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指導(dǎo)意見(jiàn)：你好是黃靈芝的話可以服用其他靈芝沒(méi)有調(diào)理脾胃的作用但可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力

可以

可以，靈芝在本草綱目中記載性“平”，適合任何人在一年四季吃，也不會(huì)和其他的藥物或者食物起沖突，你的靈芝粉要是沒(méi)有問(wèn)題，放心用吧。

不會(huì)的，這個(gè)是健腦。

黑芝麻加牛奶,營(yíng)養(yǎng)豐富又全面. 黑芝麻有顯著的醫(yī)療保健作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤(rùn)五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等作用。可強(qiáng)壯身體，益壽延年，滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)養(yǎng)脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產(chǎn)后陰血不足所致的乳少。而牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織，還對(duì)原有組織有修補(bǔ)作用，如果你早上空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用，非?？上А６押谥ヂ楹团Ｄ桃黄鸪?，可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。

1、藍(lán)莓不能與乳制品一起吃藍(lán)莓中的一些成分,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的凝固,因此,不能與牛奶等乳制品一起吃。2、藍(lán)莓不能和鈣片一起吃由于藍(lán)莓含有草酸鹽(oxalates),當(dāng)草酸鹽聚積太多于體液中時(shí),會(huì)有結(jié)晶的現(xiàn)象,反而對(duì)身體有害。因此,有腎臟或膽囊疾病尚未治癒的人,要避免攝食太多的藍(lán)莓。此外,草酸鹽也可能會(huì)干擾人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,因此,想要強(qiáng)化鈣質(zhì)的人須避免將藍(lán)莓和高鈣食物一起食用;如果服用鈣片,最好和吃藍(lán)莓隔開(kāi)二至叁個(gè)小時(shí)。3、腹瀉患者不宜吃藍(lán)莓藍(lán)莓屬于一種高營(yíng)養(yǎng)含量的水果,有通利便利的功效。腹瀉患者吃藍(lán)莓會(huì)加重情況。所以腹瀉患者不適合吃藍(lán)莓。4、糖尿病人不宜吃藍(lán)莓藍(lán)莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍(lán)莓。糖尿病人應(yīng)該注意平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營(yíng)養(yǎng)。建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。5、腎臟或膽囊疾病慎吃這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓,會(huì)加重病情癥狀。

在平常生活中，牛奶盡量不要與和豆?jié){一起吃。豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制劑，可以破壞牛奶中的蛋白質(zhì)成分，還有可能會(huì)刺激到胃腸道。其次，牛奶不能和巧克力一起吃。巧克力當(dāng)中含有一定的草酸，而牛奶中含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)，二者一起吃，可能會(huì)形成不溶于水的草酸鈣，還可能會(huì)沉積下來(lái)，從而影響鈣的吸收。最后牛奶不能和藥一起吃，在服藥前后1小時(shí)不要喝奶。牛奶不能和豆?jié){一起吃牛奶和豆?jié){不宜共煮，因?yàn)槎節(jié){中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃腸和抑制胰蛋白酶的活性。這種物質(zhì)，需在100℃的環(huán)境中，經(jīng)數(shù)分鐘才能被破壞。否則，未經(jīng)充分煮沸的豆?jié){，食后易使人中毒。而牛奶若在持續(xù)高溫中煮沸，則會(huì)破壞奶中的蛋白質(zhì)和維生素，降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，實(shí)際上是一種浪費(fèi)。所以，牛奶和豆?jié){不宜共煮。牛奶不能和糖一起吃牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。牛奶不能和巧克力一起吃牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。牛奶不能和藥一起吃有人喜歡用牛奶代替白開(kāi)水服藥，其實(shí)，牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。

牛奶我們不得不說(shuō)它是好東西，而也有很多的家長(zhǎng)都會(huì)讓孩子喝牛奶，養(yǎng)成喝牛奶的好習(xí)慣。然而牛奶真的就那么無(wú)敵嗎？很多的時(shí)候，食物都是相克的，而牛奶也不例外，像是有一些食物就注意不能和牛奶一起吃，這樣才會(huì)更健康。橘子與牛奶，在喝牛奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。果汁與牛奶，牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。牛奶與糖，牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。牛奶與巧克力，牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。牛奶與藥，有人喜歡用牛奶代替白開(kāi)水服藥，其實(shí)，牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。這里沒(méi)有提到靈芝，應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題的

