買正宗三七,就上三七通
當(dāng)前位置:首頁/冬蟲夏草> 云南蟲草參用途,蟲草參痛風(fēng)患者能吃嗎

云南蟲草參用途,蟲草參痛風(fēng)患者能吃嗎

本文目錄一覽蟲草參痛風(fēng)患者能吃嗎2,這是什么植物有什么功效3,蟲草有什么用處4,冬蟲夏草的作用5,地膜覆蓋為什么能夠保墑增溫6,冬蟲夏草是什么有什么用7,生活小竅門原理蟲草參痛風(fēng)患者能吃嗎可以的,但要參考醫(yī)囑通風(fēng)是身體里的尿酸過……

本文目錄一覽

1,蟲草參痛風(fēng)患者能吃嗎

可以的,但要參考醫(yī)囑
通風(fēng)是身體里的尿酸過多引起的病痛,可以服用碳酸氫鈉片(也叫堿片)中和尿酸就可以很好的快速的降低尿酸了。從而起到治療痛風(fēng)的作用。

云南蟲草參用途

2,這是什么植物有什么功效

這是土蟲草。在我們?cè)颇系嵛魇殖R姟? 土蟲草學(xué)名草石蠶,本草生長在高海拔河畔灘上的多年生草本植物,因其根莖形似冬蟲夏草,故又名“土蟲草”;本草性味甘涼質(zhì)潤具有養(yǎng)陰潤肺、化痰止咳等功效,對(duì)于咽干口燥,大便干硬,肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、慢性支氣管炎、咽喉炎、肺癌等有預(yù)防和治療作用?!蛾懘ū静荨酚涊d;本草“滋養(yǎng)強(qiáng)壯,清補(bǔ)肺金,功同蟲草”。含有蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、等人體所需元素。與家禽、肉類、蛙類一起煲湯,其湯色清透,味香可口中?!巴料x草田雞湯”更是聞名的營養(yǎng)食譜 你可以對(duì)比一下,這是藥書上的圖片
牛耳大黃,為蓼科、酸模屬植物,學(xué)名:牛耳酸模。百度可查驗(yàn)
牛耳酸模(山大黃),嫩莖葉味酸可生食;全草外敷,治皮膚病,內(nèi)服解熱利大小便。

云南蟲草參用途

3,蟲草有什么用處

它具有補(bǔ)腎陽,益腎精,補(bǔ)肺氣,祛痰止咳平喘.治療勞嗽虛喘,腎虛陽委早泄精滑.還用于治療高血壓 抑制血栓.
冬蟲夏草功效(醫(yī)用):主治肺虛咳喘、勞嗽痰血、自汗、盜汗、腎虧陽痿、遺精、腰膝酸痛 。 冬蟲夏草功效(保?。貉a(bǔ)腎潤肺、益氣生津、平衡陰陽、延緩衰老、對(duì)防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。 冬蟲夏草功效考證: 1.《本草從新》:冬蟲夏草,四川嘉定府所產(chǎn)者最佳,云南、貴州所出者次之。冬在土中,身活如老蠶,有毛能動(dòng),至夏則毛出土上,連身俱化為草。 2.《文房肆考》:孔裕堂,桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)人,述其弟患怯,汗大泄,雖盛暑,處密室?guī)ぶ?,猶畏風(fēng)甚,病三年,醫(yī)藥不效,癥在不起,適有戚自川解組歸,遺以夏草冬蟲三斤,遂日和葷蔬作肴燉食,漸至痊愈,因信此物之保肺氣,實(shí)腠理,確有征驗(yàn),嗣后用之俱奏效。 3.“西藏商城”(搜素一下)QQ:228526911 提供免費(fèi)冬蟲夏草咨詢,可以詳細(xì)問他! 冬蟲夏草產(chǎn)生功效需要多久多大的量:煎湯,3-5g;或入丸、散;或與雞鴨燉服。根據(jù)體質(zhì)連續(xù)服用1-3個(gè)月才有好的效果,小兒和有邪火者不宜!

云南蟲草參用途

4,冬蟲夏草的作用

《中華人民共和國藥典》 記載冬蟲夏草的功效為“補(bǔ)肺益腎,止血化痰,用于久咳虛喘,勞咳咯血,陽萎遺精,腰膝酸痛等癥。” < 陰陽同補(bǔ) > 冬蟲夏草入肺腎二經(jīng),既能補(bǔ)肺陰,又能補(bǔ)腎陽,是唯一一種能同時(shí)平衡、調(diào)節(jié)陰陽的純天然藥材。 < 百虛克星 > “諸虛百損之圣藥” < 冬蟲夏草的稀有珍貴之處 > “1.生長環(huán)境特殊:僅生長在青藏高原海拔3000~5000米的高山草甸,和高原草甸等高寒植被中,即西藏,青海,四川,云南和甘肅五省. 2.寄主專一,僅寄生鱗翅目,蝙蝠蛾科,蝠蛾屬昆蟲的幼蟲. 3.生長期長:蝙蝠蛾的生長周期一般是3年,在海拔4500~5000米高山,生長期長達(dá)4~5年,幼蟲被侵染至形成冬蟲夏草又需要1年,因此冬蟲夏草的生長須要4~6年. 4.獨(dú)特的醫(yī)療保健作用:全草入藥,性溫.味甘,具有益肝腎,補(bǔ)精髓,止血,化痰等功效,研究發(fā)現(xiàn)還具有雙向免疫調(diào)節(jié)功能.” 【蟲草藥理作用】 1.抗疲勞作用:《中國藏藥》第一卷346頁,1996年版。 2.強(qiáng)身延年,延緩衰老作用: 《中藥藥理學(xué)》人民衛(wèi)生出版社2000年10月第1版第1次印刷。 3.增強(qiáng)常壓耐缺氧能力:《中國藏藥》第一卷346頁,1996年版。 4.抗腎損傷作用:《中藥藥理學(xué)》人民衛(wèi)生出版社2000年10月第1版第1次印刷。 5.抗病原微生物作用:《現(xiàn)代中藥學(xué)大辭典》2001年5月1版。 6.鎮(zhèn)靜、解毒作用:《中國醫(yī)藥年鑒》402頁,1992年版。 7.抗菌作用:《中藥大辭典》767頁,1995年版。 8.免疫調(diào)節(jié)作用:《中國醫(yī)藥年鑒》402頁,1992年版。 9.平喘及祛痰作用:《中國藥材學(xué)》322頁。 10.抗癌作用:《中國藏藥》第一卷346頁,1996年版。 11.抗腫瘤作用:《中國藥材學(xué)》319頁。 12.對(duì)心血管、血液系統(tǒng)作用:《中國藏藥》第一卷346頁,1996年版。

