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三七花和杓杞一起泡茶喝對抗癌有幫助嗎？

三七性溫，味甘微苦，止血散瘀、消腫定痛，有活血止血養(yǎng)血和抗腫瘤作用。三七中含有三七皂苷、β-欖香烯、微量元素硒等抗癌活性物質(zhì)；三七皂苷120ug/ml 濃度的Rb1能使培養(yǎng)的腫瘤細(xì)胞92%受到抑制，三七皂苷Rd的抑制率則為79%;三七皂苷Rh1對培養(yǎng)的肝癌細(xì)胞有明顯的抑制作用；三七皂苷Rh2具有較強(qiáng)的抗腫瘤活性，并能誘導(dǎo)癌細(xì)胞逆轉(zhuǎn)成非癌細(xì)胞。三七皂苷和三七多糖能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，對治療癌癥有一定的輔助作用。

大蒜中含硫化合物具有較強(qiáng)的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用。1982年科學(xué)家通過對大蒜的抑菌、殺菌、抗病毒、殺蟲以及抑制酶活性等方面的研究，證明了大蒜抑酶殺菌的作用以及作用物質(zhì)?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，大蒜的揮發(fā)油、汁、浸出液及蒜素對多種球菌、桿菌(如百日咳等)、霉菌、真菌(如隱球菌腦膜炎等)、病毒等均有抑制和殺滅作用。在食品防腐方面，日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，大蒜對幾十種食品衛(wèi)生和食品腐敗細(xì)菌有較強(qiáng)的抑制和殺滅作用，科學(xué)家還通過大蒜水溶液對幾十種常見污染食品真菌的抑制和殺滅作用研究，發(fā)現(xiàn)大蒜對腐敗真菌有很強(qiáng)的抑制和殺滅作用，其作用強(qiáng)度相當(dāng)于甚至強(qiáng)于化學(xué)防腐劑苯甲酸、山梨酸，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。

大蒜里含有大蒜素，大蒜素是抗癌的。

大蒜能，糖蒜不能大蒜你知道要怎么抗癌嗎？大蒜是抗癌之王，但是他必須要切成片和空氣混合10分鐘才能有抗癌效果。

可以的?，F(xiàn)代研究證明三七所含成分當(dāng)中的細(xì)胞轉(zhuǎn)化為非癌細(xì)胞。所以三七對癌癥是有效果的。三七的抗癌作用在臨床早有應(yīng)用，在日本，把三七當(dāng)作抗癌的圣品稱為“三七人參”。三七之所以具有抗癌的作用，與其出色的造血功能有著直接的原因。三七皂甙Rd能使培養(yǎng)的腫瘤細(xì)胞92%受到抑制，Rd對培養(yǎng)的瘤細(xì)胞也有明顯抑制作用。皂甙Rhl可抑制小鼠黑色素瘤(B16)的生長，使癌細(xì)胞再分化誘導(dǎo)逆轉(zhuǎn)成非癌細(xì)胞。另外三七中的多糖體在體內(nèi)能明顯抑制小鼠肉瘤-180。三七總皂甙可提高小鼠巨噬細(xì)胞吞噬功能和體液免疫功能。三七中對免疫功能有影響的成分主要是三七總皂甙和三七多糖。此外，三七水浸液能縮短家兔凝血時(shí)間，并使血小板數(shù)增加而有止血作用;對大鼠實(shí)驗(yàn)性關(guān)節(jié)炎有明顯的預(yù)防和治療作用。值得選擇注意：1看有效成分含量，是否有不良添加劑；2看平臺，道資質(zhì)是否齊全、是否有追溯機(jī)制，售后有保障。

可以的。三七的具體吃法請關(guān)注知乎：三七的功效與怎樣食用？

有這種說法，但是還沒有明確的權(quán)威性的結(jié)論。

人類對大蒜所具有的殺菌、消炎功能從來沒有過任何懷疑。作為藥食同源的代表，大蒜物質(zhì)對內(nèi)調(diào)節(jié)血液質(zhì)量、提高免疫力.對外抵抗病菌侵襲，也對抗自由基對人體的氧化作用。這是因?yàn)榇笏夂胸S富的營養(yǎng)素和多種活性物質(zhì)，所以它的營養(yǎng)保健、防病治病的功能很強(qiáng)。大蒜最大的價(jià)值是防癌抗癌被稱為抗癌之王。無論是民間傳說還是近代的醫(yī)學(xué)研究都顯示，大蒜能夠強(qiáng)化免疫力、防癌抗癌.對癌癥病人來說是很需要的。美國國家癌癥研究中心將有預(yù)防癌癥可能性的食物按重要性排序結(jié)果大蒜排在最前面被認(rèn)為是防癌的最重要的食物。大蒜的防癌功效來自其所大蒜是日常食物中含有機(jī)鍺最豐富的。有機(jī)鍺化合物和一些抗癌藥物合用，無論在抑制腫瘤局部生長還是防止腫瘤轉(zhuǎn)移方面均有協(xié)同作用:有機(jī)鍺化合物能夠刺激體內(nèi)產(chǎn)生干擾素.對受損的免疫系統(tǒng)具有不同程度的修復(fù)作用.可激活自然殺傷細(xì)胞和巨噬細(xì)胞有利于癌癥的控制!有機(jī)鍺化合物能降低血液的鉆稠度從而減少了癌細(xì)胞鉆附、浸潤和破壞血管壁的機(jī)會這對阻止癌細(xì)胞的擴(kuò)散起著很重要的作用。大蒜還富含硒.這種物質(zhì)同樣具有強(qiáng)大的抗癌效應(yīng)。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。

