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你說(shuō)呢...

可以適當(dāng)點(diǎn)綴些芫荽、芹菜或蔥花，這些都不會(huì)引起不良的副作用。祝您幸福！

1、將蟲(chóng)草花用水洗凈、用溫水浸透。2、把蟲(chóng)草花和胡蘿卜絲放入沸水中汆燙片刻，取出用冷水沖涼吸干水分待用。3、在蟲(chóng)草花和胡蘿卜絲中放入洋蔥絲、青辣椒絲、大蔥絲、美極鮮味汁、麻油、美極鮮雞粉和鹽，混合攪拌均勻，最后撒上白芝麻即可。

可以，蟲(chóng)草花涼拌，蟲(chóng)草花涼拌的做法，菜式特別適合現(xiàn)在的夏天時(shí)令，非常清爽可口，同時(shí)也有很高的食用價(jià)值，具有滋肺補(bǔ)腎護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等功效。蟲(chóng)草花知名品牌有:禮親堂、寶福蟲(chóng)草、瑞草、靜峰霖等

或許可以。

蟲(chóng)草花拌金針菇的做法：蟲(chóng)草花100克，金針菇30克，包菜50克鹽3克，蟲(chóng)草花洗凈；金針菇洗凈泡發(fā)；包菜洗凈切細(xì)條形。2鍋入水燒開(kāi)，下金針菇、蟲(chóng)草花焯熟，撈起瀝水后，放入包菜微焯撈起，入盤(pán)。.3加鹽拌勻，依次將包菜、金針菇、蟲(chóng)草花疊放整齊即可。

1、將蟲(chóng)草花用水洗凈、用溫水浸透。 2、把蟲(chóng)草花和胡蘿卜絲放入沸水中汆燙片刻，取出用冷水沖涼吸干水分待用。 3、在蟲(chóng)草花和胡蘿卜絲中放入洋蔥絲、青辣椒絲、大蔥絲、美極鮮味汁、麻油、美極鮮雞粉和鹽，混合攪拌均勻，最后撒上白芝麻即可。

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1.肚頭洗凈冷水鍋出水,加蔥、姜。水開(kāi)后撇去浮末。再煮3分鐘撈出沖涼清洗干凈2.將肚頭放入高壓鍋,再加水,蔥姜少許,老酒少許加蓋壓出氣改小火壓10分鐘既可撈出。冷卻后切細(xì)絲。3.新鮮蟲(chóng)草花去兩根后對(duì)切洗靜出水沖涼4.再將肚絲蟲(chóng)草花拌勻加鹽、味精、香油拌入味既可

用料蟲(chóng)草花250g 高湯500ml 香油生抽白砂糖姜香菜蒜涼拌蟲(chóng)草花的做法鮮蟲(chóng)草花不用清洗，摘掉根部雜質(zhì)即可；高湯煮開(kāi)；下蟲(chóng)草花燙熟，約2分鐘左右即可；然后撈起瀝干水份，放涼備用；切蒜蓉，姜末，香菜末；加入香油，生抽，少許白砂糖，以及炒香的白芝麻；把調(diào)好的醬汁焯好的蟲(chóng)草花拌均即可！

不會(huì)相克。芹菜不宜與以下食物同吃： 1、芹菜+牡蠣：降低鋅的吸收 2、芹菜+蛤：一起吃會(huì)引起腹瀉 3、芹菜+螃蟹：一起吃會(huì)引起蛋白質(zhì)的吸收 4、芹菜+河蟹：影響蛋白質(zhì)的吸收 5、芹菜+黃豆：降低鐵的吸收 6、芹菜+菊花：一起吃會(huì)引起嘔吐 7、芹菜+毛蛤蜊：將所含的維生素B1全部破壞。 8、芹菜+蝦：傷元?dú)? 9、芹菜+雞肉：一起吃會(huì)傷元?dú)? 10、芹菜+黃瓜：芹菜中的維生素C將會(huì)被分解破壞，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 11、芹菜+蛤蜊：影響維生素的吸收 12、芹菜+甲魚(yú)：一起吃會(huì)中毒，可以用橄欖汁解毒 13、芹菜+兔肉：一起吃會(huì)脫水 14、芹菜+醋：損傷牙齒 15、芹菜+蝦米：將所含的維生素B1全部破壞。

