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酸棗面兒，是用整酸棗碾碎成細面兒，再加壓成長方塊兒或大坨子，賣時切成一塊塊的。其味有棗香、酸味兒和糊味兒，有化食、去痰之功效，是小孩時常買的廉價零吃食品。

：取潔凈的酸棗仁，置鍋內(nèi)用文火炒至外皮鼓起并呈微黃色，取出，榨油

你好，酸棗仁提取物一般建議服用量為500-1000毫克/天/成人，只要不超過3克不算過量，過量的話也不會出現(xiàn)不良反映，屬于純天然產(chǎn)物，無副作用。

酸棗仁是一味常用的中藥，為《中國藥典》收載品種；具有寧心安神，斂汗生津的功效，用于治療虛煩不眠、驚悸健忘、體虛多汗、津少口干、鎮(zhèn)靜助眠等癥。

酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古野生于我國。果實圓形或扁圓形、橢圓形等，果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏松，味酸甜。酸棗的用途：1酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86.3％，是所有水果中的佼佼者。2中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的藥用價值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達到一定的滋補強壯效果。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的。患有神經(jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開水調(diào)服，具有明顯的治療效果。3近年來，英國學者在對虛弱癥患者的觀察中發(fā)現(xiàn)，凡是連續(xù)按時吃酸棗的，其康復速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上。因此，酸棗被證明具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用。常喝酸棗汁則可以益氣健脾，能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。此外，酸棗中含有大量維生素E，可以促進血液循環(huán)和組織生長，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。

酸棗仁，別名棗仁、山棗、酸棗核。酸棗樹為鼠李科棗屬植物。我國最早的一部藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》中說：“補中益肝，堅筋骨，助陰氣，皆酸棗仁之功也?！泵鞔顣r珍《本草綱目》中說，棗仁“熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之癥；生用療膽熱好眠，皆足厥陰少陽藥也?！笨梢姡釛椚视叙B(yǎng)肝、寧心安神、斂汗等多種功能。其實，酸棗全身是寶：棗仁是貴重藥材；棗面可做清涼飲料；棗殼可做活性炭；棗花是最好的蜜源；酸棗枝干木質(zhì)堅硬、耐磨，是制做農(nóng)具的好材料。酸棗屬落葉灌木，枝上帶刺，葉呈長橢圓形。初夏開花，果實如葡萄大小，味酸。野生酸棗成叢莽。酸棗耐旱、耐瘠薄，適應(yīng)性強。無論山區(qū)、丘陵、平原，只要有扎根之處，都能生根、開花、結(jié)果。酸棗樹根能不斷分蘗，繁殖很快，在干旱的丘陵和山區(qū)，是自然綠化的先鋒樹種。酸棗仁經(jīng)濟價值很高，每公斤收購價為元，被山區(qū)群眾稱為“山里的珍珠”。驗方：1、神經(jīng)衰弱，心悸失眠：炒酸棗仁八錢，夜交藤五錢，合歡皮五錢，遠志三錢，柏子仁四錢，獲神四錢，水煎服?；蛴贸礂椚恃屑毞郏硭胺X。

酸棗的營養(yǎng)主要含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；含有大量的維生素c，用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達到一定的滋補強壯效果。酸棗中含有大量維生素e，可以促進血液循環(huán)和組織生長，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。

不耐熱儲存條件置于陰涼干燥、避光，避高溫處含多量脂肪油和蛋白質(zhì)，并有兩種甾醇：一種為C26H42O2，熔點288～290℃，易溶于醇；另一種的熔點為259～260℃，易溶于氯仿。又謂本品主含兩種三萜化合物：白樺脂醇、白樺脂酸。另含酸棗皂甙，甙元為酸棗甙元，水解所得到的厄北林內(nèi)酯是皂甙的第二步產(chǎn)物。還含多量維生素C

酸棗不僅有其他水果所具備的鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素，更含有大量的維生素C，含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86.3%，甚至比獼猴桃的單位含量還高，被譽為“維C之王”。

你說呢...

