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用蟲(chóng)草。山藥。紅棗。姜可以一起煲雞湯嗎？補(bǔ)氣、補(bǔ)腎、補(bǔ)血、去寒好呀！

葛仙米和蛹蟲(chóng)草可以一起煲雞湯食用

燉雞湯的時(shí)候放上一些蟲(chóng)草花一起燉，不僅非常的有營(yíng)養(yǎng)，口感也是十分好的。蟲(chóng)草花聽(tīng)起來(lái)總會(huì)讓人誤以為是冬蟲(chóng)夏草，但其實(shí)它們兩者之間并沒(méi)有關(guān)系，蟲(chóng)草花它是屬于菌類(lèi)，有點(diǎn)兒類(lèi)似于金針菇那種形狀，只不過(guò)顏色是黃色的，那么接下來(lái)就讓我們學(xué)習(xí)一下雞湯的做法吧。

蟲(chóng)草花本來(lái)就是以一些蟲(chóng)蛹為基培養(yǎng)的，與蠶蛹煲湯沒(méi)問(wèn)題。蟲(chóng)草花和蠶蛹可以一起煲湯，不會(huì)產(chǎn)生副作用。推薦一道蛹蟲(chóng)草花燉雞的做法：1、先把干的蟲(chóng)草花用溫水發(fā)開(kāi)，十五到二十分鐘2、雞肉切塊，鍋夠大的話(huà)也可以整只3、把姜洗凈、拍扁4、如果用汽鍋的話(huà)，把姜放鍋底，鋪上蟲(chóng)草花、放上雞肉，加溫水，開(kāi)始上蒸鍋燉5、如果用燉湯的電鍋也是一樣的順序，放完食材，就可開(kāi)燉6、燉上一到兩個(gè)小時(shí)即可，如果是土雞的話(huà)，可以看情況燉久一些

你好，這沒(méi)用問(wèn)題的。紅蘿卜，燉雞加冬蟲(chóng)草沒(méi)有問(wèn)題。就是不要加進(jìn)白蘿卜，白蘿卜和紅蘿卜同吃聽(tīng)說(shuō)不太好，紅蘿卜是提氣的，而白蘿卜是通氣。

加紅蘿卜干嘛，燉湯是老火湯，你紅蘿卜下了干嘛？再看看別人怎么說(shuō)的。

蛹蟲(chóng)草燉雞湯的功效 1、蟲(chóng)草花煲雞湯具有滋補(bǔ)的功效　　蟲(chóng)草花煲雞湯是一種大補(bǔ)的食物，我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候還會(huì)加紅棗和枸杞等，這樣可以讓湯更加滋補(bǔ)，并且味道也會(huì)更鮮美，同時(shí)還有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。特別是對(duì)于女性和老年人來(lái)說(shuō)，能起到美容養(yǎng)顏和幫助滋潤(rùn)皮膚的作用，老人食用可以延年益壽?！　?、蟲(chóng)草花煲雞湯能促進(jìn)身體健康　　很多人開(kāi)始吃蟲(chóng)草花煲雞湯的時(shí)候身體都不太好，但是一段時(shí)間后都發(fā)現(xiàn)身體越來(lái)越好了，所以也可以得出一個(gè)結(jié)論，那就是蟲(chóng)草花煲雞湯可以促進(jìn)我們的身體健康。

