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假三七，如何辨別真假三七粉

發(fā)布時間：2022-06-01 04:35 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點擊：206

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1，如何辨別真假三七粉

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假三七

2，假三七是什么

三七仿冒　花樣繁多 　　仿造以前，首先說一下正規(guī)三七的特征。正品三七，一般是圓錐形或兩頭尖中間寬的紡錘形，拿尺子量一下，長度約１到６厘米，直徑是１到４厘米，表面呈灰黃色或者灰棕色，所以常分別被稱為“鐵皮”和“銅皮”。三七上面有斷斷續(xù)續(xù)的縱向皺紋，通體周圍有瘤子一樣的突起，這些瘤子叫獅子頭（不是紅燒的那個），如果拿刀切開的話，會看到里面呈灰綠色、黃綠色或者灰白色，中心有菊花形的紋路。嘗一口，會發(fā)現(xiàn)一個關(guān)鍵點，就是它的味道是先苦后甜。所以就有先人概括出了三七的特征：“三七銅皮鐵骨身，皮色灰褐疙瘩形，切面木部菊花紋，氣味微苦后微甜。” 　　至于假冒偽劣，主要是有兩類方法。第一類是拿和三七名稱相似的植物去冒充三七。充當這種“使命”的主要有水三七和土三七等五種藥材。 　　土三七，又叫菊葉三七，是菊科植物土三七的干燥根莖，具有止吐血和祛瘀的功效，療效一般，它的根莖一般是拳形或團塊狀，長度是３到６厘米，直徑是３厘米，表面是灰棕色或者淡黃色，新鮮的一般呈現(xiàn)紫紅色，全身也有瘤子和斷續(xù)狀溝紋，與三七類似，但是如果將它切開，會發(fā)現(xiàn)斷面是灰黃色或者白色，沒有綠色，嘗起來味道是先甜后苦，這個不太好把握，可以慢慢咀嚼再下結(jié)論。 　　至于水三七，是裂果薯的塊莖，一般是圓球形或長圓形的，表面是灰棕色，有粗糙皺紋或突起的小根須，折斷易碎，不像三七那樣有韌性，斷面是灰黃色并帶有蠟樣光澤，味道苦，有小毒，吃了會頭暈頭痛，天天吃就會大毒。 　　第三種是竹節(jié)參，它又叫竹根七（不是鬼腳七），根莖呈竹編狀，扁圓形，稍微彎曲，約有５到２２厘米長，直徑是２厘米左右，呈狹長形，上面有很多環(huán)形的莖痕，質(zhì)地較脆，折斷后斷面是黃白色或淡黃色，氣味微香，主要治療咳嗽和體虛，有一定滋補效果。 　　狹長型的竹節(jié)參 　　第四種是白及，又叫羊角七，塊莖一般是菱形，長度在２到５厘米，寬度在１厘米左右，表面是灰白色，上面有突起的莖痕，植物底端有斷面，像是連接另一段植物的痕跡，質(zhì)地堅硬不易斷，斷面是半透明的白色，嚼起來有粘性，味道微苦。這種東西是止血消腫的，涂抹在患處，對治療潰瘍和暗瘡也有一定效果。 　　第五種是藤三七，又叫落葵薯，一般是經(jīng)過蒸煮后冒充三七出售，這種藥材的塊莖也是呈紡錘形，長３到８厘米，直徑是１到３厘米，表面是灰褐色的，味道微苦，有蠟質(zhì)光澤，主要用于治療骨折和腰膝酸軟。 　　藤三七 　　列舉的上面這幾種，一般都是和三七名字相似而被拿來偽充，但是它們的外形一般都和三七相差較大，即使外形相差不大切開以后差距也不小，所以有一定藥材知識的話就能夠順利辨別，但下面的這一種分辨起來就沒那么輕松了，這種“替代品”也因此更受某些人“青睞”。 　　這種“精英”植物就是莪術(shù)，又叫山姜黃或者綠姜，看名字就知道是姜科植物。它的形狀與三七類似，表面一般是灰綠色或者黃棕色，斷面也呈棕褐色或黃綠色，但它并沒有“獅子頭”（瘤狀突起），有的話也是人造的，由于“技術(shù)”的發(fā)展，造出來一般與天然的很類似，如果帶放大鏡的話在瘤狀處可能看到有刀刮的痕跡。 　　“精英植物”莪術(shù) 　　看來，單單從外形，是無法區(qū)分莪術(shù)和三七的，所以只能從氣味和味道上辨別。所幸與幾乎沒有氣味的三七相比，莪術(shù)聞起來有辛辣味，而且嘗起來味道苦，而且?guī)в欣蔽?，沒有那種絲絲的甜味，所以聞一下嘗一下才是辨別的重點，在買藥的時候，除了仔細將藥材放到鼻子前聞一下以外，可以向銷售者要求予以試嘗鑒別，如果他執(zhí)意不肯，就說明里面很可能有鬼。 　　那么莪術(shù)有什么作用呢？它主要是被用來破血祛瘀的，對于治療婦女閉經(jīng)也有較好的效果。就是說它和三七一個負責凝血止血，一個負責破血放血，如果有傷口流血的人使用錯誤，那就會……