功效有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效；可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療。禁忌人群內(nèi)有實邪郁火及腎虛滑泄夢遺者慎服。適宜人群一般人群均可食用，心臟病患者尤其適合食用。酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古野生于我國。酸棗為棗的原生種，為鼠李科植物，長于向陽或干燥的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁以及荒地。性耐干旱，常形成灌木叢。酸棗的類型中均有介于酸棗與棗的中間型，果實比酸棗果大、核小、肉厚、味酸甜，如甜溜溜老虎眼、牛奶子、蓬蓬籽等過渡型酸棗品種。此外，棗本屬于稀樹草原樹種，屬于泛熱帶植物類型。維生素C新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86.3%，是所有水果中的佼佼者。酸葉酮酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效。植物甾醇及皂甙酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實踐，生用炒用都有催眠功效。纖維素富含纖維素，具有使人有飽食感，有利于減肥。進食后可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。碳水化合物富含碳水化合物，是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強腸道功能。

好處：酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素c，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86.3％，是所有水果中的佼佼者。中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的藥用價值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達到一定的滋補強壯效果。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的。患有神經(jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開水調(diào)服，具有明顯的治療效果。近年來，英國學者在對虛弱癥患者的觀察中發(fā)現(xiàn)，凡是連續(xù)按時吃酸棗的，其康復速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上。因此，酸棗被證明具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用。常喝酸棗汁則可以益氣健脾，能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。此外，酸棗中含有大量維生素e，可以促進血液循環(huán)和組織生長，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。壞處：傷牙......

在羊養(yǎng)殖中，飼料的選擇和配方是非常重要的。要想讓羊及早的出欄，飼料就要科學配比，達到羊生長的需求，在飼料中一定要含有以下幾種營養(yǎng)成份。維生素：主要作用是調(diào)節(jié)生理功能、保持健康和預防疾病。脂溶性維生素有va、vd、ve、vk四種；水溶性維生素包括b族維生素和vc、vp等。羊通過瘤胃微生物能夠合成一定數(shù)量的b族維生素，在一般飼料vd、ve、vk含量豐富，最易缺乏的是va。因此，在肉羊飼羊過程中特別注意va的補充。能量物質(zhì)：碳水化合物是主要的能量物質(zhì)。羊?qū)δ芰康男枰c活動程序有關(guān)，草原上放牧的羊比舍飼的多消耗10-100%的能量。蛋白質(zhì)：在羊體新陳代謝過程中，需要從所食各種草料中吸收蛋白質(zhì)，作為各種體組織的結(jié)構(gòu)物質(zhì)和更新物質(zhì)，蛋白質(zhì)的需要實際上是對氨基酸的需要，喂草料的多樣化，有利于保證蛋白質(zhì)營養(yǎng)的全價。礦物質(zhì)：是構(gòu)成羊體骨骼和牙齒的主要成分，常量元素主要有鈣、磷、鈉、鉀、氯、鎂、硫等。微量元素主要有鐵、銅、鋅、硒、碘、鈷、鉬等。它們對動物機體的消化、吸收、代謝、酸堿平衡、滲透壓的維持和畜體的構(gòu)成，都具有極為重要的作用。能滿足以上幾種營養(yǎng)成份需求的飼料，是可以保證羊的正常生長的。什么是飼料？就是能給動物提供營養(yǎng)，促進生長和生產(chǎn)，不發(fā)生有害作用的可食物質(zhì)。單一的飼料營養(yǎng)不平衡。為了合理利用各種飼料原料，提高飼料養(yǎng)分的利用率，就要將各種飼料進行合理搭配，這種合理科學搭配的飼料就是牛羊的全價配合飼料，牛羊全配合飼料是由飼草和精料兩部分組成。飼草包括粗飼料，如干草、農(nóng)副產(chǎn)品的秸稈；青綠飼料如天然牧草、人工栽培牧草和青貯飼料；精料包括能量飼料，如玉米、小麥、青稞、麩皮；蛋白質(zhì)飼料，如豆類（大豆、豌豆）、餅粕類（豆餅、菜籽餅）等；礦物質(zhì)飼料，如石粉、骨粉、食鹽等；以及維生素，如維生素a、e等；添加劑，如酶制劑、益生素等組成

常用安神藥。酸棗仁味甘、酸，性平。歸心、肝、膽經(jīng)。功能養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗。主治虛煩不寐、心悸怔忡、自汗盜汗等證。酸棗仁煎劑降溫、鎮(zhèn)痛及降低血壓作用。

