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河北蟲草花培育基地,石家莊領(lǐng)森種植蟲草pianrenma

石家莊領(lǐng)森種植蟲草pianrenma基地很大,做的蟲草很好,就在咱們村旁邊。2,河北石家莊是否適合種植冬蟲夏草

1,石家莊領(lǐng)森種植蟲草pianrenma

基地很大,做的蟲草很好,就在咱們村旁邊。

河北蟲草花培育基地

2,河北石家莊是否適合種植冬蟲夏草

真正的冬蟲夏草目前還不能人工種植,目前人工種植的叫做北冬蟲夏草,因為銷售市場有限,所以你自己如果沒有穩(wěn)定的銷售渠道,應(yīng)該謹慎投資,如果有市場,石家莊是適合種植的。

河北蟲草花培育基地

3,請教一下怎樣人工養(yǎng)殖蟲草我這里是河北省滄州市謝謝各位了我

(3)溫、濕度的選擇。蝠蛾昆蟲是一類耐低溫而怕高溫的昆蟲。最適宜在15一19C中生活成長;此蟲最適宜空氣濕度75%一85%.蝠蛾的飼養(yǎng)工具 (1)蝠蛾卵的飼養(yǎng)工具。飼養(yǎng)蝠蛾卵可用兩種方法,一是用直徑15一20cm的玻璃培 養(yǎng)皿,墊上2一3層濾紙,每平方米可放養(yǎng)30一50頭.大型養(yǎng)蟲籠,最好為土大黃、胡蘿卜和白薯三類;在較堅實的地上挖一個比飼養(yǎng)箱體積稍大和深的槽,把養(yǎng)蟲箱放入槽中,種植飼料植物,每箱放養(yǎng)20一50頭幼蟲。此法卵的孵化率高,但觀察和移植幼蟲對比較困難。 (2)幼蟲的飼養(yǎng)工具有以下4種。 a.玻璃養(yǎng)蟲缸:用18一25cmX30一35cm的玻璃缸、麥。 c,抹去外表玻璃上的土壤,即可清楚看到幼蟲活動情況、胡蘿卜、蘋果等飼喂也能正常生長發(fā)育,內(nèi)置3一5cm厚的過篩細腐殖土;再次之是高山棕色、暗棕色林土,其他土壤對此蟲生長不良。 (2)食料的選擇;該法有利于大規(guī)模飼養(yǎng),但觀察困難。 d.用各類盆具裸露飼養(yǎng):把植物飼料洗凈放入盆中,放入幼蟲飼養(yǎng)、馬鈴薯,也可用標本浸泡缸,放置土壤15一25cm,種上幼蟲取食的植物,把剛孵化幼蟲移入缸內(nèi),盆口覆蓋一層黑布或者黑紙遮光。此法利于生活史觀察,但要注意勤換飼料和清除糞便。 (3)蛹和成蟲的飼養(yǎng)工具,寬20一25cm,厚3一5cm。幼蟲最喜取食圓穗蓼。 b,皿內(nèi)放一塊吸水棉保持濕度,每皿可飼養(yǎng)200一500粒卵;寬的兩面用3一5mm玻璃,便于觀察蟲體活動、白薯 (紅苕)、白蘿卜:箱一般高30一50cm。飼養(yǎng)箱骨架用鋼筋 焊成,前面可制成一道活動紗網(wǎng)門。在箱底放入10一20cm的土壤,種上植物。制作長50cm.飼養(yǎng)技術(shù)要點 (1)土壤的選擇。土壤是蝠蛾昆蟲一生中最主要的活動場所。 冬蟲夏草茵的寄主昆蟲飼養(yǎng)繁殖技術(shù)要進行冬蟲夏草的人工培育,首先必須大量人工飼養(yǎng)寄主一一蝠蛾屬昆蟲。蝠蛾一生中有98%的時間都在土壤內(nèi)生活,僅有2.5一13d的成蟲期營地面生活、低海拔地區(qū)(適宜生活的溫度下)用土大黃。所以,這類昆蟲的人工飼養(yǎng)管理主要是在土壤中開展、莎草科的嫩根飼養(yǎng)。在中。土壤條件是否適合該蟲生活是人工飼養(yǎng)成活率高低的關(guān)鍵之一;頂和四周用鐵紗或尼龍紗封蓋、珠芽蓼、谷芽等);十字花科、寬2一3m。由于蝠蛾昆蟲是一類雜食性昆蟲,在無上述植物的地方,可用禾本科 (如青稞。 1、深4Ocm的深槽,底部和四周墊上尼龍紗網(wǎng)(最好用雙層,小蟲不易鉆出),再把疏松的腐殖土鏟進填平,把卵放養(yǎng)于土表至lcm深的土層中,每瓶可飼養(yǎng)300一1000粒卵;飼養(yǎng)時只要掌握住植物不枯萎,即可不加濕度、黃芪、小大黃等植物的嫩根芽:在半自然的狀況下,選擇一塊排水好、土質(zhì)疏松的場地,挖長12一l5m,每缸可飼養(yǎng)10一30頭幼蟲,便于水分滲入。然后裝上土壤。最適宜蝠蛾生長的是高山草甸土;次之是流石灘和草甸混合土。 2.地下養(yǎng)蟲箱,此法可進行密植飼養(yǎng),把蛹和成蟲放養(yǎng)土中。此法利于觀察,但難掌握濕度、高55一60cm的養(yǎng)蟲箱。底部用薄鐵板或雙層銅紗網(wǎng)封底;底 和兩個側(cè)面裝上16孔目的銅紗網(wǎng)、寬50cm,觀察時將養(yǎng)蟲箱提出地面,種上幼蟲食物,放入幼蟲飼養(yǎng),上面鋼筋做成提手,便于提動,種上1一2棵珠芽寥植物。二是用l0cm xX5一8cm的廣口瓶或者25cm x 30cm的玻璃飼養(yǎng) 缸,下面是冬蟲夏草和蝠蛾昆蟲人工培育技術(shù),重點是后面加粗的部分(生存條件)LZ你好
你在中國蟲草網(wǎng)搜索就知道了

河北蟲草花培育基地

4,工信部今年移動流量資費將下降30以上

編者按:本文來自“第一財經(jīng)”,作者:祝嫣然;36氪經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載。

國家實施“提速降費”三年以來,通過提速不提價、流量不清零、取消語音通話的長途和漫游費等措施,我國寬帶用戶的單價下降了90%,移動通信用戶的單價下降了83.5%。

工信部表示,今年將進一步落實好提速降費的各項措施。

在今年全國兩會期間,工信部部長苗圩在人民大會堂“部長通道”回答記者提問時表示,在移動流量資費方面,除了7月1日起要取消移動流量的漫游費之外,還要促進移動流量每G每個月的資費下降,到年底移動流量資費要比去年下降30%以上。

國家統(tǒng)計局最新發(fā)布的5月份全國居民消費價格數(shù)據(jù)顯示,1-5月平均,全國居民消費價格比去年同期上漲2.0%,而通信工具和通信服務(wù)同比下降2.5%和0.8%,是居民生活主要消費類別中為數(shù)不多的呈現(xiàn)下降趨勢的類別之一。

