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本燉品滋腎補(bǔ)腎、補(bǔ)血養(yǎng)血。身體虛弱的人，經(jīng)常頭暈，耳鳴，腰膝酸痛，夜尿頻密，手腳不溫，面白無(wú)華；可用本燉品作食療。

功效：能補(bǔ)虛損、益精氣，適百宜腎虛健忘之人食用。分開(kāi)燉比較好，魚(yú)膠主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料，且易于吸收和利用。冬蟲(chóng)夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲(chóng)夏草中含有蟲(chóng)草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。冬蟲(chóng)夏草能提高人體能量工廠(chǎng)--線(xiàn)粒知體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。擴(kuò)展資料：花膠蟲(chóng)草花燉雞，不但含有豐富既蛋白質(zhì)，膠質(zhì)等，仲可以滋陰，固腎，迅速消除疲勞，系秋冬季節(jié)最好既湯水。由于魚(yú)膠中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，且易于吸收和利用，因而備受人們的青睞?，F(xiàn)在市面上較多的鮸魚(yú)膠和深海里的大魚(yú)膠，俗稱(chēng)“莽撞膠”，都是含膠質(zhì)極其豐富的魚(yú)加工而成的。如知名老牌福臨門(mén)魚(yú)膠含有極其豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等人體必需元素。除此以外，魚(yú)膠還是女性補(bǔ)充膠原蛋白的最佳選擇。人體皮膚中的蛋白質(zhì)有70%是膠原蛋白，所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚，使肌膚看起來(lái)光滑飽滿(mǎn)，柔軟又富有彈性。隨著年齡的增長(zhǎng)，皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過(guò)了生成的速度，于是皮膚失去彈性變薄老化，出現(xiàn)松弛、皺紋、干澀等現(xiàn)象，所以適時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白，可使皮膚恢復(fù)青春活力。參考資料來(lái)源：百度百科-花膠蟲(chóng)草花燉雞參考資料來(lái)源：百度百科-魚(yú)膠參考資料來(lái)源：百度百科-冬蟲(chóng)夏草

前言材料主料：豬骨一條、魚(yú)膠一個(gè)、蟲(chóng)草花適量；輔料：姜適量、鹽適量、紅棗四個(gè)、枸杞適量豬骨蟲(chóng)草花燉魚(yú)膠1魚(yú)膠，蟲(chóng)草花浸泡魚(yú)膠要前一天晚上開(kāi)始浸泡，軟了之后可以剪成小塊2豬骨頭用鹽水浸泡洗凈3切姜4紅棗和枸杞，紅棗撕開(kāi)，便于營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入湯內(nèi)

這種情況建議最好是適當(dāng)吃易消化的食物，以半流質(zhì)為宜。

蟲(chóng)草補(bǔ)氣是可以吃的相比較的話(huà) 術(shù)后吃燕窩好一些燕窩屬于溫補(bǔ) 不含有任何的激素可幫助術(shù)后的恢復(fù)

