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涼干不會的

直接放進(jìn)去.如果洗的快會很快爛掉的

新鮮的蟲草花本身營養(yǎng)比較豐富，有的朋友可能會認(rèn)為新鮮的蟲草花上面會有較多的雜質(zhì)或者是臟東西，所以，在服用之前會習(xí)慣性的沖洗，但是，在蟲草花的表面其實有很多有益身體的菌類存在，如果清洗的話就會將這些菌類清洗掉，從而導(dǎo)致它的營養(yǎng)價值受影響，故建議大家切不可清洗它。

在使用前最好不要清洗蟲草花，因為清洗時會使附在蟲草花實體上具有食療功效的真菌孢子粉流失，從而影響它原有的食用功效。但如果買散裝的蟲草花，經(jīng)過很多人的接觸，看上去不太干凈，可先在使用前清洗下，所以放水里清洗泡泡就可以了，但是不要泡得太久。蟲草花的成分里面有氨基酸及其他營養(yǎng)物質(zhì)，加熱時間長了會破壞其成分，影響功效。蟲草花煲湯時不宜長時間煲煮，以免香味散失、營養(yǎng)成份破壞，宜在湯將煲成前加入蟲草花子實體，再以文火小火煲30分鐘左右效果最佳。如果是蟲草花燉湯，燉的時間最好要控制在2小時以內(nèi)。

因為蟲草花本來就是黃色的.煮出來的湯色當(dāng)然是黃色啦.如果你想淡一點的就在煮之前泡一下.再用開水湯一下那煮出來的湯就好多了.另外買的時候也要注意有的奸商想顏色更鮮一點就會染色.

新鮮蟲草花要焯水。因為焯水不僅能去掉一些雜質(zhì)，還能去掉一些菇腥味，而且這樣做出來的味道會更好。新鮮蟲草花焯水方法：將適量的新鮮蟲草花洗凈；鍋中倒入適量清水燒開。將洗好的新鮮蟲草花倒入燒開水的鍋中，燙2分鐘，撈出即可。擴(kuò)展資料：冬蟲夏草由蟲體及從頭部長出的真菌子座組成。蟲體似蠶，長3-5cm，直徑3-8mm，表面深棕黃色至黃棕色，有環(huán)紋20-30個，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色，足8對，中部4對較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座單生，細(xì)長圓杜形，長4-7cm，直徑約3mm；求面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大，頭部與柄無明顯區(qū)別；質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味淡。對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫等作用，對體液免疫功能有增強(qiáng)作用，蟲草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長，蟲草菌發(fā)酵液可對抗家兔心肌缺的ST段改變，蟲草菌對大鼠應(yīng)激性心梗也有一定的保護(hù)作用，蟲草水提液對大鼠急性腎衰有明顯的保護(hù)作用。參考資料來源：百度百科-冬蟲夏草

用溫開水泡15分鐘即可。

北冬蟲夏草食用前是否要清洗? 答：新采收的新鮮蟲草或儲存的干蟲草，從生產(chǎn)到采收都是在潔凈的環(huán)境地中包裝的，特別是新鮮的蟲草，它的潔凈程度相當(dāng)于潔凈蔬菜一樣，是在無菌條件下栽培生長的，所以不必用水清洗，可直接烹調(diào)或泡茶或用作它用。

用軟毛牙刷冷水慢慢洗就可以了

蟲草花的顏色決定其品質(zhì)的高低，與是否染色沒有關(guān)系。至于泡洗時，會見到浸泡的水呈淡褐色，或在燉煮后湯和肉也會呈現(xiàn)出與蟲草花一致而清澈的顏色，這是正常的（好比洗、燉冬菇一樣有顏色）。值得提醒的是，蟲草花具有獨特三種品質(zhì)的蟲草花的香味如草菇香氣，煮熟或做湯味道鮮美，但水洗時脫色，有異味，吃時口感變差，就有可能被染色了。蟲草花子實體的數(shù)量、完整性、飽滿程度等直接決定著蟲草花的品質(zhì)。

一、看顏色:優(yōu)質(zhì)的新貨蟲草花是自然的金黃色，顏色發(fā)黑發(fā)暗是次品，價格低廉;顏色發(fā)白的要么存放不當(dāng)，遇陽光存放一兩天即變白(類胡蘿卜素的特性)，這種的對品質(zhì)沒有多大的影響;要么是存貨太久，不大新鮮。二、聞氣味:優(yōu)質(zhì)的蟲草花有一股草香味，不好的有霉味較重，比較容易分辨。三、粗細(xì)程度:蟲草花的質(zhì)量跟粗細(xì)沒有正比例關(guān)系，蟲草花中枝條完整、韌性好的為上品以上三點。都可以去區(qū)別。希望可以幫到你