基礎(chǔ)設(shè)施能力的增強、網(wǎng)絡(luò)資費的不斷降低,促進用戶普及程度加快提高、業(yè)務(wù)使用量大幅增長。今年一季度,全國固定寬帶家庭普及率達到78.9%,移動寬帶用戶普及率增長至86.3%,兩項普及率指標雙雙提前完成國家“十三五”規(guī)劃目標,逐步達到中等發(fā)達國家水平。

移動數(shù)據(jù)服務(wù)也已深度滲透到用戶日常生活的方方面面,手機流量使用量呈指數(shù)增長,2018年4月當月戶均使用移動互聯(lián)網(wǎng)流量3.4GB,比去年同期增長154%,流量消費潛力保持高速釋放態(tài)勢。

工信部有關(guān)負責(zé)人指出,我國信息通信行業(yè)的發(fā)展仍面臨一些問題亟待解決。比如數(shù)字鴻溝仍然存在;電信企業(yè)營銷宣傳行為需進一步規(guī)范,存在片面夸大或混淆優(yōu)惠幅度等問題;用戶套餐設(shè)計有待完善,需探索更加符合用戶需求的資費模式、強化資費公示。

上述負責(zé)人稱,2018年工信部會同有關(guān)部門和企業(yè),組織實施“深入推進網(wǎng)絡(luò)提速降費 加快培育經(jīng)濟發(fā)展新動能2018專項行動”,將使廣大消費者和全社會進一步享受到信息通信發(fā)展帶來的成果。

工信部披露的數(shù)據(jù)顯示,近年來網(wǎng)絡(luò)供給能力持續(xù)增強,企業(yè)加大網(wǎng)絡(luò)投資力度,實現(xiàn)高速寬帶網(wǎng)絡(luò)普遍覆蓋城鄉(xiāng)。截至4月,完成固定資產(chǎn)投資671億元,比上年同期增長16%。全國新增光纖寬帶(FTTH/O)端口4000萬個,電信普遍服務(wù)扎實推進,超過95%的行政村實現(xiàn)光纖寬帶網(wǎng)絡(luò)通達;新建4G基站12萬個,總數(shù)達340萬個,4G網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國95%的行政村和99%的人口。

今年5月,財政部、工信部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于深入推進電信普遍服務(wù)試點工作的通知》并組織開展2018年度試點申報工作,進一步加快農(nóng)村及偏遠地區(qū)4G網(wǎng)絡(luò)建設(shè),助力鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅。

寬帶用戶速率快速提升,寬帶用戶繼續(xù)向高速率遷移,固定和移動寬帶速率保持快速提升勢頭。截至4月,全國光纖寬帶用戶占比達85.6%,4G用戶滲透率達到72.9%,均居全球領(lǐng)先行列。

第一財經(jīng)記者了解到,多地電信企業(yè)實施新一輪免費提速,全國使用100M及以上寬帶的用戶增加3700萬戶,在寬帶用戶中占比達到47%,北京、上海、重慶、成都、鄭州等數(shù)十個城市已經(jīng)開始提供千兆寬帶業(yè)務(wù)。此外,通信行業(yè)標準《公眾固定寬帶接入業(yè)務(wù)上下行速率配置要求》完成編制,已進入報批流程,標準實施后將顯著提升用戶寬帶上行速率。

根據(jù)寬帶發(fā)展聯(lián)盟發(fā)布的《中國寬帶速率狀況報告》,2018年第一季度我國固定寬帶網(wǎng)絡(luò)平均下載速率突破20M大關(guān),達到20.15Mb/s,同比提升54.9%;移動寬帶用戶使用4G網(wǎng)絡(luò)訪問互聯(lián)網(wǎng)時的平均下載速率達19.12Mb/s,同比提升54.3%,我國網(wǎng)速已進入全球第一梯隊。

在公共場所無線網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方面,北京、上海、天津、河北等省市已建成統(tǒng)一認證接入的免費無線上網(wǎng)網(wǎng)絡(luò),重慶市等地正在推進相關(guān)工作。初步統(tǒng)計,全國各地已在6.6萬熱點區(qū)域部署了55萬個接入點設(shè)備,在行政服務(wù)大廳、交通樞紐、核心商圈、旅游景區(qū)、體育文化場館等場所為廣大群眾提供免費上網(wǎng)服務(wù),今年還將新覆蓋8000多個熱點區(qū)域,在更大范圍為用戶提供網(wǎng)絡(luò)接入。

5,鷲峰賞芍藥花開的那一瞬間我真的被驚艷到了

鷲峰森林公園地方不是很大,但是風(fēng)景還是不錯的,春天里花開的紅火,4、5月份的芍藥正值花期,適合一家人或者約上三五好友在周末離開喧囂的都市,一起爬爬山賞賞花,換個心情還是挺好的,是個登高望遠的好去處!

北京鷲峰國家森林公園公園自然環(huán)境優(yōu)美,山勢陡峭,山峰林立,山石神形兼?zhèn)?。在這里踏青游玩時不錯的選擇,我推薦5條鷲峰國家森林公園的旅游線路,大家可以參考一下。

1、古道尋蹤線

游覽路線:國際梅園——秀峰古剎——地震臺——登山古道——鷲峰山莊——消債寺——朝陽觀音洞——盤景軒——餐云飲燕——鷲峰主峰

游覽時間、路程:半天,2.5公里

在此游覽線路中,除了能夠感受到松濤碧海,奇石峭壁的自然景觀,還能欣賞眾多的名勝古跡。該條線路從國際梅園起順著千年登山古道到海拔465米的鷲峰主峰止,全線約有2.5公里。

途中能游覽建于明代的秀峰寺,建于1929年的我國最早的地震臺,相傳在遼代山上曾是屯兵的七十二寨之一,古稱“鷲峰寨”的鷲峰山莊,建于民國為人消除債務(wù)的消債寺,相傳有百里之深能通道河北張家口的朝陽觀音洞、點將臺、將軍臺、造型獨特的英雄松、迎客松等自然人文景觀景點近30處。游人若從鷲峰山莊山門舊址四望,岌岌峭壁,如斬如劈,仰目懸崖,欲傾欲墜,俯攬幽澗,無盡無終。若舉目遠眺,一望無際的平川曠野,長渠煙樹,盡收眼底。

登上峰頂,“四時村舍星羅棋布,湯山明陵諸勝若隱若現(xiàn)于煙云之間”的佳景更映入眼中。游人游覽完后,能夠深深的體會到眾多古跡順著山勢而建,隱藏于樹林奇石之中,所有的一切完美的結(jié)合在一起,鷲峰成就了他們,他們更點綴了鷲峰。

2、登山健身線

游覽路線:國際梅園——秀峰古剎——地震臺——登山古道——云岫亭——森林浴場——紅葉谷——棺材石——望京塔

游覽時間、路程:半天,4公里

登山健身游的游覽線路從國際梅園起到海拔742米的望京塔止,全線接近4公里,以山地森林生態(tài)環(huán)境與景觀為主調(diào),輔以有一定觀賞價值的名勝古跡與建筑,把開展登山強體,休閑健身為主要游覽功能的游覽線路。從山下的各種梅花,樹木園中的各種北方罕見樹種,到天然次生山楊林、槲樹和山楊混交林,以及鵝耳櫟、白蠟、大葉椴、遼東櫟等雜木混交林,到山上的大面積的油松林。

已成規(guī)模的次生林造就了一個層巒疊翠、濃蔭蔽日、鳥語花香的森林景觀,為游人提供了一個寧靜、清新的空間,森林中的植物精氣和負離子將為游人消祛疲勞和病痛。當游人登上望京塔時,京城面貌一覽無余,回轉(zhuǎn)身來,巍巍太行展現(xiàn)眼前,何等壯觀!同時沿途豐富的陸地植物種類使游人在登山健身的同時,還增長知識,真是兩全其美!

