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　　樓主我教你一些三七粉辨別真假的方法吧！　　因?yàn)槭侨叻凼?粉末狀的，而且目前還沒有什么機(jī)器、測(cè)試儀能辨別三七粉真假方法。樓主可以買一些雞血回家，待凝固以后。放入三七粉、凝固的雞血會(huì)融。正品三七粉為灰白色至灰黃色的粉末。（我買過好多對(duì)比以后總結(jié)的.）沖水以后的湯色純凈清澈、偏綠色假粉的話，你沖水后湯色都是渾濁的、有的有苦味。但是真正的三七粉是苦后回甜的。要做到辨別三七粉真假是件不容易的事買的多了，自然就能辨別了?！?　樓主望謹(jǐn)慎購(gòu)買?。?！謝謝希望能幫到你　　

三七粉，要看顏色，顏色淺的“頭”少，就是個(gè)大的，顏色深的“頭”多，就是個(gè)小。三七鑒別方法如下：外觀：真品三七是紡綞形或類圓錐形，長(zhǎng)約1厘米~6厘米，直徑1厘米~4厘米，頸部有莖痕，周圍有瘤狀突起，側(cè)面有支根斷的痕跡，表面光亮，為灰綠色，帶有部分殘存的灰內(nèi)松皮，有橫向皮孔及不連續(xù)的縱皺紋。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，碎后皮質(zhì)分開，中央木質(zhì)部色較深，呈菊花心狀。以個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)、體重、皮細(xì)、斷面灰綠色或黃綠色，無(wú)裂紋，有菊花心者為佳。偽品：一般以莪木的干燥根莖，呈卵形、圓錐形，表面為黃褐色，長(zhǎng)3厘米~6厘米，有人工刀刻狀，似真品，質(zhì)輕，斷面為棕黃色，同真品比較明顯。口嘗鑒別：真品三七有人參氣味，嘗之苦后回甜，偽品氣微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜。參考資料：三七,三七粉的鑒別： http://www.yndkt.com

三七粉的質(zhì)量鑒別憑肉眼很難鑒別，建議購(gòu)買三七自己加工成分。若要當(dāng)場(chǎng)辨別不用化學(xué)試劑的情況可以用取少量灑入豬血可發(fā)現(xiàn)少量豬血縣水狀，但是這種方法不能分辨其純度。

三七鑒別很簡(jiǎn)單啊就那個(gè)樣子。只是有好的不怎么好的頭數(shù)越小的越好看上去也會(huì)平整些不要買太光的可能有打蠟的一般上面也都會(huì)有些泥不要緊的洗一洗就好了。三七打粉前會(huì)要烤一下會(huì)有很香的味道。

您好，辨別優(yōu)質(zhì)的三七粉主要看三步， 1，看粉色，粉質(zhì)細(xì)膩，粉色為黃而帶綠為正常優(yōu)質(zhì)粉色。 2，看沖泡湯色，湯色清純，分層明顯，無(wú)雜質(zhì)，色澤青綠而偏黃為優(yōu)質(zhì)三七粉。 3，嘗味道，味苦回甘，苦味入口不入喉，無(wú)雜味，為優(yōu)質(zhì)品。您可以嘗試一下我們湯膳聯(lián)出品的三七粉，我們擁有云南文山原產(chǎn)地種植，gmp，qs認(rèn)證，現(xiàn)代破壁技術(shù)，現(xiàn)30頭有機(jī)三七粉特惠價(jià)58元一罐買三送一，另附送勺子及蓮心茶飲，還有其他中藥材產(chǎn)品也是優(yōu)惠價(jià)，歡迎淘寶或微博搜索湯膳聯(lián)。

三七粉質(zhì)量辨別方法：一、顏色三七粉顏色為淡黃色或淡綠色，隨著粉質(zhì)的細(xì)度不同顏色顏色也會(huì)有變化，粉質(zhì)越細(xì)三七粉的顏色越淡，如普通細(xì)度的三七粉顏色較深，為土黃色；超細(xì)粉的顏色較淺接近白色。現(xiàn)在市面上不少不良商家在三七粉中摻假，通常采用加入面粉、水泥等顏色相近的物品冒充。盤龍?jiān)坪Ｈ叻厶嵝涯涸谫?gòu)買三七的時(shí)候，一定要注意選擇。二、味道三七粉味甘微苦，用手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，苦后回甜，三七粉的苦味在口里停留的時(shí)間不長(zhǎng)，總結(jié)為五個(gè)字：“到口不到喉”，不會(huì)有辛辣等其他味道；三、沖水后鑒別真正的優(yōu)質(zhì)三七粉沖水放置幾分鐘后，分為上下兩層，上層清澈，顏色黃中稍見綠，水面無(wú)漂浮物，下層約見一些沉淀物，為淡黃色，無(wú)雜質(zhì)。淺飲一口，味道醇正、苦后回甜。三七粉的挑選方法：其實(shí)三七粉是由三七磨成粉制成的，只要我們知道三七粉使用的三七的頭數(shù)是多少就可以了，頭數(shù)越多越好。

