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酸棗木烤彎，木頭彎曲如何烤直

發(fā)布時(shí)間：2022-07-30 06:14 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：649

木頭彎曲如何烤直我就是專門做燒烤的...用木頭也可以.就是吃起來會比較難吃..烤制過程中的火候不好把握不如用木炭.木炭不如液化氣和電器燒烤有這種工藝。圈椅就是這種工藝做的。不過現(xiàn)在的木工不會做。它是用幾根直木拼接成的。一般是3至5根……

1，木頭彎曲如何烤直

我就是專門做燒烤的...用木頭也可以.就是吃起來會比較難吃..烤制過程中的火候不好把握不如用木炭.木炭不如液化氣和電器燒烤
有這種工藝。圈椅就是這種工藝做的。不過現(xiàn)在的木工不會做。它是用幾根直木拼接成的。一般是3至5根。明式家具就有這種圈椅。用幾百年都不壞。并且沒有釘子。用火烤，加熱都不行。它們都會變形。另一種是用一根大的直木。直接挖成。但它費(fèi)料。再是這種大的料也難找。你可以到農(nóng)村去找。耕田的那個(gè)東西。它是直接用彎樹做的。能找四個(gè)，一把搖椅就可做成?；蚴钦夷切潣?。
你好， 拱門只要做成拱形就可以有拱效應(yīng)了。并不一定要求纖維彎成拱形。所以一些變形比較大的有的是直接做成拱狀的。 有些變形小的就是經(jīng)過加熱脫水啊一些工序，也能變彎的，參考一下風(fēng)箏那個(gè)骨架怎么編的就好了 望采納，謝謝

酸棗木烤彎

2，酸棗木怎么拿彎

用火烤后慢慢加熱，可以彎。

酸棗木烤彎

3，酸棗木火烤能防裂嗎

不能防裂，火烤使干燥加快，表面和內(nèi)部濕度不一致，反而加重開裂。一些人為了防止酸棗木開裂，會將其放入水底浸泡半年或一年，然后陰干使用。

酸棗木烤彎

4，野生酸棗樹木質(zhì)怎么樣

不能防裂，火烤使干燥加快，表面和內(nèi)部濕度不一致，反而加重開裂。一些人為了防止酸棗木開裂，會將其放入水底浸泡半年或一年，然后陰干使用。

5，天熱怎么發(fā)朋友圈

1、你看，小狗躺在地上氣喘吁吁，好像在說: “哎，熱得我受不了啦!”知了在樹上撕扯著嗓子，不住地叫喚:“這個(gè)夏天 真熱呀!太陽都快把我身上的水分曬干了?！碧锢锏暮堂绫惶枙駨澚松碜?，有氣無力地說:“ 渴呀!渴呀!我都要渴死啦!”2、盛夏的一天中午，火辣辣的太陽亳不留情地烤著大地上的一切。大地被曬得發(fā)焦發(fā)燙，地面上仿佛被一個(gè)巨大的蒸籠罩住了，使人透不過氣來。3、盛夏的中午，火辣辣的太陽毫不留情地炙烤著眼前的一切:小區(qū)里的水泥地面和對面的.樓房就像一面面銅鏡，刺得眼睛都睜不開;樹兒們都耷拉著腦袋，有氣無力地挨著這難熬的時(shí)光，不時(shí)地又抬起頭，好像在看遠(yuǎn)處的天空能否有烏云飄過。此時(shí)的地面，就像是被一個(gè)巨大的蒸籠罩住了，讓人熱的透不過氣來。躲在空調(diào)房里的我，只盼望能早點(diǎn)下一場大雨。4、暑假里的一天，天氣熱得厲害。太陽毒辣辣地烘烤著大地，整天沒有一絲風(fēng)，護(hù)城河旁的柳樹垂頭喪氣，沒有一點(diǎn)兒生氣;知了拼命地叫著“熱熱”;地面上連只螞蟻也難尋到一它們也受不了這熱魔。5、太陽像個(gè)大火球一樣，散發(fā)出一道道強(qiáng)烈的光，照射著大地萬物，讓人覺得身處一個(gè)熱的王國中。人們沒什么事-般都不愿邁出門去，如果實(shí)在有事出門了，也要戴上一頂遮陽帽，或是帶上一條濕毛巾。一回到家里，他們就迫不及待地打開電風(fēng)扇或是空調(diào)，享受它們送出的清涼的風(fēng)。6、夏日來臨，溫馨祝福。烈日當(dāng)空，找個(gè)蔭涼。微風(fēng)輕佛，吹個(gè)風(fēng)涼。消渴解暑，換個(gè)爽諒。平心靜氣，圖個(gè)心諒。保重身體，不要著涼。祝福夏天，日日清涼。7、夏天的太陽像個(gè)大火爐，把大地烤得發(fā)燙，就連空氣也是熱烘烘的，人一動(dòng)就渾身冒汗。8、小鳥不知躲匿到什么地方去了;草木都垂頭喪氣，像是奄奄等斃;只有那知了，不住地在枝頭發(fā)出破碎的高叫;真是破鑼碎鼓在替烈日吶喊助威!9、整個(gè)城市像燒透了的磚窯，使人喘不過氣來。狗趴在地.上吐出鮮紅的舌頭，騾馬的鼻孔張得特別大。10、知了不住地在枝頭發(fā)著令人煩躁地叫聲，像是在替烈日吶喊助威。