5,地膜覆蓋為什么能夠保墑增溫

采用地膜覆蓋栽培后可以改善土壤和近地面的溫度及水分狀況,起到提高土壤溫度,保持土壤水分,改善土壤性狀,提高土壤養(yǎng)分供應(yīng)狀況和肥料利用率,改善光照條件,減輕雜草和病蟲危害等作用。 1. 保溫增溫,促進(jìn)土壤養(yǎng)分的分解和釋放 2.保濕,提高成活率 田的土壤水分,除灌溉外,主要來源于降雨。蓋膜后,一方面因地膜的阻隔使土壤水分蒸發(fā)減少,散失緩慢;并在膜內(nèi)形成水珠后再落入土表,減少了土壤水分的損失,起到保蓄土壤水分的作用。 另一方面,地膜還可在雨量過大時(shí),防止雨水大量進(jìn)入壟體,可起防澇的作用。 3. 促進(jìn)生長發(fā)育 應(yīng)用地膜覆蓋,土壤的溫度和濕度增高,有利于早生快發(fā),促進(jìn)了植株的生長發(fā)育。覆膜比不覆膜的大田生育期縮短到一周左右。 4. 減少雜草和蚜蟲的危害 地膜覆蓋可以抑制雜草生長。一般覆膜的比不覆膜的雜草減少三分之一以上,如結(jié)合施用除草劑,防除雜草的效果更明顯。噴施除草劑后,蓋膜的比不蓋膜的雜草能減少89.4~94.8%。地膜具有反光作用,還可以部分地驅(qū)避蚜蟲、抑制蚜蟲的滋生繁殖,減輕危害及病害傳播。 5.地膜覆蓋的負(fù)效應(yīng) 地膜覆蓋既有正效應(yīng)又有負(fù)效應(yīng),例如:地膜覆蓋雖具有保水的作用,但是卻阻礙了外界降水進(jìn)入壟體,部分地區(qū)若不采取相應(yīng)的壟型或其它措施可能會(huì)導(dǎo)致煙株在旺長期發(fā)生水分虧缺,影響正常生長;若遇到連續(xù)降雨時(shí)則易造成嚴(yán)重的水漬,使土壤通透性變壞,水分蒸發(fā)受阻,同樣影響煙株的生長。因此,結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)實(shí)際趨利避害,制定切實(shí)可行的地膜覆蓋生產(chǎn)技術(shù),充分利用好地膜的作用,采取相應(yīng)地配套技術(shù)措施是地膜覆蓋種植成功的基礎(chǔ)。 二、地膜覆蓋栽培的使用范圍 地膜覆蓋栽培可在云南中高海拔煙區(qū),特別是存在明顯的階段性低溫、干旱等障礙因素的植煙區(qū)大面積應(yīng)用,可明顯提高煙葉產(chǎn)質(zhì)量。地膜覆蓋栽培在海拔較高、無霜期較短地區(qū)應(yīng)用,可使生育期提前7~20天,并將煙葉的成熟期調(diào)整到該地區(qū)最佳時(shí)段內(nèi),使煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì)相應(yīng)得到提高。在多雨煙稻輪作區(qū),可減少肥料淋失,還使前、后茬作物爭地的矛盾得到緩解,使生產(chǎn)成本降低,提高經(jīng)濟(jì)效益。在有前期干旱的煙區(qū),可使土壤的旱情明顯好轉(zhuǎn),煙草移栽成活率大大提高,有效降低生育前期的干旱脅迫的危險(xiǎn),促進(jìn)煙株早長快發(fā)。
地膜覆蓋住水和氣 氣增加濕度,氣提高了土壤的溫度
地膜覆蓋栽培一般都能獲得早熟增產(chǎn)的效果,其效應(yīng)表現(xiàn)在增溫,保溫、保水、保持養(yǎng)分、增加光效和防除病蟲草等幾個(gè)方面。 地膜覆蓋栽培的最大效應(yīng)是提高土壤溫度,春季低溫期間采用地膜覆蓋白天受陽光照射后,0-10厘米深的土層內(nèi)可提高溫度1-6℃,最高可達(dá)8℃以上。進(jìn)入高溫期,若無遮陰,地膜下土壤表層的溫度可達(dá)50-60℃,土壤干旱時(shí),地表溫度會(huì)更高。但在有作物遮蔭時(shí),或地膜表面有土或淤泥覆蓋時(shí),土溫只比露地高1-5℃,土壤潮濕時(shí)土溫還會(huì)比露地低0.5-1.0℃,最高可低3℃。夜間由于外界冷空氣的影響地膜下的土壤溫度只比露地高1-2℃。地膜覆蓋的增溫效應(yīng)因覆蓋時(shí)期、覆蓋方式、天氣條件及地膜種類不同而異。 由于薄膜的氣密性強(qiáng),地膜覆蓋后能顯著地減少土壤水分蒸發(fā),使土壤濕度穩(wěn)定,并能長期保持濕潤,有利于根系生長。在旱區(qū)可以采用人工造墑、補(bǔ)墑的方法進(jìn)行抗旱播種。在較干旱的情況下,0-25厘米深的土層中土壤含水量一般比露地高50%以上。隨著土層的加深,水分差異逐漸減小。 地膜覆蓋后的作物生旺盛,蒸騰耗水較多,在相同的管理情況下易呈現(xiàn)缺水現(xiàn)象,應(yīng)注意灌水,防止干旱減產(chǎn)。由于地膜覆蓋有增溫保濕的作用,因此有利于土壤微生物的增殖,加速腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化成無機(jī)鹽的速度加快,有利作物吸收。據(jù)測定,覆蓋地膜后速效性氮可增加30-50%,鉀增加10-20%,磷增加20-30%。地膜覆蓋后可減少養(yǎng)分的淋溶、流失、揮發(fā),可提高養(yǎng)分的利用率。但是,地膜覆蓋下的養(yǎng)分,在作物生前期較高,而后期則有減少的趨勢。生產(chǎn)蔬菜時(shí),后期應(yīng)注意追肥,否則影響產(chǎn)量。此外,地膜覆蓋可以避免因灌溉或雨水沖刷而造成的土壤板結(jié)現(xiàn)象,可以減少中耕的勞力,并能使土壤疏松,通透性好。能增加土壤的總孔隙度1-10%,降低容重0.02-0.3克?厘米-3,可增加土壤的穩(wěn)性團(tuán)粒1.5%,使土壤中的肥、水、氣、熱條件得到協(xié)調(diào)。同時(shí)可防止返堿現(xiàn)象發(fā)生,減輕鹽漬危害。 地膜覆蓋后,中午可使植株中、下部葉片多得到12-14%的反射光,比露地增加3-4倍的光量,因而可以使樹干下部的蘋果著色好,花卉的花朵鮮艷,煙葉的成色好。番茄的光合作用強(qiáng)度可增加13.5-46.8%,葉綠素的含量增加5%左右,更可以使中、下部葉片的衰老期推遲,促進(jìn)干物質(zhì)積累,故可提高產(chǎn)量。 地膜與地表之間在晴天高溫時(shí),經(jīng)常出現(xiàn)50℃左右的高溫,致使草芽及雜草枯死。在蓋膜前后配合使用除草劑,更可防止雜草叢生,可減去除草所占用的勞力。但是,覆膜質(zhì)量差或不施除草劑也會(huì)造成草荒。覆蓋地膜后由于植株生長健壯,可增強(qiáng)抗病性,減少發(fā)病率。覆蓋銀灰色反光膜更有避蚜作用,可減少病毒病的傳播危害。 但是地膜覆蓋栽培中相應(yīng)產(chǎn)生一些不良影響,如多年覆蓋地膜,殘膜清除不凈,造成土壤污染,由于蓋膜后有機(jī)質(zhì)分解快,作物利用率高,肥料補(bǔ)充的少,使土地肥力下降或因覆蓋膜的管理不當(dāng)也會(huì)造成早熟不增產(chǎn),甚至有減產(chǎn)現(xiàn)象。在旱沙地、貧瘠土地、重粘質(zhì)土地上,不宜采用地膜覆蓋栽培。因?yàn)楹瞪车厣w膜后土壤溫度在中午時(shí)易產(chǎn)生高溫,在干旱比較嚴(yán)重的情況下反而會(huì)造成減產(chǎn)。在貧瘠土地上,覆蓋膜后不便追肥,播種時(shí)施用基肥不足,覆蓋也不能增產(chǎn)。重粘質(zhì)土地在干旱時(shí)坷拉多,整地時(shí)難以耙碎,蓋膜后很難與地面貼緊,刮大風(fēng)時(shí)地膜容易吹破,刮跑。因此,采用地膜覆蓋栽培必須掌握一定條件才能達(dá)到早熟高產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn)地目的。
水氣跑不出去了就增濕了,熱氣跑不出去了就增溫了唄
它能使土壤中的水分保持住不會(huì)揮發(fā)出去,從而是溫度升高