搜一下：蟲(chóng)草花會(huì)與芹菜相克

小炒蟲(chóng)草花的做法步驟 1. 新鮮蟲(chóng)草花洗干凈，瀝干水備用 2. 切好五花肉小片，青椒絲，蒜片備用 3. 鍋里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已經(jīng)變得比較干的時(shí)候，倒入兩滴老抽上色 4. 倒入蟲(chóng)草花，大火炒，大約1分鐘 5. 一分鐘后倒入青椒絲，繼續(xù)保持大火炒一分鐘左右，全熟透，如果太熟了蟲(chóng)草花會(huì)不停的往外滲水的，調(diào)入少許鹽合味即可裝出享用。如果太多水了，也可以勾一點(diǎn)薄芡再出鍋。

涼拌鮮蟲(chóng)草花的做法 1.首先將蟲(chóng)草花摘一下去掉老根 2.黃瓜洗干凈擦絲，香菜洗干凈切末，蒜拍一下剁碎 3.盆中加清水燒開(kāi)后將蟲(chóng)草花下去煮3分鐘，撈出來(lái)立刻沖冷水過(guò)涼，控干水分 4.蟲(chóng)草花放盆里，然后將黃瓜絲香菜蒜末倒進(jìn)去 5.加入適量陳醋 6.加適量鹽 7.再加些蒸魚(yú)豉油 8.最后倒入香油攪拌均勻裝盤(pán)開(kāi)吃烹飪技巧蟲(chóng)草花水洗和焯水時(shí)稍有掉色屬于正?，F(xiàn)象。

還可以涼拌啊我以為只能煮湯呢

蟲(chóng)草花又名蟲(chóng)草菌，蟲(chóng)草花呈美麗的金黃色，蟲(chóng)草花有蟲(chóng)草的藥效，卻不像蟲(chóng)草昂貴，其性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，是春夏之交調(diào)理身體的佳肴。其外觀上最大的特點(diǎn)是沒(méi)有了蟲(chóng)體，而只有橙色或者黃色的“草”。蟲(chóng)草花的培植以在東北三省居多，烹調(diào)方法多樣，無(wú)論是煲湯、燉菜還是涼拌都有很好的效果。蟲(chóng)草花與冬蟲(chóng)夏草功效相當(dāng)，在當(dāng)今的環(huán)境下，涼拌蟲(chóng)草花既滿足了客人嘗新的欲望，又很好地降低了食材成本，可謂一舉兩得。展開(kāi)全部主料：蟲(chóng)草花 300g 輔料：胡蘿卜絲50g 、洋蔥絲10g 、青辣椒絲10g 、大蔥絲10g 、白芝麻少許調(diào)料：美極鮮味汁5ml 、美極鮮雞粉3g 、麻油5ml 、鹽少許做法：將蟲(chóng)草花用水洗凈、用溫水浸透。把蟲(chóng)草花和胡蘿卜絲放入沸水中汆燙片刻，取出用冷水沖涼吸干水分待用。在蟲(chóng)草花和胡蘿卜絲中放入洋蔥絲、青辣椒絲、大蔥絲、美極鮮味汁、麻油、美極鮮雞粉和鹽，混合攪拌均勻，最后撒上白芝麻即可。小帖士：挑選蟲(chóng)草花：重點(diǎn)是看蟲(chóng)草花身是否有孢子粉和孢子粉的多少，孢子粉是蟲(chóng)草花的精華所在。

