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西洋參和三七煲湯做法,田七可以和花旗參一起燉湯嗎

田七可以和花旗參一起燉湯嗎田七不可以和花旗參一塊燉湯。那樣會(huì)加大藥效的。田七比較燥熱活血,花旗參是溫性補(bǔ)血,如果一起煮會(huì)浪費(fèi)了花旗參

1,田七可以和花旗參一起燉湯嗎

田七不可以和花旗參一塊燉湯。那樣會(huì)加大藥效的。
田七比較燥熱活血,花旗參是溫性補(bǔ)血,如果一起煮會(huì)浪費(fèi)了花旗參

西洋參和三七煲湯做法

2,田七配西洋參怎么吃法

病情分析:你好,田七具有活血化瘀,止血定痛的作用,一般用量為3-10克,西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津的作用,用量為3-6克,意見(jiàn)建議:,兩種藥物分開(kāi)煎煮,然后把水煎液兌在一起服用,因?yàn)槲餮髤⒁砑?

西洋參和三七煲湯做法

3,五指毛桃 能和田七一起煲湯嗎

我也不確定,還是看看專業(yè)人士怎么說(shuō)。
田七化瘀止血,活血定痛的功效,味道微苦.性溫五指毛桃健脾化濕,行氣化痰,舒筋活絡(luò),味甘,微溫從藥理上來(lái)說(shuō),基本不沖突,但是,如果放在一起做湯,味道不好,建議不一起做.

西洋參和三七煲湯做法

4,田七燉雞所需的配料

會(huì)不會(huì)太補(bǔ)了,孩子受不住太補(bǔ),別上火了,反而得不償失。而且,三七(田七)太溫躁了,再加上雞肉------ 給您提個(gè)醒,正常的飲食下,再多吃一點(diǎn)復(fù)含氨基酸、蛋白質(zhì)的肉類、蛋類、蔬菜、水果就夠了。 田七燉雞 此方益氣養(yǎng)血,生精補(bǔ)臟,化瘀止痛,養(yǎng)血明目。對(duì)于瘀血內(nèi)停,經(jīng)脈阻滯,氣血運(yùn)行不暢而致的產(chǎn)后腹痛療效較佳。 資料來(lái)源:百度
田七燉雞材料: 瘦光雞一只,田七15克(切片),紅棗10只(去核),龍眼肉一湯匙。 調(diào)料: 精鹽適量,滾開(kāi)水四杯。 做法: ①光雞放入滾開(kāi)水中,高火3分鐘,取出洗凈。②將雞、田七、紅棗、龍眼肉一起放入器皿中,加入四杯或適量滾開(kāi)水,中火40分鐘,食用時(shí)放精鹽即可

5,田七湯能晚上喝嗎

燉雞或燉排骨,有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽(yáng)強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無(wú)力等癥。   方法:三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好,20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1~2小時(shí)即可食用。
三七粉百,主產(chǎn)于云南、廣西等地。三七粉為三七的干燥根和根莖經(jīng)過(guò)加工后所得的粉末狀物質(zhì)。三七粉既善于度止血,又能祛瘀,活血消腫,止痛力強(qiáng)內(nèi)。具有止血而不留瘀,化瘀而不傷正的特點(diǎn),對(duì)人體內(nèi)外各種出血,無(wú)論有無(wú)瘀滯均可使用容,單服或者外用均有良效。
從中醫(yī)的角度考知慮,田七又叫作三七,三七具有散瘀止血,消腫定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血道,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌仆腫痛。微量的田七專具有活血的作用,可以少量的當(dāng)做作料放在食物中屬,但是對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)是不建議使用的。
田七,全世界僅我國(guó)廣西、云南等省區(qū)部分縣種植。含有谷甾醇、胡蘿卜甙、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂等營(yíng)養(yǎng)成分,生用有止血強(qiáng)心、強(qiáng)身健體、抗血栓等功能,熟用有活血、補(bǔ)血、強(qiáng)壯補(bǔ)虛之功效,是一種名貴藥材。1.止血補(bǔ)血田七具有止血、活血化瘀;促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞。2.活血化瘀田七有活血化瘀的功效,長(zhǎng)期服用可軟化血管,對(duì)促進(jìn)血液健康有很好的效果,能夠預(yù)防多種心腦血疾病。同時(shí)由于其很好的活血化瘀、消腫定痛的效果,田七也32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431343132是治瘀血諸證之佳品,為傷科之要藥。3.抗血栓三七具有活血散瘀功效,能抗血小板聚集,抗血栓形成。三七抗血栓形成作用環(huán)節(jié)包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進(jìn)纖維蛋白溶解過(guò)程。4.保肝護(hù)肝溫開(kāi)水送服適量田七粉、田七片或田七膠囊,能保護(hù)人體肝臟。5.預(yù)防心腦血管疾病田七可以擴(kuò)張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化,預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。6.增強(qiáng)免疫力田七具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用,能使過(guò)高或過(guò)低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常,但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)。7.強(qiáng)身健體田七能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力。