“當(dāng)歸紅棗桂圓燉雞湯”的做法：雞肉切成小塊，放入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出，放入砂鍋內(nèi)；再放入拍扁的姜塊、桂圓干、當(dāng)歸、黨參、紅棗；砂鍋內(nèi)放清水，大火燒開(kāi)，撇去浮沫，然后轉(zhuǎn)小火燉兩個(gè)小時(shí)，放鹽調(diào)味，即可盛起食用?！爱?dāng)歸紅棗桂圓燉雞湯”的做法：準(zhǔn)備材料：母雞半只；當(dāng)歸5克；黨參25克；紅棗6枚；桂圓干25克；生姜一小塊；鹽適量。步驟：1、雞肉切成小塊，放入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出，用冷水降溫后，洗凈血沫油污，放入砂鍋內(nèi)。2、姜塊洗凈拍扁，放入砂鍋內(nèi)，把桂圓干、當(dāng)歸、黨參、紅棗洗凈，也放入砂鍋。3、砂鍋內(nèi)放清水，水剛好沒(méi)過(guò)砂鍋內(nèi)的材料即可，大火燒開(kāi)，撇去浮沫，然后轉(zhuǎn)小火燉兩個(gè)小時(shí)，放鹽調(diào)味，即可盛起食用。小貼士：當(dāng)歸紅棗枸杞桂圓可以燉烏雞，具有滋補(bǔ)氣血作用，也有補(bǔ)腎作用。建議根據(jù)身體情況進(jìn)行滋補(bǔ)，一周一次即可。如果比較容易上火的人最好不要用當(dāng)歸。

馬蹄香菇燉雞肉主料雞肉1只馬蹄400g香菇50g輔料油適量鹽適量姜適量老抽適量五香粉適量雞粉適量步驟1.雞肉洗凈切塊。2.香菇泡水洗凈。3.馬蹄洗凈，去皮。4.鍋中放油，加入姜，雞肉鹽炒熟。5.加入香菇，馬蹄。繼續(xù)炒。6.再加入老抽，五香粉，炒香加入水，燜煮，出鍋前加入雞粉即可。

食材主料雞肉1只馬蹄400g香菇50g輔料油適量鹽適量姜適量老抽適量五香粉適量雞粉適量步驟1.雞肉洗凈切塊。2.香菇泡水洗凈。3.馬蹄洗凈，去皮。4.鍋中放油，加入姜，雞肉鹽炒熟。5.加入香菇，馬蹄。繼續(xù)炒。6.再加入老抽，五香粉，炒香加入水，燜煮，出鍋前加入雞粉即可。小貼士可以加入水燜煮一下

馬蹄香菇燉雞肉主料雞肉1只馬蹄400g香菇50g輔料油適量鹽適量姜適量老抽適量五香粉適量雞粉適量步驟1.雞肉洗凈切塊。2.香菇泡水洗凈。3.馬蹄洗凈，去皮。4.鍋中放油，加入姜，雞肉鹽炒熟

蛹蟲(chóng)草燉品介紹如下：壯腰健腎燉品功效：輔助治療夜尿頻多、頭昏耳鳴、腰酸骨痛。配方1：蟲(chóng)草5-8克、淮山、菟絲子、金櫻子、杞子各8-10克左右、豬腎一只　 2：蟲(chóng)草5克、雄鴨半只、杞子10克、川杜仲10克、姜、酒佐料少許健腦安神燉品適用范圍：失眠、神經(jīng)衰弱、心律失常。配方：蟲(chóng)草5克、柏子仁、益智仁、酸棗仁、百合、元肉各5-7克、肉類(lèi)約200克。健脾祛濕燉品適用范圍：潺瘦氣弱、食欲不振、頭痛頭暈、大便溏稀或便秘。配方：蟲(chóng)草5克、太子參、茯苓、白術(shù)各5克、茨實(shí)、薏米各10克、豬橫利一條、燉湯或加米煮粥。益氣生精燉品功效：益氣生津、補(bǔ)腎固精、滋陰養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。配方：蟲(chóng)草5-8克、甲魚(yú)250克左右、紅棗10粒、太子參8克、料酒30毫升、雞精湯500毫升左右。養(yǎng)生保健燉品功效：日常保健。配方：蟲(chóng)草5克、瘦肉150克、小米100克。補(bǔ)血調(diào)經(jīng)燉品功效：調(diào)經(jīng)補(bǔ)血、益氣養(yǎng)顏。配方：蟲(chóng)草5克、當(dāng)歸5克、杞子、白芷各10克、烏雞半只。降血糖燉品功效：降血糖配方：蟲(chóng)草5克、石斛、淮山、太子參、金櫻子各10克、烏雞半只清肺止咳燉品功效：潤(rùn)肺、清熱、止咳配方：蟲(chóng)草5克、川貝5克、北杏、沙參各10克、鷓鴣或瘦肉150克