也可以。靈芝孢子粉的食用方法空腹溫開(kāi)水沖服或直接干吃，與抗生素西藥并用時(shí)最好間隔半個(gè)小時(shí)。保健人群 3-4克輕微患病者 6-9克較重患病者 9-12克。一日兩次，早晚各一次，按量(或一至二調(diào)羹)，多服或過(guò)量均無(wú)害、無(wú)副作用。靈芝孢子粉也可煲湯，燉湯，味道口感甚好!靈芝孢子粉排骨湯(或?yàn)蹼u、豬肉、鴨肉、豬骨都可)用料：豬排骨1.5斤孢子粉5克(可加8克左右靈芝)、水適量(可供4-5人食用)做法：將水、排骨、靈芝、孢子粉放入煲內(nèi)，煲開(kāi)后再慢火煲1小時(shí)、下鹽調(diào)味即可。

黑芝麻糊和牛奶一起沖著喝不會(huì)中毒。黑芝麻糊和牛奶一起喝營(yíng)養(yǎng)豐富，口味比單一的喝其中一種口味好。黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。正因?yàn)橹ヂ楹腥绱素S富的營(yíng)養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經(jīng)，具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤(rùn)腸之功效。用于久病體虛、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。

不會(huì)的我天天都和你一樣這么喝 10幾年來(lái) 啥毛病也沒(méi)有身體倍兒棒，吃嘛嘛兒香

不會(huì)，我家天天打豆?jié){配牛奶喝的。

黑芝麻糊和牛奶一起沖著喝不會(huì)中毒。有一道食品為“核桃芝麻牛奶” 里面就有黑芝麻糊和牛奶。黑芝麻糊和牛奶一起喝營(yíng)養(yǎng)豐富，口味比單一的喝其中一種口味好。如果你早上空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用，非?？上А６押谥ヂ楹团Ｄ桃黄鸪?，可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。拓展資料黑芝麻糊是用黑芝麻制作的一道甜品。黑芝麻含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤(rùn)五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等作用?？蓮?qiáng)壯身體，益壽延年，滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)養(yǎng)脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產(chǎn)后陰血不足所致的乳少。黑芝麻糊不但味道極佳，而且具有很好的醫(yī)療作用。中醫(yī)認(rèn)為，芝麻味甘、性溫，有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。黑芝麻糊的效用更勝鮮奶，食得多皮膚會(huì)滑溜、少皺紋，還會(huì)令膚色紅潤(rùn)白凈。更可以治便秘。婦女食用更佳！利用節(jié)食來(lái)減肥的人，由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，即使吃多了也不會(huì)發(fā)胖。因而在節(jié)食減肥的同時(shí)，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。參考資料搜狗百科。核桃芝麻牛奶

黑芝麻糊是可以和牛奶或者奶粉一起吃的。黑芝麻糊和牛奶一起吃有以下好處： 1、黑芝麻和牛奶中的鈣元素都很豐富，一起食用可以補(bǔ)充鈣元素，可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育、維持骨骼密度。 2、黑芝麻中的維生素E和維生素A含量都較高，可以抗擊自由基、增強(qiáng)皮膚彈性、滋潤(rùn)皮膚等，所以黑芝麻和可以防止皮膚干燥暗沉、促進(jìn)皮膚新陳代謝的牛奶一起食用具有美容潤(rùn)膚的作用。 3、黑芝麻的蛋白質(zhì)含量約為百分之二十，牛奶中的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白，很好吸收，所以一起食用可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。拓展資料黑芝麻是可以和牛奶一起吃的，只是油脂成分比較多，所以不能吃的過(guò)多。一次不要吃的過(guò)多過(guò)飽。另外，可以適當(dāng)配合吃青菜，果蔬之類的食物。面包片等。參考資料：搜狗百科——牛奶

芝麻和牛奶可以一起吃。芝麻中的營(yíng)養(yǎng)成分比較多，黑芝麻吃了對(duì)頭發(fā)很好的，還能補(bǔ)充身體很多所需的微量元素。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。 1、碾碎黑芝麻。 2、加奶粉加水，攪勻。擴(kuò)展資料：芝麻的功效：常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟，也會(huì)造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。利用節(jié)食來(lái)減肥的人，由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。牛奶的功效：牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。牛奶中的一些物質(zhì)對(duì)中老年男子有保護(hù)作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少。參考資料：搜狗百科-黑芝麻牛奶參考資料：搜狗百科-芝麻參考資料：搜狗百科-牛奶

