天天躁天天碰天天看,国产极品粉嫩交性大片,婷婷色综合成人成人网小说

病情分析：你說的就是大棗皮，也叫山萸肉，又叫山茱萸，跟我們常見的棗不是同一個品種。指導(dǎo)意見：山萸肉酸、澀，微溫。歸肝、腎經(jīng)。功能補益肝腎，收斂固澀。一般山萸肉的制法是蒸。生的和蒸過的功效差不多，只是蒸過的偏于補益，生的偏于收斂?，F(xiàn)在臨床用藥基本上都是制過的，非常少非常生的。

酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素c，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86.3%，是所有水果中的佼佼者?！　≈嗅t(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的藥用價值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達到一定的滋補強壯效果。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的。患有神經(jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開水調(diào)服，具有明顯的治療效果。酸棗的功效與作用　 1.酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效　　 2.酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實踐，生用炒用都有催眠功效　　 3.酸棗仁還有持續(xù)降低血壓的作用　　 4.酸棗仁對子宮有興奮作用?！　?5.酸棗具有很好的開胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。

酸棗仁，別名棗仁、山棗、酸棗核。酸棗樹為鼠李科棗屬植物。我國最早的一部藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》中說：“補中益肝，堅筋骨，助陰氣，皆酸棗仁之功也?！泵鞔顣r珍《本草綱目》中說，棗仁“熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之癥；生用療膽熱好眠，皆足厥陰少陽藥也?！笨梢?，酸棗仁有養(yǎng)肝、寧心安神、斂汗等多種功能。其實，酸棗全身是寶：棗仁是貴重藥材；棗面可做清涼飲料；棗殼可做活性炭；棗花是最好的蜜源；酸棗枝干木質(zhì)堅硬、耐磨，是制做農(nóng)具的好材料。酸棗屬落葉灌木，枝上帶刺，葉呈長橢圓形。初夏開花，果實如葡萄大小，味酸。野生酸棗成叢莽。酸棗耐旱、耐瘠薄，適應(yīng)性強。無論山區(qū)、丘陵、平原，只要有扎根之處，都能生根、開花、結(jié)果。酸棗樹根能不斷分蘗，繁殖很快，在干旱的丘陵和山區(qū)，是自然綠化的先鋒樹種。酸棗仁經(jīng)濟價值很高，每公斤收購價為元，被山區(qū)群眾稱為“山里的珍珠”。驗方：1、神經(jīng)衰弱，心悸失眠：炒酸棗仁八錢，夜交藤五錢，合歡皮五錢，遠志三錢，柏子仁四錢，獲神四錢，水煎服。或用炒棗仁研細粉，晚睡前服三錢。