3、科普探秘游

游覽路線:國際梅園——樹木園——秀峰古剎——地震臺——八卦碑——凈心谷——沐容亭——楊家花園——貝家花園——導(dǎo)彈發(fā)射塔——寨爾峪景區(qū)

游覽時間、路程:半天、4公里

公園作為“全國科普教育基地”,擁有的豐富科普資源在這條線路上得到了集中展示。

在這里您除了可學(xué)習(xí)到豐富的植物知識、地質(zhì)知識和林業(yè)知識外,您還可以了解到地震科普知識以及導(dǎo)彈發(fā)射方面的知識,在國際梅園中認識到近260個梅花品種、在牡丹和芍藥園中將領(lǐng)略到部分珍貴的牡丹品種,以及新品種培育方面知識、在我國自行建造的第一座地震臺和第一座科學(xué)模擬導(dǎo)彈發(fā)射架里感受給您帶來的震撼。

另外,寨爾峪景區(qū)主要以人工營造的森林景觀為背景,以奇石地貌和木本賞花(葉、果)植物為構(gòu)景主體,是游人登高望遠,享受變化之美的佳處。

4、老年休閑線

游覽路線:國際梅園——秀峰古剎——地震臺——蜥蜴石——沐春亭——金仙庵

游覽時間、路程:半天2.5公里

這一條路線地勢平緩,是老年人休閑漫步的理想場所。南有沐容亭,北有沐春亭,中間有曲徑可通。沿途有建于明代的秀峰寺,有我國自己設(shè)計建造的第一座在當時可以說具有國際先進水平的地震臺。

新近設(shè)計建成的八卦碑林,可以休心養(yǎng)性的靜心谷,可以欣賞無限春光的百花仙谷,和尚塔、尼姑墳等人文景觀點綴其內(nèi)以供游人憑吊、遐想。金仙庵坐落在群峰擁抱,古樹參天,山泉潺流,景色綺麗的山坳中。西山有名的金山泉水,就發(fā)源于這里,卻有“空山石破真珠噴,銀花四溢千載春。水潺萬壑聽泉聲,野花落澗春香生”的絕妙詩境。

在金仙庵的西面是妙峰山古香道,相傳這條香道是清代總太監(jiān)安德海為討好慈禧去金頂妙峰山進香出銀子修建的。該寺庵曾是京西一座古剎,始建年代為明成化時期,距今已有500多年歷史。

5、激情穿越線

游覽路線:古茶亭——秋紅坡——回心石——壽星石——九九盤道——寨爾峪——思憂臺——五龍泉——虎頭崖——蘿芭地——妙峰山

游覽時間、路程:全天12公里

該線在鷲峰國家森林公園的南端,是晚清人們朝拜妙峰山的四條進香古道其中的中道,從寨爾峪——蘿芭地——門頭溝的妙峰山,全程植被茂密,鳥鳴林幽,在這里人們可以遠離喧鬧的城市,走進清新的大自然,感受大自然的寧靜。

蘿芭地景區(qū)具有獨特的高山落葉松林和高山草甸景觀,適宜開展野營,林中野趣。登到山頂放眼望去,阡陌縱橫,京西的大好風(fēng)光盡現(xiàn)眼底。此線海拔變化大從100—1153米,全程約需5小時左右。

想來鷲峰國家森林公園的朋友最好自駕前往,沿秀峰寺路行駛70米,過左側(cè)的林業(yè)大學(xué)成人教育學(xué)院約50米后,左轉(zhuǎn)行駛70米,即可到達,門票也不貴,淡季10元/人,旺季15元/人。

6,茴香京城餃子界的半壁江山

丨茴香,是北方人的鄉(xiāng)愁|

▲ 茴香餡兒的大餃子

- 風(fēng)物君語 -

茴香≈懷鄉(xiāng)≈懷想≈回想

對于北方的孩子來說

只有在家吃的茴香餃子

才是最和口味的

母親把新鮮的茴香剁碎

拌入肉泥,鋪層香蔥

再點幾滴香油

餡料或散、或聚

都能被母親恰到好處地捏進面皮里

... ...

煮好的茴香餃子

夾一個放嘴里

滿滿的茴香味縈繞舌尖

細細品味過后

才舍得夾下一個

... ...

本文經(jīng)授權(quán),轉(zhuǎn)載自福桃九分飽公眾號

(ID:futaojiufenbao)

在北京,在天津,在河北,乃至在整個華北平原上,都生長著這樣一種綠意盎然的綠色蔬菜,它們滿腹香氣,它們姿態(tài)妖嬈,它們從出生起就帶著如香妃那般攝人魂魄的氣息,讓你欲罷不能、神魂顛倒。

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更讓有些老北京人直呼它為“渾香”,渾身都香!

要知道,在北京,并不是每個人都愛喝豆汁兒,但是一定不會有人不愛吃“渾香”。

它是餡料之王,是北方人吃餡兒的根本,是他們對綠葉菜對大的尊重。吃餃子吃包子吃餡餅,沒有它吃什么都不覺得香。

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只是讓北方人絕對沒想到的是,這一把看似普普通通的綠葉菜竟然出了華北就難以尋覓,在南方菜市場完全不見蹤影,每個定居外地的北方人連聲質(zhì)疑:在家里這么常見的蔬菜怎么外面就沒有了呢?

他們像失了主心骨一樣尋覓茴香,想起它就會想起:啊那是媽媽的味道,那是我看到餃子就必定會選擇的餡料兒!

在茴香面前,每個北方人都像是個孩子,他們感受到了前所未有的歸屬感,只要有了它,北方人到哪兒都覺得舒坦,即便置身海外,也仿佛坐在自家的躺椅上,吃著茴香餡兒餃子,整個人便是茴香味兒的了。

北方人的茴香是啥?

在英國生活了一年在上海生活了兩年的北京姑娘FF對這一切體會最深:

“大姐,您這兒有茴香么?”

“茴香?你去干貨那兒買啊,我這兒肯定沒有?!?/p>

“不是八角,是包餃子的那個,綠色的,長得跟蒔蘿似的……”

“茴香還能做餃子?你要做鹵餃子???”

