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可以啊，我就是這樣燉雞湯的石斛、蟲草花、花??參、元肉、3顆大棗 1個(gè)烏雞！

你好！完全可以同食。如有疑問，請(qǐng)追問。

展開全部蟲草花燉鴨湯的做法1.蟲草花事先用清水稍微浸泡片刻后洗凈瀝干備用2.鴨肉隨冷水一起下鍋燒開，焯去血水洗凈待用3.將所有的材料放入燉盆中4.加入適量的清水5.在電燉鍋中倒入適量的水，墊個(gè)蒸墊，放入燉盆，蓋蓋，按“蹄筋”鍵6.大約30-40分鐘的時(shí)間，取出，撒鹽和少許的雞精即可食用

材料：瘦肉-----250克、蟲草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麥冬------10克、蜜棗------1個(gè)、鹽--------1小匙煲湯過程： 1、將瘦肉洗凈，切成塊。 2、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。 3、湯煲內(nèi)加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。 4、蓋上鍋蓋，開大火燒。 5、大火燒開后，表面會(huì)有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去。 6、再開小火慢慢煲1.5個(gè)小左右，關(guān)火前5分鐘加鹽，好了，享用美味養(yǎng)生的靚湯吧。

前言蟲草花蘿卜燉鴨湯營養(yǎng)非常豐富，金黃色的蟲草花性質(zhì)平和，有提高免疫力、抗氧化、防衰老等功效，和鴨肉一起煮湯，不僅美味而且滋補(bǔ)潤肺。材料主料：鴨腿500g、蟲草花10g、白蘿卜400g；輔料：鹽3g、生姜5片、香蔥1根、料酒20g、白胡椒粉1g、干花椒20粒蟲草花蘿卜燉鴨湯1備好食材：鴨腿、蟲草花、白蘿卜2先將蟲草花用清水浸泡15分鐘，再將其洗凈備用3姜片和蔥結(jié)4鴨腿和白蘿卜洗凈后切塊5將鴨塊冷水下鍋，并倒入10g料酒和20粒左右的干花椒6大火燒開后再煮2到3分鐘撈出7將焯好水的鴨塊進(jìn)行沖洗，把血沫洗凈備用8電燉鍋中倒入2/3的清水，再將焯水洗凈的鴨塊放入鍋內(nèi)，并倒入10g料酒、姜片和蔥結(jié)，蓋上鍋蓋9選擇到“雞鴨湯”的功能，口感為“標(biāo)準(zhǔn)”，烹飪時(shí)間設(shè)定為1小時(shí)50分鐘10待鍋中的水開之后，下入蘿卜塊和蟲草花，繼續(xù)燉煮11燉煮時(shí)間完成后，放入鹽和白胡椒粉進(jìn)行調(diào)味12一鍋鮮美無比的鴨湯可以盛出享用啦！小貼士1、如果鴨腿比較肥，可以在焯水之前把較肥的地方切除，這樣燉出來的湯就沒有那么油膩了 2、焯水時(shí)放入料酒和花椒可以起到去腥增香的效果 3、鹽的份量可根據(jù)自己口味來調(diào)節(jié)

可以的哦~ 鐵皮石斛燉鴨做法： 1、選一只老鴨，去內(nèi)臟、肛門，洗凈沸水鍋中半分鐘撈出，去鴨嘴 2、然后用牙簽在鴨的胸腹上斜戳若干深約一寸的小孔，每戳一孔，插入1·2段的鐵皮楓斗(具體多少可自行斟酌)，以昌弘鐵皮楓斗為例，其用量在5克左右。這樣可以更入味! 3、接著放入蔥段、姜片、斟酌一些料酒可入鍋了，火燒開后，再用文火。 4、湯沸之后，至少煲三個(gè)小時(shí)以上，待鴨肉熟爛，加雞精、鹽、胡椒粉調(diào)味，即可食用。鐵皮石斛燉鴨湯說明：這道菜的作用的大補(bǔ)元?dú)?，適合一家人一起食用。尤其是夏天出汗較多會(huì)消耗較多的體力，冬天的話比較陰冷可大補(bǔ)元?dú)狻Ｇ锾鞚窭?，也很適合食用這道菜，所以，夏、秋、冬可三季食用。

