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本燉品滋腎補(bǔ)腎、補(bǔ)血養(yǎng)血。身體虛弱的人，經(jīng)常頭暈，耳鳴，腰膝酸痛，夜尿頻密，手腳不溫，面白無華；可用本燉品作食療。

可以，但是一般蟲草花可以單獨(dú)拿出來煲湯，比如蟲草花煲雞湯等采摘蟲草花是件高興的事情呵呵這是我做的蟲草花煲雞湯，不過湯再另外一個(gè)碗里。呵呵。

阿膠蟲花草可以用來燉鴿子湯。做法如下：材料：鴿子一只，紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞、生姜、鹽均適量。做法：在處理干凈的鴿子身上摸一層鹽，再用清水洗干凈。生姜切片。先用約70攝氏度的熱水把鴿子過一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進(jìn)去。蟲草、鴿子、蓮子同時(shí)下鍋，大火煮開20分鐘，放紅棗，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味，然后裝盤。

或許可以。

可以核桃蟲草花骨頭湯材料：蟲草花50克、核桃仁80克、豬骨頭500克、蜜棗2個(gè)、生姜2片。核桃蟲草花骨頭湯的做法：第一步：將所有材料洗凈。第二步：湯鍋內(nèi)加入10碗水，將豬骨頭和其它材料一起放到鍋里。第三步：開大火煮開，再轉(zhuǎn)小火煮1.5-2小時(shí)。第四步：加入1小匙鹽、關(guān)火即可。

可以的冬蟲夏草燉鴿子補(bǔ)益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下；腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者食用用。一、冬蟲夏草燉鴿子　　1、鴿子是殺好的，只要做下小處理，把小毛毛再拔干凈，摸一層鹽，再用清水洗干凈　　2、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞，生姜適量。　　3、先用70度左右的熱水把鴿子過一遍，再把鴿子肚子里塞上姜片，砂鍋放水，把鴿子放進(jìn)去?！　?、蟲草、鴿子、蓮子同時(shí)下鍋大火煮開20分鐘，放紅棗轉(zhuǎn)小火燉40分鐘?！　?、燉好以后放枸杞煮一分鐘。再加適量鹽調(diào)味。就可以啦！

(一)隔夜把煎好的中藥倒入高密封lock杯里,滴水不漏的那種,放在冰箱保鮮抽屜里,第二天早上,微波爐加熱后喝,影響療效嗎？——最好不要！早上早點(diǎn)起來煮吧。（二）調(diào)經(jīng)中藥是否可早上空腹喝？和飯前一二小時(shí)喝？ ——這樣會(huì)傷胃我一般早上吃一小塊東阿阿膠，然后喝一碗中藥。這樣影響藥效嗎？ ——這樣不利于中藥的吸收，也會(huì)傷胃，所以最好不要！

你好！可以跟牛奶一起煮。如果是秋冬季節(jié)，煮好后保溫不會(huì)有什么影響；但是夏季，氣溫高，不宜保溫太久！如有疑問，請(qǐng)追問。

可以跟牛奶一起煮。如果是秋冬季節(jié)，煮好后保溫不會(huì)有什么影響；但是夏季，氣溫高，不宜保溫太久！

蟲草花的功效1、能平喘止咳，對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效； 2、具有壯陽補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效；3、能明顯降低血糖、尿糖；對(duì)糖尿病患者有明顯療效； 4、對(duì)心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥； 5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能； 6、潤肌護(hù)膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。 7、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用。 8、抗缺氧、抗疲勞，提高運(yùn)動(dòng)能力。 9、治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽痿遺精，腰膝酸軟等病癥推薦湯方：蟲草花雞湯1 雞，蟲草花，紅棗，枸杞，核桃。2 雞斬件，配料洗干凈。3 把所有材料放入燉盆里。4 加入適量清水，放入鍋里，蓋上蓋子（沒有蓋子，就放個(gè)碟子蓋上）5 大火燉20分鐘，再小火燉2小時(shí)。6 熄火后再燜多十分鐘，加入適量的鹽。

