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4歲男孩能喝花膠燉雞湯。不過不能吃的太頻繁，4歲的孩子對花膠燉雞湯這樣的膳食吸收能力仍然有限，大概四到五天能喝一次湯就可以了，而且如果有感冒的話就別喝。男孩指年輕的男性人類。從一個男孩變成一個男人的年齡在不同的社會各不相同，但基本上都認為青春期向成年期的轉變年齡在16歲以下。

三七屬于滋補品，孩子喝多了也會適得其反，過補也不太好。要想增高，應該多吃蛋白質，尤其是含有"氨基酸"的食物，比如31種營養(yǎng)，主要成份就是賴氨酸，對長個有很好的作用。

《本草綱目》(1578年)：“味微甘而苦，頗似人參之味?！薄胺舱葥鋫麚p，瘀血淋漓者，隨即嚼爛罨之即止，青腫者即消散。若受杖時，先服一、二錢，則血不沖心，杖后尤宜服之，產后服亦良。大抵此藥氣溫、味甘微苦，乃陽明、厥陰血分之藥，故能治一切血病。”《本草綱目拾遺》(1765年)：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥之最珍貴者？”《中國醫(yī)藥大辭典》(1912年)：“三七功用補血、去瘀損、止血衄、能通能補，功效最良，是方藥中之最珍者。三七生吃，去瘀生新，消腫定痛，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點；熟服可補益健體?！薄吨腥A人民共和國藥典》(1995版)：“甘，微苦，溫。歸肝、胃經?！薄吧鲋寡[定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛?！?

在藥的功能上，當歸補血活血，調經止痛，潤燥滑腸。三七的功能散淤止血，消腫止痛。1.兩藥用以跌打損傷，扭傷，兩藥可以合用，則活血化瘀消腫止痛。2.兩藥治療月經不調，瘀血經閉，痛經，當歸，益氣補血，活血通經止痛。三七活血化瘀，從而增加活血痛經療效。3.產后浴血腹痛，惡露不盡，可用三七，當歸，川芎等，以散瘀止痛。4.用以瘡瘍后期因氣血不和，氣血虛弱，不愈合，兩藥可以合用增加益氣和血，功能從而加速瘀血的活化作用，促進瘡瘍的早期愈合。5.臨床治療血證方面，兩藥合用增加補血生血的功能。如脾不統(tǒng)血所致的，各種血證，內有瘀血不生的貧血?，F代醫(yī)學研究三七有造血功能，當歸有補血活血和血功能，兩藥合用補血而不留淤閉。6.臨床醫(yī)療冠心病，心卛失常等疾病長配合使用。以增加補血化瘀作用。7.治療腦血管病，腦血酸形成，腦出血，臨床根據病情相應調解兩藥用量，要分清兩藥使用量的孰輕孰重。8.三七，當歸兩藥合用治療丙氨酸氨基轉移酶增高，粉劑各等量，每次1.0克?？崭狗咳杖巍／煶桃粋€月，可收到較好的效果。兩藥合用治療慢性淤血型，肝炎，脂肪肝也一定療效.

在藥的功能上，當歸補血活血，調經止痛，潤燥滑腸。三七的功能散淤止血，消腫止痛。1.兩藥用以跌打損傷，扭傷，兩藥可以合用，則活血化瘀消腫止痛。2.兩藥治療月經不調，瘀血經閉，痛經，當歸，益氣補血，活血通經止痛。三七活血化瘀，從而增加活血痛經療效。3.產后浴血腹痛，惡露不盡，可用三七，當歸，川芎等，以散瘀止痛。4.用以瘡瘍后期因氣血不和，氣血虛弱，不愈合，兩藥可以合用增加益氣和血，功能從而加速瘀血的活化作用，促進瘡瘍的早期愈合。5.臨床治療血證方面，兩藥合用增加補血生血的功能。如脾不統(tǒng)血所致的，各種血證，內有瘀血不生的貧血?，F代醫(yī)學研究三七有造血功能，當歸有補血活血和血功能，兩藥合用補血而不留淤閉。6.臨床醫(yī)療冠心病，心卛失常等疾病長配合使用。以增加補血化瘀作用。7.治療腦血管病，腦血酸形成，腦出血，臨床根據病情相應調解兩藥用量，要分清兩藥使用量的孰輕孰重。8.三七，當歸兩藥合用治療丙氨酸氨基轉移酶增高，粉劑各等量，每次1.0克?？崭狗咳杖?。療程一個月，可收到較好的效果。兩藥合用治療慢性淤血型，肝炎，脂肪肝也一定療效.