6,冬蟲夏草是什么有什么用

冬蟲夏草是一種名貴中藥材,它的生長十分奇特:蟲草真菌感染蝙蝠蛾幼蟲,使其得病、僵化、死亡,于次年春夏自幼蟲頭部生出草莖,因而是蟲菌復(fù)合體。冬蟲夏草具有強(qiáng)身延年,耐缺氧,降血脂,抗菌解毒,鎮(zhèn)靜安神,調(diào)節(jié)免疫,平喘祛痰,抗癌作用,增強(qiáng)心血管、血液、肝、腎功能。常用于治療老年虛癥、痰飲喘嗽、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛、病后久虛等癥。冬蟲夏草性味甘溫,屬滋補(bǔ)藥.所以,有實(shí)火或邪勝者不宜用. (如果沒時(shí)間細(xì)看,到此就可以了。) 冬蟲夏草是自然界中動(dòng)物與植物的絕好組合,其作用于人體有獨(dú)到之處。一般的藥物,補(bǔ)陽就只補(bǔ)陽,益陰單單益陰。而蟲草入肺補(bǔ)肺陰,下腎則補(bǔ)腎陽。《本草綱目拾遺》記載:“冬蟲夏草性溫暖,補(bǔ)精益髓,此物保肺氣,能治百虛百損,治腰膝間痛楚,與雄鴨同煮食,宜老人”?!侗静輳男隆酚涊d:“冬蟲夏草有滋肺陰、補(bǔ)腎陽、止嗽化痰奇效”。蟲草獨(dú)得陰陽之妙用, , 為一種平補(bǔ)陰陽的名貴藥材,與人參、鹿茸并列為三大補(bǔ)品。 蟲草對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)能起鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫作用;對(duì)心血管系統(tǒng)有降壓、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;對(duì)呼吸系統(tǒng)能擴(kuò)張支氣管、祛痰平喘,另外對(duì)慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。近代醫(yī)學(xué)研究權(quán)威還發(fā)現(xiàn):蟲草確能提高機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力,是一種不可多得的珍貴中藥材,其用途和價(jià)值必將為越來越多的人認(rèn)識(shí)和應(yīng)用。 蟲草因有陰陽雙補(bǔ),起萎固精,益陰補(bǔ)肺之功而價(jià)格昂貴,又因其僅產(chǎn)于高海拔空山野地,產(chǎn)地產(chǎn)量極其有限而更顯名貴。目前國內(nèi)僅產(chǎn)于西藏、青海等省區(qū),以青海和西藏蟲草為上乘。 [ 蟲草主要成份 ]:蟲草酸、蟲草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、維生素 B1 、 B2 、多糖及礦物質(zhì)等。 冬蟲夏草是自然界中動(dòng)物與植物的絕好組合,其作用于人體有獨(dú)到之處。一般的藥物,補(bǔ)陽就只補(bǔ)陽,益陰單單益陰。而蟲草入肺補(bǔ)肺陰,下腎則補(bǔ)腎陽。《本草綱目拾遺》記載:冬蟲夏草性溫暖,補(bǔ)精益髓,此物保肺氣。治腰膝間痛楚,以番紅花同葬則不蛀;與雄鴨同煮食,宜老人?!侗静輳男隆酚涊d:冬蟲夏草有保肺益腎、止血化痰、止勞嗽作用。有滋肺陰、補(bǔ)腎陽、止嗽化痰奇效。為一種平補(bǔ)陰陽的名貴藥材,與人參、鹿茸并列為三大補(bǔ)品。 蟲草對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)能起鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫作用;對(duì)心血管系統(tǒng)有降壓、降低心肌耗氧量,改善心肌缺血,抗心律失常作用;對(duì)呼吸系統(tǒng)能擴(kuò)張支氣管、祛痰平喘,另外對(duì)慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。近代醫(yī)學(xué)研究權(quán)威還發(fā)現(xiàn):蟲草確能提高機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力,是一種不可多得的珍貴中藥材,其用途和價(jià)值必將為越來越多的人認(rèn)識(shí)和應(yīng)用。 概括而講,藥理作用歸納如下: 1.抗疲勞作用:參考《中國藏藥》第一卷346頁,1996年版。 “冬蟲夏草有影響機(jī)體代謝功能、人體內(nèi)分泌系統(tǒng)功能和抑制平滑肌的作用?!比梭w在過度的運(yùn)動(dòng)以后就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的自由基大量增加,由此而產(chǎn)生的丙二醛就會(huì)對(duì)細(xì)胞有毒性作用,這是造成人體疲勞的主要原因。而冬蟲夏草能明顯地抑制脂質(zhì)過氧化,減少自由基的產(chǎn)生,使丙二醛大量呈顯著下降,達(dá)到保持細(xì)胞膜的正常功能,從而有效地保持人體機(jī)能的活動(dòng)能力。 2.強(qiáng)身延年,延緩衰老作用:參考《中藥藥理學(xué)》人民衛(wèi)生出版社2000年10月第一版第一次印刷。 由于冬蟲夏草對(duì)人體好的作用很大、很多,而副作用甚微,隨著醫(yī)療保健事業(yè)的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,對(duì)滋補(bǔ)保健品的需求越來越多,內(nèi)銷和出口均將不斷增加。近年來人們不斷地對(duì)冬蟲夏草功效進(jìn)行開發(fā)性研究并積極拓寬用途,其中在抗疲勞、強(qiáng)身延年,延緩衰老、增強(qiáng)常壓耐缺氧能力、抗腎損傷、抗病原微生物、鎮(zhèn)靜、解毒、抗菌、免疫調(diào)節(jié)、平喘及祛痰、抗癌、抗腫瘤及對(duì)心血管、血液系統(tǒng)等方面有較為顯著的作用 3.增強(qiáng)常壓耐缺氧能力:參考《中國藏藥》第一卷346頁,1996年版。 冬蟲夏草有著調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、增強(qiáng)身體素質(zhì)、延緩衰老作用、增強(qiáng)常壓耐缺氧能力、抗腎損傷、抗病原微生物、平喘及祛痰等作用。尤其是在抗腫瘤作用方面效果更加顯著。 4.抗腎損傷作用:參考《中藥藥理學(xué)》人民衛(wèi)生出版社2000年10月第一版第一次印刷。 一直以來,冬蟲夏草就有止血化瘀、補(bǔ)肺益腎的作用。它含有維生素B1、B12、C及有機(jī)酸等15種微量元素和氨基酸、糖、醇類、核苷類及鉀、鈣等19種化學(xué)成分。針對(duì)各種腎病可以迅速消除蛋白尿、水腫、血尿、貧血、高血壓;軟化血管、降低血脂、尿素氮、血肌肝;升高血清蛋白、改善貧血、全身瘙癢、惡心、嘔吐、精神不振等癥狀。甚至還有啟動(dòng)殘存的腎組織,調(diào)節(jié)機(jī)體免疫系統(tǒng),創(chuàng)清血濁、排腎毒;改善腎微環(huán)境、修腎膜等作用。 5.抗病原微生物作用:參考《現(xiàn)代中藥學(xué)大辭典》2001年5月1版。 現(xiàn)代藥理研究表明,冬蟲夏草能啟動(dòng)巨噬細(xì)胞內(nèi)酸性磷酸酶的活性,促進(jìn)脾臟和肝臟內(nèi)細(xì)胞的吞噬功能。能明顯地提高肌體網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬能力,又能促進(jìn)體內(nèi)T淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化,促進(jìn)抗體的形成,提高機(jī)體的體液免疫功能,既是一味理想的佐餐佳肴,又是一副扶正抗癌的滋補(bǔ)良藥。不但可以補(bǔ)虛損、益精氣、抗病原微生物菌,還可以治療各種癌癥、腫瘤。十分適宜需要補(bǔ)虛益氣或患有肺癌和乳腺癌、食道癌、喉癌、子宮癌、前列腺癌等各種癌癥的患者食用。 6.鎮(zhèn)靜、解毒作用:參考《中國醫(yī)藥年鑒》402頁,1992年版。 7.抗菌作用:參考《中藥大辭典》767頁,1995年版。 8.免疫調(diào)節(jié)作用:參考《中國醫(yī)藥年鑒》402頁,1992年版。 9.平喘及祛痰作用:參考《中國藥材學(xué)》322頁。 10.抗癌作用:參考《中國藏藥》第一卷346頁,1996年版。 11.抗腫瘤作用:參考《中國藥材學(xué)》319頁。 12.對(duì)心血管、血液系統(tǒng)作用:參考《中國藏藥》第一卷346頁,1996年版 冬蟲夏草除了可以促進(jìn)運(yùn)動(dòng)后的體力恢復(fù)、改善運(yùn)動(dòng)過后不適應(yīng)期產(chǎn)生的血清免疫球的蛋白水平,消除疾病性疲勞和非疾病性疲勞以外,還可以在某種程度上達(dá)到預(yù)防疲勞過度而誘發(fā)的各種疾病。所以,總的來說我們?cè)谝欢ǔ潭壬鲜秤枚x夏草,不管是對(duì)人體的任何一個(gè)方面都是存在著有益的。從《中國藏藥》《中國藥材學(xué)》《中國醫(yī)藥年鑒》上獲悉,冬蟲夏草之確鑿功效已達(dá)九種:1、抗腎衰作用;2、鎮(zhèn)靜解毒作用;3、抗菌作用;4、免疫調(diào)節(jié)作用;5、平喘祛痰作用;6、抗癌作用;7、抗腫瘤作用;8、對(duì)心血管、血液系統(tǒng)作用;9、“適應(yīng)原”樣作用即增強(qiáng)常壓耐缺氧能力和抗疲勞作用。而且,隨著時(shí)間的推進(jìn)和醫(yī)學(xué)的發(fā)展,以后可能會(huì)發(fā)現(xiàn)更多功能。
又稱冬蟲草、蟲草,它是麥角菌科真菌冬蟲夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼蟲蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲夏草主要生弛高海拔的森林草甸或草坪上;由于土質(zhì)的緣故,生弛森林草甸的上冬蟲夏草顏色以暗黃棕色為主,生弛草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主;前者以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多,后者以西藏、青海產(chǎn)為多。 功能主治:具有養(yǎng)肺陰,補(bǔ)腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效,為平補(bǔ)陰陽之品,諸無所忌(男女老少都能吃,是適合人群最廣的補(bǔ)品,而且不需要忌嘴,對(duì)身體大有補(bǔ)益,補(bǔ)精髓益肺腎,而且藥性溫和,不似人參會(huì)使人產(chǎn)生燥熱,有人參之益而無人參之害)。可用于肺癆咳血,陽痿遺精等癥。如東寶肝泰、百苓膠囊、金水寶。此外,病后體虛不復(fù),自汗畏寒等,可以用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服,有補(bǔ)虛扶弱之效。 現(xiàn)代研究表明,蟲草有平喘作用。本品多入丸散劑,每次用量5克--10克。