三七云南文山的最好，表妹家自己種三七，有意私聊

從市場(chǎng)情況看，真正的假三七還極為少見，三七顏色多種，形狀多樣，這兩個(gè)參數(shù)不能作為三七質(zhì)量鑒別依據(jù)。目前三七粉鑒別比較困難，一般藥店或者藥廠生產(chǎn)的三七粉都只有一種。聲明：本站所有三七粉產(chǎn)品都是屬于代客加工，如果客戶有條件自己加工三七粉我們推薦大家自己買三七回去自己加工，本站僅為不方便加工三七粉的朋友代客將三七加工成粉。三七粉的鑒別目前只能靠化學(xué)測(cè)量和口吃鑒別比較準(zhǔn)確以外，其它什么顏色鑒別，粗細(xì)鑒別都不能作為依據(jù)。比如：有的客戶經(jīng)常說越綠的三七粉越好，也有的說越白越好，也有說越黃越好，說法不一。外觀：　真品三七是紡綞形或類圓錐形，長(zhǎng)約1厘米~6厘米，直徑1厘米~4厘米，頸部有莖痕，周圍有瘤狀突起，側(cè)面有支根斷的痕跡，表面62616964757a686964616fe58685e5aeb931333264653465光亮，為灰綠色，帶有部分殘存的灰內(nèi)松皮，有橫向皮孔及不連續(xù)的縱皺紋。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，碎后皮質(zhì)分開，中央木質(zhì)部色較深，呈菊花心狀。以個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)、體重、皮細(xì)、斷面灰綠色或黃綠色，無(wú)裂紋，有菊花心者為佳。偽品，一般以莪木的干燥根莖，呈卵形、圓錐形，表面為黃褐色，長(zhǎng)3厘米~6厘米，有人工刀刻狀，似真品，　　體重，質(zhì)輕，斷面為棕黃色，同真品比較明顯。　　口嘗鑒別：真品三七有人參氣味，嘗之苦后回甜，偽品氣微辛，味微苦，有辛辣味，不回甜。

只聽過肉骨粉魚粉沒聽過樓主說的東東

鑒別三七粉2113的純度，質(zhì)量，只5261要是4102靠形狀，顏色，味道，1653重量，內(nèi)這四個(gè)方面鑒別容參考資料：www.3344jiankang.com

任何被正義之道所唾棄的存在都被稱之為魔道，而魔道之中的所有人均可已被稱之為魔鬼！而幾乎每一個(gè)人心中都有魔鬼的存在。所以你每天都在和魔鬼交易！

我倒有個(gè)辦法，但是。。。。。。你自己注意，因?yàn)榉彩遣扇☆愃妻k法的最后詛咒與被詛咒者都沒好下場(chǎng)，因?yàn)槟憧刂撇蛔∽约旱男皭骸? 召喚魔鬼需要對(duì)它進(jìn)行獻(xiàn)祭，所謂獻(xiàn)祭就是殺人，而且是殺害一條純潔善良的靈魂，不僅要?dú)⑷耍疫€要在祭品生前對(duì)它進(jìn)行最大限度的侮辱，踐踏這條善良的靈魂，讓祭品求你殺了自己。然后挖一個(gè)大坑用祭品的鮮血?jiǎng)澮粋€(gè)八角形，先別把祭品弄死，而且?guī)灼勘仨毷侨?，最好是女人，（因?yàn)閻耗б郧耙彩翘焓?，排名第八，不過絕不要因此對(duì)它產(chǎn)生任何好感），把這個(gè)人放在八條線的交點(diǎn)讓祭品的血自己慢慢流失，而且讓祭品的血把那八角形由畫線產(chǎn)生的溝渠使得鮮血全部流完，然后用人皮寫下你要詛咒或祝福人的名字，寫下你想讓他怎么樣，扔進(jìn)祭品的血泊中。如果血沒有把八角形占完，說明你的祭品不夠或不好，必須繼續(xù)獻(xiàn)祭。這是南美的薩滿巫師所慣用的手段。2006年德國(guó)世界杯厄瓜多爾（可能我記錯(cuò)了，反正是一個(gè)南美小隊(duì)）曾請(qǐng)薩滿巫師在球場(chǎng)中央做法，結(jié)果厄瓜多爾進(jìn)了五球連勝兩場(chǎng)，打進(jìn)了16強(qiáng)，這在以前是絕無(wú)可能的。我為我的回答而感到羞愧，但我既然答出來(lái)了，選擇權(quán)在你。想要召喚魔鬼自己就得先變成魔鬼的奴隸，沒有人性，只有獸性，即低級(jí)的感官刺激。除非你女朋友人品低下，否則她是絕不會(huì)讓你這么干的。如果你為了她敢殺人，難保有一天她離開你，你不會(huì)殺她。