鴨腿500克蟲草花10克白蘿卜400克輔料鹽3克生姜5片香蔥1根料酒20克白胡椒粉1克干花椒20粒步驟蟲草花蘿卜燉鴨湯的做法步驟11.備好食材：鴨腿、蟲草花、白蘿卜蟲草花蘿卜燉鴨湯的做法步驟22.先將蟲草花用清水浸泡15分鐘，再將其洗凈備用蟲草花蘿卜燉鴨湯的做法步驟33.姜片和蔥結(jié)蟲草花蘿卜燉鴨湯的做法步驟44.鴨腿和白蘿卜洗凈后切塊蟲草花蘿卜燉鴨湯的做法步驟55.將鴨塊冷水下鍋，并倒入10g料酒和20粒左右的干花椒蟲草花蘿卜燉鴨湯的做法步驟66.大火燒開后再煮2到3分鐘撈出蟲草花蘿卜燉鴨湯的做法步驟77.將焯好水的鴨塊進(jìn)行沖洗，把血沫洗凈備用蟲草花蘿卜燉鴨湯的做法步驟88.電燉鍋中倒入2/3的清水，再將焯水洗凈的鴨塊放入鍋內(nèi)，并倒入10g料酒、姜片和蔥結(jié)，蓋上鍋蓋蟲草花蘿卜燉鴨湯的做法步驟99.選擇到“雞鴨湯”的功能，口感為“標(biāo)準(zhǔn)”，烹飪時(shí)間設(shè)定為1小時(shí)50分鐘蟲草花蘿卜燉鴨湯的做法步驟1010.待鍋中的水開之后，下入蘿卜塊和蟲草花，繼續(xù)燉煮蟲草花蘿卜燉鴨湯的做法步驟1111.燉煮時(shí)間完成后，放入鹽和白胡椒粉進(jìn)行調(diào)味蟲草花蘿卜燉鴨湯的做法步驟1212.一鍋鮮美無比的鴨湯可以盛出享用啦！

功效：益腎補(bǔ)肺，止血化痰。

石斛蟲草花瘦肉湯的做法把瘦肉切成塊，然后放進(jìn)鍋里面焯一下，準(zhǔn)備好紅棗、蟲草花、石斛、蜜棗等材料，然后把鍋里面放上水，把瘦肉放進(jìn)去，之后把所有的食材都放進(jìn)去，然后加上一些清水，之后蓋上蓋子，然后開火慢慢的燉，燉幾個(gè)小時(shí)了以后放上適量的調(diào)味品就可以了。老年人可以吃石斛蟲草花瘦肉湯嗎其實(shí)石斛蟲草花瘦肉湯非常的適合老人，因?yàn)檫@些食物并不相克，一起吃的話是不會(huì)引起什么不舒服的感覺的，因?yàn)槭x草花瘦肉湯里面有非常多的營養(yǎng)成分，石斛蟲草花瘦肉湯可以消炎殺菌、清熱解毒、利尿消腫、補(bǔ)血益氣等功效，所以石斛蟲草花瘦肉湯非常的適合老年人和婦女食用。

材料原料：苦瓜1根配料1：鹽1/2小匙，香油1大匙配料2：鹽1/4小匙，老干媽豆鼓1小匙做法苦瓜去瓤切絲；滾水里淖一下；撈出沖涼水后瀝干或用紙巾吸干水份；拌上配料1或者配料2拌勻即可。

