地：西藏那曲和青海玉樹(shù)。國(guó)內(nèi)口碑較好的蟲(chóng)草品 牌主要有兩家，一家是福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草，一家是極草，福臨門(mén)比較實(shí)惠，適合居家自用；極草比福臨門(mén)貴2倍左右，不過(guò)比較漂亮，適合高端商務(wù)送禮。
并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都有藥用功效，醫(yī)學(xué)上面承認(rèn)的具有真正藥用價(jià)值的蟲(chóng)草來(lái)自國(guó)內(nèi)的兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地：西藏那曲以及青海玉樹(shù)。從品牌來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)最好的兩個(gè)蟲(chóng)草品牌是北京同仁堂以及福臨門(mén)。如果是商務(wù)送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門(mén)的最實(shí)惠，產(chǎn)地正宗，質(zhì)量又好。
《中華人民共和國(guó)藥典》 記載冬蟲(chóng)夏草的功效為“補(bǔ)肺益腎，止血化痰，用于久咳虛喘，勞咳咯血，陽(yáng)萎遺精，腰膝酸痛等癥?！?lt; 陰陽(yáng)同補(bǔ) >冬蟲(chóng)夏草入肺腎二經(jīng)，既能補(bǔ)肺陰，又能補(bǔ)腎陽(yáng)，是唯一一種能同時(shí)平衡、調(diào)節(jié)陰陽(yáng)的純天然藥材。< 百虛克星 >“諸虛百損之圣藥”< 冬蟲(chóng)夏草的稀有珍貴之處 >“1.生長(zhǎng)環(huán)境特殊:僅生長(zhǎng)在青藏高原海拔3000～5000米的高山草甸,和高原草甸等高寒植被中,即西藏,青海,四川,云南和甘肅五省.2.寄主專(zhuān)一,僅寄生鱗翅目,蝙蝠蛾科,蝠蛾屬昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng).3.生長(zhǎng)期長(zhǎng):蝙蝠蛾的生長(zhǎng)周期一般是3年,在海拔4500~5000米高山,生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)4~5年,幼蟲(chóng)被侵染至形成冬蟲(chóng)夏草又需要1年,因此冬蟲(chóng)夏草的生長(zhǎng)須要4~6年.4.獨(dú)特的醫(yī)療保健作用:全草入藥,性溫.味甘,具有益肝腎,補(bǔ)精髓,止血,化痰等功效,研究發(fā)現(xiàn)還具有雙向免疫調(diào)節(jié)功能.”【蟲(chóng)草藥理作用】1．抗疲勞作用：《中國(guó)藏藥》第一卷346頁(yè)，1996年版。2．強(qiáng)身延年，延緩衰老作用： 《中藥藥理學(xué)》人民衛(wèi)生出版社2000年10月第1版第1次印刷。3．增強(qiáng)常壓耐缺氧能力：《中國(guó)藏藥》第一卷346頁(yè)，1996年版。4．抗腎損傷作用：《中藥藥理學(xué)》人民衛(wèi)生出版社2000年10月第1版第1次印刷。5．抗病原微生物作用：《現(xiàn)代中藥學(xué)大辭典》2001年5月1版。6．鎮(zhèn)靜、解毒作用：《中國(guó)醫(yī)藥年鑒》402頁(yè)，1992年版。7．抗菌作用：《中藥大辭典》767頁(yè)，1995年版。8．免疫調(diào)節(jié)作用：《中國(guó)醫(yī)藥年鑒》402頁(yè)，1992年版。9．平喘及祛痰作用：《中國(guó)藥材學(xué)》322頁(yè)。10．抗癌作用：《中國(guó)藏藥》第一卷346頁(yè)，1996年版。11．抗腫瘤作用：《中國(guó)藥材學(xué)》319頁(yè)。12．對(duì)心血管、血液系統(tǒng)作用：《中國(guó)藏藥》第一卷346頁(yè)，1996年版。

10，猴頭菇以及香菇松茸冬蟲(chóng)夏草木耳雞腿蘑云芝銀耳