大蒜精油中的含硫化合物的混合物，對血脂過高癥有明顯的防治作用。根據(jù)德國人的研究，每天吃3克大蒜，高膽固醇、醫(yī)生還發(fā)現(xiàn)大蒜有溶解體內(nèi)淤血的能力。因此可以用于冠狀動脈血栓等癥。　　大蒜在我國種植并食用、藥用，大約是從漢代張賽通西域時(shí)開始傳入中國，所以大蒜又叫“胡蒜”。據(jù)記載，三國時(shí)華佗就曾用大蒜調(diào)酒驅(qū)蟲。宋朝的著名成藥“青蛾丸”中，主要成分之一就是大蒜。名醫(yī)李時(shí)珍曾用大蒜敷足心，治愈過衄血癥（見《七草綱目》）。大蒜的防癌作用： 1.　大蒜精油中的含硫化合物的混合物，對血脂過高癥有明顯的防治作用。根據(jù)德國人的研究，每天吃3克大蒜，高膽固醇、高血脂患者的血液中的膽固醇含水量明顯降低。英國醫(yī)生還發(fā)現(xiàn)大蒜有溶解體內(nèi)淤血的能力。因此可以用于冠狀動脈血栓等癥。 2.大蒜具有預(yù)防某些癌癥的功能。比如對胃癌來說，它可以抑制胃內(nèi)產(chǎn)生硝胺的細(xì)菌，減少亞硝胺的生成。調(diào)查資料表明，種大蒜以及素有吃大蒜習(xí)慣的地區(qū)和人群，胃癌的發(fā)病率僅是其它地區(qū)的1/3。 3.長期吃生大蒜的人，胃中的強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的前體----亞硝酸鹽的含量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它地區(qū)的人，制造亞硝胺的細(xì)菌受到明顯抑制。大蒜中含有磺胺成分，能夠聚集人體器官中的重金屬，將它們帶出體外。

有殺菌作用

2016年最新抗癌食物清單：不會吃、不懂得如何吃、胡吃海塞才是癌癥高發(fā)的重要原因。而過量的食用這些可能有更高的機(jī)率誘發(fā)癌癥。俗話說“好（這里念第四聲）補(bǔ)害死人”，癌癥的發(fā)生40%——50%都?xì)w因于吃。癌癥的本質(zhì)是“虛”，而是代謝旺盛，消耗過多。許多癌癥患者是因營養(yǎng)不良而死的，是占少數(shù)。當(dāng)他們吃進(jìn)去的食物，不一定都可以吸收到體內(nèi)，白白增加胃腸的負(fù)擔(dān)。　　1肝癌　　危險(xiǎn)食物：甜食；過多食用肉類當(dāng)中的肥豬肉、牛羊肉（紅肉）、動物內(nèi)臟、雞肉；水產(chǎn)品中的貝殼類等都是導(dǎo)致肝癌的主要因素。此外，烹調(diào)中的燒、油炸、炒、烘、鹽腌和熏制，也會導(dǎo)致肝癌的高發(fā)?！　》腊┦澄铮壕皆孱?、豆?jié){、水果；蔬菜中的花菜、包心菜、大蒜、洋蔥、山藥、西紅柿、紅薯、胡蘿卜和蘿卜；肉類中的鴨肉；水產(chǎn)品中的黃鱔、河魚。　　2胃癌　　危險(xiǎn)食物：甜食；肉類中的肥肉和牛肉；水產(chǎn)品中的貝殼類。烹調(diào)中的油炸、炒、烘和鹽腌?！　》腊┦澄铮核崮?、水果；蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋蔥、山藥、西紅柿、紅薯、胡蘿卜和蘿卜；肉類中的鴨肉和鴿子；水產(chǎn)品中的河魚、黃鱔?！　?胰腺癌　　危險(xiǎn)食物：甜食；過多食用肉類中的甲魚、肥豬肉、牛羊肉、牛奶、內(nèi)臟。烹調(diào)加工方式中的油炸、炒、爆、煎、烘、鹽腌、熏制。　　防癌食物：菌菇藻類、豆?jié){；蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋蔥、山藥、西紅柿、紅薯、胡蘿卜和蘿卜；肉類中的鴨肉，水產(chǎn)品中的海魚、蝦和黃鱔?！　?腸癌　　危險(xiǎn)食物：甜食；肉類中的肥肉、牛羊肉、牛奶、內(nèi)臟；水產(chǎn)品中的貝殼類。烹調(diào)中的油炸、爆、烘和鹽腌?！　》腊┦澄铮壕皆孱?、酸奶、水果；蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋蔥、山藥、西紅柿、紅薯、胡蘿卜和蘿卜；肉類中鴨肉，水產(chǎn)品中的蝦。　　5肺癌　　危險(xiǎn)食物：甜食；肉類中的羊肉、牛肉和內(nèi)臟。烹調(diào)方式中的燒、油炸、煎和食物加工方式中的鹽腌。　　防癌食物：酸奶、水果、豆?jié){；蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋蔥、山藥、紅薯、胡蘿卜和蘿卜；水產(chǎn)品類中的河魚，烹調(diào)方式中的蒸和微波烹調(diào)。　　6乳腺癌　　危險(xiǎn)食物：甜食；肉類中的肥肉、牛奶。烹調(diào)方式中的油炸、爆、煎和食物加工方式中的熏制和鹽腌。　　