6,金錢草雞湯的做法

金錢草雞湯制作方法:  材料  金錢草干品50克 雞1只  藥性  金錢草甘、淡、平,歸肝、膽、腎、膀胱經(jīng),主要作用有利水通淋、除濕退黃、解毒消腫,并且是治療結(jié)石的要藥;雞肫性味甘、平,有消食積、化結(jié)石、通淋之功效。  1.金錢草用冷水浸泡3分鐘,除去沉泥,洗凈濾干,備用?! ?.雞肉切塊  烹調(diào)方法  3.將金錢草和雞塊一起放人小沙鍋內(nèi),加冷水浸沒(méi)。小人慢煨1小時(shí),離火。
金錢草雞肫湯制作方法:材料金錢草干品50克 雞肫2只藥性金錢草甘、淡、平,歸肝、膽、腎、膀胱經(jīng),主要作用有利水通淋、除濕退黃、解毒消腫,并且是治療結(jié)石的要藥;雞肫性味甘、平,有消食積、化結(jié)石、通淋之功效。配伍意義本方用小葉金錢草(金錢草有小葉、大葉之分),與連內(nèi)皮雞肫相配,攻中有補(bǔ),攻補(bǔ)兼施,具有健胃消谷、化石磨石、清熱利水等特佳功能,并能促進(jìn)食欲。對(duì)膽囊結(jié)石、膽管結(jié)石、腎結(jié)石,以及尿道、筋骯結(jié)石等,均有良好的治療效果。適合對(duì)象適于肝膽、泌尿系統(tǒng)結(jié)石術(shù)后患者食用。準(zhǔn)備工作1.金錢草用冷水浸泡3分鐘,除去沉泥,洗凈濾干,備用。2.雞肫剖開(kāi),除去食渣,留肫內(nèi)皮。先用冷水沖洗干凈,再用鹽擦、醋洗,最后冷水洗凈。
可以試試 金錢草三七田雞湯,下面是具體做法介紹做法:1、豬脊骨洗凈,切塊,汆水。2、田雞剝?nèi)ネ馄厝ヮ^部,去內(nèi)臟,洗凈,汆水。3、三七、金錢草放入鍋內(nèi),加適量水,大火煮沸,加入蜜棗、田雞和豬脊骨,再煮沸后改用小火煮2小時(shí),下鹽調(diào)味。
金錢草雞肫湯制作方法:材料金錢草干品50克 雞肫2只藥性金錢草甘、淡、平,歸肝、膽、腎、膀胱經(jīng),主要作用有利水通淋、除濕退黃、解毒消腫,并且是治療結(jié)石的要藥;雞肫性味甘、平,有消食積、化結(jié)石、通淋之功效。配伍意義本方用小葉金錢草(金錢草有小葉、大葉之分),與連內(nèi)皮雞肫相配,攻中有補(bǔ),攻補(bǔ)兼施,具有健胃消谷、化石磨石、清熱利水等特佳功能,并能促進(jìn)食欲。對(duì)膽囊結(jié)石、膽管結(jié)石、腎結(jié)石,以及尿道、筋骯結(jié)石等,均有良好的治療效果。適合對(duì)象適于肝膽、泌尿系統(tǒng)結(jié)石術(shù)后患者食用。準(zhǔn)備工作1.金錢草用冷水浸泡3分鐘,除去沉泥,洗凈濾干,備用。2.雞肫剖開(kāi),除去食渣,留肫內(nèi)皮。先用冷水沖洗干凈,再用鹽擦、醋洗,最后冷水洗凈。烹調(diào)方法將金錢草和雞肫一起放人小沙鍋內(nèi),加冷水浸沒(méi)。小人慢煨1小時(shí),離火。食用方式每日2次.每次喝湯1小碗.吃雞肫1只,雞肫切片,蘸醬油佐膳食。半個(gè)月至一個(gè)月為1個(gè)療程。如結(jié)石已化,并已排出,即可停食。注意事項(xiàng)如缺雞肫,可用鴨肫或鵝肫,但必須連肫內(nèi)皮一起制食。專家叮嚀金錢草可單獨(dú)大劑量煎湯代茶飲也有化石的功效。