銀耳又稱(chēng)白木耳，是一種珍貴的食用和藥用真菌。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院分析，每百克干銀耳中含粗蛋白5克，粗脂肪0.6克，碳水化合物79克，粗纖維2.6克， 灰分3.1克，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30.4毫克等。在蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸。此外，還有銀耳多糖和多種維生素等，對(duì)人體健康十分有益，故自古以來(lái)，銀耳一直被作為一種健身的滋補(bǔ)珍品。 在醫(yī)藥上，銀耳是一種用途廣泛，藥效顯著的中藥。我國(guó)歷代的醫(yī)學(xué)家都認(rèn)為銀耳有“強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳牌次、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽”之功。據(jù)張仁安《本草詩(shī)解藥性》中說(shuō)：“此物有麥冬之潤(rùn)而無(wú)其寒，有玉竹之甘而無(wú)其膩，誠(chéng)潤(rùn)肺滋陰要品?！敝两裰嗅t(yī)仍用來(lái)主治肺熱咳嗽，肺燥干咳，痰中帶血，產(chǎn)后虛弱，便秘，便血等疾病。據(jù)新近研究，銀耳含有兩種多糖：一種叫酸性異多糖（由甘露糖、木糖、葡萄糖醛酸組成）；另一種叫中性異多糖（由甘露糖、木糖、半乳糖和葡萄糖組成。銀耳多糖能提高人體的免疫力，對(duì)老年漫性支氣管炎，肺源性心臟病有顯著療效。還能保護(hù)肝臟和提高機(jī)體對(duì)原子能輻射的防護(hù)能力。此外，通過(guò)增強(qiáng)機(jī)體抗原能力，間接抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，起扶正祛邪的作用。因此，銀耳歷來(lái)用作防治各種疾病的良藥。 頭菇因其子實(shí)體形狀酷似猴頭而得名，是我國(guó)出產(chǎn)得四大珍品之一。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，猴頭菇中有多重氨基酸、B族維生素、胡蘿卜素及豐富得礦物質(zhì)，它的子實(shí)體作為胃腸病及癌癥患者的輔助治療的藥物有很好的療效。 【主要作用】 1 、抗?jié)兊淖饔茫涸鰪?qiáng)胃粘膜屏障機(jī)能；氨基酸成份對(duì)潰瘍愈合胃粘膜上皮再生與修復(fù)起重要作用；抑制幽門(mén)螺旋桿菌的生長(zhǎng)。 2 、抗腫瘤作用：增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬功能，促進(jìn)免疫球蛋白的產(chǎn)生，提升白細(xì)胞，提高淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率和機(jī)體本身的抗病能力，增加機(jī)體對(duì)化療、放療的耐受性，抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)與擴(kuò)散，阻止癌細(xì)胞 DNA 、 RNA 合成。誘導(dǎo)干擾素的產(chǎn)生、增加抗癌效果。 3 、保護(hù)肝臟：猴頭菇中支鏈氨基酸含量高，服用后體內(nèi)氨基酸代謝得到平衡。鋅元素保護(hù)肝細(xì)胞免于損傷。從菌絲中分離到齊墩果酸的甙類(lèi)是引導(dǎo)體內(nèi)產(chǎn)生干擾素的物質(zhì)，這是治療肝炎的有效成分。 4 、抗衰老作用：猴頭菇多糖促神經(jīng)生長(zhǎng)因子的合成，可以防智力衰退、神經(jīng)衰弱和防早衰。 5 、免疫增強(qiáng)作用：提高機(jī)體耐缺氧的功能。 6 、降血糖、降血壓、降血脂。能增加心臟血流量，加速血液循環(huán)，冠狀動(dòng)脈血流量增多。 7 、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用。 冬蟲(chóng)夏草的功效和選用方法。 十大功效 冬蟲(chóng)夏草是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補(bǔ)品，它性平味甘，具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。 據(jù)臨床研究報(bào)道，冬蟲(chóng)夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫調(diào)節(jié)，③抗癌，④抗炎，⑤滋腎，⑥提高腎上腺皮質(zhì)醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲勞，⑨祛痰平喘，⑩鎮(zhèn)靜催眠。 適應(yīng)人群 適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩，能平補(bǔ)陰陽(yáng)，所以也是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。 