三七仿冒　花樣繁多 　　仿造以前，首先說一下正規(guī)三七的特征。正品三七，一般是圓錐形或兩頭尖中間寬的紡錘形，拿尺子量一下，長度約１到６厘米，直徑是１到４厘米，表面呈灰黃色或者灰棕色，所以常分別被稱為“鐵皮”和“銅皮”。三七上面有斷斷續(xù)續(xù)的縱向皺紋，通體周圍有瘤子一樣的突起，這些瘤子叫獅子頭（不是紅燒的那個），如果拿刀切開的話，會看到里面呈灰綠色、黃綠色或者灰白色，中心有菊花形的紋路。嘗一口，會發(fā)現(xiàn)一個關(guān)鍵點，就是它的味道是先苦后甜。所以就有先人概括出了三七的特征：“三七銅皮鐵骨身，皮色灰褐疙瘩形，切面木部菊花紋，氣味微苦后微甜?！? 　　至于假冒偽劣，主要是有兩類方法。第一類是拿和三七名稱相似的植物去冒充三七。充當這種“使命”的主要有水三七和土三七等五種藥材。 　　土三七，又叫菊葉三七，是菊科植物土三七的干燥根莖，具有止吐血和祛瘀的功效，療效一般，它的根莖一般是拳形或團塊狀，長度是３到６厘米，直徑是３厘米，表面是灰棕色或者淡黃色，新鮮的一般呈現(xiàn)紫紅色，全身也有瘤子和斷續(xù)狀溝紋，與三七類似，但是如果將它切開，會發(fā)現(xiàn)斷面是灰黃色或者白色，沒有綠色，嘗起來味道是先甜后苦，這個不太好把握，可以慢慢咀嚼再下結(jié)論。 　　至于水三七，是裂果薯的塊莖，一般是圓球形或長圓形的，表面是灰棕色，有粗糙皺紋或突起的小根須，折斷易碎，不像三七那樣有韌性，斷面是灰黃色并帶有蠟樣光澤，味道苦，有小毒，吃了會頭暈頭痛，天天吃就會大毒。 　　第三種是竹節(jié)參，它又叫竹根七（不是鬼腳七），根莖呈竹編狀，扁圓形，稍微彎曲，約有５到２２厘米長，直徑是２厘米左右，呈狹長形，上面有很多環(huán)形的莖痕，質(zhì)地較脆，折斷后斷面是黃白色或淡黃色，氣味微香，主要治療咳嗽和體虛，有一定滋補效果。 　　狹長型的竹節(jié)參 　　第四種是白及，又叫羊角七，塊莖一般是菱形，長度在２到５厘米，寬度在１厘米左右，表面是灰白色，上面有突起的莖痕，植物底端有斷面，像是連接另一段植物的痕跡，質(zhì)地堅硬不易斷，斷面是半透明的白色，嚼起來有粘性，味道微苦。這種東西是止血消腫的，涂抹在患處，對治療潰瘍和暗瘡也有一定效果。 　　第五種是藤三七，又叫落葵薯，一般是經(jīng)過蒸煮后冒充三七出售，這種藥材的塊莖也是呈紡錘形，長３到８厘米，直徑是１到３厘米，表面是灰褐色的，味道微苦，有蠟質(zhì)光澤，主要用于治療骨折和腰膝酸軟。 　　藤三七 　　列舉的上面這幾種，一般都是和三七名字相似而被拿來偽充，但是它們的外形一般都和三七相差較大，即使外形相差不大切開以后差距也不小，所以有一定藥材知識的話就能夠順利辨別，但下面的這一種分辨起來就沒那么輕松了，這種“替代品”也因此更受某些人“青睞”。 　　這種“精英”植物就是莪術(shù)，又叫山姜黃或者綠姜，看名字就知道是姜科植物。它的形狀與三七類似，表面一般是灰綠色或者黃棕色，斷面也呈棕褐色或黃綠色，但它并沒有“獅子頭”（瘤狀突起），有的話也是人造的，由于“技術(shù)”的發(fā)展，造出來一般與天然的很類似，如果帶放大鏡的話在瘤狀處可能看到有刀刮的痕跡。 　　“精英植物”莪術(shù) 　　看來，單單從外形，是無法區(qū)分莪術(shù)和三七的，所以只能從氣味和味道上辨別。所幸與幾乎沒有氣味的三七相比，莪術(shù)聞起來有辛辣味，而且嘗起來味道苦，而且?guī)в欣蔽?，沒有那種絲絲的甜味，所以聞一下嘗一下才是辨別的重點，在買藥的時候，除了仔細將藥材放到鼻子前聞一下以外，可以向銷售者要求予以試嘗鑒別，如果他執(zhí)意不肯，就說明里面很可能有鬼。 　　那么莪術(shù)有什么作用呢？它主要是被用來破血祛瘀的，對于治療婦女閉經(jīng)也有較好的效果。就是說它和三七一個負責凝血止血，一個負責破血放血，如果有傷口流血的人使用錯誤，那就會……