她不會忘了第一次在菜市場問茴香時賣菜大姐一臉茫然的表情,的確,南方人所理解的茴香和北方人相差太遠了。

在南方人眼里茴香=八角,但是它卻和真正的茴香一點關(guān)系都沒有,實際上它生長在樹上,只是因為氣味像茴香而被安上了這個名字。在鹵牛肉或者是茶葉蛋的湯底里,都能看見它的身影。那滋味特別像是甘草片,不小心咬了一口,奇怪的甜就遍布整個口腔,侵占整個味蕾。

這才導(dǎo)致每個來到北方的南方人一聽說有茴香餡兒餃子,嚇得下巴都掉了。而只有北方人才明白,真正的茴香真身是它!是一種渾身都有用,渾身都遍布香味的草。

這草的身世十分魔幻,在古希臘傳說里,當年普羅米修斯就是用它保留了火種,才讓整個人類繁衍不息。到了漢代,它跟著絲綢之路傳入了中國,不再是那個救世傳說,搖身一變成了香料達人,陶弘景夸它有化腐朽為神奇的奇效:“煮臭肉,下少許,無臭氣,臭醬入末亦香?!?/p>

而我們的北京大媽才不管茴香的身世是何等高貴,他們只要見到了茴香,就買一把回家一通剁碎,然后發(fā)個短信給孩子:“閨女,今晚吃茴香餡兒餃子。”

這句話,給了北京孩子極大的安全感和幸福感,沒有什么比餃子更好吃的了,而茴香餡兒一定是餡料兒的首選。即便去了國外,不會再收到媽媽的短信了,他們也決定不虧待自己要自力更生找到茴香。

但是在海外的菜市場能看到的卻基本是這種有著粗大根部的球莖茴香,它是茴香的二次元進化,歐美人培育出肥碩的根部做沙拉或烤著吃,上面的草葉他們一并去除。這對來自北方的留學(xué)生來說,簡直是光芒,他們把根部切塊炒肉吃或者剁碎了包在餡兒里,吃出了家的味道,這回,茴香再次充當了一次北方鄉(xiāng)愁的救世主。

茴香是個“心機婊”?

你或許會奇怪,為什么茴香在眾多蔬菜餡的pk戰(zhàn)中,竟然脫穎而出,成了北方人民的代言。

北京土著告訴我:“別看這草長得隨便,但它卻是個妥妥的‘心機婊’,輕而易舉就偷走了北方人的心?!?/p>

多讀幾次它的名字你便會發(fā)現(xiàn),茴香≈懷鄉(xiāng)≈懷想≈回想。

從出生的那一刻起,它便奠定了在人心頭的地位:吃了我的草,你就是我的人了,得天天回想著我。

《夏洛特?zé)馈防?,馬冬梅就給夏洛做了一碗茴香打鹵面,打鹵面常見而茴香打鹵面不常見,她這就是想讓夏洛在將來厭倦她的時候,能多想想她過去的好??磥硪院笄槿斯?jié)可以不用送玫瑰花了,完全可以送一把茴香以表愛戀。

另外一點北京土著透露給我的小心機是:“茴香其實是富人餡兒。”

雖然,茴香和韭菜一樣,都屬于便宜易得的蔬菜,割完一茬還有下一茬,十分好養(yǎng)活。但是茴香不像韭菜那樣易出水,它十分干,必須要多放油多放肉才好吃。所以,如果你吃完飯去胡同里溜達對大爺說:“今晚吃的茴香餡兒餃子!”那大爺一定朝您豎起大拇哥:“喲,今晚吃得可夠好的!”

他們知道,吃了茴香,那今晚這油水你可沒少吃。

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所以,茴香爬上北方人民的心頭寶座,可絕不單純。

我們還為你總結(jié)了茴香的所有優(yōu)點:

① 香氣獨一無二,好聞

② 口感好,不軟糯有層次

③ 綠葉子菜,吃了感到健康

④ 不易出水,包面皮不易破

⑤ 南方?jīng)]有,物以稀為貴

⑥ 名字好,讓人產(chǎn)生聯(lián)系

⑦ 富人餡兒,吃了好得瑟

茴香的N+1種表現(xiàn)形式

愛吃茴香的北方人并不缺乏想象力,他們用各種姿態(tài)想讓茴香出現(xiàn)在食物的每一個角落,這樣,或許可以讓茴香遍布全球,化解一絲懷鄉(xiāng)之苦。

No.1丨面食

「茴香餃子」

茴香餡兒最大眾也最高級的吃法就是餃子,和餡兒的時候一定要記住多肉多油,這樣茴香才能發(fā)揮出它香味的最高等級。同樣的茴香餡兒還可以用于包子、餡餅、鍋貼,都是北方人的最常見的吃法。

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「茴香打鹵面」

因為《夏洛特?zé)馈凡疟槐狈饺税l(fā)現(xiàn),啊,原來打鹵面也可以做成茴香味兒的啊。現(xiàn)在,茴香面已經(jīng)進階為表白神器。

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「茴香小油條」

還記得第一次吃茴香油條,是在海底撈火鍋店,有著茴香味兒的小油條放入火鍋里滾一下混著湯汁,特別好吃。后來在超市里看見有得賣,就把它當作早餐,比普通油條香多了。這里的茴香不是用茴香葉子做成的,而是用茴香籽,一不小心嚼到,會迸發(fā)出滿口的茴香。(某寶上搜“茴香油條”就可以。)

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「茴香花卷」

用茴香取代香蔥,撒在花卷表面,吃過一次就會愛上它,確是茴香力十足的食物!這里的重點也是在面皮表面多抹一些油,可以刺激出茴香的氣味。

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No.2丨菜品

「涼拌茴香」

和頭茬韭菜一樣,也有頭茬茴香的吃法,夏天的第一茬茴香做餃子可惜了,必須要挑出一些涼拌或者清炒才對得起那么嫩的茴香苗。

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「茴香炒雞蛋」

茴香和雞蛋可是絕妙的搭配,不論是茴香炒雞蛋還是茴香雞蛋餅,這種單吃起來略微粗糙的菜遇上軟軟的雞蛋,口感會變得特別豐富。

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「茴香土豆」

茴香很像是蒔蘿,其實用法有時候也一樣,可以在蒸土豆的表面撒上一層茴香末增添風(fēng)味,或者放在土豆泥里做土豆餅。

douguo.com

「茴香天婦羅」

像炸香椿或者花椒苗那樣,在茴香苗表面裹上面糊下鍋一炸,這種有刺激香味的食物一經(jīng)咬開,香味全都跑出來了。

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No.3丨飲品

「茴香茶」

因為茴香有清火氣和治療胃病的作用,不論是歐美還是國內(nèi),都有飲用茴香籽作茶的習(xí)慣,讓你的腸道都充滿茴香味兒.

