99久久国内精品成人免费,国产日韩久久久久精品影,91精品在线国产

金蟲草和雞煲湯比較好吃

跟老母雞比較好。

可以放一起煲湯啊。還可以一小把枸杞子一起煲味道會(huì)更好更補(bǔ)。

不知

金蟲草即蟲草花，子實(shí)體。煲湯、煮粥都很好的。如果你的金蟲草品質(zhì)較好的話，都不需要洗，只要用溫水浸泡至軟就可以了，然后連同浸泡的水倒進(jìn)鍋里與其它食材一起烹煮。煲湯的話，最普通的做法就是和瘦肉、烏雞、小母雞、水鴨、鴿子、鵪鶉、甲魚等一起燉（任選一種）。此外還可加紅棗、當(dāng)歸、百合、茨實(shí)、天麻、田七、丹參、靈芝等（任選一種）。不同的配料可起到不同的食療、保健的作用，我就沒法一一列出了，其實(shí)網(wǎng)上應(yīng)該都有的。一般放的東西不宜太多，兩到三樣就好了，顧慮到普通人不太清楚有些食物可能相沖。

主料：烏雞600克、蟲草花10克、淮山藥30克輔料：蓮子30克、紅棗6顆、姜兩片、鹽3克蟲草花烏雞湯的做法： 1. 準(zhǔn)備食材 2. 蟲草花沖洗一下 3. 半只烏雞去掉肥油，斬件，姜削皮切片 4. 蓮子和淮山用鹽浸泡片刻 5. 把所有材料和1.5升清水一起放進(jìn)高壓鍋里 6. 按下高壓鍋煲湯的功能鍵，高壓鍋經(jīng)過“受熱升溫”——“升壓提鮮”——“保壓析味”——“降壓入味”——“營(yíng)養(yǎng)保溫”，保壓析味過程38分鐘，整個(gè)過程70分鐘就有一鍋營(yíng)養(yǎng)湯水 7. 食用前下鹽調(diào)味即可

搜一下：金蟲草煲烏雞湯怎么做

金蟲草滋補(bǔ)老鴨湯詳細(xì)制作步驟冬季養(yǎng)生湯【金蟲草滋補(bǔ)老鴨湯】的做法由飛澤網(wǎng)的小編為大家提供：1.將各種所需食材整理備用。2.將芡實(shí)和蓮子用清水泡30分鐘。3.將老鴨清洗干凈備用。4.將蟲草花、紅棗、桂圓和枸杞子洗凈備用。5.鍋中燒水。6.水沸騰后，倒入老鴨汆去血水，撈出用涼水沖凈。7.將棍山藥去皮切塊。8.鍋中加入少量油。9.鍋內(nèi)放入生姜翻炒。10.加入適量香葉、草果、豆蔻繼續(xù)翻炒。11.加入老鴨和料酒一起翻炒。12.趁著空當(dāng)，打開離子水機(jī)，制作一壺離子水。13.將離子水慢慢注入炒香的老鴨鍋內(nèi)。14.蓋上密封蓋，中小火燉煮，(特別注明這款鍋是法國(guó)的名牌，鍋蓋蓋上時(shí)，相當(dāng)于高壓鍋的作用)15.燉煮20分鐘后，加入蟲草花、芡實(shí)、蓮子一起再用文火燉煮30分鐘。16.當(dāng)鴨肉和蟲草花、芡實(shí)和蓮子都燉爛時(shí)，再加入桂圓和紅棗，蓋上鍋蓋，關(guān)火燜10分鐘。

樓上說的很清楚，蟲草花是“食材”，并不是藥物，它屬于“可以食用的菌類”。所以，如果誰推薦給你說它有什么什么好的“功效”，我奉勸樓主一句，首先多個(gè)心眼。好，現(xiàn)在來說作用。蟲草花這類菌類的特點(diǎn)是低熱量，低脂肪，零膽固醇，高礦物質(zhì)，高蛋白質(zhì)。所以多吃的話，毫無疑問是可以提高身體機(jī)能的。中醫(yī)是有一說的：健脾益胃，補(bǔ)氣解膩，促進(jìn)新陳代謝的作用。白話就是：改善腸胃功能，提高抗病能力，對(duì)體虛的人有好處?，F(xiàn)代研究還認(rèn)為多吃蘑菇有一定的抗癌作用。但是我還是要說，這東西是“食物”，不能用于治療或者輔助治療疾病，不能當(dāng)做滋補(bǔ)藥物。再說怎么吃。既然不是藥物，就不用糾結(jié)于服用這個(gè)詞了。蘑菇能怎么吃，它就能怎么吃。燒湯燉肉，炒煸煎煮都沒問題。當(dāng)然，我還是推薦做湯。