怎樣挑選 購(gòu)買(mǎi)時(shí)首先要注意外觀色澤。冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體似蠶，長(zhǎng)約3～5cm，表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個(gè)，足8對(duì)（中部4對(duì)比較明顯）。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)約4～7cm，直徑約0.3cm，表面深紅棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大。斷面為白色，氣微腥，味微苦。選擇時(shí)以蟲(chóng)體完整、豐滿(mǎn)肥大，外色黃亮、內(nèi)色白，子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲(chóng)夏草，是在提取有效成分后再出售，這種蟲(chóng)草內(nèi)容物少，外觀不飽滿(mǎn)。也可以掰開(kāi)細(xì)看，若有在蟲(chóng)草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。建議購(gòu)買(mǎi)正規(guī)商店或有信譽(yù)廠(chǎng)商的產(chǎn)品。 食用方法 服用冬蟲(chóng)夏草補(bǔ)虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲(chóng)夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲(chóng)夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲(chóng)草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲(chóng)夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強(qiáng)體質(zhì)。或每天用蟲(chóng)草4枚，煎湯后空腹服用。 木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，易于制作，是人們公認(rèn)的美味佳肴。但是，并非多食多益。據(jù)《本草經(jīng)》載，“木耳多生濕地之朽木，味甘、性平、有小毒，生槐樹(shù)、桑樹(shù)者為上品，生楓樹(shù)者不可食。赤色仰生者有毒，采回變色、夜視有光、爛不生蟲(chóng)者亦有毒?！敝嗅t(yī)認(rèn)為，由于木耳得陰濕之氣，由朽木所生，故有衰精腎之害。精為人生之源，精衰則源截；腎為先天之本，腎衰則本斷。因此，木耳不可不食，但又不可多食，特別是孕婦、兒童食用時(shí)更應(yīng)控制數(shù)量。 松茸: 菌蓋幼時(shí)為球形，開(kāi)傘后呈扁半球形，直徑6~30cm，污白色，具黃褐色至栗褐色平伏絲毛狀鱗片，菌肉較厚，白色；菌褶彎曲，不等長(zhǎng)，密白色；菌環(huán)以下具褐色纖毛狀鱗片，內(nèi)實(shí)，基部稍膨大，單菌環(huán)生于菌柄上部，邊緣白色，下面與菌柄同色。在云南子實(shí)體單生至群生分布于海拔1600~3200米的溫帶、寒溫帶的云南松、華山松與櫟樹(shù)、杜鵑等混交林地中。 主 要 成 份 鮮品含粗蛋白質(zhì)17%，粗脂肪5.8%，粗纖維8.6%，灰分7.1%，此外還含有多種維生素及各種氨基酸。 功 效 松茸在日本、歐洲被視為食用菌中的珍玉，具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲(chóng)等功效。還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用。 灰樹(shù)花 一、概述 灰樹(shù)花又稱(chēng)舞茸、栗子蘑、蓮花菇、學(xué)名貝葉多孔菌?；覙?shù)花鮮食，口感清脆，清香四溢，鮮美至極，干食則有獨(dú)特的香味。同時(shí)，灰樹(shù)花子實(shí)體中的多糖有增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗腫瘤的作用，灰樹(shù)花還是治療水腫、肝硬化腹水、糖尿病等的輔助療品?，F(xiàn)以灰樹(shù)花子實(shí)體為原料提取的多糖已用于制藥。近年研究還表明灰樹(shù)花多糖有抗艾滋病的效果。
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