榴蓮剝?nèi)ス獬缘?，留下殼備用。雞肉切成小塊，焯至變色，去掉血水。撈出放入湯煲中，再放入榴蓮殼，加入適量清水和蔥段，用高火煲四五個(gè)小時(shí)。待湯濃肉爛時(shí)，調(diào)入鹽，加入枸杞，再煲半個(gè)小時(shí)即可。兩者一起燉湯可以起到滋陰補(bǔ)腎、降火解滯、清補(bǔ)益氣的功效。用榴蓮殼來(lái)煲雞湯,味兒非常細(xì)嫩爽口,是一款非常合適秋天養(yǎng)生食療的湯飲,就連在吃過(guò)成千上萬(wàn)湯飲的廣州人眼里也是一款肯定美味可口滋補(bǔ)養(yǎng)生的湯羹。榴蓮剝?nèi)ス獬缘?，留下殼備用。雞肉切成小塊，焯至變色，去掉血水。撈出放入湯煲中，再放入榴蓮殼，加入適量清水和蔥段，用高火煲四五個(gè)小時(shí)。待湯濃肉爛時(shí)，調(diào)入鹽，加入枸杞，再煲半個(gè)小時(shí)即可。兩者一起燉湯可以起到滋陰補(bǔ)腎、降火解滯、清補(bǔ)益氣的功效。很多人都喜歡用榴蓮殼來(lái)煮湯，特別是搭配雞肉一起煮湯，可謂是傳香千里，并且深受大眾的歡迎，就連平常一直不吃榴蓮的小伙伴，對(duì)榴蓮殼煮出來(lái)的湯都絲毫不抗拒。其實(shí)用榴蓮殼來(lái)煮湯并不會(huì)引起上火，相反，用榴蓮殼煮雞湯，還能起到滋補(bǔ)、去胃寒的效果，甚至吃榴蓮出現(xiàn)上火現(xiàn)象的話(huà)，還能用一些榴蓮殼煮水喝，有一定緩解火氣的效果。很多的女性朋友們都是寒性體質(zhì)。雞肉富含蛋白質(zhì)，喝雞湯能夠改善腹部寒冷、促進(jìn)體溫上升。而榴蓮殼可以活血散寒。故經(jīng)常痛經(jīng)的女性朋友們不妨一試。

