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滋陰補(bǔ)腎。

就是冬蟲夏草的功效：補(bǔ)肺腎鴨湯油比較多，冬蟲夏草中的有效成分容易析出

冬蟲夏草燉湯就沒有功效了要泡在白酒里過幾個(gè)月再拿出來喝

蟲草燉鴨補(bǔ)肺腎之氣，春季食用平補(bǔ)陰陽、強(qiáng)身健體。

夏天可以吃蟲草煨鴨子。冬蟲夏草是很滋補(bǔ)的藥材，能提高人的免疫力。鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類。鴨肉多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。一起食用相互之間取長補(bǔ)短，補(bǔ)腎強(qiáng)身、抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力等功效更顯著。

冬蟲夏草燉全鴨【配方】冬蟲夏草10克，老雄鴨一只(1500克)，紹酒15克，生姜5克，蔥白10克，胡椒粉3克，鹽5克。【制法】 1、鴨宰殺后去毛及內(nèi)臟，洗凈，在沸水鍋內(nèi)略焯一下，再撈出用涼水洗凈;蟲草用溫水洗凈泥沙;姜蔥洗凈切片待用。 2、將鴨頭順頸劈開，取8枚蟲草納入鴨頭內(nèi)，再用棉線放入纏緊，余下的蟲草同姜、蔥一起裝入鴨腹內(nèi)，放入盅子中，再注入清湯，加鹽、胡椒粉、紹酒調(diào)好味，用濕綿紙封嚴(yán)盅子，上籠蒸約1。5小時(shí)即成。【功效】補(bǔ)肺腎，止咳嗽。用于婦女保健食用。轉(zhuǎn)載：茅臺蟲草酒招商中心官網(wǎng)

冬蟲草燉水鴨　　主料　　水鴨1只，冬蟲草10克。　　做法　　將水鴨去毛及內(nèi)臟，洗凈；冬蟲草置入鴨腹內(nèi)，放燉盅內(nèi)燉熟，調(diào)味食用。　　藥用價(jià)值　　主要治療慢性支氣管炎肺腎陰虛型：咳嗽時(shí)作、干咳少痰、或痰中帶血、或伴喘息，咽干口燥、失眠、盜汗，五心煩熱、面色潮紅或顴紅，舌質(zhì)紅，苔少，脈細(xì)數(shù)弱。

中醫(yī)謂之“冬藏”，其意是冬日為四季中保養(yǎng)、積蓄的階段，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)能更好地發(fā)揮補(bǔ)益的功效。冬蟲草燉水鴨是冬日有名的補(bǔ)益湯品，有益氣養(yǎng)陰、滋腎益精、清補(bǔ)心肺的功效。冬蟲草性溫味甘，是名貴的中藥，具補(bǔ)虛損，益精氣，止咳化痰的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究確認(rèn)它能提高機(jī)體的免疫力，對體虛、腎氣不足、腰膝酸痛等有輔助治療作用。水鴨功能補(bǔ)中益氣，消食和胃，《本經(jīng)逢原》認(rèn)為它“味極甘美，病人食之，全勝家鴨，以其肥而不脂，美而易化”。兩者合一，滋陰而味甘美，補(bǔ)益而湯不膩。　　材料：冬蟲草12條、光水鴨1只、豬瘦肉100克、生姜2~3片。　　烹制：冬蟲草洗凈；水鴨去腸臟、爪甲等，洗凈。豬瘦肉洗凈，不用刀切。把冬蟲草放進(jìn)水鴨腹內(nèi)，以竹簽縫好切口，然后一起與生姜、豬瘦肉放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水1500毫升（約6碗水量），隔水燉3小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供2~3人用。推薦人：藥師自強(qiáng)