摘要首先打開(kāi)手機(jī)qq，點(diǎn)擊左上角的個(gè)人頭像，然后選擇設(shè)置，點(diǎn)擊隱私，接著點(diǎn)擊好友動(dòng)態(tài)權(quán)限設(shè)置，誰(shuí)能看我的空間，根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況選擇權(quán)限類(lèi)型就可以了。咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-05-03 冬蟲(chóng)夏草和魚(yú)膠一起燉，有何功效？首先打開(kāi)手機(jī)qq，點(diǎn)擊左上角的個(gè)人頭像，然后選擇設(shè)置，點(diǎn)擊隱私，接著點(diǎn)擊好友動(dòng)態(tài)權(quán)限設(shè)置，誰(shuí)能看我的空間，根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況選擇權(quán)限類(lèi)型就可以了。抱歉，發(fā)錯(cuò)誤了蟲(chóng)草燉花膠湯的功效有以下幾點(diǎn)：第一、補(bǔ)充豐富的動(dòng)物蛋白，特別對(duì)術(shù)后大病初愈的患者有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充作用。第二、花膠蟲(chóng)草經(jīng)常吃能平喘止咳，對(duì)于肺氣腫、氣管炎可以有治療作用。第三、如果有腎虛、記憶力下降，服用花膠蟲(chóng)草湯可以壯陽(yáng)補(bǔ)腎、增強(qiáng)體力、提高記憶力。第四、能夠穩(wěn)定血糖防止血糖升高，所以糖尿病患者可以適當(dāng)多吃。第五、花膠蟲(chóng)草湯，能降低血壓和顱內(nèi)壓，十分適合高血壓、腦血栓、冠心病的老年人群食用。第六、蟲(chóng)草含有大量的多糖成分，進(jìn)入人體后有抗菌抗炎，抗癌抑癌的顯著功效，增強(qiáng)人體免疫功能，花膠蟲(chóng)草湯還能調(diào)節(jié)人體血液內(nèi)分泌系統(tǒng)，對(duì)抗皮膚的衰老有一定的作用請(qǐng)問(wèn)魚(yú)膠對(duì)治療萎縮性胃炎能起作用嗎？你好，魚(yú)膠對(duì)胃確實(shí)有保護(hù)作用，他是建議按照醫(yī)囑先進(jìn)行一段食譜，食療以后再吃這個(gè)。哦，我看過(guò)幾個(gè)中、西醫(yī)，他們就囑咐不能吃辣的、酸的和腌制品。沒(méi)有建議用食療法，也不知食療需用什么食材？食物療法的話(huà)，其實(shí)就是醫(yī)生之前說(shuō)的啊，都是醫(yī)生建議都是一樣，上面你說(shuō)的那些都是不能吃的，需要吃一段時(shí)間的粥，盡量清淡一些，可以少食多餐。

加紅棗養(yǎng)顏加洋參提氣兩種都可以去掉魚(yú)膠的腥味，加洋參的話(huà)要加點(diǎn)冰糖，很好吃的當(dāng)然也可以煮成咸的，加洋參，排骨，冬蟲(chóng)夏草。魚(yú)膠切大條（才有嚼勁），然后一起燉，也是超級(jí)好吃的，就是成本貴了些。

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一、準(zhǔn)備材料　　鮮奶（約500ml）兩袋，小杯酸奶（約100ml）一杯，白糖（用量隨自己口味而定）一大勺　二具體操作方法　　1、容器清洗干凈，用開(kāi)水再?zèng)_一遍?！　?、正好在燒開(kāi)水，順便將兩袋奶放在燒水的鍋蓋上熱著，待水開(kāi)，奶也熱好了?！　?、將溫?zé)岬孽r牛奶倒入盛有白糖容器（喜歡酸一些的，可以少放點(diǎn)糖或不放；反之則可多放白糖）攪至白糖溶化，再倒入一杯酸奶攪勻?！　?、蓋上容器的蓋子?！　?、用毛巾將容器包裹好。　　6、放入隔水燉鍋中，酸奶模式靜置8小時(shí)即可。