材料：蟲草花10克、芡實(shí)20顆、枸杞30顆、干貝10粒、甜玉米1根、腔骨500克、鹽1/2茶匙（3克）做法： 1、把腔骨用清水沖凈。將蟲草花，芡實(shí)和枸杞泡入清水中，約2分鐘后，洗凈瀝干備用。甜玉米去皮，去須后洗凈，切成小塊。 2、把腔骨放入湯煲中，加入足量的清水，不要蓋蓋子，大火加熱，幾分鐘后，用勺子撇去浮沫，放入蟲草花，芡實(shí)，枸杞和干貝，轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)。 3、放入玉米塊后，再繼續(xù)用小火煲1個(gè)半小時(shí)，加入鹽即可。

將蟲草花沖洗，用清水略微浸泡把豬肉剁成肉糜，或者直接買肉糜。將肉糜倒入燉盅，然后用勺子將平鋪滿燉盅底部然后將蟲草花及浸泡它的水一同倒入燉盅姜切成絲，枸杞洗凈倒入燉盅加水裝滿燉盅最后，將燉盅放入蒸鍋，蒸鍋中注水至接近燉盅口。中火煮開后轉(zhuǎn)文火燉2個(gè)小時(shí)即可

冬天多用蟲草花來煲湯，夏天可以用它和被稱為“身體垃圾清道夫”的黑木耳一起拿來做涼拌菜，明亮的黃色特別亮麗，開胃下飯、很有食欲，非常的清新減脂！蟲草花的營養(yǎng)成分十分接近冬蟲夏草，是上好的平價(jià)滋補(bǔ)佳品，一般人也能吃得起。

