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三七是五加科人參屬多年生直立草本植物，云南白藥的主要成分，主產(chǎn)地在云南及廣西深山中，功效可用“止血、散瘀、定痛”六個(gè)字來(lái)概括，歷來(lái)都是作為傷科金瘡要藥，很少作為補(bǔ)品食用，沒(méi)有生熟之分，只有服用方法的區(qū)別，下面我們就來(lái)看一看生三七和熟三七的區(qū)別吧！生三七的食用功效【加工方法】干燥后的三七主根直接加工成的粉。【藥用功效】止血化瘀、降血壓、降血脂。【臨床主治】用于跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血等血癥、冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病。【生吃方法】溫開水送服即可，用作日常保健，每次2～5克，一日兩次。熟三七的食用功效【加工方法】將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起，火不要猛，加熱時(shí)間也不要長(zhǎng)，防止三七燒焦。【藥用功效】補(bǔ)血、養(yǎng)血。【臨床主治】用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等癥，對(duì)手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。【熟吃方法】①可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯幾分鐘變熟即可沖服，每次3～5克。②紅糖、當(dāng)歸熬湯，待當(dāng)歸熟后放入酒釀，打入兩個(gè)雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。三七的功效與作用【性味】味甘、微苦，性溫。【歸經(jīng)】歸肝、胃經(jīng)。【功效】散瘀止血、消腫定痛，用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹刺痛、跌撲腫痛等癥。 1、《本草綱目》：止血散血定痛，金刃箭傷、跌撲杖瘡、血出不止者，嚼爛涂，或?yàn)槟街?，其血即止。亦主吐血衄血、下血血痢、崩中?jīng)水不止、產(chǎn)后惡血不下、血運(yùn)血痛、赤目癰腫、虎咬蛇傷諸病。 2、《本草求真》：專入肝胃，兼入心大腸，又名山漆，時(shí)珍曰，或云能合金瘡，如漆粘物也。 3、《本草從新》：散血定痛，治吐血衄血、血痢血崩、目赤癰腫。

三七粉有活血化瘀，止血的功效。適用于跌打損傷、血瘀之頭痛、脅痛。具體做法如下：（1）將三七與菜油一起放入鍋中，文火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時(shí)間也不要長(zhǎng)，防止三七燒焦）（2）將熟三七碾碎或者打粉。（3）紅糖、當(dāng)歸熬湯，待當(dāng)歸熟后放入酒釀，打入兩個(gè)雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。

買黑椒粉,做黑椒汁,淋上黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺牛油一小塊老抽半勺生抽一勺蠔油一勺味精雞精各半勺糖少許湯小半碗比較復(fù)雜的做法是： 1. 放油，下洋蔥末，翻炒爆香； 2. 放生抽、牛肉汁、糖、鹽、邵酒(紅酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了，可以加一點(diǎn)開水； 3. 勾芡適量，邊倒邊攪，適可而止。最簡(jiǎn)單的黑椒汁做法是把羅勒、洋蔥、雞肉、番茄放入攪拌機(jī)，加入少量水，攪打成汁。在鍋中小火燒開，加入鹽和黑胡椒。我喜歡辣點(diǎn)的，所以黑胡椒粉放的很多。可以根據(jù)個(gè)人口味來(lái)調(diào)整。用小火熬至濃稠，如果你實(shí)在濃稠不了，可以勾個(gè)芡。這樣黑椒汁就做好了。這個(gè)黑椒汁真的非常棒，一點(diǎn)不比外面差。強(qiáng)烈推薦。

病情分析：意見(jiàn)建議：建議打粉服用，每次2－3g,溫水吞服，每日兩次。置干燥陰涼處。適用人群（1）心腦血管疾病患者（2）高血壓、高血脂及貧血人群（3）各類血證患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）（4）體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群（5）婦女經(jīng)期及產(chǎn)后三七須根的用法?三七“生打熟補(bǔ)”，即生三七活血化瘀功能明顯，熟三七補(bǔ)益功能明顯。三七須根建議熟用，做成“三七燉雞”或者“三七燉排骨”。三七須根的主要用途?經(jīng)常食用不僅可以預(yù)防冠心病、心絞痛、動(dòng)脈硬化、高血壓、腦血栓等疾病，而且可以增加肌體免疫功能，延緩衰老、強(qiáng)身健體。

三七生吃和熟吃的功效上是有差別的。生三七的主要功能是活血，因此可用于跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥，防治冠心病、高血脂、高血壓等。但是經(jīng)過(guò)蒸、煮，成為熟三七后，補(bǔ)血作用加強(qiáng)，對(duì)身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等有很好的效果。如果想調(diào)理身體，補(bǔ)血益氣，昆中藥“熟三七丸”的口碑不錯(cuò)，水蜜丸，服用方便，是養(yǎng)生的首選。如果想軟化血管，預(yù)防心血管病，可選擇昆中藥的生三七丸，你可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。