蟲草花排骨湯的做法1.準(zhǔn)備好所有的材料2.蟲草花用水浸泡半小時，3.鍋中放入適量的水燒開后放入排骨焯掉血水后撈出用水洗凈4.把排骨放入燉盅里5.把剛才浸泡的蟲草花連水（浸泡蟲草花的水）一起倒入燉盅里，剛好沒過食材為好。6.蓋上蓋子，放進(jìn)燉鍋中，按“套餐”鍵，1:30分鐘7.時間到…放入適量的鹽和雞粉調(diào)味即可食用

用料主料：蟲草花20克、豬大排250克輔料；玉米(鮮)1根、枸杞5克調(diào)料：食鹽4克、姜3片蟲草花排骨湯的做法蟲草花擇洗干凈姜切薄片，排骨焯水，玉米切段材料全部放入電壓力鍋里面，倒入足量的清水設(shè)定電壓力鍋為煲湯的程序，設(shè)定預(yù)約時間燒好后，放入鹽調(diào)味,撈出即可

蟲草花排骨魚膠湯怎么做用料排骨兩條蟲草花一把魚膠適量無花果（干） 5顆姜片幾片蟲草花排骨魚膠湯的做法蟲草花浸泡2小時，魚膠頭天晚上先泡好。排骨焯水去掉血沫然后洗凈。姜片切好，備用。無花干果洗凈備用。枸杞子適量。所以材料備齊后，根據(jù)人數(shù)，加入適量水，然后隔水燉盅4-6小時燉煮即可

很多食物都有降血壓的功率。像白蘿卜，芹菜，木耳等。平常注意低鹽飲食。

1.盡量減少脂..肪類..飲.食。2.早餐應(yīng)少吃油條等油炸食品，而饅頭、面包、面條、米粥、去.脂奶粉及豆?jié){都是較好的膳食。3.常吃豆腐及豆制品、豆芽、新鮮蔬菜水果，瘦肉、魚、雞等，若無高..脂.血...癥，每天可以吃一個雞蛋。4.飲食不宜過飽，每餐控制在八成飽即可，過飽傷胃，增加心臟的負(fù)擔(dān)。5.飯后不要立即躺下，至少活動半個小時。每日可吃點食用.菌“信和安堂蟲草花”，泡一些當(dāng)茶飲，其含有的甘露醇等物質(zhì)，能夠幫助清除自由基、擴(kuò)張血管，從而達(dá)到穩(wěn)定血壓的作用

茶飲治療高血壓，首選桑玉茶，桑玉茶采集高山綠茶作為原材料，生產(chǎn)加工工藝需經(jīng)采桑、洗晾、切葉、殺青、揉搓、解塊、烘干、制香等工序。傳統(tǒng)高山綠茶都是通過熱加工方法，如炒干，烘干等高溫加工，會導(dǎo)致綠茶流失活性成分，無法達(dá)到降壓效果。為改善這個問題，高血壓現(xiàn)代學(xué)者不斷研究和嘗試，發(fā)現(xiàn)在在低溫下加工的凍干高山綠葉茶，最大程度地保留了高山綠茶中的有效成分，飲用后降壓效果明顯。炮制所選用藥材，則選擇原產(chǎn)地的精選野生中藥材，確保一流的藥材功效。

正常的壓力是推動力，過重的壓力則會傷身傷神。究竟怎樣算是正常的壓力，怎樣才算是過重的壓力呢？長期面對壓力，會對健康造成怎樣的影響？我們該如何應(yīng)付壓力，才不會讓壓力把我們打敗呢？本文介紹的以下10大自我減壓方法，也許能讓你走出陰霾，重拾活力。方法① 按摩穴位當(dāng)一個人面對壓力時，可能會毫無理由地覺得心情郁悶，不管做什么事，都無法快樂起來。這個時候，通過按摩不同的治療穴位，可以消除壓力，促進(jìn)內(nèi)臟功能，讓身體重新涌現(xiàn)活力方法② 培養(yǎng)興趣樟宜綜合醫(yī)院職能治療師沈素心受訪時說，如果一個人長期面對過重的壓力，健康會受到影響，包括：心臟功能減弱、手腳麻痹、頭痛、失眠、呼吸困難等。其中一個減壓的方法是，培養(yǎng)自己的興趣，或進(jìn)行自己喜歡的運動，讓自己完全脫離造成壓力的源頭。方法③ 忙中偷閑如何知道自己是否承受了過重的壓力呢？沈素心說，在離開辦公室后，還感覺到壓力，常常出現(xiàn)頭痛，晚上無法入睡等癥狀，那可能就是壓力過重，這個時候，就該請醫(yī)生診斷。沈素心建議，工作時也要適當(dāng)?shù)匦菹?，例如：每隔一段時間離開自己的座位去倒杯水，或上洗手間。