6，如何將彎曲的棗木弄直急急急

經(jīng)常登山的人，如果有一幅稱心的拐杖，登山的時(shí)候不僅可以省力很多，還可以對膝關(guān)節(jié)起到很好的保護(hù)作用。 所以，我一直希望自己可以做一幅自己稱心如意的拐杖。 2014年8月2日，跟隨中國夢登山隊(duì)例行開展“鷲峰-陽臺山”穿越活動(dòng)，在陽臺山偶然得到一件寶貝……一支干枯的棗樹，非常適合于制作拐杖。 拐杖拐杖，顧名思義，既要有拐，又要有仗。 拐，就是上面手拿的部分有個(gè)彎曲，不僅手拿方便，還可以在山上作為鉤子使用，在采摘山杏、山桃的時(shí)候顯得非常方便。 仗，就是直桿部分，長度一般到自己的心窩部位比較好用。 使用棗木做拐杖，一是木質(zhì)堅(jiān)硬，較細(xì)的材質(zhì)就可以使用；二是使用過程中會發(fā)生顏色變化，從最開始的黃色，使用過程顏色中會逐漸變紅變深，時(shí)間越長紅色越深，那種自然的木質(zhì)紋理配合棗紅色的顏色，顯得非常貴重大氣。 選用原材時(shí)選擇干的比較好。如果原材沒有干透，拐杖做好后會出現(xiàn)干裂現(xiàn)象。而使用干透的原材做出的拐杖就不會干裂。 如果你找的原材是濕的新鮮的，建議您放在室內(nèi)放上一年半載的，干透了再用。 山上有很多干枯的棗樹，經(jīng)過風(fēng)吹日曬都已經(jīng)干透，非常適合做拐杖。 所以，在山上尋找適合做拐杖的原材，需要把握以下幾個(gè)要點(diǎn)： ①棗木為好，也可以選擇花椒樹、降龍木、桃木等，優(yōu)選棗木； ②干透的枯樹為好； ③有適合做拐的樹杈； ④長度要合適； ⑤粗細(xì)要合適。 登山人員一般都會攜帶刀、鋸等隨身工具，找到這顆干枯的棗樹如獲至寶，迅速裁截下來。 拐杖的制作一般包括以下幾個(gè)流程： ①物色原材：原材的形態(tài)對制作一幅稱心如意的拐杖非常關(guān)鍵。巧婦難為無米之炊。 ②下料：在山上找到合適的原材后，要先進(jìn)行適當(dāng)?shù)牟媒?，留下適當(dāng)?shù)牟课缓烷L度，帶回家進(jìn)行后續(xù)加工。“長木匠短鐵匠”，下料時(shí)不要太手狠，適當(dāng)多留出一些長度，萬一截短了原材就廢啦。 ③取直：自然的原材一般都是彎曲的，無法直接使用，要用火烤，烤熱后用力進(jìn)行矯正，使其變直。 ④去皮：用刀、挫等工具把原材表面的樹皮去掉。 ⑤整形：按照自己喜歡的形狀對原材進(jìn)行削、砍、截、鉆，做出拐杖雛形。 ⑥打磨：使用紗布把拐杖表面的樹皮、毛刺以及刀砍形成的缺陷打磨掉，形成光滑勻稱的表面。 到這一步，心愛的拐杖即可使用。 ⑦還可以使用桐油或者清漆給拐杖增加一層保護(hù)，不僅可以增加美觀度，還可以對拐杖起到防水、防潮、防污、耐酸、耐堿的保護(hù)作用。涂刷完等干透后要用細(xì)砂紙打磨一下再刷下一遍，一般刷3--5遍為好。 我自己制作的拐杖，純手工打造，我的摯愛。