先泡一晚上魚(yú)膠，再加入蟲(chóng)草花、枸杞、洋參片放進(jìn)去用燉排骨檔一小時(shí)。

花膠先泡發(fā)然后燉，一般來(lái)說(shuō)泡發(fā)的時(shí)間加上燉制的時(shí)間有5個(gè)小時(shí)就夠了，但如果是膠質(zhì)比較厚的話(huà)，泡發(fā)的時(shí)間要延長(zhǎng)一到兩個(gè)小時(shí)，燉的時(shí)間要延長(zhǎng)一個(gè)小時(shí)。泡發(fā)要用涼開(kāi)水或者溫水，不要用開(kāi)水也不能放調(diào)料或者酸堿，泡發(fā)之前之后都要洗一下。泡發(fā)好了之后，如果是小花膠可以直接燉，如果花膠太大就要切成片，當(dāng)然也可以先切了再泡不過(guò)那就要專(zhuān)用的鍘刀了。你可以在網(wǎng)上比如淘寶這樣的找一家名字叫大眾食補(bǔ)，這家人的花膠是在國(guó)內(nèi)外產(chǎn)地自收的原貨，性?xún)r(jià)比十分高，跟她們買(mǎi)花膠你可以省不少錢(qián)，她們也會(huì)教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。燉的時(shí)候可以同時(shí)放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成咸的，可以一起搭配的還有銀耳和紅棗、銀耳和桂圓、銀耳和百合、百合和桂圓、百合和蓮子、紅棗和黃酒、三七和枸杞和雞肉（或者豬肉）、人參和雞肉（或者豬肉）、蟲(chóng)草和枸杞和雞肉（或者豬肉）、紅蘿卜、山藥、蓮藕等。

魚(yú)膠的吃法有很多，最佳的吃法就是隔水燉。隔水燉的好處：鎖住魚(yú)膠的營(yíng)養(yǎng)，保持魚(yú)膠原汁原味，減少營(yíng)養(yǎng)流失。要點(diǎn)：隔水燉時(shí)盅內(nèi)和盅外所加的水必須為開(kāi)水，燉出來(lái)的湯才會(huì)比較清。注意：魚(yú)膠盡可能不要用水泡，泡久了當(dāng)然會(huì)流失一部分的膠質(zhì)，可以用剪刀剪后，洗干凈就可以燉了，一般看魚(yú)膠的種類(lèi)和切條的大小，一般燉2-4小時(shí)就可以，（可以加一些紅棗，西洋參、蓮子、枸杞、蟲(chóng)草等等）幾種常見(jiàn)的燉法1、益智燉花膠材料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花膠100克，生姜2片，紅棗5枚（去核），幼鹽少許。做法：把花膠浸發(fā)切成塊狀飛水，和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、紅棗一齊放入燉盅內(nèi)，待鍋中的水沸騰后把燉盅放進(jìn)去，文火燉5小時(shí)即可，食前再調(diào)味。功效：主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長(zhǎng)、溺后余瀝、遺精、早泄等癥。 2、花膠排骨紅棗湯材料：花膠100克、排骨400克、黃黨(黨參)50克、杞子2湯匙、淮山5片、姜5片、紅棗5枚（去核）食鹽適量。做法：先將浸發(fā)好的花膠切塊飛水備用；洗凈排骨切塊，出水；干淮山浸泡半小時(shí)；把花膠、黨參、枸杞子、干淮山、姜片、紅棗一齊放入燉盅內(nèi)，待鍋中的水沸騰后把燉盅放進(jìn)去，文火燉3小時(shí)即可，食前再調(diào)味。功效：補(bǔ)氣血，調(diào)養(yǎng)身體，改善面部肌膚光澤，減少面部皺紋。 3、花膠西洋參湯材料：花膠100克，瘦肉300克，西洋參10克，姜片，食鹽適量。做法：先將浸發(fā)好的花膠切塊飛水備用，西洋參切片，瘦肉切塊，把花膠、西洋參、瘦肉、姜片一齊放入燉盅內(nèi)，待鍋中的水沸騰后把燉盅放進(jìn)去，文火燉3小時(shí)即可，食前再調(diào)味。功效：健脾養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精，滋補(bǔ)養(yǎng)顏。 4、田七燉花膠材料：田七5克、花膠100克、細(xì)鹽少許做法：先將浸發(fā)好的花膠切塊飛水備用，田七用清水洗凈，打碎。將田七、花膠一同放入燉盅，待鍋中的水沸騰后把燉盅放進(jìn)去，文火燉4小時(shí)即可，食前再調(diào)味。功效：營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)身養(yǎng)顏。對(duì)于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過(guò)勞、房勞過(guò)度之人，進(jìn)補(bǔ)最為適合。另外對(duì)患有動(dòng)脈硬化病癥的人也有一定療效。