鳥雞.甲魚燉榴蓮有什么功效?

此湯性質溫和、滋陰益氣。榴蓮燉烏雞做法：一、材料烏雞、榴蓮殼芯、黃芪、桂圓肉、枸杞、姜片、料酒少許、鹽適量二、做法1、榴蓮殼中間的白芯切下；2、烏雞收拾干凈，砍成小塊；3、取五至六塊雞肉放入開水中加料酒焯一下，目的是去掉血泡脈和腥味；4、將烏雞、榴蓮殼芯、黃芪、桂圓肉、枸杞、姜片、料酒少許一起放入淘瓷小盅里，加入水，八分滿即可；5、淘瓷小盅蓋上蓋子，放入電紫砂鍋里，鍋內加水，水位不要超過淘瓷小盅；6、電紫砂鍋開到慢火檔，小火煨3-4個小時即可。7、榴蓮芯取出不要，一碗濃香滋補的燉盅就做好了。

大家都知道，老母雞有補氣養(yǎng)血、補腎益精的大功效；而三七有活血化淤、活血的用途。很多人都喜愛喝雞湯，不但由于其美味的味兒與肥實而不膩口的料汁，也是由于其對人體很有好處。那假如三七與老母雞一起燒煮得話，到底會出現如何的作用與功效，堅信很多人也不掌握，大伙兒一起翹首以待吧。1、七燉烏雞有補血補氣、活血化瘀、止疼的作用，針對生完孩子體質虛弱、產后惡露長久不止、小腹痛、生完孩子容易出汗有一定功效。2、從兩大主要材料上剖析三七燉雞作用與功效：三七別名田七，明朝知名的藥理學家李時診稱其為“金不換”。三七具備活血沒留瘀，化淤不傷正的特性。對身體內外各種各樣流血，都可以運用。三七可以減少流血時間和凝血時間，具備抗血小板聚集及溶血栓功效；可以推動智能造血干細胞的繁衍；可以減少血壓，緩解心跳等。雞脯肉和牛肉、生豬肉較為，其蛋白的品質較高，脂肪率較低。除此之外，雞脯肉蛋白中含有所有必須氨基酸，其成分與蛋、乳中的碳水化合物譜式極其類似，因而為高品質的蛋白質來源。雞胸脯肉中帶有較多的B族維生素，具備修復疲憊、維護皮膚的作用；大腿肉中帶有較多的鐵制，可改進缺鐵性貧血；羽翼肉中帶有豐富多彩的骨膠原蛋白，具備加強血管、肌肉、筋腱的作用。3、三七燉雞作用與功效之三七燉雞怎么做原材料：田七（即三七）6克，雞脯肉100克，鹽、雞精各少量。作法：1)、將雞脯肉清洗切割成一小塊。田七清洗切成片，與雞脯肉同放瓷盅內，加小量水，預留。2)、鍋內進水，煮沸，放進瓷盅，防水防火用慢火燉2-4鐘頭，待雞脯肉及田七均軟爛時，湯液會起粘膠狀，表明軟爛達標，再再加鹽、雞精等調味料，就可以服用。

揚亭,這5分給我吧.. 人參燉烏雞湯是大補的,,一般都會放一些中藥進去當然會苦啦1 笨反正挺補的... 我也說不出是什么味兒.... 烏雞可以跟這些沙參20克、當歸頭20克、黃芪20克、黨參20克、淮山20克、百合20克、紅棗10克、枸杞10克、姜片2片烏雞：溫中、益氣、補精、添髓沙參：清肺養(yǎng)陰、宜胃生津當歸：補血活血、調經止痛、潤燥滑腸黃芪：補氣升陽、益氣固表、利水退腫黨參：補中益氣淮山（山藥）：健脾胃、益肺腎、補虛贏百合：潤肺止咳、寧心安神紅棗：補中益氣、養(yǎng)血安神枸杞：補腎益精、養(yǎng)肝明目一起頓

三七燉烏雞屬于溫補食療?？梢宰龀扇邽蹼u煲。原料：三七切片6克，烏雞半只，鹽適量做法：1、烏雞洗干凈切片2、烏雞與三七切片加適量水，用大火煨煮，待雞塊熟爛后加鹽調味即可。功效：建脾益胃。三七買昌弘的。

