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我是來(lái)看評(píng)論的

苦楝（lian四聲）

酸棗的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素c，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3%，是所有水果中的佼佼者。　　中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬(wàn)不要小看這種野果，它具有很大的藥用價(jià)值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來(lái)治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢(mèng)、盜汗、易驚等病。同時(shí)，又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。常見(jiàn)的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的。患有神經(jīng)衰弱的人可以用酸棗仁3—6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開(kāi)水調(diào)服，具有明顯的治療效果。酸棗的功效與作用　 1.酸棗葉中提取的酸葉酮對(duì)冠心病有較好的療效　　 2.酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙，有鎮(zhèn)靜、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，經(jīng)臨床實(shí)踐，生用炒用都有催眠功效　　 3.酸棗仁還有持續(xù)降低血壓的作用　　 4.酸棗仁對(duì)子宮有興奮作用。　　 5.酸棗具有很好的開(kāi)胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。

1、酸棗仁的功效與作用。酸棗仁這個(gè)藥它的味甘、酸，性是平的，主要功能有養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗，這味藥能夠補(bǔ)養(yǎng)心肝之血，而安神定志，最常用于肝膽血虛，不能養(yǎng)心而導(dǎo)致的心煩不眠、多夢(mèng)、易驚等癥狀。一般偏于心脾不足，氣血兩虛，常常配合黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、白芍一起使用。2、吃酸棗仁的注意事項(xiàng)。具有多重功效的酸棗仁大家都不陌生，它已經(jīng)成為現(xiàn)代人不可缺少的食材之一。但是在食用酸棗仁的同時(shí)它的副作用也是我們必須考慮的。作為一種中藥來(lái)說(shuō)，酸棗仁的副作用是比較小的，大家可以放心食用。但據(jù)相關(guān)專家指出，食用酸棗仁或伴有麻木、咽喉堵塞感、舌僵、流涎、四肢麻木、心律紊亂等副作用。因此在食用酸棗仁的時(shí)候，我們需要注意很多問(wèn)題，了解酸棗仁的宜忌，同時(shí)還應(yīng)該了解酸棗仁的正確食用方法，才能夠保證酸棗仁發(fā)揮應(yīng)有的療效。

酸棗性平，味甘酸；有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效；可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢(mèng)、盜汗的治療

酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,自古野生于我國(guó)。果實(shí)圓形或扁圓形、橢圓形等,果皮紅色或紫紅色,果肉較雹疏松,味酸甜