《八號(hào)當(dāng)鋪》看多了吧？！

你現(xiàn)在本身就在和魔鬼交易了

必須要先召喚魔鬼才可以的。很麻煩。并不贊成。要一種古老的儀式。不知道您的想法是什么。什么樣的交易。降頭。蠱。或許可以幫助您。

那是在出賣自己的靈魂！為什么要這樣做呢！

價(jià)格高了，就會(huì)有不法商家弄虛作假?gòu)闹心怖?。三七主根我們暫且可以憑借外觀，個(gè)頭大小，橫截面來(lái)判斷好壞。那要是三七打成粉了我們又該如何辨別好壞，去偽存真呢？下面，恒康三七網(wǎng)就教給大家?guī)渍泻?jiǎn)單易懂辨別三七粉真假的方法。鑒別三七粉主要注重三個(gè)方面：顏色、味道和體積。一、顏色三七粉的顏色主要呈現(xiàn)灰黃色或者接近灰黃色。在購(gòu)買時(shí)發(fā)現(xiàn)有以下情形都需要警惕買到假三七粉或者不純的三七粉！ 1、三七粉顏色過于偏黃太黃的三七粉很有可能是用三七絨根打磨加工的，三七絨根雖然是三七一部分，但是和三七主根的功效與作用相差甚遠(yuǎn)； 2、三七粉泛白色三七粉如果看起來(lái)顏色接近小麥粉的白色，要警惕有可能是不良商家在三七粉里摻入了米粉，摻入米粉的三七粉用口嘗，會(huì)有大米的味道，當(dāng)然，米味不會(huì)太明顯，要不然就成往米粉里面摻三七粉了，主要是感覺。 3、三七粉顏色泛綠泛綠的三七粉多半是加入了三七葉或者三七桿，三七葉和三七桿雖然也有藥效，但不管從功效與作用還是價(jià)格上與三七都是不可同日而語(yǔ)的。二、三七粉的味道一個(gè)手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，味苦回甘是最基本的，但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？恒康三七網(wǎng)為您細(xì)細(xì)道來(lái)。 1、苦——到口不到喉真三七粉入口極苦，馬上回甜，三七粉的苦味在口里停留的時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，總結(jié)為五個(gè)字：到口不到喉，也就是說三七粉不能苦到喉嚨里去，苦味在舌根部分就逐漸消失淡化了。如果嘗三七粉的時(shí)候感覺喉嚨都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不猶豫地下結(jié)論，是假的絕對(duì)錯(cuò)不了。 2、甘——不可過于甜三七粉回甜不可太甜，三七畢竟是中藥材，一般帶苦回甜的中藥材不可能像吃糖那樣有濃濃的甜味，回甜只是淡淡的，和直接吃糖的甜感覺是不一樣的，品嘗三七粉時(shí)如果有某種粉加入糖的感覺，那肯定是假的了。3、不要有嘗面粉或者米粉的感覺 4、悠遠(yuǎn)的土腥味真三七粉都帶一點(diǎn)點(diǎn)土腥味，三七畢竟是土生土長(zhǎng)的，即使是粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味，不過這需要很靈敏的嗅覺和味覺才能感覺到。三、三七粉的體積三七粉的密度比較大，體積比較小，特別是超細(xì)三七粉。無(wú)論是往三七粉里摻入米粉、面粉、三七葉、三七桿，其體積必然比真三七粉大，用固定體積的容器一量就知道真假了。