7,生活小竅門原理

CD片的維護(hù):心愛的音樂CD片不小心刮傷,往往會(huì)影響播放的效果,有沒有方法可以讓CD片回復(fù)原有的美好旋律?方法很簡單,只要用油性筆涂在刮痕上即可,不論什么顏色的油性筆都可以。在電臺(tái)的工作人員都知道這個(gè)公開的秘訣,不過對(duì)于太深的刮痕,這方法就不是很好嘍!   絲巾墊枕頭發(fā)不變形:每個(gè)女孩都有這種煩惱,好不容易到美容院做好發(fā)型后,經(jīng)過一覺醒來,頭發(fā)就變形了!其實(shí),這種情形是可預(yù)防的,只要睡前在枕頭上鋪一條質(zhì)地光滑的絲巾,如此一來,既不會(huì)弄亂頭發(fā),又可保持美麗的發(fā)型喔!   治療痘痘:到超市買決明子,在每天晚餐后泡來喝,隔日痘子消失,小腹平平,體重也減輕嘍。   清除黑頭粉刺的方法:鼻頭上的黑頭粉刺很不雅觀,用手去擠又常會(huì)留下痕跡,其實(shí)可以在洗完臉后,用手指沾些細(xì)鹽在鼻頭兩側(cè)輕輕摩擦,然后再用清水沖凈,黑頭粉刺就會(huì)清除干凈,毛細(xì)孔也會(huì)變小。   吹風(fēng)機(jī)輕松去卷標(biāo):買禮盒送人時(shí),價(jià)錢卷標(biāo)很難撕掉,用手摳會(huì)摳的黑黑臟臟的反而更難看,如果用吹風(fēng)機(jī)吹熱一下再撕,會(huì)很輕松的撕下來,不留一點(diǎn)痕跡!   鑒別鮮蛋: 鮮蛋用燈光照,空頭很小,蛋內(nèi)完全透亮,呈桔紅色,蛋內(nèi)無黑點(diǎn),無紅影。若是要測量蛋的新鮮度,可以將蛋浸在冷水里。如果蛋是平躺在水里,說明十分新鮮;如果傾斜在水中,則該蛋至少已存放了3~5天了;若是筆直立在水中,可能存放10天之久。此外,若是蛋浮在水面上,那么該蛋有可能已經(jīng)變質(zhì)了。   香水噴蚊子:紗窗外側(cè)若有蚊子停留,表示你家已經(jīng)被蚊子盯住了。如果不趕緊除掉蚊子,它可能伺機(jī)而入。別拿殺蟲劑噴,一來可能順風(fēng)回吹入屋內(nèi),對(duì)人體有害,二來殺蟲劑會(huì)附著在紗網(wǎng)上,異味久久不散。不妨用香水噴幾下,蚊子會(huì)隨即墜地,留下的味道至少比殺蟲劑好聞多了。   蛋白止血:蛋白涂抹在紗布上,再敷在傷口上就好了,因?yàn)榈鞍椎某煞菥哂心萄旱淖饔每梢灾寡?   治療口腔潰瘍:如果嘴里有潰瘍,就用維生素C貼在潰瘍處,等它溶化,潰瘍基本就好了。   趕走眼里的灰塵:眼睛進(jìn)了小灰塵,閉上眼用力咳嗽幾次,眼睛里的灰塵就會(huì)自己出來了。   治療打嗝:打嗝的時(shí)候,用紙條卷一個(gè)紙捻兒,捅到鼻子里,打幾個(gè)噴嚏就止住。 皮膚小面積損傷:若有小面積皮膚損傷(例如擦傷或燒傷、燙傷),抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,減輕腫脹,還有防止傷口化膿的作用,療效頗佳。身上有傷口流血時(shí),可立即在傷口上撒些白糖,因?yàn)榘滋悄軠p少傷口局部的水分,抑制細(xì)菌的繁殖,有助于傷口收斂愈合。   白襪發(fā)黃的處理:白襪子若發(fā)黃了,可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進(jìn)行洗滌。   讓蠟燭不“流淚”:生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍24小時(shí),再插到蛋糕上,點(diǎn)燃后就沒有燭油流下而弄臟蛋糕了。   避免牛仔褲、衣物褪色:牛仔褲穿時(shí)間長了就會(huì)褪色??梢园研沦I來的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時(shí)后,再用清水洗凈,以后再洗滌時(shí)就不會(huì)褪色了。洗滌深色棉織物時(shí)加適量醋,可防止其褪色,且光澤如新;新買的有色花布第一次下水時(shí),加鹽浸泡十分鐘可防止布料褪色。   巧切松花蛋:用刀切松花蛋,蛋黃會(huì)粘在刀上,可用絲線將松花蛋割開,既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切,也能切的整齊漂亮。   蚊蟲叮咬巧止癢:被蚊蟲叮咬后可將熱水瓶蓋子(取自約90度水溫的熱水瓶)放在患處摩擦2-3秒鐘,然后拿起,連續(xù)2-3次,瘙癢即會(huì)消失。   冰箱妙用:受潮軟化的餅干放入冰箱冷藏幾天,即可恢復(fù)原狀;切洋蔥等蔬菜時(shí),可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數(shù)小時(shí)后再切,就不會(huì)刺眼流淚了。   軟化毛巾:毛巾常洗就會(huì)漸漸發(fā)硬,使用起來很不舒服。每隔一段時(shí)間用肥皂、洗衣粉或堿液煮沸數(shù)分鐘,可防發(fā)硬。煮沸時(shí)毛巾應(yīng)全部浸水中,以免與空氣接觸發(fā)生氧化而降低柔軟度。(事實(shí)上我自己覺得最方便的辦法是用衣物柔順劑浸泡幾分鐘,比煮沸要簡單多了。   巧除鼻孔內(nèi)的異物:若一側(cè)的鼻孔內(nèi)塞入異物,可用一張紙條,刺激另一個(gè)鼻孔,人就會(huì)打噴嚏,鼻子里的異物自然會(huì)被噴出來。   巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。   和餃子面的竅門:在1斤面粉里摻入6個(gè)蛋清,使面里蛋白質(zhì)增加,包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)很快凝固收縮,餃子起鍋后收水快,不易粘連   殘剩茶葉妙用:將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進(jìn)植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊蠅的功能。   夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。 服裝上沾上污漬是不可避免的常事,采用科學(xué)方法才能將污漬去除。服裝除漬原則是及時(shí),盡早地除漬,否則污漬滲入纖維內(nèi)部,或反生化學(xué)反應(yīng)就會(huì)很難去除。正確識(shí)別污漬類型和服裝纖維類別,采用針對(duì)性的措施,除漬方法使用不當(dāng),會(huì)導(dǎo)致纖維受損或色澤變化。操作方法要合理,用毛刷或軟布刷擦,先輕后重,先外緣后中心,防止衣面起毛和污漬擴(kuò)散。除漬后服裝應(yīng)洗凈,避免除漬劑的殘留和損傷衣料,留下色圈。1:機(jī)械油污的去除將機(jī)油處上下墊襯草紙或?yàn)V紙,用熨斗燙使油污被吸除一部分,殘跡再用軟布或軟刷蘸汽油刷擦。也可用肥皂液洗滌或潤濕的米糠搓揉去除。2:食用油污的去除可在汽油,苯或四氧乙烯等溶劑中揉搓或用軟布,軟刷蘸少量溶劑刷擦,但不宜用皂液洗,棉麻衣服上的食用油污可灑上稻草灰或豆秸灰,上鋪白紙,再壓重物5~10h后去灰,用熱米湯洗凈。也可用面粉糊糊涂在油污正反面,曬干揭去面餅除油。還可用清煮蘿卜汁搓揉去污。3:鞋油污的去除白色服裝上的鞋油污可用汽油潤濕揉搓后,再用10%的氨水洗,然后溫水洗凈。但絲綢和呢絨服裝應(yīng)使用5%以下的氨水。有色服裝可用汽油,松節(jié)油或酒精揉洗去除。4:圓珠筆油污的去除應(yīng)用香蕉水與四氯化碳等量混合液擦除,必要時(shí)可再混入少量甲苯后輕擦。5:印尼油污的去除可先用苯或四氯化碳除去油污,再用溫皂液洗滌。棉,麻服裝可用加有燒堿的酒精液洗。絲綢,呢絨或粘纖服裝宜用酒精或四氯化碳洗除。6:復(fù)寫紙漬的去除可用溫皂液或洗衣粉溶液洗,再用汽油擦試,最后用酒精去除。7:柏油及油漆漬的去除一般新鮮的柏油污和油漆漬可用汽油或松節(jié)油或苯擦洗去除。但陳舊的干漬較難去除,可浸在乙醚與松節(jié)油等量混合液中,待泡軟后搓揉,再用苯或汽油洗滌,最后用溫洗滌液去除殘痕。8:煙筒油污的去除新鮮的煙筒油污漬可用汽油揉搓,若有黃斑,再用2%草酸液洗除,然后馬上洗凈。較陳舊的污漬可用1份檸檬酸和草酸溶液(10%),加入10份水,加熱后涂于油污處,略等片刻,用清水漂洗干凈即可。棉,麻服裝還可用50度的甘油涮洗,再用堿水或含酒精的肥皂液洗除。9:水果漬及瓜汁漬的去除 應(yīng)及時(shí)浸入食鹽水中揉洗,如有痕跡,再用1%的氨水或雙氧水洗除。10:青草漬的去除應(yīng)立即用冷水浸泡,涂抹少許肥皂揉搓,或用10%食鹽水泡洗去除。11:柿子漬的去除應(yīng)立即用葡萄酒加濃鹽水搓揉,再用溫洗滌液洗除。但陳舊漬難用此去去除。12:桔汁漬的去除用熱水洗除,陳舊漬可先用甘油刷洗,再用冰醋酸和香蕉水的混合液擦除。13:番茄醬漬的去除先用水潤濕番茄醬污漬處,再用50度甘油潤濕30min,刷洗后用清水沖洗,然后用溫洗滌液洗滌。14:酒精及飲料漬的去除可以用清水洗除或用酒精潤濕加甘油輕擦,1h后小洗,也可用藕涂擦去除。15:肉漬的去除可用冷水洗,刷,再用冷洗滌液洗,如洗不掉,可用蛋白酶作用1h后水洗,再徹底水洗。16:乳汁和菜汁漬的去除立即泡入冷水中,涂上肥皂輕輕搓揉。