Zuleana

「茴香酒」

它是由茴香油和蒸餾酒調(diào)配而成的,茴香油不僅要從青茴香中提取還要從八角茴香中提取,所以茴香酒真的可以算是集天地茴香之精華,最大可能地發(fā)揮茴香的香氣。而且原本透明的茴香酒在喝的過程中不斷加水,會變成下面這樣的乳白色。

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目睹了這么多茴香食物,你領(lǐng)略了北方人對茴香的愛了么?他們對茴香的愛就像這茴香本尊一樣,一茬接一茬,怎么割也割不盡,也像他們對家鄉(xiāng)的回想,去了外面,方知稀疏平常的食物才是最珍貴的。

你喜歡吃茴香餡兒餃子嗎?

文丨福桃九分飽

編輯丨Merak

— 點擊下方圖片,吃吃喝喝過金秋 —

風(fēng) 物 精 選

文化地理

南陽|山東|義烏|貴安|建水|安康|南昌|湛江

物產(chǎn)美食

糯米飯|春筍|湖南米粉|蕨菜|青團|菌子|紅膏嗆蟹

匠人手藝

藤編|樂高|磚雕|古建彩繪|敦煌壁畫|紫砂|旗袍

7,除了京東這些公司也沒有二號人物

編者按:本文來自第一財經(jīng),作者:劉佳等,36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

一直以來,人們總是習(xí)慣把目光停留在那些成功的“一號人物”身上。

他們或是企業(yè)中的精神領(lǐng)袖,如華為任正非、聯(lián)想柳傳志;或是企業(yè)中殺伐決斷的決策者,領(lǐng)路人,如京東劉強東、雙匯萬隆、順豐王衛(wèi),主動或被動站在聚光燈下,備受外界矚目。

如果把企業(yè)比作是行駛在大海中的一艘巨輪,一號人物是掌舵者,負責(zé)制定航向及其戰(zhàn)略;二號人物在其身后,既是決策者的智囊、助手,也是業(yè)務(wù)執(zhí)行的中堅力量;而員工們就是保證巨輪乘風(fēng)破浪、順利遠航的水兵。這就像張勇之于馬云,劉熾平之于馬化騰,充當了“左膀右臂”的角色。特別是經(jīng)歷危機時刻,越發(fā)凸顯二號人物的重要性。

但也有例外。例如,這些年京東的管理層里面,除了鐵打的創(chuàng)始人劉強東,下面高管幾乎都是職業(yè)經(jīng)理。除了京東,萬隆作為雙匯創(chuàng)始人,身上的英雄氣概今天仍然無人能及,但雙匯還沒有二號。霸道總裁郭臺銘也說,盡管自己常常講要交棒給年輕人,“但是我不能輕易退到第二線,不然明天股價就跌了。”而曾經(jīng)神秘低調(diào)的順豐王衛(wèi),同樣是絕對是無可替代的老大,順豐控股有很多副總,但只有一個董事長,同時還兼總經(jīng)理,這兩個職位都是王衛(wèi)兼任。

太過鮮明的企業(yè)家個人標簽,很大程度上和其所創(chuàng)辦的企業(yè)劃上等號。想要一定程度上放權(quán)公司管理,并不是件容易的事情。

“霸道總裁”郭臺銘

郭臺銘是富士康中絕對的“霸道總裁”。

雖然外界對于接班人的話題從沒有停止討論過,但用郭臺銘自己的話來說,“我最近常常要講交棒給年輕人,但是我不能輕易退到第二線,不然明天股價就跌了。”

從深圳西鄉(xiāng)崩山的一個小小廠區(qū),到現(xiàn)在成長為一家年收入近9000億元,擁有員工120萬人的“超級企業(yè)”,郭臺銘創(chuàng)造了“富士康模式”,就連美國總統(tǒng)特朗普也盛贊其為“世界上最偉大的商人”。

哪里有肉,哪里就有猛獸;哪里有花,哪里就有蜜蜂;哪里有機會,哪里就有郭臺銘。

郭臺銘常被人形容為“成吉思汗”,而他本人倒是很喜歡成吉思汗的一個故事和曾經(jīng)講過的一句話:“如果當一群老虎被一個綿羊所帶領(lǐng),那這一群老虎也變成綿羊。”

郭臺銘說,自己愿意做那只老虎。關(guān)于他的那本經(jīng)典書籍《虎與狐》總是擺放在員工書柜的顯眼處,書名寓意成大事者須同時擁有狐貍的靈活和老虎的氣震山河威勢,才有可能在殘酷叢林中生存下來。

郭臺銘覺得作為一個領(lǐng)導(dǎo)者,多少要有一些霸氣,因為最后做決策、并對決策成敗負責(zé)的人就是那個領(lǐng)導(dǎo)者。他信奉一句話:走出實驗室的沒有高科技,只有執(zhí)行的紀律,紀律就在工作上,每個人要扮演好自己的角色。

對于富士康中職位稍微高點的管理人員,郭臺銘是絕對的嚴苛。他表示:”被我罵的越兇,越有可能是接班人” “接班人肯定不是跟我創(chuàng)業(yè)的這群人,年齡太近,我一定要年齡跟我差20歲的?!?/p>

而對于員工,像平時的伙食,郭臺銘也要“過問?!睂τ趩T工福利,郭臺銘曾經(jīng)講過一個把深圳雞腿買空的小故事。“為了吃雞腿,我買了一個大冰箱,同仁問你為什么要買冰箱?我說我必須禮拜一買到禮拜五,禮拜六才可以一人分一只雞腿,我們把深圳和昆山的雞腿都買了還不夠,還要買來冰著。”郭臺銘說。

對于培育公司接班人,郭臺銘說是他個人每天白天、晚上都在思考的問題,“由于未來需要人工智能(AI)、物聯(lián)網(wǎng)(IoT)的跨領(lǐng)域人才,鴻海已展開相關(guān)人才的培育,但現(xiàn)階段還不能告訴他們“你們就是接班人選”。

順豐王衛(wèi):快遞之王

在快遞業(yè)內(nèi),順豐的創(chuàng)始人和實際控制人王衛(wèi),應(yīng)該算是最低調(diào)的大佬,過去一度連一張照片都不愿被拍。

但在順豐內(nèi)部,王衛(wèi)卻絕對是無可替代的老大,順豐控股(002352.SZ)有很多副總,但只有一個董事長,同時還兼總經(jīng)理,這兩個職位都是王衛(wèi)兼任。

從順豐創(chuàng)立到之后的幾次業(yè)務(wù)創(chuàng)新或轉(zhuǎn)型,重大決策都由王衛(wèi)親自來定。多位順豐的管理層也透露,順豐內(nèi)部這幾年變化其實很快,不管是組織架構(gòu)還是業(yè)務(wù)板塊,但不變的是有比較好的容錯機制,因為“Dick(王衛(wèi)的英文名)對新業(yè)務(wù)的創(chuàng)新還是很鼓勵”。

在順豐內(nèi)部,王衛(wèi)也可以說是員工們的精神領(lǐng)袖,因為他一直堅持在“人”上進行投資。

在快遞行業(yè)內(nèi),順豐快遞員的工資高、待遇好,已經(jīng)是公開的秘密。王衛(wèi)認為,公司努力提高員工的待遇,不斷改善員工的作業(yè)環(huán)境,員工才會真誠地對待客戶,為客戶提供更好的服務(wù)。

2016年4月,一名順豐的快遞員在北京騎電動三輪車派送過程中,與一輛黑色京B牌照小轎車發(fā)生輕微碰撞,駕駛小轎車的中年男子連抽快遞員耳光并使用侮辱性語言。

當天晚上,一向低調(diào)的王衛(wèi)震怒,破天荒地在自己的微信朋友圈發(fā)出狠話:“我王衛(wèi)向著所有的朋友聲明!如果我這事不追究到底!我不再配做順豐總裁!”