如果喜歡這個(gè)口味，芝麻和牛奶是可以放在一起吃的。 ~很有營(yíng)養(yǎng) 這是一些資料黑芝麻加牛奶,營(yíng)養(yǎng)豐富又全面. 我國(guó)，迄今為止，根據(jù)當(dāng)代醫(yī)藥學(xué)研究結(jié)果表明，黑芝麻有顯著的醫(yī)療保健作用。黑芝麻中的維生素e非常豐富，可延緩衰老。有潤(rùn)五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等作用?？蓮?qiáng)壯身體，益壽延年，滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)養(yǎng)脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產(chǎn)后陰血不足所致的乳少。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家科學(xué)分析：每百克芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷 368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素a、b、d、e等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。正因?yàn)橹ヂ楹腥绱素S富的營(yíng)養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。護(hù)膚美膚：常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟，也會(huì)造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。利用節(jié)食來(lái)減肥的人，由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時(shí)，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。人們經(jīng)常洗澡講究衛(wèi)生，但在洗掉皮膚上污垢的同時(shí)，也會(huì)洗去人體表面上的油脂。因脫去油脂而使皮膚顯得較為干燥的人，可吃些芝麻，能使皮膚看起來(lái)更為鮮亮。芝麻中的維生素e，在護(hù)膚美膚中的作用更是不可忽視。它能促進(jìn)人體對(duì)維生素a的利用，可與維生素c起協(xié)同作用，保護(hù)皮膚的健康，減少皮膚發(fā)生感染；對(duì)皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤(rùn)”作用，從而改善、維護(hù)皮膚的彈性；能促進(jìn)皮膚內(nèi)的血液循環(huán)，使皮膚得到充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與水分，以維護(hù)皮膚的柔嫩與光澤。芝麻首烏杞子丸組成與做法：黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份，共研末，煉蜜為丸，每丸10克重。用法：每次服l~2丸，1日服2~3次，開(kāi)水送下，空腹服。功效：用于治療肝腎不足所致的頭發(fā)早白、頭發(fā)脫落。自古，芝麻就被當(dāng)作“仙家”食物。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：芝麻“補(bǔ)五臟，益氣力，長(zhǎng)肌肉，填腦髓，久服輕身不老?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)已證實(shí)了芝麻有抗衰老作用。黑芝麻黃面組成：白面500克，黑芝麻100克。制法與用法：將黑芝麻炒熟，白面炒至焦黃，每日晨起用滾開(kāi)水調(diào)沖30克食用。亦可加鹽或糖少許。功效與應(yīng)用：固腸，美容，烏發(fā)。適用于腸胃不固，面黃肌瘦者食用。注：小麥磨成面，炒食黃，其性甘而溫，故具健胃腸而固泄之功。吃黑芝麻使白發(fā)變黑？中醫(yī)認(rèn)為：黑芝麻，白發(fā)令黑，九蒸曬、棗肉丸服。是說(shuō)把黑芝麻，蒸過(guò)之后曬過(guò)，反復(fù)九次，再連同黑棗肉混合成藥丸狀服用，可令白發(fā)變黑，但療效究竟如何，因人體質(zhì)而異，僅供參考。中醫(yī)認(rèn)為頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源是在于血，如果頭發(fā)變白或易于脫落，多半是因?yàn)楦窝蛔悖I氣虛弱所致。因此，中醫(yī)方法是補(bǔ)肝血、補(bǔ)腎氣，用人參養(yǎng)榮湯合六味地黃丸，加何首烏、淫羊藿、五加皮等來(lái)調(diào)養(yǎng)。平日不吃冰冷飲料，以及油膩食物，每晚十一點(diǎn)前就寢，不熬夜，才能改善白發(fā)問(wèn)題. 黑芝麻雖然有烏發(fā)功效，但過(guò)猶不及，不宜大量攝取，最適合的食量是：春夏二季，每天半小匙；秋冬二季，每天一大匙，超過(guò)這分量會(huì)引致脫發(fā)。

可以一起吃，芝麻中的營(yíng)養(yǎng)成分比較多，黑芝麻吃了對(duì)頭發(fā)很好的，還能補(bǔ)充身體很多所需的微量元素。 1. 黑芝麻吃的話可以早上打豆?jié){的時(shí)候放一些，吃著效果最好。 2. 每天也不需要多吃，20到30克即可。 3. 掉頭發(fā)的話還需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，保證食物的多樣性，不要挑食和偏食。 4. 黑芝麻中含豐富的鈣，不飽和脂肪酸和維生素B。 5. 適當(dāng)吃些黑芝麻，對(duì)補(bǔ)腎補(bǔ)鈣都有好處。 6. 一般空腹吃黑芝麻比較好，也可以和牛奶一起吃。 7. 每天吃1-2勺就可以了，對(duì)于孩子也是可以吃的。 8. 但不要多吃，容易引起攝入油脂過(guò)多，造成肥胖。 9. 除了黑芝麻還可以吃黑豆，花生，核桃，紅棗等也有利于改善頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)。

