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三七花茶用開水泡服10~15分鐘即可，在這幾分鐘內(nèi)服用算是最佳時(shí)間。

我是來看評(píng)論的

三七花泡水顏色一般以淺綠色為主，但是味道肯定是苦的，甜的應(yīng)該不是三七花

焦糖

糖是甜的，做是最痛苦的時(shí)候也沒有心思去拿塊糖吃！

不會(huì)

苦過之后才會(huì)感覺到甜

會(huì)甜

三七花，質(zhì)脆易碎，氣微，味甘微苦，降血脂、降血壓、抗癌，提高心肌供氧能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。含有人參多種皂甙、平清熱肝、降壓功效、防治高血壓和咽炎。清熱解毒、去痘除瘡、平肝涼血、降壓降脂，三七花性涼味甘，有清熱、平肝、降壓的功效。三七花總皂甙對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈抑制作用，表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安神功效。用于高血壓，頭昏、目眩、耳鳴，急性咽喉炎的治療。降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補(bǔ)氣。

甘蔗下半截比上半截甜一些，這是因?yàn)樵诟收岬纳L(zhǎng)過程中，它吸取的養(yǎng)料除了供自身生長(zhǎng)消耗外，多余的部分就貯存起來了，而且大多貯藏在根部。甘蔗莖稈所制造的養(yǎng)料大部分都是糖類，所以甘蔗根部的糖分最濃。甘蔗在幼苗階段并不是甜的，此時(shí)它的主要任務(wù)是“長(zhǎng)個(gè)”，通過根吸收土壤中的水和養(yǎng)分，輸入葉子。葉子吸收了空氣中的二氧化碳，連同根部送來的水和養(yǎng)分，在陽光下，制造成自身所需的養(yǎng)料。當(dāng)甘蔗的個(gè)頭長(zhǎng)的差不多的時(shí)候，它們的內(nèi)部活動(dòng)不僅旺盛而且復(fù)雜起來了。這時(shí)，人們要給甘蔗剝幾次葉子，剝?nèi)~子的作用，除了加速甘蔗向上生長(zhǎng)以外，主要是使甘蔗的莖接受陽光的照射，制造出更多的養(yǎng)料。一般來講，植物制造的養(yǎng)料除了供自身消耗以外，多余部分就貯藏在根部。由于甘蔗莖制造的養(yǎng)料絕大部分是糖，所以根部就積貯了不少的糖分。此外，由于甘蔗葉子在不停地蒸發(fā)水分，所以甘蔗上部特別是最上面總是保持著充足的水分，供葉子消耗。這些水分總是越近最上面越多，越近根部越少。而水分越多的地方，糖的濃度也就相對(duì)降低，甜味也就淡了，所以我們吃甘蔗的時(shí)候，總會(huì)發(fā)現(xiàn)越靠近根部的地方越甜。

果糖低溫下更甜西瓜中含有大量果糖，果糖的甜度會(huì)隨著溫度的變化而變化，而且溫度越低，甜度越高，可達(dá)蔗糖的1.73倍，所以凍西瓜會(huì)更甜。果糖具有兩種分子構(gòu)型:α型和β型，α果糖的甜度只有β果糖的33%，在低溫下，兩者的平衡向β果糖方向移動(dòng)，因此甜度增大。不僅僅是西瓜，像荔枝、蘋果等大多數(shù)水果也都是以果糖為主，所以冰鎮(zhèn)一會(huì)兒再吃，會(huì)更甜。果糖是一種簡(jiǎn)單的糖(單糖)，極易溶于水，在許多食品中存在。在不同溫度下甜度確實(shí)不同，40度以下，果糖的甜度隨溫度降低不斷升高。在所有天然糖中，果糖是甜度的，一般認(rèn)為是蔗糖的1.73倍，而且它甜味峰值較早，換句話說，待食品其它味道出現(xiàn)，果糖甜味已經(jīng)消退，不會(huì)遮掩其它風(fēng)味。果糖的這種特性可以使它用于果汁和果汁汽水，如菠蘿汁，山楂汁，芒果汁，梨汁等，可保持果肉鮮艷、果香明顯。用于糖果、糕點(diǎn)加工，可保持果品的原汁原味。用于含酒精飲料，如果酒、汽酒、藥酒和其它配制酒，可以保持酒品的特色味道。果糖是一種最為常見的己酮糖。存在于蜂蜜、水果中，和葡萄糖結(jié)合構(gòu)成日常食用的蔗糖。果糖中含6個(gè)碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構(gòu)體，它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。純凈的果糖為無色晶體，熔點(diǎn)為103～105℃,它不易結(jié)晶，通常為黏稠性液體，易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的單糖。