先采納再回答

不可以的，

怎么不能

冬蟲夏草，是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。真正的冬蟲夏草均為野生，生長在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上，對自然環(huán)境要求高。夏季，蟲子卵產(chǎn)于地面，經(jīng)過一個(gè)月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲，在幼蟲體內(nèi)生長。經(jīng)過一個(gè)冬天，到第二年春天來臨，霉菌菌絲開始生長，到夏天時(shí)長出地面，外觀象一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個(gè)完整的“冬蟲夏草”。菌孢把蟲體作為養(yǎng)料，生長迅速，蟲體一般為四至五厘米，菌孢一天之內(nèi)即可長至蟲體的長度，這時(shí)的蟲草稱為“頭草”，質(zhì)量最好；第二天菌孢長至蟲體的兩倍左右，稱為“二草”，質(zhì)量次之。因?yàn)榻┗髸L出根須，所以被稱作冬蟲夏草。　冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品。待初夏子座出土、孢子末發(fā)散時(shí)挖取，曬至6～7 成干，隨后去除似纖維狀的附著物及雜質(zhì)，曬干或低溫干燥即得。它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，比其他種類的滋補(bǔ)品有更廣泛的藥用價(jià)值。不過現(xiàn)在好多都是人工培植的。

當(dāng)然可以。只要你廚藝好，自己動手最好。可以自己買些養(yǎng)生食譜多了解些。 1，蟲草燉鴨有補(bǔ)陰虛的作用，確實(shí)對早瀉有一定的作用。將蟲草填充在鴨肚里蒸著吃會好些 2，選擇老鴨比較不錯(cuò)，中醫(yī)里確實(shí)認(rèn)為老鴨有藥用價(jià)值。【老鴨的挑選方法：】看它的足底，足底越厚證明它越老。

蟲草老鴨湯是冬蟲夏草吃法中最常見的！非常適合家庭冬季進(jìn)補(bǔ)，也適合夏季老年慢性支氣管炎患者食用。老鴨具有滋陰補(bǔ)血、生津養(yǎng)胃的功效，與冬蟲夏草配伍，能起到互相促進(jìn)、相得益彰的作用，山藥是優(yōu)質(zhì)碳水化合物功食材，又可以解油膩。因此使這道藥膳的功效更為明顯，尤其適合于肺、腎兩虛者食用

蟲草老鴨湯是冬蟲夏草吃法中最常見的！山藥是優(yōu)質(zhì)碳水化合物功食材，又可以解油膩。非常適合家庭冬季進(jìn)補(bǔ)具有滋陰補(bǔ)血、生津養(yǎng)胃的功效，與冬蟲夏草配伍，能起到互相促進(jìn)、相得益彰的作用，因此使這道藥膳的功效更為明顯，尤其適合于肺、腎兩虛者食用。望采納，謝謝

蟲草老鴨湯是冬蟲夏草吃法中最常見的！非常適合家庭冬季進(jìn)補(bǔ)，也適合夏季老年慢性支氣管炎患者食用。老鴨具有滋陰補(bǔ)血、生津養(yǎng)胃的功效，與冬蟲夏草配伍，能起到互相促進(jìn)、相得益彰的作用，山藥是優(yōu)質(zhì)碳水化合物功食材，又可以解油膩。因此使這道藥膳的功效更為明顯，尤其適合于肺、腎兩虛者食用

老鴨具有滋陰補(bǔ)血、生津養(yǎng)胃的功效；冬蟲夏草有益肺腎、止喘嗽，增強(qiáng)人體免疫力的功效；山藥性溫，可補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。三者一起煲湯，可起到滋陰補(bǔ)腎，強(qiáng)益身體的功效。

放這么多補(bǔ)的食物一起燉湯吃，也不是太好，有時(shí)候補(bǔ)品和補(bǔ)品之間還要起反作用的。

如果你的腎臟已經(jīng)到達(dá)透析的終末期是可以吃的，因?yàn)樯眢w需要蛋白質(zhì)，透析也能透出毒素。但是不建議吃太多，因?yàn)楫a(chǎn)生的肌酐尿素等毒素多，身體負(fù)擔(dān)大。、如果你還沒達(dá)到尿毒癥末期，屬于限制蛋白質(zhì)攝入時(shí)期，那么建議不要吃。因?yàn)槟愕哪I單位還有殘余維持。那么建議嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)，并且服用開同。