假三七

3，常見的假三七有哪些

三七仿冒　花樣繁多 　　仿造以前，首先說一下正規(guī)三七的特征。正品三七，一般是圓錐形或兩頭尖中間寬的紡錘形，拿尺子量一下，長度約１到６厘米，直徑是１到４厘米，表面呈灰黃色或者灰棕色，所以常分別被稱為“鐵皮”和“銅皮”。三七上面有斷斷續(xù)續(xù)的縱向皺紋，通體周圍有瘤子一樣的突起，這些瘤子叫獅子頭（不是紅燒的那個），如果拿刀切開的話，會看到里面呈灰綠色、黃綠色或者灰白色，中心有菊花形的紋路。嘗一口，會發(fā)現(xiàn)一個關(guān)鍵點，就是它的味道是先苦后甜。所以就有先人概括出了三七的特征：“三七銅皮鐵骨身，皮色灰褐疙瘩形，切面木部菊花紋，氣味微苦后微甜?！? 　　至于假冒偽劣，主要是有兩類方法。第一類是拿和三七名稱相似的植物去冒充三七。充當這種“使命”的主要有水三七和土三七等五種藥材。 　　土三七，又叫菊葉三七，是菊科植物土三七的干燥根莖，具有止吐血和祛瘀的功效，療效一般，它的根莖一般是拳形或團塊狀，長度是３到６厘米，直徑是３厘米，表面是灰棕色或者淡黃色，新鮮的一般呈現(xiàn)紫紅色，全身也有瘤子和斷續(xù)狀溝紋，與三七類似，但是如果將它切開，會發(fā)現(xiàn)斷面是灰黃色或者白色，沒有綠色，嘗起來味道是先甜后苦，這個不太好把握，可以慢慢咀嚼再下結(jié)論。 　　至于水三七，是裂果薯的塊莖，一般是圓球形或長圓形的，表面是灰棕色，有粗糙皺紋或突起的小根須，折斷易碎，不像三七那樣有韌性，斷面是灰黃色并帶有蠟樣光澤，味道苦，有小毒，吃了會頭暈頭痛，天天吃就會大毒。 　　第三種是竹節(jié)參，它又叫竹根七（不是鬼腳七），根莖呈竹編狀，扁圓形，稍微彎曲，約有５到２２厘米長，直徑是２厘米左右，呈狹長形，上面有很多環(huán)形的莖痕，質(zhì)地較脆，折斷后斷面是黃白色或淡黃色，氣味微香，主要治療咳嗽和體虛，有一定滋補效果。 　　狹長型的竹節(jié)參 　　第四種是白及，又叫羊角七，塊莖一般是菱形，長度在２到５厘米，寬度在１厘米左右，表面是灰白色，上面有突起的莖痕，植物底端有斷面，像是連接另一段植物的痕跡，質(zhì)地堅硬不易斷，斷面是半透明的白色，嚼起來有粘性，味道微苦。這種東西是止血消腫的，涂抹在患處，對治療潰瘍和暗瘡也有一定效果。 　　第五種是藤三七，又叫落葵薯，一般是經(jīng)過蒸煮后冒充三七出售，這種藥材的塊莖也是呈紡錘形，長３到８厘米，直徑是１到３厘米，表面是灰褐色的，味道微苦，有蠟質(zhì)光澤，主要用于治療骨折和腰膝酸軟。 　　藤三七 　　列舉的上面這幾種，一般都是和三七名字相似而被拿來偽充，但是它們的外形一般都和三七相差較大，即使外形相差不大切開以后差距也不小，所以有一定藥材知識的話就能夠順利辨別，但下面的這一種分辨起來就沒那么輕松了，這種“替代品”也因此更受某些人“青睞”。 　　這種“精英”植物就是莪術(shù)，又叫山姜黃或者綠姜，看名字就知道是姜科植物。它的形狀與三七類似，表面一般是灰綠色或者黃棕色，斷面也呈棕褐色或黃綠色，但它并沒有“獅子頭”（瘤狀突起），有的話也是人造的，由于“技術(shù)”的發(fā)展，造出來一般與天然的很類似，如果帶放大鏡的話在瘤狀處可能看到有刀刮的痕跡。 　　“精英植物”莪術(shù) 　　看來，單單從外形，是無法區(qū)分莪術(shù)和三七的，所以只能從氣味和味道上辨別。所幸與幾乎沒有氣味的三七相比，莪術(shù)聞起來有辛辣味，而且嘗起來味道苦，而且?guī)в欣蔽?，沒有那種絲絲的甜味，所以聞一下嘗一下才是辨別的重點，在買藥的時候，除了仔細將藥材放到鼻子前聞一下以外，可以向銷售者要求予以試嘗鑒別，如果他執(zhí)意不肯，就說明里面很可能有鬼。 　　那么莪術(shù)有什么作用呢？它主要是被用來破血祛瘀的，對于治療婦女閉經(jīng)也有較好的效果。就是說它和三七一個負責凝血止血，一個負責破血放血，如果有傷口流血的人使用錯誤，那就會……