有人工甜味劑無糖飲料是以人工甜味劑代替蔗糖的飲料，所以喝起來有甜味。不少研究顯示，代糖未必比真糖更健康，長(zhǎng)期攝入含有人工甜味劑的飲料更易誘發(fā)肥胖及2型糖尿病。用甜味劑代替糖分和正常攝入糖分的人相比，體重并沒有顯著變化。市面上無糖飲料的甜味，主要來源于甜味劑，一種不會(huì)被人體代謝吸收的低熱量代糖，符合無糖食品的標(biāo)準(zhǔn)。代糖的甜度可達(dá)蔗糖的幾百倍，而常見甜味劑可以分為天然代糖和人工代糖兩種，天然代糖包括赤蘚糖醇、木糖醇、甜菊糖苷等，人工代糖包括安賽蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖等。其中，天然代糖的成本更高，食用更安全。人工甜味劑是一類廣泛應(yīng)用于食品、飲料、藥物和個(gè)人護(hù)理品的人工合成或半合成的代替蔗糖的有機(jī)化合物，由于大部分人工甜味劑幾乎不被人體轉(zhuǎn)化，因此被人們稱為無熱量的糖。近年來，人工甜味劑也被廣泛用于動(dòng)物飼料，以改善飼料的口感。第一種被人類使用的人工甜味劑是糖精，他是在1897年用煤焦油提煉一種新的防腐劑時(shí)意外發(fā)現(xiàn)的。在1890至1930年間，糖精在美國(guó)是唯一被使用的人工甜味劑，而且當(dāng)時(shí)只被用于糖尿病患者。隨著人類生活水平的提高，肥胖問題受到更多的關(guān)注，這加速了多種人工甜味劑的出現(xiàn)和更為廣泛的使用。1950年至1980年，甜蜜素和阿斯巴甜逐漸出現(xiàn)在人們的生活中，之后，三氯蔗糖，安賽蜜，紐甜和NHDC等新型甜味劑在消費(fèi)市場(chǎng)上所占分量越來越大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全球每年大概消費(fèi)安賽蜜4000噸，甜蜜素47000噸，糖精37000噸。目前，美國(guó)允許使用的人工甜味劑包括糖精、阿斯巴甜、紐甜、安賽蜜和三氯蔗糖等。而歐盟允許使用的甜味劑包括糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、NHDC、安賽蜜和三氯蔗糖等。中國(guó)是甜味劑消費(fèi)和生產(chǎn)的大國(guó)。中國(guó)允許使用的甜味劑主要有糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、紐甜、安賽蜜和三氯蔗糖等。