7,田七煲瘦肉

可以放的。1.瘦肉切小塊備用。2.取一湯鍋,加入適量份量外的水煮至滾沸后,將作法1的瘦肉塊放入滾水中汆燙約1分鐘后取出、沖涼,放入電鍋內(nèi)鍋中。3.黑背木耳泡入份量外的水中約10分鐘后瀝干、切小塊備用。4.田七、陳皮、黑棗用清水略為沖洗干凈后,與作法3的黑背木耳塊、姜片、水加入作法2的電鍋內(nèi)鍋中。5.電鍋外鍋先加入2杯水后,放入作法4的電鍋內(nèi)鍋,蓋上鍋蓋、按下電鍋開(kāi)關(guān),待電鍋開(kāi)關(guān)跳起,燜約20分鐘后,再加入鹽及米酒調(diào)味即可。
散瘀消腫,活血止血,行氣止痛。治跌打瘀痛,風(fēng)濕骨痛,吐血,衄血,月經(jīng)過(guò)多,蟲蛇咬傷。 又稱三七、田漆、山漆、金不換、血參、參三七。 很多人都帶著疑問(wèn): 田七性質(zhì)屬寒還是熱?是補(bǔ)血還是散血活血呢?很多人都帶著疑問(wèn): 田七性質(zhì)屬寒還是熱?是補(bǔ)血還是散血活血呢? 田七是雲(yún)南白藥的主要成分,明代李時(shí)珍稱其為「金不換」,由此可見(jiàn)其藥用價(jià)值之顯著。田七是云南白藥的主要成分,明代李時(shí)珍稱其為「金不換」,由此可見(jiàn)其藥用價(jià)值之顯著。 《本草綱目拾遺》中亦有記載:「人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一......為中藥之最珍貴者。」田七雖然功效卓越,但大多數(shù)人都不懂得善用。 《本草綱目拾遺》中亦有記載:「人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一......為中藥之最珍貴者?!固锲唠m然功效卓越,但大多數(shù)人都不懂得善用。 其實(shí)田七的不同使用部位各具屬性。其實(shí)田七的不同使用部位各具屬性。 田七的根部是常用的中藥,性溫,味甘微苦,有止血散瘀,消腫定痛的奇功,治療出血、跌打損傷、瘀滯腫痛; 田七葉的功效與田七根部相約,但性涼,味辛,適合體質(zhì)偏熱而出血的患者; 田七花性涼,味甘,有清熱平肝、降壓功用,不少高血壓患者會(huì)配合羅漢果煲水飲用。田七的根部是常用的中藥,性溫,味甘微苦,有止血散瘀,消腫定痛的奇功,治療出血、跌打損傷、瘀滯腫痛; 田七葉的功效與田七根部相約,但性涼,味辛,適合體質(zhì)偏熱而出血的患者; 田七花性涼,味甘,有清熱平肝、降壓功用,不少高血壓患者會(huì)配合羅漢果煲水飲用。 相同的是根、葉、花皆入肝、胃、大腸經(jīng)。相同的是根、葉、花皆入肝、胃、大腸經(jīng)。 生田七能止血散瘀,消腫定痛,止血之功用來(lái)專門治療出血癥,特別是跌打刀傷,研末直接或以酒調(diào)成糊狀外塗,亦可以溫水沖服; 熟田七能補(bǔ)血養(yǎng)血,對(duì)於身體虛弱,氣血不足而常見(jiàn)眩暈、心悸、失眠等有功效。生田七能止血散瘀,消腫定痛,止血之功用來(lái)專門治療出血癥,特別是跌打刀傷,研末直接或以酒調(diào)成糊狀外涂,亦可以溫水沖服; 熟田七能補(bǔ)血養(yǎng)血,對(duì)于身體虛弱,氣血不足而常見(jiàn)眩暈、心悸、失眠等有功效。 優(yōu)質(zhì)的田七應(yīng)是個(gè)頭大、堅(jiān)實(shí)、光滑、質(zhì)量重、無(wú)枝爪和切面無(wú)裂痕,購(gòu)買時(shí)應(yīng)小心選擇。優(yōu)質(zhì)的田七應(yīng)是個(gè)頭大、堅(jiān)實(shí)、光滑、質(zhì)量重、無(wú)枝爪和切面無(wú)裂痕,購(gòu)買時(shí)應(yīng)小心選擇。 注意: 田七能止血活血,孕婦必須禁用。田七能止血活血,孕婦必須禁用。 注意: 熟田七性溫,如陰虛血燥而見(jiàn)口乾出血量多者不宜服用。熟田七性溫,如陰虛血燥而見(jiàn)口干出血量多者不宜服用。