三七仿冒　花樣繁多 　　仿造以前，首先說一下正規(guī)三七的特征。正品三七，一般是圓錐形或兩頭尖中間寬的紡錘形，拿尺子量一下，長度約１到６厘米，直徑是１到４厘米，表面呈灰黃色或者灰棕色，所以常分別被稱為“鐵皮”和“銅皮”。三七上面有斷斷續(xù)續(xù)的縱向皺紋，通體周圍有瘤子一樣的突起，這些瘤子叫獅子頭（不是紅燒的那個），如果拿刀切開的話，會看到里面呈灰綠色、黃綠色或者灰白色，中心有菊花形的紋路。嘗一口，會發(fā)現(xiàn)一個關(guān)鍵點，就是它的味道是先苦后甜。所以就有先人概括出了三七的特征：“三七銅皮鐵骨身，皮色灰褐疙瘩形，切面木部菊花紋，氣味微苦后微甜?！? 　　至于假冒偽劣，主要是有兩類方法。第一類是拿和三七名稱相似的植物去冒充三七。充當這種“使命”的主要有水三七和土三七等五種藥材。 　　土三七，又叫菊葉三七，是菊科植物土三七的干燥根莖，具有止吐血和祛瘀的功效，療效一般，它的根莖一般是拳形或團塊狀，長度是３到６厘米，直徑是３厘米，表面是灰棕色或者淡黃色，新鮮的一般呈現(xiàn)紫紅色，全身也有瘤子和斷續(xù)狀溝紋，與三七類似，但是如果將它切開，會發(fā)現(xiàn)斷面是灰黃色或者白色，沒有綠色，嘗起來味道是先甜后苦，這個不太好把握，可以慢慢咀嚼再下結(jié)論。 　　至于水三七，是裂果薯的塊莖，一般是圓球形或長圓形的，表面是灰棕色，有粗糙皺紋或突起的小根須，折斷易碎，不像三七那樣有韌性，斷面是灰黃色并帶有蠟樣光澤，味道苦，有小毒，吃了會頭暈頭痛，天天吃就會大毒。 　　第三種是竹節(jié)參，它又叫竹根七（不是鬼腳七），根莖呈竹編狀，扁圓形，稍微彎曲，約有５到２２厘米長，直徑是２厘米左右，呈狹長形，上面有很多環(huán)形的莖痕，質(zhì)地較脆，折斷后斷面是黃白色或淡黃色，氣味微香，主要治療咳嗽和體虛，有一定滋補效果。 　　狹長型的竹節(jié)參 　　第四種是白及，又叫羊角七，塊莖一般是菱形，長度在２到５厘米，寬度在１厘米左右，表面是灰白色，上面有突起的莖痕，植物底端有斷面，像是連接另一段植物的痕跡，質(zhì)地堅硬不易斷，斷面是半透明的白色，嚼起來有粘性，味道微苦。這種東西是止血消腫的，涂抹在患處，對治療潰瘍和暗瘡也有一定效果。 　　第五種是藤三七，又叫落葵薯，一般是經(jīng)過蒸煮后冒充三七出售，這種藥材的塊莖也是呈紡錘形，長３到８厘米，直徑是１到３厘米，表面是灰褐色的，味道微苦，有蠟質(zhì)光澤，主要用于治療骨折和腰膝酸軟。 　　藤三七 　　列舉的上面這幾種，一般都是和三七名字相似而被拿來偽充，但是它們的外形一般都和三七相差較大，即使外形相差不大切開以后差距也不小，所以有一定藥材知識的話就能夠順利辨別，但下面的這一種分辨起來就沒那么輕松了，這種“替代品”也因此更受某些人“青睞”。 　　這種“精英”植物就是莪術(shù)，又叫山姜黃或者綠姜，看名字就知道是姜科植物。它的形狀與三七類似，表面一般是灰綠色或者黃棕色，斷面也呈棕褐色或黃綠色，但它并沒有“獅子頭”（瘤狀突起），有的話也是人造的，由于“技術(shù)”的發(fā)展，造出來一般與天然的很類似，如果帶放大鏡的話在瘤狀處可能看到有刀刮的痕跡。 　　“精英植物”莪術(shù) 　　看來，單單從外形，是無法區(qū)分莪術(shù)和三七的，所以只能從氣味和味道上辨別。所幸與幾乎沒有氣味的三七相比，莪術(shù)聞起來有辛辣味，而且嘗起來味道苦，而且?guī)в欣蔽?，沒有那種絲絲的甜味，所以聞一下嘗一下才是辨別的重點，在買藥的時候，除了仔細將藥材放到鼻子前聞一下以外，可以向銷售者要求予以試嘗鑒別，如果他執(zhí)意不肯，就說明里面很可能有鬼。 　　那么莪術(shù)有什么作用呢？它主要是被用來破血祛瘀的，對于治療婦女閉經(jīng)也有較好的效果。就是說它和三七一個負責凝血止血，一個負責破血放血，如果有傷口流血的人使用錯誤，那就會……