可以一起燉雞的，這三個(gè)在一起沒(méi)有什么害處，和雞一起燉湯營(yíng)養(yǎng)豐富。

可以,有道菜就叫墨魚(yú)豬肚湯,也可以加山藥

可以一起燉雞。雞的菜譜白切雞1.先準(zhǔn)備好雞1200克、蔥5克、蒜頭5克、姜10克、香油一湯匙、鮮生抽3湯勺、米酒30ml，以后把雞脯肉解決清理干凈。2.再把大蔥洗干凈后系結(jié)，姜片洗干凈后切割成塊狀，雞脯肉放進(jìn)鍋中，倒進(jìn)涼水焯一會(huì)后撈起來(lái)，再自來(lái)水清洗一下。3.以后把雞脯肉撈起來(lái)，放進(jìn)火鍋中，倒進(jìn)沸水，另外倒進(jìn)米酒，蓋好蓋子火災(zāi)燒開(kāi)后中文火煮40分鐘。4.把煮開(kāi)的雞脯肉撈起來(lái)，放進(jìn)涼水里邊侵泡徹底放涼，再提起來(lái)控干水，勻稱(chēng)的刷些芝麻油，再把蔥蒜末放進(jìn)碗里。5.倒進(jìn)生抽，滴少量芝麻油，立即把雞脯肉切割成小塊蘸醬吃就可以?？谒u1.先準(zhǔn)備好三黃雞1只、鹽1勺子、姜1塊、蒜2瓣、八角2個(gè)、米酒1勺子、生抽醬油1勺子、白醋1勺子、大蔥2棵、麻椒油1勺、紅尖椒1把、水豆豉1勺子、香油1勺子、白糖1勺子、良姜1小把、食用油適當(dāng)、風(fēng)姜2塊。2.雞屠宰解決好后清理干凈，再放進(jìn)鍋中，另外放進(jìn)姜蒜，倒進(jìn)米酒，低火燒開(kāi)5分鐘后歇火，再蓋好蓋子侵泡45分鐘后撈起來(lái)。3.再把雞脯肉放進(jìn)涼開(kāi)水里邊侵泡，以后把少量油倒進(jìn)鍋中，燒至濕熱后放進(jìn)朝天椒、八角煸炒干水份，撈起來(lái)放涼后切割成末，放進(jìn)耐熱的碗里。4.放進(jìn)水豆豉，以后把油倒進(jìn)鍋中燒至起煙后歇火，放到八成熱后淋在朝天椒末中，再把姜蒜倒成泥放進(jìn)碗里，倒進(jìn)醋和生抽醬油，放進(jìn)白砂糖。5.攪拌均勻后篩粉一下，以后把油辣子表層的辣椒油倒進(jìn)料汁中，再撒些白芝麻，以后勻稱(chēng)齊整擺放在碗里的雞脯肉中，勻稱(chēng)的撒些蔥段就大獲全勝了。扒雞1.先準(zhǔn)備好雞脯肉1只、食用油1500克、食用鹽25克、生抽150克、姜5克、蘑菇5克、丁香花1克、白蔻1克、砂仁1克、白芍1克、小茴香1克2.雞脯肉屠宰褪毛去內(nèi)臟后清洗干凈，再把雞的左翅自脖下口插進(jìn)，翅尖從嘴里側(cè)外伸，別在雞身上。