用料新鮮鐵皮石斛條 50克生姜 5片料酒一小勺鹽適量純凈水適量排骨兩條生態(tài)甲魚一只甲魚燉鐵皮石斛的做法排骨剁小塊入水里煮沸去掉血水瀝干備用，砂鍋里放純凈水放入姜、排骨、料酒甲魚燉鐵皮石斛的做法步驟1 鐵皮石斛用刀拍扁倒入砂鍋中，煮沸轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)甲魚燉鐵皮石斛的做法步驟2 甲魚宰殺好，用開水燙一下去掉外皮，切小塊倒入砂鍋中，大火煮沸轉(zhuǎn)小火燉40分鐘甲魚燉鐵皮石斛的做法步驟3 最后加入鹽關(guān)火，就可以享用了。鐵皮石斛滋補(bǔ)養(yǎng)陰、美容養(yǎng)顏、護(hù)肝利膽，用它燉湯是非常不錯(cuò)的哦

3. 老鴨蟲草煲食材：老鴨1只、北冬蟲夏草、生姜、蔥、料酒、調(diào)味料適量做法： a、將鴨去尾部，沖洗干凈，在開水鍋內(nèi)略汆片刻。 b、將姜、蔥洗凈，與北冬蟲夏草（免洗）一起裝入鴨腹，置鍋內(nèi)，放純水中火煮至水沸，放料酒改為大火繼續(xù)燉。 c、出鍋前用文火煨至鴨肉酥爛即可。特點(diǎn)：老鴨湯濃厚鮮美，補(bǔ)肺益腎，滋陰填精, 為日常食療養(yǎng)生之佳品。

蟲草的食用方法及功效 1、北蟲草蒸母鴨原料：嫩母鴨1只，約重1500克，北蟲草18克，料酒，蔥、姜、味精、鹽適量。制作：將鴨去毛，開腹棄腸雜，洗凈，將北蟲草塞入鴨腹內(nèi)，置大瓷盆中，加入姜、鹽和料酒，上籠蒸至熟爛，汁中撒入少許味精即成。食法：吃肉飲汁，2－3天內(nèi)吃完，連吃鴨3只。功效：本方功能補(bǔ)腎益精，益肺平喘，補(bǔ)虛抗衰。適用：陽痿遺精，女子月經(jīng)不調(diào)，腰膝酸軟無力等腎陰虛癥。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。

可以的，唐代開元年間的《道藏》把：“鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重的人參、百二十年的首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草”并稱為中華九大仙草。鐵皮石斛和冬蟲夏草都是同屬一種草本植物。因此可以一起去煲湯。

蟲草、西洋參、紅參可以一起燉鴨子，但劑量不要太大。冬蟲草石斛燉水鴨用料：冬蟲草3克，石斛3克，水鴨150克，姜片適量湯方分析：冬蟲草味甘性溫，能補(bǔ)肺腎及喘咳。石斛味甘性平，可以養(yǎng)胃陰，生津液，滋腎陰，潤肺，補(bǔ)脾，除虛熱。水鴨滋陰養(yǎng)胃，補(bǔ)氣利水制作要點(diǎn)：將水鴨去毛洗凈，飛水，再與洗凈的藥材一同放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水300ml，隔水燉2小時(shí)即成適用人群：1.肺腎陰陽兩虛之腰酸背痛， 2.陽萎遺精，下肢酸軟， 3.虛熱煩渴，喘嗽咯血， 4.機(jī)體免疫力和抗病能力低下者 5.化療及放療所致的白細(xì)胞和血小板減少者

大暑宜食老鴨湯。由于夏季氣候炎熱而又多雨，暑熱夾濕，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用飲食來調(diào)補(bǔ)，增加營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，達(dá)到祛暑消疲的目的。營養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)以清淡、滋陰食品為主，即“清補(bǔ)”。老鴨就是暑天的清補(bǔ)佳品，它不僅營養(yǎng)豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津的功效。石斛滋養(yǎng)陰津、增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)益脾胃、護(hù)肝利膽、清虛熱：虛熱，表現(xiàn)為身體疲乏無力，頭暈眼花，面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細(xì)等一組癥狀。....（如果你喜歡我的回答，給我的回答采納選最佳回答，謝謝）...