糖類分子中都含有多羥基，多羥基中兩個(gè)氫原子之間有一定的距離，這個(gè)距離恰好能與舌頭上的味覺感受器形成化學(xué)吻合物。這種化學(xué)吻合物可以刺激味覺感受器，使其產(chǎn)生脈沖，進(jìn)而由神經(jīng)將脈沖傳入大腦，使人感到甜味。人類能夠感受到甜、苦、咸、酸、鮮等五種基本味感，其中甜味是人類最喜好的基本味感，而甜味的食物通常能提供機(jī)體所需的碳水化合物。說起糖，我們首先想到的肯定是食用糖。糖類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機(jī)化合物，又稱碳水化合物，是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱。糖類可以分為三大類，分別是單糖、二糖、多糖。單糖是指分子結(jié)構(gòu)中含有3至6個(gè)碳原子的糖，化學(xué)式可表達(dá)為：C6H12O6，常見的單糖有葡萄糖、果糖和半乳糖等；二糖是由兩個(gè)單糖單元通過脫水反應(yīng)，形成一種稱為糖苷鍵的共價(jià)鍵連接而成。在脫水過程中，一分子單糖脫除氫原子，而另一分子單糖脫除羥基，二糖的化學(xué)式可表達(dá)為：C12H22O11，常見的二糖有蔗糖、麥芽糖等；多糖是由多個(gè)單糖單元通過脫水反應(yīng)形成的，多糖的化學(xué)式可表達(dá)為：（C6H10O5)n，常見的多糖有淀粉、纖維素、糖原和木糖等。那么，為什么糖總是甜的呢？其實(shí)在我們的舌頭上有許多小疙瘩，它們就是人類的味覺感受器——味蕾。味蕾主要分布在舌頭、上腭和咽部黏膜處。哺乳動(dòng)物的味蕾多呈球形，其頂端在口腔的上皮表面有個(gè)開口，稱為味孔。味蕾由50至150個(gè)味蕾細(xì)胞組成，在味覺細(xì)胞的表面，有許多味覺感受受體，當(dāng)不同的物質(zhì)與不同的受體結(jié)合，我們的大腦便可以感受到不同的味道。怎樣的分子結(jié)構(gòu)能夠與味覺細(xì)胞表面的受體結(jié)合，并讓其向大腦傳遞“甜”的信號(hào)呢？長(zhǎng)期以來，人們一直試圖了解清楚這個(gè)問題，可時(shí)至今日，這個(gè)謎團(tuán)仍然沒有完全揭開。大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為糖之所以甜，是因?yàn)樘穷惙肿又卸己卸嗔u基，多羥基中，兩個(gè)氫原子之間有一定的距離，這個(gè)距離恰好能與舌頭上的味覺感受器形成化學(xué)吻合物。這種化學(xué)吻合物可以刺激味覺感受器，使其產(chǎn)生脈沖，脈沖進(jìn)而由神經(jīng)傳入大腦，使人感到甜味。例如，乙醇沒有甜味，但乙二醇卻非常甜。在乙二醇分子結(jié)構(gòu)中有一個(gè)甜味單位，但因乙醇分子中沒有這種基團(tuán)，所以不具甜味。葡萄糖和半乳塘的分子結(jié)構(gòu)中也含有這種甜味單位，所以也是甜的。人的舌尖對(duì)甜味感覺最敏感，當(dāng)糖接觸到舌尖的味覺細(xì)胞時(shí)，甜味單位中的—OH就與舌尖的甜味感受蛋白質(zhì)中的—NH2結(jié)合，形成氫鍵，從而讓人產(chǎn)生甜味的感覺。但是，各種糖類的甜度是不同的，因?yàn)樵谔欠謨?nèi)部可以形成單一的或是成雙的氫鍵。因此，不是所有的糖都是甜的，例如淀粉、糖原、纖維素這些糖便沒有甜味。

我自己的是經(jīng)常用三七花，我感覺，選三七花，要含苞欲放的那種較好一些，花朵大的聽說是已經(jīng)開散了，所以會(huì)看起來外觀比較大?；ㄉ窀珊蟮木G色，不要偏黃的，或者你當(dāng)場(chǎng)用水泡開后看一下水的顏色是否是綠色，就和買綠茶一樣的，呵呵。樓主，我只是個(gè)人建議，希望對(duì)您能有些幫助！