較陳舊的污漬可用汽油涂擦,去掉油脂,再浸入5%氨水中輕輕搓揉去除。17:牛奶及酸奶漬的去除先用冷水浸泡,再用蛋白酶處理30min,不時(shí)用溫水濕潤,最后用水清洗。18:蟹黃漬的去除可用煮熟的蟹中白腮搓擦,再用溫洗滌液洗凈。19:巧克力漬的去除可用溫洗滌液洗滌,若洗不掉,可用石腦油或四氯化碳潤濕,干后用水輕刷,再用溫洗滌液洗。20:麥乳精漬的去除用水潤濕麥乳精污漬后,再用蛋白酶處理,必要時(shí)可再用含氨的濃皂液刷洗去除。21:冰淇淋漬的去除可用石腦油或四氯化碳潤濕,再水洗。如仍有殘漬,可用蛋白酶處理30min后在水洗。22:咖啡及茶漬的去除應(yīng)先用冷水浸泡,再用溫洗滌液洗除,如仍有殘痕,再在水中滴幾滴氨水并加入甘油,用些混合液洗凈。23:雞蛋清漬的去除可用較濃的茶水洗,再用溫洗滌液洗滌,最后清洗干凈。也可用新鮮蘿卜汁洗除。24:口香糖漬的去除用蛋白酶將口香糖漬軟化,再用煤油,松節(jié)油或四氯化碳擦除。25:膠漬的去除用香蕉水濕潤膠漬處,使其變軟,再用小刷刷洗或搓揉,最后用洗滌劑洗去殘痕。必要時(shí)可用維生素E藥片沾水涂擦黃褐色殘痕,使用退色。26:口紅印的去除用汽油輕輕擦除口紅印處,先去除油脂,再用溫水洗滌液洗除。也可用太古油2份,氯仿和四氯化碳各1份,酒精和氨水各1/2份混合液擦除。27:指甲油漬的去除用四氯化碳或汽油濕潤指甲油漬,再用含氨的洗滌劑洗,然后滴上香蕉水輕擦,最后用汽油擦凈。28:胭脂漬的去除用汽油濕潤胭脂漬后,再用含氨的濃皂液或洗發(fā)香波洗,最后用汽油擦凈。34 、:煮雞蛋時(shí),可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會(huì),再放入熱水里煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易于剝掉。 35 、:手表受磁,會(huì)影響走時(shí)準(zhǔn)確。消除方法很簡單,只要找一個(gè)未受磁的鐵環(huán), 將表放在環(huán)中,慢慢穿來穿去,幾分鐘后,手表就會(huì)退磁復(fù)原。 36 、:豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸悶、反胃等現(xiàn)象,則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者,也不宜多食豆腐。 37 、:牙膏也有潔膚功能!洗澡時(shí)用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明顯的潔膚功能,還能使浴后渾身涼爽,而且還有預(yù)防痱子的作用。 38 、:用微波爐做菜時(shí),首先要用調(diào)料將原料浸透。這是因?yàn)槲⒉ㄅ肴芜^程快,若不浸潤透很難入味,且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發(fā)揮。 39 、:葡萄汁送服降壓藥效果好!用葡萄汁代替白開水送服降壓藥,能使血壓降得平穩(wěn),且不會(huì)出現(xiàn)血壓忽高忽低的現(xiàn)象。 40 、:煮飯不宜用生水。因?yàn)樽詠硭泻新葰猓跓堖^程中,它會(huì)破壞糧食中所含的維生素B1,若用開水煮飯,維生素B1 可免受損失。 41 、:砧板防裂小竅門:買回新砧板后,在砧板上下兩面及周邊涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,這樣砧板便會(huì)經(jīng)久耐用 42 、:風(fēng)油精的妙用(2):洗澡時(shí),在水中加入數(shù)滴風(fēng)油精,浴后會(huì)有渾身清涼舒爽感覺,還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。 43 、:炸饅頭片時(shí),先將饅頭片在冷水里浸一下,然后再入鍋炸,這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆,既好吃又省油。 44 、:做菜或做湯時(shí),如果做咸了,可拿一個(gè)洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘,這樣,湯就能由咸變淡了。 45 、:舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡藥用小米草或母菊花,然后將毛巾浸濕,敷于眼部10 到15 分鐘,可有效舒緩眼部疲勞。 46 、:夏日天氣炎熱,身上容易長痱子,可用溫水將長有痱子的部位洗凈,涂擦一層牙膏,痱子不久即可消失。 47 、:室內(nèi)廁所即使沖洗得再干凈,也常會(huì)留下一股臭味,只要在廁所內(nèi)放置一小杯香醋,臭味便會(huì)消失。其有效期為六、七天,可每周換一次。 48 、:如果用陳米做米飯,淘過米之后,可在往米中加水的同時(shí),加入1/4 或1/5 啤酒,這樣蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米一樣。 49 、:煮餃子時(shí),餃子皮和餡中的水溶性營養(yǎng)素除因受熱小部分損失之外,大部分都溶解在湯里,所以,吃水餃最好把湯也喝掉。 50 、:熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中,水量以浸過手腕為宜,并不斷地加熱水,以保持水溫。半小時(shí)后,痛感即可減輕,甚至完全消失 51 、:忌食鮮黃花菜!因?yàn)轷r黃花菜內(nèi)含秋水仙堿有毒物質(zhì),食用后會(huì)導(dǎo)致惡心、腹瀉等。而加工后的干黃花菜已將秋水仙堿溶出,食用則不會(huì)中毒 52 、:風(fēng)油精的妙用(3):在點(diǎn)燃的蚊香上灑幾滴風(fēng)油精,蚊香放出的煙氣不會(huì)嗆,而且清香撲鼻,驅(qū)蚊效果也會(huì)更佳。 53 、:在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮,或滴幾滴醋,能消除碗碟等餐具上的異味。同時(shí),它還能使硬水軟化,同時(shí)增加瓷器的光澤感。 54 、:皮膚小面積擦傷會(huì)導(dǎo)致局部腫脹,這時(shí)可在傷口處涂些牙膏,不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效,還有防止傷口化膿的作用。 55 、:烤肉防焦小竅門:烤肉時(shí),可在烤箱里放一只盛有水的器皿,因?yàn)槠髅笾械乃呻S烤箱內(nèi)溫度的升高而變成水蒸氣,防止烤肉焦糊。 56 、:巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗凈,可把帶魚先放在堿水中泡一下,再用清水洗,就會(huì)很容易洗凈,而且無腥味。 57 、:芥末煮水洗腳可降血壓。將80 克芥末面放在洗腳盆里,加半盆水?dāng)噭?,用爐火煮開,稍涼后洗腳。每天早晚1 次,1 天后血壓就可下降。 58 、:煮排骨時(shí)放點(diǎn)醋,可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)溶解出來,利于吸收,營養(yǎng)價(jià)值更高。此外,醋還可以防止食物中的維生素被破壞。 59 、:巧剝蒜皮:將蒜用溫水泡3-5 分鐘撈出,用手一搓,蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜,可將蒜攤在案板上,用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。 60 、:蚊香定時(shí)熄滅法:用一個(gè)鐵夾子,用時(shí)夾在蚊香所需要的長度上,當(dāng)蚊香燒到鐵夾夾的地方時(shí),就會(huì)熄滅,既不影響睡眠,也可節(jié)約蚊香。