你可以考慮下鐵皮石斛西洋參煲鴨湯。材料：水鴨500g；鐵皮石斛5克；西洋參5~10克（以昌弘西洋參為例，大約二十片這樣即可）麥冬10克蜜棗2-3顆生姜2片鹽適量功用：湯料中選用西洋參是一種“清涼”參，常用來給身體生津降火；與滋陰珍品鐵皮石斛一樣，是很適合夏秋季用來“清補(bǔ)”的佳品；此湯有非常好的清熱養(yǎng)陰，生津利咽功效，對(duì)煙酒多、口苦口干、咽痛，熬夜虛火上炎的人有很好的效果，是夏秋養(yǎng)生必備哦！

大暑宜食老鴨湯。由于夏季氣候炎熱而又多雨，暑熱夾濕，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用飲食來調(diào)補(bǔ)，增加營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，達(dá)到祛暑消疲的目的。營養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)以清淡、滋陰食品為主，即“清補(bǔ)”。老鴨就是暑天的清補(bǔ)佳品，它不僅營養(yǎng)豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津的功效。石斛滋養(yǎng)陰津、增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)益脾胃、護(hù)肝利膽、清虛熱：虛熱，表現(xiàn)為身體疲乏無力，頭暈眼花，面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細(xì)等一組癥狀。....（如果你喜歡我的回答，給我的回答采納選最佳回答，謝謝）...