8,天麻牛大力煲湯相克嗎

養(yǎng)顏美容再看看別人怎么說(shuō)的。
牛大力【別名】豬腳笠、山蓮藕、金鐘根、倒吊金鐘、大力薯【來(lái)源】為豆科崖豆藤屬植物美麗崖豆藤millettia specisoa champ.,以根入藥。全年可采,以秋季挖根為佳。洗凈,切片曬干或先蒸熟再曬?!拘晕稓w經(jīng)】甘,平?!竟δ苤髦巍垦a(bǔ)虛潤(rùn)肺,強(qiáng)筋活絡(luò)。用于腰肌勞損,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,肺結(jié)核,慢性支氣管炎,慢性肝炎,遺精,白帶?!居梅ㄓ昧俊?0.5~1兩。要和什么堡服比較好「牛大力杜仲湯」、「牛大力千斤拔湯」、「牛大力栗子蠔豉湯」等都是一些有補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨作用的湯水,透過(guò)這些食療湯水,有助保持筋骨的功能正常和紓緩筋骨疲勞,減輕體力勞動(dòng)對(duì)身體造成的損傷。千斤拔也是一味生草藥,一般中醫(yī)多用乾品。其性味甘淡平,功能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨,常與牛大力配伍治療腎虛腰痛,腰肌勞損。杜仲味甘性?,有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓及安胎的功效。上了年紀(jì)的人,身體虛弱,腰部覺(jué)酸軟強(qiáng)痛,活動(dòng)不自如,杜仲與牛大力配伍煲湯,對(duì)于固補(bǔ)腰腎,有一定的療效。栗子有厚腸胃、益氣血,補(bǔ)腰腎之功效,現(xiàn)時(shí)栗子當(dāng)造,最適宜用栗子煲湯作食療。栗子配合蠔豉和牛大力煲湯,湯味香濃可口,藥味不重,老幼皆宜飲用。牛大力與五指毛桃配伍煲湯,主要治療肺陰虛咳嗽,但此湯同樣有舒筋活絡(luò)的功效。五指毛桃有淡淡的椰子香氣,可令湯味更為可口。本品味甘性平,有健脾化濕、祛風(fēng)化痰、舒筋活絡(luò)的作用。但凡血少燥熱者,不宜食用牛大力。牛大力杜仲豬骨湯材 料:鮮牛大力三兩,杜仲五錢,西施骨一斤,紅棗(去核)八枚,調(diào)味適量。做 法:牛大力浸洗,切段;西施骨出水;杜仲、紅棗浸洗;將全部材料放入瓦煲內(nèi),加水煲約三小時(shí),調(diào)味即可飲用。