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紅綠茶

雜茶

什錦茶

花茶

綠茶是不發(fā)酵茶，紅茶是發(fā)酵茶，烏龍屬于半發(fā)酵茶，那么紅茶和綠茶兌在一起是不是就等同于一杯烏龍茶

是橙茶

辣木茶不屬于茶類。辣木茶：1、辣木茶是把辣木的枝葉和辣木籽，按照一定的比例科學調配出來的保健食品。辣木源自天竺之國印度，是一種高營養(yǎng)、多功效的神奇植物。2、辣木茶配合辣木籽每日飲用具有降三高、排毒通便、提高睡眠質量和解酒的作用。辣木：1、辣木又稱鼓槌樹，是多年生熱帶落葉喬木，原產印度北部，全世界約有14個品種，現在我國也有大量種植。2、辣木屬喬木，高3~12米，樹皮軟木質；枝有明顯的皮孔及葉痕，小枝有短柔毛；根有辛辣味。葉通常為3回羽狀復葉，長25到60厘米。在羽片的基部具有線形或棍棒狀稍彎的腺體，腺體多數脫落，葉柄柔弱，基部鞘狀，羽片4到6對，小葉3到9片，薄紙質，卵形，橢圓形或長圓形，長1到2厘米，寬0.5到1、2厘米，通常頂端的1片較大，葉背蒼白色，無毛;葉脈不明顯；小葉柄纖弱，長1到2毫米，基部的腺體呈線狀，有毛。

辣木含全面的營養(yǎng)成分，是您補充營養(yǎng)、增強體質的首選；特別適合于因減肥或長期素食導致的營養(yǎng)失調，以及兒童由于偏食挑食所引起的營養(yǎng)不良。2. 增強身體體質、提高免疫能力，抵抗各種疾病侵襲：長期服用對中老年和兒童的身體體質、免疫能力提高效果尤為顯著。 3 辣木產品具有降火除濕、排毒利便的輔助治療功效，對長期縮便、秘便患者具有極為顯著的輔助治療作用，一般連續(xù)服用10日可見奇效。 4 辣木茶具有提神醒腦、消除疲勞、抗憂郁的功效；辣木茶不含咖啡因成分，晚上飲用不影響睡眠，反而有安神養(yǎng)腦的功效。 5. 該茶品孕婦忌高濃度大劑量飲用。以上信息摘自于百度知道

紅茶和綠茶的區(qū)別有：制作方法不同、沖泡溫度不同、天然營養(yǎng)成分不同、口感不同、發(fā)酵程度不同。對于茶葉來說，綠茶是不發(fā)酵茶，而紅茶是全發(fā)酵茶。紅茶和綠茶都屬于我國六大茶類當中的一類，但是兩者在茶性上，以及功效等方面都是有著很大的區(qū)別，并且分別適合不同的人群飲用。綠茶和紅茶在工藝上有巨大的差別，綠茶是鮮葉、殺青、然后干燥，而紅茶是萎凋、發(fā)酵、然后干燥，綠茶的殺青讓它保留了更多的的天然物質，這讓綠茶，成綠湯的顏色。而紅茶揉捻和發(fā)酵工藝，讓茶葉中的茶多酚發(fā)生了酶促氧化，這是讓紅茶成紅湯的顏色，而且發(fā)酵還產生了茶黃素等香氣物質，從而讓紅茶口感更加的醇厚。對于茶葉來說，綠茶是不發(fā)酵茶，而紅茶是全發(fā)酵茶。紅茶和綠茶的區(qū)別如下：1、制作方法：紅茶的制作經過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝過程。綠茶的制作經殺青、炒青、烘青、曬青、蒸青、揉擰、干燥等工藝過程。2、沖泡溫度：高級綠茶用控制在80℃～90℃左右的沸水沖泡。紅茶用維持在90℃～100℃左右的沸水沖泡。3、天然營養(yǎng)成分：紅茶中的在發(fā)酵過程中茶多酚減少，產生了茶黃素、茶紅素等。綠茶未經發(fā) 酵，含有較多的茶多酚，咖啡堿，氨基酸，兒茶素，葉綠素，維生素等成份。4、口感：紅茶口感醇厚回甘，以鮮、濃、醇、爽為主。綠茶鮮香味爽，清淡留香，回味綿長。5、發(fā)酵程度：紅茶屬于全發(fā)酵茶類，綠茶屬于不發(fā)酵茶類。

