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三七有活血促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收的功效，雞肉雞骨中所含有的營(yíng)養(yǎng)自不必說(shuō)了，對(duì)于補(bǔ)身體來(lái)說(shuō)，是非常補(bǔ)的。但是最好是白天喝，不要晚上喝，那樣有可能上火。

田七煲雞湯是熱性的，具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛，田七煲雞湯的做法：　　1、田七要用掣刀切碎備用。　　2、雞肉適量，切片備用。　　3、將準(zhǔn)備好的田七和雞肉使用文火熬制，直到藥味濃重。　　4、放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽出鍋即可食用。

是涼性的。田七屬寒涼，雞是平。

什么季節(jié)吃都沒(méi)事。主料：雞400克,豬肉(瘦)200克輔料：枸杞子25克,三七8克調(diào)料：姜5克杞子田七煲雞湯的做法： 1. 雞切去腳，洗凈，放入滾水中煮十分鐘，取起洗凈，滴干水。豬肉放入滾水中煮五分鐘，取起洗凈。 2. 杞子洗凈，田七洗凈，搗碎。 3. 水12杯或適量放入煲滾，放入雞，豬肉，杞子，田七，姜煲滾，慢火煲三小時(shí)，下鹽調(diào)味。健康提示田七又名三七，有止血，散瘀的功能，杞子有益精明目的功能，雞補(bǔ)虛損，益氣血，瘦肉滋潤(rùn)，帶補(bǔ)。補(bǔ)血，明目，止血和血，益智，健腦。未成年人可以吃，但不要多吃。

孕婦吃原味的就好不要亂吃中藥了

雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雞本身就有溫補(bǔ)作用，其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素：蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵，鎂，鉀，鈉，維生素A，B1，B2，C，E和煙酸，特別是母雞，燉湯能更好地將其精華發(fā)揮出來(lái)。而雞湯中含有大量的維生素C，能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及粘液的過(guò)量產(chǎn)生，對(duì)鼻腔堵塞，流鼻涕，頭痛，疲倦，喉嚨刺痛感，咳嗽次數(shù)，發(fā)燒等有顯著的緩解作用，對(duì)清除呼吸道病毒有較好的效果，另一方面，雞湯還有提高人體的免疫功能的作用，這不僅僅是因?yàn)楹写罅康木S生素，還由于微量元素的補(bǔ)充讓身體免疫能增強(qiáng)。雞湯雖好，但是也有一部分不適合： 1、胃酸過(guò)多者雞湯有刺激胃酸分泌的作用，胃潰瘍、胃酸過(guò)多、胃出血病人不宜喝雞湯； 2、膽道疾病者因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮，易引發(fā)膽囊炎； 3、腎功能不全者雞湯含有一些小分子蛋白，患有急性腎炎，急慢性腎功能不全或尿毒癥患者，由于患者的腎對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，多喝雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，加重病情； 4、高血脂患者雞湯中脂肪被吸收后，會(huì)使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過(guò)高，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積，引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病； 5、高血壓患者喝雞湯除了引起血脂增高加重動(dòng)脈硬化外，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，難以降下。