你好，現(xiàn)在市面上的霍山石斛確實(shí)有很多，而且占了90%以上的比例，所以想買到真正的霍山石斛不是件容易的事，現(xiàn)在市面主要的假霍山石斛分為以下幾種： 1、用銅皮石斛直接冒充霍山鐵皮石斛，識(shí)別方法：一看顏色黃金，比較細(xì)，為假。二嘗一粒，銅皮石斛膠質(zhì)非常少，像干稻草一樣的口感，為假。這種比較好區(qū)別 2、外地鐵皮冒充霍山鐵皮，識(shí)別方法一看，看它工藝，外地石斛工藝中間無(wú)小孔，霍山鐵皮是纏繞在鐵絲上烘制的所以中間有小洞，而且外地鐵皮石斛個(gè)大，一克在2-3粒，霍山鐵皮一克在10粒以內(nèi)。 3、用一年生紫皮石斛高仿霍山鐵皮石斛，此類為最難識(shí)別的，外觀有時(shí)非常相同，但不是沒有識(shí)別方法，一嘗，紫皮石斛纖維比較多，在口中干嚼一粒的渣有明顯的纖維感覺，而霍山鐵皮的這種纖維口感與之不同，這里需要大家自己體會(huì)了，第二就是用水泡，兩種石斛同時(shí)泡上三天后，霍山鐵皮石斛節(jié)與節(jié)之間間距小，而紫皮石斛間距大，這時(shí)同時(shí)吃的口感也不同，霍山石斛的更粘一些，在口中回味久，而紫皮有膠質(zhì)但不粘。這些區(qū)別方法都必須在同時(shí)有兩種石斛的情況下才能區(qū)別，單獨(dú)有一種很難區(qū)分，具體的詳細(xì)說明大家可以去百度上找一下“茗泉石斛劉建剛教大家區(qū)分真假霍山石斛”這段視頻，視頻講的非常細(xì)致專業(yè)，百度上搜索下就有，再去買霍山鐵皮基本不會(huì)上當(dāng)。一般不懂石斛的人看了這個(gè)視頻也會(huì)成為專業(yè)的內(nèi)行人?；羯绞?yàn)楫a(chǎn)量低，數(shù)量少，一般市面上想買是很難的，只有自己會(huì)區(qū)分才不會(huì)上當(dāng)受騙，在中國(guó)70多種石斛中霍山石斛藥效最好，價(jià)格最高，大家千萬(wàn)不要被不良商家忽悠，輕易上當(dāng)，這種比蟲草還珍貴的植物也不是那么便宜能買到的，所以從價(jià)格方面比較也能大至區(qū)分。霍山鐵皮石斛主要特點(diǎn)：泡幾天后可見節(jié)與節(jié)間距小，嚼有膠質(zhì)而且粘，密度大質(zhì)量重。不會(huì)太粗。這幾個(gè)特點(diǎn)把握好也可以避免上當(dāng)。

三七粉是用三七主根打成的粉，別名：田七粉，金不換。產(chǎn)自于云南文山，有稱北人參，南三七。人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。三七粉可以治一切血病。一直以來(lái)，三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時(shí)都會(huì)建議吃三七煲雞，療傷效果顯著。如何識(shí)別三七粉好壞： 1、三七粉顏色三七粉的顏色正常綠白色，灰綠色，土黃色，紅綠色都行，但越細(xì)三七粉，越為綠白色。 2、三七粉味道三七粉味道微苦，非?？嘁膊徽＃？嗑涂梢粤?，頭數(shù)越少的三七粉味道稍濃，頭數(shù)越多的三七粉味道越淡。 3、泥沙味頭數(shù)越大的三七粉沒有什么泥沙味，頭數(shù)越多的三七粉，泥沙味越重。超細(xì)三七粉泥沙味越少。 4、看體積同等級(jí)，同重量的三七、看著越少、越好。 5、三七粉是否結(jié)實(shí) 純的三七粉很結(jié)實(shí)、假的三七粉很泡，特別是細(xì)根打出來(lái)的三七粉很泡也就是很松散。

在正規(guī)藥店購(gòu)買的可靠三七粉大多都是60頭以上的或碎塊打粉的，40頭以下的不可能去打粉三七的個(gè)頭越大，打出的粉發(fā)青白，反之打出的發(fā)黃嘗味道：應(yīng)該是味苦回甘。

據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)是：中藥精粹講究運(yùn)用中草藥的“四氣五味”達(dá)到調(diào)節(jié)身體的目的，所以越苦的三七粉效果越好，如果無(wú)苦味就是飲料而已了。還有一個(gè)老方法是用一碗雞血驗(yàn)證。

三七粉鑒別方法有多種常見的有以下幾種：　?。?）本品粉末灰黃色。淀粉粒甚多，單粒圓形、半圓形或圓多角形，直徑4~30微米；復(fù)粒由2~10余分粒組成。樹脂道碎片含黃色分泌物。梯紋、網(wǎng)紋及螺紋導(dǎo)管直徑15~55微米。草酸鈣簇晶少見，直徑50~80微米。　?。?）取本品粉末2克，加甲醇15毫升，溫浸30分鐘（或冷浸振搖1小時(shí)），濾過。取濾液1毫升，蒸干，加醋酐1毫升，與硫酸1~2滴，顯黃色，漸變?yōu)榧t色、紫色、青色、污綠色；另取濾液數(shù)滴，點(diǎn)于濾約上，干后，置紫外光燈（365納米）下觀察，顯淡藍(lán)色熒光，滴加硼酸飽和的丙酮溶液與10%枸椽酸溶液各1滴，干后，置紫外光燈下觀察，有強(qiáng)烈的黃綠色熒光。　?。?）取本品粉末0.5克，加水約5滴，攪勻，再加以水飽和的正丁醇5毫升，密塞，振搖約10分種，放置2小時(shí)，離心，取上清液，加3倍量以正丁醇飽和的水，搖勻，放置使分層（必要時(shí)離心），取正丁醇層，置蒸發(fā)皿中，蒸干，殘?jiān)蛹状?毫升使溶解，作為供試品溶液。另取人參皂苷Rb1、人參皂苷Re、人參皂苷Rg1及三七皂苷R1對(duì)照品，加甲醇制成每1毫升各含1毫克的混合溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各1微升，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以氯仿—醋酸乙酯—甲醇—水（15：40：22：10）10攝氏度以下放置的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，噴以硫酸溶液，于105攝氏度加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)；置紫色外光燈（365納米）下檢視，顯相同的熒光斑點(diǎn)。