高血壓食療菜譜主要是蔬菜要多一點像芹菜，大白菜這種是比較常見的吃的時候少放點鹽炒，肉盡量不要吃肥的最好不要吃豬肉，可以吃牛肉別的食療是可泡點“信和安堂蟲草花”當(dāng)茶飲食療講究的是每天的堅持，才能達(dá)到應(yīng)有之功

用燉鍋燉湯很補，也簡單，比如排骨燉蟲草花《蟲草花不貴藥店有賣》把排骨和蟲草花洗干凈放進(jìn)燉鍋里面加水，姜，鹽燉個2個小時就行了..2；藥膳燉烏雞《或老鴨》枸杞，黨參，田七，紅棗跟燉排骨一樣的做法就行了。3；花旗參燉排骨 4；桂圓干紅棗枸杞燉雞湯這個有點甜

桂圓紅棗枸杞粥桂圓肉、枸杞子、紅棗、梗米、紅糖各適量。桂圓肉和紅棗、枸杞、米都洗凈，放入煲鍋中，加適量的水。大火燒開轉(zhuǎn)小火燜煮，至米變軟糯發(fā)粘，即可。此粥養(yǎng)肝益血、補血生血、可治療食欲不佳。　　粳米紅棗粥紅棗一把，粳米100g，冰糖適量。將紅棗和粳米洗凈，放入鍋中熬粥，粥熟稠后加入冰糖，攪拌均勻即可。此粥補血健脾、安神益氣、養(yǎng)顏潤膚。　　小米紅棗粥小米80g，紅棗15個，黃豆20g。先將豆子泡漲，和紅棗(棗可先去核)、小米一起放入鍋中，小火煮之爛熟即成。喜吃甜食者可少放入些冰糖。此粥三味互補、營養(yǎng)豐富、益智良品。孕婦常食、有益胎兒益智。　　八寶紅棗粥紅棗30g、綠豆15、黃豆15g、紅豆15g、高糧仁15g、花生仁20g、燕麥片20g、江米150g，(除紅棗外，其它雜糧也可另配，如甘薯、小米等)冰糖適量。將原料放入鍋中，加水小火燉之爛熟，加入冰糖攪均即可。此粥八味互補，營養(yǎng)豐富，學(xué)生益多食。　　黑米紅棗粥大棗10枚，黑米80g，紅衣花生20g，白糖適量。將紅棗洗凈切開去核，二者放在一起旺火煮沸，加入白糖，小火熬成粥。此粥滋陰益腎，養(yǎng)血止血，可治小兒盆血。　　花生紅棗粥大棗10枚，花生15g，糯米60g。用非鐵制鍋水煮三者，熬熟即成。此粥健脾益氣，補中止血，特別適用于血小板減少癥，血友病，再生障礙性貧血，牙齒出血等癥?！　　〖t糖大棗糯米粥大棗20枚，糯米50g，紅砂糖25g。大棗、糯米煮粥，熟后加入紅砂糖熬均即成。此粥溫中暖脾，補益氣血

雜糧粥

　1 紅棗粥　將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚，加適量水，煮熟至稠，即可食用?！　? 豬肝粥　取豬肝150克，洗凈，切成小塊，放入100克洗凈的粳米中，加適量清水，并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品，共煮成粥?！　? 雞湯粥　取母雞1只，去毛，剖洗干凈，加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克，加洗凈粳米100克，加適量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可?！　? 花生牛筋粥　取牛蹄筋80克，洗凈，切成小塊，與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟，米開湯稠為止?！　? 阿膠粥　糯米洗凈，入鍋煮熟，加入適量阿膠，待融化后，加紅糖若干，即可食用?！　? 菠菜粥　取連根新鮮菠菜100 —150克，洗凈后用手撕開，粳米100克，放入砂鍋，加水煮至米爛湯稠加入菠菜，即可食用。