枸杞子味甘，性平。中醫(yī)用之治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭昏、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴與遺精等。枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它算比較補的類型。綠茶（比如說：西湖龍井、碧螺春）屬于不發(fā)酵芽茶類。偏涼，有清熱降火、提神明目的作用但是綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。最好分開用。餐館里流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞，雖然綠茶的量比較少，但也不宜多喝建議：上午喝綠茶，開胃、醒神；下午泡枸杞，可以改善體質、有利安眠。夏天喝綠茶最適宜所以，能喝是能喝的。但是最好分開喝。

綠茶和枸杞不可同飲 -------------------------------------------------------------------------------- 綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。餐館里流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞，雖然綠茶的量比較少，但也不宜多喝。上午喝綠茶綠茶和枸杞都很有營養(yǎng)，綠茶含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素c、維生素e等，多項實驗證明，綠茶能清除自由基、延緩衰老、預防癌癥。常喝綠茶可以防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長，降血脂、降血壓，防止心血管疾病，還可以預防感冒、齲齒及消除口臭等。枸杞性平、味甘，具有補腎益精、滋陰補血、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的功效，很多保健養(yǎng)生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素，還含有多種亞油酸。給大家提個建議：可以上午喝綠茶，開胃、醒神；下午泡飲枸杞，可以改善體質、有利安眠

紅茶好還是綠茶好，具體哪個好，各有不同。紅茶性溫，但對養(yǎng)胃、護胃等功效顯著。綠茶性寒，但對防衰老、殺菌、消炎、排毒的功效顯著。如果個人的體質，屬于寒性之體，就可以經常喝一些紅茶，對于調理虛寒性的體質有比較好的作用。如果其體質是屬于熱性之體，就以綠茶為宜。大體上講，喝什么茶取決于個人飲茶習慣、對色香味的偏好以及身體健康狀況。不太喝茶的人最好從淡的喝起來。紅茶滋味醇和，對胃沒那么刺激性低，所以早晚適合飲紅茶。綠茶湯色青翠，滋味濃郁，對胃的刺激性強。適合餐后尤其是進食油膩后飲用。具體哪個好，各有不同。紅茶性溫，但對養(yǎng)胃、護胃等功效顯著。綠茶性寒，但對防衰老、殺菌、消炎、排毒的功效顯著。如果個人的體質，屬于寒性之體，就可以經常喝一些紅茶，對于調理虛寒性的體質有比較好的作用。如果其體質是屬于熱性之體，就以綠茶為宜。紅茶原產于中國，后又被帶到西歐，喝紅茶短時間內風靡了英國的皇室貴族，紅茶是一種全發(fā)酵茶，較綠茶多了一個發(fā)酵的程序，因為發(fā)酵的原因，雖然紅茶中的茶多酚和單寧酸減少了，但是卻生成了茶紅素、茶黃素等新的成分和一些芳香物質，所以紅茶的味道更為濃郁。紅茶有很多的功效，它含有的咖啡因和芳香物質，可以使中樞神經興奮，達到清腦提神的作用，咖啡因對于心臟與血管也有一個興奮的作用，可以加快血液的循環(huán)，加速乳酸的排出，以消除疲勞。一般茶葉中含有茶多酚會刺激到胃部，但是紅茶中的茶多酚經過發(fā)酵的過程大量減少，紅茶經過胃部的時候反而會保護胃。紅茶中多酚類化合物還具有消炎殺菌的作用，另外喝些紅茶還有生津清熱、強壯骨骼、抗氧化、延緩衰老、利尿、解毒、調節(jié)血糖、預防血栓等功效。但是注意平時容易失眠、有結石病、腫瘤、貧血、火氣旺盛的患者不宜飲用紅茶；經期、孕期、哺乳期的女性也不宜飲用紅茶。綠茶未經發(fā)酵，保留了鮮葉的天然物質，綠茶求鮮，越新鮮滋味便越好，一般來說，紅茶性溫，適合冬天飲用，而綠茶性涼，適合夏天飲用，與紅茶一樣含有咖啡因，綠茶也具有提神醒腦、消除疲勞的作用，它富含的茶多酚具有延緩衰老、美容護膚、抗菌消炎、反輻射、抗疾病等功效。綠茶對去口臭也很有效果，它還能帶走嘴巴里的細菌。綠茶具有降低三高，抑制動脈硬化的功效，對于一些心腦血管疾病也很有幫助，飲用綠茶不僅僅有促進消化、幫助減肥等功效，還可以抑制內臟脂肪的增長。注意綠茶不宜貧血、低血糖以及經期、孕期、哺乳期的女性飲用，胃不好的患者以及喝醉酒的人也不宜飲用綠茶。喝茶需要注意些什么1、飯后不要立即飲茶因為飯后是需要消化的，立即喝茶的話會導致大量的水分進去胃部，就會沖淡胃分泌從而會影響食物的消化和蛋白質的吸收，所以最好是不要飯后喝茶。2、不要選擇晚上喝茶一方面晚上喝茶會身體內的水分過多第二天容易導致水腫—雖然可以采取措施消去。另一方面，喝茶里面的成分有抗疲勞成分，會影響你的睡眠質量，這也是會引起你虛胖的。3、喝茶減肥切忌空腹空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。4、發(fā)燒不宜喝茶茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用。5、忌喝隔夜茶飲茶以泡現飲為好，茶水放久了，不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分，而且易發(fā)餿變質，飲了易生病。

