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北蟲草海鮮菇煲湯，海鮮菇燉雞可以加蟲草花

發(fā)布時間：2022-05-05 04:39 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點擊：342

海鮮菇燉雞可以加蟲草花不要、他們是相克的2，蟲草花可以和海鮮菇一起吃嗎可以一起吃，但多半不會一起吃。兩

1，海鮮菇燉雞可以加蟲草花

不要、他們是相克的

北蟲草海鮮菇煲湯

2，蟲草花可以和海鮮菇一起吃嗎

可以一起吃，但多半不會一起吃。兩種都是菌類，并且蟲草花的味道會壓著海鮮菇
可以，比如我們酒店賣的蟲草烏雞海參湯

北蟲草海鮮菇煲湯

3，北蟲草和什么搭配吃比較好

蟲草花燉瘦肉 蟲草花勝瓜煮素小蝦 蟲草花首烏湯
你好！ 北蟲草與肉蓯蓉 治療陽痿腎虛早泄 北蟲草和雞燉湯 大補 如有疑問，請追問。

北蟲草海鮮菇煲湯

4，金針菇蟹味菇白玉菇北蟲草香菇杏鮑菇這幾種菌菇煲湯好

你好！ 那要看個人喜好 僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
常喝的湯里都會加點金針菇，北蟲草煲湯提味效果是很好的，白玉菇跟杏鮑菇也可以，會讓人看到湯里很充實，蟹味菇跟香菇就不介意放了，因為這兩種菇的菌味特別濃，有的人喝不習(xí)慣

5，蟲草花和平菇放在一起煲湯會有什么效果

“蟲草花”并非花，實質(zhì)上是蟲草子實體，而不是冬蟲夏草子實體。培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環(huán)境和生長條件不同。 為了跟冬蟲草區(qū)別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。 蟲草花北冬蟲草的簡統(tǒng)稱，俗名不老草，是蟲，菌結(jié)合的藥用真菌，現(xiàn)代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區(qū)。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，被商家傳言是上等的滋補佳品。

6，蟲草菌海鮮燉怎么做

材料: 鮮鮑魚1只，鮮香螺1只，蟲草菌50克，小菜膽10棵，雞湯1200克，鹽、料酒、味精、雞汁、雞粉各適量 做法: 1、將大鮑魚及香螺宰殺，去殼洗凈，切成片。 2、客家土雞加入少許料酒、蟲草菌觳松上等雞湯，調(diào)好味待用。 3、鮑魚片、螺片用上等雞湯汆熟后放杯中，菜膽汆熟后圍邊，加入調(diào)好味的雞湯，上籠蒸30秒，擺盤即成。 創(chuàng)新說明 將鮑魚、香螺與蟲草菌三鮮融合，鮮香馥郁，味道獨特，做法新穎。 干巴菌營養(yǎng)分析： 此菌香味濃郁、滋嫩香甜、肉質(zhì)堅韌，干燥，回味醇香綿長，嚼味無窮，含有鈣、鐵、蛋白質(zhì)、硫胺素等營養(yǎng)成分，而且有一般酷似腌牛肉干的濃郁香味。腌牛肉干群眾稱為干巴，因而此菌得名干巴菌。