可以的，三七是一味中藥在藥房可以買(mǎi)到。三七燉雞是用三七、母雞制作的一道家常菜，口味鮮香，具有補(bǔ)脾腎、益氣血、止血消瘀補(bǔ)血美容抗衰老調(diào)理月經(jīng)等作用。三七粉每天只能吃5-10克，按照這個(gè)量放就好了。步驟如下： 1、準(zhǔn)備半只雞，三七兩粒，清洗干凈，三七表面要用刷子刷干凈黃色的粉末， 2、燉鍋加少量水，放進(jìn)整粒的三七燉半個(gè)小時(shí)左右， 3、把三七粒切片再放入燉鍋， 4、把雞切成放進(jìn)燉鍋， 5、不用再加水，直接點(diǎn)燉湯，慢慢燉吧， 6、燉到雞肉酥軟，熬出金黃色的雞湯就可以了，這時(shí)的雞湯有點(diǎn)微苦也有點(diǎn)微甜，可以放少許鹽，不放鹽直接喝也不錯(cuò)的。三七藥膳：三七藥膳是藥物與食物的有機(jī)結(jié)合。既有藥物的治療作用，又有食品的補(bǔ)養(yǎng)、充饑作用。其主要特點(diǎn)：以中醫(yī)基礎(chǔ)理論為核心，強(qiáng)調(diào)藥食同源，在辨證論治的指導(dǎo)下，充發(fā)應(yīng)用藥物與食物的性味與功能的統(tǒng)一，最大限度地促進(jìn)芭物與食物的吸收、利用，以達(dá)到保健強(qiáng)身、防病治病的目的。 1、三七藥膳以中醫(yī)藥的理論為基礎(chǔ)，注重辨證論治煞費(fèi)苦心食結(jié)合是中醫(yī)的傳統(tǒng)療法，為綜合治療中的一種重要方法三七藥膳是以中醫(yī)的陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)、臟腑經(jīng)絡(luò)學(xué)說(shuō)為基礎(chǔ)，結(jié)合本草學(xué)理論，采用辨證論治的方法進(jìn)行調(diào)整補(bǔ)養(yǎng)的治療方法。 2、三七藥膳以傳統(tǒng)的烹調(diào)藝術(shù)為手段藥膳的主要原料是藥物和食物。 3、三七藥膳以治病、保健和強(qiáng)身為目的食用一般膳食的主要目的是為了消除饑餓，維持生存，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)健康和獲得一種物質(zhì)享受。參考資料搜狗百科.搜狗百科[引用時(shí)間2018-1-8]

當(dāng)然可以了，三七粉熟吃是補(bǔ)血的，放一點(diǎn)三七粉和雞湯一起燉，是不錯(cuò)的進(jìn)補(bǔ)美食啊。三七粉每天吃5-10克，你看著這個(gè)量放就好了。

三七粉是植物三七的根莖制品。 1. 一次2克，每日 2~3 次，溫水或溫米湯送服。治療體內(nèi)出血，如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血。 2. 一次2克，每日 2~3 次，溫開(kāi)水或溫酒送服?？芍委熝龆碌脑陆?jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。 3. 一次2克，每日2~3 次，溫開(kāi)水或蜂蜜水送服?？芍委熤夤軘U(kuò)張癥、肺結(jié)核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。 4. 一次2克，每日 2~3 次，溫開(kāi)水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負(fù)擔(dān)，故能治療冠心病和心絞痛。 5. 一次2克，每日 2~3 次，溫開(kāi)水送服。能擴(kuò)張血管、降低血壓以及治療腦動(dòng)脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導(dǎo)致的疾?。蝗卟⒕哂锌鼓[瘤抗癌癥的作用。 6. 飲酒前或飲酒后（飲酒前更佳）。溫開(kāi)水送服適量三七粉,能保護(hù)人體肝臟。 7. 治療心絞痛三七粉的吃法：三七粉末，每天2次，每次6克溫開(kāi)水沖服，效果頗佳。經(jīng)此法治療的有的原來(lái)長(zhǎng)期服用復(fù)方硝酸甘油片者，服用三七粉后即可停服；有的同時(shí)還有高血壓、高血脂的，服用后血壓和血脂緩緩下降，此三七粉的吃法時(shí)間為15-30天。