~用純堿加熱水去除餐具油污。 制造堿性環(huán)境,促進(jìn)油脂水解~ 用醋除水垢,水垢構(gòu)成多是不可溶的碳酸鹽,用酸可除去~咋樣? 39.睡眠不足會(huì)變笨,一天需要睡眠八小時(shí),有午睡習(xí)慣可延緩衰老; 40.雙手易變得干燥粗糙,用醋泡手十分鐘可護(hù)膚; 41.夏天擦拭涼席,用滴加了花露水的清水擦拭涼席,可使涼席保持清爽潔凈。當(dāng)然,擦拭時(shí)最好沿著涼席紋路進(jìn)行,以便花露水滲透到?jīng)鱿募y路縫隙,這樣清涼舒適的感覺會(huì)更持久; 42.早餐多食西紅柿、檸檬酸等酸性蔬菜和水果,有益于養(yǎng)肝; 43.爽身止癢洗頭或洗澡時(shí),在水中加五六滴花露水,能起到很好的清涼除菌、祛痱止癢作用; 44.葡萄含有睡眠輔助激素,常食有助睡眠; 45.夏天多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料,又能補(bǔ)充水分,番茄湯應(yīng)燒好并冷卻后再喝,所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心肌的功效,最適合于男子;吃酸性物質(zhì)馬上刷牙會(huì)損害牙齒健康; 46.因外傷碰破皮肉時(shí),在傷處涂上牙膏進(jìn)行消炎、止血,再包扎,作為臨時(shí)急救藥,以藥物牙膏效果最為顯著; 47.將白醋噴灑在菜板上,放上半小時(shí)后再洗,不但能殺菌,還能除味; 48.喝酸奶能解酒后煩躁,酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收,并且含鈣豐富,對(duì)緩解酒后煩躁尤其有效; 49.皮鞋包皮放久了發(fā)霉時(shí),可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可; 50.發(fā)生頭痛、頭暈時(shí),可在太陽穴涂上牙膏,因?yàn)檠栏嗪斜『赡X、丁香油可鎮(zhèn)痛; 51.蠟燭冷凍二十四小時(shí)后,再插到生日蛋糕上,點(diǎn)燃時(shí)不會(huì)流下燭油; 52.白色衣褲洗后易泛黃,可取一盆清水,滴上二三滴藍(lán)墨水,將洗過的衣褲在浸泡一刻鐘,不必?cái)Q干,就放在太陽下曬,即可潔白干凈; 53.過多食用生蔥蒜會(huì)刺激口腔腸胃, 不利健康,最好加一點(diǎn)醋再食用; 54.及時(shí)補(bǔ)充水分但應(yīng)少喝果汁、可樂、雪碧、汽水等飲料,含有較多的糖精和電解質(zhì),喝多了會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。因此夏天應(yīng)多喝白開水或淡鹽(糖)水; 55.每天早晨用豆腐摩擦面部幾分鐘,堅(jiān)持一個(gè)月,面部會(huì)變得很滋潤; 56.空調(diào)室內(nèi)溫差不宜超過五度,即使天氣再熱,空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下; 57.加酶洗衣粉劑放在溫水中需要較長的分解時(shí)間才能使洗衣效果更佳; 58.夏天,人的活動(dòng)時(shí)間變長,出汗多,耗能過大,應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品,以滿足人體的代謝需要; 59.頭痛時(shí)把蘋果磨成泥狀涂在紗布上,貼在頭痛處,癥狀可減輕; 怎樣腌制五香咸蛋 裝修購料防陷阱 巧去土豆皮:先將土豆洗干凈,然后用鐵勺或者是鋼絲球一擦,就很容易去皮了。 干枯頭發(fā)的養(yǎng)護(hù)妙招 經(jīng)營好寵物店的秘訣 等等有好多好多的,不知道你想要哪些,要不你自己看看去吧。 登錄普加....明白就可以了。
家庭妙招大全:生活小竅門1500招保養(yǎng)維修小竅門 皮帶應(yīng)如何保養(yǎng)   皮帶應(yīng)如何保養(yǎng)   每到春秋季節(jié)的時(shí)候,應(yīng)重點(diǎn)檢查皮帶有無老化龜裂的現(xiàn)象,如有應(yīng)立即更換,否則將給您帶來不可估計(jì)的損失。注意在給發(fā)動(dòng)機(jī)加注機(jī)油時(shí)不要把油濺到皮帶上,容易造成皮帶打滑,甚至提前老化。 購車小竅門 什么時(shí)候買車最劃算   買車就像投資一樣,時(shí)機(jī)是非常重要的。如果昨天您花10萬元買了一輛車,只跑了20千米,但是后天車價(jià)卻降到了8萬元,那您就可以理解成10千米1萬元,很貴??!所以選車時(shí)機(jī)一定要把握好。 節(jié)油小竅門 定期更換三濾有助節(jié)油   定期更換三濾有助節(jié)油   三濾包括機(jī)濾、汽濾、空濾,它們的職責(zé)是過濾油液、空氣,防止其中的雜質(zhì)進(jìn)入發(fā)動(dòng)機(jī)造成磨損,并提高發(fā)動(dòng)機(jī)的作業(yè)效率。但三濾老化、變臟后會(huì)堵塞油路,阻礙正常進(jìn)氣,導(dǎo)致燃油燃燒不充分,直接的后果就是發(fā)動(dòng)機(jī)動(dòng)力降低,油耗增加。因此定期更換三濾是十分必要的。 日常用品妙用 小蘇打可以消除寵物的尿臊味   小蘇打可以消除寵物的尿臊味   如果家里養(yǎng)了寵物,往地毯上撒些小蘇打,可以去除尿臊味。若是水泥地面,可以撒上小蘇打,再加一點(diǎn)醋,用刷子刷地面,然后用清水沖凈即可。 蔬菜水果的妙用 菠菜能治皮膚干燥瘙癢   菠菜能治皮膚干燥瘙癢   將菠菜洗凈絞汁200毫升,分服,對(duì)口腔潰瘍、口角炎、胃熱口臭有效;鮮菠菜汁150毫升加姜汁5滴,分服,對(duì)鼻出血、皮膚瘀斑、皮膚干燥瘙癢等有防治作用。 飲品的妙用 礦泉水能收縮毛孔又補(bǔ)水   礦泉水能收縮毛孔又補(bǔ)水   用礦泉水清水以1∶3的比例對(duì)起來,洗完臉后撲到臉上,收縮毛孔補(bǔ)水美白。 米面蛋儲(chǔ)存小竅門 儲(chǔ)米小方法   儲(chǔ)米小方法    家居存米不宜過多,盛米的器具要潔凈、嚴(yán)實(shí),最好將米放進(jìn)缸、壇、桶中,并備有合適的蓋。大米宜放在陶瓷、白鐵制的容器里,面粉、掛面最好用聚乙烯塑料 袋盛裝,并且都要將口蓋嚴(yán)扎緊。如果用布袋裝米,要在外面套一塑料袋,扎緊口袋。儲(chǔ)存溫度以8℃~15℃之間最佳。還可嘗試用以下方法儲(chǔ)米。  ?。?)將布袋在煮過的花椒水中浸泡后風(fēng)干,把晾干的大米裝袋,再用紗布包些當(dāng)年新花椒,分別放在米的上、中、底部,扎緊口袋,這樣既防霉變,又能驅(qū)蟲。  ?。?)將海帶和大米按重量1∶100的比例混放,每周取出海帶曬去潮氣,便能保持大米干燥不霉變,并能殺死米蟲。   (3)在米桶里放幾枚螃蟹殼、甲魚殼或大蔥頭,同樣可以達(dá)到防止蟲蛀的目的。  ?。?)在米缸內(nèi)底層,撒一寸厚草木灰,鋪張白紙或紗布,倒入晾干的大米,密封容器,置于干燥陰涼處,亦可防霉防蟲。   (5)將每5千克米置于塑料袋中,扎緊袋口,放在冰箱冷凍室內(nèi)48小時(shí)后取出,不要立即開口,可殺死害蟲。    鮮蛋不要直接放入冰箱   鮮蛋不要直接放入冰箱    鮮蛋因外界污染,蛋殼表面主要有枯草桿菌、假芽孢菌、大腸桿菌等細(xì)菌。對(duì)明顯可見禽糞、血斑、污斑的蛋,微生物污染更為嚴(yán)重。這些微生物大都可在低溫下 生長繁殖。因此,市場上購回的鮮蛋,要先將沾有禽糞、血斑的蛋撿出,用濕布將禽糞、血斑擦掉,再用干燥潔凈的食品袋分別裝好,放入冰箱貨架上。 其他食物儲(chǔ)存小竅門 放生姜片防蜂蜜變質(zhì)   放生姜片防蜂蜜變質(zhì)   炎熱的夏季,蜂蜜在常溫下很容易發(fā)黏發(fā)酵。發(fā)現(xiàn)這種情況,就應(yīng)把蜂蜜盛在玻璃容器內(nèi),放在鍋中隔水加熱到63℃~65℃,保溫30分鐘,即可阻止發(fā)酵。   要使蜂蜜久放而不變質(zhì)、不變味,可以在蜂蜜中放適量姜片。方法是:選擇純凈而不含雜質(zhì)的蜂蜜,放入干凈的玻璃瓶或陶瓷罐內(nèi),然后每500克蜂蜜內(nèi)加一小片生姜,密封后放陰涼處貯存,即可久放而不變質(zhì)。    鮮面包不用天天買1 鮮面包不用天天買2   鮮面包不用天天買   面包越來越成為現(xiàn)代家庭的日常生活食品。面包當(dāng)然也是新鮮的口味好一些,可天天去買又很麻煩。要想吃到鮮面包,不必天天去買,有方法可以使面包保持新鮮。  ?。?)將新鮮面包分別用塑料紙包好,放進(jìn)冰箱的冷凍室,讓其快速冷凍。頭一天晚上取出明晨要吃的面包,把它放入冷藏室使之自然解凍。這樣就可以經(jīng)常吃到新鮮的面包又不用天天去買了。  ?。?)將新鮮的面包裝入食品塑料袋,并往袋中放入一兩根芹菜,然后扎緊袋口,可使面包保持新鮮的滋味。 肉類海鮮儲(chǔ)存小竅門 用冷凍法儲(chǔ)存鮮肉   用冷凍法儲(chǔ)存鮮肉   剛買回來的肉,可用抹布或餐巾紙擦去肉上的水分,用聚乙烯制的包裝袋密封好,放入冰箱里冷凍;切成薄片的肉存放時(shí),宜稍微錯(cuò)開排列再放入保鮮袋里。    用抹油法儲(chǔ)存肉類   用抹油法儲(chǔ)存肉類   牛肉:可將牛肉的表面涂抹一層色拉油,然后裝進(jìn)密封容器中。肉餡:肉餡若一時(shí)不用馬上將其盛在碗里,將表面抹平,再澆上一層熟食用油,這樣可以隔絕空氣,存放不易變質(zhì);還可以將肉餡炒一下,晾涼后裝入塑料袋中封好,放入冰箱。 蔬菜水果儲(chǔ)存小竅門 加油鹽保存番茄醬1 加油鹽保存番茄醬2   加油鹽保存番茄醬   密封的番茄醬打開食用后,往往一次用不完。番茄醬暴露在空氣中,細(xì)菌和微生物的污染很容易使其變質(zhì)發(fā)霉。防止的辦法是在番茄醬面上均勻地撒一點(diǎn)食鹽,再倒上一點(diǎn)油,就可以延長保質(zhì)期。    宜用巧法儲(chǔ)存花生米   宜用巧法儲(chǔ)存花生米    先將購買回的花生米曬4~5天,用清水淘凈,再放入100℃的開水中浸燙,15~20分鐘后撈出,趁熱與細(xì)鹽和玉米面攪拌均勻,然后再曬2~3天,曬到 一咬即斷為宜,然后用塑料袋裝起來,可長時(shí)間不發(fā)霉、不變色、不走油;或在盛花生米的容器里放1~2支香煙,再將容器口密封,可防止蟲蛀花生米;將曬干的 花生米裝入儲(chǔ)存罐中,然后放幾片碎干辣椒片,把口蓋緊,放干燥處儲(chǔ)存,可1年不變質(zhì)。 