防癌食物：酸奶；蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋蔥、山藥、紅薯、胡蘿卜和蘿卜；肉類中的鴨肉、鴿子；水產(chǎn)品中的河魚、貝殼類等?！∈澄锛瓤梢浴爸掳庇挚梢浴爸伟保P(guān)鍵是看你怎么吃　　1甜食　　國外有研究證實(shí)：甜食攝入多可能增加消化系統(tǒng)腫瘤的危險(xiǎn)性。膳食中淀粉的精制程度本身便可能是癌癥的一種重要危險(xiǎn)因素?！　∥赴┪ｋU(xiǎn)性增加與食用含糖高的食品多有關(guān)。胰腺癌危險(xiǎn)性與高碳水化合物（如白面包和精糖）攝入量相關(guān)。蔗糖可增加大腸癌的危險(xiǎn)性?？傊?，過量的碳水化合物、高糖食物對腫瘤有危險(xiǎn)性?！　?肉類　　在肉類中，鴨肉是肝癌、胰腺癌、大腸癌和胃癌的可能保護(hù)性因素，鴿子是胃癌的可能保護(hù)性因素。肥豬肉、牛肉、羊肉、內(nèi)臟和雞肉是肝癌、腸癌的可能危險(xiǎn)因素；肥豬肉和牛肉是胃癌的可能危險(xiǎn)性因素，肥豬肉是大腸癌的可能危險(xiǎn)性因素?！　‰S著膳食營養(yǎng)素中蛋白質(zhì)、脂肪和膽固醇比重的增高，患胃癌的可能性亦相應(yīng)上升?！　?水產(chǎn)品　　黃鱔、河魚是肝癌、胃癌的可能保護(hù)性因素；黃鱔、河魚、蝦是胰腺癌的保護(hù)性因素；蝦是大腸癌的可能保護(hù)性因素。貝殼類分別是肝癌、胃癌和大腸癌的可能危險(xiǎn)因素，甲魚是胰腺癌的可能危險(xiǎn)因素。甲殼類、貝類海產(chǎn)品中的重金屬含量明顯高于淡水魚及多數(shù)常見海魚。　　近年,醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)黃鱔補(bǔ)身、活絡(luò)、祛毒作用對人體癌細(xì)胞有較好抑制功能?！　?蔬菜與水果　　洋蔥和胡蘿卜分別是肝癌和胃癌的保護(hù)性因素；洋蔥、山藥和紅薯是胰腺癌的保護(hù)性因素；洋蔥是大腸癌的保護(hù)性因素。水果是肝癌、胃癌、胰腺癌和大腸癌的保護(hù)因素。大蒜年攝入量與胃癌的發(fā)病呈明顯的負(fù)相關(guān)?！　《鄶?shù)研究證實(shí)，β-胡蘿卜素對腫瘤有一定的抑制作用。然而，新近有較明確的證據(jù)表明：對于吸煙男性而言，β-胡蘿卜素有促使其肺癌易發(fā)的傾向?！　∽罱芯匡@示，紅薯和山藥是胰腺癌的保護(hù)因素。十字花科蔬菜、蔥屬類蔬菜、塊莖類蔬菜等對腫瘤都有保護(hù)作用?！　?菌菇藻類　　菌菇藻類的攝入是肝癌、胰腺癌和大腸癌的保護(hù)因素。藥理研究表明，香菇等各種食用菌菇有增強(qiáng)人體免疫功能、抗癌、降血脂等功效?！　∧⒐讲粌H能控制癌細(xì)胞的發(fā)展，并能使已形成的癌細(xì)胞萎縮。金針菇可抑制癌細(xì)胞的生長。海帶、海藻、紫菜屬海藻類水產(chǎn)品，可用治療食管、胃、淋巴系統(tǒng)等多種腫瘤?！　〉虾５妊睾５貐^(qū)甲狀腺癌患者慎用海藻類含碘高的產(chǎn)品?！　?豆類與豆?jié){　　研究發(fā)現(xiàn)豆類、豆?jié){的攝入是肝癌和胰腺癌的可能保護(hù)因素。　　7烹調(diào)方式　　微波對消化系統(tǒng)腫瘤具有保護(hù)性，而油炸、炒、煎、烘、鹽腌和熏制對消化系統(tǒng)腫瘤具有危險(xiǎn)性?！　∫话愣裕?、煮和燉時(shí)食物暴露的溫度不超過100℃，而且產(chǎn)生極弱或沒有致突變活性。烘、烤時(shí)食物暴露的溫度最高可達(dá)200℃以上，可產(chǎn)生強(qiáng)致癌變物質(zhì)（PHA），溫度越高，PHA越多，癌變可能性越大?！　∠彩畴绮伺c肝癌存在強(qiáng)聯(lián)系。高鹽飲食會致胃癌。　　研究表明常吃腌魚、腌肉和吃油炸食品與大腸癌發(fā)病有重要聯(lián)系。高攝入豬肉、動物油能促進(jìn)機(jī)體膽汁的分泌，膽汁在腸道菌叢的作用下變成脫氧膽酸、對結(jié)腸隱窩上皮細(xì)胞有細(xì)胞毒作用，可造成不可修復(fù)的DNA損傷?？拱┦匙V推薦　　多吃對腫瘤有抑制作用的食物　　香菇、蘑菇、木耳、蘆筍、花椰菜、卷心菜、菜花、芹菜、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、金針菜、西紅柿、大蔥、大蒜、紅薯、泥鰍、烏魚、魚、鴨、家禽肉、酸奶、刀豆、獼猴桃、苡米、杏仁、魔芋等。　　飲食防癌原則　　1）多食粗糧，少食精制糧，少食甜食?！　?）控制脂肪攝入，講究適度的優(yōu)質(zhì)蛋白攝入?！　?）常飲淡淡的當(dāng)年綠茶。　　4）少吃一口，多活一天。上了年齡的人，晚餐尤其要控制?！　?）少應(yīng)酬，不喝酒，飲食講究按時(shí)、常量有規(guī)律。