除孕婦兒童以外都能吃三七粉，特別是以下這些人更適合吃三七粉1、心肌耗氧量大，心臟功能不良者如心臟病、心絞痛、冠心病。心功能不良者(非器質(zhì)性),心肌供氧不足、高血壓、高血脂、胸悶、膽固醇高、心梗、腦梗、中風(fēng)、脂肪肝 2、有白頭發(fā)、肝臟不好者平肝涼血 3、咽喉炎、臉上有痘有痤瘡 4、頭昏、目眩、耳鳴、頭痛 5、辦公室白領(lǐng) 工作壓力大人群能減輕壓力、預(yù)防心血管病的發(fā)生 6、經(jīng)常坐著不動(dòng)的人有的人在辦公室對(duì)電腦一天都不動(dòng)，這樣會(huì)引會(huì)高血脂和心血管疾病 7、平常天天使用純凈水，這是不合理的，使用三七花泡水可以補(bǔ)充其它的一些人體必須元素 8、50歲以上的老年人，具有高血壓、高血脂、失眠等病有很好的療效 9、臉上有色斑。祛斑的人群。美容護(hù)膚、抗衰老保健人群

田七，全世界僅我國(guó)廣西、云南等省區(qū)部分縣種植。含有谷甾醇、胡蘿卜甙、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂等營(yíng)養(yǎng)成分，生用有止血強(qiáng)心、強(qiáng)身健體、抗血栓等功能，熟用有活血、補(bǔ)血、強(qiáng)壯補(bǔ)虛之功效，是一種名貴藥材。 1.止血補(bǔ)血田七具有止血、活血化瘀；促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞。 2.活血化瘀田七有活血化瘀的功效，長(zhǎng)期服用可軟化血管，對(duì)促進(jìn)血液健康有很好的效果，能夠預(yù)防多種心腦血疾病。同時(shí)由于其很好的活血化瘀、消腫定痛的效果，田七也32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431343132是治瘀血諸證之佳品，為傷科之要藥。 3.抗血栓三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。三七抗血栓形成作用環(huán)節(jié)包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進(jìn)纖維蛋白溶解過(guò)程。 4.保肝護(hù)肝溫開(kāi)水送服適量田七粉、田七片或田七膠囊，能保護(hù)人體肝臟。 5.預(yù)防心腦血管疾病田七可以擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。 6.增強(qiáng)免疫力田七具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過(guò)高或過(guò)低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)。 7.強(qiáng)身健體田七能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力。

三七粉百，主產(chǎn)于云南、廣西等地。三七粉為三七的干燥根和根莖經(jīng)過(guò)加工后所得的粉末狀物質(zhì)。三七粉既善于度止血，又能祛瘀，活血消腫，止痛力強(qiáng)內(nèi)。具有止血而不留瘀，化瘀而不傷正的特點(diǎn)，對(duì)人體內(nèi)外各種出血，無(wú)論有無(wú)瘀滯均可使用容，單服或者外用均有良效。

從中醫(yī)的角度考知慮，田七又叫作三七，三七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血道，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛。微量的田七專(zhuān)具有活血的作用，可以少量的當(dāng)做作料放在食物中屬，但是對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)是不建議使用的。

燉雞或燉排骨，有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽(yáng)強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無(wú)力等癥。　　方法：三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1～2小時(shí)即可食用。