2016年,王衛(wèi)一共發(fā)布了兩個主題的朋友圈,這就是其中的一條。

幾年之前,王衛(wèi)還堅持認為,順豐短期內(nèi)不會選擇上市的道路,因為不想把企業(yè)變成一個賺錢的機器。

幾年之后,王衛(wèi)否定了自己,在2017年通過借殼鼎泰新材登陸資本市場。

上市后的順豐,無法再如以前一樣神秘,低調(diào)的王衛(wèi),也無法再享受令自己最舒服的平淡的存在感,開始在公開的簽約場合露面,發(fā)言。

也許唯一不變的,就是不斷改變。

萬?。弘p匯之父

雙匯開經(jīng)銷商大會,經(jīng)銷商最關(guān)心的是雙匯發(fā)展(000895.SZ)董事長萬隆會不會參加,如果萬隆不參加,經(jīng)銷商馬上改簽機票或者火車票,提前回家。

今年78歲的萬隆曾經(jīng)說過,在接班人問題上,要看兩個要素:一個是有沒有本事,另一個是能否得到員工們的支持。

實際上更重要的要素是,能不能得到萬隆的認可。

2010年至今,雙匯發(fā)展已經(jīng)更換了四任總裁,張俊杰、張?zhí)病⒂文?、馬相杰先后上任,這些高管盡管各有自己的特長,能不能在臺前站穩(wěn),都要回頭看萬老爺子是什么態(tài)度。

在雙匯,如果萬老爺子不表態(tài),誰也不敢代表雙匯對媒體說上片言只語,只有等萬隆親自出面;萬隆的兩個兒子萬洪建、萬宏偉雖然已經(jīng)走上雙匯系高管的職位,話事權(quán)仍然掌握在萬隆手里。

萬隆一言九鼎,在雙匯內(nèi)外非議不少,肯定的聲音也不少。2011年,瘦肉精事件爆發(fā),雙匯差點關(guān)門,公司上下一片蕭索,士氣低下,雙匯在漯河體育館召開萬人大會,萬隆鞠躬道歉,給員工和經(jīng)銷商打氣,雙匯起死回生。

后來雙匯以71億美元收購了全球最大的豬肉企業(yè)美國史密斯菲爾德,也是萬隆力排眾議拍板決定。

萬隆作為雙匯創(chuàng)始人,身上的英雄氣概,今天仍然無人能及,雙匯還沒有二號。

美團王興:九敗一勝

2014年,市面上有本新書叫《九敗一勝》,寫的是王興創(chuàng)業(yè)10年的經(jīng)驗總結(jié)。那個時間點,美團剛從千團大戰(zhàn)中熬出頭,經(jīng)歷了校內(nèi)和飯否的失敗之后,王興終于可以長舒一口氣。

但市場并沒有給王興太多感慨的時間。隨后的4年,王興一直在打仗,或主動或被動,在不同的領(lǐng)域多線開戰(zhàn)。

事實上,作為互聯(lián)網(wǎng)圈內(nèi)知名的連續(xù)創(chuàng)業(yè)者,如果不是始終堅持對公司絕對的掌控權(quán),王興的創(chuàng)業(yè)路應(yīng)該會走得容易很多。

2011年,美團接受了阿里的B輪融資;2014年5月,美團C輪融資阿里跟投。那個時間點是美團和阿里難得的蜜月期,王興還挖來了原阿里巴巴副總裁干嘉偉。

但擁有強烈獨立人格的王興,并不愿交出控制權(quán)。2015年10月,美團和大眾點評合并,王興拿了騰訊的大筆投資。阿里轉(zhuǎn)而支持美團的競爭對手餓了么,并且重啟了口碑網(wǎng),直面競爭美團當下最重要的外賣業(yè)務(wù)。

美團的股權(quán)結(jié)構(gòu)上,目前騰訊是美團的大股東,持股占比超20%,王興持股占比11.44%。但在實際投票的話語權(quán)中,王興投票權(quán)占比達48.41%,擁有絕對話語權(quán),而騰訊的實際投票權(quán)不到10%。

佳兆業(yè):成敗郭英成

在房地產(chǎn)行業(yè)里,大多數(shù)公司的創(chuàng)業(yè)老板擁有絕對話事權(quán),尤其是公司發(fā)展的宏觀發(fā)展戰(zhàn)略上,比如恒大、碧桂園等頭部公司,都是老板管戰(zhàn)略,總裁負責(zé)執(zhí)行老板指令以及日常運營。

總體而言,老板短時間的缺席并不會對公司正常運營帶來沖擊,但長時間的缺席,則會出現(xiàn)重大影響。因為房地產(chǎn)企業(yè)屬于資金密集型,債務(wù)總額較高,而大多數(shù)債務(wù)合約都會有“老板或家族成員出任董事局主席以及對公司擁有絕對控制權(quán)”的約束性條款。假如老板或家族成員因重大原因而無法履約,將會面臨公司大量債務(wù)違約的局面,從而出現(xiàn)資金的擠兌。

比如2015年前后深圳公司佳兆業(yè)(01638.HK),因老板郭英成涉及官員貪腐案件而無法履行董事局主席之職,引發(fā)了債務(wù)集中違約,債權(quán)人擠兌而爆發(fā)現(xiàn)金流枯竭。那場危機便是此類案例。

2014年12月,佳兆業(yè)發(fā)布公告稱,郭英成以健康理由辭任主席及執(zhí)行董事,已確認與董事會并無意見分歧,年底生效。另外,執(zhí)行董事郭英智則因個人事業(yè),將于年底轉(zhuǎn)任非執(zhí)行董事。

在此公告之前,該公司位于國內(nèi)部分城市的多個樓盤遭國土部門鎖定,禁止對外銷售。據(jù)稱郭英成因涉及深圳市前落馬政法委書記蔣尊玉貪腐案。

此后的2015年1月,佳兆業(yè)公告稱,未能償還4億港元匯豐提供的融資貸款。這是該公司董事會主席郭英成辭職觸發(fā)的強制性提前還款。此外,該公司彼時還因此涉及多筆貸款融資、債券、股本證券的交叉違約。

因老板出事而引發(fā)項目被鎖、債權(quán)人擠兌、現(xiàn)金流枯竭,佳兆業(yè)的危機整整持續(xù)了大半年,公司股票也一度停止交易超過700天,直到2017年才逐步轉(zhuǎn)危為安重新步入正軌。此時,原本風(fēng)頭盛極一時的佳兆業(yè),已然失去了國內(nèi)房地產(chǎn)市場最高亢發(fā)展的兩年時光。

