人人婷婷色综合五月第四人色阁,亚洲第一页日韩专区,亚洲国产日韩一区高清在线

補(bǔ)氣，暖胃

主料：老鴨1000克、蟲草10克。輔料：大蔥5克、姜5克、鹽2克、料酒5克、紅棗6克。步驟：1、將宰殺后的老鴨洗凈，瀝干水分；2、紅棗洗凈，去核；3、姜切片，蔥切段；4、將蔥段、姜片、紅棗、蟲草放入洗凈的鴨肚內(nèi)，用牙簽封口；5、把放好藥物的老鴨放進(jìn)小鍋，加入清水、鹽、料酒；6、再將小鍋放進(jìn)已經(jīng)倒好水的大鍋內(nèi)，隔水用小火燉1小時(shí)即可完成。

有提高免疫力和滋陰潤(rùn)肺的功效，但體質(zhì)偏寒者不宜多食。

補(bǔ)肺益腎，止血化痰，健脾安神

1、食材：鴨1000克，冬蟲夏草100克，鹽4克，姜3克，黃酒5克。2、首先把鴨宰殺掉，最好篩選肥瘦大小差不多的鴨子，然后去毛，可以用酒精或者是白酒烤一下，并且要將鴨子肚子等部位清洗干凈。3、把鴨可以冷水下鍋，等水沸以后滾一下，去一下血水，然后取出洗干凈。4、把冬蟲夏草摘去體積小的一端，留著備用。清洗干凈，最好是可以將冬蟲夏草上蒸籠蒸一下。5、把粗的冬蟲夏草分插在鴨身和鴨腿上，使冬蟲夏草的養(yǎng)分滲入鴨肉中。6、將鴨子、紹酒、姜、蒸好的蟲草等輔料一起放入預(yù)先準(zhǔn)備號(hào)的器皿內(nèi)。我是用砂鍋?zhàn)龅?，感覺(jué)比較好一點(diǎn)，然后準(zhǔn)備上鍋開始蒸。燉鴨時(shí)先用竹簽在鴨脯上插小孔，孔中插進(jìn)蟲草，加入原汁慢火燉熟。7、在器皿內(nèi)加入適量的清水，不要太少，要不然鍋會(huì)燒干，也不要太多有點(diǎn)浪費(fèi)水，用大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘。多熬點(diǎn)時(shí)間它的湯味會(huì)越來(lái)越濃的。8、最后加入適量的鹽調(diào)味，一定要記得鹽一定要最后再放，因?yàn)檫^(guò)早的放鹽，鴨肉會(huì)變的緊實(shí)，那么就容易不入味，營(yíng)養(yǎng)也不能完全的被釋放，湯熬好后，放入鹽以后即可享用。

補(bǔ)血

蟲草燉洋鴨有什功效；　　補(bǔ)虛助陽(yáng)。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽(yáng)痿遺精等癥。