主治：滋陰補(bǔ)血、安胎。治血虛，虛勞咳，吐血，便血，月經(jīng)不調(diào)。

　【性味、歸經(jīng)】甘，平。歸肺、肝、腎經(jīng)。　　【功效】補(bǔ)血，止血，滋陰潤燥。　　【應(yīng)用與配伍】　　1．用于血虛萎黃，眩暈，心悸等。為補(bǔ)血之佳品。常與熟地黃、當(dāng)歸、黃芪等補(bǔ)益氣血藥同用。　　2. 用于多種出血證。止血作用良好。對(duì)出血而兼見陰虛、血虛證者，尤為適宜。治血熱吐衄，配伍蒲黃、生地黃，如《千金翼方》，治吐衄咳唾失血既多，虛倦神怯，配伍人參、白及等，如《痰火點(diǎn)雪》；治肺破嗽血，配伍人參、天冬、北五味子、白及等，如《直指方》阿膠散；治便血如下豆汁，配伍當(dāng)歸、赤芍等，如阿膠芍藥湯；治先便后血，配伍白芍、黃連等，如《醫(yī)林集要》阿膠丸；治沖任不固，崩漏及妊娠下血，配伍生地黃、艾葉等，如膠艾湯。　　3. 用于陰虛證及燥證。能滋陰潤燥。治溫燥傷肺，干咳無痰，配伍麥冬、杏仁等，如清燥救肺湯，治熱病傷陰，虛煩不眠，配白芍、雞子黃等，如黃連阿膠湯；治熱病傷陰，液涸風(fēng)動(dòng)，手足瘈疭，配龜板、牡蠣、白芍、生地黃等，如大定風(fēng)珠。　　【用法用量】入湯劑，5～15g，烊化光服；止血常用阿膠珠，可以同煎。　　【使用注意】本品性滋膩，有礙消化，胃弱便溏者慎用。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，阿膠性味甘、平，有滋陰補(bǔ)血、安胎的功效。據(jù)研究，阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。此外，阿膠還能升高血壓，防止失血性休克?，F(xiàn)在，我們就把東阿阿膠的幾個(gè)傳統(tǒng)食用方法介紹給讀者。牛奶沖服將阿膠粉碎成細(xì)粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。目前，市場(chǎng)上有速溶性“阿膠飲寶”顆粒，是用阿膠配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味劑精制而成，屬保健食品。膨化食用用微波爐進(jìn)行阿膠膨化試驗(yàn)，得到酥香可口的阿膠珠，直接口中含化，純香持久，效果滿意，方法如下：先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0．5厘米厚，然后將破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0．5厘米撒到蛤粉上面，按動(dòng)微波啟動(dòng)鍵，設(shè)定火力10乘，定時(shí)3分鐘即可。燉烊服用具體可分為下面四個(gè)步驟進(jìn)行。將碎阿膠放湯盆中，加黃酒適量浸泡12小時(shí)；取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣后倒入泡軟的阿膠中；將盛阿膠的容器放鍋中，隔水蒸1—2小時(shí)，取出放涼后服用 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ “東阿”牌阿膠食用有講究東阿阿膠的服用方法較多，用途不一，吃法各異，做為藥用，除遵照醫(yī)生的囑咐服用外，根據(jù)病癥，常用的方法有：1、虛勞咳嗽癥。將東阿阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，沖服雞蛋一個(gè)，蜂蜜一匙，每日空服一次，效果較好；2、經(jīng)多不調(diào)，流血過多，可用東阿阿膠500克，加水400毫升，燉化加入冰糖、蒸1小時(shí)冷后成凍，每天服一匙；3、婦女崩漏（功能性子宮出血），可用艾葉、當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎用水煎化，倒去藥渣，加?xùn)|阿阿膠燉化服用；4、血虛心煩（神經(jīng)衰弱），可用川連、黃芩、白芍、川芎水煎后，棄去藥渣，將東阿阿膠燉化，加入雞蛋黃2個(gè)，攪勻服用；5、痰中帶血，干咳嗽。可用馬兜羚、牛蒡子、杏仁、甘草，糯米水煎后，棄去藥渣，加?xùn)|阿阿膠溶化后服用；6、陰血虧虛，痙厥抽搐，可用龜板、牡蠣、雞蛋黃、生地配合服用；7、吐血不止，可用哈粉炒藕汁和蜜調(diào)服；8、肺損嘔血，可用木香一錢，煎水化服。9、妊娠下血，可用黃酒化服。10、產(chǎn)后虛秘，可用枳殼，滑石煎水化服。11、肺虛喘促，可用紫蘇、烏梅煎水化服。12、久渴經(jīng)年。可用人參煎水化服，蔥白少許。13、大衄不止，可用蒲黃炒生地，煎水化服。14、妊娠血痢，可用黃酒化服。15、老人虛秘，可用香豉、蔥白煎水化服。16、轉(zhuǎn)胞淋秘，用開水化服。以上所用藥物數(shù)量、可視病情遵醫(yī)囑。作為平時(shí)經(jīng)常服用的營養(yǎng)食品，有以下幾種方法： 1、東阿阿膠250g，加黃酒300ml，浸泡12天，加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于較大鍋內(nèi)，隔水加蓋約23小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服兩匙。此方法適用于一般血虛癥。2、將500g紅棗煮熟，剩少量水，加入500g東阿阿膠，使其溶化，粘在棗上，食用紅棗也可以。3、如是患腰酸、怕冷、耳鳴、耳聾和陽虛或腎虧等癥的人可用以下方法：東阿阿膠250g，砸碎，黃酒350ml，浸泡1－2天，呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量（燒熟后，砸碎成豆粒狀），加上冰糖250g，蒸1小時(shí)不斷攪拌，冷涼成凍，每天早晚各12匙，溫水沖服即可。如病人兼有氣虛疲乏無力，可配以人參煎液或人參粉，兼有心悸畏寒等癥者，可配入桂圓肉服用，方法同前，將東阿阿膠燉化后隨核桃、芝麻等加入即可。對(duì)平時(shí)脾胃薄弱，消化不良者，可在制做時(shí)加入陳皮2030g煎服，強(qiáng)增脾胃功能。以上各種方法，多用于冬季，以冬至開始服用，服完500g東阿阿膠即可

烊化或入湯劑，大補(bǔ)氣血，還能調(diào)經(jīng)，脾胃虛弱者不宜。

小火烊化，大補(bǔ)氣血，還能調(diào)經(jīng)，脾胃虛弱者不宜吃。

烊化=蒸化,補(bǔ)血藥.