蒜可以治病

因該是這樣！

生吃蒜對身體非常好，有抗癌作用，把蒜皮剝了在空氣中晾15分鐘再吃最好吃大蒜的好處和壞處雖然有許多人對大蒜有特別的喜好，認(rèn)為大蒜既能殺菌消炎，又能健腦益智，多吃無妨，但科學(xué)家認(rèn)為，每天吃一瓣生蒜是比較合適，若是熟蒜吃個(gè)兩三瓣也就夠了，多吃并無益處。大蒜吃起來有味，但它的功效可不小。大蒜的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及粗纖維、鈣、磷、鐵和微量元素鋅、銅、鎂、鈷、硒等，而且含有蒜素、蒜辣素等名貴物質(zhì)。大蒜的作用在于：促進(jìn)消化液的分泌，增強(qiáng)食欲，去腥味。并可預(yù)防感冒、細(xì)菌性痢疾、高血壓、動脈硬化、增強(qiáng)記憶力、延長壽命、對增強(qiáng)陰莖海綿體的力量有一定的療效。具有抗菌、消炎、驅(qū)蟲、健胃、利尿、去痰止咳等功能。大蒜中含有硒，可抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散，防止良性瘤癌變等功效。因此，建議大家多食大蒜。大蒜是天然的抗生素，中醫(yī)認(rèn)為大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃、消癥積、解毒殺蟲、治積滯、腹冷痛、泄瀉、痢疾、百日咳等癥。對于大蒜的食用價(jià)值，俗語有云：春食苗、夏食苔、五月食根、秋月收種，由此可見大蒜在人們?nèi)粘Ｉ攀持姓加兄匾匚弧，F(xiàn)代研究表明，大蒜中含蒜氨酸和蒜酶，二者接觸后產(chǎn)生蒜素，具殺菌效力；大蒜中所含生物堿，具有降低血糖成分，增加胰島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響；大蒜還是有機(jī)鍺含量最高的植物，硒含量也較多；大蒜中還含有VA、VB、VC、鈣、磷、鐵、粗纖維等成分，此外大蒜還具有促進(jìn)新陳代謝，緩解疲勞，刺激消化器官分泌消化酶，促進(jìn)上皮增生，加速創(chuàng)傷愈合等功效。過量的大蒜會影響腸胃功能，會刺激胃粘膜，一個(gè)星期有三頓就足夠了?。〈笏?具有殺菌、殺蟲、解毒、防腐等功效。大蒜可切片、搗爛或絞汁食用。大蒜中含有一種殺菌力很強(qiáng)的大蒜素，能殺滅多種病菌。每天食用新鮮大蒜并長期堅(jiān)持，可大大增強(qiáng)人體免疫力，起到防病治病之功效。研究人員早已發(fā)現(xiàn)，生蒜能刺激腸產(chǎn)生酶，從而消除腸里的致癌物。不過，研究人員無法斷定需要產(chǎn)生多少酶才會有效。國外研究人員讓老鼠進(jìn)食生蒜含有的一種稱為蒜臭素的物質(zhì)，據(jù)說此物質(zhì)含有最豐富的抗癌物質(zhì)。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，生蒜能產(chǎn)生這種酶，不過過去的研究發(fā)現(xiàn)，人類必須進(jìn)食和自己體重相等的生蒜，才會有效。但他們現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，有效的每日進(jìn)食量約半粒生蒜也同樣有效。而且蒜最好是生吃，如果你煮熟了才吃，就必須比生吃的多8倍。但是，如果長期過量地吃大蒜，尤其是眼病患者和經(jīng)常發(fā)燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人，會有不良影響。有些長期過量吃大蒜的人，到了五六十歲，會逐漸感到眼睛視物模糊不清、視力明顯下降、耳鳴、口干舌燥、頭重腳輕、記憶力明顯下降等，這就是長期嗜食大蒜的后果，故民間有“大蒜百益而獨(dú)害目”之說。祖國醫(yī)學(xué)很講究忌口，認(rèn)為眼病患者在治療期間，必須禁食蒜、蔥、洋蔥、生姜、辣椒這五辛和其他刺激性食物，否則將影響療效。如有些患眼疾的病人，雖采用了中藥、針灸、磁療等治療，可沒有忌大蒜等辛辣食物，結(jié)果療效往往不佳。雖然有許多人對大蒜有特別的喜好，認(rèn)為大蒜既能殺菌消炎，又能健腦益智，多吃無妨，但科學(xué)家認(rèn)為，每天吃一瓣生蒜是比較合適，若是熟蒜吃個(gè)兩三瓣也就夠了，多吃并無益處。大蒜因?yàn)槟茴A(yù)防和治療多種疾病，也被人們認(rèn)為是健康食品，受到很多人的“追捧”，不少人甘愿冒著“出口熏人”的危險(xiǎn)猛吃大蒜。其實(shí)，任何健康食品吃起來都有適當(dāng)?shù)牧浚茖W(xué)家認(rèn)為，每天吃一瓣生蒜（約5克重）比較合適，如果是熟蒜吃個(gè)兩三瓣也就夠了，多吃無益。 ■大蒜的“十八般武藝” 殺菌消炎：1954年，蘇聯(lián)醫(yī)學(xué)家就證實(shí)了大蒜汁能在3分鐘內(nèi)殺滅培養(yǎng)基內(nèi)的細(xì)菌，隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，大蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌效果一一得到了證明，它對流行性腦脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型腦炎病毒、肝炎病毒、可致嚴(yán)重腦膜炎的新型隱球菌、肺炎雙球菌、念球菌、結(jié)核桿菌、傷寒、副傷寒桿菌、阿米巴原蟲、陰道滴蟲、立克次體、葡萄球菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌等多種致病微生物都有殺滅作用。預(yù)防癌癥：大蒜能夠阻斷致癌物質(zhì)———亞硝胺的合成，抑制癌細(xì)胞生長，對癌細(xì)胞有殺傷作用。大蒜內(nèi)含豐富的硒，能加速體內(nèi)過氧化物的分解，減少惡性腫瘤所需的氧氣供給，從而抑制癌細(xì)胞?？茖W(xué)家認(rèn)為，大蒜對白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有預(yù)防作用。預(yù)防心、腦血管疾?。嚎茖W(xué)家給大蒜的另一個(gè)外號是“血管清道夫”，研究人員發(fā)現(xiàn)長期吃大蒜的人血管內(nèi)壁里的沉積比不吃的人要輕很多。而血管壁沉積是心血管病的一大誘因，時(shí)間長了會讓動脈阻塞、彈性變差，引起中風(fēng)或心肌梗死。大蒜還能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心臟病、腦血栓和腦出血的發(fā)作危險(xiǎn)大為減少。促進(jìn)毛發(fā)增長：大蒜中含有的揮發(fā)油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，從而促進(jìn)毛發(fā)生長，對禿頭也有治療作用。把蒜泥敷在頭皮上，可以改善毛發(fā)生長，消除頭屑。如果加入同樣多的植物油敷頭，還能緩解頭發(fā)的干燥程度。增強(qiáng)免疫功能：動物實(shí)驗(yàn)表明，大蒜中的脂溶性揮發(fā)油能顯著提高巨噬細(xì)胞的吞噬機(jī)能，有增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的作用。抗衰老：大蒜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素及礦物質(zhì)，具有預(yù)防血管老化、免疫力衰退等作用。健腦益智：大蒜中的成分和人體內(nèi)的維生素B1結(jié)合能產(chǎn)生“蒜胺”，這種蒜胺能促進(jìn)和發(fā)揮維生素B1的作用，增強(qiáng)碳水化合物氧化供能，為大腦細(xì)胞提供足夠的能量，使思維敏捷。 ■不宜人群要特別注意不過任何事物都有兩面性，大蒜也有它的“禁忌人群”。肝病患者不宜吃：很多人認(rèn)為，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜來預(yù)防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。這種做法對肝炎病人極為不利，因?yàn)榇笏鈱Ω窝撞《緵]什么作用，相反，大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外，大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低，并有可能引起貧血，不利于肝炎的治療。非細(xì)菌性腹瀉不宜吃：發(fā)生非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)，不宜生吃大蒜。因?yàn)槟c道局部黏膜組織有炎癥，腸壁本身血管擴(kuò)張、充血、腫脹、通透性增加，機(jī)體組織大量蛋白質(zhì)和鉀、鈉、鈣、氯等電解質(zhì)以及液體滲入腸腔，大量液體刺激腸道，使腸蠕動加快，因而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素會刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。如果已經(jīng)發(fā)生了腹瀉，食用大蒜更應(yīng)該慎重。眼病患者不宜吃：中醫(yī)認(rèn)為，長期大量地食用大蒜會“傷肝損眼”，因此，眼病患者應(yīng)盡量不吃大蒜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應(yīng)注意，否則時(shí)間長了會出現(xiàn)視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現(xiàn)象。有些人患了近視眼或其他眼病，需要服用中藥治療，這時(shí)千萬要忌口，否則直接影響療效。在夏秋季時(shí)吃大量大蒜，對眼的影響最大。 ■小貼士：吃蒜怎樣除口臭大蒜最理想的吃法就是生吃，不過很多人對于吃了之后滿口的蒜臭很頭痛。要減少吃大蒜產(chǎn)生的口臭，有以下辦法。 1.要和蛋白質(zhì)較豐富的食物一起吃。 2.吃過之后馬上刷牙漱口。 3.喝些牛奶、咖啡、茶或吃些水果。 4.咀嚼茶葉。 5.多吃大棗清除口臭。 6.用醋或酒去除口腔異味。 7.咀嚼當(dāng)歸片