解饞

說(shuō)起野生酸棗其實(shí)就是一種與棗很相似，味道特別酸的一種野生水果，屬于中國(guó)傳統(tǒng)的物種。野生酸棗主要生長(zhǎng)在野外的山坡和丘陵及路旁荒地中，野生酸棗在秋天成熟，成熟的野生酸棗外表呈紅色。野生酸棗營(yíng)養(yǎng)豐富，保健功效很出色。野生酸棗的功效與作用1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)野生酸棗雖然是一種野生水果，但它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，平時(shí)人們使用它可以吸收豐富的多糖和果酸，還能吸收一些微量元素和胡蘿卜素，另外氨基酸和礦物質(zhì)也是這種水果中最重要的存在，人們使用它以后可以吸收豐富營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)身體代謝，也能增強(qiáng)人類身體素質(zhì)。2、益氣健脾美容養(yǎng)顏野生酸棗是一種能補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃的健康食材，平時(shí)人們食用它以后能緩解面色暗黃和體型消瘦，而且能提高腸胃消化功能，除此以外它還能讓人體吸收豐富的維生素e和維生素c這些物質(zhì)可以加快人體內(nèi)血液循環(huán)能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，可以防止皮膚衰老。3、預(yù)防膽結(jié)石野生酸棗能加快人體內(nèi)膽固醇分解和代謝，它能提高人體肝膽功能，也能防止膽結(jié)石發(fā)生，另外野生酸棗中還含有豐富的微量元素鐵和鈣，它們被人體吸收以后，能增強(qiáng)人體造血功能，也能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，可以補(bǔ)鈣壯骨，預(yù)防骨質(zhì)疏松發(fā)生。4、預(yù)防冠心病野生酸棗對(duì)人類高發(fā)的冠心病有明顯預(yù)防作用，它含有的酸液酮和甙類成分都能直接作用于人類的心腦血管，能提高冠狀動(dòng)脈彈性，增加它的通透性，對(duì)冠狀動(dòng)脈病變有明顯預(yù)防作用，而且它含有的微量元素鎂還能保護(hù)心臟，提高心臟功能。5、減肥瘦身預(yù)防便秘野生酸棗中含有豐富的膳食纖維和一些天然果膠，平時(shí)人們食用以后能增加飽腹感，可以減少身體對(duì)其他食物的攝入，另外它含有的酸性成分，高纖維素，還能促進(jìn)腸胃，能加快腸胃蠕動(dòng)，可以促進(jìn)腸道中大便的生成與排出，平時(shí)經(jīng)常食用，既能減肥瘦身，也能預(yù)防便秘。6、壯骨強(qiáng)身延緩衰老野生酸棗中含有豐富的微量元素鈣，鐵以及鎂和磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分，人們食用以后可以吸收充足的鈣，而且能促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收與利用，可以壯骨強(qiáng)身，減少骨關(guān)節(jié)疾病發(fā)生。野生酸棗中還含有豐富的維生素e它是一種天然的抗氧化成分，能清除人體內(nèi)的自由基，可以延緩人體多種衰老癥狀發(fā)生。野生酸棗的食用方法1、成熟后的野生酸棗可以直接吃，人們把它洗凈以后放在嘴里直接吃，最后吐掉里面的棗核就可以，如果不喜歡它的酸味，還可以把它洗凈以后，與冰糖一起入鍋，煮至成甜湯后食用。2、野生酸棗還可以用來(lái)煮粥喝，再用它煮粥時(shí)需要把它洗凈，切成塊狀，然后，放在鍋中，再把大米淘洗干凈，放在鍋中，加入適量清水，一起煮至成粥，出鍋后加適量白糖調(diào)味即可食用。酸棗的做法大全一、酸棗粥原料：大米100克，酸棗仁50克，白糖適量做法：1、酸棗仁洗凈搗碎，再加適量水搗至稀爛，用紗布將汁絞出。2、大米淘洗干凈，加適量清水旺火煮沸，改文火煮至半熟，加酸棗汁再煮，至米爛湯稠，加白糖即可。二、酸棗仁雞蛋湯原料：酸棗仁30克，用紗布包好。雞蛋一個(gè)，花生10顆，紅棗6個(gè)做法：將水燒開(kāi)，打荷包蛋，放入紅糖，依次放入花生、紅棗。然后將包好的酸棗仁放入鍋內(nèi)共同煨煮30分鐘。在睡前給孩子服下。三、泥鰍酸棗仁湯原料：泥鰍50克，酸棗仁50克做法：1、泥鰍活殺，去內(nèi)臟洗凈，切段；酸棗仁洗凈。2、泥鰍與酸棗仁同置鍋中，加清水500毫升，加姜、蔥、黃酒，急火煮開(kāi)3分鐘，去浮沫，改文火煮15分鐘，分次食用。

齊云山南酸棗糕含有豐富的黃酮、果膠、維生素C、有機(jī)酸、氨基酸、鈣、鐵、鋅等成分就是那種綠色健康食品既然是棗做的那就有滋陰補(bǔ)血比較適合女性

跟其他水果差不多，以維生素為主；作為一種水果，根本沒(méi)必要考慮所謂的藥用價(jià)值，況且，有藥效的是酸棗仁而不是酸棗！

您好，這二種藥物之間沒(méi)有相反相畏的關(guān)系。白芍具有補(bǔ)氣益血、滋養(yǎng)調(diào)理血?dú)猓柰ㄈ说母尾科綇?fù)肝部虛火，止痛消炎，對(duì)人體陰氣尤其是女性具有很好地治療作用，酸棗仁具有有寧心安神；養(yǎng)肝；斂汗的功效，主治虛煩不眠。一起泡水喝的話具有收斂安神滋陰養(yǎng)肝的作用。