泡茶打粉煲湯等都可以鑫燕蟲草

你好！鴨的營養(yǎng)價(jià)值很高，每100克鴨肉所含蛋白質(zhì)為16.5克(比畜肉含量高得多)，脂肪7.5克，還有碳水化合物、各種維生素及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)素。鴨肉性寒味甘，鴨肉中的脂肪含量適中，比豬低，易于消化，并較均勻地分布于全身組織中。鴨蛋礦物質(zhì)、維生素A等也高于雞蛋。吃鴨肉適宜糖尿病腎病患者食用;適宜肝硬化腹水者食用;適適宜慢性腎炎浮腫者食用。如有疑問，請追問。

這種藥對腎臟有好處

腎病患者沒有必要吃蟲草，蟲草的價(jià)格是最少300元一克，至少一天5G才有點(diǎn)作用，至少服用3個(gè)月，花費(fèi)至少是1.5萬元，。有這個(gè)錢還不如吃吃金水寶或者百令膠囊，是人工蟲草菌粉末。況且蟲草在中醫(yī)上主要是為肺部保養(yǎng)的，一般用于肺癌患者的多---- 蟲草假貨也多，遇到用重金屬增重，用膠粘合的，還不如吃雞蛋呢----- 不明白可以追問我或發(fā)起定向求助，滿意的話請采納

通過對服用冬蟲夏草的臨床患者觀察，發(fā)現(xiàn)服用冬蟲夏草確實(shí)有保護(hù)腎功能的作用。并且有些老年人服用一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)重新長出了黑頭發(fā)。不過，需要注意的是現(xiàn)在市面上的冬蟲夏草真假難辨，魚目混珠。吃就要吃真的不然還不如不吃。腎衰竭的病人要吃優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，鴨肉屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，但要注意服用的量不可過多。

讓他吃飯注意點(diǎn)，細(xì)嚼慢咽，多喝點(diǎn)粥，飯菜也就那樣了，學(xué)校沒法挑

早上最好是喝粥，也可以喝豆?jié){，牛奶之類的。中午晚上最好不要吃米飯，盡量吃面食。一定要按時(shí)吃飯，忌吃油炸，辛辣食物。不吃過冷，刺激性食物。忌暴飲暴食

養(yǎng)胃首先要做到以下三點(diǎn)：一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。二、改變飲食習(xí)慣：按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。三、積極食療和按摩保?。貉蛉?、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。平心靜養(yǎng)－胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。早餐應(yīng)以粥+饅頭為主，粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。豆奶雖好，但為寒性，牛奶也為寒性，胃病的人應(yīng)盡量少食或不食午餐和晚餐多面食少米飯，因?yàn)槊字泻岫?，所以少吃米飯；豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、健脾養(yǎng)胃；魚、羊肉、狗肉、蝦米等具有暖胃的作用，多吃，特別是秋季。多喝白開水。

一般是每天盡可能多吃些種類的食物，像菜的話就就各種各樣的搭配著吃

吃點(diǎn)山楂類的，或者買點(diǎn)猴頭菌片吃。

食堂的粥，面食

可以煲排骨，加入黑豆，紅豆，紅棗煲3個(gè)小時(shí)左右

制作材料　　主料：雞700克　　輔料：冬蟲夏草12克,桂圓6克,棗（干）15克　　調(diào)料：鹽3克,味精2克　　制作方法　　1.將雞宰殺，除凈毛及內(nèi)臟，再用清水洗凈，剁去腳爪；冬蟲夏草用溫水洗凈；紅棗去核。　　2.把大棗、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入雞腹內(nèi)，再放入煲內(nèi)。　　3.用清水7-10碗，煮約6小時(shí)，加入精鹽、味精調(diào)味，便可飲用。

老雞老鴨的，最好是母的，還有就是野生甲魚！怎樣做的煲對各種人樣都可以喝，煲湯時(shí)記的放枸杞！

蟲草燉鴨子蟲草是補(bǔ)氣滋陰的中藥，藥性偏寒；鴨子是大寒的肉類食品。因?yàn)轼喿有院?，所以大多烤著吃? 蟲草和鴨子都是屬于偏于寒涼的食材，一起燉著吃不會上火，還可以瀉火呢。這也是為數(shù)不多的既可以滋補(bǔ)身體，又不會上火的藥食同源的好食品。做法：主料：老鴨1只；蟲草10克。 1、鴨去除毛和內(nèi)臟，清洗干凈，用開水過一下，撈出瀝干。 2、將姜片、蟲草放入洗凈的鴨肚內(nèi)，放到可以煮的鍋，加入適量清水、鹽小火燉煮2個(gè)小時(shí)； 3、將燉好的蟲草老鴨湯加鹽調(diào)味即可食用。