識(shí)別三七粉主要注重三個(gè)方面：顏色、味道和體積。盤龍?jiān)坪Ｈ叻鄣念伾?純?nèi)叻郏伾饕尸F(xiàn)灰黃色或接近灰黃色。在購(gòu)買三七粉的時(shí)候看到以下顏色需提高警惕，以防買到假三七粉或者不純的三七粉！ ① 顏色過于偏黃或者太黃的三七粉，很有可能是用三七絨根打磨加工的。三七絨根雖然是三七一部分，但是功效作用與三七主根相差甚遠(yuǎn)； ② 顏色接近白色小麥面的三七粉，很有可能摻入了米粉。用口嘗會(huì)有大米的味道，當(dāng)然，米味不會(huì)太明顯，要不然就成往米粉里面摻三七粉了。 ③ 顏色泛綠的三七粉，多半是加入了三七桿葉。三七桿葉雖然也有藥效，但功效和價(jià)格也與三七主根相差甚遠(yuǎn)。三七粉的味道用手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，味苦回甘是最基本的。但是究竟有多苦，又到底有多甜呢？ 1) 苦——到口不到喉。真三七粉入口極苦，但會(huì)馬上回甜。也就是說三七粉不能苦到喉嚨里去，苦味在舌根部分就逐漸消失淡化了。如果嘗三七粉的時(shí)候感覺喉嚨都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不猶豫地下結(jié)論，這就是假的三七粉！ 2) 甘——不可過于甜。三七畢竟是中藥材，回甜只是淡淡的。一般帶苦回甜的中藥材不可能像吃糖那樣有濃濃的甜味，只是有一股苦中回甜的感覺。品嘗三七粉時(shí)如果有某種粉加入糖的感覺，那肯定是假的了。 3) 不能有嘗面粉或者米粉的感覺 4) 三七畢竟是土生土長(zhǎng)的，即使粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味。因此真三七粉都帶一點(diǎn)點(diǎn)土腥味，只不過這需要很靈敏的嗅覺和味覺才能感覺到。三七粉的體積三七粉的密度比較大，體積比較小，特別是超細(xì)三七粉。無(wú)論是往三七粉里摻入米粉、面粉、三七葉、三七桿，其體積必然比真三七粉大，用固定體積的容器一量就知道真假了。當(dāng)然，真三七粉容積也會(huì)因粉細(xì)程度而有所區(qū)別。

你好，根據(jù)三七產(chǎn)地農(nóng)價(jià)直銷網(wǎng)長(zhǎng)期批發(fā)、零售的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看 10頭，20頭，30頭，和無(wú)數(shù)頭打出來(lái)的三七粉的區(qū)別 1、從顏色上看沒有任何依據(jù)是哪一頭打出來(lái)的三七粉這是因?yàn)楹腿叩乃N植的土壤有關(guān)系 2、味道上而言。頭數(shù)越多。味苦澀味更重 3、如果味道有很刺激的、很苦的味道。說明此粉有摻入人參或丹參 4、當(dāng)然粉不能太白、太白有可能是用根打的或是不好的三七打出來(lái)的?；蚴遣患冋? 5、正常的三七粉是有單味道的苦味。很自然的。如果沒有味道。要么粉時(shí)間太長(zhǎng)，要么不純正 6、正常的三七粉為綠色?；蛏渣S綠色。不過沒有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn) 7、正常的三七粉有少許的沙子，如果水洗的三七更突出。當(dāng)然少許的沉淀物不影響健康和使用。如果一點(diǎn)雜質(zhì)都沒有。要么是經(jīng)過特殊處理、或是不正常的三七粉。像大的制藥公司或藥廠有很好的解決三七打粉過程中除去沙子的方案如：金不換的超細(xì)三七粉不過三七粉最重要的是品質(zhì)和細(xì)度以上資料僅供參考，如果有更多的問題需要咨詢，可以向我們發(fā)問。