酸棗仁是鎮(zhèn)靜安神的佳品，對調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能有良好作用。其化學成分含多量脂肪油、蛋白質(zhì)，還有白樺脂醇、自樺脂酸、酸棗皂甙、谷甾醇和大量的維生素C。現(xiàn)代研究表明，酸棗仁所含大量的蛋白質(zhì)和維生素C，對人體是大有裨益的。蛋白質(zhì)是生命活動中必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)；維生素c不但可治療壞血病，提高毛細血管的韌性，而且具有抗氧化作用，可延緩衰老過程 1. 酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效； 2. 酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實踐，生用炒用都有催眠功效； 3. 酸棗仁還有持續(xù)降低血壓的作用； 4. 酸棗仁對子宮有興奮作用。

酸棗仁是一味常用的中藥，為《中國藥典》收載品種；具有寧心安神，斂汗生津的功效，用于治療虛煩不眠、驚悸健忘、體虛多汗、津少口干、鎮(zhèn)靜助眠等癥。酸棗仁的來源為鼠李科植物酸棗干燥成熟的種子，別名棗仁、山棗仁或國產(chǎn)棗仁，主產(chǎn)于我國河北、遼寧、河南、陜西等省。其性狀呈扁圓形或扁橢圓形，長5－9毫米，寬5－7毫米，厚約3毫米；表面呈紫紅或紫褐色，平滑而有光澤，有的有裂紋；一面較平坦，中間有一條隆起的縱線紋，另一面稍突起；一端岫陷，呆見線形種臍，另一端有細小突起的合點；種皮較脆，胚呈乳白色，子葉呈淺黃色，富油性。

谷桿也就是稻草吧，干稻草可以喂羊，沒什么壞處，不過如果稻草經(jīng)過發(fā)酵或者氨化后再喂，粗蛋白含量會有所提高，喂養(yǎng)效果會比直接喂要好一些。

首先，找一個大一點深一些的花盆，底孔蓋泥陶片，上撒粗砂滲水。再填3——5厘米園土，然后將樁頭按造型以及向陽的正面等等因素放入，慢慢填入園土，千萬不能施肥。壓實后澆足水。然后再把樁頭培土保濕。這叫“養(yǎng)樁”。一至兩年年后生長旺盛才可以上盆景盆，期間，可以蟠扎，扭曲，剪枝，造型，慢慢轉(zhuǎn)入正常養(yǎng)護。樹干可以人為的破壞樹干或是樹皮，長好后傷痕累累，蒼老古樸。

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酸棗的營養(yǎng)價值很高，每百克酸棗中含有蛋白質(zhì)45克、脂肪2.6克、碳水化合物74.8克，還含有蘋果酸、檸檬酸以及鈣、磷、鐵和多種人體所需的維生素。酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種人體必需的微量元素。更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，每百克果肉中含有維生素C高達870--1170毫克，其含量是是紅棗的3倍，山楂的10倍，蘋果的16倍，柑桔的25倍，在人體中的利用率可達到86.3%，堪稱所有水果中的佼佼者。酸棗是維生素C最豐富的來源，特別是在冬季漫長的北方，蔬菜相對較少。曬干的酸棗來泡水代替茶喝，或者常吃一些酸棗制品，對健康都十分有益。此外，酸棗葉中含有酸葉酮，酸葉酮能夠治療冠心病。同時酸棗中含有大量維生素E，可以促進血液循環(huán)和組織生長，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。具有如此多營養(yǎng)價值的酸棗常常被加工成酸棗濃縮汁、酸棗果酒、棗糖、棗醬等食品，來充分發(fā)揮其具有的營養(yǎng)價值。