7，文言文勸學(xué)翻譯

君子說：學(xué)習(xí)是不可以停止的?！　〉迩啵菑乃{(lán)草中提取的，卻比藍(lán)草的顏色還要青；冰，是水凝固而成的，卻比水還要寒冷。木材筆直，合乎墨線，（如果）它把烤彎煨成車輪，（那么）木材的彎度（就）合乎圓的標(biāo)準(zhǔn)了，即使再干枯了，（木材）也不會再挺直，是因?yàn)榻?jīng)過加工，使它成為這樣的。所以木材經(jīng)過墨線量過就能取直，刀劍等金屬制品在磨刀石上磨過就能變得鋒利，君子廣泛地學(xué)習(xí)，而且每天檢查反省自己，那么他就會聰明多智，而行為就不會有過錯(cuò)了?！　∥以?jīng)整天發(fā)思索，（卻）不如片刻學(xué)到的知識（多）；我曾經(jīng)踮起腳遠(yuǎn)望，（卻）不如登到高處看得廣闊。登到高處招手，胳臂沒有比原來加長，可是別人在遠(yuǎn)處也看見；順著風(fēng)呼叫，聲音沒有比原來加大，可是聽的人聽得很清楚。借助車馬的人，并不是腳走得快，卻可以行千里，借助舟船的人，并不是能游水，卻可以橫渡江河。君子的本性跟一般人沒什么不同，（只是君子）善于借助外物罷了。　　堆積土石成了高山，風(fēng)雨就從這兒興起了；匯積水流成為深淵，蛟龍就從這兒產(chǎn)生了；積累善行養(yǎng)成高尚的品德，那么就會達(dá)高度的智慧，也就具有了圣人的精神境界。所以不積累一步半步的行程，就沒有辦法達(dá)到千里之遠(yuǎn)；不積累細(xì)小的流水，就沒有辦法匯成江河大海。駿馬一跨躍，也不足十步遠(yuǎn)；劣馬拉車走十天，（也能走得很遠(yuǎn)，）它的成功就在于不停地走。（如果）刻幾下就停下來了，（那么）腐
君子說，學(xué)習(xí)不可以停止。靛青是從蓼藍(lán)中提取的，但它比蓼藍(lán)的顏色更青；冰是由水凝結(jié)成的，但它比水更冷。木材直得合乎拉直的墨繩，如果給它加熱使它彎曲做成車輪，它的彎度就可以合乎圓規(guī)，即使又曬干了，也不會再挺直，這是因?yàn)槿斯な顾鼜澢蛇@樣。所以木材經(jīng)墨線量過就筆直了，金屬刀具在磨刀石上磨過就鋒利了。君子廣泛地學(xué)習(xí)而且每天對照檢查自己，就智慧明達(dá)，行動(dòng)不會犯錯(cuò)誤了。 我曾經(jīng)整日思索，卻不如學(xué)習(xí)片刻收獲大；我曾經(jīng)踮起腳跟眺望，卻不如登上高處看得廣闊。登高招手，手臂并沒有加長，但人們在遠(yuǎn)處也能看見；順著風(fēng)呼喊，聲音并沒有加大，但聽的人會聽得清楚；借助車馬的人，不是腳走得快，卻能到達(dá)千里之外；借助船只的人，不是自己能游泳，卻能橫渡江河。君子的本性同一般人沒有差別，只是善于借助于外物罷了。 堆土成山，風(fēng)雨就從那里興起；水流匯成深淵，蛟龍就在那里生長；積累善行，形成良好的品德，就會得到最高的智慧，具備圣人的思想境界。所以，不積累每一小步，就不能遠(yuǎn)達(dá)千里；不匯集細(xì)流，就不能形成江海。駿馬跳躍一次，不能有十步遠(yuǎn)；劣馬拉車走十天，也能走得很遠(yuǎn)，它的成功在于不停止。拿刀刻東西，中途停止，腐朽的木頭也不能刻斷；不停地刻下去，金石也能雕刻成功。蚯蚓沒有鋒利的爪牙，堅(jiān)強(qiáng)的筋骨，卻能上吃泥土，下飲泉水，是因?yàn)樗膶Ｒ唬惑π酚辛鶙l腿，兩只大夾，然而沒有蛇鱔的洞穴就無處容身，是因?yàn)樗母≡甑木壒省?/section>