現(xiàn)代科學(xué)論證科茸金蟲草不僅具有特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且有明顯的藥用價(jià)值。其中尤以蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖。蟲草素（3′-脫氧腺苷）：抗病毒、抗菌、明顯抑制腫瘤生長(zhǎng)、干擾人體RNA 及DNA合成。蟲草酸（D-甘露醇）：預(yù)防治療腦血栓、腦溢血、腎功能衰竭，利尿。腺苷：抗病毒、抗菌，預(yù)防治療腦血栓、腦溢血，抑制血小板積聚防止血栓形成，消除面斑，抗衰防皺。蟲草多糖：提高免疫力，延緩衰老，扶正固本，保護(hù)心臟、肝臟，抗痙。麥角甾醇：抗癌、防衰、減毒。超氧化物歧化酶（SOD）：抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、防衰、減毒。金蟲草還含有豐富的硒（Se），這種微量元素已被大家公認(rèn)是人體必需的微量元素，是谷胱甘肽過氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式連接在酶蛋白的肽鏈上，保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)機(jī)體免疫和抗氧化能力。同時(shí)，大量的科學(xué)實(shí)踐證明硒可以明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。

至尊蟲草皇蝎子功夫湯以瘦肉、蝎子和冬蟲草皇合燉，有解毒散結(jié)的功效。鮮靈芝燉瘦肉蛋白質(zhì)豐富，有清補(bǔ)之功效。

加適量的黃芪和甘草最好了。

冬蟲草煲雞。保氣

蟲草花有蟲草花呈美麗的金黃色，蟲草花有蟲草的藥效，卻不像蟲草貴，口感還不錯(cuò)，其性質(zhì)平和，不寒不燥，具補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補(bǔ)益效用相當(dāng)多，最適合肝腎陰虛人士食用。因?yàn)檫@兩款菜不僅美味，而且略帶滋補(bǔ)，是春夏之交調(diào)理身體的佳肴。蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了蟲體，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。蟲草花的培植以在東北三省居多，蟲草花的食用方法有多種，最簡(jiǎn)單的方法是用開水沖泡，幾分鐘后便可直接引用，反復(fù)沖泡直到泡出的水色變淡為止，最后再將蟲草花放嘴里咀嚼吞下。蟲草花的其它食用方法可以燉湯也可以做菜。燉湯前，要先將蟲草花洗凈，浸泡一小時(shí)，再將蟲草花和瘦肉（或是老水鴨和烏雞）一起清燉做湯，口感爽而不膩，味道不錯(cuò)且無副作用，家人都可放心食用，體質(zhì)虛弱的朋友更可以嘗試一番。如若做菜你可以和蝦仁百合一起悶炒；還可以和響螺一起用文火慢慢煲；喜歡吃辣的朋友還可以在蟲草花中放點(diǎn)辣味和瘦肉翻炒，那誘人的香味一定讓你不舍離去。蟲草花，在現(xiàn)今的這個(gè)季節(jié)不妨燉盅靚湯，用以慰勞一下自己以及家人也不失為一個(gè)好主意。如“蟲草花燉野水鴨”既簡(jiǎn)單又不失為一道滋補(bǔ)的湯品，材料選用一只野水鴨約一斤左右，買的時(shí)候叫店家代為宰殺，回家清洗干凈即可使用，外加少許蟲草花用凍水浸開，瀝干水分備用，加上二兩左右的瘦肉，姜片少許，至于水量視乎人數(shù)而定，通常這樣搭配四至五個(gè)人為適宜。如果人數(shù)增加可適當(dāng)增加湯料的分量。先用猛火煲滾，再轉(zhuǎn)用文火煲三小時(shí)左右，調(diào)好味，便大功告成。一家?guī)卓趪蓝?，正如口頭禪所說“先飲頭啖湯，人生好健康”。湯醇入口，不亦樂乎