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拿錘子敲開就行，不過容易砟碎。還是買成品的吧，現(xiàn)成沒殼的

用鉗子捏開再看看別人怎么說的。

可以采用如下方式：1、開水去皮想把酸棗的皮去除，可以選擇將酸棗放到開水中燙一燙，經(jīng)過開水燙過以回后，酸棗的皮答是很容易被去除的，首先把準(zhǔn)備好的酸棗放到盆里面，然后再倒入適量的開水，開水的量一定要將酸棗全部都淹沒，等待大概10分鐘左右后再把酸棗撈出來，將它的皮去除.2、用鹽水浸泡還可以選擇用鹽水浸泡的方式來將酸棗的皮去除，把準(zhǔn)備的酸棗放到盆里面，加入適量的鹽水，鹽水的量盡量要多一些，浸泡的時間也要長一些浸泡，大概在半小時到一小時左右，然后再將酸棗撈出來，用手將它的皮搓掉。3、放入微波爐里烤把酸棗放到微波爐里面烤一烤，也可以起到去皮的作用。選擇這種方式來將酸棗的皮去除，也是比較有效可行的，只要將需要去皮的酸棗全部放到微波爐里面，然后打大概三分鐘左右后再將其拿出來，這樣它的皮就很容易被退下來。酸棗仁作用酸棗仁具有安神補(bǔ)血的作用，可以用來安眠。先把酸棗煮熟或者蒸熟，時間長點，越爛越好，不需要剝皮，只要用搟面杖順時針轉(zhuǎn)動，搗碎，然后再用清水沖洗出棗核，再將棗核粉碎，取出棗仁。

酸棗經(jīng)鍋煮爛后攤在地面上，用工具將外皮搓爛，曬干后再將粘核上的棗肉搓掉就可以了酸棗仁的功效和作用1、酸棗仁治虛勞虛煩，不得眠治療失眠的方法我們首要需要的材料是，酸棗仁二升，甘草一兩，知母二兩，茯苓二兩，芎窮二兩。上五味，以水八升，煮酸棗仁得六升，納諸藥煮取三升，分溫三服。2、酸棗仁治心臟虧虛酸棗仁(微炒，去皮)、人參各一兩，辰砂(研細(xì)，水飛)半兩，乳香(以乳缽坐水盆中研)一分。上四味研和停，煉蜜丸如彈子大。每服一粒，溫酒化下，棗湯亦得，空心臨臥服。3、酸棗仁治膽風(fēng)毒氣，虛實不調(diào)，昏沉睡多酸棗仁一兩(生用)，全梃蠟茶二兩，以生姜汁涂炙，令微焦，搗羅為散。每服二錢，水七分，煎六分，無時溫服。4、酸棗仁治睡中盜汗酸棗仁、人參、茯苓各等分。上為細(xì)末，米飲調(diào)下半盞。5、酸棗仁治骨蒸，心煩不得眠臥準(zhǔn)備材料，酸棗仁二兩。以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥，候臨熟，入地黃汁一合，更微煮過，不計時候食之。6、酸棗仁治膽虛睡臥不安，心多驚悸酸棗仁一兩。炒熟令香，搗細(xì)羅為散。每服二錢，以竹葉湯調(diào)下，不計時候。

我。。知。。道加。。我。。私。。聊

你好，酸棗經(jīng)鍋煮爛后攤在地面上，用工具將外皮搓爛，曬干后再將粘核上的棗肉搓掉就可以了。

很多朋友對于山棗這種食材都是特別喜歡的，因為山棗的口感很好，而且也能補(bǔ)充很多人體所需的營養(yǎng)，但是很多人不知道該如何去皮，下面就介紹幾種比較不錯的方法。1、開水去皮想把山棗的皮去除，可以選擇將山棗放到開水中燙一燙，經(jīng)過開水燙過以后，山棗的皮是很容易被去除的，首先把準(zhǔn)備好的山棗放到盆里面，然后再倒入適量的開水，開水的量一定要將山棗全部都淹沒，等待大概10分鐘左右后再把山棗撈出來，將它的皮去除，經(jīng)過開水燙過以后，山棗的皮會非常容易被去掉。2、用鹽水浸泡還可以選擇用鹽水浸泡的方式來將山棗的皮去除，把準(zhǔn)備的山棗放到盆里面，加入適量的鹽水，鹽水的量盡量要多一些，浸泡的時間也要長一些浸泡，大概在半小時到一小時左右，然后再將山棗撈出來，用手將它的皮搓掉。用這種方式也可以很容易的將山棗的皮去除干凈，如果不知道該如何去皮的話，可以試一試這種方法。3、放入微波爐里烤把山棗放到微波爐里面烤一烤，也可以起到去皮的作用。選擇這種方式來將山棗的皮去除，也是比較有效可行的，只要將需要去皮的山棗全部放到微波爐里面，然后打大概三分鐘左右后再將其拿出來，這樣它的皮就很容易被退下來。但是用這種方法可能會影響到山棗的口感，所以不太建議用這種方式來去皮,酸棗木木質(zhì)穩(wěn)定，野生難得大料，我喜歡自制彈弓，早些年積攢的一些木叉干透后木性比較穩(wěn)定，不開裂，不拗揪。搓熱后聞起來有一股淡淡的香味，木質(zhì)和黃楊木相似，呈淡黃色，木芥子稍多，精細(xì)打磨后手感細(xì)膩?？偟脕碚f北方難得的好木料，只是難尋大材，不建議砍伐主干10厘米以下的酸棗樹，去皮后內(nèi)徑過于細(xì)小，生長期短，木質(zhì)過于細(xì)嫩。如果想做手串，雕刻件，或者彈弓，建議參考一下黃楊木和鼠李（北方又稱麻梨子）。前者大料較多，淘寶也有比較多的商家經(jīng)營，是雕刻擺件常用首選。后者木料質(zhì)地堅硬，根料木瘤花紋漂亮，油性足，盤完后期顏色漂亮