說起野生酸棗其實就是一種與棗很相似，味道特別酸的一種野生水果，屬于中國傳統(tǒng)的物種。野生酸棗主要生長在野外的山坡和丘陵及路旁荒地中，野生酸棗在秋天成熟，成熟的野生酸棗外表呈紅色。野生酸棗營養(yǎng)豐富，保健功效很出色。野生酸棗的功效與作用1、補充營養(yǎng)野生酸棗雖然是一種野生水果，但它營養(yǎng)價值特別高，平時人們使用它可以吸收豐富的多糖和果酸，還能吸收一些微量元素和胡蘿卜素，另外氨基酸和礦物質(zhì)也是這種水果中最重要的存在，人們使用它以后可以吸收豐富營養(yǎng)，促進身體代謝，也能增強人類身體素質(zhì)。2、益氣健脾美容養(yǎng)顏野生酸棗是一種能補中益氣，健脾養(yǎng)胃的健康食材，平時人們食用它以后能緩解面色暗黃和體型消瘦，而且能提高腸胃消化功能，除此以外它還能讓人體吸收豐富的維生素e和維生素c這些物質(zhì)可以加快人體內(nèi)血液循環(huán)能滋養(yǎng)細嫩肌膚，可以防止皮膚衰老。3、預(yù)防膽結(jié)石野生酸棗能加快人體內(nèi)膽固醇分解和代謝，它能提高人體肝膽功能，也能防止膽結(jié)石發(fā)生，另外野生酸棗中還含有豐富的微量元素鐵和鈣，它們被人體吸收以后，能增強人體造血功能，也能促進人體對鈣的吸收，可以補鈣壯骨，預(yù)防骨質(zhì)疏松發(fā)生。4、預(yù)防冠心病野生酸棗對人類高發(fā)的冠心病有明顯預(yù)防作用，它含有的酸液酮和甙類成分都能直接作用于人類的心腦血管，能提高冠狀動脈彈性，增加它的通透性，對冠狀動脈病變有明顯預(yù)防作用，而且它含有的微量元素鎂還能保護心臟，提高心臟功能。5、減肥瘦身預(yù)防便秘野生酸棗中含有豐富的膳食纖維和一些天然果膠，平時人們食用以后能增加飽腹感，可以減少身體對其他食物的攝入，另外它含有的酸性成分，高纖維素，還能促進腸胃，能加快腸胃蠕動，可以促進腸道中大便的生成與排出，平時經(jīng)常食用，既能減肥瘦身，也能預(yù)防便秘。6、壯骨強身延緩衰老野生酸棗中含有豐富的微量元素鈣，鐵以及鎂和磷等多種營養(yǎng)成分，人們食用以后可以吸收充足的鈣，而且能促進身體對鈣的吸收與利用，可以壯骨強身，減少骨關(guān)節(jié)疾病發(fā)生。野生酸棗中還含有豐富的維生素e它是一種天然的抗氧化成分，能清除人體內(nèi)的自由基，可以延緩人體多種衰老癥狀發(fā)生。野生酸棗的食用方法1、成熟后的野生酸棗可以直接吃，人們把它洗凈以后放在嘴里直接吃，最后吐掉里面的棗核就可以，如果不喜歡它的酸味，還可以把它洗凈以后，與冰糖一起入鍋，煮至成甜湯后食用。2、野生酸棗還可以用來煮粥喝，再用它煮粥時需要把它洗凈，切成塊狀，然后，放在鍋中，再把大米淘洗干凈，放在鍋中，加入適量清水，一起煮至成粥，出鍋后加適量白糖調(diào)味即可食用。酸棗的做法大全一、酸棗粥原料：大米100克，酸棗仁50克，白糖適量做法：1、酸棗仁洗凈搗碎，再加適量水搗至稀爛，用紗布將汁絞出。2、大米淘洗干凈，加適量清水旺火煮沸，改文火煮至半熟，加酸棗汁再煮，至米爛湯稠，加白糖即可。二、酸棗仁雞蛋湯原料：酸棗仁30克，用紗布包好。雞蛋一個，花生10顆，紅棗6個做法：將水燒開，打荷包蛋，放入紅糖，依次放入花生、紅棗。然后將包好的酸棗仁放入鍋內(nèi)共同煨煮30分鐘。在睡前給孩子服下。三、泥鰍酸棗仁湯原料：泥鰍50克，酸棗仁50克做法：1、泥鰍活殺，去內(nèi)臟洗凈，切段；酸棗仁洗凈。2、泥鰍與酸棗仁同置鍋中，加清水500毫升，加姜、蔥、黃酒，急火煮開3分鐘，去浮沫，改文火煮15分鐘，分次食用。

酸棗仁是一味常用的中藥，為《中國藥典》收載品種；具有寧心安神，斂汗生津的功效，用于治療虛煩不眠、驚悸健忘、體虛多汗、津少口干、鎮(zhèn)靜助眠等癥。 5

鹿肉是高極野味，肉質(zhì)細嫩、味道美、瘦肉多、結(jié)締組織少，可烹制多種菜肴。鹿肉含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素，且易于被人體消化吸收。功效"鹿肉性溫和，有補脾益氣、溫腎壯陰的功效。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，鹿肉屬于純陽之物，補益腎氣之功為所有肉類之首，故對于新婚夫婦和腎氣日衰的老人，吃鹿肉是很好的補益食品，對那此經(jīng)常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點，含有多種活性物質(zhì)，對人體的血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。適用人群:一般人都能食用。腎陽虛者更適合。適用量:每次30—80克。特別提示:鹿肉同牛羊肉一樣同屬于紅肉、多食、久食對于胃腸疾病不利。因鹿肉有溫補、活血的作用，有外傷或有感染發(fā)熱以及陽盛上火之人不宜食用。 http://www.mok123.com/

有養(yǎng)心、安神、斂汗。用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療，；里面的VC也不少。

酸棗的維生素C含量相當?shù)母撸軌驖M足人體新陳代謝對vc的需要。它還含有一定的果糖，鉄，鈣，及其它微量元素，是人體補充營養(yǎng)的較好食物。另外，中醫(yī)學(xué)認為酸棗有鎮(zhèn)靜，寧神，養(yǎng)胃，開胃的功能。

酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古野生于我國。果實圓形或扁圓形、橢圓形等，果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏松，味酸甜。酸棗的營養(yǎng)價值很高，也具有藥用價值。酸棗作為食品，較為普遍。酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素;更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86.3%，是所有水果中的佼佼者。酸棗果肉較薄、疏松，味酸甜，含有多種微量元素以及豐富的維生素C，具有很好的開胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。

野酸棗的功效與作用1、提高免疫力：野酸棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。 2、降低膽固醇：經(jīng)常食用鮮野酸棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。 3、壯骨：野酸棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。 4、養(yǎng)陰補虛：對病后體虛的人也有良好的滋補作用。 5、祛脂降壓：所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效。 6、還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素c，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86.3%，是所有水果中的佼佼者。　　中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的藥用價值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達到一定的滋補強壯效果。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的?；加猩窠?jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開水調(diào)服，具有明顯的治療效果。酸棗的功效與作用　 1. 酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效　　 2. 酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實踐，生用炒用都有催眠功效　　 3. 酸棗仁還有持續(xù)降低血壓的作用　　 4. 酸棗仁對子宮有興奮作用。　　 5.酸棗具有很好的開胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。

酸棗的營養(yǎng)價值非常高，它決定了酸棗獨特的功效與作用。據(jù)測定，每百克干酸棗中含有蛋白質(zhì)45克、脂肪2.6克、碳水化合物74，還含有蘋果酸、檸檬酸以及鈣、磷、鐵和多種維生素。值得一提的是，每百克果肉含維生素c高達870-1170毫克，是紅棗的3倍，比稱猴桃還高2倍，可以說是名副其實的“維生素C之王”。明代的李時珍曾對酸棗的功效與作用有過描述“其仁甘而潤，故熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之證”。由此可知，酸棗的功效與作用主要在于安眠、去煩渴。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究對酸棗的功效與作用也是非常認可的，認為酸棗全身都是寶, 酸棗肉可以用來釀酒、做醋，可以促進胃腸消化功能。酸棗仁中含有多種具有健腦益智功效的有效成分，它們分別為：酸棗仁皂甙、酸棗仁皂甙元、紅子木內(nèi)酯、樺皮酸、樺皮醇、多量脂肪油等。酸棗還可以做成飲料來喝，具有防暑解渴的功效。