最耐泡的茶葉排名從低到高：綠茶、黃茶、紅茶、青茶、白茶、黑茶。耐泡體現了茶葉內含物質豐富，經得起沖泡，但是與茶葉好壞并無絕對關系。不同的茶類有不同的特點，要判斷茶葉的品質，要綜合其干茶、香氣、滋味、葉底等等因素，不能用是否耐泡來一概而論。最耐泡的茶葉排名是什么？綠茶各種茶的耐泡性比較，綠茶的耐泡程度往往最差，尤其是明前的高品質龍井，一般2～3泡后味道就會變得很淡，因為它們都是采用最嫩的頭采芽兒炒制的，而雨前龍井雖說比明前龍井稍微耐泡，但大抵上也不過3～4泡的樣子。綠茶之中，碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖會比龍井茶更加耐泡。要說綠茶中最耐泡的茶葉，應該要數六安瓜片和太平猴魁，因為這兩種綠茶由較大莖葉制作而成。黃茶黃茶是綠茶的“近親”，在制作上只比綠茶多了一道“悶黃”工序，所以其耐泡性也不太好，一般也是4～5泡左右。湖南君山銀針、四川蒙頂黃芽、安徽霍山黃芽是黃茶中久負盛名的品種，其中君山銀針由未展開的肥嫩芽頭制成，蒙頂黃芽選用圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭，霍山黃芽的采摘標準為一芽一葉至二葉初展，因此最細嫩的君山銀針耐泡程度不如蒙頂黃芽，而蒙頂黃芽的耐泡程度又比不過芽葉更大的霍山黃芽。紅茶紅茶的耐泡性比綠茶略好，但也算不上耐泡，一般5～6泡后味道也偏淡了。盡管有些紅茶采用較大的莖葉制作，但在其制茶過程中，往往采用較強的揉捻和發(fā)酵工藝，使得它的葉片較碎，內部結構破壞較為嚴重，葉汁容易流出，從而大大降低了耐泡性。按加工方法與出品茶形的不同，紅茶一般可分為三大類：小種紅茶(正山、外山小種)、工夫紅茶(祁門、滇紅、寧紅、川紅工夫)、紅碎茶。其中，紅碎茶的耐泡程度最差，只能喝上1～2泡；完全選用鮮嫩芽頭的金駿眉，一般也只有6～7泡；采用云南大葉種茶樹鮮葉制成的滇紅，外形身骨重實，連續(xù)10余泡仍沉穩(wěn)香氣；而摘取一芽三葉、干茶條索肥實的正山小種，也可沖泡8～10次。當然，這是先將茶葉品質拋開來談的。如果是頂級品質的金駿眉，連泡12次口感仍覺飽滿甘甜。青茶烏龍茶（青茶）中的巖茶比較耐泡，起碼可泡7～10次水以上；鐵觀音也很耐泡，至少沖個8～10泡基本沒有問題，有些鐵觀音甚至可以沖十幾泡，“七泡有余香、十泡亦清香”說的就是(好品質)安溪鐵觀音茶。在青茶中，要說最耐泡的茶葉是哪一個？恐怕鳳凰單樅茶當之無愧。鳳凰單樅茶非常耐泡，同樣有“七泡有余香”之美稱，有些品種(如鴨屎香)10幾泡后依然味道十足，沖上20幾泡也是正常的。白茶白茶的主要特點是成茶外表披覆白色銀毫，素有“綠妝素裹”之美感，芽頭肥壯，滋昧鮮醇可口。根據鮮葉采摘標準的不同，白茶的主要品種有白毫銀針、白牡丹、壽眉。這三大品種不存在哪種茶更耐泡的說法，它們之間一應共通的道理是：品質好的茶才能耐泡。品質足夠的白茶，肯定是十分耐泡的，基本上都在10泡左右。根據儲存時間的長短，白茶還有新老之分。品飲老白茶，建議先泡后煮，泡了10來沖之后，尚且還能再煮個兩三壺。黑茶耐泡性最好的茶葉一是青茶類的鳳凰單縱，二是黑茶。黑茶經過多次沖泡后，其湯色口感沒有太大的變化。特別是普洱熟茶，一般可以喝8泡以上15泡以下，品質好一些的能泡到15次以上甚至20多次。普洱茶之所以耐泡，是因為其所內含的物質在起作用。喬木普洱茶樹歷經了數百上千年的生長，它的葉芽上積攢了豐富的營養(yǎng)物質，在飲用時必然要經過很多次的沖泡才能釋放完畢，這就是它給人感覺經久耐泡的緣故。