三伏天，這道老鴨湯多給家人喝，鮮香甘甜，解暑祛濕，簡單又營養(yǎng)。大暑節(jié)氣到來，也是一年中最熱的節(jié)氣，正好又處在三伏天里的“中伏”天，氣候格外的悶熱潮濕，因此民間還有著“小暑接大暑，熱得無處躲”的說法。大暑節(jié)氣除了要解暑之外，祛濕也是非常關(guān)鍵的，不同的地區(qū)也有不同的飲食習(xí)慣，北方地區(qū)也有大暑喝伏羊湯、吃餃子的習(xí)慣，我們當(dāng)?shù)厝藧酆葴?，大暑?jié)氣更是少不了湯的身影。適合大暑節(jié)氣喝的解暑湯也有很多，大家最熟悉的當(dāng)屬綠豆湯了，其實(shí)除了綠豆湯之外，大暑節(jié)還有一道湯是非常適合的，那就是：老鴨湯。大暑節(jié)氣煲老鴨湯，會(huì)搭配上一些清熱祛濕的食材一起，湯水鮮香甘甜，備受食客們的喜愛，我們?nèi)胰硕己軔酆龋矣刑貏e樂意做。大暑三伏天，暑熱夾濕，常使人脾胃受困，食欲不振，這個(gè)時(shí)候我們就需要多吃一些健脾胃，清補(bǔ)不上火的食材。鴨肉就是非常不錯(cuò)的選擇，鴨肉性涼味甘，蛋白質(zhì)含量豐富，同時(shí)還含有多種微量元素，大熱天吃老鴨湯“陰虛不見燥，陽虛不見冷”，因此民間也有“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”的說法。在燉老鴨湯時(shí)，還可以加入冬瓜、蓮藕等夏季時(shí)令食材一起，鮮香美味又清熱解暑，夏天喝它不會(huì)上火。夏天體熱容易上火的人，喝老鴨湯再合適不過了，是老少皆宜的一款三伏天養(yǎng)生滋補(bǔ)湯。這里要分享的是：石斛淮山老鴨湯，主要用到的食材就是老鴨肉、石斛、淮山，還有薏米、蓮子和生姜一起，這樣煲出來的老鴨湯鮮香甘甜，和它腸胃特別舒服。石斛具有清熱助消化的作用，還能強(qiáng)筋壯骨，炎熱的大暑節(jié)氣煲湯加點(diǎn)它不僅味道更鮮甜，還很養(yǎng)人。薏米和蓮子有清熱祛濕的作用，把老鴨湯也可以適當(dāng)放一些，淮山可以養(yǎng)胃，這些食材一起煮湯，鮮香甘甜又養(yǎng)人，我們家每回煲一大鍋，一滴不剩下。大暑節(jié)氣，這湯別忘了給家人喝，大暑喝它“勝補(bǔ)藥”，健康過三伏天。接下來一起來看看詳細(xì)做法吧。【石斛淮山老鴨湯】準(zhǔn)備食材：老鴨適量、石斛6粒、淮山適量、薏米、蓮子各適量、生姜2片。準(zhǔn)備配料：鹽少許。詳細(xì)做法： 1、生姜洗凈切片待用、老鴨肉洗凈切塊待用、蓮子、石斛洗凈裝盤待用。薏米先干炒一下清洗干凈待用。 2、鍋里加入適量的清水，將老鴨肉冷水下鍋焯水。 3、焯水后撈起沖洗干凈，瀝干水分裝盤待用；淮山去皮洗凈切塊待用。 4、準(zhǔn)備一個(gè)煲湯用的砂鍋，把蓮子、薏米和石斛放入鍋里，加入適量的清水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，把食材的味道先煮出來。 5、然后加入焯水好的老鴨肉和淮山下鍋一起煮，繼續(xù)煮60分鐘，最后加入少許鹽調(diào)味，拌勻即可。出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：石斛淮山老鴨湯就做好啦，這樣煲出來的老鴨湯鮮香甘甜，營養(yǎng)好喝，還一點(diǎn)也不油膩，大暑三伏天喝它再合適不過了，鮮香滋補(bǔ)，營養(yǎng)好吃不上火，還能清熱解暑祛濕，淮山長時(shí)間煲煮后，也變得粉糯鮮香，實(shí)在是太美味了。大暑節(jié)氣別忘了給家人煲一鍋這道湯喝，鮮甜滋補(bǔ)特養(yǎng)人，老少皆宜。簡單好喝的做法分享給你，喜歡可以試試哦。小貼士： 1、石斛和薏米的味道比較難出，所以先下鍋煲30分鐘后，再加入其它食材一起煲，這樣煲出來的湯味道更濃香。 2、老鴨的脂肪比較少，所以煲出來的老鴨湯不會(huì)很油膩，如果擔(dān)心太油，也可以把鴨皮去掉后再煲煮，這樣湯水就一點(diǎn)也不油膩了，鮮香甘甜。 3、淮山比較容易煮軟爛，如果擔(dān)心太爛了影響口感，也可以最后半個(gè)小時(shí)再下鍋煮至熟透即可。

石斛老鴨湯的做法最近的你是否上火、疲乏、心煩氣躁、食欲不振？如果有，恭喜你已中了“伏天綜合癥”的毒！漫漫三伏天，此時(shí)不補(bǔ)何時(shí)補(bǔ)？老中醫(yī)力薦的【石斛老鴨湯】專治此癥！民間有“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”的說法，石斛據(jù)說可以起死回生，更是武則天長壽美麗的養(yǎng)生秘方！ By 心煮藝愛廚房【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】用料老鴨 1只鐵棍山藥 1根蓮子適量薏米適量石斛 8顆蔥數(shù)根姜 1小塊鹽 5克做法步驟 1、將蔥姜切片，山藥去皮切段，石斛與蓮子用清水浸泡。 2、老鴨切塊放入沸水鍋中，焯去血水。 3、撈出鴨塊放入鍋中，加少許油炒干水分。 4、在鍋中加水，先用小火煮20分鐘；再放入薏米、石斛，燉煮40分鐘。 5、接著放入山藥、生姜、大蔥、蓮子，繼續(xù)燉煮40分鐘。 6、出鍋前加適量鹽調(diào)味，一道養(yǎng)生又香濃的「石斛老鴨湯」就大功告成啦。 ----------