是的，煲雞的話是比較上火的！冬蟲草想不上火最好煲老鴨的，最好是母的，還有就是野生甲魚！怎樣做的煲對各種人樣都可以喝，煲湯時(shí)記的放枸杞！望采納！

煲雞湯，加一些去火的食材就好！比如棗和桂圓。營養(yǎng)又不上火！制作材料　　主料：雞700克　　輔料：冬蟲夏草12克,桂圓6克,棗（干）15克　　調(diào)料：鹽3克,味精2克　　制作方法　　1.將雞宰殺，除凈毛及內(nèi)臟，再用清水洗凈，剁去腳爪；冬蟲夏草用溫水洗凈；紅棗去核。　　2.把大棗、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入雞腹內(nèi)，再放入煲內(nèi)。　　3.用清水7-10碗，煮約6小時(shí)，加入精鹽、味精調(diào)味，便可飲用。

沒有什么是最有營養(yǎng)的！合理膳食，粗細(xì)搭配，良好的心態(tài)，按時(shí)吃飯，就是最好的！祝你健康！

蔬菜水果

吃綠色食品及健康又有營養(yǎng)。

豆腐梨

大學(xué)生飲食，除應(yīng)保證足夠的糧食以補(bǔ)充熱能需要外，還應(yīng)補(bǔ)充足夠的、多樣的副食品，一般每人每天平均供給肉類75克～2100克；豆類50克～2100克；雞蛋1～2個(gè)；牛奶250毫升；蔬菜500克及水果1～2個(gè)，基本能滿足一天各種營養(yǎng)素的需要。膳食中的蛋白質(zhì)最好以動物蛋白為主，優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占蛋白質(zhì)1／3～22／3，并應(yīng)平均分配在一日三餐中。　　近年來一些文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)，人們在精神緊張時(shí)水溶性維生素B1、維生素B2、C、尼克酸等的消耗會增加。大學(xué)生緊張的學(xué)習(xí)生活和考試，體內(nèi)維生素的需要量增加，應(yīng)從食物中給予補(bǔ)充，以免引起缺乏。　　我國膳食中比較容易缺乏和不足的營養(yǎng)素還有鈣、鐵、維生素A、核黃素等。特別是在集體食堂就餐的大學(xué)生更應(yīng)注意預(yù)防。缺鐵，在女大學(xué)生中更為多見，因?yàn)榕髮W(xué)生每月都有月經(jīng)血液的丟失，使身體對鐵的需要量增多，加之常常節(jié)食，使鐵的攝入量減少，很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血。　　因此，女大學(xué)生更應(yīng)注意補(bǔ)充鐵，注意選食鐵豐富且吸收利用率高的豬肝、瘦肉、木耳、紅棗、海帶等食物。含維生素A和維生素B2豐富的食物除豬肝、腎臟、雞蛋、牛奶外，黃綠色蔬菜中胡蘿卜素含量也較豐富。如每天能進(jìn)食250克以上的黃綠色蔬菜，就能滿足營養(yǎng)要求。　　鈣和碘元素對大學(xué)生的身體發(fā)育和適應(yīng)繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)具有重要意義。每天膳食中應(yīng)注意選用牛奶、雞蛋、大豆、蝦皮、海帶、紫菜及各種海魚等含鈣和碘豐富的食物。卵磷脂是構(gòu)成神經(jīng)細(xì)胞和腦細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，有人試驗(yàn)，用大豆磷脂給正常人服用，精力比服用前充沛，學(xué)習(xí)和工作精力也大大增加。富含卵磷脂的食物有雞蛋、豆類、瘦肉、肝、牛奶等。