3.再把雞的右翅也別在在雞身上。再把膝蓋骨輕輕地砸斷并起交叉式，將兩爪塞進(jìn)雞腹腔，晾曬水分。4.以后把麥芽糖和水翻拌后擦抹在雞脯肉中，再把鍋燒熱后倒進(jìn)油，燒開(kāi)后放進(jìn)雞脯肉，炸成橙黃色后撈起來(lái)瀝干油。5.再把水倒進(jìn)鍋中，放進(jìn)雞脯肉，放進(jìn)用沙布包裹的五香調(diào)味品，放進(jìn)姜片，鹽，蘑菇，倒進(jìn)生抽6.大火燒開(kāi)后去掉白沫子，文火燜煮30分鐘至雞脯肉軟爛就可以。大盤(pán)雞材料鮮雞一只，土豆四個(gè)，皮帶面，青紅辣椒各一個(gè)，蔥姜蒜若干，花椒一把，八角，香葉，桂皮適量，朝天椒一把，生抽醬油，砂糖，鹽做法第一步，把雞切寸方塊，別太小了，放在盆里，用生抽、鹽、料酒入味15分鐘，配菜洗切干凈第二步，多放點(diǎn)兒油，下花椒，把花椒炸透。第三步，倒入雞塊，蔥姜蒜，八角、桂皮、香葉、朝天椒。翻炒幾分鐘，倒醬油和水，水一定要沒(méi)過(guò)雞塊。第四步，加砂糖，鹽，料酒第五步，開(kāi)始燜15分鐘。(因雞的老嫩程度各異)第六步，倒入土豆，繼續(xù)小火煮到土豆熟為止。第七步，倒入青辣椒紅辣椒。起上色作用。第八步，略微翻炒后，可以出鍋了。三杯雞材料主料；雞腿2只輔料比青紅彩椒各1/3個(gè) 洋蔥1/3個(gè) 大蒜姜調(diào)料比糖花雕酒生抽老抽清水香油做法三杯雞是江西傳統(tǒng)名菜，因其烹制時(shí)不放湯水，僅用米酒一杯，豬油一杯，醬油一杯，故名三杯雞。此菜色澤醬紅、原汁原味，醇香誘人，酒飯皆宜。1、三黃雞剁成4cm大小的塊。2、蔥去皮后切成片，紫皮洋蔥切絲，姜和蒜切片，彩椒切成三角塊備用。3、鍋中倒入清水大火煮開(kāi)后，放入雞塊焯燙2分鐘，然后撈出用清水沖凈表面浮沫兒，充分瀝干。4、鍋中倒入油和糖，用中小火把糖炒化后，待糖慢慢變成深褐色，再變成淺褐色小泡泡時(shí)，放入雞塊，快速翻炒，讓糖色包裹在雞塊外面。炒好后盛出。（如果掌握不好糖色，可省略直接用醬油著色）5、炒鍋洗凈燒干，倒入少量油，把大蒜片，姜片爆香。6、放入雞塊，倒入花雕酒沒(méi)過(guò)雞塊的1/2，然后入清水沒(méi)過(guò)雞塊的2/3，調(diào)入生抽，老抽，蓋蓋燉20分鐘。7、打開(kāi)蓋子，改成大火繼續(xù)燒3至5分鐘，待湯汁變粘稠后，放入彩椒、洋蔥翻炒，最后調(diào)入香油攪拌均勻，關(guān)火即可。