三七挑選方法： 1、購(gòu)買三七，以顆大、堅(jiān)實(shí)、滑身、無(wú)枝爪者為優(yōu)。三七是多年生植物，要種3年以上才能收。種植年代越長(zhǎng)，個(gè)頭就越大，質(zhì)量越好。因此，三七的大小等級(jí)以每市斤有多少頭(個(gè))為準(zhǔn)。三七以身干、個(gè)大、體重、質(zhì)堅(jiān)、表皮光滑，斷面灰綠色或灰黑色的為佳。 2、產(chǎn)地上，以云南文山所產(chǎn)為最佳，而廣西田陽(yáng)（所以稱為田七）所產(chǎn)次之，但也不錯(cuò)(有認(rèn)為廣西所產(chǎn)三七支根較多，故“獅子頭”較大，但主根不及云南所產(chǎn)者粗壯)。其他地區(qū)所產(chǎn)均不為地道產(chǎn)品。 3、由于生產(chǎn)上多種原因，造成主根上細(xì)下粗。懸殊大，習(xí)稱“疙瘩七”；主根上下粗細(xì)均勻，俗稱“蘿卜七”，二者均為質(zhì)次。 4、三七粉市售的三七，主要是三七植物的根，外形與人參相似，而三七粉是將三七進(jìn)行打磨以后制作而成的。建議在選購(gòu)三七時(shí)盡量選購(gòu)未加工的田七，因?yàn)槟壳霸谔锲叻鄞蚰サ闹刑砑邮灪突鄣然瘜W(xué)物質(zhì)，讓田七粉看上去更光澤，而石蠟滑石粉等物質(zhì)長(zhǎng)期實(shí)用對(duì)人體的危害都是很大的，再有，很多商家為增加田七粉的重量時(shí)，還會(huì)添加細(xì)沙在其中，因此選購(gòu)田七時(shí)盡量避免直接購(gòu)買田七粉，目前各大藥店只要稍付費(fèi)用都可以幫忙打磨田七的，其實(shí)極為方便。三七粉是最簡(jiǎn)單直接的粗加工產(chǎn)品。田七粉是淡淡的黃色，很淡，感覺是泛起來(lái)的。打開包裝一聞，應(yīng)該也是很舒服的藥味，可以嘗嘗，微苦回甜。三七粉的目數(shù)越高說明粉越細(xì)，它的藥用成分就越強(qiáng)，容易吸收，質(zhì)量也就越好，一般來(lái)說200目以上的三七粉就不錯(cuò)了，比較容易被人體吸收。正常的三七粉顏色都是黃色或淺黃色，顏色越淺或偏白則三七粉越細(xì)，質(zhì)量越好，如果出現(xiàn)暗黃甚至灰黑色則說明是不好的三七粉，有可能變質(zhì)了。 5、烤干三七三七在溫度超過60度的時(shí)候藥性會(huì)完全變性，失去了生三七的藥物功能，對(duì)止血化瘀等外用已經(jīng)沒有了治療功效。 6、帶剪口的三七剪口只會(huì)在大三七上出現(xiàn)剪口雖然有很高的三七總皂甙的成分，但是其常用工業(yè)藥材提煉，因此其藥用價(jià)值一般都不高，價(jià)格也就相對(duì)便宜。帶剪口的三七稱之為普通三七，去掉剪口的三七一般稱之為特級(jí)三七或特等三七。（三七剪口，位于三七主根和地上莖之間，起運(yùn)輸和貯存養(yǎng)分，支撐莖葉的作用。三七剪口貯存大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分，供三七地上部分生長(zhǎng)所需，是三七有效成分的主要貯存場(chǎng)所。剪口的三七總皂苷含量是三七地下部分最高的部位，廣泛用于工業(yè)提取三七總皂苷。三七剪口每年長(zhǎng)出一節(jié)，節(jié)上有芽苞，呈暗綠色，形狀彎曲似鸚哥嘴狀，故俗稱“鸚哥嘴”，新生的莖就從“鸚哥嘴”背部彎凸處長(zhǎng)出。莖葉脫落后，節(jié)上留有一凹窩，即“莖痕”。三七生長(zhǎng)年限越長(zhǎng)，莖痕或剪口節(jié)數(shù)越多，剪口也就越長(zhǎng)，由此可判斷三七的生長(zhǎng)年限。） 7、三七橫切面顏色以墨綠色和灰綠色為好，菊花心最佳。 