7，干北蟲草怎么煲湯

【北冬蟲夏草推薦食譜】 1. 北蟲草竹林雞湯 食材：竹林土雞1只、北冬蟲夏草 、生姜、蔥、料酒、調(diào)味料適量 做法： a、將雞沖洗干凈，在開水鍋內(nèi)略汆片刻。 b、將姜、蔥洗凈，與北冬蟲夏草（免洗）一起裝入雞腹，置鍋內(nèi)，放純水中火煮至水沸，放料酒改為大火繼續(xù)燉。 c、出鍋前用文火煨至雞肉酥爛即可。 特點：竹林雞湯健脾補虛，為日常食療養(yǎng)生之佳品。 2. 北蟲草甘露茶 食材：北冬蟲夏草、冰糖、枸杞、桂圓、有機綠茶各適量。 做法：將北冬蟲夏草、冰糖、枸杞、桂圓、綠茶一起放入茶杯中，沖入沸水，加蓋燜5分鐘即可。（可連續(xù)多次沖泡飲用。） 特點：甘露茶口感清甜，適宜于滋陰補腎、調(diào)補精氣。 3. 老鴨蟲草煲 食材：老鴨1只、北冬蟲夏草 、生姜、蔥、料酒、調(diào)味料適量 做法： a、將鴨去尾部，沖洗干凈，在開水鍋內(nèi)略汆片刻。 b、將姜、蔥洗凈，與北冬蟲夏草（免洗）一起裝入鴨腹，置鍋內(nèi)，放純水中火煮至水沸，放料酒改為大火繼續(xù)燉。 c、出鍋前用文火煨至鴨肉酥爛即可。 特點：老鴨湯濃厚鮮美，補肺益腎，滋陰填精, 為日常食療養(yǎng)生之佳品。 北蟲草豬肉小米粥 食材：北冬蟲夏草適量、有機豬后腿肉50g、小米100g做法： a、將豬肉切成小塊狀。 b、北冬蟲夏草與小米、豬肉用文火熬煮成粥，即可食用。 特點：北蟲草豬肉粥來源于民間，可補虛損，益精氣，潤肺補腎。同法適用于羊肉粥、牛肉粥，冬天服用最宜。 5. 北蟲草北芪黨參雞湯 食材：北冬蟲夏草若干 北芪10克黨參10克 陳皮1角 雞半只生姜2片 紅棗4枚 做法： a、取雞半只洗干凈，斬件備用。 b、北芪、黨參、陳皮、生姜和紅棗分別用清水洗干凈，備用。 c、瓦煲內(nèi)放入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上材料，改用中火繼續(xù)煲兩小時左右，加入少許鹽就可飲湯吃肉（如燉品3—4小時） 特點：“北蟲草北芪黨參雞湯”有補中益氣，健體強身的作用。如果經(jīng)常精神不振，咳喘無力，氣短懶言，周身乏力，流淡汗，面色蒼白，都可用“北蟲草北芪黨參雞湯”作食療。 6. 北蟲草當(dāng)歸燉羊肉 食材：北蟲草8克，當(dāng)歸10克，黃精10克，白芷5克、羊肉250克，生姜2片，紅棗2枚 做法：以上材料洗凈，羊肉切成粗塊，把全部材料放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，加入少許鹽就可飲湯吃肉。 特點：養(yǎng)血益顏，對血氣不足，肝腎虧損，頭暈眼花，女子月經(jīng)不調(diào)及更年期綜合癥有一定療效。（羊肉換烏雞也可）
主料：鴨2000克， 輔料：蟲草35克， 調(diào)料：料酒10克，姜5克，蔥白10克，鹽6克 做法 1.鴨宰殺剝后放凈血，去毛、舌、掌，再去其鴨膝，從鴨背面頸上順割一刀，并在鴨背面尾部橫進一刀，挖去內(nèi)臟，用清水凈鴨洗凈，用鉤子勾著鴨只，放沸水內(nèi)連提兩三次，使血水洗凈后，齊嘴角切去鴨嘴，并將翅膀屈向背上盤起； 2.蟲草用溫水浸泡十五分鐘，用手輕輕洗去泥沙和雜質(zhì)備用； 3.將竹筷削成三分長，一分粗的竹簽，將鴨腹部向上放平，用竹簽從鴨腹部略斜插入，便成一個個深約三分的小孔； 4.將蟲草粗的一端(頭部)一個個的插和鴨腹小孔上，尾部留在外面，全部插入后將鴨子腹部向下裝入大海碗內(nèi)，加入上述配料，用紗紙密封碗口，上蒸籠鍋內(nèi)用大火燉約三小時以上，至鴨骨松翅裂即成； 5.燉好后，將鴨子腹部向上擺入湯盆內(nèi)，去掉姜蔥，加入少許精鹽，將原湯放入即可。
干北蟲草煲湯：將某一種禽類或動物肉，如雞、鴨、乳鴿、鷓鴣（飛龍）甲魚、鯽魚等處理好，數(shù)量2兩至1斤，北蟲草10-25克，蔥、姜、蒜、鹽等其它佐料適量，水適量，不加醬油、不加味素、不加雞精，大火燒沸，小火煒，食肉喝湯，鮮味獨特。
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