三七燉雞是用三七、母雞制作的一道家常菜。口味鮮香，具有補(bǔ)脾腎、益氣血、止血消瘀補(bǔ)血美容抗衰老調(diào)理月經(jīng)等作用。食用三七禁忌： 1、心臟傳導(dǎo)功能不良者、陰虛口干者、陰虛導(dǎo)致的血瘀痛經(jīng)、崩漏等證者、孕婦以及婦女月經(jīng)期、哺乳期均當(dāng)慎用。此外，少數(shù)患者服用三七及三七制劑后可能出現(xiàn)口干、頭昏、失眠、惡心、嘔吐，有出血傾向（痰中帶血，鼻、牙齦出血，月經(jīng)過(guò)多），甚至誘發(fā)食管炎、過(guò)敏性藥疹、過(guò)敏性休克、過(guò)敏性紫癜等，這時(shí)應(yīng)馬上就醫(yī)，密切觀察。 2、三七與他汀類(lèi)降脂藥合用時(shí)，會(huì)增加他汀在血液中的濃度，引起不良反應(yīng)。與抗凝藥物或抗血小板藥物如阿司匹林等聯(lián)用時(shí)，可增加抗凝或抗血小板的臨床效果，有可能引起出血。三七與青霉素、鏈霉素、磺胺類(lèi)等抗菌藥同時(shí)使用可導(dǎo)致藥物性皮炎，與尼莫地平等降壓藥物聯(lián)用時(shí)，可增高其血藥濃度，有引起低血壓的風(fēng)險(xiǎn)。擴(kuò)展資料：三七粉的誤區(qū) 1、生吃用開(kāi)水：大家知道生病吃藥或是調(diào)理身體吃補(bǔ)品很多都要用到水，因此有些人吃三七也用開(kāi)水，其實(shí)這是不對(duì)的。使用滾沸的開(kāi)水沖服三七粉，原本的生粉被燙熟，相應(yīng)的藥效也發(fā)生改變。幾百年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出了三七的功效：生醫(yī)熟補(bǔ)。三七的很多功效都需生吃才能達(dá)到，比如祛斑養(yǎng)顏、活血化瘀、調(diào)節(jié)三高、抗血栓等。 2、有病才吃三七：平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┤?，并不是非得有病了才能吃。根?jù)臨床經(jīng)驗(yàn)證明，三七是集防病、治病、保健三位于一體的藥食同源的中藥，且長(zhǎng)期服用三七幾乎沒(méi)有副作用。長(zhǎng)期服用三七粉，可軟化血管、促進(jìn)血液健康，有效預(yù)防各種心腦血管疾病。對(duì)于女性朋友，三七粉還有活血祛斑養(yǎng)顏的功效。 3、大量服用三七：三七的功效與作用是很大，不過(guò)大量服用三七是不行的。人體每天能吸收的三七的量是6-9克，超出部分將被排出體外。所以，無(wú)論是治病還是保健，使用三七需掌握的一個(gè)原則是：科學(xué)用量，長(zhǎng)期堅(jiān)持。參考資料來(lái)源：搜狗百科-三七燉雞參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-保健品不能代替藥三七不是人人皆宜參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-三七粉可以長(zhǎng)期服用嗎？詳析三七的功效及誤區(qū)

1.擴(kuò)張血管、降低高血壓，改善人體血液循環(huán)，增加心肌血流量，防治心腦血管疾病，預(yù)防貧血和缺氧的癥狀。 2.調(diào)節(jié)人體免疫力，強(qiáng)身健體。 3.去除血液中的雜質(zhì)，增強(qiáng)人體的抗氧化功能，起到美容養(yǎng)顏的功效作用。 4.加強(qiáng)人體的記憶力，緩解長(zhǎng)期疲勞乏力的癥狀。 5.吞噬人體的白細(xì)胞，起到抗癌的作用。 6.消炎鎮(zhèn)痛，對(duì)于外傷感染，食用三七燉雞，能夠加快外傷恢復(fù)，避免出現(xiàn)感染的情況。 7.安神助眠，長(zhǎng)期食用福萬(wàn)家三七，能夠緩解失眠患者的睡眠質(zhì)量問(wèn)題。 8.防止動(dòng)脈硬化，三七中的活性成分能夠增強(qiáng)血管彈性，防止出現(xiàn)動(dòng)脈硬化的情況。 9.滋陰補(bǔ)腎，長(zhǎng)期食用三七燉雞，能夠起到很好的滋補(bǔ)作用，適用于體虛者來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)。食用要注意哪些禁忌： 1.感冒傷風(fēng)期間不適合服三七。三七性涼，過(guò)量服用三七可能加重感冒和傷風(fēng)的癥狀，不利于身體恢復(fù)。 2.不可和其它花茶同飲有些人喜歡服用三七后再服用一些花茶，認(rèn)為這會(huì)改善三七的味道。事實(shí)上，這是不正確的做法。這很容易影響三七的功效，導(dǎo)致出現(xiàn)服用了很多三七，但是功效甚微的情況，如果你想改善口味，建議可以加一些糖。 3.體虛者不適合服三七服用三七前，首先要知道自己的體質(zhì)，如果是體虛者，那就不適合服用三七。這是因?yàn)槿咝詻?，服用后進(jìn)入人體內(nèi)后會(huì)很有可能會(huì)加重病情，這不利于身體健康。