假三七

4，如果買到假的三七吃了會對身體有影響嗎

假奶粉，要么是營養(yǎng)不全面，要么是質(zhì)量有隱患。都是對成長發(fā)育有影響的。
質(zhì)量差的頂多是沒有藥效，但是假的就不好了，比如土三七，吃了會導(dǎo)致肝硬化的。

5，怎么變別真假三七粉

10頭，20頭，30頭，和無數(shù)頭打出來的三七粉的區(qū)別1、從顏色上看沒有任何依據(jù)是哪一頭打出來的三七粉這是因為和三七的所種植的土壤有關(guān)系2、味道上而言。頭數(shù)越多。味苦 澀味更重3、如果味道有很刺激的、很苦的味道。說明此粉有摻入人參或丹參4、當然粉不能太白、太白有可能是用根打的或是不好的三七打出來的?；蚴遣患冋?、正常的三七粉是有單味道的苦味。很自然的。如果沒有味道。要么粉時間太長，要么不純正6、正常的三七粉為綠色?；蛏渣S綠色。不過沒有嚴格標準7、正常的三七粉有少許的沙子，如果水洗的三七更突出。當然少許的沉淀物不影響健康和使用。如果一點雜質(zhì)都沒有。要么是經(jīng)過特殊處理、或是不正常的三七粉。像大的制藥公司或藥廠有很好的解決三七打粉過程中除去沙子的方案如：金不換的超細三七粉 不過三七粉最重要的是品質(zhì)和細度