（一）哪些人不適宜喝茶 1）缺鐵性貧血者：茶中的鞣酸會影響人體對鐵的吸收，使貧血加重。 2）神經衰弱者：茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，加重失眠。 3）動性胃潰瘍患者：咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。 4）泌尿系結石者：茶中的草酸會導致結石增多。 5）肝功能不良者：咖啡因絕大部分經肝臟代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負擔。 6）便秘者：鞣發(fā)有收斂作用，能減弱腸管蠕動，加重便秘。 7）哺乳期婦女：咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內，使嬰兒發(fā)生腸痙攣，貧血，還會影響孩子的睡眠。 8）心臟病者：飲茶過多，會使心跳加快，有的還可出現心律不齊。 9）孕婦：飲茶過多，會使嬰兒瘦小體弱。 10）醉酒者：酒精對心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，兩者一起發(fā)揮作用，對心臟功能欠佳者，十分危險。（二）喝茶要注意 [編輯本段] 1.忌空腹飲茶，茶入肺腑會冷脾胃。 2.忌飲燙茶，最好56℃以下。 3.忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。 4.忌沖泡過久，防止氧化、受細菌污染。 5.忌沖泡次數多，茶中有害微量元素會在最后泡出。 6.忌飯前飲，茶水會沖淡胃酸。 7.忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會影響消化。 8.忌用茶水服藥，茶中鞣酸會影響藥效。 9.忌飲隔夜茶，茶水時間久會變質。 10.忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎。 11.忌飲濃茶，咖啡因使人上癮中毒。 12.不宜飲用的茶葉有：焦味茶、霉變茶、串味茶（三）喝茶有講究 [編輯本段] 一、講究四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。其道理在于：春季，人飲花茶，可以散發(fā)一冬積存在人體內的寒邪，濃郁的香苛，能促進人體陽氣發(fā)生。夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內的余熱，恢復津液。冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質，能助消化，補身體，使人體強壯。二、講究喝茶有量，每日飲茶2～6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對于清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。一般來說，每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當的，對于患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。三、不飲過濃的茶。濃茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統(tǒng)、神經系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復。四、臨睡前不飲茶。這點對于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態(tài)。有神經衰弱或失眠癥的人，尤應注意。五、進餐時不大量飲茶。進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。應特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶類制品中的鈣元素結合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營養(yǎng)價值大為降低。六、酒后不宜飲茶。飲酒后，酒中乙醇通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用，所以會影響腎功能，經常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合而為一，更增強了對心臟的刺激，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。七、品茶不是越新鮮越好。營養(yǎng)學角度來講最新鮮的茶葉其營養(yǎng)成分不一定是最好的，因為所謂新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜，產生腸胃不適，甚至會加重病情。（四）女性喝茶四不宜茶雖然有很好的保健作用，可不是每個時段都能喝，尤其是女性朋友更得特別留意，以免身體越喝越差！女性朋友較不宜喝茶的時期分為： 1.月經期間女性朋友在月經期間，經血會消耗掉不少體內的鐵質，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果，像菠菜、葡萄和蘋果等。而茶葉中含有高達50%的鞣酸，它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，大大減低鐵質的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結合，產生沉淀的現象。 2.懷孕期間一般濃茶中含的咖啡堿濃度高達10%，會增加孕婦的尿和心跳次數與頻率，會加重孕婦的心與腎的負荷量，更可能會導致妊娠中毒癥，因此孕婦最好不喝茶為妙。 3.哺乳期間因為這段期間要是喝下大量的茶，則茶中含有的高濃度的鞣酸會被粘膜吸收，影響乳腺的血液循環(huán)，進而抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。另外，茶中的咖啡堿會滲入乳汁并間接影響嬰兒，對嬰兒身體的健康不利。 4.更年期間除了頭暈和渾身乏力以外，有時還會出現心跳加快、脾氣暴躁、睡眠品質差等現象，若再喝太多茶更會加重這些癥狀，所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段，最好適可而止，免得把身體給搞壞！