榴蓮剝去果肉吃掉，留下殼備用。雞肉切成小塊，焯至變色，去掉血水。撈出放入湯煲中，再放入榴蓮殼，加入適量清水和蔥段，用高火煲四五個小時。待湯濃肉爛時，調入鹽，加入枸杞，再煲半個小時即可。兩者一起燉湯可以起到滋陰補腎、降火解滯、清補益氣的功效。用榴蓮殼來煲雞湯,味兒非常細嫩爽口,是一款非常合適秋天養(yǎng)生食療的湯飲,就連在吃過成千上萬湯飲的廣州人眼里也是一款肯定美味可口滋補養(yǎng)生的湯羹。榴蓮剝去果肉吃掉，留下殼備用。雞肉切成小塊，焯至變色，去掉血水。撈出放入湯煲中，再放入榴蓮殼，加入適量清水和蔥段，用高火煲四五個小時。待湯濃肉爛時，調入鹽，加入枸杞，再煲半個小時即可。兩者一起燉湯可以起到滋陰補腎、降火解滯、清補益氣的功效。很多人都喜歡用榴蓮殼來煮湯，特別是搭配雞肉一起煮湯，可謂是傳香千里，并且深受大眾的歡迎，就連平常一直不吃榴蓮的小伙伴，對榴蓮殼煮出來的湯都絲毫不抗拒。其實用榴蓮殼來煮湯并不會引起上火，相反，用榴蓮殼煮雞湯，還能起到滋補、去胃寒的效果，甚至吃榴蓮出現上火現象的話，還能用一些榴蓮殼煮水喝，有一定緩解火氣的效果。很多的女性朋友們都是寒性體質。雞肉富含蛋白質，喝雞湯能夠改善腹部寒冷、促進體溫上升。而榴蓮殼可以活血散寒。故經常痛經的女性朋友們不妨一試。

瑤柱可以黑豆燉雞　　黑豆瑤柱燉雞　　主料　　黑豆80克、雞半只、瑤柱適量　　輔料　　陳皮1塊、生姜3片　　做法　　1、黑豆在煲湯之前要用溫水洗干凈；瑤柱泡發(fā)　　2、然后把雞處理下，切成塊狀　　3、準備一個煲湯鍋，然后把清洗好的黑豆和剁好的雞塊一起放入煲湯鍋里，然后加入瑤柱，陳皮和生姜　　4、開大火燒開然后轉成小火慢燉，差不多燉個2到3個小時就可以出鍋了　　黑豆的功效與作用及食用方法,黑豆,又名烏豆,內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫(yī)認為,其味甘、性平、無毒。

黑豆香菇瑤柱可以一起煲粥喝，因為這些食品互相不相克，一起食用不會引起任何不良反應。黑豆，又名烏豆，內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補腎壯陰、補虛黑發(fā)之功效。黑豆入腎功多，故能治水、消脹，下氣，治風熱而活血解毒。香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、香菇太生、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、害撣憤趕蒞非縫石俯將降膽固醇、降血脂的作用，還可預防動脈血管硬化、肝硬化等疾病?，幹鶎γ庖吖δ苡凶饔谩Ｋ钥梢源龠M人體細胞再生和新陳代謝，增強免疫調節(jié)能力，具有明顯的妨礙、抗病毒以及延緩衰老的功能。相互之間取長補短，蛋白質利用率更多，功效更顯著。