家庭省電小竅門 電水壺除垢提高熱效率1 電水壺除垢提高熱效率2   電水壺除垢提高熱效率   電水壺的電熱管積了水垢不及時(shí)清除,既費(fèi)電又損壽。為了節(jié)約電能,要及時(shí)清除水垢。   (1)小蘇打除水垢。用結(jié)了水垢的鋁制水壺?zé)畷r(shí),放15克小蘇打,燒沸幾分鐘,水垢即除。  ?。?)土豆皮除水垢。鋁壺或鋁鍋使用一段時(shí)間后,會(huì)結(jié)有薄層水垢。將土豆皮放在里面,加適量水,燒沸,煮10分鐘左右即可除去。   (3)醋除水垢。如燒水壺有了水垢,可將幾匙醋放入水中,燒1~2小時(shí),水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣,則可將純堿溶液倒在水壺里燒煮,可去垢。 家庭省水小竅門 先擦后洗省水潔餐具1 先擦后洗省水潔餐具2   先擦后洗省水潔餐具   洗餐具時(shí),最好先用紙把餐具上的油漬擦去,再用熱水洗一遍,最后用較充分的溫水或冷水沖洗干凈。這樣做比直接用冷水和洗滌劑節(jié)省很多水,而且也不會(huì)對(duì)皮膚造成傷害。 節(jié)約燃?xì)庑「[門 避免燃?xì)饪諢?   避免燃?xì)饪諢?   做飯時(shí),應(yīng)先把要做的食物準(zhǔn)備好再點(diǎn)火,避免燒“空灶”。做飯是個(gè)系統(tǒng)工程,程序安排合理,配料等準(zhǔn)備工作做好,就能避免燃?xì)饪諢?。先點(diǎn)煤氣再開始洗米、擇菜、配料,這無形中增加了煤氣的浪費(fèi)。如果先將準(zhǔn)備工作做好,做菜時(shí)一氣呵成,則可大大節(jié)約煤氣的使用。    蓋好鍋蓋保持熱量   蓋好鍋蓋保持熱量    不要小看鍋蓋,它的節(jié)能作用可不小。不管是燒菜、燉菜還是煲湯,蓋上鍋蓋可使熱量保持在鍋內(nèi),飯菜可以熱得更快,味道也更鮮美,既可減少水蒸氣的散發(fā), 減少廚房和房間里結(jié)露的可能性,還可以防止熱氣從鍋里散發(fā)出來,提高廚房內(nèi)的溫度。減少了做飯的時(shí)間,必然減少了用煤氣量。 保健品辨別小竅門 冬蟲夏草真?zhèn)巫R(shí)別   冬蟲夏草真?zhèn)巫R(shí)別    冬蟲夏草又名蟲草、冬蟲草。是一種蝙蝠蛾科昆蟲的幼蟲被染上蟲草菌后形成的名貴中藥。主產(chǎn)地在四川、云南、西藏等高山地帶。真品蟲草呈條形,全體分兩個(gè) 部分:蟲體部分和菌體部分。蟲體部分形如蠶狀,長3~5厘米,直徑0.5~l厘米。表面黃棕色或紅棕色,環(huán)紋明顯;有20~30個(gè)節(jié),近頭部環(huán)紋較密。腹 部有腳8對(duì)。質(zhì)脆易斷,斷面粉白色。菌的部分實(shí)際上是蟲草菌的子實(shí)體,一般比蟲體部分長,呈細(xì)長索狀,多扭曲。長4~8厘米,直徑約0.3厘米。表面稍有 皺紋,棕黑色,質(zhì)較軟。略帶腥氣,味稍苦。  ?。?)常見的偽品   地蠶:為一種植物的塊根。外形似幼蟲體,長梭形,略彎曲。長1.5~5厘米,直徑0.4~0.8厘米。表面淡黃色或灰黃色,環(huán)節(jié)明顯,有2~11個(gè)。味甜,嚼之有粘牙感。   徽蟲草:是另一種蛾類的幼蟲染上其他菌形成的東西。外形與蟲草相似,但較細(xì)小。蟲體長2~4厘米,直徑0.25~0.4厘米。表面深棕色或棕黑色。腹部有腳8對(duì)。質(zhì)脆易斷,斷面灰色。略帶腥氣,味稍苦。   胡黃連:為一種植物的根莖。呈圓柱形,多彎曲。長3~12厘米,直徑0.3~1.1厘米,表面暗棕色或灰棕色,有環(huán)紋,還可見有多數(shù)點(diǎn)狀小突起,突起中心是一凹窩(根痕)。質(zhì)脆易斷。味極苦。   豆粉加工品:是以豆粉為原料,用特制模具壓制偽造而成的。外形與蟲草相似,但表面紋理不如蟲草細(xì)致,顯得很死板。蟲體較重,質(zhì)硬脆,斷面黃白色。有豆腥氣。   石膏壓制品:表面黃白色環(huán)紋疏少;腹部無腳或不明顯;質(zhì)脆而重,斷面白色;子實(shí)體圓柱形;無氣味。  ?。?)劣質(zhì)冬蟲草   冬蟲草產(chǎn)于海拔3 500~5 000米的青藏高原的高寒地區(qū),是冬蟲夏草菌的子座與其寄生蝙蝠蛾幼蟲體的奇妙結(jié)合體。劣質(zhì)冬蟲草雖然也是冬蟲草,但培養(yǎng)條件不良,品質(zhì)較差。   此外,還曾發(fā)現(xiàn)在蟲體內(nèi)插入細(xì)金屬絲以增加重量的摻假冬蟲草。這種摻假蟲草用手掂量,手感較重,折斷蟲體可發(fā)現(xiàn)金屬絲。 服裝化妝品辨別小竅門 買衣十不要   買衣十不要  ?。?)不要花太多的錢買時(shí)髦的款式,待流行季節(jié)一過,你一定會(huì)后悔的。  ?。?)不要一個(gè)人去大型購物中心,以免迷失在誘人的打折圈中,最好帶好友一起去。  ?。?)不要因?yàn)樗茉煨滦蜗蠖鴽_動(dòng)買下數(shù)量很多的與自己一貫風(fēng)格不同的服裝。  ?。?)不要沒有試穿就購買,任何服裝都需試穿才能看出效果。  ?。?)不要購買比自己身材小一號(hào)的服飾。  ?。?)不要因第二天有禮儀活動(dòng)而匆忙選衣,會(huì)讓你忙中出錯(cuò)。  ?。?)不要輕信售貨員說的每一句話,比如“這件衣服你穿多好看呀!”你心里一定要回應(yīng):你對(duì)別人也這樣說的。  ?。?)不要在心情不好時(shí)購買衣飾。  ?。?)不要買面料不好的衣服,雖然有的價(jià)格很便宜,但穿了就想扔,實(shí)際就很不劃算了,質(zhì)地好的衣服會(huì)讓你省錢。  ?。?0)不要退而求其次,購買講價(jià)時(shí),當(dāng)談到的價(jià)位對(duì)你有利而商家利不大時(shí),聰明的商家會(huì)引導(dǎo)你轉(zhuǎn)向另一種商品,如果你動(dòng)心了,就只好任商家開價(jià),所以相中商品要堅(jiān)持買,不要退而求其次。 家電辨別小竅門 購買數(shù)碼相機(jī)省錢竅門   購買數(shù)碼相機(jī)省錢竅門   貨比三家。摸清所購相機(jī)的底價(jià)。    巧選配件。一些專賣現(xiàn)在很難在賣數(shù)碼相機(jī)上賺錢,主要是在配件上做文章,如:存儲(chǔ)卡、充電電池、皮套之類配件。如果事先你對(duì)相中的一款產(chǎn)品價(jià)格比較了解 了,商家卻又推薦另一款產(chǎn)品,并且理由很誘人,主要是在存儲(chǔ)卡上做文章,這時(shí)你要心中有一定之規(guī)了。充電電池和皮套之類產(chǎn)品,利潤也很大。有的東西很少在 專賣店里出現(xiàn),如超霸充電電池,其價(jià)格質(zhì)量也可以,當(dāng)然要帶相機(jī)去測試,要省錢,還要保質(zhì)量,所以,對(duì)一些配件的選購,你只要留心多打聽,就會(huì)讓你省錢。 家居品辨別小竅門 如何選購綠色環(huán)保家具   如何選購綠色環(huán)保家具   選購方法主要有以下幾種:  ?。?)選。買家具時(shí),最好到正規(guī)的家具市場,注意選購知名家具廠家的品牌家具產(chǎn)品,并認(rèn)真查看所購買的家具是否有質(zhì)檢報(bào)告。   (2)聞。買家具時(shí)最簡單的鑒別方法是聞,如果聞起來刺激性氣味較大,或者有眼睛刺激的感覺,則表明甲醛或揮發(fā)性有機(jī)化合物含量較高,不宜選購此類家具。   (3)查。選購家具時(shí),應(yīng)讓家具廠提供原材料合格證明,檢查家具廠采用的材料是否合格,從源頭上把好質(zhì)量關(guān)。  ?。?)看。應(yīng)仔細(xì)檢查人造板材家具是否封邊,未封邊家具的端面會(huì)釋放大量甲醛,不宜選購。  ?。?)應(yīng)選擇漆膜干透的家具。  ?。?)最后,在與商家簽訂家具購買合同時(shí),應(yīng)增加污染責(zé)任條款。若發(fā)現(xiàn)造成室內(nèi)空氣污染,起碼必須無條件退貨,造成嚴(yán)重后果的還要追究其責(zé)任。 米面油辨別小竅門 大米質(zhì)量的鑒別   大米質(zhì)量的鑒別  ?。?)看硬度。大米粒硬度主要是由蛋白質(zhì)的含量決定的,米的硬度越強(qiáng),蛋白質(zhì)含量越高,透明度也越高。一般新米比陳米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚米比早米硬。  ?。?)看腹白。大米腹部常有一個(gè)不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被稱為“心白”,在外腹被稱“外白”。腹白部分米質(zhì)蛋白質(zhì)含量較低,含淀粉較多。一般含水分過高,收后未經(jīng)后熟和不夠成熟的稻谷,腹白較大。  ?。?)看爆腰。爆腰是由于大米在干燥過程中發(fā)生急熱,米粒內(nèi)外收縮失去平衡造成的橫裂紋。爆腰米食用時(shí)外爛里生,營養(yǎng)價(jià)值降低。所以,選米時(shí)要仔細(xì)觀察米粒表面,如果米粒上出現(xiàn)一條或更多條橫裂紋,就說明是爆腰米。  ?。?)看黃粒。米粒變黃是由于大米中某些營養(yǎng)成分在一定的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差,所以選購時(shí),必須觀察黃粒米的多少。