雞樅菌，牛肝菌，蟲(chóng)草花，姬松茸可以一起燉雞的，就是燉的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，要煮熟了，差不多15分鐘以上。

可以的。蟲(chóng)草花食譜直接泡水。蟲(chóng)草花可以直接泡水喝，需要的蟲(chóng)草花不需要太多，三到四根左右，直接用90攝氏度左右開(kāi)水沖泡。水喝完以后，可以直接將蟲(chóng)草花咀嚼吞下。蟲(chóng)草花甲魚(yú)湯。除了蟲(chóng)草花以外，還需要準(zhǔn)備一只甲魚(yú)，香菇若干，海帶及其人參果。將甲魚(yú)宰殺洗凈，切塊后，再將海帶及其香菇泡發(fā)，切段，和蟲(chóng)草花及其他原料一起加入到燉雄鴨蟲(chóng)草花湯。買(mǎi)一只新鮮宰殺好的雄鴨，然后準(zhǔn)備野生枸杞、生姜、蔥適量，將鴨子切成塊狀，將鴨肉汆水后撈起，直接放入到燉鍋中，再放入適當(dāng)?shù)纳コ任?，所有原材料一起加水燉煮，兩個(gè)小時(shí)候，鴨肉燉爛了就可以出鍋。蟲(chóng)草花炒肉1、主料蟲(chóng)草花300克豬肉80克 3人份2、輔料植物油1勺大蔥1段蒜1粒姜1塊料酒1勺生抽1勺雞粉1匙3、步驟新鮮蟲(chóng)草花洗凈鍋中熱油，放入肉片炒出油脂豬肉變色出油后放入蔥花和姜蒜片炒香烹入料酒，加入生抽和雞粉，翻炒均勻后加入蟲(chóng)草花，大火炒至蟲(chóng)草花變軟縮小即可蟲(chóng)草花黃芪烏雞湯食材：蟲(chóng)草花100克，烏雞半只，黃芪30克，枸杞幾粒，鹽適量。做法：1.蟲(chóng)草花淘洗干凈瀝干水。2.烏雞去掉雞皮和油脂，剁成大塊，放入冷水鍋中，汆燙1分鐘，去掉血水和雜質(zhì)后撈出。3.湯鍋加入清水，放入黃芪和烏雞塊，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲20分鐘，最后加蟲(chóng)草花煲20分鐘，出鍋前放入適量枸杞，少許鹽調(diào)味。蟲(chóng)草花蒸肥牛食材:肥牛400克，蟲(chóng)草花100克，姜絲少許，蒸魚(yú)豉油1茶匙，油少許。做法：1.肥牛解凍備用。2.蟲(chóng)草花清水浸泡洗凈。3.肥牛放熱水中汆燙10秒后撈出，去掉多余油脂。4.汆燙鍋的肥牛片鋪在蟲(chóng)草花上，撒上適量姜絲，放入鍋中蒸10分鐘。5.出鍋前淋上少許油和豉油調(diào)味。蟲(chóng)草花猴頭菇燉瘦肉食材：蟲(chóng)草花100克，鮮猴頭菇200克，瘦肉200克，鹽少許。做法：1.蟲(chóng)草花和鮮猴頭菇洗凈，猴頭菇掰成小塊備用。2.瘦肉切小塊，放入冷水鍋中汆燙1分鐘后撈出。3.所有食材放入燉盅內(nèi)，加入適量清水，隔水蒸燉1小時(shí)，出鍋前再加適量鹽調(diào)味。蟲(chóng)草花蒸牛肉食材：蟲(chóng)草花100克，牛里脊肉200克，淀粉1茶匙，蛋清1個(gè)，鹽少許，清水2茶匙，蠔油1茶匙，油適量。做法：1.牛里脊肉切薄片，加入蛋清和淀粉水（淀粉加水勾兌），抓勻至牛肉吸收蛋清和淀粉水，加少許油、鹽和蠔油調(diào)味，繼續(xù)拌勻腌制20分鐘。2.蟲(chóng)草花洗凈瀝干，鋪在盤(pán)子底部。3.腌好的牛肉片均勻的鋪在蟲(chóng)草花上，撒上少許姜絲，放入鍋中，大火蒸12分鐘。蟲(chóng)草花紅棗老母雞湯食材：老母雞1只，蟲(chóng)草花100克，生姜1塊，紅棗5至6顆，鹽適量。做法：1.老母雞一只，去掉較厚的雞皮和油脂，剁成大塊后，放入冷水鍋中，大火燒開(kāi)，汆燙1分鐘后撈出。2.蟲(chóng)草花洗凈瀝干水分。3.生姜拍扁，放入湯鍋中，加入紅棗以及剁成塊汆燙過(guò)的老母雞，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲50分鐘。4.最后再把蟲(chóng)草花放入雞湯中，繼續(xù)小火煲10分鐘。出鍋前加適量鹽調(diào)味。蟲(chóng)草花紅棗蒸雞食材：蟲(chóng)草花100克，鮮雞半只，紅棗3顆，生姜2片，枸杞少許，蠔油、淀粉各1茶匙，料酒1勺，油、鹽適量。做法：1.蟲(chóng)草花洗凈瀝干水分。2.鮮雞去掉部分雞皮和油脂，切成小塊，洗干凈瀝干水分。3.雞肉塊加入料酒、淀粉、蠔油以及油鹽等調(diào)味，與蟲(chóng)草花拌勻腌制20分鐘。4.放入蒸鍋中，大火蒸25分鐘即可。