生三七粉和熟三七粉的區(qū)別，其實(shí)不是說(shuō)生熟三七的區(qū)別，而是在于服用方法上的不同。通常大家所講的生三七粉和熟三七粉的區(qū)別，其實(shí)不是說(shuō)生熟三七的區(qū)別，而是在于服用方法上的不同罷了，但它的功能卻大有不同，大家看完下面的內(nèi)容就明白個(gè)大概了。生三七：加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。主要功能：止血化瘀、降血壓、降血脂。功能主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血等血癥、冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病；生吃方法：溫開水送服即可，用作日常保健，每次2-5克，一日兩次。熟三七加工方法：將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時(shí)間也不要長(zhǎng)，防止三七燒焦）主要功能：補(bǔ)血、養(yǎng)血。功能主治：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對(duì)手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。熟吃方法：（1）可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯幾分鐘變熟即可沖服。每次3-5克（2）紅糖、當(dāng)歸熬湯，待當(dāng)歸熟后放入酒釀，打入兩個(gè)雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。

有區(qū)別，但是一般三七粉都是生的。生三七粉和熟三七粉的功效可以用“生打熟補(bǔ)”四字概括。 “生”是指生用三七粉，“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消腫、強(qiáng)心定痛的。 “熟”是指熟用三七粉，“補(bǔ)”是指熟三七粉的功效是補(bǔ)血理血、補(bǔ)益健身、提高人體免疫力。生三七：加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。熟三七：加工方法：將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時(shí)間也不要長(zhǎng)，防止三七燒焦）主要功能：補(bǔ)血、養(yǎng)血。如果想使用熟三七，直接做菜就行。比如燉雞，很補(bǔ)的。

是的.

是的。三七雖然好，但食用不當(dāng)會(huì)傷害我們的身體，不過(guò)您也不用擔(dān)心，三七是沒(méi)有副作用的，是可以長(zhǎng)期服用的，只是有時(shí)候不適合吃，那有哪些情況不適合用三七呢？女性月經(jīng)期間不能服用: 1.三七粉活血化瘀是第一圣藥易導(dǎo)致出血過(guò)多，但如果有血瘀型月經(jīng)不調(diào)就可以用三七粉活血化瘀來(lái)調(diào)理日經(jīng)。 2.孕婦禁用: 和孕婦期間不要用藥原理是一樣的，以免對(duì)胎兒產(chǎn)生影響。 3.感冒期間不宜吃: 因?yàn)槿呤侵兴幹械幕钛?，在感冒的時(shí)候吃云南三七，會(huì)加重感冒。 4.12歲以下小孩不宜吃: 因?yàn)槿哂刑岣呙庖吡Φ墓π?，而此時(shí)很多小孩的免疫系統(tǒng)還未完全形成，所以一般不建議讓小孩服用三七。 5.一定要記住“生打熟補(bǔ)”的原則: “生”指生吃三七粉，“打”是抬生云南三七粉的功效是止血活血，散瘀消腫，強(qiáng)心定痛的?！笆臁笔侵甘煊萌叻?，“補(bǔ)”是格熟吃三七粉的功效是補(bǔ)血理血，補(bǔ)益健身，提高人體免疫力。

適用人群： 1.心腦血管疾病患者； 2.高血壓、貧血人群； 3.各類血癥患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）； 4.體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群； 5.婦女非經(jīng)期及產(chǎn)后； 6.燒燙傷疤痕、手術(shù)疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕體質(zhì)也可以使用，可以抑制疤痕增生。不適用人群： 1.經(jīng)期女性三七具有活血化瘀的功能，所以女性在月經(jīng)期間盡量避免食用三七，在月經(jīng)期間食用三七，有可能會(huì)導(dǎo)致出血過(guò)多，當(dāng)然對(duì)于那些有淤血型月經(jīng)不調(diào)的女性就可以使用三七來(lái)活血化瘀，對(duì)自己的身體進(jìn)行調(diào)理。 2.孕婦：對(duì)那些懷孕期間的女性，最好不要在孕期當(dāng)中食用三七，這樣很容易造成流產(chǎn)，當(dāng)然對(duì)那些產(chǎn)后的孕婦是可以采用三七來(lái)補(bǔ)血的。因?yàn)槿邔?duì)那些失血性貧血有很好的補(bǔ)血效果。 3.感冒患者：風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因?yàn)槿呋ㄐ晕?，?huì)加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不宜服三七粉。

生三七：加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。主要功能：止血化瘀、降血壓、降血脂。功能主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血,衄血等血癥，冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病熟三七：加工方法：將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時(shí)間也不要長(zhǎng)，防止三七燒焦）。主要功能：補(bǔ)血、養(yǎng)血。功能主治：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對(duì)手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。