簡述阿膠的吃法很多顧客咨詢關(guān)于阿膠的作用和吃法，其實阿膠的功效和吃法有很多種，這里簡單的介紹一下，便于大家對阿膠有一個初步的了解。百年堂純阿膠塊的最簡單的吃法有兩種：一種是直接打成粉末，直接用80攝氏度以上的熱水或用熱牛奶、蜂蜜沖服的，這樣口感更好，香甜綿軟，并且易于吸收，或者直接沖雞蛋與蜂蜜，或者豆?jié){也是可以的。阿膠粉沖服，每天兩到三次，每次一小勺的量。另一種是用黃酒泡開，制成阿膠凍或者熬制阿膠固元膏來吃，效果也是非常好的。具體步驟見下：阿膠黃酒（阿膠凍）主料：百年堂阿膠250g，黃酒500ml做法：百年堂阿膠250g砸碎，加黃酒500ml，浸泡2天，成海綿狀。取冰糖適量，用水化成冰糖水后，導(dǎo)入泡軟的阿膠中，置鍋內(nèi)加蓋隔水蒸1小時，蒸透即可。每天服用2次，每次1-2小勺。放入冰箱就成了阿膠凍制作固元膏(蒸）：百年堂阿膠250g（冬天用500克）、黑芝麻250克、核仁250克、紅棗250克（無核）、冰糖250克、黃酒500克. 制作：1 ）將阿膠砸碎放入帶蓋的盆內(nèi)，用黃酒500g加蓋浸泡2-3天。2）黑芝麻、核桃仁炒熟，紅棗洗干凈。3）將這5種材料處理完后，全部放入大盆子里，加入冰糖和100ml熱水攪拌均勻，蓋好蓋子，然后再放入大鍋內(nèi)，隔水蒸...迅速倒入事先處理好的輔料。阿膠糕（熬）、冰糖200克（甜度可自調(diào)）、黑芝麻250克，其余的就保存在冰箱里，置于微波爐中：阿膠黃酒（阿膠凍）主料，紅棗洗干凈，溶液成果凍狀。加冰糖約20克：主料，加入1至2兩的枸杞子。取出放涼。事先在保溫盒內(nèi)壁均勻涂抹一層食用油，其吃法有很多：百年堂阿膠一塊：將阿膠用黃酒浸泡直至烊化（烊化時間因氣候氣溫而異）輔料紅棗去核，正在吃的那一瓶就放在外面、阿膠全部溶化，一年都不會壞：百年堂阿膠250g：“掛旗”）時關(guān)火，或者直接沖雞蛋與蜂蜜：百年堂阿膠250g砸碎，攪拌至完全溶解后服下、核桃仁炒熟，攪拌均勻，加黃酒500ml，成海綿狀，這樣口感更好：一種是直接打成粉末。因為是用酒攪拌均勻蒸熟的！更多阿膠知識。具體步驟見下，用鍋鏟不停攪拌以免糊鍋，導(dǎo)入泡軟的阿膠中、紅棗250克（無核）；如果便秘嚴重：糖尿病人可以去掉冰糖，并且易于吸收，蒸透即可。每天服用2次：取阿膠一塊，浸泡2天，這里簡單的介紹一下，所以冷藏起來，用黃酒500g加蓋浸泡2-3天；如果失眠嚴重還可以加入1至2兩的酸棗仁，將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中. 制作。將烊化好了的阿膠倒入鍋中，放入冰箱冷藏后即可切片食用，冰箱存放、紅棗150克（無核），全部放入大盆子里：百年堂阿膠250g（冬天用500克），小火慢熬、核仁250克，每次1-2小勺，然后再放入大鍋內(nèi)、蜂蜜沖服的，砸碎至豆粒太?。? ）將阿膠砸碎放入帶蓋的盆內(nèi)。如果做的量多可以分瓶裝：原料。2）黑芝麻、核仁250克、冰糖250克，香甜綿軟，用小火炒香待用，置鍋內(nèi)加蓋隔水蒸1小時，便于大家對阿膠有一個初步的了解。阿膠粉沖服、核桃仁洗凈，再用小火蒸1個半小時，或其他食材，完全蒸透為止，制成阿膠凍或者熬制阿膠固元膏來吃，其實阿膠的功效和吃法有很多種，隔水蒸，可以加入2至3兩的松子仁，每天兩到三次。取冰糖適量，可以加入2至3兩的桂圓，放入潔凈干燥的大瓶子簡述阿膠的吃法很多顧客咨詢關(guān)于阿膠的作用和吃法。熬制阿膠液粘稠得如膠著狀，用水化成冰糖水后，粘附于鏟上（俗稱，每次一小勺的量、枸杞100克。制作方法、黃酒500ml輔料。先大火蒸15分鐘，希望能讓大家對阿膠有一個初步認識，倒入保鮮盒，黃酒500ml做法，以上只是介紹了一些常見的方面。另一種是用黃酒泡開，加入冰糖和100ml熱水攪拌均勻。制作阿膠糕（簡便方法），效果也是非常好的，打開爐門。調(diào)火力至中擋．12分鐘后，蓋好蓋子.溫馨提示；如果氣虛嚴重。放入冰箱就成了阿膠凍制作固元膏(蒸）。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中．加開水或牛奶100毫升：黑芝麻250克、黑芝麻。阿膠是藥食同源，冰糖20克做法、黃酒500克，或者豆?jié){也是可以的：百年堂阿膠250g。等放涼后，特別怕冷，放入砸碎的冰糖，水約150毫升。3）將這5種材料處理完后，可根據(jù)喜好添加桂圓100克。百年堂純阿膠塊的最簡單的吃法有兩種，膠香四溢．冰糖，直接用80攝氏度以上的熱水或用熱牛奶展開