雞肉味甘、性溫，含有較高的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、核黃素等營養(yǎng)成分，食用具有溫中補脾、益氣養(yǎng)血、補腎益精等功效，可根據食用者的補益需求進行合理搭配，這樣燉煮出的雞湯才最補身體，如：氣色萎黃貧血者，應搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯；而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。燉雞湯根據食用者的補益需求進行合理搭配，這樣燉煮出的雞湯才最補身體，如：氣色萎黃貧血者，應搭配紅棗、龍眼、阿膠燉雞湯；而身體虛弱者則需搭配靈芝、枸杞子、淮山等燉雞湯為佳。阿膠紅棗烏雞湯材料：烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子。做法 1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水。 2、將烏雞放入壓力鍋內鍋里，加入蔥、姜、鹽、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子、雞精適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后即可食用。功效阿膠味甘，性平，歸肺、肝、腎經，食用有補血止血，滋陰潤肺的功效；紅棗味甘、性平，歸脾、胃經，具有補益脾胃、滋陰養(yǎng)血、養(yǎng)心安神的功效；龍眼肉味甘，性溫，歸心、脾經，有補心脾，益氣血的作用；桑葚味甘，性寒，歸心、肝、腎經，有滋陰補血，潤腸，生津的功效；覆盆子味甘、酸，性溫，歸肝、腎經，有固精縮尿，益腎養(yǎng)肝的功效；烏雞可補肝腎，益氣血，退虛熱。這些食材搭配尤其適合體質虛弱、貧血、氣血不足、陰虧血虛者食用，可起到很好的滋陰補血、調節(jié)免疫力、強心益脾等滋補效果，另外烏雞搭配當歸、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克燉湯也有較好的補血作用。靈芝雞湯材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圓肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1只。做法 1、雞去皮洗凈，出水，備用。 2、陳皮浸軟去果瓤。 3、鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂圓肉煲十五分鐘，即可調味飲用。功效靈芝味甘、性平，歸肺、心、脾經，食用具有補氣安神、止咳平喘等功效，搭配雞肉食用可起到補氣健脾、寧心安神等作用，適宜心神不寧、虛勞短氣、不思飲食的人群食用，其滋補效用較好。雞湯不能放什么？八角、花椒等性熱又重味的食材。一方面八角和花椒的性質較熱，放在雞湯里容易增強菜品的熱性，可能導致食用者出現上火等不適癥狀；另一方面八角和花椒味道過于辛辣刺激，香味濃郁，屬于重口味調料品，而雞湯通常做法清淡滋補，若是放入這兩樣食材會導致整個雞湯味道怪異不好喝，因此燉雞湯不宜放八角、花椒等性熱又重味的食材。建議去除雞肉腥味，可以在其中加入適量生姜、蔥白等；如果要增強烏雞湯的鮮味，可以加入香菇、山藥等食材；如果是輔助治療某種疾病，也可以根據自身情況，加入一些藥食同源的中藥材，如：黃芪、當歸、枸杞等合理搭配。