三七花越大越好，顏色越白越好

三七花選購(gòu)基本說明：三七花的等級(jí)不決定三七花的功效只決定效果；不能從用量多少來代替三七花的等級(jí)，比如說買等級(jí)低一些的三七花多吃一點(diǎn)就和高等級(jí)三七花效果一樣，這是錯(cuò)誤的；同樣的三七花對(duì)同樣的疾病在不同人身上發(fā)生的效果是不完全一樣；三七花沒有副作用大家可以放心使用，三七花是藥食同源的食品，多作為保健茶使用。以下是中醫(yī)學(xué)的基本原理，以供大家了解中醫(yī)，了解中醫(yī)用藥原則：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為人體是一個(gè)臟腑經(jīng)絡(luò)為核心的有機(jī)整體，各臟腑組織之間是互相聯(lián)系、互相影響、互相促進(jìn)的；人體與自然界是密切相關(guān)的，是對(duì)立統(tǒng)一的整體。一、樸素的整體觀（1）人體是有機(jī)的整體人體的各個(gè)部分是有機(jī)聯(lián)系的，這種聯(lián)系是以五臟為中心，通過經(jīng)絡(luò)的溝通和聯(lián)系，將人體各臟腑、孔竅以及皮毛、筋肉、骨...三七花選購(gòu)基本說明：三七花的等級(jí)不決定三七花的功效只決定效果；不能從用量多少來代替三七花的等級(jí)，比如說買等級(jí)低一些的三七花多吃一點(diǎn)就和高等級(jí)三七花效果一樣，這是錯(cuò)誤的；同樣的三七花對(duì)同樣的疾病在不同人身上發(fā)生的效果是不完全一樣；三七花沒有副作用大家可以放心使用，三七花是藥食同源的食品，多作為保健茶使用。以下是中醫(yī)學(xué)的基本原理，以供大家了解中醫(yī)，了解中醫(yī)用藥原則：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為人體是一個(gè)臟腑經(jīng)絡(luò)為核心的有機(jī)整體，各臟腑組織之間是互相聯(lián)系、互相影響、互相促進(jìn)的；人體與自然界是密切相關(guān)的，是對(duì)立統(tǒng)一的整體。一、樸素的整體觀（1）人體是有機(jī)的整體人體的各個(gè)部分是有機(jī)聯(lián)系的，這種聯(lián)系是以五臟為中心，通過經(jīng)絡(luò)的溝通和聯(lián)系，將人體各臟腑、孔竅以及皮毛、筋肉、骨骼等組織緊密地聯(lián)結(jié)成一個(gè)統(tǒng)一的整體。如心合小腸，主血脈，開竅于舌；肺合大腸，主氣，開竅于鼻；脾合胃，主肌肉、四肢，開竅于口；肝合膽，主筋，開竅于目；腎合膀胱，主骨，開竅于耳等。這種整體性，表現(xiàn)在生理、病理以及診斷治療等方面，臨床上就是根據(jù)這種聯(lián)系和影響來指導(dǎo)辨證論治。（2）人和自然的關(guān)系《素問．四氣調(diào)神大論》認(rèn)為“夫四時(shí)陰陽者，萬物之根本也。”人生活在大自然中，晝夜陰陽的消長(zhǎng)，一年四季的氣候變化，不同地域的地理環(huán)境、居住條件、生活習(xí)慣等，都直接影響人的生理活動(dòng)。在一般情況下，人能適應(yīng)自然界有規(guī)律的變化?！鹅`樞．五癃津液別篇》說：“天暑衣厚則腠理開，故汗出……天寒則腠理閉，氣濕不行，水下留于膀胱，則為溺與氣”，所以《靈樞．邪客篇》說：“人與天地相應(yīng)”。一旦氣候環(huán)境條件的變化，超過人體的適應(yīng)能力，或者由于人體的調(diào)節(jié)機(jī)能失常，不能對(duì)外界變化作出適應(yīng)的反應(yīng)時(shí)，就會(huì)發(fā)生疾病。二、辨證論治運(yùn)用望、聞、問、切的診斷方法，收集病人的癥狀、體征以及病史有關(guān)情況，進(jìn)行分析、綜合、辨明病理變化的性質(zhì)和部位，判斷為何種性質(zhì)的“證候”，這個(gè)過程就是“辯證”?！罢撝巍保褪窃诒孀C基礎(chǔ)上，根據(jù)正邪情況而確立的治療法則。因此辨證是治療的前提和依據(jù)，論治是治療疾病的手段和方法，亦為辨證的目的，又是對(duì)辨證正確與否的檢驗(yàn)。“證”與“癥”的概念不同。“癥”是癥狀，如頭痛、惡寒、咳嗽、胸痛等；“證”是證候，是疾病發(fā)展過程中某一階段的各種癥狀的概括，包括病變部位、原因和性質(zhì)，以及致病因素與抗病能力相互斗爭(zhēng)情況等，它深刻、全面、正確地的映了疾病的本質(zhì)。辨證論治不同于“對(duì)癥治療”，以及現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說的“辨病治療”。疾病的不同階段可出現(xiàn)不同的證候，不同的疾病，也可在其發(fā)展過程中出現(xiàn)同樣的證候。因此同一疾病的不同證候，則治療方法有異，如水腫（腎炎）患者，初期發(fā)熱、惡寒、浮腫、小便不利等為“風(fēng)水證”，治宜宣肺發(fā)汗，利水退腫；后期見腰酸、肢冷、畏寒、面白、浮腫等為“腎陽虛衰證”，治當(dāng)溫腎扶陽。不同的疾病只要證候相同，便可以采用相同的治法，如脫肛、胃下垂、子宮脫垂等病，均屬中氣下陷所致，皆可用益氣升陽的方法治療，這就是中醫(yī)學(xué)常說的“同病異治”、“異病同治”。以上兩個(gè)特點(diǎn)是中醫(yī)學(xué)所獨(dú)有的。隨著中醫(yī)學(xué)的不斷發(fā)展，其內(nèi)容也將會(huì)不斷地完善和提高，在防治疾病的實(shí)踐中發(fā)揮出更大的作用。同時(shí)以上關(guān)于三七花的選購(gòu)原則同樣適合選購(gòu)三七，三七粉，天麻時(shí)參考。補(bǔ)充三七粉和三七功效一樣，三七粉只是三七的一種使用形式，三七花和三七功效小有區(qū)別。