大蒜能從多方面阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，它所含微量元素硒、鍺、鎂等都具有抗癌作用。另外含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鐵等，對維持人體健康都有好處。常食大蒜可抗菌消炎，減少慢性炎癥的癌變機(jī)會，對于預(yù)防食管癌、胃癌及多種癌瘤均有一定作用。以生食效果較好。

不知道抗不抗癌，不過吃大蒜要提前2小時(shí)切了，氧化后才能有作用。

★胡蘿卜：富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、鈣、鐵、磷等微量元素，尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A，可減少患肺癌的機(jī)會★胡蘿卜：富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、鈣、鐵、磷等微量元素，尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A，可減少患肺癌的機(jī)會，是抵抗癌癥的理想食品。缺乏維生素A者，癌癥的發(fā)生率是正常人的兩倍多。 ★黃豆：富含蛋白質(zhì)，氨基酸的組成齊全，并含鐵多。富含抗癌的微量元素。經(jīng)常食用黃豆湯、豆?jié){、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。 ★大蒜：富含蒜素和硒等微量元素，經(jīng)常食用有防癌、抗癌、殺菌、抗菌作用。大蒜有“地里長出的青霉素”之稱。 ★薏仁：這是一種常用的中藥，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強(qiáng)肌體免疫力的作用，特別是能抑制癌細(xì)胞繁殖。 ★猴頭菇：它屬真菌類食品，能利五臟、助消化，常食能增強(qiáng)肌體免疫力，延緩衰老，從中提取的多肽類物質(zhì)，對消化系統(tǒng)的癌腫有抑制作用，并能改善人體健康狀況。 ★草莓、葡萄、櫻桃：富含排毒物質(zhì)，有利于抑制和消滅血液中加速癌變的物質(zhì)。 ★水：水是生命之源，人體每天排出的水（汗、尿）和補(bǔ)進(jìn)的水基本平衡。每天喝足8杯水，能使人體免疫功能健全，沒有癌細(xì)胞生存、擴(kuò)散的條件，并能有效地抑制、預(yù)防膀胱癌。 ★玉米、蕎麥、莜麥：含有人體所需的維生素、纖維素、微量元素，易被人體吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速腸部蠕動，排除大腸癌因子，降低膽固醇的吸收。 [豬肝] 近代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，維生素A有一定的抗癌防癌作用。實(shí)驗(yàn)還證明，維生素A對誘發(fā)的動物皮膚癌、肺癌、膀胱癌、乳癌、宮頸癌等都有預(yù)防作用。豬肝中含有多量的維生素A，每百克豬肝內(nèi)高達(dá)8700國際單位。所以，癌癥患者以及放療、化療、術(shù)后均宜服食。 [烏骨雞] 有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、提高免疫功能、控制腫瘤生長、發(fā)展、轉(zhuǎn)移，延長生存期的功效，是為一種扶正抗癌食品。烏骨雞的營養(yǎng)成分。諸如總蛋白及丙種球蛋白、氨基酸、維生素C、胡蘿卜素等，均比普通肉雞要高，所含維生素E競比普通向雞高2．6倍。尤其是癌癥病人放療、化療或手術(shù)治療后服食，更為適宜。 [雞蛋] 不僅是癌癥患者的營養(yǎng)食物，同時(shí)也是一種防癌抗癌佳品。1986年中國科學(xué)院遺傳研究所從雞蛋中分離出一種抗胃癌細(xì)胞的 IQY抗體，經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)證明，這種抗體能殺死大部分胃癌細(xì)胞。不僅如此，日本太陽化學(xué)工業(yè)公司的研究人員還發(fā)現(xiàn)，雞蛋中含有抗癌物質(zhì)光黃素和光色素，每個(gè)雞蛋含量約為10微克，具有抑制癌細(xì)胞增殖的作用。在治療癌癥的民間偏方中，也有不少是將劇毒中藥，如斑蝥、狼毒、娛蚣等，放入雞蛋內(nèi)蒸熟食用。 [鵝血] 《本草從新》載：“鵝血愈噎膈反胃?！薄侗窘?jīng)逢原》亦云：“鵝血能涌吐胃中淤結(jié)，開血膈吐逆，食不得入，乘熱恣飲。”噎隔反胃，相當(dāng)于食道癌、噴門癌、胃癌等。上海20多家醫(yī)療單位臨床使用鵝血制劑治療胃癌、食管癌、腦癌、肺癌、鼻咽癌、乳房癌、肝癌、淋巴肉瘤等334例，總有效率為65％。所以，各種癌癥患者，宜將鵝血乘熱用開水沖服，每隔5—7天1次。 [豬蹄] 俗稱豬腳爪，適宜癌癥病人手術(shù)后，或放療化療后食用，可以收到手術(shù)創(chuàng)口愈合快、體重增加、白血球及血色素升高，面色紅潤的效果，起到增強(qiáng)體質(zhì)、扶正抗癌的作用。 [酸牛奶] 含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A，不僅能補(bǔ)益身體、增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫系統(tǒng)功能、有效地抗御癌癥，同時(shí)還能影響致癌物質(zhì)的代謝途徑，與致癌物質(zhì)有生物桔抗作用。適宜防治癌癥或癌癥患者放療、化療后服食。 [牛奶] 能補(bǔ)虛損，適宜反胃噎膈即食道癌、噴門癌、胃癌以及癌癥體弱之人服用。元代《丹溪心法》中就曾記載：“治翻胃，牛乳一盞，韭菜汁二兩，用生姜汁半兩，和勻溫服?！?[海參] 是一種高蛋白滋補(bǔ)品，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)海參中所含粘多糖能夠顯著提高機(jī)體的免疫力，抑制癌細(xì)胞的生長，是一味很有藥用價(jià)值的抗癌食品。適宜癌癥病人晚期或是手術(shù)后，放療、化療期間食用，既能增加營養(yǎng)、補(bǔ)益精血、強(qiáng)壯體質(zhì)，又能抑制癌細(xì)胞生長、發(fā)展、轉(zhuǎn)移和復(fù)發(fā)。 [甲魚] 能滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)虛抗癌。適宜多種癌癥患者服食，諸如鼻咽癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、惡性淋巴瘤、腦腫瘤、肝癌等，特別是癌癥病人放療或化療后呈現(xiàn)陰虛內(nèi)熱者，食之尤宜。 [干貝] 又叫江跳柱。既是一種高蛋白、低脂肪的保健食品，又是一味抗癌食物。近年來的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，干貝中含有一種糖蛋白，經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)證明，該物質(zhì)具有破壞癌細(xì)胞生長的作用，它還能增強(qiáng)人體免疫力，提高人體巨噬細(xì)胞的活性，及時(shí)清除體內(nèi)發(fā)生癌變的細(xì)胞。