6，濱州假三七事件怎么處理了

郵到大慶來，免費幫你打??！
1、事件：2016年5月30日，山東廣播電視臺生活頻道“生活幫”報道，在濱州頤園某展銷會上有不法商販偷梁換柱，賣給消費者的三七粉竟是豬飼料、魚飼料等雜粉！報道視頻詳見：http://www.miaopai.com/show/uibARXqjUwGuO3CiedkzuA__.htm2、結(jié)果：濱城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已進行依法查處！3、法律依據(jù)：《產(chǎn)品質(zhì)量法》第四十九條　生產(chǎn)、銷售不符合保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的國家標準、行業(yè)標準的產(chǎn)品的，責令停止生產(chǎn)、銷售，沒收違法生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品，并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品（包括已售出和未售出的產(chǎn)品，下同）貨值金額等值以上三倍以下的罰款；有違法所得的，并處沒收違法所得；情節(jié)嚴重的，吊銷營業(yè)執(zhí)照；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。第五十條　在產(chǎn)品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的，責令停止生產(chǎn)、銷售，沒收違法生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品，并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品貨值金額百分之五十以上三倍以下的罰款；有違法所得的，并處沒收違法所得；情節(jié)嚴重的，吊銷營業(yè)執(zhí)照；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任?！缎谭ā返谝话偎氖畻l　【生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪】生產(chǎn)者、銷售者在產(chǎn)品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產(chǎn)。

7，怎么鑒別真假三七

三七，即田七，參三七等，是名貴的中藥。市場上偽品較多，鑒別方法如下：1.外觀：真品三七是紡錘形或類圓錐形，長約1-6厘米，直徑1-4厘米，頸部有莖痕，周圍有瘤狀突起，側(cè)面有支根斷的痕跡，表面光亮，為灰綠色，帶有部分殘存的灰內(nèi)松皮，有橫向皮孔及不連續(xù)的縱皺紋。質(zhì)堅實，碎后皮質(zhì)分開，中央木質(zhì)部色較深，呈菊花心狀。以個大、質(zhì)堅、體重、皮細、斷面灰綠色或黃綠色，無裂紋，有菊花心者為佳。偽品，通常為莪木的干燥根莖，呈卵形、圓錐形，表面為黃褐色，長3-6厘米，有人工刀刻狀，似真品，體重，質(zhì)輕，斷面為棕黃色，同真品比較差別明顯。2.口嘗鑒別：真品三七有人參氣味，嘗之苦后回甜，偽品氣微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜。
購買或使用三七時，要警惕一些不法藥販以不同科屬的菊三七、藤三七等冒充正品三七出售；更有甚者，以木薯的淀粉和苦楝樹葉軋粉，用模具壓制，偽造成三七；或用中藥莪術(shù)雕刻加工而成，冒充三七使用。這些偽品，不僅不具備止血消腫的功效，服后反而會產(chǎn)生不良反應(yīng)。所以，明辨三七真?zhèn)?，是保證用藥安全有效的關(guān)鍵。首先，從外形上分辨。真品三七呈類圓錐形，表面有瘤狀突起和皺紋，灰褐色；而偽品呈拳形或不規(guī)則的紡錘形，雖也有瘤狀突起，但大多為人工偽造，有細根和假莖痕，或彎曲的縱皺紋，與真品比較，很容易看出造假的痕跡。其次，品嘗辨別。真三七氣微，嘗之味先苦而后微甜；偽品嘗之味甘淡而后微苦，嚼之有黏滑感。真假三七不屬于同一科屬的植物，真品為五加科植物三七干燥的根莖，而假冒的菊三七、藤三七分別屬于菊科和落葵科植物。在購買使用時，可根據(jù)以上特點仔細辨別。
你好，根據(jù)三七產(chǎn)地農(nóng)價直銷網(wǎng)長期批發(fā)、零售的經(jīng)驗來看10頭，20頭，30頭，和無數(shù)頭打出來的三七粉的區(qū)別1、從顏色上看沒有任何依據(jù)是哪一頭打出來的三七粉這是因為和三七的所種植的土壤有關(guān)系2、味道上而言。頭數(shù)越多。味苦 澀味更重3、如果味道有很刺激的、很苦的味道。說明此粉有摻入人參或丹參4、當然粉不能太白、太白有可能是用根打的或是不好的三七打出來的。或是不純正5、正常的三七粉是有單味道的苦味。很自然的。如果沒有味道。要么粉時間太長，要么不純正6、正常的三七粉為綠色?；蛏渣S綠色。不過沒有嚴格標準7、正常的三七粉有少許的沙子，如果水洗的三七更突出。當然少許的沉淀物不影響健康和使用。如果一點雜質(zhì)都沒有。要么是經(jīng)過特殊處理、或是不正常的三七粉。像大的制藥公司或藥廠有很好的解決三七打粉過程中除去沙子的方案如：金不換的超細三七粉 不過三七粉最重要的是品質(zhì)和細度