建議買一斤紫芝或無(wú)柄紫芝（無(wú)柄紫芝不能人工種植，效果更好，前者容易買到人工的）每天取25g煮水喝，泡水喝也行。一般7天即可大大改善睡眠，讓人精力充沛。20天根治。各大藥房有售，我批發(fā)行大量出售

最好不要吃太多……個(gè)人覺(jué)得酸棗仁可能會(huì)加大肝腎功能的負(fù)擔(dān)……又或許容易導(dǎo)致代謝障礙引起積石的可能性喲？！不過(guò)，酸棗仁確實(shí)對(duì)肝臟又有滋養(yǎng)功效。其中的維生素C等成分對(duì)肝臟的健康很重要喲？！所以個(gè)人覺(jué)得可以吃，但不要一次性吃太多喲？！至少多少量？這個(gè)沒(méi)有一個(gè)量化的標(biāo)準(zhǔn)。得看每一個(gè)人的體質(zhì)及現(xiàn)實(shí)情況決定嘍？！再看看別人怎么說(shuō)的。

酸棗仁有養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗等功效，能平肝理氣，潤(rùn)肺養(yǎng)陰，溫中利濕，斂氣止汗。因此有多囊腫腎和多囊腫肝的人能吃無(wú)妨。

棗自古以來(lái)就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗有“天然維生素丸”的美譽(yù)。　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值　　1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；　　2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；　　3.棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；　　4.對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；　　5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效；　　6.棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。　　適用人群　　1.中老年人、青少年、女性尤宜食用；　　2.有宿疾者應(yīng)慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用棗，便秘患者應(yīng)慎食。　　注意事項(xiàng) 　　棗忌與海鮮同食。　　用法用量　　1.棗皮中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，燉湯時(shí)應(yīng)連皮一起烹調(diào)；　　2.紅棗配鮮芹菜根同煎服，對(duì)降低血脂膽固醇有一定效果。　　食用功效　　棗味甘、性平，入脾、胃經(jīng)；有補(bǔ)益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神，緩和藥性的功效；用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補(bǔ)作用。　　貼士　　1.好的紅棗皮色紫紅，顆粒大而均勻，果行短壯圓整，皺紋少，痕跡淺；如果皺紋多，痕跡深，果行凹癟，則屬于肉質(zhì)差和未成熟的鮮棗制成的干品；如果紅棗蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末，說(shuō)明已被蟲蛀；　　2.過(guò)多食用大棗會(huì)引起胃酸過(guò)多和腹脹；　　3.腐爛的大棗在微生物的作用下會(huì)產(chǎn)生果酸和甲醇，人吃了爛棗會(huì)出現(xiàn)頭暈、視力障礙等中毒反應(yīng)，重者可危及生命，所以要引起注意；　　4.生吃時(shí)，棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此吃棗時(shí)應(yīng)吐棗皮；　　5.棗子吃多了會(huì)漲氣，孕婦如果有腹脹現(xiàn)象就不要吃棗了，如果只喝紅棗湯就不要緊。

酸棗仁有養(yǎng)肝、寧心安神、斂汗等多種功能。棗仁是貴重藥材；棗面可做清涼飲料。

哈哈?。?！可以吃?。?！

食療作用　　酸棗性平，味甘酸；　　有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效；　　可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢(mèng)、盜汗的治療。

神經(jīng)衰弱.