阿膠的食用方法和有什么功效？中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，阿膠性味甘、平，有滋陰補(bǔ)血、安胎的功效。據(jù)研究，阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。此外，阿膠還能升高血壓，防止失血性休克，對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良也有較好的預(yù)防作用。在中藥里，阿膠為婦科上等良藥。臨床上多用于治療婦女胎、經(jīng)、產(chǎn)病和一些內(nèi)科疾病。阿膠與川芎、甘草、當(dāng)歸、熟地、艾葉、白芍同用，為《金匱要略》中“膠艾湯”，主治妊娠腹中冷痛或產(chǎn)后下血不止。阿膠配伍艾葉，可防治流產(chǎn)，腹痛出血。阿膠加黃芪、大棗服用，可治因分娩出血過多或月經(jīng)量過多引起的氣短、乏力、頭暈、心慌。阿膠配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麥冬、麻仁、枇杷葉，為“清燥救肺湯”，可治口干、鼻燥、干咳、少痰。阿膠與蒲黃配伍，可治咳血、鼻出血。阿膠與好墨并用，可治尿血、大便出血。取阿膠配茯苓、豬苓、澤瀉、滑石，可治泌尿系感染。取阿膠加蔥、蜂蜜煎服，可治老人或體質(zhì)虛弱者大便不通。取阿膠與黃連、黃芩、白芍、雞子黃配伍，即為《傷寒論》中“黃連阿膠湯”，可治煩躁不安，失眠。值得注意的是，因阿膠滋膩，有礙脾胃消化功能，因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香，屬中醫(yī)學(xué)脾胃虛弱者應(yīng)慎用阿膠。此外，市面上常有用牛皮膠、雜皮膠冒充阿膠，但與真阿膠質(zhì)硬易碎，加熱后有麻油香味散出不同，這些偽劣品多粘性較強(qiáng)，不易破碎，遇熱則散發(fā)出一股濃烈的腥味或臭味。購買者可憑此加以鑒別。

【性味、歸經(jīng)】甘，平。歸肺、肝、腎經(jīng)。　　【功效】補(bǔ)血，止血，滋陰潤燥。　　【應(yīng)用與配伍】　　1．用于血虛萎黃，眩暈，心悸等。為補(bǔ)血之佳品。常與熟地黃、當(dāng)歸、黃芪等補(bǔ)益氣血藥同用。　　2. 用于多種出血證。止血作用良好。對(duì)出血而兼見陰虛、血虛證者，尤為適宜。治血熱吐衄，配伍蒲黃、生地黃，如《千金翼方》，治吐衄咳唾失血既多，虛倦神怯，配伍人參、白及等，如《痰火點(diǎn)雪》；治肺破嗽血，配伍人參、天冬、北五味子、白及等，如《直指方》阿膠散；治便血如下豆汁，配伍當(dāng)歸、赤芍等，如阿膠芍藥湯；治先便后血，配伍白芍、黃連等，如《醫(yī)林集要》阿膠丸；治沖任不固，崩漏及妊娠下血，配伍生地黃、艾葉等，如膠艾湯。　　3. 用于陰虛證及燥證。能滋陰潤燥。治溫燥傷肺，干咳無痰，配伍麥冬、杏仁等，如清燥救肺湯，治熱病傷陰，虛煩不眠，配白芍、雞子黃等，如黃連阿膠湯；治熱病傷陰，液涸風(fēng)動(dòng)，手足瘈疭，配龜板、牡蠣、白芍、生地黃等，如大定風(fēng)珠。　　【用法用量】入湯劑，5～15g，烊化光服；止血常用阿膠珠，可以同煎。　　【使用注意】本品性滋膩，有礙消化，胃弱便溏者