8、春三七和冬三七春三七和冬三七的界定時(shí)間是8月份，這是三七花的采摘季節(jié)，8月份以前挖出的三七都稱之為春三七，反之就是冬三七。春田七的根莖都更加的飽滿，田七總皂甙、黃酮等含量都要比冬田七要高很多。在視覺上看冬田七的皺紋比較多，色澤也比較暗淡。 9、“三七”和“田七” 田七比較著名，其實(shí)三七的別名就是田七，它還有其他的名字如山漆、血參。生長(zhǎng)在廣西田陽(yáng)的三七被稱為田七。實(shí)際上，三七的原產(chǎn)地是云南文山。全球質(zhì)量最好數(shù)量最多的三七就在文山。 10、三七的外觀和顏色三七是類圓形或者圓柱形的。因?yàn)樵谒谋砻妫?jīng)常有一些瘤狀突起，還有皺紋和支根斷裂后的痕跡。經(jīng)過簡(jiǎn)單加工后的表面，瘤狀突起被打磨掉，顯得比較光滑。顏色主要是灰褐色或土黃色。假的三七主要是一些經(jīng)過人工雕刻的姜科植物，但外表會(huì)有明顯的環(huán)形節(jié)，人工雕刻的一些痕跡是很不自然的。顏色主要是灰黃色。 11、三七的氣味三七是微苦的，湊近鼻子一聞，是很舒服的藥味。微苦之后還會(huì)散發(fā)著微甜的氣味。如果磨成粉，拿一點(diǎn)在口中嘗，是微苦回甜的。假的三七有濃烈的刺鼻味，味辛。拓展資料： 1、三七的頭數(shù) （1）三年生的多為二三百頭；四年生的多為120~160頭；五年生的多為80頭。一等品，每斤20頭；二等品，每斤30頭；三等品，每斤40頭；四等品，每斤60頭；五等品，每斤80頭；六等品，每斤120頭；七等品，每斤160頭；八等品，每斤200頭；九等品，為大二外；十等品，為小二外。（2）或者這么分： 500g有18個(gè)三七：18頭三七； 500g有20~29個(gè)三七：20頭三七； 500g有30~39個(gè)三七：30頭三七； 500g有40~49個(gè)三七：40頭三七； 500g有60~69個(gè)三七：60頭三七。三七的“頭”數(shù)越少個(gè)頭越大、質(zhì)量越大。相對(duì)應(yīng)的，三七個(gè)頭越大說明藥用含量越高、服用效果越好；因?yàn)槿哂?層最里層是三七心子，也叫樹心、而第二層是包在心上的膜通常為黃色或是紅白色，而最外層的是皮，藥用價(jià)值較低。三七藥用含量都在三七心上，心越粗，藥用含量就相當(dāng)豐富，所以三七個(gè)頭越大，說明三七越好。 2、“地道藥材”的概念地道藥材一詞第一次出現(xiàn)時(shí)在《本草綱目》中，現(xiàn)在的“地道藥材”主要是針對(duì)藥材的藥性、必要元素的含量、產(chǎn)地、氣候、加工工藝等進(jìn)行的界定。而三七的產(chǎn)地主要集中在云南和廣西兩地，而在兩省的眾多產(chǎn)地中云南文山州和廣西靖西縣、那坡縣所產(chǎn)的三七質(zhì)量較好，為“地道藥材”，其中云南文山產(chǎn)的三七總皂甙的含量又更高，因此更加受到消費(fèi)者的喜愛。 12、三七花三七渾身都是寶。三七花也是其中特別好的一樣，不但具有根莖的很多功效，還能清涼解毒，平時(shí)可以當(dāng)茶喝。挑選三七花最關(guān)鍵還要它是否聚團(tuán)，就是花是不是緊緊地抱成團(tuán)。有些太大朵的，其實(shí)花比較散，是那種快瀕臨謝的時(shí)候了?；ǖ拇螅饕强丛谒锱蓍_以后。三七花還分長(zhǎng)柄、短柄和無(wú)柄的。其實(shí)就是花下面的柄留不留、留多長(zhǎng)的問題。柄倒不會(huì)對(duì)花的質(zhì)量有什么特別大的影響。無(wú)柄重量顯得輕，同樣重量花的朵數(shù)就重，所以一般比有柄的貴。反過來(lái)，柄長(zhǎng)的要重，朵數(shù)減少，就相對(duì)便宜點(diǎn)。柄的部分同樣也有跟花差不多的價(jià)值。參考資料：三七（草藥）_百度百科