8，怎么鑒別三七的真假

三七怎么鑒別真假，三七如何選購
常見的有菊三七、藤三七和景天三七等，這些植物在民間都作為三七使用，但和正品三七來源、成分、功效都有較大差別，不可混淆。菊三七為菊科植物的根莖，又稱為土三七或血三七，呈拳塊狀，表面灰棕色或棕黃色，全體有瘤狀突起，質(zhì)地堅實，斷面中心疏松或有時中空;藤三七為落葵科植物的塊莖，呈不規(guī)則塊狀，斷面粉性，味微甜，嚼之有黏性;景天三七為景天科植物的根和根莖，有時也以全草入藥，全草可見莖圓形，青綠色，易折斷，斷面中空，葉多脫落，殘留葉皺縮或破碎。塊根數(shù)條，粗細不均，表面灰棕色，質(zhì)硬而脆，斷面暗棕色或類灰白色。支根圓柱形或略帶圓錐形，表面呈剝裂狀。
一、顏色 　　三七粉顏色為淡黃色或淡綠色，隨著粉質(zhì)的細度不同顏色顏色也會有變化，粉質(zhì)越細三七粉的顏色越淡，如普通細度的三七粉顏色較深，為土黃色；超細粉的顏色較淺接近白色?，F(xiàn)在市面上不少不良商家在三七粉中摻假，通常采用加入面粉、水泥等顏色相近的物品冒充。二、味道 　　三七粉味甘微苦，用手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，苦后回甜，三七粉的苦味在口里停留的時間不長，總結(jié)為五個字：“到口不到喉”，不會有辛辣等其他味道； 三、沖水后鑒別 　　真正的優(yōu)質(zhì)三七粉沖水放置幾分鐘后，分為上下兩層，上層清澈，顏色黃中稍見綠，水面無漂浮物，下層約見一些沉淀物，為淡黃色，無雜質(zhì)。淺飲一口，味道醇正、苦后回甜?！　?四、三七是類圓形或者圓柱形的。類圓就是大概看著是圓形，但實際上不是完整的圓形。因為在它的表面，經(jīng)常有一些瘤狀突起，還有皺紋和支根斷裂后的痕跡。經(jīng)過簡單加工后的表面，瘤狀突起被打磨掉，顯得比較光滑。顏色主要是灰褐色或土黃色。假的三七主要是一些姜科植物。經(jīng)過人工雕刻，當然雕刻成接近三七的形狀。但外表會有明顯的環(huán)形節(jié)，還有人工雕刻的一些痕跡，就是很不自然的。顏色主要是灰黃色。五、三七橫切面顏色以墨綠色和灰綠色為好，菊花心最佳。現(xiàn)在購買三七的產(chǎn)品非常方便，電商平臺就能購買。值得選擇注意：1看是否有不良添加劑；2看平臺，資質(zhì)是否齊全、是否有追溯機制，售后有保障。
鑒別三七粉的真假要從三個方向來檢測：1、優(yōu)質(zhì)三七根整體均勻飽滿，加工不使用任何化工原料，顏色為本色，有粗糙感；較差的三七干癟，或者加工時使用石蠟、炭墨、滑石粉等，使三七有光澤并滑膩。2、三七口嚼微苦、無麻辣感，易碎。易與三七混淆的是莪術(shù)。莪術(shù)體表不光滑，灰色、質(zhì)硬，斷面黃色或棕色。有橫紋路。嚼之微苦，有辛辣感，氣味大。3、還可以用豬血來鑒別三七真?zhèn)?，具體方法是將三七粉末放入少量豬血中，可發(fā)現(xiàn)豬血化為水狀。這主要是三七所含皂苷成分發(fā)揮了溶血的作用。如果怕麻煩的話也可以直接買盤龍云海三七粉，這樣可以防止假貨。
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