阿膠的功效:滋陰補(bǔ)血，安胎。治血虛，虛勞咳嗽，吐血，衄血、便血，婦女月經(jīng)不調(diào)，崩中，胎漏。阿膠的服用方法較多，用途不一，吃法各異，做為藥用，除遵照醫(yī)生的囑咐服用外，根據(jù)病癥，常用的方法有：1、虛勞咳嗽癥。將東阿阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，沖服雞蛋一個(gè)，蜂蜜一匙，每日空服一次，效果較好；2、經(jīng)多不調(diào)，流血過多，可用東阿阿膠500克，加水400毫升，燉化加入冰糖、蒸1小時(shí)冷后成凍，每天服一匙；3、婦女崩漏（功能性子宮出血），可用艾葉、當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎用水煎化，倒去藥渣，加?xùn)|阿阿膠燉化服用；4、血虛心煩（神經(jīng)衰弱），可用川連、黃芩、白芍、川芎水煎后，棄去藥渣，將東阿阿膠燉化，加入雞蛋黃2個(gè)，攪勻服用；5、痰中帶血，干咳嗽。可用馬兜羚、牛蒡子、杏仁、甘草，糯米水煎后，棄去藥渣，加?xùn)|阿阿膠溶化后服用；6、陰血虧虛，痙厥抽搐，可用龜板、牡蠣、雞蛋黃、生地配合服用；7、吐血不止，可用哈粉炒藕汁和蜜調(diào)服；8、肺損嘔血，可用木香一錢，煎水化服。9、妊娠下血，可用黃酒化服。10、產(chǎn)后虛秘，可用枳殼，滑石煎水化服。11、肺虛喘促，可用紫蘇、烏梅煎水化服。12、久渴經(jīng)年?？捎萌藚⒓逅?，蔥白少許。13、大衄不止，可用蒲黃炒生地，煎水化服。14、妊娠血痢，可用黃酒化服。15、老人虛秘，可用香豉、蔥白煎水化服。16、轉(zhuǎn)胞淋秘，用開水化服。作為平時(shí)經(jīng)常服用的營養(yǎng)食品，有以下幾種方法：1、東阿阿膠250g，加黃酒300ml，浸泡12天，加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于較大鍋內(nèi)，隔水加蓋約23小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服兩匙。此方法適用于一般血虛癥。2、將500g紅棗煮熟，剩少量水，加入500g東阿阿膠，使其溶化，粘在棗上，食用紅棗也可以。3、如是患腰酸、怕冷、耳鳴、耳聾和陽虛或腎虧等癥的人可用以下方法：東阿阿膠250g，砸碎，黃酒350ml，浸泡1－2天，呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量（燒熟后，砸碎成豆粒狀），加上冰糖250g，蒸1小時(shí)不斷攪拌，冷涼成凍，每天早晚各12匙，溫水沖服即可。如病人兼有氣虛疲乏無力，可配以人參煎液或人參粉，兼有心悸畏寒等癥者，可配入桂圓肉服用，方法同前，將東阿阿膠燉化后隨核桃、芝麻等加入即可。對(duì)平時(shí)脾胃薄弱，消化不良者，可在制做時(shí)加入陳皮2030g煎服，強(qiáng)增脾胃功能。以上各種方法，多用于冬季，以冬至開始服用，服完500g東阿阿膠即可。

為馬科動(dòng)物驢的皮，經(jīng)煎煮濃縮成的固體膠。甘平歸肺肝腎經(jīng)，有補(bǔ)血止血滋陰潤肺功效。1用于血虛諸證，甘平質(zhì)潤滋膩為血肉有情之品，補(bǔ)血之要藥，尤適出血而致血虛者。2用于多種出血證，又為止血之要藥，尤適出血兼陰血不足者。3用于熱病傷陰，心煩失眠等，4用于肺陰虛燥咳等?？傊酒焚|(zhì)地滋潤而善補(bǔ)血滋陰，且補(bǔ)血之功頗佳，用于血虛諸證。又善滋陰潤燥，用于陰虛肺燥及熱病傷陰等證因其膠質(zhì)粘膩能凝血固絡(luò)，又為止血之要藥，對(duì)失血而兼陰虛、血虛者尤宜。入湯劑5之15克烊化兌服。蛤粉炒阿膠增強(qiáng)滋陰潤肺的功效；蒲黃炒阿膠增強(qiáng)止血的功效。故止血常用蒲黃炒，潤肺常用蛤粉炒。胃弱便溏者不宜服。