網(wǎng)易丁磊:“非主流”首富

被戲稱為科技圈顏色不一樣煙火的丁磊這么多年只要出現(xiàn)在公共場合基本都是標志性的樂呵呵笑臉,衛(wèi)衣、牛仔褲加球鞋搭配示人,一點也看不出曾經(jīng)蟬聯(lián)過兩屆中國首富寶座。

如今的網(wǎng)易雖然市值與BAT還有一段距離,但丁磊在個人財富上依舊相當可觀。

《福布斯》發(fā)布的2017年度全球富豪榜單中,丁磊憑借162.12%的凈資產(chǎn)增幅躋身中國富豪排名第四,其173億美元的身家在中國科技領(lǐng)域僅次于馬云的283億美元和馬化騰的249億美元。

丁磊的財富主要來源于網(wǎng)易的股票。創(chuàng)立網(wǎng)易20多年來,丁磊依然手握網(wǎng)易超過40%的股權(quán),這在當下的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)創(chuàng)始人中已經(jīng)是非常高的比例了。相比之下,馬云持有的阿里股份和馬化騰持有的騰訊都已經(jīng)不足10%,而劉強東和李彥宏各自持股也不足20%。

網(wǎng)易從互聯(lián)網(wǎng)跨界養(yǎng)豬之后,丁磊還自詡農(nóng)民企業(yè)家,被媒體調(diào)侃畫風(fēng)清奇,堪稱眾多注重個人形象的企業(yè)家大佬中的一股泥石流。當他的互聯(lián)網(wǎng)同行們從視頻、團購、O2O殺到如今的人工智能風(fēng)口上時,網(wǎng)易卻仿佛總能置身事外,悶聲賺錢。

奇虎360公司董事長周鴻祎曾說丁磊是互聯(lián)網(wǎng)圈唯一不焦慮的人,有自己的玩法。而親自披掛上陣一直是丁磊的行事作風(fēng)。為了推廣自家豬肉,丁磊在網(wǎng)易食堂和烏鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)大會做了四年內(nèi)測,征服過一群著名的吃貨,包括古永鏘、楊元慶。

受掌舵者的影響,網(wǎng)易一直被視為中國互聯(lián)網(wǎng)圈一個特立獨行的存在。

作為一家不談“互聯(lián)網(wǎng)思維”、“風(fēng)口論”、“唯快不破論”等主流理論,被認為“幾乎完美錯過”電商、社交、O2O、直播、分享經(jīng)濟等風(fēng)口的公司,在互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)“野蠻”同質(zhì)化生長的競爭中,網(wǎng)易似乎總能保持一種反“主流市場”的不急不躁的態(tài)度。

搜狐張朝陽:沒考慮過退休

中國商業(yè)互聯(lián)網(wǎng)兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)20年,與張朝陽同時期的互聯(lián)網(wǎng)大佬還活躍在管理一線的寥寥無幾。

一度,張朝陽飽受抑郁困擾,在與搜狐管理層人士商議后,暫退一線管理崗位開始閉關(guān)。

他“閉關(guān)”的近兩年,正是互聯(lián)網(wǎng)江湖巨變的時間,盡管當時搜狐的網(wǎng)游業(yè)務(wù)從中國第四進入前三,但卻錯過了微博、微信等社交媒體的重新洗牌,搜索領(lǐng)域一度被360反超;而視頻領(lǐng)域的競爭愈加激烈,他曾經(jīng)的搜狐老部下古永鏘、龔宇分別帶領(lǐng)優(yōu)酷、愛奇藝斬獲土豆、PPS,牢牢占據(jù)第一陣營,搜狐視頻不進則退。

“錯失了微博和微信像是左右扇了我兩個耳光?!遍]關(guān)歸來后,張朝陽在接受楊瀾采訪時說。

從享樂主義、抑郁痛苦和“小我”中走出來.張朝陽曾在2016年立下承諾,中國互聯(lián)網(wǎng)下半場,搜狐要用三年的時間重回互聯(lián)網(wǎng)舞臺中心。

現(xiàn)在,20歲的搜狐仍然在奮力奔跑。談及現(xiàn)在的狀態(tài),他說,現(xiàn)在自己每天只睡4個小時,睡多了難受;每天跑7公里,最后一公里要求在5分鐘、4分半以內(nèi);每天堅持上直播講英語新聞,并為此提前一個小時準備手寫的講義。

至于退休?自我感覺非常年輕的張朝陽沒考慮過這個問題?!叭绻非笕松饬x的話,要看如何學(xué)得更加謙卑、更加感恩、更加學(xué)習(xí),活到老,學(xué)到老,干到老,人生任何年齡都可以重新開始,我們的大腦可以不斷吸收新的東西,也沒有說要退休。每個人要不斷地翻新自己,任何時候都可以創(chuàng)造奇跡,這是我的相信?!?/p>

王傳福:比亞迪的船夫哥

從汽車領(lǐng)域的門外漢到老司機,從技術(shù)狂人到跑會達人,比亞迪股份有限公司(002594.SZ)董事局主席兼總裁王傳??偸悄敲疵β怠1坏戏塾H切地稱為“船夫哥”的王傳福,牢牢地掌舵比亞迪。不過,技術(shù)男的世界或許是孤獨的,他出現(xiàn)在各種場合時,往往沒有固定的公司高層陪伴左右。有時,他甚至一個人出差坐經(jīng)濟艙。

從電池、電子IT、汽車到云軌,王傳福自1995年創(chuàng)建比亞迪以來,獨自一次次大膽地調(diào)整航道,先賭技術(shù)再定戰(zhàn)略。一人拍板,可以縮減許多繁瑣的流程,這也是作為民營企業(yè)的比亞迪在短短二十多年里成為全球新能源汽車銷量冠軍的重要原因之一。至今看來,王傳福的眼光是獨到的,雖然期間比亞迪也曾陷入過低谷,但并未在哪一領(lǐng)域觸礁。王傳福在技術(shù)上的執(zhí)著與在戰(zhàn)略上的自信,讓他在公司內(nèi)外都收獲一批粉絲。不過,當前隨著比亞迪跨界業(yè)務(wù)不斷擴張,一個人能力的局限性也開始凸顯,船夫哥掌舵的壓力也在陡升。

在2017年11月,王傳福在比亞迪公司高管會議上宣布重新組織架構(gòu),希望通過改革對市場做出更快的反應(yīng)。目前,王傳福逐漸放權(quán),雖然繼續(xù)親自坐鎮(zhèn)電池、新能源汽車和云軌板塊,但把業(yè)務(wù)較成熟穩(wěn)定的電子IT等板塊,交給比亞迪高級副總裁吳經(jīng)勝等高層管理。

雖然比亞迪暫時沒有“二號人物”,但王傳福身邊有一批“兄弟”。吳經(jīng)勝與王傳福是一樣來自安徽無為,1995年便加入比亞迪與王傳福并肩作戰(zhàn),一直幫王傳福管好賬本這一重要事務(wù)。而1996年加入比亞迪的王傳方則是王傳福的親兄長,在人事部、后勤部等部門備足糧草,讓王傳福沒有后顧之憂地帶隊沖鋒陷陣。近日,王傳福在回憶下海初期的目標時稱“要給兄弟們交代?!?/p>