適宜各種類型的癌癥患者食用，既可增進(jìn)營養(yǎng)，強(qiáng)壯體質(zhì)，又有一定的防癌抗癌效果。 [蛤蜊] 性寒，味咸，能軟堅(jiān)散結(jié)、清熱解毒，適宜甲狀腺癌、肺癌、肝癌者服食。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，蛤例中的一種蛤素物質(zhì)有抗癌作用。現(xiàn)今，蛤蜊被認(rèn)為是一種理想的抗癌食品，有的國家已利用蛤蜊制成抗癌藥物，用于肝癌、甲狀腺癌的治療。 [牡蠣肉] 含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A、B、C、D和 E以及微量元素。近年來，有學(xué)者發(fā)現(xiàn)牡頓肉中含有一種鮑靈素成分，對一些瘤細(xì)胞株和動物腫瘤有抑制其生長的作用。牡蠣是一種抗癌海產(chǎn)品，牡蠣肉適宜各種癌癥患者食用。 [鮑魚] 或稱石決明肉。是一種低脂肪、高蛋白質(zhì)、多礦物質(zhì)和多維生素的海產(chǎn)品。我國的醫(yī)學(xué)科研人員從鮑魚肉中提取出兩種稱為“鮑靈素1、鮑靈素2”的成分，經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)表明，該物質(zhì)有較強(qiáng)的抑制癌細(xì)胞生長的作用。凡癌癥患者，均宜服食。 [鮫魚] 鮫魚又名鯊魚。其功有二，其一，《食療本草》說它：“補(bǔ)五臟”。其二，＜醫(yī)林纂要＞認(rèn)為它能“消腫去淤”。鯊魚魚翅更是味道鮮美，營養(yǎng)豐富的名貴食品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，鱉魚的軟骨組織中含有一種物質(zhì)，能有效地抑制癌細(xì)胞的生長。癌癥患者適宜常吃該魚，不但能益氣補(bǔ)血、滋腎填精、強(qiáng)壯筋骨，還有明顯的抗癌作用。五大抗癌食品黃豆：小小黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，而它含有異黃堿素，更能防止癌細(xì)胞侵害鄰近的健康細(xì)胞，避免形成腫瘤。它主要打擊乳癌。最方便的黃豆制品要算是豆腐了，至于其它豆類，如黑豆、紅小豆等，都能幫助保持腸胃暢通，排除體內(nèi)毒素，達(dá)到防癌作用。番茄：它含的番茄紅素能夠減低惡性腫瘤產(chǎn)生的機(jī)率，對胃癌、肺癌和睪丸癌尤有對抗功效。吃生番茄原汁原味，有助人體吸收大量維生素C，但倘若目標(biāo)是吸收番茄紅素，熟食效果更佳。因?yàn)樯巡蝗菀揍尫懦鲋苄缘姆鸭t素，反而經(jīng)過煮熟的番茄，更容易被人體吸收。綠茶：茶葉內(nèi)含有茶多酚，有抗氧化功效，茶多酚的抗癌作用，在于它能在癌細(xì)胞形成初期遏止其分裂，減慢擴(kuò)散速度。研究發(fā)現(xiàn)，每日飲綠茶10杯以上的人，即使患上癌癥，病發(fā)的平均年齡亦比其他人晚9年，而日本人常飲綠茶，更具有比維生素E強(qiáng)20倍的抗氧化效果。小麥：研究人員曾檢查了20種癌癥，發(fā)現(xiàn)喜歡吃面包和麥片等小麥制品的人，患癌機(jī)會是其他人的1/3。小麥含大量纖維。對消化系統(tǒng)有好處，能夠排走體內(nèi)毒素，與市面上流行的排毒觀念如出一轍。綠色蔬菜：綠色的蔬菜含有大量維生素A和C，具抗氧化功效，能夠強(qiáng)化健康細(xì)胞，抵御癌細(xì)胞的侵襲。女性每周吃兩次或兩次以上的菠菜，乳癌發(fā)病率較低。洋蔥含微量元素，可增強(qiáng)人體免疫能力；大蒜能殺菌，中國山東等地的人喜歡吃大蒜，癌癥發(fā)病率最低。海藻類食物含大量礦物質(zhì)，如鈣可以把體內(nèi)的有機(jī)物轉(zhuǎn)化成無毒的物質(zhì)，達(dá)到凈化血液的功能。，是抵抗癌癥的理想食品。缺乏維生素A者，癌癥的發(fā)生率是正常人的兩倍多。 ★黃豆：富含蛋白質(zhì)，氨基酸的組成齊全，并含鐵多。富含抗癌的微量元素。經(jīng)常食用黃豆湯、豆?jié){、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。 ★大蒜：富含蒜素和硒等微量元素，經(jīng)常食用有防癌、抗癌、殺菌、抗菌作用。大蒜有“地里長出的青霉素”之稱。 ★薏仁：這是一種常用的中藥，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強(qiáng)肌體免疫力的作用，特別是能抑制癌細(xì)胞繁殖。 ★猴頭菇：它屬真菌類食品，能利五臟、助消化，常食能增強(qiáng)肌體免疫力，延緩衰老，從中提取的多肽類物質(zhì)，對消化系統(tǒng)的癌腫有抑制作用，并能改善人體健康狀況。 ★草莓、葡萄、櫻桃：富含排毒物質(zhì)，有利于抑制和消滅血液中加速癌變的物質(zhì)。 ★水：水是生命之源，人體每天排出的水（汗、尿）和補(bǔ)進(jìn)的水基本平衡。每天喝足8杯水，能使人體免疫功能健全，沒有癌細(xì)胞生存、擴(kuò)散的條件，并能有效地抑制、預(yù)防膀胱癌。 ★玉米、蕎麥、莜麥：含有人體所需的維生素、纖維素、微量元素，易被人體吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速腸部蠕動，排除大腸癌因子，降低膽固醇的吸收。 [豬肝] 近代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，維生素A有一定的抗癌防癌作用。實(shí)驗(yàn)還證明，維生素A對誘發(fā)的動物皮膚癌、肺癌、膀胱癌、乳癌、宮頸癌等都有預(yù)防作用。豬肝中含有多量的維生素A，每百克豬肝內(nèi)高達(dá)8700國際單位。所以，癌癥患者以及放療、化療、術(shù)后均宜服食。 [烏骨雞] 有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、提高免疫功能、控制腫瘤生長、發(fā)展、轉(zhuǎn)移，延長生存期的功效，是為一種扶正抗癌食品。烏骨雞的營養(yǎng)成分。諸如總蛋白及丙種球蛋白、氨基酸、維生素C、胡蘿卜素等，均比普通肉雞要高，所含維生素E競比普通向雞高2．6倍。尤其是癌癥病人放療、化療或手術(shù)治療后服食，更為適宜。 [雞蛋] 不僅是癌癥患者的營養(yǎng)食物，同時(shí)也是一種防癌抗癌佳品。1986年中國科學(xué)院遺傳研究所從雞蛋中分離出一種抗胃癌細(xì)胞的 IQY抗體，經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)證明，這種抗體能殺死大部分胃癌細(xì)胞。不僅如此，日本太陽化學(xué)工業(yè)公司的研究人員還發(fā)現(xiàn)，雞蛋中含有抗癌物質(zhì)光黃素和光色素，每個(gè)雞蛋含量約為10微克，具有抑制癌細(xì)胞增殖的作用。在治療癌癥的民間偏方中，也有不少是將劇毒中藥，如斑蝥、狼毒、娛蚣等，放入雞蛋內(nèi)蒸熟食用。 [鵝血] 《本草從新》載：“鵝血愈噎膈反胃?！薄侗窘?jīng)逢原》亦云：“鵝血能涌吐胃中淤結(jié)，開血膈吐逆，食不得入，乘熱恣飲。”噎隔反胃，相當(dāng)于食道癌、噴門癌、胃癌等。上海20多家醫(yī)療單位臨床使用鵝血制劑治療胃癌、食管癌、腦癌、肺癌、鼻咽癌、乳房癌、肝癌、淋巴肉瘤等334例，總有效率為65％。所以，各種癌癥患者，宜將鵝血乘熱用開水沖服，每隔5—7天1次。 [豬蹄] 俗稱豬腳爪，適宜癌癥病人手術(shù)后，或放療化療后食用，可以收到手術(shù)創(chuàng)口愈合快、體重增加、白血球及血色素升高，面色紅潤的效果，起到增強(qiáng)體質(zhì)、扶正抗癌的作用。 [酸牛奶] 含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A，不僅能補(bǔ)益身體、增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫系統(tǒng)功能、有效地抗御癌癥，同時(shí)還能影響致癌物質(zhì)的代謝途徑，與致癌物質(zhì)有生物桔抗作用。適宜防治癌癥或癌癥患者放療、化療后服食。 [牛奶] 能補(bǔ)虛損，適宜反胃噎膈即食道癌、噴門癌、胃癌以及癌癥體弱之人服用。元代《丹溪心法》中就曾記載：“治翻胃，牛乳一盞，韭菜汁二兩，用生姜汁半兩，和勻溫服?！?[海參] 是一種高蛋白滋補(bǔ)品，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)海參中所含粘多糖能夠顯著提高機(jī)體的免疫力，抑制癌細(xì)胞的生長，是一味很有藥用價(jià)值的抗癌食品。適宜癌癥病人晚期或是手術(shù)后，放療、化療期間食用，既能增加營養(yǎng)、補(bǔ)益精血、強(qiáng)壯體質(zhì)，又能抑制癌細(xì)胞生長、發(fā)展、轉(zhuǎn)移和復(fù)發(fā)。 [甲魚] 能滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)虛抗癌。適宜多種癌癥患者服食，諸如鼻咽癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、惡性淋巴瘤、腦腫瘤、肝癌等，特別是癌癥病人放療或化療后呈現(xiàn)陰虛內(nèi)熱者，食之尤宜。 [干貝] 又叫江跳柱。既是一種高蛋白、低脂肪的保健食品，又是一味抗癌食物。近年來的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，干貝中含有一種糖蛋白，經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)證明，該物質(zhì)具有破壞癌細(xì)胞生長的作用，它還能增強(qiáng)人體免疫力，提高人體巨噬細(xì)胞的活性，及時(shí)清除體內(nèi)發(fā)生癌變的細(xì)胞。適宜各種類型的癌癥患者食用，既可增進(jìn)營養(yǎng)，強(qiáng)壯體質(zhì)，又有一定的防癌抗癌效果。 [蛤蜊] 性寒，味咸，能軟堅(jiān)散結(jié)、清熱解毒，適宜甲狀腺癌、肺癌、肝癌者服食。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，蛤例中的一種蛤素物質(zhì)有抗癌作用?，F(xiàn)今，蛤蜊被認(rèn)為是一種理想的抗癌食品，有的國家已利用蛤蜊制成抗癌藥物，用于肝癌、甲狀腺癌的治療。 [牡蠣肉] 含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A、B、C、D和 E以及微量元素。近年來，有學(xué)者發(fā)現(xiàn)牡頓肉中含有一種鮑靈素成分，對一些瘤細(xì)胞株和動物腫瘤有抑制其生長的作用。牡蠣是一種抗癌海產(chǎn)品，牡蠣肉適宜各種癌癥患者食用。 [鮑魚] 或稱石決明肉。是一種低脂肪、高蛋白質(zhì)、多礦物質(zhì)和多維生素的海產(chǎn)品。我國的醫(yī)學(xué)科研人員從鮑魚肉中提取出兩種稱為“鮑靈素1、鮑靈素2”的成分，經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)表明，該物質(zhì)有較強(qiáng)的抑制癌細(xì)胞生長的作用。凡癌癥患者，均宜服食。 [鮫魚] 鮫魚又名鯊魚。其功有二，其一，《食療本草》說它：“補(bǔ)五臟”。其二，＜醫(yī)林纂要＞認(rèn)為它能“消腫去淤”。鯊魚魚翅更是味道鮮美，營養(yǎng)豐富的名貴食品?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，鱉魚的軟骨組織中含有一種物質(zhì)，能有效地抑制癌細(xì)胞的生長。癌癥患者適宜常吃該魚，不但能益氣補(bǔ)血、滋腎填精、強(qiáng)壯筋骨，還有明顯的抗癌作用。五大抗癌食品黃豆：小小黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，而它含有異黃堿素，更能防止癌細(xì)胞侵害鄰近的健康細(xì)胞，避免形成腫瘤。它主要打擊乳癌。最方便的黃豆制品要算是豆腐了，至于其它豆類，如黑豆、紅小豆等，都能幫助保持腸胃暢通，排除體內(nèi)毒素，達(dá)到防癌作用。番茄：它含的番茄紅素能夠減低惡性腫瘤產(chǎn)生的機(jī)率，對胃癌、肺癌和睪丸癌尤有對抗功效。吃生番茄原汁原味，有助人體吸收大量維生素C，但倘若目標(biāo)是吸收番茄紅素，熟食效果更佳。因?yàn)樯巡蝗菀揍尫懦鲋苄缘姆鸭t素，反而經(jīng)過煮熟的番茄，更容易被人體吸收。綠茶：茶葉內(nèi)含有茶多酚，有抗氧化功效，茶多酚的抗癌作用，在于它能在癌細(xì)胞形成初期遏止其分裂，減慢擴(kuò)散速度。研究發(fā)現(xiàn)，每日飲綠茶10杯以上的人，即使患上癌癥，病發(fā)的平均年齡亦比其他人晚9年，而日本人常飲綠茶，更具有比維生素E強(qiáng)20倍的抗氧化效果。小麥：研究人員曾檢查了20種癌癥，發(fā)現(xiàn)喜歡吃面包和麥片等小麥制品的人，患癌機(jī)會是其他人的1/3。小麥含大量纖維。對消化系統(tǒng)有好處，能夠排走體內(nèi)毒素，與市面上流行的排毒觀念如出一轍。綠色蔬菜：綠色的蔬菜含有大量維生素A和C，具抗氧化功效，能夠強(qiáng)化健康細(xì)胞，抵御癌細(xì)胞的侵襲。女性每周吃兩次或兩次以上的菠菜，乳癌發(fā)病率較低。洋蔥含微量元素，可增強(qiáng)人體免疫能力；大蒜能殺菌，中國山東等地的人喜歡吃大蒜，癌癥發(fā)病率最低。海藻類食物含大量礦物質(zhì)，如鈣可以把體內(nèi)的有機(jī)物轉(zhuǎn)化成無毒的物質(zhì)，達(dá)到凈化血液的功能。回答者：匿名 2007-6-3 21:11 白三七、小葉青、三葉青、石半夏。有明顯的抑制控制腫瘤生長、發(fā)展、轉(zhuǎn)移，延長生存期的功效，并且能提升胃氣。1個(gè)月500元左右。其實(shí)癌并不可怕，好多病人是嚇?biāo)赖?。中醫(yī)、中草藥可以治好它。這樣的例子很多。我的治癌原則；固本陪元，清火解毒，拔毒生肌，活血破淤。