食療功效:補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)脾益氣。牛大力千斤拔豬骨湯材 料:鮮牛大力三兩,千斤拔一兩,西施骨一斤,蜜棗二枚,調(diào)味適量。做 法:西施骨洗凈,出水;鮮牛大力切成小段,與千斤拔、蜜棗同浸洗;將全部材料放入瓦煲內(nèi),加水煲約三小時(shí),調(diào)味即成。食療功效:滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨。牛大力栗子蠔豉湯材 料:鮮牛大力三兩,栗子二兩,蠔豉二兩,豬?六兩,調(diào)味適量。做 法:牛大力浸洗切段;豬?出水;蠔豉浸洗乾凈;將栗子去衣;將全部材料放入瓦煲內(nèi),加水煲約三小時(shí),調(diào)味后連湯料同食。食療功效:補(bǔ)腰腎,強(qiáng)筋骨,滋陰養(yǎng)血。牛大力五指毛桃湯材 料:鮮牛大力三兩,五指毛桃一兩,無(wú)花果三枚,瘦肉半斤,調(diào)味適量。做 法:牛大力、五指毛桃、無(wú)花果分別浸洗乾凈;瘦肉切片出水;將全部材料加水煲約三小時(shí)即成。食療功效:潤(rùn)肺,止咳,強(qiáng)筋活絡(luò)。
天麻牛大力煲湯不相克。天麻別名:自動(dòng)草、冬彭、水洋芋。禁忌人群:津液衰少,血虛、陰虛等慎食。天麻的功效與作用:味甘、性平;入肝經(jīng);平肝息風(fēng)止痙。用于頭痛眩暈,肢體麻木,小兒驚風(fēng),癲癇抽搐,破傷風(fēng)。1.平肝息風(fēng)天麻質(zhì)潤(rùn)多液,能養(yǎng)血息風(fēng),可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。2.祛風(fēng)止痛用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。天麻適合用于內(nèi)風(fēng)所致的頭暈。內(nèi)風(fēng)引起頭痛的三種類型:一、肝陽(yáng)上亢型,表現(xiàn)癥狀:頭痛頭暈同時(shí)出現(xiàn);二、痰濁中阻,表現(xiàn)癥狀:經(jīng)常感覺(jué)頭偏沉;三、腎虛病人,表現(xiàn)癥狀:頭痛頭暈同時(shí)伴有記憶力減退的癥狀。天麻對(duì)感冒引起的頭痛頭暈不合適。3.防治心血管疾病能增加腦血流量,降低腦血管阻力,輕度收縮腦血管,增加冠狀血管流量。4.降血壓能降低血壓,減慢心率,對(duì)心肌缺血有保護(hù)作用。天麻多糖有免疫活性。