酸甜可口、開胃消食的酸棗酸棗，性平，味甘酸。具有養(yǎng)血安神、生津斂汗、清熱除煩、開胃消食等作用。酸棗的營養(yǎng)相當豐富，酸棗肉中含有較為豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素以及人體所必需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。酸棗可制作酸棗面兒、酸棗露等食品。酸棗人心、肝、膽經(jīng)，具有養(yǎng)血安神、清熱斂汗之功效，適用于失眠多夢、心慌心跳、心悸健忘、心神不安、舌紅少津等癥的治療。酸棗仁是一味常用中藥材，具有安神、養(yǎng)血、斂汗等功效，市場上出售的酸棗仁丸及鎮(zhèn)靜安眠藥片，多以酸棗仁為主藥制成的。因此，凡患有失眠多夢、心煩心悸、頭暈?zāi)垦?、咽干口燥、虛煩盜汗、神經(jīng) 衰弱之人，只要堅持經(jīng)常食酸棗或喝酸棗湯，必有良效。而酸棗葉中提取的酸葉酮，對動脈硬化、冠心病有顯著的療效。同時，酸棗是“棗花蜜”的主要蜜源，其營養(yǎng)十分豐富。

純天然野生酸棗，非常好吃!吃起來酸酸的，脆脆的，帶點絲絲的甜意，既營養(yǎng)，又開胃，歡迎大家前來購買，過了季節(jié)就沒有了專注農(nóng)家天然五谷雜糧---齊魯風農(nóng)產(chǎn)品老家的味道，小時候的味道!山東野生小酸棗!珍稀特產(chǎn)滋補佳品美容零食酸棗可以零食、泡茶、煮湯等，干酸棗食用前用溫水泡一下稍變軟再吃更好，最好是煮一鍋酸棗湯，稍放點糖，酸甜好喝，十分爽口。注意酸棗核可不要扔喲，磨粉沖服，它可有更大的營養(yǎng)及藥用價值喲酸棗的做法大全:酸棗粥原料:大米或小米100克，酸棗仁50克，白糖適量做法:(1)、酸棗仁洗凈搗碎，再加適量水搗至稀爛，用紗布將汁絞出。(2)、把米淘洗干凈，加適量清水旺火煮沸，改文火煮至半熟，加酸棗汁再煮，至米爛湯稠，加白糖即可。2.酸棗仁雞蛋湯原料:酸棗仁30克，用紗布包好。雞蛋一個，花生10顆，紅棗6個做法:將水燒開，打荷包蛋，放入紅糖，依次放入花生、紅棗。然后將包好的酸棗仁放入鍋內(nèi)共同煨煮30分鐘。在睡前給孩子服下。小酸棗酒詳細制作步驟小酸棗酒做法:1、成熟的酸棗1000克、清酒1000克。2、用清水沖洗干凈酸棗。3、徹底控干水分。4、放入密封容器，倒入清酒。在陰涼處放30天，酒變成溫潤的醬紅色就可以了。小酸棗酒口感甘甜可口美容養(yǎng)顏泥鰍酸棗仁湯原料:泥鰍50克，酸棗仁50克做法:1、泥鰍活殺，去內(nèi)臟洗凈，切段;酸棗仁洗凈。2、泥鰍與酸棗仁同置鍋中，加清水500毫升，加姜、蔥、黃酒，急火煮開3分鐘，去浮沫，改文火煮15分鐘，分次食用。雙棗杞果銀耳羹詳細制作步驟夏季養(yǎng)生食譜【雙棗杞果銀耳羹】的做法由飯菜網(wǎng)的小編為您提供:一、將銀耳用清水浸透泡發(fā)，洗凈切去底部的老黃根，撕成小朵，枸杞子、紅棗和酸棗分別用溫水清洗干凈，連同銀耳、冰糖一起放入鍋里，加適量開水燉煮30分鐘后晾到不燙了，澆上蜂蜜即可食用。還可以這樣做。小南瓜清洗干凈，切去頂部，將里面的瓜瓤瓜子取出，用小勺子挖干凈，將銀耳羹煮20分鐘時盛入瓜中，再上蒸鍋中蒸25分鐘，取出來;晾到不燙了，澆上蜂蜜，潤肺、去噪、安神、補氣、雙棗杞果銀耳羹口感夏季養(yǎng)生食譜【雙棗杞果銀耳羹】的做法簡單，味道可口哦!