8，淘寶上的肉松餅是真的嗎

現(xiàn)在多少錢一箱？好久沒買了，差不多半年多前買是60多一箱包郵，還有象上面說的，首份7毛。再有你要看清楚，很多坑爹的商家名字打非友臣xxxx，如果你是搜索友臣xxxx，搜索結(jié)果出來友臣2字是紅色的，可前面的非字是黑的，所以很容易讓人看錯(cuò)
淘寶上的肉松餅是真的。肉松餅是一道美味可口的漢族名點(diǎn)，屬于閩菜系，呈金黃色。以面粉、雞蛋、肉松制作而成，香甜可口。肉松餅的做法：一、材料大白蕓豆300克、白糖30克、肉松150克、小麥粉500克、雞蛋4個(gè)二、做法1.大白蕓豆用清水浸泡1天1夜，用手搓去表皮，放入壓力鍋中，倒入剛剛沒過豆的清水，壓20-30分鐘。2.壓好的豆子撈出放在一個(gè)碗里，用勺子壓成泥，這時(shí)的豆泥有些稀，把豆泥放盤子里，入微波爐，中火轉(zhuǎn)3分鐘，拿出用鏟子翻一下，再次微波3分鐘。如此反復(fù)，直到豆泥的干濕程度剛剛好。3.做好的豆泥，加入白糖和肉松拌勻即成金絲肉松餡料。4.油皮材料和油酥材料分別和成稍軟的面團(tuán)。5.分別平均分成20份。6.分別揉圓后，取一個(gè)油皮面團(tuán)按扁，中間放入一個(gè)油酥面團(tuán)，包起來捏緊收口，成一個(gè)圓形面坯。7.包好的圓形面坯用搟面杖搟成長橢圓形。8.卷起。9.依次全部做成面卷，蓋保鮮膜弛5分鐘。10.把面卷再搟成長橢圓形。11.卷起成卷。12.卷好的面卷再次來回保鮮膜松弛15分鐘。13.肉松餡平均分成20份。14.拿起一個(gè)小面卷，拇指從中間按下。15.彎折起來平放。16.搟成圓形片狀。17.包入肉松餡，捏緊收口后，收口朝下放置，再按壓成扁圓形。18.用筷子沾紅色食用色素，在每個(gè)餅坯上點(diǎn)一下，入預(yù)熱180度的烤箱，中層，上下火，烤25-30分鐘。
肉松餅是真的，味道不錯(cuò)。肉松餅是一道美味可口的漢族名點(diǎn)，屬于閩菜系，呈金黃色。以面粉、雞蛋、肉松制作而成，香甜可口。做法1.大白蕓豆用清水浸泡1天1夜，用手搓去表皮，放入壓力鍋中，倒入剛剛沒過豆的清水，壓20-30分鐘。2.壓好的豆子撈出放在一個(gè)碗里，用勺子壓成泥，這時(shí)的豆泥有些稀，把豆泥放盤子里，入微波爐，中火轉(zhuǎn)3分鐘，拿出用鏟子翻一下，再次微波3分鐘。如此反復(fù)，直到豆泥的干濕程度剛剛好。3.做好的豆泥稱出320克，加入白糖和肉松拌勻即成金絲肉松餡料。4.油皮材料和油酥材料分別和成稍軟的面團(tuán)。5.分別平均分成20份。6.分別揉圓后，取一個(gè)油皮面團(tuán)按扁，中間放入一個(gè)油酥面團(tuán)，包起來捏緊收口，成一個(gè)圓形面坯。7.包好的圓形面坯用搟面杖搟成長橢圓形。8.卷起。9.依次全部做成面卷，蓋保鮮膜弛5分鐘。10.把面卷再搟成長橢圓形。11.卷起成卷。12.卷好的面卷再次來回保鮮膜松弛15分鐘。13.肉松餡平均分成20份。14.拿起一個(gè)小面卷，拇指從中間按下。15.彎折起來平放。16.搟成圓形片狀。17.包入肉松餡，捏緊收口后，收口朝下放置，再按壓成扁圓形。18.用筷子沾紅色食用色素，在每個(gè)餅坯上點(diǎn)一下，入預(yù)熱180度的烤箱，中層，上下火，烤25-30分鐘。
近的還好，遠(yuǎn)了再寄過來時(shí)間過了幾天，你不擔(dān)心過期啊