你好！為您解答如下： 1、平肝熄風(fēng)。本品質(zhì)潤(rùn)多液，能養(yǎng)血熄風(fēng)，可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。 2、祛風(fēng)止痛。用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。本品甘平，潤(rùn)而不燥，主入肝經(jīng)，長(zhǎng)于平肝息風(fēng)，凡肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、頭目眩暈之癥，不論虛實(shí)，均為要藥制作原料：天麻片10克，老母雞1只，生姜3片。制作方法：將天麻洗凈，生姜洗凈切絲，老母雞殺后去毛及內(nèi)臟，填入天麻片和姜絲于雞腹中，放入燉鍋加清水適量，武火煮沸，再改用文火燉至雞熟爛即可如果問(wèn)題已解決，記得采納哦~~~您的采納是對(duì)我的肯定~@@@ -------------希望我的回答能夠幫助你！望采納，您的采納是我對(duì)我的信任和肯定，謝謝！-------------

一般人都適宜食用田七燉雞，由于田七具有降血壓和降血脂的作用，因此田七燉雞適宜高血壓、高血脂及貧血人群食用，但是，高血壓、高血脂人群要注意食用的量，不宜食用過(guò)多。體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群也適宜食用田七燉雞，田七燉雞具有保持心腦血管健康的功效，因此心腦血管疾病患者以及生活節(jié)奏快的白領(lǐng)人士也適宜食用田七燉雞。田七燉雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 1、擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。 2、促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強(qiáng)身健體。 3、促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞。 4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力。 5、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抗腫瘤。 6、止血、活血化瘀。 7、保肝、抗炎。 8、延緩衰老。 9、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化。擴(kuò)展資料：田七是一種名貴藥村，據(jù)明代李時(shí)珍《本草綱目》記述，田七“味微甘而苦，頗似人參之味”，有“金不換”之稱(chēng)。三七，中藥名。主產(chǎn)于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七的干燥根和根莖。秋季花開(kāi)前采挖，洗凈，分開(kāi)主根、支根及根莖，干燥。支根習(xí)稱(chēng)“筋條”，根莖習(xí)稱(chēng)“剪口”。參考資料：搜狗百科-三七

田七燉雞屬粵菜系，是一款藥膳養(yǎng)生湯。主要用雞和田七燉制而成。有益氣養(yǎng)血，生精補(bǔ)臟，化瘀止痛，養(yǎng)血明目的作用。雞肉雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類(lèi)多，而且消化率高，很容易被人燉雞體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)肓有重要作用的磷脂類(lèi)，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。雞肝性味甘微溫，能養(yǎng)血補(bǔ)肝，凡血虛目暗、夜盲翳障者可多食之。雞肝性味甘平，能養(yǎng)心安神、滋陰潤(rùn)膚。若脫發(fā)過(guò)多或遺精、白帶過(guò)多，可用雞蛋二只加首烏同煮食之。蛋黃油具有清熱解毒，收斂生肌的作用。外擦患處可治療嬰兒濕疹，乳頭皸裂、凍瘡潰爛、水火燙傷、口腔潰瘍等癥。田七 1.祛瘀止血。本品既能止血，又能活血散瘀，為止血良藥?？捎糜谥委熖锲邿蹼u各種出血證。 2.消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內(nèi)阻所致的胸腹及關(guān)節(jié)疼痛，能活血化瘀消腫。 3.三七有比較好的降低膽固醇，降低甘油三脂的作用