好處：酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素c，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86.3％，是所有水果中的佼佼者。中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的藥用價值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達到一定的滋補強壯效果。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的。患有神經(jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開水調(diào)服，具有明顯的治療效果。近年來，英國學者在對虛弱癥患者的觀察中發(fā)現(xiàn)，凡是連續(xù)按時吃酸棗的，其康復速度比單純服用多種維生素類的快6倍以上。因此，酸棗被證明具有防病抗衰老與養(yǎng)顏益壽的作用。常喝酸棗汁則可以益氣健脾，能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。此外，酸棗中含有大量維生素e，可以促進血液循環(huán)和組織生長，使皮膚與毛發(fā)具有光澤，讓面部皺紋舒展。壞處：傷牙......

功效有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效；可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療。禁忌人群內(nèi)有實邪郁火及腎虛滑泄夢遺者慎服。適宜人群一般人群均可食用，心臟病患者尤其適合食用。酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古野生于我國。酸棗為棗的原生種，為鼠李科植物，長于向陽或干燥的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁以及荒地。性耐干旱，常形成灌木叢。酸棗的類型中均有介于酸棗與棗的中間型，果實比酸棗果大、核小、肉厚、味酸甜，如甜溜溜老虎眼、牛奶子、蓬蓬籽等過渡型酸棗品種。此外，棗本屬于稀樹草原樹種，屬于泛熱帶植物類型。維生素C新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86.3%，是所有水果中的佼佼者。酸葉酮酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效。植物甾醇及皂甙酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實踐，生用炒用都有催眠功效。纖維素富含纖維素，具有使人有飽食感，有利于減肥。進食后可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。碳水化合物富含碳水化合物，是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強腸道功能。

酸棗的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素c，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86.3%，是所有水果中的佼佼者。　　中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的藥用價值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達到一定的滋補強壯效果。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的?；加猩窠?jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開水調(diào)服，具有明顯的治療效果。酸棗的功效與作用　 1. 酸棗葉中提取的酸葉酮對冠心病有較好的療效　　 2. 酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實踐，生用炒用都有催眠功效　　 3. 酸棗仁還有持續(xù)降低血壓的作用　　 4. 酸棗仁對子宮有興奮作用。　　 5.酸棗具有很好的開胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。

酸棗的營養(yǎng)價值非常高，它決定了酸棗獨特的功效與作用。據(jù)測定，每百克干酸棗中含有蛋白質(zhì)45克、脂肪2.6克、碳水化合物74，還含有蘋果酸、檸檬酸以及鈣、磷、鐵和多種維生素。值得一提的是，每百克果肉含維生素c高達870-1170毫克，是紅棗的3倍，比稱猴桃還高2倍，可以說是名副其實的“維生素C之王”。明代的李時珍曾對酸棗的功效與作用有過描述“其仁甘而潤，故熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之證”。由此可知，酸棗的功效與作用主要在于安眠、去煩渴。而現(xiàn)代醫(yī)學研究對酸棗的功效與作用也是非常認可的，認為酸棗全身都是寶, 酸棗肉可以用來釀酒、做醋，可以促進胃腸消化功能。酸棗仁中含有多種具有健腦益智功效的有效成分，它們分別為：酸棗仁皂甙、酸棗仁皂甙元、紅子木內(nèi)酯、樺皮酸、樺皮醇、多量脂肪油等。酸棗還可以做成飲料來喝，具有防暑解渴的功效。

神經(jīng)衰弱.

酸棗仁，別名棗仁、山棗、酸棗核。酸棗樹為鼠李科棗屬植物。我國最早的一部藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》中說：“補中益肝，堅筋骨，助陰氣，皆酸棗仁之功也?！泵鞔顣r珍《本草綱目》中說，棗仁“熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之癥；生用療膽熱好眠，皆足厥陰少陽藥也?！笨梢姡釛椚视叙B(yǎng)肝、寧心安神、斂汗等多種功能。其實，酸棗全身是寶：棗仁是貴重藥材；棗面可做清涼飲料；棗殼可做活性炭；棗花是最好的蜜源；酸棗枝干木質(zhì)堅硬、耐磨，是制做農(nóng)具的好材料。酸棗屬落葉灌木，枝上帶刺，葉呈長橢圓形。初夏開花，果實如葡萄大小，味酸。野生酸棗成叢莽。酸棗耐旱、耐瘠薄，適應(yīng)性強。無論山區(qū)、丘陵、平原，只要有扎根之處，都能生根、開花、結(jié)果。酸棗樹根能不斷分蘗，繁殖很快，在干旱的丘陵和山區(qū)，是自然綠化的先鋒樹種。酸棗仁經(jīng)濟價值很高，每公斤收購價為元，被山區(qū)群眾稱為“山里的珍珠”。驗方：1、神經(jīng)衰弱，心悸失眠：炒酸棗仁八錢，夜交藤五錢，合歡皮五錢，遠志三錢，柏子仁四錢，獲神四錢，水煎服?；蛴贸礂椚恃屑毞?，晚睡前服三錢。