酸棗仁，別名棗仁、山棗、酸棗核。酸棗樹為鼠李科棗屬植物。我國(guó)最早的一部藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》中說(shuō)：“補(bǔ)中益肝，堅(jiān)筋骨，助陰氣，皆酸棗仁之功也?！泵鞔顣r(shí)珍《本草綱目》中說(shuō)，棗仁“熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之癥；生用療膽熱好眠，皆足厥陰少陽(yáng)藥也?！笨梢?jiàn)，酸棗仁有養(yǎng)肝、寧心安神、斂汗等多種功能。其實(shí)，酸棗全身是寶：棗仁是貴重藥材；棗面可做清涼飲料；棗殼可做活性炭；棗花是最好的蜜源；酸棗枝干木質(zhì)堅(jiān)硬、耐磨，是制做農(nóng)具的好材料。酸棗屬落葉灌木，枝上帶刺，葉呈長(zhǎng)橢圓形。初夏開(kāi)花，果實(shí)如葡萄大小，味酸。野生酸棗成叢莽。酸棗耐旱、耐瘠薄，適應(yīng)性強(qiáng)。無(wú)論山區(qū)、丘陵、平原，只要有扎根之處，都能生根、開(kāi)花、結(jié)果。酸棗樹根能不斷分蘗，繁殖很快，在干旱的丘陵和山區(qū)，是自然綠化的先鋒樹種。酸棗仁經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，每公斤收購(gòu)價(jià)為元，被山區(qū)群眾稱為“山里的珍珠”。驗(yàn)方：1、神經(jīng)衰弱，心悸失眠：炒酸棗仁八錢，夜交藤五錢，合歡皮五錢，遠(yuǎn)志三錢，柏子仁四錢，獲神四錢，水煎服?；蛴贸礂椚恃屑?xì)粉，晚睡前服三錢。

貧血、腸胃病患者、營(yíng)養(yǎng)缺乏者、甲狀腺功能減退引起全身或局部血液循環(huán)不良者，以及各種原因?qū)е碌闹w末梢血液循環(huán)障礙，均可導(dǎo)致手腳冰涼。目前，對(duì)手腳發(fā)涼癥，治療尚無(wú)特效藥物，但如果在生活中注意自我調(diào)節(jié)，也可獲得不錯(cuò)的效果。患有手腳發(fā)涼癥的朋友除了注意保暖、增加體育運(yùn)動(dòng)之外，喝大棗生姜湯就是不錯(cuò)的選擇。大棗生姜湯主要原料為大棗、生姜、紅糖，具體做法是大棗10個(gè)、生姜5片、紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，堅(jiān)持服用。經(jīng)常喝大棗生姜湯之所以能改善手腳發(fā)涼的癥狀，這與大棗與生姜的功效是密不可分的。大棗性味甘溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用，二者合用，可充分發(fā)揮姜辛溫而行，棗甘溫而補(bǔ)之意，共同促進(jìn)氣血的流通，全身的血液循環(huán)也就得到了相應(yīng)的改善，手腳自然也就隨之溫暖起來(lái)。此外，加入大棗生姜湯中的紅糖，也具有補(bǔ)中、養(yǎng)血、活血的作用?，F(xiàn)代藥理研究已經(jīng)證實(shí)，生姜所含的姜辣素對(duì)心臟和血管,運(yùn)動(dòng)中樞有直接興奮作用，可使心跳加快，血管擴(kuò)張，血行旺盛而使絡(luò)脈通暢，進(jìn)而改善體表循環(huán)，使人感覺(jué)全身溫暖。需要提醒大家的是：生姜性溫，常被牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等“上火”癥狀困擾的朋友，不宜過(guò)多攝入生姜；大棗生姜湯中含糖分較多，糖尿病患者也不宜食用。除了大棗生姜湯外，手腳發(fā)涼者還應(yīng)適當(dāng)多食用一些如肉類、面食、蛋、奶等食物，以增加機(jī)體的產(chǎn)熱量，但肥胖者、糖尿病患者要慎食。在選擇果蔬、肉類等食物時(shí)，最好選擇溫性的，如桂圓、橘子、羊肉、狗肉、牛肉等都是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)，盡量避免過(guò)多食用梨、香蕉、黃瓜、冬瓜、橙子、西瓜等涼性食物。