9，寫作文寫昨天的事算回憶以前的事嗎

月亮 記得四歲的時(shí)候，在農(nóng)村的老家，一個(gè)晴朗的夜晚，我和爺爺奶奶在院子里的梨樹下乘涼。 當(dāng)我避開樹干往梨樹后面看的時(shí)候，一彎明月正悄悄地爬出山頭，靜靜地看著世界。我驚訝地說:“爺爺奶奶，看，有月亮耶!”奶奶奇怪地問:“哪有啊?”我指著梨樹后面說:“在那?！蹦棠炭匆娏?，打了我的手一下，認(rèn)真地對我說:“如果你看見彎彎的月亮，千萬不要用手去指著它，不然它會趁你睡覺的時(shí)候把你的耳朵割下來?！?我將信將疑地問:“月亮在天上，怎么可能割到我的耳朵呢?”奶奶看著我，笑了笑說:“只要你認(rèn)真讀書，長大了就知道了。” 時(shí)間很快地過去了，我已經(jīng)上四年級了，我學(xué)到了許多知識，懂得了很多道理。其實(shí)，月亮是不可能割人的耳朵的。 這就是“小時(shí)不識月，呼作白玉盤”的道理吧。童年趣事 童年生活像一個(gè)五彩斑斕的夢,使人留戀,使人向往，童年生活中發(fā)生的一件件有趣的事,常常把我?guī)朊篮玫幕貞浿?，有一件事，是我永遠(yuǎn)也忘不了的。它讓我回味無窮，有件事情讓我感覺像昨天發(fā)生的一樣，那是在我八歲的時(shí)候和幾位小伙伴晚上到后院的草叢中一起捉蟈蟈。 在一個(gè)熱鬧的夜晚，我拿著瓶子、網(wǎng)兜和手電筒都是捉蟈蟈的理想武器。當(dāng)我來到“戰(zhàn)場”時(shí)小伙伴們都到齊了，我和王成打著手電筒照在一塊磚頭上。王成便悄悄的的對我說:“馮瑞，你去把那塊磚頭搬開，看有沒有蟈蟈”!我便躡手躡腳的走過去，迅速的把磚頭掀開 一看，有七八只蟈蟈在叫，我便拿網(wǎng)兜一罩定睛一看一只都沒有，我垂頭喪氣地坐在石頭上， 王成走過來說:“別急還有機(jī)會呢”!于是我拿起手電筒找了起來，突然我聽見一陣吱吱的聲音。我尋聲一看聲音是從一塊磚頭下傳來的，于是我以最快的速度把磚頭掀開，以迅雷不及掩耳之勢用網(wǎng)兜罩了下去，一看嘿!一只頭大身子小的蟈蟈呆頭呆腦的望著天空 我便為它取名叫“傻大將軍”我和小伙伴們又捉了十幾只蟈蟈，我們非常高興我一看手表都快要到九點(diǎn)了該回家睡覺了，我便把蟈蟈放到稻草編的籠子里我把它放在床頭我伴著蟈蟈的叫聲進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。 這是多么令人回想的往事啊!。 童年趣事 快樂的童年像雨后的彩虹一般，繽紛絢麗，曾經(jīng)做過的許多有趣的事就像一顆顆明亮的小星星在童年的天空中閃爍。偶爾自己或別人提起來就引來一陣歡笑。下面我就給你說一件我小時(shí)侯非常有趣的事。 那是我剛過完五歲生日的一年夏天，媽媽送給我一個(gè)大紅氣球，上面畫著孫悟空騰云駕霧。只要你輕輕向天空一扔，它就會輕飄飄地飛到半空，然后落下來，十分有趣。我總在小朋友面前顯耀它。一天，剛下過大雨，我家院子里積起許多小水潭，我見雨停了，就跑到院里拋氣球玩。氣球在空中打著旋，我一邊追逐，一邊喊:“真好玩!真好看!”忽然氣球落在了一個(gè)小水潭里。我連忙跑過去，撿起一看，真倒霉，氣球上沾了一大片泥水。怎么辦呢!我機(jī)靈一動(dòng)，想起上次我把手絹弄臟了，媽媽拿手絹到火爐旁的事，我何不也拿火來烤一烤呢?對用火來烤烤泥水。可媽媽烤手絹那是冬天的事，現(xiàn)在大夏天的哪有大爐呢?我又想起媽媽生火時(shí)，總是先用火來點(diǎn)紙。于是我也找來了紙。我把氣球拿進(jìn)屋里，找來火柴，把紙點(diǎn)著，然后趕緊把沾著泥水的氣球靠近火，忽然“啪”的一聲氣球爆炸了。我嚇了一大跳，不由得跳了起來。美麗的氣球霎時(shí)變成了碎片。等我清醒過來，我的眼淚忍不住地流了出來…… 直到現(xiàn)在，每當(dāng)想起這件事，我都忍俊不禁笑出聲來。
可以寫的，只要?jiǎng)e寫跑題就可以了。
幸?？偸桥c我無關(guān)，我注定了一個(gè)人繼續(xù)飄向不可預(yù)知的未來。 不知不覺，我已走過了六年。這六年來，我經(jīng)歷了很多。有過歡笑，也有過淚水。 曾經(jīng)的日子，再也不會擁有。 曾經(jīng)的朋友，早已形同陌路。 曾經(jīng)的自己，再也找不回來。 我是一個(gè)懷舊的人，對于過去雖然我不怎么提起，卻深深的刻在了我的心里。 那些是我揮之不去的記憶，是我永久的回憶，是我心里永遠(yuǎn)的牽掛。 幸?？偸悄敲吹倪b不可及，幸?？偸窃谖覀冎讣庵辛镒?。也許有些事情當(dāng)初并不覺得它美好，但之后回憶起來才覺得很美好。 我總以為沒有過不去的坎，也沒有過不去的痛苦。時(shí)間總是在不知不覺走掉，那些曾經(jīng)來過我生命里的朋友，也在不知不覺中淡忘。 我相信，在我們內(nèi)心深處總有一個(gè)人，讓我們時(shí)刻的想起。也許會讓你難過，也許會讓你幸福。 也許你們曾經(jīng)是那么的深愛著彼此，也許現(xiàn)在的你們變成了世界上最熟悉的陌生人。 盡管如此，你還是那么的掛念他，思念他。也許你不經(jīng)常的想起，卻會偶爾的想起。 想起他，淡淡的微笑。也許有時(shí)候會為他發(fā)呆，也許有時(shí)候因?yàn)橄胨浟藭r(shí)間。 如果時(shí)間能夠回到過去，那該多好呀！可是，我們都知道，無法回去。 過去的始終都是過去的了，也許我們會留念，也許我們會掛念，也許我們會思念。 無論如何，在我們心底深處總有這樣的一個(gè)人。無論曾經(jīng)是你的朋友，還是戀人。