食療作用　　酸棗性平，味甘酸；　　有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效；　　可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療。

哈哈?。。】梢猿裕。?！

棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗有“天然維生素丸”的美譽。　　營養(yǎng)價值　　1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；　　2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；　　3.棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；　　4.對病后體虛的人也有良好的滋補作用；　　5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效；　　6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。　　適用人群　　1.中老年人、青少年、女性尤宜食用；　　2.有宿疾者應(yīng)慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用棗，便秘患者應(yīng)慎食。　　注意事項　　棗忌與海鮮同食。　　用法用量　　1.棗皮中含有豐富的營養(yǎng)素，燉湯時應(yīng)連皮一起烹調(diào)；　　2.紅棗配鮮芹菜根同煎服，對降低血脂膽固醇有一定效果。　　食用功效　　棗味甘、性平，入脾、胃經(jīng)；有補益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神，緩和藥性的功效；用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用。　　貼士　　1.好的紅棗皮色紫紅，顆粒大而均勻，果行短壯圓整，皺紋少，痕跡淺；如果皺紋多，痕跡深，果行凹癟，則屬于肉質(zhì)差和未成熟的鮮棗制成的干品；如果紅棗蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末，說明已被蟲蛀；　　2.過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹；　　3.腐爛的大棗在微生物的作用下會產(chǎn)生果酸和甲醇，人吃了爛棗會出現(xiàn)頭暈、視力障礙等中毒反應(yīng)，重者可危及生命，所以要引起注意；　　4.生吃時，棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此吃棗時應(yīng)吐棗皮；　　5.棗子吃多了會漲氣，孕婦如果有腹脹現(xiàn)象就不要吃棗了，如果只喝紅棗湯就不要緊。

酸棗仁有養(yǎng)肝、寧心安神、斂汗等多種功能。棗仁是貴重藥材；棗面可做清涼飲料。

同問。。。

藥名：酸棗仁。漢語拼音：suan zao ren英文名：Spina Date Seed拉丁植物動物礦物名：Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa (Bunge)Hu ex H.F.Chow [Z.vulgaris Lam.var.spinosa Bunge]別名：棗仁、酸棗核、山棗仁、酸棗、酸棗核、酸棗子、棘仁、棘實、棘刺實、樲仁、樲棗仁、樲棗實、野棗仁、山酸棗仁、調(diào)睡參軍、刺酸棗。性味：甘，平。歸經(jīng)：心經(jīng)；脾經(jīng)；肝經(jīng)；膽經(jīng)。功能：寧心安神；養(yǎng)肝；斂汗。主治：虛煩不眠；驚悸怔忡；體虛自汗、盜汗。用法用量：內(nèi)服：煎湯，6-15g；研末，每次3-5g；或入丸、散。生態(tài)環(huán)境：生長于陽坡或干燥瘠土處，常形成灌木叢。資源分布：分布遼寧、內(nèi)蒙古、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、安徽、江蘇等地。藥材基源：鼠李科植物酸棗的種子。采收儲藏：栽后7-8年9-10月果實呈紅色時，摘下浸泡1夜，搓去果肉，撈出，碾破核殼，淘取酸棗仁，曬干。炮制：⒈酸棗仁：原藥放入竹籮內(nèi)，沉入清水缸中，使仁浮在水面，殼沉水底，將棗仁撈出、曬干。⒉炒酸棗仁：取潔凈的酸棗仁，置鍋內(nèi)用文火炒至外皮鼓起并呈微黃色，取出，放涼。⒊焦酸棗仁：取潔凈的酸棗仁，置鍋內(nèi)用武火炒至有五成變黑紅色，取出，放涼。