另外,米粒中含“死青”粒較多,米的質(zhì)量也較差。    (5)看新陳。大米陳化現(xiàn)象較重,色澤會(huì)變暗,黏性降低,失去原有的香味。選購時(shí)要認(rèn)真觀察米粒顏色,表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳米,其量越多則 說明大米越陳舊。同時(shí),捧起大米聞一聞氣味是否正常,如有發(fā)霉的氣味說明是陳米。另外,看米粒中是否有蟲蝕粒,如果有蟲蝕粒和蟲尸的也說明是陳米。 肉魚蛋禽辨別小竅門 挑選螃蟹的方法   挑選螃蟹的方法   螃蟹可分河湖蟹和海蟹兩種。    河湖蟹肉質(zhì)細(xì)嫩、味較鮮美。河湖蟹要買活的,買活力強(qiáng)的,死的不能食用。新鮮、活力強(qiáng)的螃蟹的特點(diǎn):蟹殼呈青綠色、有光澤,蟹螯夾力大,臍部飽滿,腹部 雪白,腿毛順,腿完整、飽滿(硬實(shí)而不空),蟹腳堅(jiān)硬結(jié)實(shí),爬得快,連續(xù)吐沫有聲音。假如捉起蟹體時(shí),蟹腳下垂,則為死蟹,有毒,不可食用。   新鮮的海蟹殼呈青灰色,蟹螯和蟹腿完整,腿關(guān)節(jié)有彈性,蟹的兩端殼尖無損傷。   螃蟹有雄蟹(尖臍)和雌蟹(團(tuán)臍)之分。雌蟹黃多肥美,雄蟹油多肉多。 蔬菜水果辨別小竅門 鑒別有毒蘑菇   鑒別有毒蘑菇  ?。?)觀形狀。有毒蘑菇的傘柄上有菌輪,根部生有囊胞,傘柄很難用手撕開(碰破以后,就會(huì)流出白色或黃色的乳汁,并帶有辛辣味)。   (2)察色味。有毒蘑菇的顏色比較濃艷,菌傘帶有紅、紫、黃或其他雜色斑點(diǎn),基底紅色,形狀異常,而且有辛辣、惡臭和苦味。  ?。?)用水試。打一盆清水,挑幾只可疑蘑菇,撕開后丟入水中浸泡10多分鐘,若清水變濁或呈牛奶狀渾濁,則說明蘑菇有毒。  ?。?)用米試。在煮蘑菇時(shí),向鍋中丟進(jìn)一撮白米,如果米粒變黑變暗,證明這種蘑菇有毒,不可食用。  ?。?)觀湯色。在煮蘑菇時(shí),觀察湯的顏色變化,若有毒,在煮沸3~4分鐘后,湯的顏色會(huì)變成暗褐色。  ?。?)嘗味法。若懷疑混進(jìn)了有毒蘑菇,湯的顏色又沒有改變,可在未加作料之前,用調(diào)羹取湯試味,如湯帶澀、麻、酸、辣、苦、腥等異味,則說明混進(jìn)了有毒蘑菇,不宜食用。 飲品甜品辨別小竅門 葡萄酒的選購方法   葡萄酒的選購方法  ?。?)商標(biāo)標(biāo)簽。一般酒瓶商標(biāo)上都注明了產(chǎn)品的名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等,如有標(biāo)注不全或不注出廠日期、廠名、廠址的則是劣產(chǎn)品。  ?。?)選擇酒型。葡萄酒分為干型、半干型、甜型。干型、半干型葡萄酒使用100%葡萄原汁進(jìn)行生產(chǎn),以果香為主,口味偏酸。而甜型葡萄酒含糖量大,酒有顯著的甜味,超甜葡萄酒一般含糖14%以上。  ?。?)紅葡萄酒質(zhì)量鑒別。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒,外觀呈現(xiàn)一種凝重的深紅色,晶瑩透亮,猶如紅寶石,打開瓶蓋,酒香沁人心脾,嘗一小口,則醇厚宜人,滿口溢香。緩緩咽下以后,更覺綿醇悠長,通體舒坦,回味無窮。 蛋類烹飪小竅門 3分鐘煮熟雞蛋1 3分鐘煮熟雞蛋2   3分鐘煮熟雞蛋    雞蛋蛋白質(zhì)在60℃~65℃凝固,蛋黃在60℃~70℃凝固,整個(gè)雞蛋則在80℃時(shí)才能凝固。煮雞蛋最好是涼水下鍋,開始用文火,待水開后再加大火,這 樣蛋內(nèi)的空氣便從蛋殼的微孔慢慢釋出,不致驟脹而使蛋殼破裂。水開煮3分鐘,蛋呈溏心狀,也就是使蛋黃在加熱中只達(dá)到乳化的程度,這種程度的雞蛋營養(yǎng)成分 最利于人體吸收。如果煮成實(shí)心的,那么老化的蛋白質(zhì)不利于人體吸收,而且會(huì)使雞蛋出現(xiàn)怪味。   煮雞蛋防蛋殼破裂還有小竅門。  ?。?)可將雞蛋先在冷水中浸濕,再放進(jìn)熱水中煮,也可避免蛋殼破裂。  ?。?)先往水中加進(jìn)幾滴醋和食鹽,既可以防止蛋殼裂,而且蛋皮也容易剝掉。    吃松花蛋可放姜醋汁   吃松花蛋可放姜醋汁   松花蛋在腌制過程中需放入一定量的黃丹粉,黃丹粉有微毒。松花蛋中的蛋白質(zhì)最后分解產(chǎn)生出的硫化氫、氨氣等物質(zhì)也有一定毒性。而姜醋汁中含有的揮發(fā)油和醋酸,具有很好的解毒殺菌作用。食用松花蛋時(shí)加入姜醋汁不僅改善了松花蛋的風(fēng)味,還提高了松花蛋的食用價(jià)值。 米面乳制品烹飪小竅門 和餃子面不單純用水1 和餃子面不單純用水2   和餃子面不單純用水   和餃子面也可以添加其他的成分,為餃子面增加一些特色。  ?。?)加菜汁兒。包餃子和餡,菜剁好后大都把菜汁擠掉。其實(shí)菜汁很有營養(yǎng),扔掉十分可惜,用菜汁和餃子面既營養(yǎng)又節(jié)約。方法是在做餡時(shí)把菜汁擠到碗里,然后用它和面,這樣的面包出的餃子色香味俱全,令人一看就食欲大增。  ?。?)加雞蛋。加雞蛋和水餃面,不管是面和得軟一些了,肉餡中的湯多點(diǎn)了,還是在鍋中煮的時(shí)間稍長點(diǎn)了,都不會(huì)破肚,而且味道鮮美。方法是:按每千克面粉4個(gè)雞蛋的比例,再加適量水將面調(diào)勻,不必餳面,片刻后即可包餃子。  ?。?)加鹽。和面時(shí)適量加點(diǎn)兒鹽水,可以增加餃子皮的耐煮性。    黏性食品刀切法1 黏性食品刀切法2   黏性食品刀切法   切黏性食品,往往粘在刀上,不大好切,而且切出來的食品也沒個(gè)型。可以用刀先切幾片蘿卜后,再切黏性食品,就能很順利地切好。 肉類海鮮烹飪小竅門 熱水浸洗豬肉影響味道1 熱水浸洗豬肉影響味道2   熱水浸洗豬肉影響味道    豬肉蛋白質(zhì)可分為肌溶蛋白和肌凝蛋白兩種,肌溶蛋白的凝固點(diǎn)15
1.吃了辣的東西,感覺就要被辣死了,就往嘴里放上少許鹽,含一下,漱下口,就不辣了,不能用涼水涮牙,要不然會(huì)更疼;   2.牙齒黃,可以把花生嚼碎后含在嘴里刷牙三分鐘,很有效;   3.若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛;   4.經(jīng)常裝茶的杯子里面留下難看的茶漬,用牙膏洗之,非常干凈;   5.仰頭點(diǎn)眼藥水時(shí)微微張嘴,這樣眼睛就不會(huì)亂眨了;   6.嘴里有潰瘍,就用維生素C貼在潰瘍處,等它溶化后潰瘍基本就好了;   7.眼睛進(jìn)了小灰塵,閉上眼睛用力咳嗽幾下,灰塵就會(huì)自己出來;   8.洗完臉后,用手指沾些細(xì)鹽在鼻頭兩側(cè)輕輕按摩,然后再用清水沖洗,黑頭和粉刺就會(huì)清除干凈,毛細(xì)孔也會(huì)變?。?   9.剛剛被蚊子咬完時(shí),涂上肥皂就不會(huì)癢了;   10.如果嗓子、牙齦發(fā)炎了,在晚上把西瓜切成小塊,沾著鹽吃,記得一定要是晚上,當(dāng)時(shí)癥狀就會(huì)減輕,第二天就好了;   11.吹風(fēng)機(jī)對(duì)著標(biāo)簽吹,等吹到商標(biāo)的膠熱了,就可以很容易的把標(biāo)簽撕下來;   12.旅行帶衣服時(shí)如果怕壓起褶皺,可以把每件衣服都卷成卷;   13.打嗝時(shí)就喝點(diǎn)醋,立竿見影;   14.吃了有異味的東西,如大蒜、臭豆腐,吃幾顆花生米就好了;   15.治療咳嗽,特別是干咳,晚上睡覺前,用純芝麻香油煎雞蛋,油放稍多些,什么調(diào)味料都不要放,趁熱吃過就去睡覺,連吃幾天效果很明顯;   16.手腕長粗的MM想帶較細(xì)的手鐲,就不能硬帶,應(yīng)把手上套上一個(gè)塑料袋再帶上手鐲,非常好帶,也不會(huì)把手弄疼,取下也是同樣的方法;   17.栗子皮難剝,先把外殼剝掉,再把它放進(jìn)微波爐轉(zhuǎn)一下,拿出后趁熱一搓,皮就掉了;   18.插花時(shí),在水里滴上一滴洗潔精,可以維持好幾天;   19.把核桃放進(jìn)鍋里蒸十分鐘,取出放在涼水里再砸開,就能取出完整的桃核仁了;   20.把蝦仁放進(jìn)碗里,加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡,然后再用清水沖洗,即能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口;
為您推薦
Copyright© 2005-2022   www.ixwebhosting-coupon.com 版權(quán)所有 【內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò),若有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除】 滇ICP備19000309號(hào)-2

服務(wù)熱線:192-7871-9469 (微信同號(hào),注明來源) 網(wǎng)址:www.ixwebhosting-coupon.com