秋天來(lái)份蟲草花燉老鴨湯，很滋潤(rùn)滋補(bǔ)，要學(xué)會(huì)這種做法才鮮美大家好，我是小虎美食家。沒(méi)有什么比煲一鍋湯更簡(jiǎn)單也更費(fèi)事的了，步驟并不復(fù)雜，卻需要不短的時(shí)間等待。只要多些耐心，在揭開鍋蓋的那一瞬間，就能收獲一鍋的清甜。蟲草花性平，鴨肉大補(bǔ)，蟲草花遇到鴨肉，加上時(shí)光的慢烹細(xì)煮，鴨肉的醇厚味道和蟲草的淡淡草藥香味融合，端給家人的是滿滿的美味和營(yíng)養(yǎng)。蟲草花，屬于一種真菌類，其實(shí)跟蟲草應(yīng)該沒(méi)啥關(guān)系，哈哈，起名全在商家。雖然如此，蟲草花還是有不錯(cuò)的功效的，跟冬蟲草一樣能提高人體免疫力，抗氧化，防衰老，滋肺護(hù)肝等等，食療的效果非常不錯(cuò)。蟲草花和許多材料一起煮湯都不錯(cuò)，我尤其喜歡用它和老鴨一起煮湯，滋補(bǔ)潤(rùn)肺，而且味道清甜，好喝。分享的這道美食的主要食材就是鴨肉。鴨肉，補(bǔ)陰虛，補(bǔ)而不燥。并且鴨肉好消化、強(qiáng)健身體，尤其是一些體質(zhì)弱、食欲不好、上火的人群吃更是好。此外，這次鴨子的做法我用了燉湯的方式，更適合冬季吃，吃肉喝湯，解饞又暖身。這道湯里，我放了些蟲草花，這東西一放營(yíng)養(yǎng)真是多，補(bǔ)腎又抗衰，提高免疫力，身體更壯實(shí)。說(shuō)起鴨子湯，好多人都說(shuō)自己做的油膩，還有點(diǎn)腥，調(diào)料放多了還不好喝，這可咋辦？這么好的滋補(bǔ)美食總不能就這樣錯(cuò)過(guò)了吧？別急，小編教你一招：鴨肉焯水后要炒一下，炒黃炒出油再燉湯，這樣沒(méi)腥味又少油，具體咋做，跟著小編往下看哦，這做法保證你一鍋都不夠吃！所以今天分享給大家蟲草花燉老鴨湯的正確做法，秋天喝湯是再好不過(guò)的一件事了，快和小編學(xué)習(xí)下吧。首先準(zhǔn)備需要用到的食材：老鴨一只，蟲草花，白蘿卜。需要用到的輔料：生姜，鹽，大蔥，料酒。蟲草花鴨湯的制作方法：第一步：準(zhǔn)備適量的蟲草花放入碗中，加入適量的清水進(jìn)行浸泡，準(zhǔn)備適量的老鴨肉，一塊去皮的白蘿卜，一塊生姜和一段大蔥。第二步：鴨肉清洗干凈，放在菜板上用刀剁成小塊即可。第三步：鍋中放入適量的水燒開，放入切好的鴨肉塊，在放入適量的料酒，進(jìn)行焯水，鍋中有浮沫時(shí)用勺子撇除即可。第四步：蟲草花要放入中加入適量的水浸泡十分鐘差不多即可，白蘿卜切成滾刀塊備用。第五步：大蔥清洗干凈，切成小段，生姜去皮清洗干凈切成片。第六步：準(zhǔn)備一口砂鍋，放入適量的水，在把切好的滾刀塊和浸泡好的蟲草花和水，生姜大蔥，一并放入鍋中燒開。第七步：起鍋燒熱，放入切好的老鴨塊進(jìn)行煸炒出油，加適量的鹽炒入味即可。第八步：再將炒的鴨肉倒入砂鍋中，炒出的油分不要倒入砂鍋中。第九步：等砂鍋中的水，再次燒開后蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)入小火慢燉半個(gè)小時(shí)出鍋。這道蟲草花老鴨湯就制作完成了，當(dāng)你打開鍋蓋的那一瞬間就能聞到一股香味，特別的誘惑人，讓人忍不住流口水。小貼士：鴨肉焯水的時(shí)間稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，加入料酒有效去掉腥味。將鴨肉加鹽煸炒后，鴨肉更加好吃。炒鴨肉的時(shí)候不要放油，炒出的油分不要倒入砂鍋里。炒鴨肉的時(shí)候鹽稍微多一點(diǎn)，這樣入味更加好，燉好后不用加任何調(diào)料了，鮮美可口。砂鍋里的水先燒開，再放入炒好的鴨肉。美食小課堂：蟲草花有很多功效，很滋補(bǔ)身體，能增強(qiáng)體力，抗菌抗炎提高免疫能力。鴨肉易于消化，能養(yǎng)胃生津、還能止咳。在這個(gè)經(jīng)常霧霾的空氣中，用鴨肉加蟲草花，再加上冬三寶之一的白蘿卜做的湯，味道鮮美，肉好吃，湯很滋補(bǔ)

出鍋前19分鐘

營(yíng)養(yǎng)功效增長(zhǎng)肌肉增加免疫力促進(jìn)康復(fù)補(bǔ)鐵補(bǔ)血抗衰老。解熱、鎮(zhèn)痛預(yù)防癌種增加食欲幫且消化降脂減肥抵抗疾病促進(jìn)血液循環(huán)。有安神鎮(zhèn)定、誘人食欲的作用

不明白啊 = =！

蟲草花煲鴨湯的做法菜品口味：香草主要工藝：燉主要食材：禽蛋類所需時(shí)間：數(shù)小時(shí) 制作難度：簡(jiǎn)單所用廚具：湯鍋?zhàn)萄a(bǔ)身子，提高人體免疫力食材明細(xì) 鴨半只蟲草花30克紅棗10枚桂圓肉20克鮮淮山半個(gè) 姜一片步驟/方法蟲草花、紅棗洗凈備用。鴨子洗凈斬件，冷水下鍋加姜片出出血水。桂圓肉浸軟，淮山去皮切塊。把所有材料放入煲內(nèi)，加入一塊姜片，注入清水，大火燒沸改文火煲二小時(shí)左右，加鹽調(diào)味即可。