酸棗放器皿里，放鍋里隔水蒸，大概蒸軟后，稍涼的時候去皮，然后用手把果肉和果核分離，也可以把酸棗制作成酸棗糕，更容易保存，只要在分離后的果肉加適量的糖，拌勻，然后鋪在一個大的平的容器內(nèi)，鋪薄薄一層，然后曬干就好，喜歡甜的就一斤酸棗肉（去核后的）加7兩糖，喜歡酸的就少加，做出來的酸棗糕原味又健康。

貌似明白了點。。謝了各位，新鮮小酸棗，準(zhǔn)備開吃，試了一個，好象并不太酸嘛。。

有200多顆尺寸在0.8*0.9左右，小的有四百粒左右在0.75*0.85。

不知您的酸棗是干的還是新的，如果是干的泡水用刷子刷就可以，新的您組織家人吃了就行了

現(xiàn)在的問題是如何打孔？太小了，不好手拿，不會是要一粒一粒的手拿著打孔吧？

酸棗仁有生熟之分，你買的時候告訴他要炒的，他就會給你拿炒的，雖然酸棗仁有安神助眠之效，可單味中藥不如合劑起效快，也能整體調(diào)理一下，中醫(yī)講的就

如果你淘寶購買的這個酸棗仁粉，嗯，是一個比較大的店鋪的話呢。并且是品牌的那么應(yīng)該還是有點保證的。

應(yīng)該不會假的，我們老家自己做的話都是去皮的

你可以看一下淘寶買家評論，看一下他們的購買體驗，然后就知道是不是假的了。

一般不會假的，價錢特別便宜的就不保證真假不要買

你好可以這樣：少量的話可以把酸棗核放水泥地上,用個編織袋拿磚頭砸，或者把它曬干。然后再用水泡上用手多搓幾次,然后把棗仁檢出來就行了。如果量大的話有專業(yè)去殼機(jī)?？梢杂萌C(jī)量產(chǎn)。希望能幫到你

酸棗核放水泥地上,用個編織袋拿磚頭砸，或者把它曬干然后再用水泡上用手多搓幾次,然后把棗仁檢出來就行了。如果量大的話有專業(yè)去殼機(jī)。希望對你有所幫助。

把好的酸棗洗干凈再放小鍋里煮，加點蜂蜜和糖，能做出酸棗汁味道很贊的，然后手一搓酸棗皮就能下來

酸棗核放水泥地上,用個編織袋拿磚頭砸，或者把它曬干然后再用水泡上用手多搓幾次,然后把棗仁檢出來就行了。如果量大的話有專業(yè)去殼機(jī)。

晾干，搓揉，在泡水一定要干凈的水，浸泡一段時間牙刷干凈果肉，晾干不要見風(fēng)，希望對你有所幫助。

把好的酸棗洗干凈再放小鍋里煮，加點蜂蜜和糖，能做出酸棗汁味道很贊的，然后手一搓酸棗皮就能下來

酸棗經(jīng)鍋煮爛后攤在地面上，用工具將外皮搓爛，曬干后再將粘核上的棗肉搓掉就可以了酸棗仁的功效和作用1、酸棗仁治虛勞虛煩，不得眠治療失眠的方法我們首要需要的材料是，酸棗仁二升，甘草一兩，知母二兩，茯苓二兩，芎窮二兩。上五味，以水八升，煮酸棗仁得六升，納諸藥煮取三升，分溫三服。2、酸棗仁治心臟虧虛酸棗仁(微炒，去皮)、人參各一兩，辰砂(研細(xì)，水飛)半兩，乳香(以乳缽坐水盆中研)一分。上四味研和停，煉蜜丸如彈子大。每服一粒，溫酒化下，棗湯亦得，空心臨臥服。3、酸棗仁治膽風(fēng)毒氣，虛實不調(diào)，昏沉睡多酸棗仁一兩(生用)，全梃蠟茶二兩，以生姜汁涂炙，令微焦，搗羅為散。每服二錢，水七分，煎六分，無時溫服。4、酸棗仁治睡中盜汗酸棗仁、人參、茯苓各等分。上為細(xì)末，米飲調(diào)下半盞。5、酸棗仁治骨蒸，心煩不得眠臥準(zhǔn)備材料，酸棗仁二兩。以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥，候臨熟，入地黃汁一合，更微煮過，不計時候食之。6、酸棗仁治膽虛睡臥不安，心多驚悸酸棗仁一兩。炒熟令香，搗細(xì)羅為散。每服二錢，以竹葉湯調(diào)下，不計時候。