清晨或晚間，喝上一杯牛奶，已經(jīng)成了很多人的習(xí)慣。牛奶的好處很多：營(yíng)養(yǎng)易吸收，含有豐富的蛋白質(zhì)，含鈣高吸收好。然而這些年在網(wǎng)上，時(shí)不時(shí)就會(huì)冒出一些關(guān)于牛奶的謠言，隔三差五就出來(lái)忽悠大眾。圖片造謠一張嘴，辟謠跑斷腿。真真假假，實(shí)在難辨。丁香家庭健康收集了常見(jiàn)的 7 個(gè)謠言，并予以澄清，讓大家放心喝奶?？崭共荒芎扰Ｄ蹋繘](méi)這回事圖片來(lái)源：Shutterstock.com傳言牛奶不能空腹喝，一是說(shuō)牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)「被迫」轉(zhuǎn)化為熱量消耗掉，很浪費(fèi)；二是說(shuō)空腹喝牛奶會(huì)拉肚子。首先，除了蛋白質(zhì)，牛奶中還有乳糖和脂肪，這兩種物質(zhì)都會(huì)被優(yōu)先分解提供能量，最后才輪上蛋白質(zhì)，并不存在被浪費(fèi)的問(wèn)題。至于空腹喝牛奶會(huì)腹瀉，的確是一些嚴(yán)重乳糖不耐受的人的困擾。但對(duì)于大部分正常人來(lái)說(shuō)，空腹喝牛奶，并不會(huì)引起不舒服。牛奶致癌？危言聳聽(tīng)圖片來(lái)源：Shutterstock.com雖然已經(jīng)是老謠言，這個(gè)說(shuō)法還是不定期地流傳于朋友圈中。傳說(shuō)中，牛奶中的酪氨酸和 IGF-1（類胰島素生長(zhǎng)因子）都有很強(qiáng)的致癌性。首先，牛奶中 IGF-1 很少，而且經(jīng)過(guò)出廠前的加工加熱、以及在人體內(nèi)的消化過(guò)程，就不再具有生物活性，更不用擔(dān)心會(huì)致癌。而關(guān)于酪蛋白致癌論，其實(shí)也只是一部分人對(duì)學(xué)術(shù)研究的誤讀。所謂牛奶致癌只是謠言，牛奶可以放心喝。生牛奶更好？想得美！圖片來(lái)源：Shutterstock.com「生牛奶」，就是剛擠出來(lái)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工處理的牛奶。不少人會(huì)覺(jué)得這樣的牛奶「新鮮、天然、無(wú)添加」，比超市里賣的包裝牛奶更好。但其實(shí)，生牛奶并不會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)，反而可能更不安全。許多私人的奶牛免疫健康本就無(wú)法保障，還沒(méi)經(jīng)過(guò)消毒滅菌，可能含有多種致病菌。比如臭名昭著的「李斯特菌」、「沙門氏菌」，都可能存在生奶中，運(yùn)氣不好的話很容易發(fā)生食物中毒。而超市里的包裝牛奶，經(jīng)過(guò)了消毒、滅菌等步驟，幾乎可以殺死所有微生物，之后再采用無(wú)菌包裝，安全又營(yíng)養(yǎng)。巴氏奶比常溫奶更好？各取所好巴氏奶和常溫奶的「二奶」之爭(zhēng)，由來(lái)已久。圖片來(lái)源：Shutterstock.com因?yàn)橄痉绞讲煌?，這兩種奶在營(yíng)養(yǎng)和口感上略有差異?？诟猩?，大部分人覺(jué)得巴氏奶更好喝（一般價(jià)格也更貴）；營(yíng)養(yǎng)上，高溫消毒的常溫奶的確會(huì)損失掉一些對(duì)熱敏感的營(yíng)養(yǎng)素，但牛奶中最核心的營(yíng)養(yǎng)成分蛋白質(zhì)、鈣并不會(huì)受影響。所以，具體選哪種奶，主要看你的飲食習(xí)慣和需求。如果家里有冰箱，那就選擇冷柜里的巴氏奶。如果是外出旅行時(shí)，適合保質(zhì)期更長(zhǎng)的常溫奶。牛奶和很多食物相克？其實(shí)并沒(méi)有圖片來(lái)源：Shutterstock.com關(guān)于牛奶的食物相克論很多，首先就是果汁。