女性坐月子期間，身體極度虛弱，抵抗力下降，容易生病，而魚(yú)膠含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，可以有效的調(diào)理腸胃，補(bǔ)血益氣，增強(qiáng)抵抗力等，還能促進(jìn)產(chǎn)后子宮的恢復(fù)和身材的恢復(fù)。因此，女性在產(chǎn)后15天后，就應(yīng)該每天適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)魚(yú)膠。小貼士：對(duì)蛋白過(guò)敏的人不宜食用，這種人一般都會(huì)對(duì)魚(yú)膠過(guò)敏。 2 坐月子怎么吃魚(yú)膠 1、一般產(chǎn)婦坐月子吃魚(yú)膠，首推老膠，老膠的膠原蛋白分子量比較小，容易被吸收;在品種上首選推薦赤嘴魚(yú)膠。 2、關(guān)于花膠的吃法，個(gè)人首先推薦的是清燉，這樣營(yíng)養(yǎng)基本不會(huì)走失。 3、可以讓藥店讓幫忙切下，如果采取用水泡再切的方式，會(huì)流失一部分的膠質(zhì)。 4、覺(jué)得花膠的味道腥不適應(yīng)的話(huà)，可以加入一些輔料去腥，比如加一點(diǎn)紅棗、西洋參片之類(lèi)的。 5、晚上或者早上吃最好，但要盡量避免晚上太晚空腹喝。 6、空腹吃效果最佳最容易吸收，但在喝之前最好喝杯溫開(kāi)水。 7、花膠最好要連續(xù)吃，隔天吃沒(méi)什么效果，可連續(xù)吃幾天停幾天。 3 坐月子怎么燉魚(yú)膠 1、猴頭菇燉花膠材料：花膠，猴頭菇，紅棗，玉竹，懷山藥，枸杞子。做法： (1)花膠用冷水浸過(guò)夜泡軟。 (2)鍋里放清水、姜片、料酒燒開(kāi)，把發(fā)好的花膠放進(jìn)去煮20分鐘，過(guò)冷水，洗干凈切段。 (3)猴頭菇減掉根部后切片，用溫水浸泡2小時(shí)，泡的時(shí)候可用碗等重物把菇壓在水底，這樣才能浸泡好，然后把猴頭菇像擠海綿一樣重復(fù)清洗幾次，把菇內(nèi)的臟東西洗凈后備用。 (4)玉竹、懷山藥、紅棗、枸杞洗凈后備用。 (5)筒骨斬塊飛水后放入砂鍋，放入花膠、玉竹、懷山藥、猴頭菇，加入足量水大火煮沸。 (6)轉(zhuǎn)小火煲煮2小時(shí)，放入紅棗、枸杞子，繼續(xù)煲10分鐘即可。 (7)出鍋前可根據(jù)個(gè)人需求加入鹽調(diào)味。小貼士：冷水泡發(fā)花膠不易破壞其自身營(yíng)養(yǎng)和Q彈口感。 2、蟲(chóng)草花燉花膠材料：魚(yú)膠10-20g，蟲(chóng)草花10g，紅棗5枚，西洋參片適量，清水/純牛奶約100-150ml，生姜片適量，料酒適量，糖適量。做法： (1)魚(yú)膠提前冷水泡發(fā)。如果感覺(jué)較腥，就要經(jīng)過(guò)去腥步驟。 (2)去腥方法，將發(fā)泡好的花膠跟姜片，料酒，一起放入熱水鍋中，煮5分鐘，撈起，棄水。 (3)將蟲(chóng)草花，紅棗，枸杞簡(jiǎn)單泡洗一下，備用。 (4)將洗好的蟲(chóng)草花，紅棗，枸杞以及處理好的花膠放入適合的碗或者專(zhuān)門(mén)的燉湯器材中，倒入適量純牛奶浸過(guò)材料，放入水鍋中，蓋上蓋子，然后小火慢燉2~3小時(shí)左右。