所謂“看數(shù)”，是要知道你所見到的三七是多少頭的三七。三七有嚴(yán)格的分類，常見的有20頭、30頭、40頭等。三七個(gè)頭越大，價(jià)格越高。 2、看水看水，即是指三七的含水量。正規(guī)銷售的三七都是純干優(yōu)質(zhì)三七，但是部分不良商家卻在利益的驅(qū)使下銷售尚未完全干的三七，這樣不僅使消費(fèi)者蒙受侵害，更主要的是消費(fèi)者把這種不是純干的三七買回去之后，容易發(fā)霉，從而影響藥性。 3、看色三七出文山，文山三七中，以紅土種植出的三七最具藥效?，F(xiàn)在市面上的三七，主要有本色三七和打蠟三七（打蠟三七與水洗三七的區(qū)別是什么？）在選購(gòu)的時(shí)候，一定要選擇本色三七。 4、聞味真三七藥味很濃，即便是長(zhǎng)時(shí)間放置于空氣中，也具有很濃的藥味；次品三七或者假三七。則沒有明顯味道。消費(fèi)者在選擇的時(shí)候一定要注意。

三七的挑選方法： 1. 在挑選三七的時(shí)候，一般都是按頭稱的，三七頭數(shù)越少藥效就越好。 2. 看三七的外觀，通常是表面飽滿光滑，枝節(jié)較少這種的比較好。 3. 把三七的內(nèi)部切開看，看是空心的還是實(shí)心的，是空心的就是假的，不好的。 4. 選干透的三七，沒干透的含水分，容易變質(zhì)，買了吃虧。三七粉的挑選方法： 1. 三七粉首先要聞，聞藥味大不大，如果沒什么藥味的話，自然質(zhì)量也不會(huì)多好，可能就是摻假的，一般三七粉藥味是比較大的。 2. 三七粉沖泡時(shí)是有沉淀的，但是沉淀比較淺，如果沉淀顏色很深，那很可能就是假的三七粉。拓展內(nèi)容三七三七，中藥名。主產(chǎn)于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七的干燥根和根莖。秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及根莖，干燥。支根習(xí)稱“筋條”，根莖習(xí)稱“剪口”。參考資料搜狗百科——三七

1、看數(shù)：所謂“看數(shù)”，是要知道你所見到的三七是多少頭的三七。三七有嚴(yán)格的分類，常見的有20頭、30頭、40頭等。三七個(gè)頭越大，價(jià)格越高。 2、看水：即是指三七的含水量。正規(guī)銷售的三七都是純干優(yōu)質(zhì)三七，但是部分不良商家卻在利益的驅(qū)使下銷售尚未完全干的三七，這樣不僅使消費(fèi)者蒙受侵害，更主要的是消費(fèi)者把這種不是純干的三七買回去之后，容易發(fā)霉，從而影響藥性。 3、看色：三七出文山，文山三七中，以紅土種植出的三七最具藥效?，F(xiàn)在市面上的三七，主要有本色三七和打蠟三七（打蠟三七與水洗三七的區(qū)別是什么？）在選購(gòu)的時(shí)候，一定要選擇本色三七。 4、聞味：真三七藥味很濃，即便是長(zhǎng)時(shí)間放置于空氣中，也具有很濃的藥味；次品三七或者假三七。則沒有明顯味道。消費(fèi)者在選擇的時(shí)候一定要注意。拓展資料：生理特性 1、主根呈類圓錐形或圓柱形，長(zhǎng)1～6cm，直徑1～4cm。表面灰褐色或灰黃色，有斷續(xù)的縱皺紋和支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。體重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。氣微，味苦回甜。 2、筋條呈圓柱形或圓錐形，長(zhǎng)2～6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。 3、剪口呈不規(guī)則的皺縮塊狀或條狀，表面有數(shù)個(gè)明顯的莖痕及環(huán)紋，斷面中心灰綠色或白色，邊緣深綠色或灰色。資料來(lái)源：百度百科-三七

1、三七必須生長(zhǎng)三年質(zhì)量才好，三七又分春三七和冬三七春三七是指6-9月份在摘除三七花花蕾后采挖的三七。 2、挑選三七的時(shí)候，我們也要看它的“形象”。通常表面飽滿一點(diǎn)、堅(jiān)實(shí)、表皮光滑、沒有什么枝節(jié)的好一些，這樣買是為了避免被提取過或者是陳年舊貨。而且這樣的三七里面的皂苷含量也比較高。 3、首先要打開瓶蓋聞一下，三七的味道大不大，一般藥味會(huì)比較大，如果味道淡有可能摻假了，這也就是為什么三七粉比三七便宜很多的原因。拓展資料：三七，中藥名。主產(chǎn)于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七的干燥根和根莖。秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及根莖，干燥。支根習(xí)稱“筋條”，根莖習(xí)稱“剪口”。產(chǎn)地：主產(chǎn)于云南文山州各縣，文山縣、硯山縣、馬關(guān)、西疇、廣南、麻栗坡、富寧、邱北等，另廣西田陽(yáng)、靖西、田東、德保等地也有種植。云南文山州歷史悠久、產(chǎn)量大、質(zhì)量好，習(xí)稱“文三七”、“田七”，為著名的道地藥材。春三七采挖季節(jié)一般都是8-10月份，沒有摘除三七花花蕾就會(huì)開花結(jié)果長(zhǎng)出紅來(lái)，就是三七種子，留種子后采挖的三七就是冬三七，春三七外表細(xì)紋緊密無(wú)殘裂痕，整體是疙疙瘩瘩的就像獅子頭，三七根體格均勻飽滿，顏色為水洗本色，有粗糙感，用手摸著特別的堅(jiān)硬有銅皮鐵骨之說。參考資料：百度百科：三七