紅棗醫(yī)療作用廣泛紅棗是我國(guó)民間傳統(tǒng)的藥物之一，據(jù)明代李時(shí)珍的《本草綱目》記載：“干棗潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損，除腸胃癖氣?！薄按髼椢陡薀o(wú)毒、主心邪氣、安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅，助十二經(jīng)。”果實(shí)為緩和強(qiáng)壯劑，常用為滋藥，治瀉痢、調(diào)營(yíng)工、療寒熱、治陽(yáng)痿、貧血、脾虛泄瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少性紫癜等癥；樹皮性強(qiáng)無(wú)毒，收斂性強(qiáng)，止血、祛濕，能治腹瀉，刀傷止血，氣管炎、腸炎、痢疾、崩漏等癥；外用治外傷出血。根可治月經(jīng)不調(diào)，紅崩、白帶等癥。酸棗仁可做興奮劑，炒黃后又可做鎮(zhèn)靜劑，有安神、養(yǎng)心、斂汗之功能。棗肉中含有人體必要的維生素P（又叫蘆?。┮话忝?00g果肉中含量高達(dá)3385mg，居各種果品之首。棗樹皮鞣質(zhì)含量為4.1%，可做栲膠及染料用。在1985—1988年紅棗品種篩選項(xiàng)目中，天津藥檢所在小棗成分測(cè)定中，成功地提取并測(cè)定出，小棗中含大量的環(huán)磷酸腺苷（簡(jiǎn)稱CAMP）鮮棗每百克含40—69毫克。該物質(zhì)能增加心肌收縮力，擴(kuò)張冠狀血管，抑制血小板聚集，對(duì)冠心病有一定的療效，并且有抑制癌細(xì)胞增殖的效果。目前我們正與中國(guó)林業(yè)科學(xué)院就提取并進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn)進(jìn)行合作。

補(bǔ)氣血

紅棗醫(yī)療作用廣泛紅棗是我國(guó)民間傳統(tǒng)的藥物之一，據(jù)明代李時(shí)珍的《本草綱目》記載：“干棗潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損，除腸胃癖氣。”“大棗味甘無(wú)毒、主心邪氣、安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅，助十二經(jīng)?！惫麑?shí)為緩和強(qiáng)壯劑，常用為滋藥，治瀉痢、調(diào)營(yíng)工、療寒熱、治陽(yáng)痿、貧血、脾虛泄瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少性紫癜等癥；樹皮性強(qiáng)無(wú)毒，收斂性強(qiáng)，止血、祛濕，能治腹瀉，刀傷止血，氣管炎、腸炎、痢疾、崩漏等癥；外用治外傷出血。根可治月經(jīng)不調(diào)，紅崩、白帶等癥。酸棗仁可做興奮劑，炒黃后又可做鎮(zhèn)靜劑，有安神、養(yǎng)心、斂汗之功能。棗肉中含有人體必要的維生素P（又叫蘆?。┮话忝?00g果肉中含量高達(dá)3385mg，居各種果品之首。棗樹皮鞣質(zhì)含量為4.1%，可做栲膠及染料用。在1985—1988年紅棗品種篩選項(xiàng)目中，天津藥檢所在小棗成分測(cè)定中，成功地提取并測(cè)定出，小棗中含大量的環(huán)磷酸腺苷（簡(jiǎn)稱CAMP）鮮棗每百克含40—69毫克。該物質(zhì)能增加心肌收縮力，擴(kuò)張冠狀血管，抑制血小板聚集，對(duì)冠心病有一定的療效，并且有抑制癌細(xì)胞增殖的效果。目前我們正與中國(guó)林業(yè)科學(xué)院就提取并進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn)進(jìn)行合作。