蟲(chóng)草花、雞縱菌和豬肚菇可以一起燉雞。蟲(chóng)草花，正式名稱(chēng)：北蟲(chóng)草，是麥角菌科蟲(chóng)草屬。又稱(chēng)蛹蟲(chóng)草。北蟲(chóng)草，是一種富含高蛋白、氨基酸的食用菌類(lèi)；一類(lèi)是人工飼養(yǎng)用蟲(chóng)蛹生菌而成，飼養(yǎng)難度大、存活率低；第二類(lèi)是市場(chǎng)上最常見(jiàn)的，人工飼養(yǎng)用谷類(lèi)、麥子發(fā)酵生菌而成，繁殖快、存活率高，而被普遍采用。北蟲(chóng)草栽培管理1、培養(yǎng)基配方：大米或小麥1千克，蟲(chóng)草專(zhuān)用防污劑35克，水1.5千克。2、配制方法：大米或小麥按每袋50克或100克分裝入塑料袋。將1.5升50℃的熱水倒入干凈盆內(nèi)，將蟲(chóng)草專(zhuān)用防污劑放入熱水中，攪至完全溶解即成營(yíng)養(yǎng)液。按料水比（即大米或小麥與營(yíng)養(yǎng)液的用量比）1克：1.5毫升稱(chēng)取營(yíng)養(yǎng)液倒入裝好大米的塑料袋內(nèi)。分裝完后用塑料繩將每個(gè)塑料袋中部和口部各扎一道。3、滅菌：滅菌鍋內(nèi)加適量水，把培養(yǎng)料袋放入滅菌鍋，升溫至100℃，保持1小時(shí)。取出，冷卻后移入接種室。用優(yōu)質(zhì)氣霧消毒劑或常規(guī)方法密閉消毒30分鐘，即可穿戴消毒衣服進(jìn)入接種室接種。4、接種：進(jìn)入接種室應(yīng)迅速關(guān)好門(mén)（防止含有雜菌的空氣進(jìn)入）。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒?，F(xiàn)介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法：①試管原種的轉(zhuǎn)擴(kuò)栽培：拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2至3塊，接入培養(yǎng)基面上，稍扎緊袋口即可。②用原種轉(zhuǎn)擴(kuò)栽培袋時(shí)，先將菌種搗成指頭或豆粒大小塊狀，每袋接入5至10克菌種，均勻分布在料面上。如條件允許可適當(dāng)增加接種量，以利菌絲較快生長(zhǎng)。接種完后按原扎口方法稍扎緊袋口，即可移入經(jīng)殺菌和防蟲(chóng)處理的培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)。③采用液體菌種接種方式的，在無(wú)菌條件下，打開(kāi)封口材料，用接種槍將液體種噴勻即可。接種量視容器大小而定，也有在液體菌種中加入一定比例的無(wú)菌水再接種的。5、管理：北蟲(chóng)草屬中低溫菌類(lèi)，菌絲生長(zhǎng)溫度范圍為5至30℃，菌絲最適生長(zhǎng)溫度為15至25℃，子座最適生長(zhǎng)溫度為18至22℃。一般最初將溫度保持15至18℃遮光培養(yǎng)。當(dāng)菌絲生長(zhǎng)至培養(yǎng)基1/2至2/3時(shí)，可將溫度升至20℃，20天菌絲可發(fā)滿(mǎn)袋（液體菌種1周左右）。幾天后，當(dāng)培養(yǎng)基上部出現(xiàn)菌絲突起時(shí)，給予10至15℃的溫差刺激，并增加光照刺激轉(zhuǎn)色。7至10天轉(zhuǎn)完色后對(duì)培養(yǎng)室消毒30分鐘，然后解去培養(yǎng)料袋中部扎繩，用手把袋折成直筒狀，為子座生長(zhǎng)提供空間。當(dāng)子座長(zhǎng)至1厘米，及時(shí)對(duì)栽培袋通氣；瓶或塑料盆栽培的可在封口薄膜上打小孔通氣。溫度保持18至22℃，空氣相對(duì)濕度80至90%。6、采收：子座呈橘紅色或橘黃色棒狀不再生長(zhǎng)時(shí)，打開(kāi)袋口將其從基部采下，放入潔凈器具內(nèi)及時(shí)烘干或晾干，勿暴曬以免褪色。干燥后存放在密閉塑料袋內(nèi)或出售。