有人說(shuō)，果汁是酸性的，會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)沉淀變性，影響吸收。事實(shí)上、胃酸可是比果汁酸很多，牛奶就算不遇上果汁，喝進(jìn)胃里也是一樣會(huì)發(fā)生沉淀的，并不影響吸收。再來(lái)說(shuō)說(shuō)巧克力和茶。巧克力和茶中含有草酸，牛奶中含有鈣，傳言說(shuō)，二者一起吃會(huì)形成草酸鈣，不但影響鈣的吸收，還會(huì)導(dǎo)致結(jié)石。的確，草酸會(huì)影響鈣的吸收。但即使不同時(shí)喝牛奶，草酸進(jìn)入人體后也可能與礦物質(zhì)發(fā)生沉淀，并不是牛奶的錯(cuò)。就算損失掉了一點(diǎn)點(diǎn)鈣，和喝牛奶補(bǔ)充進(jìn)來(lái)的鈣完全不在一個(gè)數(shù)量級(jí)上。不過(guò)，如果一定要說(shuō)，牛奶的確會(huì)影響人體對(duì)某些藥物的吸收。所以，記住別用牛奶代替白開(kāi)水服藥就好了，其他所謂的「禁忌」，不用在意。脫脂比全脂好？因人而異圖片來(lái)源：Shutterstock.com脫脂奶，是用離心技術(shù)去除了牛奶中大部分脂肪后的產(chǎn)品。全脂奶的脂肪含量約為 3%，而脫脂奶中的脂肪含量可以低于 0.5%，熱量比全脂奶少了一半以上。低脂又低熱量，似乎脫脂奶比全脂奶更好。真相可沒(méi)這么簡(jiǎn)單。脫脂奶去除了脂肪，和脂肪一起消失的還有存在于牛奶中的維生素 A、D、E （這些維生素只能溶解在脂肪中）；而且，牛奶的香濃也要?dú)w功于其中的脂肪，沒(méi)有了脂肪的脫脂奶喝起來(lái)相對(duì)寡淡。對(duì)于健康成年人和處在發(fā)育期的孩子，喝全脂奶就好。如果需要減肥或是高血脂人群，可以考慮選擇脫脂奶或低脂奶。脫脂和全脂只有類別之分，沒(méi)有好壞之別。牛奶飲料和牛奶沒(méi)差別？假的圖片來(lái)源：Shutterstock.com去超市里逛逛，貨架上有不少花樣「牛奶」：酸酸乳、巧克力奶…… 它們長(zhǎng)相和名字都像牛奶，也常常被當(dāng)做牛奶喝，但其實(shí)真實(shí)身份是——含乳飲料。仔細(xì)一看「配料表」：排名第一位的是水，第二位是白砂糖，第三位才是牛奶或奶粉。所以，含乳飲料，本質(zhì)上已經(jīng)不是牛奶了。圖片來(lái)源：丁香家庭健康編輯拍攝無(wú)論是蛋白質(zhì)、鈣還是其他營(yíng)養(yǎng)成分，都不能和牛奶相提并論。一句話，含乳飲料無(wú)法代替牛奶?！獜V告——其實(shí)喝牛奶并沒(méi)有那么多禁忌，與其被謠言帶偏節(jié)奏，不如踏踏實(shí)實(shí)選擇一款優(yōu)質(zhì)牛奶，為自己，為家人帶來(lái)健康。比如今天給大家推薦的芬蘭蔚優(yōu)牛奶。來(lái)自南緯 37 度黃金生態(tài)牧場(chǎng)，自然純凈。而且每一頭奶牛都有專屬的蔚優(yōu)身份認(rèn)證，全程 20+ 檢測(cè)項(xiàng)目全面把關(guān)，讓你和家人放心喝奶。為了保證奶品的香醇口感，蔚優(yōu)還做到了全程冷鏈運(yùn)輸、4 秒高溫瞬時(shí)殺菌、24 小時(shí)完成灌裝。新鮮、自然、純凈，讓蔚優(yōu)成為越來(lái)越多人的選擇。日常早餐，無(wú)論是單身、情侶或是家庭，蔚優(yōu)純牛奶都能帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)。目前有全脂和脫脂兩種，適合不同人群的需求。這次蔚優(yōu)純牛奶也為丁香家庭健康的粉絲帶來(lái)了福利，即日起購(gòu)買蔚優(yōu)純牛奶即可享受 2 件 75 折福利。包含蔚優(yōu)多款全脂、脫脂奶粉與盒裝純牛奶。多款選擇，給家人更多選擇和健康。點(diǎn)擊下方的小程序，馬上搶購(gòu)開(kāi)囤吧▼2 件 75 折，超值福利蔚優(yōu)純牛奶，給你更多健康