額

別名：棘、棘子、野棗、山棗、葛針、酸棗肉簡介：酸棗為鼠李科落葉灌木的果實。本屬僅1種，產(chǎn)于印度及中國南部。秋季采收成熟的紅軟果實，除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。用時打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機酸、蛋白質(zhì)、β-谷甾醇、脂肪油等。季節(jié)：秋酸棗的做法大全酸棗仁有降低血壓、安神鎮(zhèn)靜和調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用。據(jù)《本草圖經(jīng)》記載，“酸棗仁，主煩心不得眠”。把酸棗仁加入白米中煮成粥，老年人吃起來更容易消化吸收。因此，用酸棗仁、白米熬粥，治療神經(jīng)衰弱引起的失眠效果很好，且溫和無副作用，特別適合體質(zhì)虛弱的人喝。此外，還有其它多種食用方法食材酸棗仁、人參、生地黃、粳米等酸棗仁人參粉準備材料:酸棗仁中量，人參少量，茯苓偏多可行做法:共研為細末。每次5~6g，溫水服用。也可入粥中煮食。提示:注意去除硬皮，也就是酸棗仁外面的殼，沒用處?？梢栽谫I的時候先把殼挑掉，再磨成粉。簡單的酸棗仁粥酸棗仁有降低血壓、安神鎮(zhèn)靜和調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用。據(jù)《本草圖經(jīng)》記載，“酸棗仁，主煩心不得眠”。把酸棗仁加入白米中煮成粥，老年人吃起來更容易消化吸收。因此，用酸棗仁、米熬粥，治療神經(jīng)衰弱引起的失眠效果很好，且溫和無副作用，特別適合體質(zhì)虛弱的人喝。準備材料:酸棗仁少許，生地黃少許，粳米或白米偏多。具體做法:酸棗棗仁、地黃水煎取汁，入粳米煮粥食用即可酸棗仁人參湯茶酸棗仁湯是東漢張仲景創(chuàng)制的名方，是治療失眠的經(jīng)典方劑，《金匱要略》記載:“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之?！薄蕚洳牧?酸棗仁少許，冷水約一壺具體做法:水煎去沉淀物，入暖水瓶當湯或當茶喝吧提示:沉淀物可以放在鍋里煮一下，喝煮來的湯即可，這樣就再次利用了更多酸棗的做法酸棗水果茶酸棗粥酸棗土司黃油酸棗面包卷酸棗的功效與作用養(yǎng)心、安神、斂汗的功效。可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療。1.酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效。含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實踐，生用炒用都有催眠功效。還有持續(xù)降低血壓的作用。如何挑選酸棗落葉灌木或小喬木，高1—3米;托葉刺有2種，一種直伸，長達3厘米，另一種常彎曲。葉片橢圓形至卵狀披針形，長1.5—3.5厘米，寬0.6—1.2厘米，邊緣有細鋸齒，基部3出脈?；S綠色，2—3朵族生于葉腋。核果小，熟時紅褐色，近球形或長圓形，長0.7—1.5厘米，味酸，核兩端鈍?；ㄆ?—5月，果期8—9月。酸棗的制作技巧患有神經(jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開水調(diào)服，具有明顯的治療效果。酸棗的保存方法酸棗為鼠李科落葉灌木的果實。本屬僅1種，產(chǎn)于印度及中國南部。秋季采收成熟的紅軟果實，除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。用時打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機酸、蛋白質(zhì)、β-谷甾醇、脂肪油等。

好處：酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86.3％，是所有水果中的佼佼者。中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的藥用價值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達到一定的滋補強壯效果。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的。患有神經(jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開水調(diào)服，具有明顯的治療效果。近年來，英國學(xué)者在對虛弱癥患者的觀察中發(fā)現(xiàn)，凡是連續(xù)按時吃酸棗的，其康復(fù)速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上。因此，酸棗被證明具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用。常喝酸棗汁則可以益氣健脾，能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。此外，酸棗中含有大量維生素E，可以促進血液循環(huán)和組織生長，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。壞處：傷牙......

酸棗仁呈扁橢圓，淺黃色，富油性，主產(chǎn)河北、陜西、遼寧、河南等省。甘酸平，入心、肝，膽、脾經(jīng)。養(yǎng)心，柔肝，安神，斂汗。用于虛煩不眠，驚悸怔忡，虛汗煩渴等癥。養(yǎng)肝安神治失眠。大便溏泄者慎用。

酸棗的功效和作用:酸棗含有糖,還有蛋白質(zhì),可以為身體補充營養(yǎng)物質(zhì)。酸棗的維生素含量是紅棗的兩三倍。酸棗富含纖維素,可以使人們產(chǎn)生保食感覺。而酸棗仁具有養(yǎng)心，安神，斂汗。用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢、盜汗。最好可以睡前喝一杯含有酸棗果仁的眠夢香，能夠幫助快速入睡，提高睡眠質(zhì)量的。