創(chuàng)業(yè)成功之后,王傳福善待他身邊這些與他一起闖出一片天地的“兄弟”。吳經(jīng)勝在擔(dān)任董秘期間,年薪曾比掌舵的“船夫哥”高。去年1月,比亞迪高層人事調(diào)整兩位“元老”,兩位新任副總裁中有一位就是王傳方,王傳方也是比亞迪股東之一。

出生于1966年的王傳福,精力依然充沛,而且身邊有一些可以信賴的“兄弟”幫他分憂解難。此時,他可能尚未需要考慮接班人一事。

王恒:金鷹靈魂

多年前,王恒一手創(chuàng)辦了南京金鷹國際集團有限公司。公開資料顯示,彼時,有著“中華第一商圈”之稱的南京新街口商業(yè)圈已有新街口百貨及中央商場兩個百貨巨頭。然而,1996年正式開業(yè)的金鷹國際商城完全不同于以往的百貨商店。國際一線品牌的進駐,讓金鷹和高端畫上了等號,從新街口商圈低價火拼戰(zhàn)中突出重圍,打破新街口固有的同質(zhì)化競爭怪圈,并給南京人帶來一種新的消費觀念。王恒帶領(lǐng)著金鷹默默發(fā)力,金鷹逐漸取代新百在南京人心目中百貨業(yè)老大的地位,更是在全國百貨行業(yè)排名前十,王恒也獲封“中國百貨王”的稱號。

之后,金鷹收購南京新百投資控股集團(新百控股),并在2005年2月,通過二級市場舉牌及大宗交易方式購入新百流通股,坐擁24.55%的股份,成為新百的第一大股東。

金鷹坐穩(wěn)南京新街口商圈大佬的位置后,開始進軍上海市場。第一財經(jīng)記者了解到,然而由于招商不利,幾經(jīng)調(diào)整后,該上海購物中心項目仍然業(yè)績不佳。

有接近人士表示,金鷹的大部分決策都是由王恒做主,雖然公司也有其他高層,都是王恒并不太“放權(quán)”,即便有些職業(yè)經(jīng)理人任職高管,其實最終還是由王恒“拍板決定”。因此很多金鷹的策略體現(xiàn)的都是王恒的主要意志,比如當時金鷹百貨在新街口向大型購物中心轉(zhuǎn)型,與品牌方合資合作等都體現(xiàn)了王恒的想法。但是如果決策不妥,也會影響公司發(fā)展。

就在今年5月,金鷹商貿(mào)集團發(fā)布公告宣布,蘇凱由于其他事業(yè)發(fā)展,已經(jīng)辭任公司之首席執(zhí)行官。金鷹執(zhí)行董事兼董事會主席王恒已獲任命為金鷹執(zhí)行董事、首席執(zhí)行官及董事會主席。

1977年出生的蘇凱,是上海交通大學(xué)工商管理碩士,在零售管理、企業(yè)戰(zhàn)略、人力資源管理、信息技術(shù)等方面擁有逾19年經(jīng)驗。其專業(yè)度在零售業(yè)界頗受認可,其離職原因之一被認為或與王恒太過強勢有關(guān)。

公開資料顯示,王恒,69歲,獲美國東南路易斯安那大學(xué)工商管理碩士學(xué)位,王恒在房地產(chǎn)開發(fā)及管理以及百貨零售業(yè)方面擁有逾40年經(jīng)驗,并在金鷹工作超過25年。

蘇凱離職之后,已年近七旬的王恒親自掛帥,足見其個人對金鷹的掌控力之強,無第二人能及。未來金鷹的發(fā)展方向如何,就要看王恒的思路了。

張文中回歸,物美重啟“狼性時代”

張文中可謂是物美的靈魂人物,他創(chuàng)立的物美,也把物美的業(yè)務(wù)一度送上頂峰。當年,以張文中和吳堅忠等為首的高學(xué)歷“理科男”創(chuàng)業(yè)團隊“不走尋常路”地辦起了物美,主營超市賣場,這在“低門檻”的零售行業(yè)中非常少見。在張文中和吳堅忠等人看來,當時中國的流通領(lǐng)域基礎(chǔ)很差,但“差”就說明非常有發(fā)展?jié)摿Α?/p>

多年前張文中因為經(jīng)濟案件而鋃鐺入獄。去年,最高人民法院公布人民法院依法再審三起重大涉產(chǎn)權(quán)案件。原審被告人張文中(原物美控股集團有限公司董事長)詐騙、單位行賄、挪用資金一案,河北省高級人民法院于2009年3月30日作出終審判決,認定被告人張文中犯詐騙罪,判處有期徒刑十年,并處罰金人民幣五十萬元,犯單位行賄罪,判處有期徒刑三年,犯挪用資金罪,判處有期徒刑一年,決定執(zhí)行有期徒刑十二年,并處罰金人民幣五十萬元;認定被告人張偉春犯詐騙罪,判處有期徒刑五年,并處罰金人民幣二十萬元;認定被告單位物美控股集團有限公司犯單位行賄罪,判處罰金人民幣五百三十萬元。原判生效后,原審被告人張文中向河北省高級人民法院提出申訴。河北省高級人民法院于2015年12月21日以(2015)冀刑監(jiān)字第156號駁回申訴通知書,駁回其申訴。2016年10月,原審被告人張文中向最高人民法院提出申訴。最高人民法院經(jīng)審查認為,原審被告人張文中提出的申訴符合《中華人民共和國刑事訴訟法》第二百四十二條第(二)、(三)項規(guī)定的重新審判條件,依照《中華人民共和國刑事訴訟法》第二百四十三條第二款的規(guī)定,決定提審本案。

在張文中入獄期間,當時代為執(zhí)掌物美大權(quán)的是其創(chuàng)業(yè)伙伴吳堅忠——2006年,張文中因涉行賄案件而辭去董事長一職。在張文中被帶走的同時,吳堅忠接任物美集團董事長的職務(wù)。

而如今張文中出獄歸來,吳堅忠已離開物美,一時間物美似乎又回到了以張文中為核心的“狼性時代”。

業(yè)內(nèi)人士表示,相比吳堅忠的溫和平穩(wěn)風(fēng)格,張文中一直喜好激進和狼性策略。雖然此前吳堅忠坐的是一把手位置,但在很多物美人心中,張文中始終是“一把手”,如今張文中回歸,更成為無可取代的“物美一號人物”,而吳堅忠離開物美后,現(xiàn)在也很難找出“二把手”。如今,張文中是多點Dmall的大股東,多點Dmall與騰訊達成資本合作,物美同時還在加碼便利店,這些都是張文中在新零售時代再度出發(fā)的策略體現(xiàn)。

張文中稱,自己想做一些對社會、對國家真正有意義的事情,也就是“再出發(fā)?!?/p>

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