10，做巧克力需要哪些材料和工具阿

融化巧克力的要訣 巧克力一般區(qū)分調(diào)溫巧克力與非調(diào)溫巧克力，但融化巧克力的方法是一致的。 直接加熱融化法： 1.將巧克力切成小碎塊，裝於容器中。 2.採隔水加熱融化（不可直接加熱）。 3.底盆的水沸即熄火，隔熱水不停的攪拌至巧克力融化，但不可打發(fā)避免產(chǎn)生氣泡。 4.可留些切碎巧克力，以備盆內(nèi)巧克力量少、過熱或快油水分離時(shí)加入調(diào)整或降低溫度。 5.裝巧克力的容器，最好比外盆裝水的鍋?zhàn)痈?，避免水氣或水滴到巧克力? ★古典巧克力★ 材料： 黑巧克力100g 無鹽奶油80g 蛋黃4粒 砂糖80g　動(dòng)物性鮮奶油50㏄ 蛋白4粒 砂糖100g 可可粉50g 低筋麵粉50g 做法： 1.蛋白打至稍微發(fā)泡後，先慢慢加入100g的砂糖再繼續(xù)打至硬性發(fā)泡，巧克力以隔水加熱的方式使其融化再和融化奶油拌勻備用。 2.另取一容器，先將80g砂糖及蛋黃拌勻，再拌入微溫的鮮奶油，再加入事先混合的巧克力與融化奶油裡拌勻。 3.分次倒入蛋白霜和巧克力蛋糊拌勻後，再加入事先已經(jīng)過篩好的低筋麵粉及可可粉攪拌成為巧克力麵糊備用。 4.將巧克力麵糊裝入模型中至7分滿，送入預(yù)熱好的烤箱中以上火180℃、下火170℃烤40分鐘後取出，冷卻後再加以裝飾即可完成。 蛋糕巧克力雪球 材料： 巧克力蛋糕250g、苦甜巧克力200g、奶油50g、鮮奶油30～50ml、蘭姆酒10ml、烤熟杏仁角200g。 做法： 1.巧克力蛋糕以粗孔篩網(wǎng)磨成均勻細(xì)碎。 2.奶油隔水融化。 3.將蛋糕屑放入盆內(nèi)，倒入融化奶油及蘭姆酒、鮮奶油拌勻。 4.拌至可捏起鬆手後不散開。 5.分成小粒搓成小圓球後，沾裹融化的巧克力。 6.放置於烤熟的杏仁角上，沾滿杏仁角待凝固即成。 巧克力棒棒 材料： 白巧克力150g、哈密瓜巧克力150g、草莓巧克力150g。 模型：棒棒糖膠模+棒子 做法： 1.將各種口味和顏色不同的巧克力隔熱水融化。 2.將各色巧克力放入三角紙內(nèi)，先擠入棒棒糖模型內(nèi)的花心或欲做底的巧克力，使凝固。 3.再擠入另一顏色巧克力，放上棒子，置冰箱冷藏約5分鐘。 4.凝固後取出，輕輕倒扣即可脫模。 ★情人節(jié)的手製可愛巧克力★ 材料 巧克力 適量 各種乾果（杏桃、加州梅……） 少許 各種堅(jiān)果（杏仁、核桃、花生……） 少許 鋁箔紙一卷 作法 1. 將2張鋁箔紙摺成2個(gè)4cm寬的長條，彎拗成一大一小兩個(gè)心型，捏塑好形狀後，底部用釘書機(jī)固定。 2. 把小的心型模置於大心型模中央，放在鋪有白紙的平盤上，調(diào)整成恰到好處的間距。 3. 巧克力切成碎塊放入碗裡，將碗置於熱水盆中緩緩攪拌使巧克力充分溶解。 4. 將碗改放於冷水盆裡，繼續(xù)慢慢攪拌使之略略冷卻成泥狀。 5. 再置入熱水盆裡使溫度稍微回升，並一面攪拌至巧克力產(chǎn)生光澤為止。 6. 將巧克力漿徐徐倒入平盤上的兩個(gè)心型模之間，表面均勻?yàn)⑸锨兴榈那c堅(jiān)果。 7. 小心放進(jìn)冰箱冷藏至完全凝固變硬後，仔細(xì)除去白紙與鋁箔紙，並剝除多餘的巧克力即成
巧克力不僅是可以直接食用的高級甜品，在西點(diǎn)蛋糕的制作上，也經(jīng)常作為原料使用。 一般在制巧克力，只需購買烘焙專用巧克力磚，將其切成小塊或細(xì)碎后，放入容器中，以隔水加熱的方式來加熱，不過巧克力溫度不可超過50℃，否則巧克力會變質(zhì)而失去光澤。將巧克力加熱到完全熔化后，即可倒入巧克力模型中，或者倒入淺盤，等到巧克力凝固但尚未堅(jiān)硬之前，用餅干模壓出形狀即可。 