9,三七粉煲湯一個(gè)月可以吃幾次

如果是燉雞燉排骨每周都可以吃!如果是燉海馬就一個(gè)月以上!
三七燉雞:子母雞 1 只(1500g), 宰后洗凈去內(nèi)臟, 在腹腔內(nèi)填入三七末 10g, 小火燉 2 小時(shí)以上,佐膳,有益氣養(yǎng)血的作用三七紅參雞肉湯 功效:安神益智、活血通竅,對(duì)老年癡呆、健忘、失眠、多夢(mèng)有療效。 材料:三七15克,紅參10克,當(dāng)歸20克,雞肉150克,生姜2片,紅棗4顆。 做法: (1)三七、紅參、紅棗分別洗凈,三七打碎,紅參切片,紅棗去核。 (2)雞肉洗凈,切塊。 (3)將適量清水和全部材料放入鍋中,武火煮沸后改用文火約煮2小時(shí),以鹽調(diào)味,分兩次食用。三七粉燉螃蟹 功效:極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。 方法:三七粉(20克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時(shí),藥湯與蟹肉同食,極有助于清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者皆可服食。三七粉燉雞蛋:  原料和制作方法:雞蛋一個(gè),蜂蜜30ml,三七粉3g,雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。 功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、暖氣等。三七粉蒸雞: 功用:養(yǎng)心益氣,活血化淤,適用于冠心病心絞痛。 特點(diǎn):雞肉酥軟、鮮香滑潤(rùn),并具有強(qiáng)身補(bǔ)血之功效; 原料:母雞一只(約1000克)、三七粉20克、料酒10克、姜10克、蔥10克、味精1克、食鹽3克 制作過(guò)程: 1. 雞宰后去毛、內(nèi)臟和爪,洗凈剁成小塊裝入盆中,將10克,三七磨粉備用,余下的三七上籠蒸軟切成薄片; 2. 姜蔥洗凈,姜切片,蔥切段待用; 3. 將三七片放入盆中,姜蔥放在雞上面,注入清水適量,加入料酒、鹽,上籠蒸約2小時(shí),出籠后揀去姜蔥,調(diào)入味精,再把三七粉撒入盆中拌勻即成。三七紅棗燉烏雞功效:化瘀鎮(zhèn)痛、止血生肌,對(duì)婦女產(chǎn)后傷口愈合有療效。 材料:(三七15克,烏雞1只(約600克),紅棗10顆,生姜2片。 做法: (1)三七、紅棗分別洗凈,三七打碎,紅棗去核。 (2)烏雞剖洗干凈,去除內(nèi)臟,切成大塊。 (3)將全部材料放入燉鍋內(nèi),注入適量涼開(kāi)水,加蓋隔水約燉3小時(shí),以少許鹽調(diào)味,即可飲用。三七紅參雞肉湯 功效:安神益智、活血通竅,對(duì)老年癡呆、健忘、失眠、多夢(mèng)有療效。 材料:三七15克,紅參10克,當(dāng)歸20克,雞肉150克,生姜2片,紅棗4顆。 做法: (1)三七、紅參、紅棗分別洗凈,三七打碎,紅參切片,紅棗去核。 (2)雞肉洗凈,切塊。 (3)將適量清水和全部材料放入鍋中,武火煮沸后改用文火約煮2小時(shí),以鹽調(diào)味,分兩次食用。枸杞三七雞 功效:滋補(bǔ)肝腎,化瘀止血。 原料:枸杞子15克,三七10克,肥母雞1只,豬瘦肉100克,小白菜心250克,面粉150克,味精,胡椒粉,蔥白,生姜,食鹽,黃酒各適量。 做法: (1)將母雞宰殺洗凈;枸杞用溫水洗凈;三七4克研成粉末,6克切成片;豬肉切絲;小白菜洗凈放在沸水中燙一下;蔥白、生姜洗凈,蔥分別切末、段,生姜切成大塊,余下?lián)v成姜汁。(2)將全雞在沸水中煮一下,撈出洗凈,瀝干水分,把枸杞、三七片、生姜片、蔥段放入雞腹內(nèi),把雞放入深碗內(nèi),加胡椒粉、黃酒,再把三七粉撒在雞腹上,用濕棉紙封嚴(yán)碗口,在蒸鍋內(nèi)旺火蒸2小時(shí)。 (3)同時(shí)將肉泥加食鹽、胡椒粉、黃酒、姜汁、蔥花和少許清水,切碎的小白菜和勻成餡,面粉和好揪成20份,包成小餃子。待雞蒸熟時(shí)加味精調(diào)味,餃子煮熟撈入裝有雞肉的碗即成。 適用人群:適用于氣血虧虛引起的貧血。
每天都可以吃
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