田七燉雞是男女老少均宜飲用補(bǔ)湯。尤其適合于高血壓病、冠心病、高脂血癥、動(dòng)脈硬化癥屬于肝腎不足，氣血瘀滯者，癥狀表現(xiàn)為頭痛眩暈，腰酸膝軟，目暗耳鳴，心悸，胸悶胸痛，肢體麻木，乏力，舌質(zhì)瘀暗而淡者。但是，田七畢竟屬于一種中藥材，所以對(duì)人體還是有一定的副作用，因此，建議孕婦謹(jǐn)慎食用田七燉雞。高血壓、高血脂人群要注意食用的量，不宜食用過(guò)多。擴(kuò)展資料：田七又名三七，參三七。性味甘微苦，溫，入肝、胃二經(jīng)。有滋補(bǔ)強(qiáng)壯，止血化瘀，消腫止痛作用。化學(xué)成分主要含三七皂甙、三七素、黃酮、揮發(fā)油、氨基酸、植物甾醇、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、無(wú)機(jī)離子等。藥理實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)：三七總皂甙能抑制血小板聚集，使血液粘度降低，三七的各種制劑能增加冠狀動(dòng)脈血流量，提高心肌血氧供應(yīng)，改善心肌微循環(huán)，從而調(diào)整心肌缺血缺氧狀態(tài)而能治療冠心病、心絞痛。三七能擴(kuò)張血管、降低血壓，還能降低總脂質(zhì)水平和三酰甘油含量。實(shí)驗(yàn)證明三七能明顯提高實(shí)驗(yàn)動(dòng)物耐缺氧、抗疲勞、耐寒、耐熱的能力而能滋補(bǔ)強(qiáng)壯，抗衰老。參考資料：搜狗百科——三七（草藥）

別害了你兒，有工做這道菜，還不如做到好吃的多吃幾碗飯 .

除了孕婦慎用，一般人都適宜食用田七燉雞，由于田七具有降血壓和降血脂的作用，因此田七燉雞適宜高血壓、高血脂及貧血人群食用，但是，高血壓、高血脂人群要注意食用的量，不宜食用過(guò)多。體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群也適宜食用田七燉雞，田七燉雞具有保持心腦血管健康的功效，因此心腦血管疾病患者以及生活節(jié)奏快的白領(lǐng)人士也適宜食用田七燉雞。田七燉雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：田七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。雞肉溫中，益氣，補(bǔ)精、添髓。田七性味甘，苦，微溫，有止血散淤、消腫定痛功效，用于各種出血癥和淤血癥。現(xiàn)代藥理學(xué)認(rèn)為田七含有20種多種單體皂苷，能止血并能活血散淤，能抗冠心病，擴(kuò)張血管，降低血脂，調(diào)節(jié)身體免疫，并能滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、抗衰老等。而田七燉雞、田七燉排骨湯可以增加營(yíng)養(yǎng)，增加部分鈣質(zhì)，促進(jìn)身體血液循環(huán)，改善代謝等。擴(kuò)展資料： 1、雞肉雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類(lèi)多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)肓有重要作用的磷脂類(lèi)，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。雞肝性味甘微溫，能養(yǎng)血補(bǔ)肝，凡血虛目暗、夜盲翳障者可多食之。雞肝性味甘平，能養(yǎng)心安神、滋陰潤(rùn)膚。若脫發(fā)過(guò)多或遺精、白帶過(guò)多，可用雞蛋二只加首烏同煮食之。蛋黃油具有清熱解毒，收斂生肌的作用。外擦患處可治療嬰兒濕疹，乳頭皸裂、凍瘡潰爛、水火燙傷、口腔潰瘍等癥。 2、田七 1.祛瘀止血。本品既能止血，又能活血散瘀，為止血良藥?？捎糜谥委煾鞣N出血證。 2.消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內(nèi)阻所致的胸腹及關(guān)節(jié)疼痛，能活血化瘀消腫。 3.三七有比較好的降低膽固醇，降低甘油三脂的作用。參考資料：三七-搜狗百科田七燉雞-搜狗百科