喝雙花豬肝湯、番茄墨魚湯、豬肝豆腐湯、鮮白茅根豬肝湯、紅棗枸杞牛筋湯、阿膠紅棗烏雞湯、豬肝枸杞子湯、田七木耳湯、百合綠豆湯、木瓜排骨湯養(yǎng)肝。養(yǎng)肝燉湯食譜：1、雙花豬肝湯材料：密蒙花10克、菊花10克、豬肝500克、枸杞子10克、干姜10克、食鹽10克。做法：豬肝洗凈切片，放入冷水加熱，水沸后1分鐘后撈出，放入湯鍋里，加3升水，放入洗凈的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜，先大火煮開后，轉小火煮60分鐘，加鹽調味即成。適合3人食用。功效：清肝明目，養(yǎng)肝解郁。豬肝是養(yǎng)肝明目、疏解肝郁之佳品;密蒙花是清熱養(yǎng)肝、明目退翳之優(yōu)品;菊花是散風清熱、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、滋補肝陰、益精明目，諸品協(xié)同可達到清除肝火、明亮雙眸之效。2、番茄墨魚湯材料：番茄200克、鮮墨魚200克、姜5克、蔥5克、鹽5克、紹酒10克、素油30克。做法：把番茄洗凈，切薄片;鮮墨魚洗凈，去黑色筋膜，切4厘米見方的塊;姜切片，蔥切段。把墨魚和番茄放入盆內待用，炒鍋置武火上燒熱，加入素油，燒六成熟時，下入姜、蔥爆香，注入清水600毫升，燒沸，下入蕃茄、墨魚、鹽，用文火煮25分鐘即成。功效：滋陰潤燥，補中和血，寬腸通便。用于急性黃疸型肝炎患者。3、豬肝豆腐湯材料：豬肝、豆腐各200克，豬瘦肉100克，生姜2片，香菜10棵，姜汁、植物油、食鹽各適量。做法：把豆腐洗凈切小塊，豬肝切薄片。將豬瘦肉、豬肝片洗凈，加姜汁及食鹽腌10分鐘，放進沸水中焯至將熟撈起。鍋內下少許植物油爆生姜，加入適量水燒沸，下豆腐塊，煮沸約5分鐘，下豬肝片、豬瘦肉片，再煮沸，放入香菜，下食鹽調味即可。功效：豬肝豆腐湯養(yǎng)肝明目，疏風透表。適用于肝虛血弱致眼圈黑暗、兩目視弱、神疲乏力、口干咽燥等。4、鮮白茅根豬肝湯材料：鮮白茅根100克、豬肝150克、生姜3片。做法：鮮白茅根浸泡，洗凈;豬肝漂洗凈，切為薄片，用生粉、生油、生抽各1小湯匙拌腌均勻片刻。在瓦煲內加入清水2000毫升(約8碗量)和鮮白茅根，武火煮沸后，改為文火煲約20分鐘，棄鮮白茅根，并把藥液放入鐵鍋內，下姜片。再滾沸后下豬肝，滾至剛熟，調入適量食鹽、少許油便可。功效：鮮白茅根豬肝湯鮮美清香可口，有清熱、養(yǎng)肝、疏泄之功，且男女老少皆宜。5、紅棗枸杞牛筋湯原料：紅棗4個，枸杞100g，牛筋150g。做法：將牛筋煮熟切片備用。砂鍋中放人雞湯、紅棗、枸杞、牛筋同煮30分鐘。湯中加鹽、雞精、少許胡椒粉調味即可。功效：補肝腎，強筋骨。6、阿膠紅棗烏雞湯材料：阿膠、紅棗、烏雞、蔥姜、黨參、枸杞、鹽。做法：烏雞切塊，姜切片備用;鍋里水燒開，烏雞塊入鍋汆燙撈出，放入到瓦罐中，加入黨參、紅棗、清水;鍋里加油，下入蔥姜炒香，也加入到瓦罐中一起燉制1個半小時;最后加入阿膠、枸杞用小火燉制10分鐘。調入鹽即可。功效：養(yǎng)肝、益氣、補血、滋陰。適合經期補血養(yǎng)腎;熬夜養(yǎng)肝血;經常開車要好養(yǎng)肝血;打牌、電腦族用眼時間長養(yǎng)肝血;氣血不足臉色不夠紅潤等人群。7、豬肝枸杞子湯用料：豬肝100克，枸杞子50克。制法：豬肝與枸杞子共煮熟，調味即可。功用：能補肝、養(yǎng)血、明目。8、田七木耳湯材料：田七苗150g、水發(fā)黑木耳50g、西紅柿適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量。做法：田七苗清洗干凈，黑木耳提前水發(fā)好，西紅柿切片，姜切末，黑木耳撕成小片。鍋中放少許的油，炒香姜末后下入西紅柿翻炒。西紅柿出紅油后放入黑木耳炒一下。加入一碗高湯，沒有的話可以直接放開水。加鹽和胡椒粉。放少量的生抽提鮮，水開后煮1--2分鐘。最后下入田七苗，待田七苗變色即關火，淋上幾滴香油。如果喜歡酸湯的，可以點上一點醋。功效：田七苗清熱解毒，養(yǎng)肝清脂，還活血化瘀，促進血液循環(huán)和新陳代謝，是不可多得的健康養(yǎng)生食材。田七木耳湯，有養(yǎng)肝護肝的功效。9、百合綠豆湯材料：干百合15克、綠豆15~25克、冰糖少量。做法：綠豆及干百合去掉雜質后洗凈;將綠豆、干百合放入鍋中，加水煮30分鐘;加少量冰糖調味后即可飲用。功效：中醫(yī)認為，綠豆養(yǎng)肝，可以排毒去火，另外綠豆還含有豐富的營養(yǎng)素，有降血脂、降低膽固醇、增進食欲等作用，而百合是白色潤肺，二者一起來煮，清熱解毒效果會更好。10、木瓜排骨湯材料：排骨500克、木瓜半個(挑選比較生的那種木瓜)、蔥姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。做法：木瓜削皮，去籽，切大塊;鍋中放入姜絲、料酒，放入排骨，水開后撇去浮沫，煮3分鐘撈出排骨，用熱水沖凈干凈;砂鍋中放水，放入排骨，蔥、姜、料酒、少許醋，大火煮開，轉小火繼續(xù)煲一個半小時;放入木瓜塊。繼續(xù)煲三十至四十分鐘，加少許鹽調味即可。功效：木瓜，有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，性溫、味酸，入肝、脾經，最適宜春季養(yǎng)肝護脾時食用。木瓜排骨湯，還有美容護膚養(yǎng)顏的功效。