治療癌癥的唯一方法是根治術(shù) 也就是能切的全切如果不行帶癌生存是完全可以做到的帶癌生存有以下三個(gè)特點(diǎn)：第一是生存期延長。晚期癌癥或手術(shù)、放化療結(jié)束后出現(xiàn)轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā)者，其生存期短者3個(gè)月，長者僅一年。若能及時(shí)服用中藥，其生存期均可得到延長，短者2年，長者6年甚至十余年或更長；第二是生存質(zhì)量提高。晚期癌癥，或癌癥轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā)者只要堅(jiān)持服用中藥，其種種不適，包括癥狀及體征均可迅速得以改善，即使惡液質(zhì)狀況也可減輕。大多經(jīng)中藥治療半年到一年后體力恢復(fù)，飲食正常，生活不但能自理，并能戶外鍛煉，不經(jīng)點(diǎn)明外人甚至無法相信其是癌癥病人；第三是腫塊依然存在。雖經(jīng)手術(shù)但腫塊無法切除，雖然經(jīng)過放化療但腫塊未完全消失，或轉(zhuǎn)移灶明顯無法再進(jìn)行手術(shù)、放化療。而服中藥數(shù)年，腫塊變化不大，或縮小、或稍有增大，但生存期延長、生存質(zhì)量提高，這也是“帶癌生存”的最大特點(diǎn)。我們有上百例肝癌、胃癌及胰腺癌等患者，經(jīng)單純的中醫(yī)保守治療，帶癌生存已過5年，年齡最長的胰腺癌患者有90歲，求治時(shí)62歲，現(xiàn)仍健在。