如果覺得隔水加熱太麻煩，你也可以將切碎的巧克力置于微波爐中，以中微波火力來加熱，每次大約加熱1分鐘，直到當(dāng)巧克力大致都融化時(shí)，再取出用湯匙拌勻，剩余的熱度就會將巧克力給完全融化了。 果醬巧克力的做法 原料： 外皮材料： 苦甜巧克力200公克、白巧克力200公克 內(nèi)餡材料： 白巧克力50公克、葡萄果醬30公克、柳橙果醬30公克、鮮奶油(動(dòng)物性)40公克 器具： 巧克力模型1個(gè) 做法： 1.將材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑，分別用小火隔水加熱至融化(水溫不要太高，約在38℃～43℃左右)。 2.將融化的苦甜巧克力倒入巧克力模型中，使模型的內(nèi)部均勻地沾上1層巧克力后，便可將多的巧克力倒出，把模型放入冷凍庫冰5分鐘。 3.將模型從冰箱取出后再倒入白巧克力，使第1層苦甜巧克力的內(nèi)部均勻地沾上白巧克力后，便可將多的白巧克力倒出，再把模型放入冷凍庫冰5分鐘。[美食中國] 4.制作內(nèi)餡：將材料2中多的白巧克力用小火隔水加熱至融化，其中一半加入葡萄果醬及20公克鮮奶油拌勻，另一半則加入柳橙果醬及20公克的鮮奶油拌勻。 5.將模型從冰箱取出，分別注入2種內(nèi)餡至8分滿，最后再加上1層白巧克力，放入冷凍庫冰5分鐘后取出，將模型倒扣使巧克力脫模，再將白巧克力的上方沾上1層苦甜巧克力，待冷卻凝固后即可食用。 6.白色果醬巧克力也依上述作法制作，但過程中不需再使用苦甜巧克力，且外皮部份作1層即可，作出來的白色巧克力才能隱約透出內(nèi)餡的色澤。
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波爐、大碗、模具 可可粉、可可脂、（買塊狀的好一些，當(dāng)然如果買的是粉裝的也行。但是如果買了粉狀可可,就要買黃油了）。可可脂買代脂，吃多了不會胖。 果仁：買純果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶 做法：1、將果仁去皮，平鋪于微波爐底盤，大火3~5分鐘（700W的微波爐）烘熟。 2、找一個(gè)蒸鍋，放水，加熱。然后將大碗放在蒸格上。將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌。直到碗中的東西呈糊狀（比較粘稠，在勺子會下滴，但不會很快。有點(diǎn)像倒番茄沙司那樣） 3、將果仁倒入糊狀物，加入少量牛奶再攪拌，直到再次呈粘稠裝，自然冷卻。 將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘后取出。 4、再次加熱，到融化（記得攪拌）此時(shí)也可以放入一點(diǎn)自己喜歡的香料或甜味劑。 倒入模具，自然冷卻后即可。 注：買不到可可粉和可可脂的，直接買可入爐的朱古力球也行 這個(gè)方子里的果仁我只放了榛子 味道灰常滴好 你試試 如果材料可以買建議你做第二個(gè) 因?yàn)槲揖妥龅牡诙€(gè) 如果想簡單點(diǎn)的 就做第一個(gè)吧 畢竟買現(xiàn)成的巧克力比去買可可粉和可可脂容易點(diǎn)
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波爐、大碗、模具 可可粉、可可脂、（買塊狀的好一些，當(dāng)然如果買的是粉裝的也行。但是如果買了粉狀可可,就要買黃油了）。可可脂買代脂，吃多了不會胖。 果仁：買純果仁，花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶 做法：1、將果仁去皮，平鋪于微波爐底盤，大火3~5分鐘（700W的微波爐）烘熟。 2、找一個(gè)蒸鍋，放水，加熱。然后將大碗放在蒸格上。將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌。直到碗中的東西呈糊狀（比較粘稠，在勺子會下滴，但不會很快。有點(diǎn)像倒番茄沙司那樣） 3、將果仁倒入糊狀物，加入少量牛奶再攪拌，直到再次呈粘稠裝，自然冷卻。 將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘后取出。 4、再次加熱，到融化（記得攪拌）此時(shí)也可以放入一點(diǎn)自己喜歡的香料或甜味劑。 倒入模具，自然冷卻后即可。 注：買不到可可粉和可可脂的，直接買可入爐的朱古力球也行