一、功能主治不同生三七粉的主要功效是止血化瘀、降血壓、降血脂，主治跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血等血癥。此外冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病患者可適當(dāng)?shù)姆蒙叻?。用于疾病治療較多。熟三七粉的主要功效是補(bǔ)血、養(yǎng)血，改善身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等癥狀。更多則用于日常滋補(bǔ)。二、加工方式不同生三七粉的加工過(guò)程比熟三七粉要簡(jiǎn)單，直接將三七的根部研磨成粉末狀即可。然而熟的三七粉需要在加工成粉末狀之前，將主根清除干凈，然后加入菜油在鍋中文火烘焙，直到三七根變黃之后才能加工成為粉末狀，這個(gè)過(guò)程需要把握好火候，既不能使用猛火，也不能加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。三、使用方法不同生三七粉的使用方法比較簡(jiǎn)單，其使用方法是溫開水送服就可以了用作日常保健，一天需要服用兩次，一次需要服用兩至五克。熟的三七粉食用方法較多，不僅可以加入湯水，還可以放入牛奶中，或者在熬湯時(shí)加入適量的三七粉。

生三七主要是止血化瘀、跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血等血癥；可溶解血栓，治冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病。熟三七主要是補(bǔ)血。選購(gòu)三七粉時(shí)除了分生熟，更重要的是選對(duì)品牌，像白云山三七粉就很不錯(cuò)，它屬于生三七粉。

這個(gè)是不分的，生和熟的差別只是在吃法上，是生吃盤龍?jiān)坪Ｈ叻圻€是熟吃三七粉。

假（三七）得小心，種植戶的比較放心，V-亻言nsns336，挺好的！ . . . . . . . . 三七，中藥名。主產(chǎn)于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根莖。秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及根莖，干燥。支根習(xí)稱“筋條”，根莖習(xí)稱“剪口”。 1、將豬里脊肉切成1厘米的厚片，用刀背輕輕拍幾下，再改刀成1厘米的長(zhǎng)條；將切好的豬肉放入碗中，倒入所有的調(diào)料，用手抓勻，腌制30分鐘；中途攪拌一次，使所有的調(diào)料融入肉中，沒(méi)有水分，這樣可以防止脫漿； 2、將面糊（面粉30克、玉米淀粉30克、小蛋1個(gè)）勾兌均勻（不能太?。?，倒入肉中（挑出姜絲），攪拌均勻； 3、鍋中倒入油，7成熱時(shí)轉(zhuǎn)小火，將肉條逐個(gè)放入鍋中炸至微黃撈出；油繼續(xù)加熱，待9成熱時(shí)將肉條再次倒入鍋中，炸至金黃后撈出，淋干油分即可。

生三七粉：主要功能：止血化瘀、降血壓、降血脂。功能主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血等血癥、冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾??；熟三七粉：主要功能：補(bǔ)血、養(yǎng)血。功能主治：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對(duì)手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。生三七粉和熟三七粉的區(qū)別，其實(shí)不是說(shuō)生熟三七的區(qū)別，而是在于服用方法上的不同通常大家所講的生三七粉和熟三七粉的區(qū)別，其實(shí)不是說(shuō)生熟三七的區(qū)別，而是在于服用方法上的不同罷了，但它的功能卻大有不同生三七：加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。主要功能：止血化瘀、降血壓、降血脂。功能主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血等血癥、冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾??；生吃方法：溫開水送服即可，用作日常保健，每次2-5克，一日兩次。熟三七粉加工方法：將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時(shí)間也不要長(zhǎng)，防止三七燒焦）主要功能：補(bǔ)血、養(yǎng)血。功能主治：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對(duì)手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。熟吃方法：（1）可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯幾分鐘變熟即可沖服。每次3-5克（2）紅糖、當(dāng)歸熬湯，待當(dāng)歸熟后放入酒釀，打入兩個(gè)雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。

生三七粉功能主治散瘀止血，消腫定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌打腫痛。熟三七粉的功能是補(bǔ)血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等

有區(qū)別，但是一般三七粉都是生的。生三七粉和熟三七粉的功效可以用“生打熟補(bǔ)”四字概括。 “生”是指生用三七粉，“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消腫、強(qiáng)心定痛的。 “熟”是指熟用三七粉，“補(bǔ)”是指熟三七粉的功效是補(bǔ)血理血、補(bǔ)益健身、提高人體免疫力。生三七：加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。熟三七：加工方法：將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時(shí)間也不要長(zhǎng)，防止三七燒焦）主要功能：補(bǔ)血、養(yǎng)血。如果想使用熟三七，直接做菜就行。比如燉雞，很補(bǔ)的。