今天去早市看到賣鮮蘑的人賣鮮的蟲(chóng)草花，我以為蟲(chóng)草花只有干的呢，如今見(jiàn)到鮮的了趕緊買來(lái)嘗嘗。回家來(lái)搜了搜蟲(chóng)草花，原來(lái)“蟲(chóng)草花”并非花，它是人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草...(展開(kāi)) 食材主料鮮蟲(chóng)草花 300g 輔料黃瓜適量鹽適量蒜適量香油適量香菜適量蒸魚(yú)豉油適量陳醋適量步驟 1.首先將蟲(chóng)草花摘一下去掉老根 2.黃瓜洗干凈擦絲，香菜洗干凈切末，蒜拍一下剁碎 3.盆中加清水燒開(kāi)后將蟲(chóng)草花下去煮3分鐘，撈出來(lái)立刻沖冷水過(guò)涼，控干水分 4.蟲(chóng)草花放盆里，然后將黃瓜絲香菜蒜末倒進(jìn)去 5.加入適量陳醋 6.加適量鹽 7.再加些蒸魚(yú)豉油 8.最后倒入香油攪拌均勻 9.裝盤(pán)開(kāi)吃小貼士蟲(chóng)草花水洗和焯水時(shí)稍有掉色屬于正常現(xiàn)象。

好吃啊。用料：蟲(chóng)草花，金針菇，胡蘿卜，黃瓜（一小段）做法： 1. 金針菇洗凈焯水，撈出涼白水過(guò)涼。瀝干水份 2. 蟲(chóng)草花泡發(fā)洗凈焯水。瀝干水份 3. 黃瓜洗凈切絲，放鹽腌漬 4. 胡蘿卜刨皮切絲，熱鍋熱油關(guān)火倒入胡蘿卜 5. 把所有食材放一起(黃瓜擠干水份) 6. 倒入涼拌汁、麻油。(可根據(jù)個(gè)人喜好加調(diào)料)放入冰箱冷藏口感更佳。

展開(kāi)全部家常涼拌蟲(chóng)草花制作方法：原料：蟲(chóng)草花香蔥蒜小米椒青美人椒香醋鹽味精。制作方法： 1、小米椒與青美人椒切成小圈，蔥切成小蔥花，蒜剁成末，然后把除蔥以外的原料放入碗里，調(diào)和成調(diào)料汁。 2、清洗干凈后的蟲(chóng)草花，焯水后撈出瀝干水份，放入盤(pán)里，把調(diào)好的汁淋在上面，撒上蔥花就可以了。

展開(kāi)全部食材明細(xì) 蟲(chóng)草花適量香蔥適量香醋適量香油適量鹽適量蒜適量微辣口味拌工藝十分鐘耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度涼拌蟲(chóng)草花的做法步驟初春爽口滋補(bǔ)小菜----涼拌蟲(chóng)草花的做法步驟：1 1蟲(chóng)草花摘去根部初春爽口滋補(bǔ)小菜----涼拌蟲(chóng)草花的做法步驟：2 2用清水浸泡十分鐘后清洗干凈初春爽口滋補(bǔ)小菜----涼拌蟲(chóng)草花的做法步驟：3 3小米椒與青美人椒切成小圈初春爽口滋補(bǔ)小菜----涼拌蟲(chóng)草花的做法步驟：4 4蔥切成小蔥花初春爽口滋補(bǔ)小菜----涼拌蟲(chóng)草花的做法步驟：5 5蒜剁成末初春爽口滋補(bǔ)小菜----涼拌蟲(chóng)草花的做法步驟：6 6把除蔥以外的原料放入碗里，調(diào)和成調(diào)料汁。初春爽口滋補(bǔ)小菜----涼拌蟲(chóng)草花的做法步驟：7 7清洗干凈后的蟲(chóng)草花焯水初春爽口滋補(bǔ)小菜----涼拌蟲(chóng)草花的做法步驟：8 8撈出瀝干水份，放入盤(pán)里初春爽口滋補(bǔ)小菜----涼拌蟲(chóng)草花的做法步驟：9 9把調(diào)好的汁淋在上面初春爽口滋補(bǔ)小菜----涼拌蟲(chóng)草花的做法步驟：10 10撒上蔥花就可以了