融化巧克力的要訣巧克力一般區(qū)分調(diào)溫巧克力與非調(diào)溫巧克力，但融化巧克力的方法是一致的。直接加熱融化法：1.將巧克力切成小碎塊，裝於容器中。2.采隔水加熱融化（不可直接加熱）。3.底盆的水沸即熄火，隔熱水不停的攪拌至巧克力融化，但不可打發(fā)避免產(chǎn)生氣泡。4.可留些切碎巧克力，以備盆內(nèi)巧克力量少、過熱或快油水分離時(shí)加入調(diào)整或降低溫度。5.裝巧克力的容器，最好比外盆裝水的鍋?zhàn)痈?，避免水氣或水滴到巧克力?！锕诺淝煽肆Α锊牧希汉谇煽肆?00g 無鹽奶油80g 蛋黃4粒 砂糖80g　動(dòng)物性鮮奶油50㏄ 蛋白4粒 砂糖100g 可可粉50g 低筋面粉50g做法：1.蛋白打至稍微發(fā)泡後，先慢慢加入100g的砂糖再繼續(xù)打至硬性發(fā)泡，巧克力以隔水加熱的方式使其融化再和融化奶油拌勻備用。2.另取一容器，先將80g砂糖及蛋黃拌勻，再拌入微溫的鮮奶油，再加入事先混合的巧克力與融化奶油里拌勻。3.分次倒入蛋白霜和巧克力蛋糊拌勻後，再加入事先已經(jīng)過篩好的低筋面粉及可可粉攪拌成為巧克力面糊備用。4.將巧克力面糊裝入模型中至7分滿，送入預(yù)熱好的烤箱中以上火180℃、下火170℃烤40分鐘後取出，冷卻後再加以裝飾即可完成。蛋糕巧克力雪球材料：巧克力蛋糕250g、苦甜巧克力200g、奶油50g、鮮奶油30～50ml、蘭姆酒10ml、烤熟杏仁角200g。做法：1.巧克力蛋糕以粗孔篩網(wǎng)磨成均勻細(xì)碎。 2.奶油隔水融化。3.將蛋糕屑放入盆內(nèi)，倒入融化奶油及蘭姆酒、鮮奶油拌勻。 4.拌至可捏起松手後不散開。 5.分成小粒搓成小圓球後，沾裹融化的巧克力。 6.放置於烤熟的杏仁角上，沾滿杏仁角待凝固即成。 巧克力棒棒材料：白巧克力150g、哈密瓜巧克力150g、草莓巧克力150g。模型：棒棒糖膠模+棒子 做法： 1.將各種口味和顏色不同的巧克力隔熱水融化。 2.將各色巧克力放入三角紙內(nèi)，先擠入棒棒糖模型內(nèi)的花心或欲做底的巧克力，使凝固。3.再擠入另一顏色巧克力，放上棒子，置冰箱冷藏約5分鐘。 4.凝固後取出，輕輕倒扣即可脫模?！锴槿斯?jié)的手制可愛巧克力★材料 巧克力 適量 各種乾果（杏桃、加州梅……） 少許 各種堅(jiān)果（杏仁、核桃、花生……） 少許 鋁箔紙一卷 作法 1. 將2張鋁箔紙摺成2個(gè)4cm寬的長條，彎拗成一大一小兩個(gè)心型，捏塑好形狀後，底部用釘書機(jī)固定。 2. 把小的心型模置於大心型模中央，放在鋪有白紙的平盤上，調(diào)整成恰到好處的間距。 3. 巧克力切成碎塊放入碗里，將碗置於熱水盆中緩緩攪拌使巧克力充分溶解。 4. 將碗改放於冷水盆里，繼續(xù)慢慢攪拌使之略略冷卻成泥狀。 5. 再置入熱水盆里使溫度稍微回升，并一面攪拌至巧克力產(chǎn)生光澤為止。 6. 將巧克力漿徐徐倒入平盤上的兩個(gè)心型模之間，表面均勻?yàn)⑸锨兴榈那c堅(jiān)果。 7. 小心放進(jìn)冰箱冷藏至完全凝固變硬後，仔細(xì)除去白紙與鋁箔紙，并剝除多馀的巧克力即成
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