蟲草燉鴨是一款有很好的滋陰補(bǔ)虛功效的湯品。做法：主料老鴨 1只蟲草 10克方法一：鴨去除毛和內(nèi)臟，清洗干凈，用開水過(guò)一下，撈出瀝干。二：將姜片、蟲草放入洗凈的鴨肚內(nèi)，放到可以煮的鍋，加入適量清水、鹽小火燉煮2個(gè)小時(shí)；三：將燉好的蟲草老鴨湯加鹽巴調(diào)味即可食用。

滋陰補(bǔ)腎。

蟲草燉鴨補(bǔ)肺腎之氣，春季食用平補(bǔ)陰陽(yáng)、強(qiáng)身健體。

冬蟲夏草燉湯就沒(méi)有功效了要泡在白酒里過(guò)幾個(gè)月再拿出來(lái)喝

冬蟲夏草燉湯就沒(méi)有功效了要泡在白酒里過(guò)幾個(gè)月再拿出來(lái)喝滿意請(qǐng)采納

就是冬蟲夏草的功效：補(bǔ)肺腎鴨湯油比較多，冬蟲夏草中的有效成分容易析出

你好！馬蹄鮮平菇片湯關(guān)鍵詞：清腸排毒祛脂降壓秋冬時(shí)人們?cè)陲嬍成贤仁钊欢购葴嬲鸬綇?qiáng)身健體、防病治病、增強(qiáng)健康的作用，在湯的制作和打字不易，采納哦！

冬草夏蟲和水鴨一起燉的作用：滋陰補(bǔ)腎。營(yíng)養(yǎng)豐水鴨湯是一道漢族藥膳，屬于粵菜系。營(yíng)養(yǎng)豐富且制作簡(jiǎn)單，容易且美味。把水鴨、冬蟲草、豬月展、紅棗和姜片同時(shí)放入湯煲內(nèi)，加入適量滾水，以中小火同熬成濃湯及材料稔，以適量鹽調(diào)味，即可盛出，趁熱上桌，供飲食用。原料水鴨1只，冬蟲草25克，豬月展200克，紅棗數(shù)粒(隨意)，姜2片，鹽適量。做法 1、冬蟲草先用溫水浸軟身，沖凈;紅棗洗凈，去核，留用。 2、水鴨宰殺、整治干凈，和豬月展同飛水，洗凈，豬月展斬大件，水鴨可斬大件或原只，待用。 3、將水鴨、冬蟲草、豬月展、紅棗和姜片同時(shí)放入湯煲內(nèi)，加入適量滾水，以中小火同熬成濃湯及材料稔，以適量鹽調(diào)味，即可盛出，趁熱上桌，供飲食用。貼士:冬蟲草是滋陰補(bǔ)腎的滋養(yǎng)強(qiáng)壯劑。冬蟲夏草的作用：人體食用冬蟲夏草以后，具有非常好的作用。不僅可以滋陰補(bǔ)陽(yáng)，止血化痰等，而且對(duì)各種人群都有很好的調(diào)補(bǔ)作用。

滋陰養(yǎng)顏，活血化瘀

冬蟲夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。

冬蟲夏草的功效與作用：

1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)

冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

2、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎

冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。

3、止血化痰

蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。冬蟲夏草還具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

冬蟲夏草的食用方法：

1、開水泡飲

蟲草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。

2、研末沖服

使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。

3、蟲草煲湯

待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí)，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。

4、蟲草泡酒

取蟲草10-20克，度數(shù)較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出，兩周后開啟，過(guò)濾去渣，即可飲用。

首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來(lái)泡酒，三個(gè)月左右就能泡好。

蟲草怎么吃效果最好：

1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好

首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時(shí)可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復(fù)沖泡多次，最后不喝的時(shí)候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時(shí)，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會(huì)更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。

冬蟲夏草不應(yīng)該泡水喝，而是應(yīng)該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來(lái)喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來(lái)喝完后，再加水煮，這樣反復(fù)添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來(lái)的水變淡。

a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個(gè)透明玻璃水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。

b、量的選擇：主要依個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個(gè)蟲草。

C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。

2、冬蟲夏草煲湯好

冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時(shí)它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補(bǔ)效果特別出色，在煲制時(shí)把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時(shí)，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。

a、平時(shí)把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時(shí)需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個(gè)，生姜和食用油以及清湯各適量準(zhǔn)備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準(zhǔn)備一點(diǎn)、

b、望準(zhǔn)備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。

c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調(diào)小火力，慢燉一個(gè)小時(shí)，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進(jìn)行調(diào)味就可以。

3、冬蟲夏草泡酒好

冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時(shí)需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準(zhǔn)備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來(lái)，放在陰涼的地方，泡制三個(gè)月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應(yīng)該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。

[制法]

a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。

b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。

c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過(guò)濾后即可飲用。